मिसो सूपसाठी तुमचे संपूर्ण मार्गदर्शक: प्रतीक्षा करा? प्रकार आहेत?
मिसो सूप किंवा मिसो शिरू जपानी भाषेत (みそ汁) हे देशातील सर्वात प्रसिद्ध सूप आहे.
काही जपानी लोकांना दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी हे आरोग्यदायी सूप नाश्त्यात खायला आवडते, तर काहींना ते लवकर जेवण म्हणून पसंत करतात. जेव्हा तुम्हाला आरामदायी अन्न हवे असते तेव्हा वॉर्मिंग डिनर पर्याय म्हणूनही ते योग्य आहे.
काही लोकांना असे वाटते की मिसो सूपचा फक्त एक प्रकार आहे, परंतु अनेक प्रकार आणि मनोरंजक मिसो सूप पाककृती आहेत.
होममेड मिसो सूप आणि रेस्टॉरंटमध्ये मिळणारे प्रकार यामध्ये थोडा फरक आहे.
सर्वात जास्त मागणी असलेल्या मिसो सूपपैकी एक शाकाहारी आवृत्ती आहे कारण ते निरोगी आणि अत्यंत स्वादिष्ट आहे! काळजी करू नका, मी तुम्हाला ते कसे बनवायचे ते दाखवतो परंतु मी तेथे इतर सर्व प्रकारचे मिसो सूप देखील सामायिक करेन. मिसो सूप बनवणे खूप सोपे आहे
या पोस्टमध्ये, मी मिसो सूपचे विविध प्रकार आणि ते कसे वेगळे आहेत याबद्दल बोलणार आहे.
आमचे नवीन कूकबुक पहा
Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.
Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:
विनामूल्य वाचाया पोस्टमध्ये आम्ही कव्हर करू:
मिसो सूप म्हणजे काय?
मिसो सूप 味噌汁 हे जपानचे पारंपारिक गरम सूप आहे. हे तीन महत्वाचे घटकांसह शिजवलेले आहे: दशी स्टॉक (व्हेगन देखील बनवता येते), मिसो सोयाबीन पेस्ट आणि तुमचे आवडते साहित्य आणि टॉपिंग्ज.
हा तुमचा नेहमीचा जपानी क्लिअर मटनाचा रस्सा नाही, परंतु अनेकदा थोडे ढगाळ दिसते जसे की ते हलत आहे (ते का आहे ते येथे आहे).
मटनाचा रस्सा एक fermented miso पेस्ट सह केले जाते, एकत्र दशी स्टॉक जो बनवण्यासाठी कोम्बू आणि बोनिटो फ्लेक्स वापरतो.
सूपमधील सर्वात सामान्य घटकांमध्ये टोफू क्यूब्स, वाकामे (सीव्हीड), स्प्रिंग कांदा आणि प्रादेशिक किंवा हंगामी भाज्या यांचा समावेश होतो.
यूएस मध्ये, रेस्टॉरंटमध्ये मुख्य जेवणापूर्वी मिसो सूप सहसा भूक वाढवणारा म्हणून दिला जातो. त्यांना मिसो सूपची सॅलडसारख्या दुसर्‍या एपेटाइजरसोबत जोडणे आवडते.
जपानमध्ये तुम्हाला मिसो सूप मुख्य डिश म्हणून दिला जातो आणि ते वाफवलेल्या तांदळाच्या बाजूला दिले जाते.
मिसो सूपमध्ये लोकप्रिय पदार्थ जोडले
तुम्ही मिसो सूप मटनाचा रस्सा, रूट भाज्या, टोफू, सीव्हीड आणि बरेच काही यासह सर्व प्रकारचे चवदार पदार्थ जोडू शकता! फक्त या यादीवर एक नजर टाका.
काही घटक तुम्ही दशीला उकळण्याआधी त्यात घालावेत, तर काही पदार्थ उकळल्यानंतर जोडले जातात.
