सर्वश्रेष्ठ चावल कुकर सेतो चावल, खैरो, सुशी वा यहाँ सम्म कि quinoa को लागी समीक्षा गरीयो

लेखक: Joost Nusselder, आवश्यक जापानी भोजन योजनाकार कुकबुक को लेखक १ दिसंबर, २०२० अपडेट गरियो

एक चावल कुकर एक स्वचालित इलेक्ट्रोनिक नियंत्रित भान्सा उपकरण हो कि उबलते वा यसलाई भाप गरेर चावल पकाउँछ।

यसको मुख्य भागहरु एक सर्किट बोर्ड संग थर्मोस्टेट र गर्मी को स्रोत, एक खाना पकाउने कचौरा, र एक गिलास वा धातु ढक्कन यो मा एक सानो depressurization प्वाल संग एक धातु कन्टेनर सामेल छन्।

थर्मोस्टेट मापदण्ड र धातु पकाउने कटोरा को तापमान मा क्रम मा पकाउन/चावल बिल्कुल हर समय भाप मा नियन्त्रण गर्न को लागी पूर्व निर्धारित छ।

केहि चावल कुकरहरु लाई अधिक जटिल प्रणाली र सेन्सर जो एक मात्र समारोह भन्दा बढी हुन सक्छ।

परीक्षण पछि मेरो निरपेक्ष मनपर्ने छ यो Zojirushi न्यूरो फजी चावल कुकर यसको मूर्ख-प्रूफ प्रणालीको कारण। "Fuzzy" वास्तवमा एक तर्क IC चिप हो जसले तपाईंलाई (विशेष गरी!) मिक्समा धेरै चामल वा पानी थप्नबाट रोक्छ। तसर्थ, हरेक पटक सही चामल पकाउनु लगभग असम्भव छ!

यहाँ "फजी" मा एक भिडियो समीक्षा छ:

म एक मिनेट मा पूरा समीक्षा गर्न को लागी, साथ साथै केहि अन्य कि विभिन्न परिस्थितिहरु मा महान छन् तपाइँ उनीहरुको लागी आवश्यक हुन सक्छ।

निस्सन्देह, यो यो लेख पूरा गर्न को लागी सबैभन्दा सिफारिश बिजुली र चावल कुकर को अन्य प्रकार को बाहिर चर्चा बिना, अब, यो छैन?

यसो भन्दैमा, हामीले १० बिजुली चावल कुकर ब्रान्ड र विशिष्ट मोडेल को समीक्षा गरेका छौं र निर्धारित छ कि उनीहरु तपाइँको शपिंग सूची मा हुनु पर्छ यदि तपाइँ कहिल्यै घर मा एशियाई व्यंजनहरु पकाउने योजना बनाउनुहुन्छ।

हामी यो आवश्यकताहरु लाई कसरी एक चावल कुकर मा यो सूची मा विचार गरीन्छ सेट गरीएको छ र हामी पनी कति राम्रो तरिकाले उनीहरु चावल पकाउन सक्छन् हेर्न को लागी केहि परीक्षण गरेका छौं।

यसको बारे मा अधिक जान्न को लागी पढ्न जारी राख्नुहोस्!

यहाँ एक द्रुत सन्दर्भ तालिका मा शीर्ष ११ सूची छ:

उत्तम चावल कुकर	तस्बिरहरू
समग्रमा उत्तम चावल कुकर: Zojirushi न्यूरो फजी	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)
स्टीमर टोकरीको साथ उत्तम चावल कुकर: TIGER JBV-A10U	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)
उत्तम बजेट राइस कुकर: अरोमा हाउसवेयर ARC-954SBD	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)
पैसाको लागि उत्तम मूल्य चावल कुकर: फजी तर्क संग तोशिबा	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)
एक व्यक्तिको लागि उत्तम मिनी राइस कुकर र उत्तम पोर्टेबल: ड्यास मिनी राइस कुकर स्टीमर	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)
उत्तम ठूलो चावल कुकर: कालो + डेकर RC5280	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)
उत्तम सुशी राइस कुकर र अन्य अन्नका लागि उत्तम: ​Cuckoo CRP-P0609S	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)
एपको साथ उत्तम चावल कुकर: CHEF iQ स्मार्ट प्रेसर कुकर	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)
उत्तम इन्डक्शन राइस कुकर:बफेलो टाइटेनियम ग्रे IH स्मार्ट कुकर	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)
उत्तम माइक्रोवेभ राइस कुकर:Home-X - माइक्रोवेभ राइस कुकर	(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्

पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।

Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:

नि:शुल्क पढ्नुहोस्

चावल कुकर खरीद गाइड

चावल कुकरहरू हेर्दा धेरै जटिल हुन्छन्। त्यसकारण त्यहाँ धेरै सुविधाहरू छन् जुन तपाईंले आफ्नो पैसा खर्च गर्नु अघि हेर्न आवश्यक छ।

यो सबै तपाइँको आवश्यकताहरु मा निर्भर गर्दछ, तपाइँ कति मान्छे को लागी खाना पकाउनुहुन्छ, र तपाइँ कुन प्रकार को स्मार्ट सुविधाहरु चाहानुहुन्छ।

गति

चारैतिर चावल कुकर उपकरण एक जीवन रक्षक हुन सक्छ किनकि तपाइँ चाँडै चावल पकाउन सक्नुहुन्छ र यसलाई सही पकाउन सक्नुहुन्छ, खास गरी जब तपाइँ डिनर टेबल तयार गर्न हतारमा हुनुहुन्छ।

चामलको एक ब्याच पकाउन कति समय लाग्छ विचार गर्नुहोस्। चावल कुकरको गति धेरै महत्त्वपूर्ण छ किनभने तिनीहरू सबै कुशल छैनन्।

सामान्यतया, धेरैजसो राइस कुकरहरूले ब्रान्ड र मोडेलको आधारमा भात पकाउन २० देखि ३० मिनेटसम्म लिन्छन्। यो हेर्नको लागि राम्रो गति हो। आखिर, तपाईं चावल राम्रोसँग पकाउनको लागि पर्खँदै धेरै समय बर्बाद गर्न चाहनुहुन्न।

केही चावल कुकरले धेरै समय लिन्छन्। Zojirushi ले वास्तवमा प्रति चक्र 40-60 मिनेट लिन्छ तर त्यहाँ कुनै पनि जलेको छैन वा चामलमा अड्किएको छैन र फ्लफी बनावट उत्तम छ, त्यसैले प्रतीक्षाको लायक छ!

तर, कुकरमा पकाउनुभन्दा चुलोमा भात पकाउँदा छिटो हुन्छ भन्ने पुष्टि भएको छ ।

स्टोभटपमा भात पकाउन १८ मिनेट मात्र लाग्छ भने विद्युतीय राइस कुकरमा पकाउन ३० मिनेटसम्म लाग्छ भने केही राइस कुकरले पकाउन बढी समय लिन्छ।

स्वचालित इलेक्ट्रिक राइस कुकरको बचत अनुग्रह यो हो कि तपाईंले यसलाई स्टोभटपमा पकाउनुको तुलनामा यसलाई निरन्तर निगरानी गर्न आवश्यक पर्दैन।

एउटा गलत चाल र तपाईंको भातले तल्लो भागमा आधा क्रिस्पी चारकोलको एक मुट्ठी समाप्त गर्न सक्छ र सबै जलेको स्वाद लिन सक्छ।

यसले पकाउन सक्ने कपको आकार र संख्या

धेरैजसो घरेलु र व्यावसायिक चामल कुकरमा ३ देखि १० कप काँचो चामल पकाउने क्षमता हुन्छ।

यदि तपाइँ चावल कुकर कुनै पनी चाँडै चाँडै किन्ने योजना बनाइरहनुभएको छ, तब पहिला तपाइँ कति जना को लागी खाना पकाउने विचार गर्नुहोस्?

जब तपाइँ एक को लागी एक चावल कुकर चाहानुहुन्छ, तपाइँ एक सानो चावल कुकर संग टाढा जान सक्नुहुन्छ जसले एकै पटकमा 3 कप चामल बनाउँछ।

यदि यो केवल ५ जना भन्दा कम छ, तब-कप राइस कुकर किन्नुहोस् तर यदि यो ५ भन्दा बढि हो, तब १० कप कुकर किन्नुहोस् (स्टोर क्लर्कलाई सोध्नु भन्दा पहिले तपाइँ छनौट गर्नु भन्दा पहिले, त्यसैले तपाइँ राम्रो बारे मा सूचित हुनुहुन्छ। तपाइँ किन्नु भएको उत्पादन)।

साना व्यवसाय वा धेरै ठूला परिवारहरूको लागि मेरो सूचीमा 20 कप अतिरिक्त ठूलो चावल कुकर पनि छ।

फजी तर्क

फजी लॉजिक हो गणितीय एल्गोरिथ्म को प्रकार सामान्य "सत्य वा गलत" भन्दा "सत्यको डिग्री" मा आधारित।

तर, स्वचालित राइस कुकरको सम्बन्धमा, यसले IC (एकीकृत सर्किट) माइक्रोप्रोसेसर प्रयोग गर्ने निर्माताहरूलाई अनुवाद गर्छ जसले चामल कुकरलाई असन्तुलित चामल र पानी अनुपात जस्ता कुनै पनि मानवीय त्रुटि पत्ता लगाउन (वा बुझाउन) सक्षम बनाउँछ र क्षतिपूर्तिको लागि स्वचालित रूपमा यसको खाना पकाउने मापदण्डहरू समायोजन गर्दछ। ।

कम उन्नत र आधारभूत कुकर उनीहरु मा कुनै बुद्धिमान माइक्रोचिप्स छैन र फजी तर्क संग कुकर के गर्न सक्छन् गर्न सक्दैनन्।

भन्नु पर्दैन कि अत्याधुनिक फजी लॉजिक टेक्नोलोजी संग कुकर कम से कम १०० डलर भन्दा बढि आधारभूत चावल कुकर को सामान्य मूल्य ट्याग को माथि बेचिन्छ।

नन-स्टिक खाना पकाउने कचौरा

निर्माताहरु ज्यादातर सिरेमिक कोटिंग गैर छड़ी तत्व संग एल्युमिनियम वा स्टेनलेस स्टील को उपयोग को रूप मा यो सबै भन्दा राम्रो शराबी चावल पकाउँछ र सफा र मर्मत गर्न सजिलो छ।

तर त्यहाँ प्लास्टिक स्टीमर टोकरी संग कुकर पनि छन्! यद्यपि, तिनीहरू धेरै लामो समयसम्म टिक्दैनन् र त्यसैले दीर्घकालीन सम्भावनामा लागत-प्रभावी हुँदैनन्।

स्टीमर टोकरी

यदि तपाईं घरको बच्चाको खाना जस्ता चीजहरू पकाउन जाँदै हुनुहुन्छ भने, तपाईंसँग स्टीमर टोकरीको साथ चामल कुकर हुनु आवश्यक छ।

यो धातुको टोकरी पानी र चामलको माथि राखिएको छ र तातो बाफ र भापहरूले टोकरीमा फलफूल र तरकारीहरू भाप गर्न सक्छ।

खाना पकाउन पनि

एक आदर्श भात कुकर कुकर को किनार वरपर को अन्न को बीच मा ती को लागी, समान रूप मा शराबी चावल को एक ब्याच पकाउन सक्षम हुनु पर्छ।

यदि यसले यो गर्न सक्दैन भने, त्यसोभए परिणाम भातको असमान रूपमा पकाएको भाँडो हुनेछ जसमा मसला केन्द्र र क्रिस्पी किनारहरू छन्, वा भाँडोको तलमा भिजेको दाना वा माथि नपाकेको अन्न।

ब्याच आकारहरू बीच लगातार गुणस्तर

एक आदर्श भात कुकर fluffy चावल को एक समान स्थिरता संग पकाउन सक्षम हुनु पर्छ कि प्रयोगकर्ता मात्र चावल को एक कप पकाउने, वा चावल कुकर को अधिकतम क्षमता को उपयोग गर्न को लागी।

बहु-अनाज खाना पकाउने

सामान्यतया, सबै बिजुली चावल कुकर चावल पकाउने क्षमता छ, तर केवल choicest मात्र ब्राउन चावल, लामो अन्न को सेतो चावल, quinoa, बाजरा, र चालाकी र aplomb संग अन्य काल्पनिक अन्न सहित अन्न को सबै प्रकार पकाउन सक्छ।

तपाईं ओट्स जस्तै अन्य खाना पनि पकाउन सक्षम हुनुपर्छ।

ढक्कन

खाना पकाउने कटोरा मा तापमान र दबाव को बनाए राखन को लागी एकदम राम्रो शराबी चावल बनाउन को लागी महत्वपूर्ण छ; यदि ढक्कनले कटोरालाई ठीकसँग सील गर्दैन, तब भात कुकर राम्रो छैन।

त्यसोभए, तपाईलाई कडा सील ढक्कन चाहिन्छ जसले भाप वा तातो तरल पदार्थहरू उफ्रिदैन।

द्रुत-कुक सेटिङ

जबकि यो सुविधा को उपयोग चावल बनावट एक सानो समझौता हुनेछ, तपाइँको स्वचालित बिजुली चावल कुकर मा एक छिटो कुक सेटिंग संग तपाइँ कुनै समय मा तपाइँको वा तपाइँको पाहुनाहरु को लागी एक खाना तैयार गर्न मा मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ।

न्यानो सुविधा राख्नुहोस्

अनिवार्य रूप मा जो कोहि एक चावल कुकर स्वामित्व छ तपाइँ यो सुविधा धेरै फायदेमंद छ भनेर बताउनुहुन्छ कि यसले चामललाई घण्टा र तातो राख्न को लागी मद्दत गर्दछ यदि यो अन्य व्यञ्जनहरु भन्दा पहिले खाना पकाउने समाप्त हुन्छ।

वा यदि तपाइँको परिवार को सदस्य वा अतिथि को एक अझै पनी तपाइँको बाटो मा खाना संगै हुनुहुन्छ र तपाइँ उनीहरुलाई तातो चावल खान को लागी प्रस्ताव गर्न चाहानुहुन्छ।

