ऑर्डर करण्यासाठी किंवा घरी रामेन बनवताना वापरण्यासाठी सर्वोत्तम रामेन टॉपिंगपैकी 9

आमच्या एका लिंकद्वारे केलेल्या पात्र खरेदीवर आम्ही कमिशन मिळवू शकतो. अधिक जाणून घ्या

जपानी पाककृती त्याच्या स्वादिष्ट आणि अद्वितीय स्वादांसाठी जगभरात प्रसिद्ध आहे.

जर ते जागेवर ताज्या घटकांसह बनवले असेल तर रमेन एक निरोगी नूडल डिश आहे. तयारीच्या पद्धती इतर जपानी पाककृतींपेक्षा अगदी वेगळ्या आहेत. या पैलूमध्ये रामेन महत्त्वाची भूमिका बजावते.

नूडल सूपसाठी रामेन ही जपानी संज्ञा आहे. त्यात मटनाचा रस्सा मध्ये भाज्या, मांस आणि विशेष मसाले असतात. हे जपानमधील सर्वात आवडते पदार्थांपैकी एक आहे आणि त्या कारणास्तव, तुम्ही जिथे जाल तिथे तुम्हाला रामेन सापडेल!

घरी वापरण्यासाठी 9 सर्वोत्तम रामन टॉपिंग्ज

आणि आपण चशू डुकराचे मांस सारखे बरेच स्वादिष्ट टॉपिंग्ज जोडू शकता कामाबोको फिश केक्स तुमच्या सूपला. खरं तर, मला तुमच्यासाठी या लेखातील 9 सर्वोत्तम टॉपिंग्स मिळाले आहेत!

ऐतिहासिकदृष्ट्या, रामेनची उत्पत्ती चीनमधून झाली आहे परंतु जपानमधील सर्वात लोकप्रिय पदार्थांपैकी एक बनली आहे. त्याच्या लोकप्रियतेचे एक प्रमुख कारण म्हणजे कमी किमतीत त्याची उपलब्धता.

हे इन्स्टंट कपच्या स्वरूपातही उपलब्ध आहे, त्यामुळे लोक जाता जाता त्याचा आनंद घेऊ शकतात. त्यामुळे स्थानिकांना, तसेच पर्यटकांनाही ते आवडते.

आमचे नवीन कूकबुक पहा

Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.

Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:

विनामूल्य वाचा

या पोस्टमध्ये आम्ही कव्हर करू:

रामेन आणि त्याच्या अनेक टॉपिंग्ज

रामन विविध प्रकारच्या फ्लेवर्समध्ये उपलब्ध आहे. जपानी लोक वेगवेगळ्या पद्धतींचा वापर करून अनेक प्रकारे रामेन तयार करतात.

प्रदेश, लोकांच्या आवडी, चवींची निवड आणि ऋतू यावर आधारित प्रत्येक पद्धत एकमेकांपासून बदलते.

प्रत्येक रेस्टॉरंट आणि स्ट्रीट फूड विक्रेता ते तयार करण्याचे स्वतःचे तंत्र, शैली आणि कार्यपद्धती आहे. त्यामुळे ते अनेक टॉपिंगसह उपलब्ध आहे.

आपण घरी रामेन बनवल्यास, आपण सर्व प्रकारचे टॉपिंग जोडू शकता, म्हणून फ्लेवर्ससह प्रयोग करण्यास घाबरू नका!

बेसिक रामेन बर्‍याचदा अगदी सौम्य असतो, म्हणूनच तुम्हाला ते अधिक चवदार बनवण्यासाठी थोडेसे अतिरिक्त जोडावे लागेल!

रामेन नूडल्स वेगळे का आहेत?

सामान्यतः गव्हापासून बनवलेले पीठ, रामेन नूडल्स खूप स्वादिष्ट असतात.

कानसुई (पोटॅशियम कार्बोनेट आणि सोडियम कार्बोनेट यांचे मिश्रण) नावाचा एक महत्त्वाचा घटक देखील नूडल पीठ तयार करण्यासाठी जोडला जातो.

त्याची ताजी, आनंददायी आणि घरगुती चव आहे. हे विविध प्रकारे बनवले जाते. जाड आणि लांब पट्ट्या, तसेच वक्र आणि लहान स्ट्रँड सहज उपलब्ध आहेत.