दशी स्टॉक उकळण्यापूर्वी मिसळा सूपचे शीर्ष घटक:
- गाजर
- दायकॉन मूली
- काबोचा स्क्वॅश
- क्लॅम्स (मनिला क्लॅम्ससह)
- सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड
- बटाटा
- कांदा
- इतर रूट भाज्या
दशी उकळायला लागल्यावर घालायचे साहित्य:
- कोबी आणि नापा कोबी
- कडधान्याचे मोड
- टोफू (मध्यम-फर्म किंवा रेशमी टोफू)
- खोल तळलेले टोफू पाउच (अबुरेज)
- अंडी
- वांगं
- युबा (सोयाबीन दही)
- मित्सुबा (जपानी औषधी वनस्पती)
- स्कॅलियन्स/स्प्रिंग ओनियन्स
- नेगी (लीक)
- मशरूम (शिमेजी, नेमको, एनोकी, शिताके, मैताके)
- ओके
- सोमेन नूडल्स
- वाकमे
- नाटो बीन्स
- तिळ
तसेच शिका: मिसो कसे विरघळवायचे जेणेकरून ते तुमच्या सूप किंवा सॉस मिक्समध्ये वितळेल
मिसो पेस्टचे विविध प्रकार
तुम्हाला माहित आहे की 3 मुख्य आहेत मिसो पेस्टचे प्रकार? हे सौम्य, मध्यम आणि मजबूत आहेत आणि तुम्ही कोणता वापरता याचा सूपच्या चववर नक्कीच परिणाम होईल.
मिसोचे तीन प्रकार आहेत:
- पांढरा (शिरो) हा गोड आणि खारट चव आणि अगदी किंचित तिखट चव असलेला सर्वात सौम्य मिसो आहे. चव हलकी उमामी आहे.
- पिवळा (अवेस) हे लाल आणि पांढर्‍या मिसोचे मिश्रण असून ते मध्यम तिखट चवीचे असते आणि ते प्रामुख्याने गोड आणि मलईदार असते. त्याची चव गोड, खारट, हलके धुरकट आणि थोडी तिखट असे वर्णन केले जाते.
- लाल (उर्फ) हा सर्वात तिखट, खारट आणि मजबूत मिसो आहे कारण तो सर्वात जास्त काळ आंबवला जातो. यात स्मोकी, नटी, खारट आणि उमामी चव आहे.
मी याबद्दल अधिक स्पष्ट करतो miso प्रकारांमधील फरक आणि ते कसे बदलायचे ते येथे या पोस्टमध्ये.
सूपसाठी कोणता रंग मिसो सर्वोत्तम आहे?
वेगवेगळ्या मिसो सूप रेसिपीमध्ये वेगळ्या प्रकारच्या मिसो पेस्टची आवश्यकता असते. परंतु, बहुतेक लोक वापरण्यास प्राधान्य देतात घरगुती सूपसाठी पांढरी किंवा शिरो मिसो पेस्ट.
म्हणून, घरी मिसो सूप बनवताना, जपानी लोक पांढर्‍या मिसोची पेस्ट आवडतात कारण त्याच्या सौम्य चवीमुळे.
तांदळाच्या उच्च सामग्रीसह ते फक्त 3 महिन्यांसाठी आंबवले जात असल्याने, पांढरी मिसो पेस्ट सौम्य आहे आणि एक आनंददायी गोड चव आहे जी सूप आणि इतर घटकांसह चांगली जुळते.
खरं तर, सूपसाठी पांढरा मिसो हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे, विशेषत: नवशिक्यांसाठी कारण तुम्ही जरा जास्तच घातल्यास सूपची चव खराब करू शकत नाही.
रेस्टॉरंट्स व्हाईट मिसो पेस्ट देखील वापरू शकतात, विशेषत: यूएस मध्ये कारण ते सूपला तिखट चव देत नाही जे बर्याच लोकांना आवडत नाही.
परंतु, तुम्ही जपानी लोकांना विचारल्यास, त्यांना रेस्टॉरंटमध्ये अवेस (पिवळा) मिसो पेस्ट वापरणे आवडते कारण पांढरे आणि लाल मिसोचे हे मिश्रण मटनाचा रस्सा अधिक चवदार बनवते.
आश्चर्य जर तुम्ही केटो किंवा ग्लूटेन-मुक्त आहारावर मिसो सूप घेऊ शकता? मी ते येथे स्पष्ट करतो
मिसो सूपचे विविध प्रकार आणि ते कसे वेगळे आहेत
त्यामुळे तुम्हाला कदाचित आत्ता समजत असेल की मिसो सूप ही केवळ एक गोष्ट नाही, तर ते जवळजवळ संपूर्ण जग आहे!
मी तुम्हाला मिसो सूप बनवण्याच्या विविध पद्धतींपैकी काही दाखवतो.
झटपट मिसो सूप
इन्स्टंट रामेन नूडल सूपप्रमाणेच, जेव्हा लोकांना लवकर जेवणाची गरज असते तेव्हा इन्स्टंट मिसो ऑफिस आणि कामाच्या ठिकाणी लोकप्रिय आहे.