सबै भन्दा राम्रो चावल कुकर को पक्षहरु र बर्तन को तल चारैतिर बाट चामल बिस्तारै तातो तत्वहरु छन्। यी सुविधाहरु चावल कुकर बिल्कुल सबै समय चावल पकाउन अनुमति दिन्छ।

प्लास्टिकको चामलको प्याडल

यो उपकरण सँधै भात कुकर मा तपाइँ किन्नु हुन्छ र यो प्लास्टिक बाट बनेको हुनाले यो खाना पकाउने कचौरा मा कुनै पनि गैर छड़ी कोटिंग्स को खरोंच गर्दैन।

चेतावनी वा संगीत टोन

एक सानो सुविधा तर अझै पनी सहयोगी को रूप मा यो तपाइँलाई थाहा छ जब चावल पुरा तरिकाले पकाएको छ। यस तरीकाले तपाइँ पकाउने समय को ट्रयाक राख्न को लागी छैन र तपाइँ चाँडै चावल पकाएको छ भनेर थाहा पाउनुहुनेछ।

वारंटी

धेरैजसो इलेक्ट्रिक राइस कुकरहरूसँग तिनीहरूका निर्माताहरूबाट 1-वर्षको वारेन्टी हुन्छ, यद्यपि तिनीहरू त्यो भन्दा धेरै लामो समयसम्म टिक्नका लागि बनाइएका हुन्छन्।

हामीले यहाँ तल समावेश गरेका केही विशेषताहरू उल्लेखनीय छन् तर उत्कृष्ट फ्लफी भात बनाउन महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्दैनन्।

प्रेरण हीटिंग

यो प्रक्रिया सबै खाना पकाउने भाँडो मा गर्मी पैदा गर्दछ जहाँ स्टेनलेस स्टील उपलब्ध छ किनकि यो विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र मा प्रतिक्रिया गर्दछ, र तातो र सबै पक्ष मा चामल समान पकाउने विश्वास गरिन्छ।

त्यहाँ केहि धेरै उच्च-अन्त भात कुकर मोडेलहरु छन् कि चावल छिटो पकाउन को लागी प्रेरण खाना पकाउने संगै खाना पकाउने र खाना पकाउने र यसको बनावट र स्वाद बृद्धि गर्न को लागी दबाव पकाउने संयोजन।

जे होस्, यी मोडेलहरु धेरै महंगा छन् र साधारण मानिसहरु लाई मात्र टाढा बाट कम्तीमा $ 400 एक टुक्रा को मात्र मूल्य ट्याग देखेर टाढा हुनेछ।

अझै जान्नुहोस् इन्डक्सन पकाउने बारे र यहाँ कसरी ग्यास पकाउनेसँग तुलना हुन्छ

मोबाइल एप र ब्लुटुथ

नवीनतम चावल कुकर मोडेलहरु, विशेष गरी उच्च अन्त वाला, एक मोबाइल अनुप्रयोग को माध्यम बाट स्मार्टफोन अन्तरक्रिया, जो तपाइँ तपाइँको फोन बाट खाना पकाउन को लागी यदि तपाइँ भान्सा बाट टाढा हुनुहुन्छ नियन्त्रण गर्न को लागी अनुमति दिन्छ।

यो भात र पानी संग कुकर भर्न सम्भव छ, तब तपाइँको घर मा अर्को कोठा मा जानुहोस्, र यसलाई मा स्विच गर्नुहोस् र यसलाई स्वचालित रूप बाट चामल पकाउन दिनुहोस्; यद्यपि यो चावल को गुणस्तर मा कुनै पनी सुधार गर्दैन।

ब्लुटुथ टेक्नोलोजीले टाढाबाट भात पकाउनलाई वास्तविक समय बचत गर्छ!

आवाज नेभिगेसन

एउटा निफ्टी सुविधा जसले तपाइँलाई पहिले रेकर्ड गरिएको आवाजमा कुन बटनले के गर्छ भनेर बताउँछ, विशेष गरी ती व्यक्तिहरूको आँखाको ज्योति कमजोर भएका वा दृष्टिविहीन भएका व्यक्तिहरूलाई मद्दत गर्न सक्छ।

यद्यपि, त्यहाँ कुनै चावल कुकर मोडेल छैन जस्तो देखिन्छ जुन तिनीहरूको अडियो रेकर्डिङहरूमा अंग्रेजी बोल्छ र केवल कोरियाली कुकरहरूमा यो सुविधा छ।

प्रिसेटहरू

सबैभन्दा आधारभूत चावल कुकरहरूमा एउटा मात्र बटन हुन्छ: ON/OFF।

तर, अधिक उन्नत कुकरहरूमा प्रिसेटहरू छन्। त्यसोभए, तपाईले चाहानु भएको चामलको प्रकार पकाउन उपकरण सेट गर्न सक्नुहुन्छ।

यी प्रिसेटहरू विभिन्न प्रकारका चामलका लागि हुन्। केहीले पकाएको चामलको बनावट पनि निर्धारण गर्छन्।

यो छ सेतो, चमेली, बासमती चामलको लागि राइस कुकरमा पानीको अनुपातमा सबैभन्दा राम्रो चामल

शीर्ष 10 चावल कुकरहरू समीक्षा गरियो

अब, चलो यी चावल कुकर को गहिरो समीक्षा मा जान्छौं ताकि तपाइँ देख्न सक्नुहुन्छ कि उनीहरु तपाइँको खाना पकाउने बानी को लागी उपयुक्त छन्।

समग्रमा उत्कृष्ट राइस कुकर: जोजिरुशी न्यूरो फजी

• # कप पकाएको: 5.5
• गति: 40 - 60 मिनेट प्रति चक्र
• अस्पष्ट तर्क: हो
• स्टीमर टोकरी: छैन
• स्टीम-प्रकार: हो
• टाइमर: हो, LCD

यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्

स्टीमर टोकरीको साथ उत्तम चावल कुकर: TIGER JBV-A10U

• # कप पकाएको: 5.5
• गति: 25-30 मिनेट प्रति चक्र
• अस्पष्ट तर्क: होइन
• स्टीमर टोकरी: हो
• स्टीम-प्रकार: हो
• टाइमर: होइन

(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

यदि तपाइँ एक बहुमुखी कुकर चाहानुहुन्छ भने स्टीमर टोकरीको साथ चामल कुकर जत्तिकै उपयोगी छैन जुन छिटो खैरो चामल, स्वस्थ खाना, र बच्चाको खाना बनाउन सक्छ।

त्यहाँ टाइगरको 5.5 कप राइस कुकर आउँछ - यसले 30 मिनेट भन्दा कममा चामल छिटो पकाउँछ, तर यो सुपर बहुमुखी छ र अन्य खानाहरू पनि पकाउँछ। सेतो चामल पकाउने गति यो कुकरको बलियो बिन्दु हो - यसले तपाईंलाई राम्रोसँग पकाएको चामलको लागि अरूले जस्तै पर्खिरहने छैन।

यहाँ कुनै फजी लॉजिक टेक्नोलोजी नभए पनि, कुकरले अचम्मको, चपाउने बनावटको चामल बनाउँछ। बटनहरू धेरै सीधा भएकोले, उपकरण प्रयोग गर्न सजिलो छ र खाना पकाउँदा तपाई वास्तवमै गलत हुन सक्नुहुन्न।

टाइगरको राइस कुकरमा सिन्क्रो-कुकिंग भनिने साँच्चै सफा सुविधा छ। यसले तपाइँलाई ट्याकुक प्लेटमा भात पकाउन र अर्को खाना एकै साथ भाप गर्न अनुमति दिन्छ।

त्यसोभए, तपाईले यो सानो चावल कुकरको साथ एक उचित लंच वा बेलुकाको खाना बनाउन सक्नुहुन्छ! तपाईं यस सेटिङको साथ न्यूनतम र अधिकतम कप भातमा सीमित हुनुहुन्छ, तर यो औसत परिवारको लागि पकाउन पर्याप्त छ।

त्यहाँ 4 कुक सेटिङहरू छन् त्यसैले यो थोरै सीमित छ तर यदि तपाईं राम्रो काम गर्ने राम्रो चावल कुकर चाहनुहुन्छ भने, यो उत्पादन एक शीर्ष छनोट हो। यसले चामललाई धेरै समान रूपमा पकाउने मात्र होइन, तर तपाईं कहिल्यै पनि चिल्लो वा खराब चामलको साथ समाप्त हुनुहुन्न।

अरोमा जस्ता सस्तो ब्रान्डहरूबाट टाइगरमा स्तरवृद्धि गरेका मानिसहरूले यो मोडेल प्रत्येक पैसाको लायक छ किनभने यो छिटो, ननस्टिक छ, र ढक्कनको वरिपरि कुनै चुहावट छैन भनी भनिरहेका छन्।

एकपटक यन्त्रले भात पकाउने काम पूरा गरेपछि, यो स्वचालित रूपमा Keep warm सुविधामा परिणत हुन्छ र खानालाई लगभग 12 घण्टासम्म न्यानो राख्छ। त्यसकारण, यो रातभरको खाना पकाउने र खानाको तयारीको लागि उत्कृष्ट छ।

दुर्भाग्यवश, किप-वार्म प्रकार्य जस्तो देखिन्छ जस्तो प्रभावकारी छैन। यदि तपाईंले त्यो कार्यलाई एक घण्टा भन्दा बढीको लागि छोड्नुभयो भने, यसले कचौराको तल्लो भागमा कुरकुरा भात बनाउँछ। सबै मानिसहरूले यो समस्या भएको रिपोर्ट गर्दैनन् त्यसैले यो चामलको गुणस्तरमा पनि निर्भर हुन सक्छ।

साथै, निर्माताले खाना पकाउने प्रक्रिया पूरा भएको संकेत गर्न विशेष अलार्म समावेश गरेन। तपाईंले आफ्नो खाना पकाएको छ कि छैन भनेर हेर्नको लागि जाँच गर्नुपर्नेछ।

अन्तमा, यद्यपि यो चावल कुकर सानो, कम्प्याक्ट छ, र धेरै काउन्टर स्पेस लिदैन, कर्ड फिर्ता लिन योग्य छैन। तर, यो एउटा सानो मुद्दा हो जुन व्यस्त मानिसहरूका लागि यो किचन उपकरण कत्तिको उपयोगी छ भन्ने तुलनामा केही होइन।

यदि तपाईंलाई चावल कुकरमा धेरै पैसा खर्च गर्न मन लाग्दैन भने, टाइगर शीर्ष जापानी चावल कुकर उत्पादनहरू मध्ये एक हो।

यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्

Zojirushi vs टाइगर

यी दुई जापानका शीर्ष राइस कुकर ब्रान्डहरू हुन्। सेतो चामल पकाउने सन्दर्भमा, तिनीहरू धेरै समान छन्।

दुबैले समान रूपमा पकाएको, फ्लफी भात बनाउँदछ।

Zojirushi लाई अलि स्मार्ट विचार गर्नुहोस् - फजी लॉजिक टेक्नोलोजीले सुनिश्चित गर्दछ कि यो उपकरण मूर्ख छ किनभने राइस कुकरले सबै समय पूर्ण रूपमा पकाएको चामलको लागि सही पानी र चामल अनुपात निर्धारण गर्न सक्छ।

सस्तो टाइगरको साथ, चामल लगभग Zojirushi जस्तै छ, यो तल्लो मा थोरै क्रस्ट हुन सक्छ।

तर तपाईले Zojirushi जस्तै समान सुविधाहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ तर एक उपयोगी स्टीमर बास्केट र Tacook प्लेटको थप बोनसको साथ।

यसले धेरै मानिसहरूलाई Zojirushi मा बाघ छनोट गर्दछ। यदि तपाईलाई खानाहरू भाप गर्न आवश्यक छ किनभने तपाई स्वस्थ व्यञ्जनहरू चाहनुहुन्छ, वा यदि तपाईसँग बच्चाहरू छन् भने, तपाईंले स्टीमर टोकरी एक अनिवार्य विशेषता हो।

Zojirushi चावल कुकर समग्रमा राम्रो छ किनभने यो राम्रोसँग बनाइएको छ, भाँडो लामो समयसम्म रहन्छ र परिणामहरू एकरूप हुन्छन्। टाइगर कुकरको साथ, तपाईंले भाँडोमा खरोंचहरू पाउन सक्नुहुन्छ र त्यहाँ अलिअलि अवांछनीय चिपचिपाहट छ।

अन्तमा, मैले खाना पकाउने समय तुलना गर्न आवश्यक छ - यो जहाँ बाघ जित्छ। सेतो भात पकाउन २५-३० मिनेट मात्र लाग्छ भने जोजिरुशीले ६० मिनेटसम्म लिन सक्छ।

उत्तम बजेट राइस कुकर: अरोमा हाउसवेयर ARC-954SBD

• # कप पकाएको: 8
• गति: 26 - 35 मिनेट प्रति चक्र
• अस्पष्ट तर्क: होइन
• स्टीमर टोकरी: छैन
• स्टीम-प्रकार: हो
• टाइमर: हो, ढिलाइ टाइमर समावेश छ
• बहु-कुकर र स्टीमर

(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

पक्कै पनि महँगो चावल कुकरहरूले उत्तम चावल बनाउनेछन् तर यो जस्तो बहुमुखी बजेट चावल कुकरलाई कम नठान्नुहोस्!

