Ko te whakakapi pai mo te kihu hua | 11 tino pai ake [hauora, gluten-kore, reka]

Mō te Author: Joost Nusselder, te kaituhi o te pukapuka tunu kai Mahere Mahere Hapanihi Whakahoutia a Mei 29, 2022

He kai rongonui te kihu hua i roto i te maha o nga rihi penei i te hupa noodle wonton, engari kei te mate pawera etahi tangata ki a ratou, e rapu ana i te whiringa kai vegan, karekau pea he kihu hua manu me te hiahia ki te whakakapi.

I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e au etahi o nga whakakapinga pai mo te kihu hua manu – kei roto etahi he hua, ko etahi karekau.

Ko te whakakapi pai mo te kihu hua he fettuccine no te mea he mea hanga ano tenei rimurapa ki nga hua, he rite tonu te whanui, te ahua papatahi, me te reka o te nati. Ka taea te whakamahi i te Fettuccine rite tonu ki te kihu hua Hainamana, he rite ano te kakano ngaungau.

Engari ko te whakakapi pai mo te hauora mo nga momo kai Ahia ko te kihu Shirataki i mahia mai i te paraoa konjac na te mea he rite te ahua o enei kihu ki te kihu hua.

I roto i tenei rarangi, kei te tohatoha ahau i nga whakakapinga pai rawa atu ka taea e koe te whakamahi mena karekau he kihu hua manu mo to tunu.

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

He aha nga koroi hua manu?

Ko te kihu hua he momo rimurapa i mahia ki te hua me te paraoa witi ka hurihia hei paraoa. Na, ka hurihia te paraoa pokepoke ki nga pepa papatahi tino whanui ka tapahia hei riipene roa.

He rereke te whanui me te roa o nga kihu. Ko te tikanga, he papatahi, he whanui ake te ahua o te kihu hua ki te ahua o etahi atu kihu witi.

He mea rongonui ki nga momo rīhi katoa pēnei i te mīti stroganoff me te rimurapa Itariana engari kei te mohio koe mo te hupa Wonton.

He tino noa enei kihu i roto i nga kai Ahia, ina koa nga rihi Hainamana me Vietnamese.

Ka whakamahia nga kihu hua Hainamana ki te hanga rihi penei i te chow mein, tirohia, me te hupa wonton. He maha nga kihu hua Hainamana kua tapaina he "lo mein" he "chow mein" ahakoa e tohu ana hoki ki te ingoa o te rihi.

He ngaungau te kakano o te kihu hua, he paku kowhai te tae o nga hua. He nui te reka me te ahua nati.

Ka taea e koe te whakataurite i nga kihu hua manu ki nga momo rimurapa Itari penei i te fettuccine me te linguine na te mea he rite nga reka.

Ko nga kihu hua kaore i rite ki etahi atu o nga kihu Ahia kaore he hua manu, he mea hanga ki etahi atu momo paraoa (kaore i te paraoa witi) engari ko te kihu hua he rimurapa matarohia, he taonga, he rimurapa matotoru.

Ka whakamahia nga kihu hua Vietnamese ki te hupa pho me etahi atu tohutaka wai.

He rite tonu te ahua o nga kihu hua ki te hauauru me nga kihu hua Hainamana.

He aha te rapu hei whakakapi i te kihu hua manu

I te wa e whiriwhiri ana koe i tetahi whakakapinga kihu hua manu, me whakaaro koe ki enei e whai ake nei:

• Te ahua rimurapa: kia roa, kia papatahi, kia whanui
• Te kakano: kia ngaungau
• Te reka: me whai taonga me te nati
• Te tae: me paku kowhai
• Me pehea te mau o nga kihu ki te hupa me te ranu
• Kia pehea te tere o te tunu kai

Ko te whakakapi pai mo te kihu hua

He maha nga momo kihu me nga momo rimurapa ka taea e koe te whiriwhiri mai i roto i tenei aratohu, ka tohatohahia e au etahi momo rereke me etahi atu whiringa hauora.