जपानमध्ये, मिसो सूप सिंगल-सर्व्हिंग पॅकेटमध्ये विकले जाते एकतर डिहायड्रेटेड पावडर म्हणून तुम्ही पाण्याने बनवू शकता किंवा पेस्ट म्हणून. सुपरमार्केटच्या फ्रीझर आयलमध्ये तुम्हाला फ्रीझ-वाळलेली आवृत्ती देखील मिळते.
हे झटपट सूप फारसे फॅन्सी नसतात आणि त्यात सामान्यतः टोफू, वाकामे आणि सोयाबीनसारखे मूलभूत निर्जलीकरण घटक असतात जे तुम्ही गरम पाणी घातल्यावर पुन्हा हायड्रेट होतात.
येथे आहे पांढरा तांदूळ आणि फुरीकाकेसह नाश्ता करण्यासाठी एक सोपी झटपट मिसो सूप रेसिपी
घरगुती मिसळ सूप
सुरवातीपासून मिसो सूप बनवणे खरोखर सोपे आहे. मिसो सूप बनवण्याच्या पारंपारिक पद्धतीमध्ये आपल्या आवडीच्या घटकांसह रस्सा शिजवणे समाविष्ट आहे.
जपानमधील बहुतेक लोकांना पारंपारिक भाज्या, टोफू आणि वाकामे सीव्हीड वापरणे आवडते.
या प्रकारच्या होममेड मिसो सूपसाठी, तुम्हाला प्रथम दशी स्टॉक बनवायचा आहे. यास अंदाजे 15-20 मिनिटे लागतात आणि आपण ते बोनिटो फ्लेक्ससह बनवणे किंवा स्टॉक शाकाहारी बनविण्यासाठी मशरूम वापरणे निवडू शकता.
माझ्याकडे आहे dashi स्टॉक मार्गदर्शक जे काही मिनिटांत ते कसे बनवायचे ते स्पष्ट करेल परंतु तुम्ही वापरू शकता अशा सर्व प्रकारचे पर्याय देखील देईल.
एकदा तुम्हाला दशी मिळाल्यावर, तुम्ही तुमचे टोफू, सीव्हीड आणि इतर साहित्य (तुम्हाला हवे असल्यास) जोडू शकता.
शेवटी, तुम्हाला चव किती मजबूत हवी आहे यावर अवलंबून तुम्ही तुमच्या आवडीची मिसो पेस्ट जोडता.
अमामी घरगुती शैलीतील मिसो सूप
तुमच्यापैकी ज्यांना कांदे आवडतात त्यांना हा समृद्ध कांदा मिसो रस्सा बनवायला आवडेल. जेव्हा तुम्हाला बरे करणारा गरम मटनाचा रस्सा हवा असेल तेव्हा थंड हिवाळ्याच्या रात्रीसाठी हे योग्य आहे.
अशा प्रकारचे मिसो सूप घरी बनवण्यासाठी तुम्हाला काही कांदे बारीक चिरून ते तुमच्या दशी स्टॉकमध्ये घालावे लागतील. कांदे कोमल होईपर्यंत उकळवा आणि प्रत्येक चमच्याने तोंडात वितळवा.
कांदा, दशी आणि सौम्य मिसो पेस्टसह एकत्रितपणे एक मधुर गोड चव आणि सुगंध घेतो, ज्याला अमामी (あまみ) म्हणतात.
शाकाहारी मिसळ सूप
शाकाहारी मिसो सूप जवळजवळ शाकाहारी आवृत्तीसारखेच आहे आणि हंगामी भाज्यांनी बनवले जाते.
बहुतेक शाकाहारी कोंबु दशीला प्राधान्य देतात. पण, काही आहेत दुकानातून विकत घेतलेली शाकाहारी दाशी आपण प्रयत्न करू शकता पर्याय.
सर्वात लोकप्रिय संयोजनांपैकी एक म्हणजे बोनिटो फ्लेक्सशिवाय व्हेज दाशी मटनाचा रस्सा, मिसो पेस्ट (तुमच्या आवडीचा), स्नॅप मटार आणि aburaage (खोल तळलेले टोफू पाउच).
वसंत ऋतूमध्ये, सर्वात लोकप्रिय घटकांपैकी एक म्हणजे ताजे बांबू शूट. वाकामे सीव्हीड आणि मिसो पेस्ट एकत्र करून, सूपला हलकी, ताजी आणि उमामी चव असेल.
