Recipe Miso Marinade | He Hunga-a-Katoa mo o Kainga

Ka riro pea he komihana mo nga hoko whai mana i mahia ma tetahi o a maatau hononga. Taipitopito Kōrero

He aha mena he mea iti ake i te 10 meneti te roa o te whakareri, ka taea e koe te whakamahi mo tetahi mea, mai i te ramen o te po tae noa ki to kai paramanawa/tuna kua ata tunua, me nga huamata mohio-calorie? Awesome! Tika?

Kaati, ko te miso marinade noa iho!

Ehara i te mea he wai whakapūkara noa, he whakakakahu, hei runga ake, he ranu toua.

He ranu kai-umami, reka-reka ka huri i te tunu tino noa ki te kai tino reka. A he pai ki a au mo te ngawari ake o taku oranga.

Recipe Miso Marinade | He Hunga-a-Katoa mo o Kainga

I roto i tenei tuhinga, ka tohatoha atu ahau ki a koe te tino reka o te tunu mio wai whakapūkara, he mea hanga mai i te toa hoko kai.

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

He aha te miso marinade?

Ko te wai whakapūkara o te Miso he kai Hapanihi miso te whakapiri soybean, te mirin, te waina raihi Hapani, me te huka parauri.

Ka whakaranuhia nga kai ki te hanga i te ranunga kirikiri engari ngawari ka taea e koe te whakamahi hei rihi taha, hei toua ranei me te whakangawari i nga pūmua i mua i te tunu me te tunu.

Ko te wai whakapūkara he hā ora, ahurei e tohu ana i te reka me te kawa, me te umami te rangatira.

Ka whakanui ake i te hohonutanga ki o rihi tino pai, ka manaaki i o puku reka ki te wheako tino pai e pirangi ana koe mai i a koe ki te tunu kai.

Ko te umaminess, te mea nui o te tunu kai katoa, ka puta mai i te whakapiri miso. He whakapiri soybean kua werohia ki te koji me te rewena mo te roanga.

Ko te hohonu o te reka o te miso ka whakawhirinaki ki te maha o nga pini i whakamahia me te roa o te FERMENTATION.

Ko te tikanga, ka nui ake te roa o te FERMENTATION, ka nui ake te hohonutanga me te kaha ake o te reka. Ka kitea e koe te miso i roto i nga momo rereke i runga i to raatau rohe.

Ko nga momo tino noa ko Shiro miso me Aka miso, ahakoa.

He ahua ngawari, he reka te reka o te miso ma, he iti ake te tote i nga mea pouri, he tote, no reira, ka kaha ake.

I roto i tenei tohutao, ka haere tatou me te momo miso ma, na te mea he maamaa ake, he pai ake te kowhiri mo enei momo tohutao.

Te tunu mo te mio whakapiri wai whakapūkara

Recipe Miso Marinade ngawari me te maha

Joost Nusselder
Ko te Miso marinade he kakara reka, katoa-i-kotahi hei whakanikoniko me te whakanikoniko i o tohutaka tino pai. He ngawari ki te hanga, he iti ake nga kai, he reka ki te waha. He pai te mahi hei wai whakapūkara mō te mīti, mō te ika rānei, hei whakakakahu mō te huamata, hei ranu toua rānei mō ō rīhi huawhenua.
Kaore ano he whakatauranga
Te wa o mua 5 meneti
Kuki Time 10 meneti
akoranga Te ranu
tunu Hapanihi
Nga mahi 8 tohanga

Kai
  

  • 2 kapu shiro miso whakapiri (whakapiri miso ma)
  • 1/2 kapu te huka parauri marama
  • 1/2 kapu whakahou
  • 1/2 kapu mirin

tohutohu
 

  • Kohikohia nga kai katoa
  • Tāpirihia nga kai katoa ki roto i te paraharaha i runga i te wera iti ka wiri mo te 5-10 meneti ranei kia rewa katoa nga tioata huka.
  • Tangohia te paraharaha mai i te wera, ka whakamatao ki te pāmahana rūma i mua i te whakamahi.
  • Kia pai ma te karawhiu ki runga i o awhi tino pai, ki te taha ki o huawhenua tino pai, hei wai whakapūkara mo o rīhi pūmua tino pai.
Kupu matua Miso
Kua whakamatauria tenei tohutao?Kia mohio tatou i pehea!