Fettucine

Mena ka hiahia koe ki te whakakapi mo te kihu hua i roto i te rihi penei i te stroganoff beef me te hupa Wonton, kaua e titiro atu ki te fettuccine. He mea hanga ano tenei rimurapa ki nga hua, he rite te ahua me te reka.

Ahakoa he kowhai te tae penei i te kihu hua Hainamana.

Na reira, koinei te tino whakakapi hei whakamahi mena ka hiahia koe kia rite te ahua o to rihi.

Ko te rimurapa Fettucine he iti ake te whanui me te patipati atu i te kihu hua manu, engari ka pai tonu ki te nuinga o nga rihi.

Me whakarite noa kia tunua te fettuccine he iti ake te roa atu i te kihu hua kia ngawari, kia kaua e maoa rawa.

I te wa e whakamahi ana i te Fettucine i roto i nga rihi Ahia, ka tūtohu ahau kia pakaru nga kihu kia haurua kia ngawari ake te kai me te tapatapahi.

Nga miiharo o Shirataki

Mena kei te rapu koe mo te whakakapi hauora mo nga kihu hua i roto i te rihi ahua Ahia, katahi ko te shirataki kihu he whiringa pai.

Ko enei kihu he mea hanga mai i te paraoa konjac, he iti rawa nga kaarai me nga warowaiha.

He paku rapa te kakano o te kihu Shirataki, engari he pai ki te ngongo i nga reka o te rihi. Ka kitea i te nuinga o nga maakete Ahia, i runga ipurangi ranei.

Ka whakamahia te kihu Shirataki ki roto i nga tohutao penei i te hupa, te parai parai, te kari Thai ranei.

Ka taea e koe te whakakapi i te shirataki mo te kihu hua manu i roto i tetahi rihi kaore he rerekee ka kitea, he reka ranei. He rite ano te tae o te kihu shirataki ki te kihu hua.

Ano hoki: E 8 nga momo kihu Japanese (me nga tohutao!)

Ripa riipene

Ko tetahi atu whakakapinga pai mo te kihu hua ko te riipene riipene. Ka mahia tenei rimurapa ki te paraoa witi me te wai, katahi ka werohia ki nga riipene roa, kikokore.

He rite tonu te kakano riipene riipene ki te kihu hua manu, ka taea te whakamahi ki nga rihi kotahi. Ko te rereke anake ko te riipene riipene he angiangi ake i te kihu hua manu.

I te titiro tuatahi, he rite te rimurapa riipene ki te kihu hua manu, tata kare koe e mohio ki te rereke.

He pai te mahi riipene riipene i roto i nga parai parai me etahi atu rihi Ahia penei i te hupa Hapanihi.

Lo mein & chow mein kihu

Mena kei te hiahia koe ki te whakakapi pono mo nga kihu hua i roto i o rihi Ahia, whakamahia te chow mein me te lo mein noodles.

Ahakoa ehara enei kihu i te "momo" o te kihu, e tohu ana ki nga kihu hua Hainamana. He maha nga tangata e pai ana ki te whakamahi i tetahi o aua mea hei whakakapi mo te kihu hua matarohia.

I te nuinga o te wa ka paraihia nga kihu Chow mein i mua i te whakamahi ki nga rihi penei i te chow mein me te lo mein.

Ka mahia nga kihu o Lo mein ki te paraoa witi me nga hua, pera i te kihu hua.

Ko te rereketanga ko te kihu lo mein ka kohuatia i mua i te whakauru ki te rihi.

Ma tenei ka ngawari ake te kakano me te ngawari ki te kai.

Ka taea e koe te whakamahi i enei momo kihu mo nga rihi rite ki etahi atu kihu hua. He pai rawa enei mo te hupa noodle wonton.

Ka kitea enei kihu e rua i te nuinga o nga maakete Ahia, i runga ipurangi ranei.

Korero

Ko te Linguine tetahi momo rimurapa Itari ka taea te whakakapi mo te kihu hua manu.

He mea hanga te Linguine ki te paraoa witi me nga hua, he rite tonu te reka me te kakano ki te kihu hua manu.

Ko te mea rereke ko te linguine he angiangi ake i te kihu hua.