सलगम ही दुसरी लोकप्रिय भाजी आहे आणि तुम्ही काही जपानी सलगम (काबू) मिळवू शकता आणि मटनाचा रस्सा घेऊन उकळू शकता. त्यानंतर, कुरकुरीत मिसो सूपसाठी सलगमची पाने आणि काही अबुरेज घाला.
असारी मिसो सूप (क्लॅम सूप)
तुम्हाला सीफूड आवडत असल्यास, तुम्हाला उमामी-पॅक केलेले जपानी क्लॅम मिसो सूप (あさりの味噌汁) आवडेल.
मिसो सूपचा हा प्रकार निश्चितच एक चवदार अपग्रेड आहे. हे कोणत्याही प्रकारच्या क्लॅम्ससह बनविलेले आहे परंतु ते मटनाचा रस्सा व्यतिरिक्त फक्त घटक म्हणून वापरणे चांगले आहे.
क्लॅम्सला एक स्वादिष्ट नाजूक चव असते आणि नियमित दशी किंवा कोम्बू दाशी आणि अवेसे मिसोसह एकत्रित केले जाते, सूप परिपूर्ण उमामी चव घेते.
बहुतेक रेस्टॉरंट्स फक्त क्लॅम्ससह असारी मिसो सूप देतात, त्यामुळे स्प्रिंग ओनियन्स (टॉपिंगसाठी) वगळता टोफू आणि कोणत्याही भाज्या जोडल्या जात नाहीत. अशा प्रकारे तुम्ही ताज्या क्लॅम्सचा उत्तम स्वाद चाखू शकता.
तोंजिरू (डुकराचे मांस आणि भाज्या मिसो सूप)
मांस प्रेमी कधीकधी तक्रार करतात की मिसो सूप खूप सौम्य आहे परंतु तुम्हाला माहित आहे का की तुम्हाला खूप स्वादिष्ट डुकराचे मांस मिसो सूप मिळेल?
तोंजिरू 豚汁 हे डुकराचे मांस आणि काही मूळ भाज्या असलेले मिसो सूप आहे. हे घटकांनी भरलेले आणि निरोगी जीवनसत्त्वांनी भरलेले आहे.
या रेसिपीसाठी सर्वोत्तम मांस कट डुकराचे मांस आहे कारण ते थोडे फॅटी आहे. डुकराचे मांस आधी तळले जाते आणि नंतर भाजीपाल्याबरोबर दशी मटनाचा रस्सा मध्ये उकळले जाते, जे सहसा गोबो (बरडॉक रूट), तारो, डायकॉन मुळा आणि गाजर सारख्या मूळ भाज्या असतात.
भाजीपाला एकाच आकाराचे तुकडे आणि तुकडे केले जातात त्यामुळे त्या समान दराने शिजतात. तुम्ही इतर भाज्या जसे की बटाटे, बीन स्प्राउट्स, कोबी आणि मशरूम देखील वापरू शकता.
काही जपानी पाककृती टोन्जिरूसाठी दशी वगळतात कारण डुकराच्या पोटाला आधीपासूनच गोड आणि चवदार चव असते परंतु जर तुम्हाला संपूर्ण उमामीचा अनुभव हवा असेल तर दशीमुळे ते पारंपारिक मिसो सूपसारखे चवदार बनते.
तोंजिरु मिसो सूप बहुतेकदा ओनिगिरी तांदळाच्या गोळ्यांसोबत दिले जाते आणि ते लंच किंवा डिनरसाठी भरलेले जेवण बनते.
सॉमेन नूडल्ससह मिसो सूप
जर तुम्हाला साधा मिसो सूप आवडत नसेल पण त्याची चव आवडत असेल जपानी नूडल्स, सोमेन नूडल मिसो सूप रेसिपी वापरून पहा.
तांत्रिकदृष्ट्या, तुम्ही तुमच्या आवडीचे कोणतेही नूडल्स मिसो सूपमध्ये जोडू शकता परंतु जपानी लोक सोमेन नूडल्स पसंत करतात कारण ते लांब पातळ पांढर्‍या पिठाचे नूडल्स असतात आणि ते सूपमध्ये सहज मिसळतात.
या सूपचा मिसो ट्विस्ट असलेल्या चिकन नूडल सूपसारखा विचार करा. हा अत्यंत दिलासा देणारा मटनाचा रस्सा आहे आणि तुमच्या पेंट्री किंवा फ्रीजमध्ये जे काही भाज्या असतील ते तुम्ही उत्कृष्ट चव जोडण्यासाठी वापरू शकता.
