8 Recipes pai ki te Pechay: Rihi Filipino reka
Tirohia enei tohutao mīharo e whakamahia ana e te katoa te pechay, he huawhenua ngawari ki te kimi pai mo tetahi rihi.
Ko Pechay te Filipino bok choy me te reka paku papura e pai ana ki te maha o nga momo kai.
Ko enei tohutao ehara i te mea reka anake engari he hauora me te ngawari ki te hanga. Ka taea e koe te kai reka ki te kainga i runga i te teepu i roto i te wa poto - me te kore e whakapau haora ki te kihini.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Ko nga tohutao pai 8 me te pechay
Pochero mīti
I runga i nga kai, na te ranu-kiore i hanga tenei tunu Kai Pochero he reka me te reka o te reka, na te panana (saging na saba) i tuku tona reka, ka hoatu e nga piihi he rereketanga ki te rihi, ka taapirihia e te riwai te tinana me te pechay. toenga ki enei reka katoa.
Ko te rihi ka taea te mahi ki nga huihuinga, ka taea hoki te tunu i tenei tunu Kai Pochero hei tohu mo te kai o ia ra me te raihi me te raihi. pati hei toua taha.
Nilagang poaka
Ko te tunu nilagang baboy te ahua hou o te hupa mīti kohuatia (he mea hanga ki te poaka i konei hei utu) e hono ana ki te akomanga kaiahuwhenua i tera ra.
Ko te ingoa o te rohe he nilagang baka, he maha nga whakarereketanga kua kitea. Ko tenei momo poaka e whakamahi ana i nga kai rite, engari ka taea e koe te tunu tere.
Ko te kai tika hei taka mena ka pehia koe mo te wa. Ka hoatu e ia te maha o nga matūkai rite ki te putanga mīti!
Kare-kare Filipino pipi curry
Kei te pai koe ki te kai kari? Ana ka tino pai koe ki te kare-kare, ki te kari pipi a Piripi!
Ko Kare-kare tetahi kai e mohiotia ana mai i Pampanga, e tika ana te whakanui i a ia hei whakapaipai tunu kai mo nga Philippines. Ko tona ingoa i ahu mai i te kupu “kari”, te tikanga “kari”.
Heoi, he rerekee taa te kare-kare mai i te kari a Inia. He rite tona ha ki te satay na te whakamahi o te peanuts ki te ranu.
Sinugno
Ko te tilapia tetahi o era momo momo ika ka totohu noa i te haunga ka tunua ana; he aha me tona kakara kakara me te ngawari.
Taapirihia tenei whakaaro me te kohua i tenei Tilapia tunutunu ki roto ki te waiu kokonati a kei roto koe i te kai. Ko te tunu Sinugno te mea noa; tunua a Tilapia ki roto i te kohua miraka kokonati.
He reka, he kai.
Bulalo ng Batangas
I nga ra ua i Philippines, ka whakaputaina e te hau te hau pai, kei kona tetahi rihi e hiahia nui ana te iwi ki te whakatau i te rangi makariri, koina te Bulalo reka.
I Leyte, ka kiia ko "pakdol," i te wa e kiia ana ko "Kansi" i Iloilo me Bacolod.
Ko te muna ki te kakara reka o te tunu a Bulalo ko te puhoi ki te tunu i nga koiwi kau me te kānga kowhai i runga i te kaawhi, nga rau pechay, te pepa pepa, te riki, me te kāpeti.
Ko etahi o nga taangata tawhito o Philippines ka whakamahi tonu i nga kohua puoro-rakau ka pupuhi ana, ka whakakao ana i nga koiwi kau, engari he kohua nui te taonga ka pai mo tenei tohutao :)
Pesang heihei
Ko te tunu moa Pesang moa he rite ki nga rihi heihei mo te heihei pera i te Tinola (e whakamahi ana i te sayote ranei papaya me nga rau chili i tana tohutaka) me Nilagang Baka (kei a ia nga kāpeti me te whakaheke i te wai) a ka taea pea te whakawhiti i nga rihi e toru.