Tohutohu tunu kai

Anei etahi tohutohu tunu kai hei awhina i a koe ki te hanga i te wai whakapūkara mio tino reka ka taea:

  1. Mēnā he kōhua ​​rua e takoto ana, whakamahia hei utu mō te kōhua. I te mea he pai rawa atu mo te tunu kai iti-wera, ka puta te reka o to wai whakapūkara. I tua atu, i te mea he rongonui te whakapiri miso mo te wera i runga i te wera nui, kaore koe e pai ki te tango i tetahi raru.
  2. Kaua e whakama ki te whakamatau i to wai whakapūkara miso ma te taapiri i etahi atu kai me nga mea kakara (kua korerohia i roto i nga waahanga whakakapi me nga rereketanga kei raro nei).
  3. I te wa e hanga ana i te wai whakapūkara miso, tirohia nga mokamoka miso e tere haere ana, ka pehia ki te mokowai mo nga hua maeneene.

Akohia etahi atu tinihanga i konei me pehea te whakarite kia memeha katoa to whakapiri miso ki te hupa, ki te ranu ranei

Nga whakakapi me nga rereke

Kei te haere tonu ki te "whakamatautau" ki to tunu, ko enei e whai ake nei etahi momo rerekee whakahihiri o tenei tunu ka taea e koe ki te hoatu i to wai whakapumau he paihere o nga mea reka.

  • Miso wai whakapūkara: Tāpirihia he pepa whero, he togarashi ranei hei whana wera i to tunu. He pai ake tenei ki te whakamahia e koe hei ruku me o rihi tino pai.
  • Miso wai whakapūkara kaha: Mo te reka ake o te mio, whakakapia te miso ma ki te whero. Heoi, kaua e tino atawhai. I te mea he kaha, he tote te reka, he nui rawa te ahua o te reka.
  • Miso wai whakapūkara: Mena ka whakamahi koe i tenei whakapiri ki te whakawiri i o porotini tino pai, ma te taapiri i te kanekane ka hoatu ki a ia te kakara hou me te kakara e hiahiatia ana mo etahi momo reka.
  • Miso wai whakapūkara: Ko te tiihi o nga tawerewere bonito kua maroke ka whai kiko te mio marinade me te pa o te hii ika, ka tino pai mo te ruku me te wai whakapūkara.

Me pehea te whakamahi miso marinade

Ahakoa ka taea e koe te whakamahi i roto i nga huarahi maha me te iti o nga tweaks, ko te tunu taketake kua tohatohahia e au he mea tika mo te whakamau i te poaka, te ika, te heihei, te mīti me te tofu.

Ko nga mea katoa e hiahia ana koe ko te tuku i te wai whakapūkara me te pūmua ki roto i te putea, ka kohia te hau katoa, ka hiritia, ka waiho mo te wa e tika ana kia pupuhi nga mea kakara, ka tunu kia rite ki taau e pai ai.

Mena kei te pirangi koe ki te whakamahi hei ranu toua, hei ranu huamata ranei, ka hiahia pea koe ki te taapiri i etahi atu kai ki te wai whakapūkara kia hohonu ake ai te reka o te reka.

Ka taea e koe te tapiri i etahi hinu hamana hei tauira, mo te kakara o te nati.

Mo etahi atu kawatanga (penei wai whakapūkara ka taea ki te taha reka), ka rite ki te waina raihi me te winika aporo cider winika hei whakamarama ake.

Me pehea te penapena miso marinade

Mēnā he toenga wai whakapūkara miso kei a koe, kua mahia e koe etahi atu hei whakamahi a muri ake nei, puritia ki roto i te ipu hau ka whakamatao tonu.