ते बनवण्यासाठी, तुम्ही तुमचा क्लासिक दाशी मटनाचा रस्सा बनवा (तुम्ही शाकाहारी देखील वापरू शकता) आणि नंतर ते पाण्याने एकत्र करा आणि उकळी आणा. उकळी आल्यावर त्यात सोबा नूडल्स घालून साधारण ५ मिनिटे उकळवा. मिसो पेस्ट (सामान्यत: पांढरा मिसो) आणि नंतर काही मिरी, कांदे, आले आणि टोफू घाला.
जर तुम्हाला सूप मांसाहारी बनवायचा असेल तर तुम्ही आधीच उकडलेले चिकन, गोमांस किंवा डुकराचे मांस देखील घालू शकता.
आणखी 3 किंवा 4 मिनिटे उकळवा आणि तुमचे सूप तयार आहे. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही एक उकडलेले अंडे घालू शकता किंवा ते गार्निश करण्यासाठी स्कॅलियन्स आणि मिरचीचा फ्लेक्स घालू शकता.
मिसो सूपचे मूळ
मिसो सूप हे एक जपानी सूप आहे जे शतकानुशतके चालू आहे. "मिसो" हा शब्द प्रत्यक्षात आंबलेल्या सोयाबीनच्या पेस्टला सूचित करतो जो सूपचा आधार म्हणून वापरला जातो. असे मानले जाते की मिसो सूप प्रथम जपानमधील नारा काळात (710-794) तयार झाला होता.
मिसो सूपची सर्वात जुनी रेसिपी 1185 मध्ये लिहिलेल्या वैद्यकीय ज्ञानाच्या पुस्तक "कोन्याकू रुइजू" मध्ये आढळते. हे पुस्तक विविध आजारांपासून बचाव आणि बरे करण्याचा मार्ग म्हणून मिसो सूप पिण्याची शिफारस करते.
मिसो सूप एडो काळात (१६०३-१८६८) अधिक लोकप्रिय झाले, जेव्हा ते जपानी लोक रोज खात होते. यावेळी टोफू, भाज्या, मासे यासह विविध पदार्थांचा वापर करून मिसो सूप बनवण्यात आले.
20 व्या शतकाच्या सुरुवातीला मिसो सूप इतर देशांमध्ये निर्यात करण्यास सुरुवात झाली. आता जगभरात याचा आनंद घेतला जातो आणि जपानी आहाराचा एक निरोगी आणि स्वादिष्ट भाग मानला जातो.
मिसो सूप कसे सर्व्ह करावे आणि खावे
मिसो सूप सामान्यत: लहान वाट्या किंवा कपमध्ये दिला जातो. हे सहसा मोठ्या जेवणाचा भाग म्हणून खाल्ले जाते, परंतु हलका नाश्ता किंवा स्टार्टर म्हणून देखील त्याचा आनंद घेतला जाऊ शकतो.
जपानमध्ये, सूप एकतर मुख्य कोर्सच्या इतर पदार्थांसोबत, बर्‍याचदा असंख्य साइड डिश किंवा जेवणानंतर दिले जाते आणि टाळू साफ करण्यासाठी आणि पचन सुधारण्यासाठी वापरले जाते.
मिसो सूप वि वोन्टन सूप
मिसो सूप आणि वोंटन सूप हे दोन्ही स्पष्ट सूप आहेत जे आशियाई पाककृतीमध्ये लोकप्रिय आहेत. जरी ते दिसण्यात सारखे असले तरी, दोन्ही सूप पूर्णपणे भिन्न आहेत.
वोंटन सूप हे चिनी सूप आहे जे पारंपारिकपणे डुकराचे मांस, भाज्या आणि चिकन मटनाचा रस्सा वापरून बनवले जाते. मटनाचा रस्सा सामान्यत: आले, लसूण आणि हिरव्या कांद्याने चवीनुसार असतो.
मिसो सूप, दुसरीकडे, एक जपानी सूप आहे जो मिसो नावाच्या आंबलेल्या सोयाबीन पेस्टसह बनविला जातो. मिसो सूप टोफू, भाज्या आणि मासे घालून देखील बनवता येते. मटनाचा रस्सा सामान्यतः सीव्हीड किंवा बोनिटो फ्लेक्ससह चवीनुसार असतो.
मिसो सूप वि मिसो रामेन
मिसो सूप आणि मिसो रामेन हे दोन्ही जपानी सूप मिसो पेस्टने बनवलेले आहेत.