रेस्टॉरंटमध्ये रामेनची निवड करताना, तुम्ही सामान्यत: मेनूमधून विविध प्रकारांमध्ये ते निवडू शकता. जाडी, आर्द्रता पातळी इत्यादी विविध घटकांसह सानुकूलित ऑर्डर दिली जाऊ शकते.

रामेन सूपचे प्रकार

रामन त्यात असलेल्या सूपवर आधारित अनेक प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहे.

पारंपारिकपणे, सूप मिसो पास्टसह बनवलेले होते. पण कालांतराने, नवीन सूप बेस तयार केले गेले, त्यामुळे अनेक नवीन श्रेणी अस्तित्वात आल्या!

सर्वात पसंतीच्या सूपचे आधार खाली स्पष्ट केले आहेत:

मिसो पेस्ट रामेन सूप बेस

मिसो पेमेन आधारित मटनाचा रस्सा सह मिसो रामेन

सोयाबीन आणि किण्वन वापरून मिसो पेस्ट तयार केली जाते.

ही पेस्ट बर्‍याच जपानी पदार्थांमध्ये वापरली जाते आणि जपानी शैलीतील या मटनाचा रस्सा बनवण्यासाठी वापरला जातो ज्याचा स्वाद अतिशय वेगळा आहे.

शोयू रामेन सूप बेस

सोया आधारित मटनाचा रस्सा सह Shoyu ramen

शोयू सूप हे सोया सॉस आणि चिकन किंवा मांस मटनाचा रस्सा यांचे मिश्रण आहे. हे अगदी स्पष्ट, हलक्या रंगाचे, कदाचित थोडे लालसर आणि स्वादिष्ट आहे. मुख्य कोर्स म्हणून याचा अनेकदा स्वतंत्रपणे आनंद घेतला जातो.

शिओ रामेन सूप बेस

शिओ सॉल्टेड रामेन सूप

शियो सूप म्हणजे फक्त चिकन किंवा डुकराचा मटनाचा रस्सा. त्यात चवीसाठी थोडे मीठ असते.

टोनकोत्सु रमेन सूप बेस

टोनकोत्सु रामेन

या सूप बेसला जपानच्या पश्चिमेकडील भागात प्राधान्य दिले जाते.

हे विरघळलेले डुकराचे मांस किंवा चिकन हाडे असलेल्या मटनाचा रस्सा बनवतात. हे खूप मलईदार आहे आणि पांढर्‍या रंगाच्या रस्सासारखे दिसते.

या वेगवेगळ्या सूपमधील समान टॉपिंग्ज वेगवेगळ्या चवी निर्माण करतात. त्यामुळे तुम्ही टोनकोत्सु रामेनच्या मोठ्या प्रकारातून निवडू शकता!

ते अधिक चांगले करण्यासाठी रामनमध्ये काय घालावे

चांगल्या रॅमनची पहिली पायरी म्हणजे सूपचा बेस चांगला बनवणे आणि नूडल्स व्यवस्थित शिजवणे. रामेनबद्दल सर्वात सामान्य तक्रारींपैकी एक म्हणजे त्याची चव थोडी सामान्य किंवा सौम्य असू शकते.

कसे तरी, तुम्ही त्या सर्व नूडल्समधील वेगळे स्वाद गमावाल. म्हणून लोक विचारत आहेत: मी माझ्या रामेनची चव चांगली कशी बनवू शकतो?

तुमच्या प्रश्नाचे उत्तर हे आहे: मसाला, भाज्या, मांस, मसाले आणि मसाले यासारखे विविध प्रकारचे टॉपिंग जोडा.

एक्स्ट्रा पोन्झू सॉस किंवा ब्रेझ्ड पोर्क बेली सारखे काहीतरी डिशची चव खूप छान बनवते!

रामेन नूडल्समध्ये टॉपिंग म्हणून काय समाविष्ट करणे चांगले आहे?

रामेनमध्ये भरपूर टॉपिंग्स असल्याने, लोकांसाठी त्यांच्या आरोग्यासाठी काय फायदेशीर आहे आणि काय हानिकारक आहे हे स्वतःला विचारणे हा एक वैध प्रश्न आहे.

हे सर्व पौष्टिक तथ्यांवर आणि सर्व्हिंगमधील घटकांच्या प्रमाणात अवलंबून असते.