यो एक ठूलो 8 कप (पकाएको) चावल कुकर हो, व्यस्त परिवारहरूको लागि डिजाइन गरिएको हो जसलाई उनीहरूको उपकरणहरूबाट धेरै बहुमुखी प्रतिभा चाहिन्छ।

यदि तपाईंलाई फ्लफी चामलका साथै अन्य अन्न र खानाहरू बनाउने कुकर चाहिन्छ भने, एरोमा हाउसवेयर जस्ता बहु-कुकर एक अनिवार्य भान्सा सहायक हो जसको लागत लगभग $ 40 छ।

यसले सबै प्रकारका चामल, स्ट्यु, भाप तरकारीहरू पकाउन सक्छ र केही बेक्ड सामानहरू पनि बनाउन सक्छ।

डिस्प्ले स्क्रिन सरल छ र प्रयोगकर्ता इन्टरफेस राम्रोसँग डिजाइन गरिएको छ ताकि जो कोहीले यो चावल कुकर प्रयोग गर्न सकून्। सेतो चामल, ब्राउन राइस, स्टिमिङ र न्यानो राख्नका लागि ४ प्रिसेट डिजिटल प्रकार्यहरू छन्।

सौभाग्य देखि, पुस्तिकामा अरोमा राइस कुकरमा जौ र क्विनोआ कसरी पकाउने भन्ने बारे निर्देशनहरू पनि समावेश छन्। त्यसकारण, यदि तपाइँ सेतो चामलको सट्टा स्वस्थ अनाज मनपर्छ भने, तपाइँ यो कुकर प्रयोग गरेर आनन्द लिनुहुनेछ।

यस कुकरको कमजोरी ढक्कन हो - यो ओभरफ्लो हुन्छ र कहिलेकाहीँ चुहावट हुन्छ जुन तपाईंको काउन्टरटपको लागि अलि गडबड हुन सक्छ। यसले निश्चित रूपमा कम मूल्यलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ किनकि केहि डिजाइन विवरणहरू उदाहरणका लागि तोशिबा वा जोजिरुशी जत्तिकै उत्कृष्ट छैनन्।

खाना पकाउने कार्यसम्पादनको सन्दर्भमा, यसले राम्रो चामल बनाउँछ तर यदि तपाईंले यसलाई पकाउने बित्तिकै बाहिर निकाल्नुभयो भने, चामल टाँसिन सक्छ। म चामललाई समाप्त भएपछि कम्तिमा 10 मिनेटको लागि बस्न र त्यसपछि यसलाई हटाउन सिफारिस गर्छु।

चामलको कचौरा, यद्यपि यो ननस्टिक सामग्री भएको दाबी गर्दछ, टाँस्ने प्रवृत्ति हुन्छ जुन दिमागमा राख्नु पर्ने कुरा हो।

केही ग्राहकहरूले ढक्कन फिक्का प्लास्टिक सामग्रीबाट बनेको गुनासो गर्छन्। यसलाई तल सुरक्षित गर्ने दुईवटा हुकहरू स्न्याप हुन सक्छन् जसको मतलब तपाईंको चावल कुकर ठीकसँग बन्द हुने छैन र यसले न पकाएको चामलको टुक्राहरूमा परिणाम दिन्छ। यद्यपि यो धेरै सामान्य छैन।

यदि तपाइँ छिटो पकाएको खाना मनपर्छ भने, तपाइँ वास्तवमा भात मा भात पकाउन सक्नुहुन्छ जब तपाइँ माथि तरकारीहरू भाप गर्नुहुन्छ। यो एक प्रमुख समय-बचत सुविधा हो र यसले तपाईंको खानालाई स्वस्थ बनाउँछ किनभने तपाईंले ती तरकारी सर्भरहरू थप प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।

समग्रमा, अधिकांश ग्राहकहरू यो किफायती चावल कुकरसँग सन्तुष्ट छन् किनभने यसले चामललाई राम्रोसँग पकाउँछ - दानाको बनावट उत्तम हुन्छ र यसले लगभग आधा घण्टामा एकदम छिटो पकाउँछ।

ब्राउन राइस पनि पूर्ण रूपमा बाहिर निस्कन्छ र एकपटक तपाईंले सही मात्रामा पानी थप्नको लागि ह्याङ पाउनुभयो, तपाईंले पाउनुहुनेछ कि यो उपकरणको साथ स्वादिष्ट चामल बनाउन यति सजिलो छ, तपाईंले अब दुई पटक सोच्नु पर्दैन।

यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्

पैसा भात कुकरको लागि उत्तम मूल्य: फजी तर्कको साथ तोशिबा

• # कप पकाएको: 6
• गति: प्रति चक्र 30 मिनेट
• अस्पष्ट तर्क: हो
• स्टीमर टोकरी: छैन
• स्टीम-प्रकार: हो
• टाइमर: हो

(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

यदि तपाईं चावलको स्वाद र बनावटको बारेमा धेरै चिन्तित हुनुहुन्छ भने, तपाईंले तोशिबा चावल कुकरले चामलको दानाको प्राकृतिक स्वादलाई कत्तिको राम्रोसँग राख्छ भनेर प्रशंसा गर्नुहुनेछ।

यो राइस कुकरले ६ चरणको खाना पकाउने प्रक्रियासँगै थ्रीडी प्रविधि प्रयोग गर्दछ।

तपाईको लागि यसको अर्थ के हो भने फजी तर्कले त्यहाँ कति चामल र पानी छ भनेर पत्ता लगाउन सक्छ र त्यस अनुसार भात पकाउन सक्छ। त्यहाँ कुनै थप अनुमान कार्य छैन र चावल उत्तम हुन्छ!

तोशिबाको नवीन डिजाइनमा स्टीम भल्भ छ जसले ननस्टिक भाँडो भित्रको सबै तातो स्टीमलाई सुरक्षित गर्दछ। नतिजाको रूपमा, चामल फ्लफी रहन्छ र किनारा वरिपरि कडा हुँदैन।

अधिक स्वादहरू सुरक्षित गरिएको हुनाले, अस्पष्ट तर्क बिना पकाएको चामल भन्दा चामलको स्वाद राम्रो हुन्छ।

मानिसहरूले तोशिबा कुकरसँग भात पकाउन साँच्चै रमाइलो गर्छन् किनभने तिनीहरूको चामल कहिल्यै जल्दैन, धेरै घण्टासम्म न्यानो सेटिङमा पनि। साथै, तातो चामलले यसको पूर्ण फ्लफी, तर चपाउने बनावट कायम राख्छ।

क्विनोआ, चमेली चामल, बासमती चामल र कोशीहिकारी चामलका तीनवटै रंग पकाउन पनि राम्रो हुन्छ। यसैले, यो यस्तो बहुमुखी चावल कुकर हो। निस्सन्देह, यसमा तरकारी र बच्चाको खाना पकाउनको लागि स्टीम प्रकार्य पनि छ।

तपाईं सोच्न सक्नुहुन्छ कि यो चावल कुकर किन Zojirushi भन्दा सस्तो छ, यद्यपि यसमा समान सुविधाहरू छन्।

Zojirushi ले बजेट राइस कुकरहरू उत्पादन गर्दैन जबकि Toshiba लाई सबै बजेटका लागि बढी पहुँचयोग्य मानिन्छ। मलाई गलत नगर्नुहोस्, यो अझै महँगो छ तर Zojirushi जस्तो लोकप्रिय वा प्रतिष्ठित छैन।

यद्यपि, जब तपाइँ कम्पोनेन्टहरू तुलना गर्नुहुन्छ, तपाईलाई थाहा छ कि टोशिबासँग राम्रो कचौरा छ भनेर छक्क पर्नुहुनेछ।

कोटिंग चिप बन्द गर्दैन र यो धेरै भारी र बलियो छ। यो एक विशेषता हो जुन धेरै मानिसहरूले धेरै प्रशंसा गर्छन्।

तर, समग्र खाना पकाउने क्षमताको सन्दर्भमा, Zojirushi त्यो सानो बिट राम्रो छ। यद्यपि, यदि तपाईंलाई धेरै खर्च गर्न मन लाग्दैन र एक उत्कृष्ट जापानी वैकल्पिक ब्रान्ड चाहनुहुन्छ भने, Toshiba तपाईंको जाने-को लागि हो।

यो Toshiba मोडेल उत्कृष्ट छ यदि तपाईं लामो समयको लागि आफ्नो कुकरमा चामल छोड्न चाहनुहुन्छ भने। यदि तपाइँ ब्याच-पकाउन र खाना तयार गर्नुहुन्छ, वा पकाउन र सफा गर्न धेरै अल्छी महसुस गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ कुकरमा चामललाई 24 घण्टा सम्म न्यानो राख्न सक्नुहुन्छ!

यो अलिकति भिजेको हुन सक्छ तर यो जल्दैन र यो साँच्चै राम्रो समाचार हो।

मुख्य दोष प्रदर्शन हो। यसमा सुन्तला रंगको डिजिटल डिस्प्ले छ र तपाईंले अक्षर र अंकहरू राम्ररी पढ्न सक्नुहुन्न। यसले चावल कुकर अलि सस्तो देखिन्छ।

तर चिप-प्रूफ ननस्टिक चामलको कचौराको साथ यसको भित्री भाग धेरै राम्रोसँग बनेको छ भनेर विचार गर्दा यो ठूलो मुद्दा होइन।

यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्

अरोमा हाउसवेयर बनाम तोशिबा राइस कुकर

यी दुई चावल कुकरहरू बीचको सबैभन्दा स्पष्ट भिन्नता मूल्य हो। अरोमा तोशिबा भन्दा धेरै किफायती छ। तर, यो मूल्य भिन्नता यी उत्पादनहरूको गुणस्तरमा प्रतिबिम्बित हुन्छ।

Toshiba को चावल कुकर असाधारण भारी शुल्क ननस्टिक कचौरा संग धेरै राम्रो बनाइएको छ। यसको सानो दोष फजी डिजिटल डिस्प्ले हो। अरोमा राइस कुकर मूल्यको लागि राम्रो देखिन्छ तर त्यहाँ धेरै प्लास्टिक घटकहरू छन्।

ढक्कन मुख्य मुद्दा हो किनभने यसले पूर्ण रूपमा कडा सील गर्दैन त्यसैले त्यहाँ केही रिपोर्ट लीक भएको छ। यो अझै पनि राम्रो कुकर हो किनभने चावलको कचौरा पनि ननस्टिक हुन्छ र समयसँगै राम्रोसँग समात्छ।

Toshiba राइस कुकरले फजी लॉजिक र थ्रीडी टेक्नोलोजी प्रयोग गर्दछ जसले पूर्ण रूपमा पकाएको चामल सुनिश्चित गर्दछ। अब, अरोमा कुकरले स्वादिष्ट भात पनि बनाउँछ, तर तपाईले अझै पनि बीचमा कहिले काँही नपाकेको अनाज वा तल्लो भागमा केही जलेको बिट्स पाउन सक्नुहुन्छ।

कम मूल्यलाई ध्यानमा राख्दै, अरोमा राइस कुकर धेरै बहुमुखी र तपाईंको घरपरिवारका लागि उपयोगी भान्साको उपकरण हो। यसले सबै प्रकारका चामल, साथै भाप, र आधारभूत आटा खानाहरू पनि पकाउन सक्छ।

यदि तपाईं साँच्चै चावल कुकरमा धेरै पैसा खर्च गर्न चाहनुहुन्न भने, अरोमा पक्कै निराश हुनेछैन किनभने यो छिट्टै पकाउँछ र चावल धेरै नरम र फ्लफी हुन्छ।

यद्यपि, यदि तपाईं चावल कुकर चाहनुहुन्छ जुन गम्भीर रूपमा Zojirushi सँग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्छ, Toshiba सस्तो विकल्प हो।

एक व्यक्तिको लागि उत्तम मिनी राइस कुकर र उत्कृष्ट पोर्टेबल: ड्यास मिनी राइस कुकर स्टीमर

• # कप पकाएको: 2
• गति: प्रति चक्र 20 मिनेट
• अस्पष्ट तर्क: होइन
• स्टीमर टोकरी: छैन
• स्टीम-प्रकार: हो
• टाइमर: होइन

(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

जब तपाईं एक्लै बस्नुहुन्छ वा आफ्नो लागि मात्र भात पकाउनुहुन्छ, तपाईले चाहानुहुने अन्तिम चीज भनेको बहुमूल्य काउन्टर स्पेसलाई ठूलो ठूलो भात कुकर हो। त्यसैले म यहाँ ड्यास मिनी दुई कप राइस कुकर साझा गर्न आएको छु।

यदि तपाईं भण्डारण ठाउँमा तंग हुनुहुन्छ भने, तपाईं यो थाहा पाउँदा खुसी हुनुहुनेछ कि यो केवल 6.3 x 6.5 x 8.5 इन्च मापन हुन्छ त्यसैले यो कम्प्याक्ट छ र अझै 2 व्यक्तिहरूको लागि पर्याप्त चामल पकाउन सक्छ।

ड्यास यात्राको लागि पनि उत्कृष्ट छ किनभने यो हल्का र पोर्टेबल छ। यो तपाइँको RV को लागी एक महान उपकरण हुन सक्छ, विशेष गरी शाकाहारीहरु को लागी किनभने यो एक को लागी एक महान विकल्प हो। पोर्टेबल ग्रिल.