मिसो सूप हा एक स्पष्ट सूप आहे जो सामान्यत: टोफू, भाज्या आणि मासे वापरून बनवला जातो. मटनाचा रस्सा सामान्यतः सीव्हीड किंवा बोनिटो फ्लेक्ससह चवीनुसार असतो.
दुसरीकडे, मिसो रामेन हे नूडल सूप आहे जे मिसो पेस्ट, नूडल्स आणि विशेषत: चिकन किंवा डुकराचे मांस यांसारख्या प्रथिनेसह बनवले जाते. मटनाचा रस्सा सहसा सोया सॉस, मिरिन आणि सेकसह चवीनुसार असतो.
मिसो रामेनची चव खूप जास्त आहे आणि मुख्य डिश म्हणून वापरली जाते, तर मिसो सूप चवीत अधिक सूक्ष्म आहे आणि टाळू साफ करण्यासाठी लहान साइड डिश म्हणून वापरला जातो.
मिसो सूप आरोग्यदायी आहे का?
मिसो सूप हा एक आरोग्यदायी जेवण पर्याय आहे कारण त्यात अनेक पौष्टिक फायदे आहेत. आपल्या शरीराला आवश्यक असलेल्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी ते भरलेले आहे.
जपानमध्ये, मिसो पेस्ट शतकानुशतके आहारातील मुख्य घटक आहे कारण ते एक प्रोबायोटिक आहे जे तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते आणि आतडे आरोग्य सुधारते.
हे खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी देखील कमी करू शकते आणि आवश्यक B12 जीवनसत्व देते जे इतर प्रकारच्या अन्नातून मिळणे कठीण आहे.
Miso देखील अँटिऑक्सिडंट्सने परिपूर्ण आहे आणि त्यात 20 आवश्यक अमीनो ऍसिड असतात.
अभ्यासानुसार, miso सूप हृदयविकाराचा धोका कमी करू शकतो, कर्करोगाचा धोका कमी करू शकतो आणि आपल्या पचनसंस्थेचे आरोग्य सुधारू शकतो.
यात काही शंका नाही, दररोज एक कप मिसो सूप खाणे हा एक उत्तम पर्याय आहे कारण त्यात कॅलरीज कमी आहेत आणि निरोगी प्रोबायोटिक्स पूर्ण आहेत.
निष्कर्ष
मिसो सूप खूप दूर आहे सर्वात आरोग्यदायी जपानी सूप प्रकारांपैकी एक आणि ते बनवणे खूप सोपे असल्याने, हेल्दी ब्रेकफास्ट, लंच किंवा डिनर म्हणून न खाण्याचे कोणतेही कारण नाही.
मी सांगितल्याप्रमाणे, सर्व प्रकारच्या भाज्या, टोफू, क्लॅम, नूडल्स आणि मांस घालून चव सुधारण्याचे किंवा बदलण्याचे अनेक मार्ग आहेत.
मटनाचा रस्सा बनवायला फक्त 15 मिनिटे लागतात म्हणून तुमचा दिवस खूप व्यस्त असताना, मिसो सूप हा आनंद घेण्यासाठी एक झटपट जेवण आहे.
मिसो सूप बद्दल मला तेच आवडते - तयारीची वेळ आणि स्वयंपाक वेळ कमी आहे आणि तुम्ही आशियाई किराणा दुकानात कमी किमतीत साहित्य मिळवू शकता.
नूडल्ससोबत मिसो सूप वापरून पाहिल्यापासून, मी या सूपचा खूप मोठा चाहता आहे आणि मला खात्री आहे की तुम्हालाही ते आवडेल!
मिसो सूप प्रत्यक्षात कसे खावे याबद्दल आश्चर्य वाटत आहे? तुमचे चमचे आणि चॉपस्टिक्स बाहेर काढा!
आमचे नवीन कूकबुक पहा
Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.
Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:
विनामूल्य वाचा
बाईट माय बन चे संस्थापक जूस्ट नुसेल्डर हे एक कंटेंट मार्केटर, वडील आहेत आणि जपानी खाद्यपदार्थासह नवीन खाद्यपदार्थ वापरण्याची आवड आहे, आणि त्यांच्या कार्यसंघासह ते 2016 पासून सखोल ब्लॉग लेख तयार करत आहेत एकनिष्ठ वाचकांना मदत करण्यासाठी पाककृती आणि पाककला टिपा सह.