तसेच, एखाद्या व्यक्तीला प्रथम त्याला किती कॅलरीज आवश्यक आहेत हे माहित असले पाहिजे. हे मुद्दे लक्षात ठेवल्यास, अनारोग्यकारक रेमेन खाण्याची शक्यता फारच कमी आहे.

9 सर्वोत्तम रामेन टॉपिंग्ज

पारंपारिक जपानी रेस्टॉरंट्स मूळ आणि अस्सल रामेन नूडल्स देण्यासाठी प्रसिद्ध आहेत.

तथापि, बरेच अॅड-ऑन आणि अॅडिटीव्ह देखील तयार केले जात आहेत आणि वेगवेगळ्या शेफद्वारे ऑफर केले जात आहेत. खाली, रामेन टॉपिंग्ज पारंपारिक पूर्ण टॉपिंग्ज आणि पुढील अॅड-ऑन्समध्ये विभागली आहेत. तपशील खाली सूचीबद्ध आहेत.

1. मोयाशी

रामन टॉपिंग्ज म्हणून बीन स्प्राउट्स किंवा मोयाशी

"मोयाशी" हा बीन्सप्राउट्ससाठी जपानी शब्द आहे. देशभरातील प्रत्येक रेस्टॉरंट आणि फूड स्टॉलमध्ये उपलब्ध असलेले हे सर्वात सामान्य रामेन टॉपिंग आहे.

स्प्राउट्स बीन्स अर्धे उकडलेले किंवा पूर्णपणे शिजवलेले असू शकतात. साधारणपणे, लोकांचा कल कुरकुरीतपणामुळे अर्धा उकडलेला असतो.

तथापि, जपानमध्ये ते दोन्ही आवृत्त्या वापरतात. मोयाशी एका addडिटीव्हसह गोड केली जाते आणि जवळजवळ प्रत्येक प्रकारच्या रामेनसह दिली जाते.

तुम्हाला मोयाशी आणि त्याच्या उपयोगांबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे असल्यास, माझे पोस्ट पहा जपानी शैलीतील बीन्सप्राउट डिश.

2. नेगी

नेगी रामेन टॉपिंग

जपानमध्ये, लीकला "नेगी" म्हटले जाते आणि हिरव्या कांद्यासारखे चव असते. कापलेले किंवा चिरलेले लीक आणि कांदे टॉपिंग म्हणून वापरले जातात.

"करनेगी" म्हणजे स्प्रिंग ओनियन्स किंवा मिरचीच्या तेलात मिसळलेले लीक. मसालेदारपणा वाढवण्यासाठी हा अतिरिक्त चिली सॉस जोडला जातो.

तथापि, लोक त्यांच्या नेगीबरोबर चिली सॉस घालण्याऐवजी रामेन सूपमध्ये मिरचीचे तेल पसंत करतात.

नेगीचा वापर बर्‍याच जपानी पदार्थांमध्ये केला जातो, जसे मी येथे लिहितो या पोस्टमध्ये ते पूर्णपणे जपानी नेगीबद्दल आहे.

3. चशू डुकराचे मांस

चशु डुकराचे मांस 9 सर्वोत्तम रामेन टॉपिंगपैकी एक आहे

चशू डुकराचे चरबी आणि इतर मसाल्यांचा समावेश असलेले एक लोकप्रिय रामेन टॉपिंग आहे. हे टॉपिंग मुळात भाजलेले किंवा ब्रेस्ड डुकराचे मांस एकतर फॅटी काप आहे.

स्थानिक लोक त्याला "निबुटा" म्हणून देखील संबोधतात, ज्याचा अर्थ उकळलेले डुकराचे मांस आहे.

रसाळ ब्रेझ्ड डुकराचे मांस कापले जाते आणि नूडल्सच्या वर दिले जाते. मुख्यतः, रेस्टॉरंट्स 2 सर्व्हिंग म्हणून 1 मोठे स्लाइस देतात.

तथापि, अतिरिक्त chashu देखील विनंती केली जाऊ शकते. अतिरिक्त डुकराचे मांस असलेल्या रामेन डिशला चशुमेन म्हणतात.

काही रेस्टॉरंट्स काकुनीची सेवा करतात, ज्याला चशूचा पर्याय म्हणून डुकराचे पोट असते.