यदि तपाइँ एकको लागि प्रयोग गर्न सजिलो चावल कुकर चाहनुहुन्छ भने, ड्यास प्राप्त गर्न को लागी एक हो। यसमा आधारभूत अन/फंक्शन मात्र छ त्यसैले यसलाई सञ्चालन गर्न सजिलो छ। ओह, र यो यस्तो सानो (र प्यारा) प्याकेजमा विभिन्न रङ विकल्पहरूसँग आउँछ।

तपाईंको लंच साइड डिशको लागि फ्लफी स्वादिष्ट चावल पकाउन एकदम छिटो छ र लगभग 20 मिनेट लाग्छ। त्यो अन्य चावल कुकरहरू भन्दा धेरै कम हो। यो एक व्यस्त कर्पोरेट जीवनशैली फिट हुन्छ जहाँ तपाईंसँग खाना पकाउने समय छैन।

तपाईं छक्क पर्नुहुनेछ कि यो मिनी चावल कुकरले यस्तो अचम्मलाग्दो र स्वादिष्ट चावल पकाउन सक्छ।

जापान को प्रेरण हीटिंग (IH) टेक्नोलोजी संग, ड्यास सबैभन्दा स्वादिष्ट चावल पकाउँछ। चामल कुकर अन्न को मूल गुणस्तर र स्वाद को लागी कम से कम न्यूनतम परिणाम प्रदान गर्न को लागी ईन्जिनियर गरिएको छ।

ड्याससँग स्टीमर बास्केट वा छुट्टै स्टीम सेटिङ छैन तर यसमा न्यानो राख्ने प्रकार्य छ त्यसैले तपाईं यसलाई खान तयार नभएसम्म चामललाई न्यानो राख्न सक्नुहुन्छ।

यो सानो राइस कुकरले कुनै पनि नबालिइकन फ्लफी चामल बनाउन सक्ने क्षमता देखेर ग्राहकहरु प्रभावित भएका छन् । तपाईं लगभग पूर्ण अन्नको ग्यारेन्टी हुनुहुन्छ र त्यहाँ कुनै वास्तविक कमजोरीहरू छैनन्।

यो उपकरण एक साँचो खेल-परिवर्तक हो जब यो आधारभूत चावल कुकरहरूमा आउँछ। यो वास्तवमा स्मार्ट टेक्नोलोजी प्रयोग नगरी "स्मार्ट" हो। यसले सूप, दलिया, भाप तरकारी वा साना मिठाईहरू बेक गर्ने जस्ता चीजहरू पनि पकाउन सक्छ।

ननस्टिक चामलको कचौरा साँच्चै ननस्टिक हुन्छ – IMUSA जस्ता केही सस्तो राइस कुकरहरूसँग, यो ननस्टिक दाबी सधैं सत्य हुँदैन। तपाईं ड्यासबाट कुनै टाँसिने अवशेष बिना चामल छिटो निकाल्न सक्नुहुन्छ र एक मिनेट भन्दा कममा हात धुनुहोस्।

मेरो एउटा आलोचना वाटरलाइन हो। यस्तो देखिन्छ कि यो अलि कम छ र यदि तपाईंले मात्र धेरै पानी थप्नुभयो भने, चामल पूर्ण रूपमा पकाउन सक्दैन। केही व्यक्तिहरूले पानीको रेखामा मात्र अलि बढी पानी प्रयोग गर्न सिफारिस गर्छन्।

यद्यपि सेतो चामलको साथ, यो सही अनुपात पत्ता लगाउन धेरै सरल छ र तपाईले 2:1 पानी अनुपात प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ उत्तम फ्लफी चावलको लागि।

यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्

उत्तम ठूलो चावल कुकर: BLACK+DECKER RC5280

• # कप पकाएको: 28
• गति: 20-30 मिनेट प्रति चक्र
• अस्पष्ट तर्क: होइन
• स्टीमर टोकरी: हो
• स्टीम-प्रकार: हो
• टाइमर: होइन

(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

ठूला परिवारहरूले Black+Decker द्वारा यो सस्तो 28 कप राइस कुकरको प्रशंसा गर्नेछन्। यो हरेक खाना प्रिपर्सको सपना कुकर हो किनभने तपाईंले अब ब्याचमा चामल पकाउनु पर्दैन।

वा, यदि तपाईं कम्पनीलाई potluck बनाउनमा अड्कनुभएको छ भने, यो जस्तो ठूलो चावल कुकर हुनु उपयोगी छ।

ब्ल्याक+डेकर एक्स्ट्रा-लार्ज राइस कुकर एउटा रमाइलो खोज हो किनभने यसले यति ठूलो मात्रामा चामल (२८ कप!) छोटो समयमा पकाउँछ। यदि तपाइँ पूर्ण क्षमतामा पकाउनुहुन्न भने, तपाइँ लगभग आधा घण्टामा भात बनाउन सक्नुहुन्छ।

यो चामल कुकरमा ननस्टिक कचौरा छ जुन तपाईंले डिशवाशरमा धुन सक्नुहुन्छ त्यसैले यसलाई सफा गर्न सजिलो छ। त्यहाँ एक प्लास्टिक स्टीमर टोकरी पनि छ। यो उच्च-गुणस्तरको उत्पादन होइन, तर यसले काम गर्छ ताकि तपाईं आफ्नो तरकारीहरू भाप गर्न सक्नुहुन्छ।

यद्यपि कचौरा ननस्टिक छ, यो टेफ्लोन लेपित छैन त्यसैले यो सजिलै स्क्र्याच हुन्छ। चामल निकाल्दा जहिले पनि प्लास्टिकको चामलको चम्चा मात्र प्रयोग गर्नुहोस् ताकि खरानी नहोस् वा कोटिंग फ्याँकियोस्।

28 कप B+D राइस कुकरलाई प्रायः Robalec भनिने ब्रान्डसँग तुलना गरिन्छ जसले 30 र 55 कप राइस कुकर बनाउँछ तर यो अमेरिकामा भेट्टाउन धेरै गाह्रो छ। सस्तो Black+Decker ले राम्रो काम गर्छ र यो राम्रो मूल्यको खरिद हो।

तपाईं तरल बबल ओभर संग केहि समस्या हुन सक्छ। केही प्रयोगकर्ताहरूका अनुसार, यदि तपाईंले अलिकति धेरै पानी थप्नुभयो भने, तपाईंले काउन्टरभरि ढक्कनबाट चुहावट पाउन सक्नुहुन्छ।

साथै, यो हुनुको कारण यो हो कि तपाइँ स्टार्च भात पहिले कुल्ला नगरी पकाउनुहुन्छ।

तसर्थ, यदि तपाईं फ्लफी चामल चाहनुहुन्छ भने, चामललाई चावल कुकरमा राख्नु अघि सधैं कुल्ला गर्नुहोस्, र यो उमाल्दैन।

ठूलो मात्रामा चामल पकाउनुको एउटा जोखिम भनेको चामल एकै ठाउँमा टाँसिने वा सबै दाना समान रूपमा पकाउन नसक्नु हो। यद्यपि, यी समस्याहरू यो चावल कुकरसँग एकदमै दुर्लभ छन्।

ढक्कन टेम्पर्ड गिलासबाट बनेको हुन्छ ताकि तपाईंले भात पकाउँदा देख्न सक्नुहुन्छ। यो वास्तवमा एक प्रकार्य सुविधा होइन तर भाप भेन्टको बारेमा सावधान रहनुहोस् किनकि केही चामलको पानी बाहिर निस्कन सक्छ।

समग्रमा, यो B+D चावल कुकर आधारभूत छ - त्यहाँ एक रातो सूचक बत्ती छ कि भात पकिरहेको छ र हरियो बत्ती जसले तपाईंलाई भात सकियो तर किप न्यानो सुविधा चलिरहेको छ भनी देखाउँछ।

इमानदारीपूर्वक, सबैभन्दा अनुभवहीन घरको कुकले पनि यो चावल कुकरलाई काम गर्न र सबैको स्वाद अनुरूप भात बनाउन सक्छ।

भात पकाउन संघर्ष गरेका मानिसहरूले पनि यो किफायती उपकरणको साथ यो अति सजिलो र प्रभावकारी भएको बताउँछन्।

यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्

ड्यास मिनी बनाम ब्ल्याक+डेकर ठूलो राइस कुकर

यी दुई चावल कुकरहरू बीच एक उल्लेखनीय आकार भिन्नता छ! Dash Mini ले 2 कप चामल मात्र पकाउन सक्छ जबकि Black + Decker ले 28 कप बनाउन सक्छ।

तसर्थ, तपाईंले नियमित रूपमा कति मानिसहरूको लागि खाना पकाउनु पर्छ भनेर सोच्नु पर्छ। यदि यो एक वा दुई व्यक्ति हो भने, तपाईंलाई ड्यास भन्दा ठूलो केहि आवश्यक पर्दैन।

तर, यदि तपाईं ठूलो परिवारको लागि धेरै चामल पकाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंलाई निश्चित रूपमा ब्ल्याक + डेकर चाहिन्छ। यो साना आकारहरूमा पनि आउँदछ, त्यसैले तपाइँ वास्तवमा धेरै कम मूल्यमा सानो प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।

यदि तपाईं सानो आकारको लागि जाँदै हुनुहुन्छ भने, जापानको ड्यास राइस कुकर राम्रो ब्रान्ड हो।

ड्यास धेरै सस्तो भए पनि, यो अझै पनि साँच्चिकै राम्रो गुणस्तरको छ र TLOG जस्ता केही महँगो प्रतिद्वन्द्वीहरू भन्दा उत्कृष्ट खाना पकाउने अनुभव प्रदान गर्दछ।

खाना पकाउने गति यी दुवै यन्त्रहरूको लागि 20-30 मिनेट प्रति ब्याचको बीचमा समान छ।

यदि तपाईं गुणस्तरको बारेमा बढी चिन्तित हुनुहुन्छ भने, Dash Mini राम्रो विकल्प हो किनभने सबै कम्पोनेन्टहरू राम्ररी बनाइएका छन् र त्यहाँ चामलको पानी फैलिएको वा बाहिर निस्किएको धेरै रिपोर्टहरू छैनन्।

तल्लो गुणस्तरको ठूलो चावल कुकरको साथ, तपाईंसँग केहि स्टार्च तरल बबल हुन सक्छ र यसले अलि गडबडी बनाउँछ।

उत्तम सुशी राइस कुकर र अन्य अन्नका लागि उत्तम: Cuckoo CRP-P0609S

• # कप पकाएको: 6
• गति: प्रति चक्र 20 मिनेट
• अस्पष्ट तर्क: हो
• स्टीमर टोकरी: छैन
• स्टीम-प्रकार: हो
• टाइमर: हो
• आवाज नेभिगेसन समावेश छ

(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

के तपाई प्रायः घरको सुशी बनाउन भात पकाउनुहुन्छ? क्विनोआ जस्ता अनाज वा कस्कस जस्ता खाद्य पदार्थहरूको बारेमा के हुन्छ?

त्यस अवस्थामा, तपाईंलाई विभिन्न प्रकारका अनाजहरूका लागि विशेष प्रकार्यहरू भएको स्मार्ट चावल कुकर चाहिन्छ।

यदि तपाईं हुनुहुन्छ भने सुशी बनाउने, तपाईले छोटो-दानाको चामल पकाउन आवश्यक छ जसमा चिपचिपापनको सही मात्रा हुनेछ। तपाईं फ्लफी तर टाँसिने चामल चाहनुहुन्छ जुन तपाईंले रोलहरू आकार दिन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जलेको बिटहरू होइन।

त्यहीँबाट कोयल राइस कुकर आउँछ। यो बजारमा उत्कृष्ट मल्टि-कुकरहरू मध्ये एक हो र सबै प्रकारका सफा सुविधाहरूले सुसज्जित हुन्छ।

कोयल राइस कुकर महँगो छ र जोजिरुशी कुकरको प्रतिद्वन्द्वी छ। तपाईं तिनीहरूलाई उचित रूपमा तुलना गर्न सक्नुहुन्छ किनभने तिनीहरू दुवैले चामल राम्ररी पकाउँछन्। कोयलसँग फजी लॉजिक टेक्नोलोजी पनि छ त्यसैले यसले खानालाई पूर्ण रूपमा कसरी पकाउने र तदनुसार तापमान समायोजन गर्ने भनेर स्वचालित रूपमा जान्दछ।

योसँग 12 फरक मेनु सेटिङहरू छन्। तपाईं सेतो चामल, गाबा चामल, ब्राउन राइस, क्विनोआ, ओटमिल, दलिया, नु रङ जी र अन्य धेरै पकाउन सक्नुहुन्छ! निस्सन्देह, यसले खाना वाफ गर्न सक्छ र सूप पनि बनाउन सक्छ। यो धेरै बहुमुखी छ, यसले तपाईंको घरमा केही अन्य भान्सा उपकरणहरू प्रतिस्थापन गर्न सक्छ।

यसमा किप वार्म र थप पुन: तताउने सुविधा छ जुन काममा लामो दिन पछि उत्कृष्ट छ किनभने तपाईंले हिजो रातको बाँकी रहेको भातलाई पुन: तताएर ताजा आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।

Cuckoo एक धेरै प्रतिष्ठित कोरियाली ब्रान्ड हो र यो चावल कुकर मोडेल यसको उत्कृष्ट मध्ये एक हो। यसमा कुनै शंका छैन कि उपकरण धेरै उच्च-अन्त देखिन्छ। यो सुरक्षित, फूड-ग्रेड सामग्रीहरू र उच्च गुणस्तरको ननस्टिक लेपित भाँडोको साथ बनाइएको हो त्यसैले यसले तपाईंलाई धेरै वर्षसम्म टिक्नेछ।

यदि तपाइँ GABA चावल यसको स्वास्थ्य लाभको लागि पकाउनुहुन्छ भने, तपाइँ यो थाहा पाउँदा खुसी हुनुहुनेछ कि यसलाई पकाउन अब उमेर लाग्दैन। यो चावल कुकरले भिजाउने र पकाउने समय कम गर्न सक्छ। वास्तवमा, यो एक साँच्चै छिटो कुकर हो र सबैभन्दा स्वादिष्ट फ्लफी बनावट सेतो चावल बनाउन केवल 20 मिनेट वा सो लिन्छ।

यो राइस कुकरलाई सस्तो मोडलहरू बाहेक सुरक्षित स्टीम रिलिज सुविधाले के सेट गर्छ। कुकरलाई थाहा हुन्छ जब धेरै दबाब हुन्छ र यसले खतराबाट बच्न स्वचालित रूपमा छोड्छ।

यो एक स्मार्ट प्रेसर कुकर र राइस कुकर हाइब्रिड हो तर परम्परागत प्रेसर कुकर भन्दा सुरक्षित छ।

अर्को उल्लेखनीय विशेषता भनेको भित्री भाँडो हो जुन स्टेनलेस स्टीलले बनेको हुन्छ र पछि हीरा ननस्टिकले लेपित हुन्छ। यो सामग्रीले चामलको प्राकृतिक स्वाद र पोषक तत्वहरू बढी राख्छ।

धेरैजसो अन्य राइस कुकरहरूमा टेफ्लोन-लेपित भाँडाहरू छन् जुन तपाईंको स्वास्थ्यको लागि हीरा कोटिंग जत्तिकै सुरक्षित छैनन्।