He pai te mahi o tenei rimurapa i roto i nga rihi rite katoa ki te kihu hua manu, tae atu ki te hupa, te hupa, me te tiihi.

Spaghetti

Ko te Spaghetti te rimurapa Itariana matarohia, ka taea hoki te whakamahi hei whakakapi mo te kihu hua manu.

He mea hanga te spaghetti ki te paraoa witi me te wai, he rite te ahua ki te kihu hua manu. Ko te rereke anake ko te spaghetti he tino kikokore atu i te kihu hua me te linguine.

He pai te mahi a Spaghetti hei whakakapi i te kihu hua manu i roto i te parai parai, te tiu, me etahi atu rihi kirikiri. Heoi, ehara te spaghetti i te pai mo te hupa na te mea ka puhoi.

Kihu Ramen

Kihu Ramen he momo kihu Hapanihi i mahia ki te paraoa witi me nga hua.

He kakano ngaungau, ka taea te whakamahi ki nga rihi rite katoa ki te kihu hua manu.

Ko te rereketanga nui ko te kihu ramen he angiangi ake i te kihu hua manu me te ahua karekare. Ano, he ahua pakari ake o raatau kakano.

Ka whakamahia te kihu ramen ki roto i nga hupa, engari ka taea hoki te whakamahi ki te parai parai me etahi atu kai Ahia.

Me kohuatia te kihu ramen mo te wa poto ake i te kihu hua manu no te mea he tere ake te tunu.

Kihu Soba: pai rawa atu he hua-kore, paraoa-kore me te pumureti hei whakakapi

Mena kei te rapu koe mo te hua manu-kore, paraoa-kore, me te gluten-kore hei whakakapi mo nga kihu hua katahi ko te kihu soba te huarahi hei haere.

Ka mahia nga kihu soba ki te paraoa buckwheat me te wai, he rite tonu te ahua ki te kihu hua manu. He kakano ngawari te kihu soba engari he rite te ahua ki te spaghetti.

Ko te mea rereke ko te kihu soba he nui ake te reka o te nati i te kihu hua manu me te tae parauri.

He tino rongonui nga kihu Soba Tunihia Japanese ka taea te whakamahi ki nga rihi rite katoa ki te kihu hua manu.

Ko te huarahi pai ki te tunu kihu soba ko te kohua mo te wa poto ake i to etahi atu kihu.

Koti Udon

Koti Udon he momo kihu Hapanihi ano i mahia ki te paraoa witi me te wai.

He kakano ngaungau, ka taea te whakamahi ki nga rihi rite katoa ki te kihu hua Hainamana. Ko te rereketanga nui ko te kihu udon he ahua angiangi me te porotaka.

Ko te kihu Udon te nuinga o te whakamahi i roto hupa udon, engari ka taea hoki te whakamahi ki te parai parai me etahi atu rihi Ahia.

Kihu miro pīni

Ko tetahi atu whiringa pai mo te whakakapi i te kihu hua hauora ko te kihu miro pīni.

He rereke te ahua o enei kihu ki te kihu hua na te mea he maramara, he kikokore te ahua. He tino rite ki te kihu vermicelli.

He mea hanga kihu miro pīni mai i te paraoa pīni mung me te wai, ā, he tino ngaungau te kakano. Ka tere te tunu me te momi pai i nga reka o te rihi.

Ka whakamahia ki te kai Hainamana me Vietnamese.

Ina whakakapihia te kihu miro pīni ki te kihu hua manu, kia iti ake te whakamahi na te mea he nui ake te wai. Ano, ko enei kihu he mushier, he ngawari ake te kakano.

Kihu Zucchini

Mena kei te rapu koe i tetahi whiringa kawa-kore me te vegan, katahi ka pai te kihu zucchini hei whakakapi mo nga kihu hua. E mohiotia ana ko 'zoodles.'

Ka mahia nga kihu zucchini, i whakaaro koe, zucchini! He iti ake te reka o enei kihu i te kihu hua manu engari ka taea te whakamahi ki te maha o nga rīhi hāunga te hupa.

I te mea he zucchini mata “noodle”, ka puhoi mena ka roa rawa te tunu. Engari, he pai te mahi hei whakakapi mo te rimurapa i roto i nga parai parai me etahi atu rihi.