4. तामागो

तामागो आयताकृती आमलेट टॉपिंग

टॅमागो ही आयताकृती आमलेटसाठी जपानी संज्ञा आहे. टॅमागो टॉपिंग अंडी सूप बेसमध्ये मिसळते आणि या अंड्यांचा आस्वाद कडक-उकडलेल्या, मऊ उकडलेल्या, तळलेले, मॅरीनेट, ऑम्लेट आणि कच्चे इत्यादींपासून विविध प्रकारांमध्ये घेता येतो.

म्हणून जर तुम्हाला मेनूवर "टामागो" हा शब्द दिसला, तर तो तुमच्या रामेनवरील कोणत्याही प्रकारच्या अंड्याचा संदर्भ देतो!

5. मेन्मा

Menma बांबू आपल्या ramen मध्ये shoots

मेन्मामध्ये मोहरी आणि मीठ यांचे मिश्रण असलेले बांबूचे कोंब असतात. या बांबूच्या कोंबांचे जतन करण्याचा मार्ग म्हणजे एकतर त्यांना सर्वत्र राहू द्या किंवा तुम्ही त्यांच्यावर प्रक्रिया करून त्यांना आंबू द्या.

दुसर्या शब्दात, फक्त बांबूच्या कोंबांचे लोणचे घ्या आणि आंबट चवीसाठी ते रामनमध्ये घाला.

हे टॉपिंग, कोणत्याही प्रकारच्या मटनाचा रस्सा मिसळल्यावर, एक पिवळसर रंगाचे नूडल सूप बनवते जे भरपूर आणि चवदार असते!

6. कामाबोको

नारुतोमाकी किंवा कामाबोको फिश केक्स

कामाबोको (याला लाल कामाबोको असेही म्हणतात) ही फिश केकसाठी जपानी संज्ञा आहे. या फिश केकमध्ये फक्त मासे नसतात, तर इतर सीफूड आणि भाज्या देखील असतात.

जवळजवळ प्रत्येक रेस्टॉरंट त्याच्या लोकप्रियतेमुळे सर्व्ह करते. वाफवलेल्या फिश केकचे छोटे तुकडे नूडल्स कव्हर करतात.

तेथे भरपूर फिश केक उपलब्ध आहेत, परंतु सर्वात सामान्यपणे आढळणारे पांढरे फिश केक (स्थानिक भाषेत "नारुटोमाकी" देखील म्हणतात) ज्यात मध्यभागी गुलाबी कॉइल पॅटर्न आहे.

नारुतोमाकी हा सर्वात लोकप्रिय प्रकारचा फिश केक आहे जो रामेन बरोबर दिला जातो. याला करवतीची धार आहे आणि हा पांढर्‍या रंगाचा फिश केक आहे.

7. फ्लँक स्टीक

आपल्या रामेनमध्ये फ्लँक स्टेक

फ्लँक हा एक गोमांस कट आहे जो छातीच्या खालच्या भागातून घेतला जातो. हे प्रथिने आणि चरबीने समृद्ध आहे.

बर्‍याच जपानी लोकांना मांस आवडत असल्याने, फ्लँक हा रामेनसाठी चांगला पर्याय मानला जातो.

8. कॉर्न

कॉर्न आपल्या रामेनमध्ये जोडला

कॉर्नचा वापर मिसो सूपसह लोणीसह तोंडाला पाणी आणणारी समृद्ध चव निर्माण करण्यासाठी केला जातो. बहुतेकदा, बटर केलेला कॉर्न शिओ रामेन किंवा मिसोबरोबर दिला जातो.

9. समुद्री शैवाल

रामेनमध्ये क्रिस्पी टेक्सचरसाठी नोरी शीट्स

समुद्री शैवाल हे खाण्यायोग्य समुद्री शैवाल आहे जे अन्न तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. हे हजारो वर्षांपासून जपानी लोकांच्या पसंतीचे डिश मानले जाते. त्यांनी ते रामेनसाठी टॉपिंग म्हणून देखील वापरले.

नोरी आणि वाकामे यांसारख्या अनेक प्रकारच्या सीव्हीडचा आनंद केवळ स्थानिकच नाही तर बाहेरील लोकही घेतात. समुद्री शैवाल फायबर आणि प्रथिनेंनी भरलेले आहे जे रामेनला चव वाढवते!