यदि तपाइँ उच्च-टेक सुविधाहरूको कदर गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ अङ्ग्रेजी, कोरियाली र चिनियाँ भाषामा उपलब्ध भ्वाइस नेभिगेसन प्रणालीबाट प्रभावित हुनुहुनेछ। भ्वाइस नेभिगेसनले तपाईंलाई मेनुमा छिट्टै मार्गदर्शन गर्छ ताकि तपाईंले राइस कुकर सेटअप गर्न समय बर्बाद गर्नु पर्दैन।

ढक्कनमा समस्या भएको देखिन्छ। जब मानिसहरूले खाना पकाएर ढक्कन खोल्न चाहन्छन्, यो बलपूर्वक खोलिन्छ। यसले सजिलै लक पनि गर्दैन त्यसैले तपाईंले यसलाई कडा रूपमा लक गर्नु अघि केही पटक खोल्न र बन्द गर्नुपर्ने हुन सक्छ।

उत्पादन कति महँगो छ भन्ने कुरालाई ध्यानमा राख्दै, यो ढक्कन समस्या कम्पनीले सम्भवतः हेर्ने त्रुटि हो।

तर, एक पटक ढक्कन कडा रूपमा बन्द भएपछि, तपाईंले अद्भुत परिणामहरू पाउनुहुनेछ। चामलको बनावट फ्लफी हुन्छ र कहिल्यै जलेको वा एकै ठाउँमा जमेको हुँदैन। यो एक उत्कृष्ट समग्र स्मार्ट कुकर हो र यो लगानीको लायक छ।

अमेजन मा मूल्य जाँच गर्नुहोस्

एपको साथ उत्तम चावल कुकर: CHEF iQ स्मार्ट प्रेसर कुकर

• # कप पकाएको: 6 क्विट चामल सम्म
• गति: 8 मिनेट उच्च दबाव खाना पकाउने
• अस्पष्ट तर्क: होइन
• स्टीमर टोकरी: हो
• स्टीम-प्रकार: हो
• टाइमर: हो
• प्रेसर कुकर
• वाइफाइ
• ब्लुटुथ
• अनुप्रयोग जडान

(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

यदि तपाईं एक किसिमको व्यक्ति हुनुहुन्छ जो भात कुकर पकाउँदा वा "गरम राख्नुहोस्" मोडमा चलिरहेको बेला चिन्ता गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले एप-संचालित यन्त्र चलाएर हेर्नु पर्छ।

शेफ आईक्यू प्रेसर कुकरमा बिल्ट-इन वाइफाइ र ब्लुटुथ प्रविधि छ जुन एपमा सिंक हुन्छ। त्यसैले, तपाईं आफ्नो फोन मार्फत टाढाबाट उपकरण नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ।

यो एक आधुनिक र अभिनव बहु-कुकर हो। योसँग उपयोगी सुविधाहरू र 1000 भन्दा बढी प्रिसेटहरू छन्!

यदि हामीले सबैभन्दा मूर्ख चावल कुकरको लागि पुरस्कार प्रदान गर्ने हो भने, शेफ iQ ले शीर्ष स्थान लिनेछ किनभने यसमा खाना पकाउन सजिलो बनाउन धेरै निर्देशित सुविधाहरू छन्, तपाईं गलत हुन सक्नुहुन्न।

त्यहाँ बिल्ट-इन स्केल पनि छ त्यसैले कुकरले तपाईंलाई कति पानी चाहिन्छ भनेर गणना गर्छ र चामल (वा अन्य अन्न) को सही वजन अनुसार पकाउँछ।

त्यसोभए, तपाईले चामल राख्नुहुन्छ, र कुकरले तपाईलाई कति पानी थप्ने भनेर बताउँछ। प्रत्येक पटक सही चावल पकाउन यो धेरै सजिलो छ र त्यहाँ कुनै अनुमान कार्य समावेश छैन।

जब यो गति को लागी आउँछ, यो पनि अपराजेय छ। द्रुत कुक सुविधाको साथ, तपाईं लगभग 8 मिनेटमा सेतो फ्लफी चावल पकाउन सक्नुहुन्छ।

यो धेरै कुशल र छिटो छ र चामल पनि राम्रो छ। केही मानिसहरूले चामलको बनावट जापानी चावल कुकरहरू जत्तिकै अचम्मको छैन भन्नुहुनेछ, तर यो एकदम नजिक छ।

मेरो अनुमान छ कि यो धेरै प्रकार्यहरु संग एक प्रेसर कुकर हो, केवल एक चावल कुकर होइन, यो चामल संग सटीक छैन।

यस राइस कुकरको साथ मुख्य आलोचना एप हो, उपकरण आफैंमा होइन। फर्मवेयरका कारण मानिसहरूले WIFI मार्फत जडान समस्याहरू रिपोर्ट गर्छन्।

सफ्टवेयर अपडेट गर्नु पनि झन्झट जस्तो देखिन्छ। म एप तपाईंको स्मार्टफोनसँग पूर्ण रूपमा उपयुक्त छ भनी सुनिश्चित गर्न विनिर्देशहरू हेर्न सिफारिस गर्दछु।

जब एपले राम्रोसँग काम गर्छ, यो यन्त्रसँग खाना पकाउनु धेरै रमाइलो हुन्छ। तपाईं सबै प्रकारका सूपहरू, स्ट्यूहरू, र विभिन्न चामल र अन्न प्रकारहरू बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ जुन सामान्यतया राम्रोसँग पकाउन गाह्रो हुन्छ।

यो कुकर दुबै संसारको उत्कृष्ट हो: यो शुरुवातकर्ताहरूको लागि प्रयोग गर्न सजिलो छ तर प्रयोगात्मक र विशेषज्ञ कुकहरूको रुचि राख्न पर्याप्त नवीन सुविधाहरू प्रदान गर्दछ।

भित्रको भाँडो बलियो र ननस्टिक छ, त्यसैले तपाईले चामलको दाना तल र छेउमा टाँसिएको बारे चिन्ता गर्नुपर्दैन।

त्यहाँ स्ट्यान्ड-अलोन ह्यान्डल र भात बाहेक अन्य खानाहरू पकाउनको लागि ह्यान्डलहरू भएको खाना पकाउने र्याकको साथ एउटा सजिलो बाफ गर्ने टोकरी छ।

आधारभूत ढक्कनहरू भएका अन्य राइस कुकरहरू जस्तो नभई, यो सिलिकनले सबै कुरालाई कडा रूपमा बन्द गर्छ र अतिरिक्त सुरक्षाको लागि सिलिकॉन रिङ्हरू पनि छन्।

ढक्कन खाना भण्डारण गर्दा भित्र पकाउने भाँडो सुरक्षित गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ वा तपाइँ यसलाई खाना पकाउने भाँडोको लागि ट्राइभेटको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

समग्रमा, यो उत्पादन इन्स्ट्यान्ट पोटको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो किनभने निर्मित स्केल र चामलका लागि निर्देशित व्यञ्जनहरू।

खाना पकाउने विधि उस्तै छ तर जब तपाइँ यो यन्त्रको साथ चामल पकाउन दबाब दिनुहुन्छ, यो छिटो हुन्छ र तपाइँ पक्कै पनि चामलको अनुपातमा पानी पाउनुहुनेछ।

यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्

उत्कृष्ट इन्डक्सन राइस कुकर: बफेलो टाइटेनियम ग्रे आईएच स्मार्ट कुकर

• # कप पकाएको: 8
• गति: 13 - 15 मिनेट प्रति चक्र
• अस्पष्ट तर्क: होइन
• स्टीमर टोकरी: छैन
• स्टीम-प्रकार: हो
• टाइमर: हो
• टच डिस्प्ले

(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

यदि तपाइँ एक राइस कुकर खोज्दै हुनुहुन्छ जुन कुनै पनि सम्भावित चीजलाई रोक्न सक्छ जुन गलत हुन सक्छ, Buffalo स्मार्ट कुकर किन्नको लागि हो।

यो एक इन्डक्सन तताउने जापानी चावल कुकर हो जसले खानालाई परम्परागत राइस कुकर भन्दा ५०% राम्रो र छिटो तताउँछ।

मैले समीक्षा गरेको सबै स्मार्ट राइस कुकरहरू मध्ये, बफेलो डिजाइनको सन्दर्भमा सबैभन्दा स्लीक र सबैभन्दा आधुनिक हो। यसमा 11 प्रोग्राम सेटिङहरूसँग टच कन्ट्रोल प्यानल छ।

तपाईं चामल, साथै भाप, बेक, दलिया, दलिया, सूप, अन्य चामल र अन्न, र दही पनि पकाउन सक्नुहुन्छ!

यसमा शेफ आईक्यू जस्तै प्रविधि छ र त्यसैले कुकरको माइक्रो इन्टेलिजेन्ट कन्ट्रोलरले चामलको मात्रा गणना र मापन गर्न सक्छ।

त्यसपछि यो आदर्श तापक्रम प्रयोग गरेर पकाउँछ र चामलको पोषक तत्व र स्वादिष्ट प्राकृतिक स्वादहरूमा ताला लगाउँछ।

तर, कुन कुराले यो चावल कुकरलाई धेरै सहज र बौद्धिक बनाउँछ कि निर्माताले सबै भन्दा धेरै चावल कुकरहरूले सामना गर्ने सबै समस्याहरूको लागि जिम्मेवार छ।

उदाहरणका लागि, बफेलो राइस कुकरले चामललाई धेरै पकाउन र चामलको पानी ओभरफ्लो हुनबाट रोक्छ। तर यसले विद्युत चुहावटलाई पनि रोक्छ र ऊर्जा कुशल छ।

खाना पकाउने भाँडो बफेलोले लगाएको स्टेनलेस स्टीलबाट बनेको छ। यो सामाग्री धेरै टिकाउ छ, खिया लाग्दैन, र ओक्सीकरण प्रतिरोध गर्दछ।

साथै, यस प्रकारको कोटिंग ननस्टिक छ र हानिकारक रसायनहरू समावेश गर्दैन। सबै लुगा लगाएको ननस्टिक भाँडोले चामललाई टाँसिनबाट रोक्छ ताकि तपाइँ पक्का हुन सक्नुहुन्छ कि तपाइँको चामल पकाएर भाँडोबाट हटाउन सजिलो हुनेछ।

यो चावल कुकर खाना पकाउन र विशेष गरी सेतो चावलको लागि उत्कृष्ट छ। यो क्लम्पिंग बिना धेरै फ्लफी र नरम बाहिर जान्छ।

चमेली चावल पकाउन करिब एक घण्टा लाग्छ तर बनावट र स्वादले तपाईंलाई छक्क पार्छ। चामलले यसको प्राकृतिक सुगन्ध कायम राख्छ र त्यहाँ कुनै पकाएका अन्न वा भिजेको दागहरू छैनन्!

यो राइस कुकर प्रयोग गर्ने ग्राहकहरूले धेरै उपयोगी सेटिङहरू र प्रिसेटहरू भएकाले यो उनीहरूको अपेक्षाभन्दा बढी भएको भनिरहेका छन्। यसले भात पकाउन सुपर सजिलो बनाउँछ र यो मूल्य लायक छ।

केही प्रयोगकर्ताहरू टच कन्ट्रोल र डिस्प्ले प्यानलका ठूला प्रशंसकहरू छैनन् किनभने तपाईंले यस अनियमित सेटिङलाई बन्द गर्नको लागि केही सेकेन्डको लागि रद्द बटन थिच्नु पर्छ जुन कुनै कारण बिना सक्रिय हुन जान्छ। समग्रमा, यदि तपाईं टचस्क्रिन प्यानल प्रयोग गर्न परिचित हुनुहुन्छ भने, तपाईंले यो चामल कुकरलाई म्यानुअल गर्न सजिलो पाउनुहुनेछ।

तपाइँ 24 घण्टा पहिले खाना पकाउने कार्यक्रम सेट अप गर्न सक्नुहुन्छ र यो एक उत्कृष्ट सुविधा हो, विशेष गरी यदि तपाइँ लामो समयको लागि घरबाट टाढा हुनुहुन्छ भने।

Buffalo चामल, अन्न, र भापको लागि उत्कृष्ट "स्मार्ट कुकर" मध्ये एक हो। यसले साँच्चै सबै काम गर्छ र यसले इन्डक्शन पकाउने प्रयोग गरेको हुनाले, तपाईंले प्रत्येक पटक समान रूपमा पकाएको भात पाउनुहुनेछ।

यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्

स्मार्ट राइस कुकरहरू तुलना गर्नुहोस्: कोयल बनाम शेफ iQ बनाम बफेलो

यदि तपाइँ स्मार्ट चावल कुकरहरू खोज्दै हुनुहुन्छ भने, विचार गर्न शीर्ष 3 कोयल, शेफ iQ, वा बफेलो हुन्।

यी सबैमा समान सुविधाहरू, समान खाना पकाउने क्षमता, र समान मूल्य दायरा छन्। तिनीहरू स्पष्ट रूपमा तपाइँको औसत चावल कुकर भन्दा महँगो छन्।

Cuckoo

उत्तम सुविधाहरू:

• सुशी चावलको लागि उत्तम
• प्रेसर कुकर र राइस कुकर कम्बो
• फजी तर्क प्रयोग गर्दछ

यदि तपाइँ एक चावल कुकर खोज्दै हुनुहुन्छ भने, शब्दको साँचो अर्थमा, तपाइँ Cuckoo कोरियाली चावल कुकरसँग खुसी हुनुहुनेछ किनभने यसले सबै प्रकारका चामल र अन्नहरू पकाउँछ।

तपाईं यसलाई सुशी चावल, GABA चावल, खैरो चावल, quinoa, र थप बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ!