Ka noho pai mo te 2 marama, kua rite ki te whakamahi i nga wa katoa e hiahia ana koe ki te whiu i tetahi rihi reka.

He rite nga ranu me nga marinade

Mena kei te pirangi koe ki nga ranu reka me te reka, ki te umami, kei konei etahi atu ranu reka me nga wai whakamere e hiahia ana koe ki te whakamatau:

Unagi ranu

Pērā i te mio whakapiri wai whakapūkara, he ngawari te hanga ranu unagi me te taka i roto i te iti iho i te 10 meneti. Ahakoa he mea tuku ki te unagi, ka taea ano e koe te whakamatau me etahi atu pūmua. Ka rite te reka o te reka o mua.

Kewpie mayo raukikini

He sriracha, togarashi, mirin, me te hinu hamana e takoto ana?

Whakakotahitia ki te kewpie mayo, ka whai koe i te wai whakapūkara raukikini, toua ranu, me te ranu kakahu. Ko te kirikiri o tenei ranu tetahi atu mea ka aroha koe.

ako nga mea katoa e pa ana ki nga mea whakamiharo Japanese Kewpie mayonnaise i konei

Yuzu Ponzu

Na te mea hou mai i te wai yuzu, te tote mai i te katsuobushi, me te umami-ness mai i te ranu soy, ka eke a Yuzu Ponzu ki te taurite tino pai i waenga i ia reka, ka puta he ranu reka me te wai whakapūkara e tino pai ana.

Wasabi mayo aioli ranu

Ahakoa kaore tenei ranu e mahi hei wai whakapūkara pai, he pono ko tetahi o nga mea tino pai me te tino pai.

Ka taea e koe te mahi ki te parai, huawhenua, me nga pūmua katoa ka kitea e koe. Ko nga kai matua, penei i te karika, te wasabi, me te ranu soy, he pai te whakakotahitanga o nga reka.

FAQs

He hauora te wai whakapūkara miso?

Ahakoa ehara tenei tohutao i te tino hauora, kare ano matou e kii he kino. Karekau he nui hei utu mo nga hua hauora, he iti noa nga matūkai kei roto i tana tohu.

Ko te ranu miso he gluten-kore?

Mo te nuinga, kaore! Ko te ranu Miso ehara i te pumuiti-kore. Kei roto i te whakapiri miso ano etahi gluten.

Heoi ano, kei reira ano nga tohutao miso marinade e whakamahi ana i nga kai kore-puutini. Heoi, he uaua ki te kitea te miso kore-pumutini.

Rapua he aha te waitohu o te miso he pai ki te whakamahi mena ka hiahia koe ki te tunu gluten-kore (he whiringa!)

He raukikini te miso marinade?

Kao, ehara i te mea raukikini te wai whakapūkara mio. He reka te nuinga, me etahi oma ka puta mai i te whakapiri miso. Heoi ano, ka taea tonu e koe te taapiri i nga mea kakara e pai ana koe mo nga mea reka.

Ka taea e au te whakamahi ano i te miso marinade?

Ka taea e koe te whakamahi ano i te wai whakapūkara miso mo etahi atu ika, heihei me te poaka. Heoi, e kore matou e tūtohu kia whakamahia i muri i te tuarua o nga wa, na te mea ka tino hii i muri i tera.

Ka taea e koe te whakatio miso marinade?

Ae! Inaa, ki te kore koe e whakaaro ki te whakamahi ano mo te wa roa, ko te tio te huarahi e kore ai e huri te reka.

ō rangaranga

Ko te Miso marinade he huarahi reka me te ngawari ki te taapiri i te reka ki to pūmua. He tino pai tenei tohutao mo te kai tere me te ngawari o te wiki.

He tino pai te reka o te miso mo te poaka, te ika, te heihei, te mīti, te tofu, tae atu ki o huawhenua tino pai ka mahia hei ranu toua.

He tino whai kiko, a ka pao te kakara ahurei ki nga mea katoa.

Pānuihia i muri mai: To Aratohu Katoa mo te Miso Soup (Tatari? He Momo?)

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.