अतिरिक्त रामन टॉपिंग्ज

रामन साइड डिश म्हणून किमची आणि इतर अनेक अन्न

फुरिकाके

फुरिकाके एक जपानी मसाला आहे ज्यात अनेक घटकांचे मिश्रण आहे. वाळलेल्या मिश्रणात मासे, सीव्हीड, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, तीळ, मीठ आणि साखर असते.

जपानमध्ये, तोंडाला पाणी आणण्यासाठी हा चूर्ण मसाला उकडलेले तांदूळ, मासे आणि भाज्यांवर शिंपडला जातो.

किमची

मसालेदार किमची रामेन

किमची ही जगप्रसिद्ध कोरियन डिश आहे, पण जपानी लोकांना ते आवडते. रामन सह साइड डिश म्हणून अनेकदा दिले जाते, किमची आता जपानमध्ये एक महत्वाचे अन्न बनले आहे.

त्यात नापा कोबी, वसंत कांदे, लसूण, मिरपूड आणि मुळा अशा अनेक भाज्या आहेत. या भाज्या आधी आंबवल्या जातात आणि नंतर इतर मसाल्यांसह त्याचा आनंद घेतला जातो.

किमची रेमेन सूपमध्ये एक मसालेदार चव घालते म्हणून ज्या लोकांना गरम चव हवी असते ते बहुतेक किमची रमेनसाठी जातात.

हे खरोखर पारंपारिकपणे जपानी नाही. पण काही वेळा दोन संस्कृतींचे मिश्रण कसे होते ते मला आवडते! मी लिहिले आहे त्यांच्या पाककृतींमधील फरकांवर हे सखोल पोस्ट आपण ते देखील तपासू इच्छित असल्यास.

Miso पेस्ट

तरी मिसो सूप स्वतंत्र मिसो पेस्टऐवजी बेस निवडला जाऊ शकतो, ते प्रत्येक व्यक्तीवर अवलंबून असते की त्यांना मिसोचा आनंद कसा घ्यायचा आहे.

उदाहरणार्थ, पांढरा Miso तुमच्या अन्नाला हलकी, किंचित गोड चव जोडते. आणि लाल मिसोला मजबूत, परिपक्व चव असते.

रामेनच्या वर मिसो पेस्ट घाला आणि ती अस्सल जपानी चव मिळवा!

लोणी

सहसा, मिसो पेस्ट किंवा शिओ सूप बेस खूप पातळ आणि द्रव आहे. त्यामुळे जाड ग्रेव्ही आवडत असलेले लोक टॉपिंग म्हणून बटरला प्राधान्य देतात.

ते क्रीमी टच जोडून रामेनला समृद्ध करते. हे रामेनला एक तीव्र चव देखील देते!

युझोकोशो

युझू हे एक सामान्य लिंबूवर्गीय फळ आहे जे आशियाई देशांमध्ये आणि बेटांवर वाढते. युझोकोशो ही एक मसाला पावडर आहे जी युझूची साल सुकवून बनवली जाते.

या मसाल्याची चव वाढवा आणि मीठ आणि मिरचीचा एक शिंपडा घाला.

जपानी रेस्टॉरंटमध्ये युझोकोशो सामान्य नाही. त्याऐवजी, रस्त्यावरचे विक्रेते रामेनला एक अद्वितीय चव देण्यासाठी या मसाला वापरतात. म्हणून तुम्ही बघू शकता, रेस्टॉरंट आणि स्ट्रीट-स्टाईल रामेनमध्ये फरक आहे.

मासे

फ्लँक मीटप्रमाणेच मासे हा मांसाचा लोकप्रिय प्रकार आहे. जपानी लोक सर्व प्रकारचे मासे आणि सीफूड विविध पदार्थांमध्ये खातात.

चीज

झटपट रामेन नूडल्ससाठी चीज हे लोकप्रिय टॉपिंग आहे. का? कारण बर्‍याच लोकांना चीज आवडते आणि ते परवडणारे आहे!

जपानी ज्यांना पनीर घालतात जेव्हा त्यांना सुपर क्विक रामन तयार करायचे असते जे आरामाच्या अन्नासारखे असतात. चीज आपल्या रामेनला मॅक आणि चीजची चव देते.

हिबाची सॉस

हिबाची सॉस हे जपानी तेरियाकी नावाच्या सामान्य सॉसचे नाव आहे. मुळात, हे सोया सॉस, साखर, खाण्यासाठीचे मिश्रण आहे. मिरिन, आणि काही इतर मसाले जे हिबाचीचे घटक आहेत, जे रामेनला पारंपारिक आणि ऑर्थोडॉक्स टोन जोडतात.