शेफ IQ

उत्तम सुविधाहरू:

• सबै प्रकारको भात पकाउँछ
• भात राम्रो स्वाद छ
• 1000 भन्दा बढी प्रिसेटहरूसँग सबै-उद्देश्य कुकर

यदि तपाइँ सबै प्रकारका अनाज र खानाहरू पकाउनको लागि धेरै प्रिसेटहरू र बहुमुखी प्रतिभा खोज्दै हुनुहुन्छ भने, शेफ iQ उत्तम मल्टि-कुकर हो। यसमा केवल धेरै खाना पकाउने कार्यहरू छन् र तपाईं az बाट पूरै 3-कोर्स खाना पकाउन सक्नुहुन्छ।

भैंसी

उत्तम सुविधाहरू:

• धेरै छिटो खाना पकाउने
• कुनै विषाक्त पदार्थ छैन
• प्रेरण हीटिंग

अन्तमा, यदि तपाइँ स्मार्ट सुविधाहरू र टच कन्ट्रोल इन्टरफेस भएको सुपर-फास्ट राइस कुकर चाहनुहुन्छ भने, बफेलो राइस कुकर उत्तम हो।

स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताहरूले यो पनि गैर-विषाक्त स्टेनलेस स्टील र रसायन-रहित सामग्रीहरूद्वारा बनाइएको हो भनेर ढुक्क हुन सक्छन्।

यो सबै तपाईले प्रायः कुन खाना पकाउनुहुन्छ र चामलको बनावट र स्वादको बारेमा तपाई कत्तिको छनौट गर्नुहुन्छ भन्ने कुरामा आउँछ।

उत्कृष्ट माइक्रोवेभ राइस कुकर: होम-एक्स - माइक्रोवेभ राइस कुकर (बिजुली होइन)

• # कप पकाएको: 10
• गति: माइक्रोवेभमा 15 मिनेट
• अस्पष्ट तर्क: होइन
• स्टीमर टोकरी: छैन
• स्टीम-फंक्शन: होइन
• टाइमर: होइन
• बिजुली होइन
• प्लास्टिकबाट बनेको

(अधिक छविहरु हेर्नुहोस्)

केही मानिसहरू यसलाई सरल राख्न मन पराउँछन् र क्लासिक प्लग-इन चावल कुकर चाहँदैनन्। यदि तपाइँ प्रायः चामल पकाउनुहुन्न भने, तपाइँ माइक्रोवेभमा प्रयोग गर्ने प्लास्टिकको चामल कुकरलाई प्राथमिकता दिन सक्नुहुन्छ।

यस प्रकारको कुकर धेरै आधारभूत छ, त्यहाँ कुनै बिजुली कम्पोनेन्टहरू छैनन् र केहि पनि फेन्सी छैन। यसको भित्र प्लास्टिकको दबाब कक्षको साथ बाल्टी आकार छ।

Home-X राइस कुकरलाई भात बनाउन र माइक्रोवेभमा पुन: तताउन डिजाइन गरिएको हो। अन्तिम परिणाम आश्चर्यजनक रूपमा राम्रो छ। यस्तो प्राथमिक कुकरबाट मैले धेरै अपेक्षा गरेको थिइनँ तर तिमीले कोमल, फुस्रो भात पाउँछौ।

प्याकेजिङ्गमा दिइएका निर्देशनहरू पछ्याएर चामल र पानी थप्न तपाईंमा निर्भर छ। चामल १५ मिनेटको लागि पकाउँदा, भित्री दबाब कक्षको ढक्कनले बाफलाई सुस्त गतिमा निस्कन अनुमति दिन्छ। यसले यो सुनिश्चित गर्दछ कि चावल समान रूपमा पकाइएको छ।

ओभरफ्लो हुनबाट जोगिन, राइस कुकरमा केही सजिलो लक क्लिपहरू छन् जसले ढक्कनलाई कडा रूपमा सुरक्षित गर्दछ। माइक्रोवेभ ओभन भित्र कुनै पनि स्प्याटरिङलाई रोक्न निर्मित स्टीम भेन्टहरू मार्फत भाप निस्कन्छ।

यो एकदम सरल सुनिन्छ, सही? साथै, यो आश्चर्यजनक रूपमा ठूलो छ र एकैचोटि लगभग 10 कप पकाउँछ। तपाईको परिवारलाई खुवाउन र तपाईसँग काममा लैजानको लागि यो प्रशस्त चामल हो।

यो उत्पादन शुरुवात गर्नेहरूका लागि, प्रायः चामल नपकाउने मानिसहरू वा उपहारको रूपमा उपयुक्त छ।

कुकर BPA-रहित प्लास्टिकबाट बनेको हुन्छ, त्यसैले तताउँदा सुरक्षित हुन्छ। साथै, तपाईंले पकाएको चामल हटाउन र सेवा गर्न मद्दतको लागि प्लास्टिकको चामल प्याडल पाउनुहुन्छ।

म यो पनि उल्लेख गर्न चाहन्छु कि यो सफा गर्न सजिलो छ किनभने शीर्ष र्याक डिशवाशर-सुरक्षित छ त्यसैले तपाईंले धेरै स्क्रबिङ गर्नुपर्दैन। तर, यस प्राप्तकर्तामा चामल जल्दैन त्यसैले तपाईंले टाँसिने जलेको गडबडीको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन।

केही प्रयोगकर्ताहरूले यो माइक्रोवेभ ओटमिलको लागि पनि उत्कृष्ट कुकर हो भनी भनिरहेका छन्। म यसलाई सबै प्रकारका अन्य अनाजहरूसँग प्रयोग गर्नदेखि सावधान हुनेछु जबसम्म तपाईंसँग केही प्रयास र परीक्षण गरिएका व्यञ्जनहरू छैनन्।

माइक्रोवेभ ताप सेटिङहरूसँग सावधान रहनु पर्ने एउटा कुरा हो। केही मानिसहरूसँग धेरै शक्तिशाली माइक्रोवेभहरू छन् जसले चामल जलाउन सक्छ। मानिसहरूले पहिलो 5 मिनेटको लागि उच्च सेटिङमा भात पकाउन सिफारिस गर्छन्, त्यसपछि अर्को 50 वा सोभन्दा बढीको लागि 8% पावरमा स्विच गर्नुहोस्।

Amazon मा यी धेरै प्लास्टिक चावल कुकरहरू छन् र तिनीहरू इमानदारीपूर्वक सबैले कम वा कम काम गर्छन्। सिस्टेमा अर्को लोकप्रिय प्लास्टिक चामल कुकर हो तर यो महँगो छ।

अन्तिम नतिजाहरू समान छन् त्यसैले तपाईंले त्यसमा अतिरिक्त पैसा खर्च गर्नु पर्दैन।

यहाँ नवीनतम मूल्यहरु को जाँच गर्नुहोस्

कसरी हामी चावल कुकर समीक्षा

सबै भन्दा राम्रो कुकर छनौट गर्नु भन्दा पहिले हामी आफैंलाई एउटा प्रश्न सोधौं।

"मानिसहरु भात कुकर मा के चाहन्छन् कि भात पकाउन सजिलो र छिटो मात्र नभई स्वादिष्ट र रमाईलो बनाउन सक्छ?"

हामीले चामल र अन्य एसियाली खाना मन पराउने केही यादृच्छिक एसियाली र पश्चिमी मानिसहरूलाई उही प्रश्न सोध्यौं।

अचम्मको कुरा, हामीले पत्ता लगायौं कि उनीहरूले इलेक्ट्रिक राइस कुकरको स्वचालित भागबाट केही थप चीजहरू चाहन्छन्।

त्यसोभए, हामीले उनीहरुको जवाफलाई यस तरीकाले संकुचित गर्यौं:

1. राम्ररी पकाएको भात। चामल भरि समान रूपमा पकाउनु पर्छ।
2. पानी बाट वा चावल कुकर सामाग्री प्रतिकृया बाट चाहेको बाट कुनै अवांछित गन्ध।
3. राम्रो स्वाद हुनुपर्छ (तटस्थ) वा जब सुशी वा जस्तै अन्य व्यञ्जनहरु संग जोडी Ramen, आदि
4. पानी वा भात कुकर सामग्री पकाएको बेला चावल को रंग लाई प्रभावित गर्नु हुँदैन। यद्यपि यदि पानीको स्रोत पर्याप्त मात्रामा सफा छैन जब चावल धोईन्छ, तब यसले परिणामलाई असर गर्न सक्छ। भात कुकर आफैं यसको लागी दोषी छैन। प्रयोगकर्ता सधैं सुनिश्चित गर्नुहोस् कि पानी सफा र पिउन को लागी सुरक्षित छ।

प्रत्येक चावल कुकरको विभिन्न प्रकारका चावलहरू परीक्षण गर्दै

चावल कुकर को लागी मापदण्ड को रूपरेखा हाम्रो शीर्ष १० छनौटहरु मा सबै भन्दा राम्रो घरेलु उपकरण हुन को लागी विवेकी छ, तर पर्याप्त छैन।

हाम्रो दर्शन यो हो कि हामी यो सुनिश्चित गर्न कोसिस गर्छौं कि तपाईं, हाम्रा पाठकहरू, हामीले यहाँ छलफल गरिरहेका उत्पादनहरूसँग सन्तुष्ट हुनुहुन्छ।

हामी तपाईंलाई उत्पादनहरूको बारेमा विस्तृत जानकारी दिने दायित्व छ ताकि तपाईं एक ग्राहकको रूपमा राम्रो निर्णयहरू गर्न सक्नुहुन्छ।

त्यो संग, हामी प्रत्येक चावल कुकर ब्रान्ड र मोडेल कती राम्रो संग उनीहरु चावल को दाना को मात्र १ प्रकार को पकाउन सक्छन्, तर ती को विभिन्न प्रकार मा परीक्षण गरीयो।

यदि हामीले यो परीक्षणमा चामलको स्वाद, बनावट, र खाना पकाउने गतिको लागि चामल कुकरले राम्रो प्रदर्शन गरेको छ भनी निर्धारण गरेका छौं भने, हामी तिनीहरूलाई हाम्रो शीर्ष १० सूचीमा समावेश गर्छौं।

अन्यथा, तिनीहरू यस सूचीमा नभएका अन्य राइस कुकरहरूसँग सँगै क्रमबद्ध हुनेछन्।

हामी मुख्यतया जापानी सेतो चावल, लामो अन्न को चामल, र खैरो चावल को प्रयोग गरीएको छ, र सेतो चावल को परीक्षण को लागी, हामी यसलाई पकाउनु भन्दा पहिले यो पकाउनु भन्दा पहिले 3 पटक पखाल्नु र चामल मा स्टार्च धोउन को लागी (यो undermines चावल को बनावट जब यो पकाइएको छ)।

हामीले लामो अनाज सेतो चावल र खैरो चावल लाई एउटै शिष्टाचार दिएनौं र हामी उनीहरुलाई जस्तै पकाउँछौं।

यो परीक्षण को लागी, हामी १ml० मिलीलीटर (अमेरिकी मानक मा o औंस) जापानी चावल मापन कप को उपयोग गरे।

यहाँ प्रत्येक परीक्षण मा विवरण छ:

पहिलो परीक्षण (जापानी सेतो चामल)

पहिलो, हामी प्रसिद्ध मध्यम अनाज Nishiki चावल को 3 कप पकाउने निर्णय गरे। उत्तर अमेरिकी कम्पनीहरु जापान बाट निशिकी चामल आयात गर्छन्। यो धेरै लोकप्रिय छ र विश्व को यी भागहरु मा व्यापक रूप मा उपलब्ध छ।

स्वाभाविक रूप मा, हामी पछिल्लो पत्र को लागी प्रयोगकर्ता को म्यानुअल मा खाना पकाउने निर्देशन को पालन गरे। हामीले सेतो चामल को 3 कप पकाउन को लागी आवश्यक पानी को सही मात्रा मा राखीयो।

खाना पकाउने पहिलो १० मिनेट पछि, हामीले चावल चाख्नु भन्दा पहिले हलचल गर्यौं र ढक्कन फेरी बन्द गरीयो र कुकर जारी राख्न अनुमति दियो।

प्रत्येक निर्माता बिभिन्न खाना पकाउने मापदण्डहरु छन् र त्यसैले हामी निम्न अनुसार मोडेल मा संकेत अनुसार यी सेटिंग्स को बीच चयन गर्न को लागी थियो:

• सेतो चामल
• सेतो/सुशी
• सादा
• लचिलो

Zojirushi राइस कुकर (हाम्रो उत्कृष्ट समग्र) ले शीर्ष स्थान हासिल गर्‍यो।

यो कुनै आश्चर्यको कुरा होइन किनभने चावल कुकरले सधैं सेतो चावल समान रूपमा पकाउँछ।

साथै, यस राइस कुकरमा, सेतो चामल चामलको कुकरको भाँडोको तल्लो भागमा कहिल्यै टाँसिएन र त्यहाँ कुनै क्रस्ट दानाहरू थिएनन्।

जब यो कोमल, फ्लफी चामलको कुरा आउँछ, चामल अन्य चावल कुकरहरू भन्दा थोरै राम्रो भयो - यो सम्भव भएसम्म उत्तमको नजिक छ।

दोस्रो परीक्षण (ब्राउन राइस)

हामीले ब्राउन राइसको साथ उहि कुरा गर्यौं जब हामी यसलाई पकाउँथ्यौं, हामीले लुन्डबर्ग ब्रान्डको साथमा मात्र ३ कप छोटो अन्नको ब्राउन राइस प्रयोग गर्‍यौं र खाना पकाउने कचौरामा ४ र १/२ कप पानी हाले।

हामीले विशेष गरी छोटो अन्नको खैरो चावलको छनौट गरेका छौं किनकि यसले मध्यम र लामो अन्नको खैरो चामल किस्महरुको तुलनामा धेरै राम्रो नतिजा निकाल्छ (हो, हामीले ब्राउन चावल को सबै प्रकार को अन्न को लागी एक परीक्षण पनि गरेका थियौं)।

कुक सेटिंग्स कि हामी यस परीक्षण को लागी प्रयोग गरीएका छौं बाट फरक;

• सारा अन्न
• ब्राउन
• मिश्रित/खैरो

ब्राउन राइस पकाउँदा हेर्नको लागि टाइगर राम्रो ब्रान्ड हो। सेतो चामल पकाउन भन्दा यसले लगभग 20 मिनेट लामो समय लिन्छ तर यो निश्चित रूपमा यसको लायक छ किनभने बनावट उत्कृष्ट छ - केवल कठोरताको सही मात्रा।

तोशिबा ब्राउन राइसको लागि पनि उत्कृष्ट छनोट हो र तपाईं स्वादिष्ट चामलको साथ समाप्त हुनुहुनेछ जुन तपाईं जस्तै खान सक्नुहुन्छ वा अन्य रेसिपीहरूमा थप्न सक्नुहुन्छ। यो स्वस्थ र स्वादिष्ट ब्राउन राइस सुशी जस्तै.