Heoi, ko te aha e rereke ai nga pipi pesang mai i etahi atu ko te whakamahinga nui a te tohutao kanekane, kāpeti, kāpeti napa, me te rīwai.
Ko enei, mena ka korero taatau mo nga huawhenua ka maka ki te ranunga, mahia tenei rihi hei kai taimaha me te hauora.
Pancit habhab
Ko Pancit Habhab tetahi o nga tini rereketanga o Pancit.
Ko Pancit, e mohio katoa ana taatau, he tunu kai i tangohia e taatau mai i nga Hainamana, na te mea he auahatanga o nga Filipino, i taea e taatau te whakaputa i nga momo pancit rerekee i ahu mai i hea taua momo pancit.
Sinanglay me te tilapia
Ko te Tunu Sinanglay na Tilapia te tunu kai-mai i te rohe Bicol ka ahu mai i te rohe Bicol; ka taea e tetahi te whakaaro ko te tunu kai he waiu kokonati kei roto hei waahanga o te kohua.
Me ona kai matua ko te Tilapia me te waiu kokonati, i te tirohanga tuatahi, ka whakaaro koe he tika te sinanglay Ginataang Tilapia.
Heoi, ko te whakarite mo Sinanglay he maero rereke.
8 Recipes Best With Pechay
Kai
- 4 pupuhi karika
- 1 reo te riki
- 4 Pechay
- Paura
- Tuhinga o te tote
tohutohu
- Tāpirihia te aniana, te karika, te hupa poaka mataono, te tote, me te pepa pepa ki te wai ka tunu koe i te pūmua matua, penei i te kai me te ika.
- Taapirihia nga huawhenua pakari penei i te witi me te karoti ka tatari kia maoa, kia ngohengohe ranei.
- Whakaritea kia rite ki te reka; tāpirihia he tote, he pati rānei ki te hiahia koe.
- Kātahi ka tāpirihia te pechay, ka tunua mō te 5 meneti anō kia ngawari, engari he kirikiri.
Ataata
kai tōtika
Me pehea te tunu pechay kia kore e kawa?
Hei tango i etahi o nga kawa o te pechay ka taea e koe te parai i mua i te tunu kai. Tapahia nga kakau kia haurua, tapahia ranei ka tunu tahi me nga rau mo te 45 hēkona. Mena kei te kawa tonu, ka taea e koe te tapiri i te pechay kua tapahia ki te pati wai tote mo te 10 meneti i mua i te horoi me te tunu.
He pai ake te pechay i te mata, i te maoa ranei?
Ka tino heke te taumata o nga matūkai o te bok choy ina ka maoa te huawhenua. Mo konei, he pai ake te kai i te pechay mata, kua maoa noa ranei. He reka ano, he ngongo hoki ina mata, ka uru tika atu ki nga huamata.
Me pehea e tapatapahia ai e koe a Pechay?
I te nuinga o te wa ka tapatapahia te pechay i mua i te tunu kai. Hei tapatapahia te pechay, tuatahi tangohia nga rau o te kakau. katahi ka horoia nga rau ka whakamaroke ki te tauera ma.
Muri iho, whakaemihia etahi rau ki runga ake o tetahi ki tetahi, ka takai kia piri. Ka mutu, whakamahia he maripi koi ki te tapatapahia nga rau ki nga takai kikokore. Katahi ka tapahia nga kakau ki nga wahi iti.
He aha te reka o Pechay?
He kawa ngawari te reka o Pechay, ina koa mai i nga rau. He iti ake te kawa o te kakau, he pakari te kakano.
Ko te huawhenua rau he mea whakauru noa i roto i nga kai o Ahia ki te Tonga me te whakamahia nuitia i roto i nga Philippines i roto i te hupa, te tunu, me te parai.
He huawhenua a Pechay?
He huawhenua a Pechay. He rite tonu te huawhenua ki te bok choy Hainamana, he kāpeti Hainamana hoki. Ka taea e koe te kai i nga rau me nga kakau o te pechay.
Opaniraa
He reka te pechay i te mata, i roto ranei i nga rīhi korohū pēnei i te hupa, i te hupa ranei, engari he pai rawa atu ki te parai parai! He huawhenua tino whai kiko.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