हरिसा पेस्ट

हरिसा पेस्ट गरम मिरचीच्या मिश्रणातून तयार केली जाते. हे ट्युनिशिया आणि मध्य पूर्व मध्ये सामान्य आहे. तुम्‍हाला तुमच्‍या रामेनला गरम चव हवी असेल तर ही पेस्‍ट अतिशय मसालेदार आणि उत्‍तम आहे.

कढीपत्ता

जपानी करी पावडरला त्याच्या थाई किंवा भारतीय समकक्षापेक्षा सौम्य चव असते.

उमामीसाठी हे तुमच्या रामेनमध्ये जोडा. पण सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, चव पूर्णपणे वाढवण्यासाठी करी पावडर घाला!

पोंझू

पोंझू एक लोकप्रिय जपानी सॉस आहे एक मसाला म्हणून वापरले. हा एक प्रकारचा सोया सॉस आहे ज्यात लिंबूवर्गीय चव असते. हे तुमच्या रमेनमध्ये तिखटपणा वाढवते.

व्हिनेगर

तुमच्या रामेनला आंबट चव येण्यासाठी त्यात थोडे व्हिनेगर घाला. तुम्हाला फक्त या मसाल्याचा थोडासा स्प्लॅश हवा आहे आणि सूप अधिक ताजेतवाने होईल!

गोचुजंग

ही कोरियाची आंबलेली लाल मिरची पेस्ट आहे. ते तुमच्या रामेन वाडग्यात तिखटपणा आणि मसालेदारपणा जोडते. कोणत्याही गुठळ्या काढण्यासाठी त्यात थोडा व्हिनेगर मिसळा.

लोणचे आले

कच्चे आले वापरू नका कारण ते या प्रकारच्या सूपसाठी खूप चवदार आहे. त्याऐवजी लाल रंगाचा वापर करा लोणचे आले तुमच्या रामेनला चव आणि मसालेदारपणा देण्यासाठी.

आपण रामनमध्ये कोणत्या भाज्या घालता?

आपण रामनमध्ये कोणत्या भाज्या घालू शकता

तुम्हाला तुमच्या रामेनमध्ये भाज्या का घालायची आहेत याची अनेक कारणे आहेत. कदाचित तुम्हाला डिश अधिक आरोग्यदायी बनवायची असेल. किंवा तुम्ही शाकाहारी किंवा शाकाहारी आहात तुमच्या नूडल सूपमध्ये अधिक चव शोधत आहात.

कारण काहीही असो, पारंपारिक रामेनचे पौष्टिक मूल्य वाढवण्यासाठी आणि चव सुधारण्यासाठी भाज्या घाला.

येथे भाज्यांसाठी काही कल्पना आहेत ज्या आपण रामनमध्ये जोडू शकता.

पटकन शिजणाऱ्या काही भाज्या निवडा, जसे की:

  • बाळ पालक
  • लेट्यूस (श्रेयस्कर रोमेन)
  • कोबीचे पातळ काप
  • कडधान्याचे मोड
  • घोटाळे
  • वॉटरसी

या सर्व भाज्या लवकर विल्ट होतात.

तुम्ही मटार, कॉर्न आणि गाजर सारख्या गोठवलेल्या भाज्या देखील जोडू शकता. पण सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, पॅनमध्ये वेगाने शिजणाऱ्या भाज्यांचे प्रकार वापरा.

जर तुम्हाला सूप बरोबर भाज्या शिजवायच्या असतील तर तुम्ही फुलकोबी, ब्रोकोली, बर्फाचे मटार, स्नॅप मटार आणि कापलेले गाजर घालू शकता.

ते मऊ होईपर्यंत जास्त वेळ शिजतील याची खात्री करा, नाहीतर त्यांची चव कमी शिजली जाईल.

देखील तपासा तुमच्या रामन नूडल्स बरोबर बनवण्यासाठी हे साइड डिशेस

रामेन इन्स्टंट सीझनिंग वापरणे ठीक आहे का?