तेस्रो परीक्षण (लामो ग्रेन राइस)

हामीले महात्मा ब्रान्ड लामो अन्नको सेतो चावल प्रयोग गर्‍यौं र कुकरमा यसको ३ कप मात्र पकायौं, त्यसपछि ४ र १/२ कप पानी पनि प्रयोग गर्यौं।

हामीले चामल को यो प्रकार एउटै कारण को लागी हामीले टेस्ट #१ - यसको राष्ट्रिय उपलब्धता (खोज्न सजिलो) र गुणस्तर (महान शराबी चावल बनाउँछ) को लागी प्रयोग गरीयो।

दुर्भाग्यवश, त्यहाँ लामो अनाज सेतो चावल पकाउन को लागी कुनै चावल कुकर सेटिंग्स थिएन, त्यसैले हामी भर्खरै उही कुक सेटिंग्स कि हामीले पहिले जापानी सेतो चावल को लागी प्रयोग गरीरहेका थियौं।

यस श्रेणीमा, सबै चावल कुकरहरूले राम्रो काम गरे।

Zojirushi र Toshiba राम्रो छन् किनभने तिनीहरूको फजी लॉजिक टेक्नोलोजीले तपाईंलाई "हात" दिन्छ र उचित सेटिङहरू प्रयोग गरेर भात पकाउँछ, त्यसैले तपाईंले चामलको खराब ब्याच पाउन सक्ने सम्भावना कम छ।

यदि तपाइँ यसलाई किन्न सक्नुहुन्छ भने कोयल पनि एक राम्रो विकल्प हो किनभने यसले सबै प्रकारका अनाजहरूको लागि काम गर्दछ र यो एक स्मार्ट चावल कुकर हो। लामो दानाको चामल चपाउने र बलियो हुनेछ जस्तो हुनुपर्छ।

चौथो परीक्षण (क्विक-कुक जापानीज राइस)

हामीले यो प्रयोग को लागी उही मध्यम अनाज Nishiki ब्रान्ड चावल प्रयोग गरीयो र हामी ३ कप नीति पालन र सबै चावल कुकर मोडेलहरुमा ३ कप चामल को लागी आवश्यक पानी को अनुपात मा राखीयो।

फेरि हामी यो चाखनु अघि चावल हलचल बनावट र गुण बिन्दु मा छन् सुनिश्चित गर्न।

लगभग सबै बिजुली चावल कुकर छिटो पकाउने सेटिंग छ जो हाम्रो लागी चावल पकाउने सुविधाजनक बनायो, कोयल को बाहेक, जो यो सुविधा छैन।

सौभाग्यवश, यो हानिलाई कम गर्न दबाब पकाउने सुविधा थियो जसले वास्तवमा अन्य सबै कुकरहरू भन्दा चामल छिटो पकाउन मद्दत गर्‍यो।

हामीले जानबूझेर गलत तरिकाले मापन गरिएको चामल को ब्याच पकाएका छौं परीक्षण गर्न को लागी र कसरी राम्रो तरिकाले फजी तर्क सुविधा संग मोडेलहरु समायोजित र/वा जानबूझेर गरिएका त्रुटिहरु लाई सच्याउने (यानी २ कप पानी संग १ र १/२ कप चामल पकाउने, तब २) १ र १/२ कप पानी, आदि सहित भातको कप)।

हामी यो थाहा पाउन खुसी थियौं कि फजी तर्क टेक्नोलोजीले काम गरे जस्तै यो गर्न को लागी प्रोग्राम गरिएको थियो र चावल स्वीकार्य गुण संग पकाएको थियो।

जापानी शेफहरूका अनुसार, उत्तम पकाएको चामल तपाईंले यसलाई थिचेपछि तुरुन्तै तपाईंको औंलाहरूमा मुस्काउनु हुँदैन। त्यो उत्तम अन्न मानिन्छ।

यदि पकाएको चामलको एउटै ब्याचमा भएका सबै चामलको दानामा यो गुण छ भने, तपाईंसँग टिप्पन्याकी खाँदा धेरै खुसी अतिथिहरू हुनेछन्, तेरियाकी, सुशी, साशिमी, रामेन, वा कुनै पनि अन्य जापानी व्यञ्जनहरु यस प्रकार को चामल संग।

मसँग छ यहाँ एक महान Teppanyaki फ्राइड चावल नुस्खा तपाईं संग सुरु गर्न को लागी।

यदि द्रुत पकाउने सुविधा आवश्यक छ भने, माइक्रोवेभ चावल कुकरबाट बच्नुहोला - विशेष गरी सेतो चामल बाहेक चामलको दानासँग। तपाईले धेरै माइक्रोवेभिङ गर्नु पर्छ।

चावल कुकरको बारेमा

के तपाइँ जान्दछन् कि पुरातत्वविद्हरु एक कांस्य युग (c। १२५० ईसा पूर्व) ग्रीस मा सिरेमिक चावल कुकर भेटिए?

ब्रिटिश संग्रहालय सिरेमिक चावल कुकर यी दिन प्रदर्शन गर्दछ। यो इतिहास मा पहिलो चावल स्टीमर/कुकर जो चार्ल्सटन चावल स्टीमर (जो धेरै गैर-स्वचालित समर्पित चावल-खाना पकाउने भाँडा धेरै समय पहिले को लागी एक सामान्य नाम बनेको थियो) जस्तै हो भन्ने विश्वास गरिन्छ।

चामल स्टीमर बर्तन एक ठूलो डबल बायलर जस्तै एक भाँडो प्वाल वा दोस्रो खाना पकाउने कटोरा मा भाप को प्रसारण को लागी अनुमति दिन को लागी निर्माण गरीएको हो।

आज, जे होस्, शब्द चार्ल्सटन चावल स्टीमर स्वचालित कुकर मा लागू हुन्छ।

Suihanki (炊 飯 器) जापान मा इलेक्ट्रिक चावल कुकर संग सम्बन्धित शब्द हो जहाँ यो पहिलो विकसित भएको थियो।

एक चावल कुकर कसरी प्रयोग गर्ने

चावल कुकर/स्टीमरहरु संचालन गर्न को लागी धेरै सरल छन्, विशेष गरी स्वचालित। मात्र 3-5 मिनेट को लागी निर्देशन पुस्तिका पढ्नुहोस्। यो चावल कुकर सञ्चालन गर्न सजिलो छ। तपाइँ तेस्रो वा चौथो पटक चावल भाप गरेर यो गर्न मा एक समर्थक बन्नुहोस्।

पहिले, तपाइँ भात संग खाना पकाउने कटोरा भर्नुहोस्। चावल कुकर एक मापन कप संग आउँछ र सामान्यतया तपाइँ प्रत्येक १ कप चामल को लागी २ कप पानी जोड्नु पर्छ।

खाना पकाउने कटोरा वसन्त गर्मी कन्डक्टर मा फ्लैट बस्न दिनुहोस्। त्यसपछि, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र पावर खोल्नुहोस्। पानी पुग्छ र उबलते बिन्दुमा लगभग १०० ° C (२१२ ° F) मा रहन्छ।

४०% पानी चावल द्वारा अवशोषित हुनेछ र बाँकी %०% भाप को रूप मा वाष्पीकरण गरिनेछ। जब यो हुन्छ गर्मी पानी को उबलने बिन्दु बाहिर बढ्दै जान्छ। जब यो एक निश्चित सीमा सम्म पुग्छ, तब थर्मोस्टेट यात्रा र शक्ति लाई मार्नेछ।

अन्य प्रकारका भात कुकरहरु बिजुली काट्दैनन् बरु "न्यानो राख्नुहोस्" मोडमा स्विच गर्नुहोस्। यो लगभग °५ ° C (१५० ° F) मा तापमान स्थिर।

अधिक उन्नत कुकरहरु फजी तर्क को उपयोग गर्न को लागी अधिक विस्तृत तापमान नियन्त्रण, प्रेरण को सट्टा प्रतिरोधात्मक हीटिंग, अन्य खानाहरु को लागी एक भाप ट्रे, र चावल कुल्ला गर्न को लागी पनि हुन सक्छ।

उद्देश्य

भात पकाउने परम्परागत विधिले तातो नियन्त्रण गर्न र चामललाई राम्ररी पकाउन निरन्तर ध्यान दिनु पर्ने हुन्छ। अन्यथा, यो एक क्रिस्पी प्यानकेक जस्तै अवांछनीय खाद्य फोहोरमा परिणत हुनेछ।

आधुनिक बिजुली चावल स्टीमर मेकेनिकल वा इलेक्ट्रोनिक गर्मी नियन्त्रण र सटीक पकाउने समय को माध्यम बाट सम्पूर्ण प्रक्रिया स्वचालित बनाउँछ। यो मुक्त गर्न मद्दत गर्दछ समय व्यवस्थापन गर्मी नियन्त्रण गर्न र मानव कारक लाई हटाउन को लागी यो पहिलो स्थानमा अक्षम बनायो। स्पष्ट चावल कुकर हुन जरूरी कुनै पनी उपाय द्वारा पकाउने समय कटौती छैन।

यसको विपरीत, पकाउने समय टेक्नोलोजी मा प्रगति को बावजूद उस्तै रह्यो; जे होस्, भात पकाउन मा कुक को संलग्नता मात्र चावल मापन, र पानी को सटीक मात्रा को उपयोग गर्न को लागी कम छ।

एक पटक कुकले भात पकाउन भात कुकर सेट गरेपछि, खाना पकाउने प्रक्रिया भर कुनै थप ध्यान आवश्यक छ।

जब यो चावल को तयारी को लागी आउँछ त्यहाँ केहि चावल व्यञ्जनहरु छन् कि केवल एक बिजुली वा ग्यास चावल कुकर मा पकाउन सकिदैन। केहि लाई अधिक ध्यान चाहिन्छ र हात बाट पकाउनु पर्छ रिसोट्टो, paella, र भरिएको मिर्च (शिमला मिर्च) व्यञ्जनहरु सामेल छन्।

अन्य खाद्य पदार्थ

चामल कुकर चावल बाहेक अन्य प्रकारका अन्न अन्नहरु (सामान्यतया पकाएको वा उमालेको) पकाउन को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ जस्तै सुकेको दाल, bulgur गहुँ, र भाँडो जौ। खानाहरु जसमा मिश्रित अवयवहरु जस्तै खिचडी पनि भात कुकर मा पकाउन सकिन्छ, तर मात्र यदि उनीहरु समान पकाउने समय छ।

अन्य चावल कुकर प्रकारहरु पनि स्वचालित couscoussiers को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यी कुकर हुन् कि एक साथ couscous र एक स्टू पकाउन सक्छन्।

खाना पकाउने समय

चावल को मात्रा मा निर्भर गर्दछ कि तयार गर्न को लागी आवश्यक छ (अधिकतम एक लीटर खाना पकाउने कटोरा को लागी 6-8 कप हो)। एक मानक आकार बिजुली चावल कुकर को लागी चावल पकाउन को लागी यो लगभग 1 - 20 मिनेट लाग्छ।

केहि उन्नत मोडेलहरु एक फिनिश समय बाट खाना पकाउने शुरू समय को गणना गर्न सक्नुहुन्छ।

चावल कुकर को खाना पकाउने समय लाई असर गर्ने कारकहरुमा वायुमण्डलीय दबाव शामिल छ। साथै यो गर्मी स्रोत को शक्ति कति शक्ति मा निर्भर गर्दछ। साथै, चामल को मात्रा पकाउने समय निर्धारण गर्दछ। नतिजाको रूपमा, पकाउने समय मोडेल बाट मोडेल फरक हुन्छ।

वायुमण्डलीय दबाबले प्रेशर कुकरलाई असर गर्दैन, यसले मात्र भात कुकरलाई असर गर्छ।

यो पनि पढ्नुहोस्: जापानी र अमेरिकी सुशी को बीच फरक

उपकरण प्रकार

धेरैजसो स्वचालित राइस कुकर बिजुली वा ग्याँस उपकरणहरु को श्रेणी अन्तर्गत पर्छन्, तर त्यहाँ माइक्रोवेव ओवन को लागी चावल कुकर (माइक्रोवेव ओवन को लागी चावल कुकर को लागी आफ्नो हीट स्रोत को आवश्यकता छैन को रूप मा ओवन को लागी यो प्रदान गर्दछ)।

धेरैजसो मानिसहरु एक बिजुली चावल कुकर किन्न को लागी यो संचालित र सफा गर्न को लागी सजिलो छ रुचाउँछन्।

त्यहाँ व्यावसायिक वा औद्योगिक उपयोग को लागी चावल कुकर को धेरै किस्महरु छन्, केहि बिजुली वा ग्याँस चावल स्टीमर हो, त्यहाँ पनी ठूलो मात्रा मा प्रयोग को लागी ती "चावल बॉयलर" छन्, साथ साथै पूर्ण स्वचालित मोडेलहरु पूरै खाना पकाउने बाट मानव कारक लाई हटाउँछ। पकाउने चक्र को अन्त्य सम्म चावल धुने बाट प्रक्रिया।

धेरैजसो आधुनिक चावल कुकरहरू तातो-इन्सुलेट केसहरू र वार्मिङ मेकानिज्मको साथ बनाइएका छन्।

यसले चामललाई आवश्यक भएसम्म लामो समयसम्म तातो रहन अनुमति दिन्छ ताकि यसलाई परोस्दा पाहुनाहरूले यसलाई ताजा पकाएको जस्तो देखिने गरी खाँदा आनन्द लिन्छन्।

आधुनिक बिजुली चावल कुकर को "तातो राख्नुहोस्" सुविधा चावल overcooking र अपशिष्ट खाना बनाउन बाट रोक्छ। उल्टो, आवरण को लागी बनेको मोटी इन्सुलेट सामाग्री पनि चिसो ठोस भण्डारण र एक लामो समय को लागी चिसो राख्न को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ।