FAQs

Me pehea te tunu i te kihu hua me o raatau whakakapi?

Ko te kihu hua, pera i era atu kihu, ka tunua ki te wai kohua.

Ka taea e koe te tunu i roto te hupa heihei hupa mīti rānei mō te hā ake.

He iti noa nga meneti hei tunu, katahi ka reri ki te taapiri atu ki to tunu.

E 3-4 meneti pea te tunu kihu hua maroke me te 1-2 meneti mo te kihu hua hou.

He rereke pea te wa tunu i runga i te matotoru o te kihu.

Mena ka whakamahia e koe etahi atu kihu hei utu mo te kihu hua, ka rereke pea te wa tunu.

Ka taea e koe te mahi kihu hua rite ki te kihu, rimurapa ranei.

Ka taea e koe te whakamahi i te macaroni hei utu mo te kihu hua?

Ae! Ko te Macaroni he momo kihu hua manu ka taea te whakakapi engari me iti ake te wai. He rite tonu te wa tunu kai.

Heoi ano, he rereketanga nui: he iti ake te macaroni i etahi atu kihu hua manu.

He poto ake, he matotoru hoki te ahua o te macaroni, he rereke te ahua o te ahua o te macaroni mai i te papatahi me te matotoru o te kihu hua manu.

Ko te tikanga ka nui ake te ranu me nga mea kakara i era atu kihu hua.

Ko te Macaroni te nuinga o te whakamahi ki te mac me te tiihi engari ka taea hoki te whakamahi ki te hupa, ki te hupa, me etahi atu rihi. Engari ehara te macaroni i te kihu, he rimurapa noa me te ahua o te ngongo iti (te tikanga).

Kaore au i whakauru i te macaroni hei whakakapinga pai na te mea he rereke te ahua.

Ko te Penne, te makaroni spiral ranei karekau e mahi i roto i te hupa Wonton me etahi atu hupa momo Ahia penei i te kihu. Kare e taea e koe te whakamahi hei utu kihu hua i roto i te nuinga o nga tohutao Ahia.

He aha te rereketanga o te kihu hua me te rimurapa noa?

Ko te rereketanga nui i waenga i te kihu hua me te rimurapa auau ko te mahi kihu hua ki te heki me te rimurapa noa kaore.

Ko nga hua ka hoatu he tae kowhai ki te kihu hua me te ahua rereke. Ma ratou ano e ngawari ake te kihu.

He iti ake te kikokore o te kihu hua i te rimurapa noa.

Ka taea e koe te whakakapi i te kihu hua ki te kihu raihi?

Ae, engari i etahi rihi anake. He angiangi ake te kihu raihi, he rereke te kakano i te kihu hua manu.

Ka whakamahia i roto i nga rihi Ahia penei i te pad thai, te pho, me te roera puna.

Ka taea e koe te whakamahi i te kihu raihi hei whakakapi mo te kihu hua engari i roto i nga tohutao kei te whakamahia nga kihu hua hei taapiri, kaua ko te whakauru matua.

Na, ka taea e koe te whakamahi i te kihu raihi hei utu mo te kihu hua i roto i te parai parai, i te huamata ranei engari kaua i roto i te hupa me te tiihi.

ō rangaranga

Ka taea e koe te korero, ko te pai rawa atu o te pai ki te whakakapi i te kihu kihu ko Fettucine rimurapa na te ahua o te ahua, te reka me te kakano. Ka taea te whakamahi kia rite ki nga kihu hua Haina me etahi atu kihu hua.

He pai te mahi o enei whakakapi i roto i to parai parai, i te tiihi tuna, i te hupa kihu Hainamana tino pai ranei.

Ki tonu te ao tunu kai i nga whakakapinga kihu hua rawe, reka.

Ko etahi, penei i te rimurapa fettuccine, linguine, me etahi atu momo rimurapa he taonga hokohoko noa, no reira kare koe e raru ki te kimi.

Ako ano hoki mo te hā ahurei o te mirin me te 12 pai hei whakakapi mo te mirin (mehemea karekau)

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.