इन्स्टंट रामेन सीझनिंगमध्ये मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG), टर्टियरी ब्यूटाइलहायड्रोक्विनोन (TBHQ) आणि सोडियम सामग्रीचे प्रमाण जास्त असते, हे सर्व तुमच्या आरोग्यासाठी खूप वाईट आहे. यामुळे हृदयविकाराचा झटका, चयापचय समस्या आणि पोटाचा कर्करोग होण्याचा धोका वाढतो.

म्हणून आम्ही शिफारस करतो की तुम्ही पारंपरिक रामेन वाडगा बनवण्यासाठी झटपट पॅकेटऐवजी ताजे टॉपिंग आणि साहित्य वापरा.

जर तुम्ही इन्स्टंट रॅमन सीझनिंग वापरत असाल, तर चव सुधारण्यासाठी आमच्या काही टॉपिंग कल्पना जोडा. सहसा, झटपट पॅकेट्सची वेगळी चव नसते आणि ते सर्व समान चव घेऊ शकतात.

जपानमध्ये विविध टॉपिंगसह सर्वोत्तम रामेन कुठे शोधायचे

बर्‍याच जपानी रेस्टॉरंट्समध्ये रामेन सेवा दिली जाते परंतु ती सर्व वास्तविक जपानी अनुभव देत नाहीत. म्हणून लोकप्रिय रेस्टॉरंट निवडा!

सर्वात चविष्ट रामेन मिळविण्यासाठी, स्थानिक लोक सुचवतात की तुम्ही एका खास रामेन रेस्टॉरंटमध्ये रामेनचा आनंद घ्या. ते सर्व इच्छित टॉपिंग्ज आणि वेगवेगळ्या रामेन सूपच्या निवडीसह रामेन सर्व्ह करतील.

ही जपानमधील काही सर्वोत्तम रामेन रेस्टॉरंट्स आहेत:

  1. इचिरान - ही टोकियोमधील लोकप्रिय रामेन रेस्टॉरंट चेन आहे, ज्यामध्ये अनेक ठिकाणे आहेत. हे रेस्टॉरंट टोनकोत्सु किंवा डुकराचे मांस आधारित रामेन रस्सा साठी प्रसिद्ध आहे.
  2. नागी - येथे, आपण वाळलेल्या सार्डिनसह रामेनच्या 2o प्रकार शोधू शकता. तुम्हाला अनोखे फ्लेवर्स हवे असल्यास, तुम्ही शिन्जुकू (टोक्यो) स्थानाला भेट दिल्याची खात्री करा, जे 24/7 खुले असते.
  3. कामुकुरा दोटोंबोरी - हे ओसाकाचे #1 रॅमन शॉप आहे कारण ते एक गुप्त मटनाचा रस्सा रेसिपी देते आणि ते फ्रेंच पाककृतींसह पारंपारिक जपानी चव एकत्र करते. याव्यतिरिक्त, सार्डिन हा एक अतिशय अद्वितीय घटक आहे जो रामेनमध्ये वापरला जातो.

या स्वादिष्ट रामेन टॉपिंगचा आनंद घ्या

आता तुम्हाला तुमच्या नूडल्समध्ये जोडू शकणार्‍या सर्व प्रकारच्या रमेन टॉपिंग्सबद्दल माहिती आहे. मग ते मांस असो किंवा भाज्या, किंवा अगदी पेस्ट, तुम्ही तुमचा रामेन अनुभव वाढवाल याची खात्री आहे!

वाचा माझ्या मागील लेखात रामेनबद्दल जाणून घेण्यासाठी सर्व काही आहे.

मी सर्व भिन्न भिन्नतेचे संशोधन करण्यात तास घालवले आहेत त्यामुळे आपल्याला माहित असणे आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट खरोखरच मिळाली आहे. त्यामुळे तुम्हाला विशेष खाद्यपदार्थांबद्दलचे आमचे लेख नक्कीच पहावे लागतील!

आमचे नवीन कूकबुक पहा

Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.

Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:

विनामूल्य वाचा

बाईट माय बन चे संस्थापक जूस्ट नुसेल्डर हे एक कंटेंट मार्केटर, वडील आहेत आणि जपानी खाद्यपदार्थासह नवीन खाद्यपदार्थ वापरण्याची आवड आहे, आणि त्यांच्या कार्यसंघासह ते 2016 पासून सखोल ब्लॉग लेख तयार करत आहेत एकनिष्ठ वाचकांना मदत करण्यासाठी पाककृती आणि पाककला टिपा सह.