साथै थाहा पाउनुहोस् किन जापानीहरूले चामलमा काँचो अण्डा राख्छन् (र यदि यो सुरक्षित छ भने)

राइस कुकर बनाम तत्काल भाँडो

मानिसहरूले अनुमान लगाउनु र यी २ भान्साका उपकरणहरू तुलना गर्नु स्वाभाविक हो। आखिर, तिनीहरू काम गर्ने तरिकामा लगभग समान छन्।

यद्यपि, तिनीहरूसँग भिन्नताहरू छन् र तिनीहरूसँग तिनीहरूको प्रयोगको परिस्थितिमा निर्भर गर्दै फाइदा र बेफाइदाहरू पनि छन्।

सुरु गर्न को लागी, दुबै उपकरणहरु भाप को उपयोग गरेर खाना पकाउँछन्: जे होस्, समानता त्यहाँ रोकिन्छ।

सामाग्री

एक सामान्य स्वचालित इलेक्ट्रिक चावल कुकरमा या त एल्युमिनियम स्टिल वा पोलिमर प्लास्टिक आवरण हुन्छ। साथै, यसको भित्र तताउने कुण्डल वा प्याड, भित्री खाना पकाउने कचौरा, र धातु वा गिलासको ढक्कन हुन्छ।

अब निर्माताको आधारमा, राइस कुकर सामानहरू (जस्तै स्टीम ट्रे वा टोफु मेकर, आदि) संग आउन सक्छ वा नहुन सक्छ।

तातो स्रोत

चावल कुकर मा गर्मी स्रोत खाना पकाउने कचौरा तातो। त्यो जहाँ तपाइँ चावल र पानी राख्नुहुन्छ। तरल तब वाष्पीकरण हुन्छ।

लगभग दुई तिहाइ तरल भापमा परिणत हुनेछ र वाष्पीकरण हुनेछ। चामलले बाँकी एक तिहाइ अवशोषित गर्दछ। यही कारणले गर्दा भात पकाउँदा फ्लफी पल्प्स बन्छ।

खाना पकाउने चक्र सकिएपछि, खाना पकाउने भाँडोबाट पानी सुक्छ।

अर्कोतर्फ, प्रेसर कुकरले चामल कुकरको रूपमा काम गर्दछ र यसमा पनि समान भागहरू छन्, तर निश्चित भिन्नताहरूसँग।

प्रेसर कुकरमा एयर टाइट सील गर्ने ढक्कन र प्रेसर गेज हुन्छ। राइस कुकरको ढक्कनमा रबरको अस्तर हुन्छ। यसले खाना पकाउने कोठा भित्रको सबै हावामा छाप लगाउँछ। यसले हावा बाहिर निस्कनबाट रोक्छ।

यसरी इन्स्ट्यान्ट पोटले आफ्नो खाना पकाउने चेम्बरमा दबाब स्तर बढाउन र कायम राख्न प्रबन्ध गर्दछ। यसैले यसको नाम "इन्स्ट्यान्ट पोट" भयो।

यो लगभग तुरुन्तै हो किनभने यसले स्टोभटोपमा खाना पकाउनु भन्दा छिटो पकाउँछ। यो उपकरण इलेक्ट्रिक राइस कुकर भन्दा पनि छिटो छ किनकि यसले तातो र दबाबलाई संयोजन गर्दछ।

राइस कुकरका फाइदाहरू

• सबै भन्दा राम्रो उपकरण बनावट, स्वाद, र सुगन्ध को शर्त मा बिल्कुल चावल को विभिन्न प्रकार पकाउन।
• यो एक/बन्द स्विच र एक स्वचालित खाना-तातो मोड एक पकाउने चक्र पूरा भएपछि सुविधाहरु।
• एक स्टोभ-मा वा एक तत्काल बर्तन (प्रेशर कुकर) मा चामल पकाउनु भन्दा बढी ऊर्जा कुशल।

चावल कुकर विपक्ष

• जब सम्म निर्माता विशेष गरी एक बहु समारोह कुकर को रूप मा आफ्नो चावल कुकर बनायो, तब एक चावल कुकर मात्र चावल र कुनै अन्य व्यंजनहरु पकाउन सक्छ।
• यद्यपि प्राविधिक रूपमा तपाइँ यसमा अन्य व्यञ्जनहरु पकाउन सक्नुहुन्छ। उदाहरण को लागी, तपाइँ मासु, पातलो कटाईएको तरकारी, माछा, र दलिया को सानो भाग पकाउन सक्नुहुन्छ।
• चावल कुकर को गर्मी स्रोत पर्याप्त कुशल छैन यो एकै गति मा पकाउन को लागी जब तपाइँ एक स्टोभ मा मा यी चीजहरु पकाउनुहुन्छ।
• चावल कुकर को ढक्कन खाना पकाउने कटोरा लाई पूरै सील गर्दैन र यसको अधिकतम तापमान मात्र पानी को उबलने बिन्दु सम्म पुग्न को लागी डिजाइन गरीएको छ।

इन्स्ट्यान्ट पोट प्रो

• कुनै ब्याक्टेरिया वा जीवाणुहरु उच्च गर्मी र दबाव मा बाँच्न सक्दैनन्
• एक सामान्य चावल कुकर भन्दा छिटो पकाउँछ
• तत्काल बर्तन अधिक स्वाद को संरक्षण गर्दछ। भाप खाना पकाउने कोठा बाट बच्न सक्दैन।
• यसको वर्ग मा अन्य उत्पादनहरु को तुलना मा अधिक ऊर्जा कुशल
• स्थानहरु को लागी आदर्श हो कि ५०० फिट वा समुद्री सतह भन्दा माथि (कम हावा को चाप छिटो खाना पकाउने समय को मतलब हो)।
• कम मसला आवश्यक छ
• एक धक्का बटन सञ्चालन
• यो एक बहु कुकर छ रूपमा धेरै खाना पकाउने भान्सा उपकरणहरु को लागी एक विकल्प को रूप मा विचार गर्न सकिन्छ।
• सेट र बिल्ट-इन स्वचालित सेटिंग्स संग खाना पकाउन बिर्सनुहोस्।

तत्काल बर्तन विपक्ष

• महँगो।
• ग्यास्केट र सीलिंग रिंग लाई पूर्ण सफाई को आवश्यकता छ जो थकाउने छ।
• तत्काल बर्तन भारी भान्छा उपकरण हो।
• दुरुपयोग वा निर्देशन पछ्याउने छैन उपकरण विस्फोट गर्न को लागी (दबाव निर्माण को कारण) हुन सक्छ।
• प्रेसर कुकर को अवधारणा मूलतः असुरक्षित छ।

अब जब तपाइँसँग चावल तल छ, शुरुआती को लागी सुशी बनाउन मा हाम्रो पोस्ट पढ्नुहोस्.

चावल कुकर को इतिहास

WWII (लगभग 1937) को समयमा इम्पेरियल जापानी सेनाले आफ्नो आर्मोरी डिभिजनको भागको रूपमा टाइप 97 अटोमोबाइल किचन सिर्जना गर्यो जसमा कुनै प्रकारको निर्मित आदिम प्रकारको चामल स्टीमर वा कुकर छ।

भात कुकर ruggedly बनाइएको थियो र यो केवल काठ को बनेको एक आयताकार बक्स थियो कि २ इलेक्ट्रोड यसको विपरीत छेउमा जोडिएको थियो (सकारात्मक र नकारात्मक नोड्स)।

चामललाई सिधै बक्समा रहेको चामल र पानीमा हाल्ने विद्युतीय प्रवाहबाट चामल पकाउने विचार थियो।

यसले गर्दा पानी तातो र उमाल्न थाल्यो र अन्ततः चामल पकाउन सक्यो, यद्यपि असक्षम र खतरनाक रूपमा, किनकि यसले विद्युत् चुहावटको उच्च जोखिम पनि प्रस्तुत गर्‍यो।

चामल पकाउँदा अधिकांश पानी पनि वाष्पीकरण भइसकेको थियो। साथै, पकाएको भात केही हदसम्म एक प्रकारको प्रतिरोधक बन्यो।

यसले शक्ति कम गर्‍यो र चामललाई न्यानो अवस्थामा राख्यो जसरी आधुनिक चावल कुकरहरूले "तातो राख्नुहोस्" सुविधाले उही काम गर्दछ।

भात पकाउने यो आदिम विधि एक विचार थिएन; घर खाना पकाउन को लागी यो विभिन्न पानी गुणहरु को लागी उपयुक्त थिएन, वा चामल कती राम्रो संग धोईरहेको थियो।

उत्पादित गर्मी को मात्रा प्रत्येक पटक चावल पकाएको थियो र परिणामहरु को रूप मा फरक फरक फरक।

मित्सुबिशी

टाइप 8 अटोमोबाइल किचन आविष्कार भएको लगभग 97 वर्ष पछि, केहि नयाँ कुरा आयो। मित्सुबिशी इलेक्ट्रिक कर्पोरेशन पहिलो जापानी नागरिक कम्पनी थियो जसले घरमा प्रयोगको लागि इलेक्ट्रिक राइस कुकर आविष्कार गर्यो।

मित्सुबिशी चावल कुकर एक साधारण एल्युमिनियम बर्तन यो भित्र एक हीटिंग कुण्डल संग थियो। प्रयोगकर्ताहरु लाई मैन्युअल रूप मा खोल्नु र बन्द थियो। यो लगातार ध्यान आवश्यक छ किनकि यो कुनै पनी यो कुनै स्वचालित सुविधाहरु थियो।

व्यावसायिक चावल कुकर को पहिलो अवधारणा चावल पकाउन ज्यादातर निश्चित तापमान थ्रेसहोल्ड मा निर्भर गर्दछ। एक पटक थर्मोस्टेटले पत्ता लगायो कि त्यो थ्रेसहोल्ड सम्म पुग्यो यो स्वचालित रूप बाट गर्मी को स्रोत काट्यो।

यद्यपि, फरक कोठाको तापक्रम र प्रायः कम पकाएको चामल उत्पादनको कारण अवधारणा त्रुटिपूर्ण थियो।

अधिकांश निर्माताहरूले समस्या समाधान गर्ने प्रयासमा उनीहरूको परीक्षण-र-त्रुटि दृष्टिकोणहरू सञ्चालन गर्दा लगातार धेरै असफलताहरू अनुभव गरे।

एक बिन्दुमा एक निश्चित निर्माताले परम्परागत काठको चामल कन्टेनर भित्र तातो स्रोत सम्मिलित गरेको परीक्षण मोडेल पनि विकास गर्यो।

त्यतिबेला यो पछाडीको सोच थियो । योशितादा मिनामी संसारको पहिलो व्यावहारिक इलेक्ट्रिक राइस कुकर आविष्कार गर्ने व्यक्ति थिए। उनले आफ्नो पेटेन्ट तोशिबा इलेक्ट्रिक कर्पोरेशनलाई ठूलो उत्पादनको लागि बेचेका थिए।

ट्रिपल चेम्बर चावल कुकर जो हवा संग खाना पकाउने कटोरा मा गर्मी इन्सुलेट र एक निश्चित डिग्री को लागी कोठा को तापमान र वायुमण्डलीय दबाव मा उपकरण निर्भरता कम गर्न मा मदद गरीयो, भात पकाउन सजिलो र कुशल भयो।

toshiba

१ 1956 ५ of को डिसेम्बरमा, तोशिबा इलेक्ट्रिक कर्पोरेसनले आत्मविश्वास संग बजार मा आफ्नो पहिलो स्वचालित इलेक्ट्रिक चावल कुकर, जो एक अविश्वसनीय व्यावसायिक सफलता थियो।

यसले डबल-चेम्बर अप्रत्यक्ष चामल पकाउने विधि प्रयोग गर्‍यो। चामल भातको भाँडोमा राखियो र वरपरको भाँडोमा पानी हालियो।

तातो स्रोतले पानीको भण्डारमा निरन्तर तातो आपूर्ति गर्दै, खाना पकाउने भाँडोमा तापक्रम पनि द्रुत उत्तराधिकारमा बढ्नेछ।

एक पटक जब तापमान एक निश्चित थ्रेसहोल्ड मा पुग्यो, bimetallic थर्मोस्टेट तब यसलाई उठाउने र क्रम मा स्वचालित रूप बाट बिजुली बन्द गर्न को लागी र कुनै पनी overcooking रोक्न यात्रा हुनेछ।

तोशिबाको स्वचालित बिजुली चावल कुकर यस्तो हिट भयो कि उनीहरु यसलाई प्रति महिना लगभग २,००,००० युनिट मा सामूहिक उत्पादन गर्दै थिए-र यो केवल जापानी बजार को लागी थियो (उनीहरु यसलाई विश्वव्यापी अन्य देशहरुमा निर्यात गर्दै थिए)।

४ बर्षको कडा बिक्री पछि, यो रिपोर्ट गरिएको थियो कि तोशिबाको चावल कुकर सबै जापानी घरहरु को लगभग ५०% मा पाउन सकिन्छ।

डबल-कक्ष अप्रत्यक्ष खाना पकाउने चावल कुकर अवधारणा को हानि यो थियो कि यो चावल पकाउन पूरा गर्न को लागी अधिक समय लाग्यो र यसले अन्य मोडेलहरु को तुलना मा अधिक बिजुली को खपत।

जे होस्, यो चामल पकाउन मा धेरै राम्रो गरीएको थियो किनकि मानिसहरु अक्सर रिपोर्ट गर्छन् कि चावल नरम र धेरै राम्रो खाना को लागी, विशेष गरी अन्य व्यञ्जनहरु संग।

यसको अक्षम प्रकृति को कारण, यो अवधारणा हामी आज छ कि मानक चावल कुकर मोडेल को पक्ष मा बदलिएको थियो; जे होस्, सिंगापुर आधारित निर्माता, Tatung, अझै पनी यो डिजाइन उत्पादन गर्दछ।

चावल कुकर को विकास

आज, सबै बिजुली चावल कुकर एक मानकीकृत अवधारणा को पालन गर्दछ कि एक इन्सुलेटेड बाहिरी कन्टेनर (सामान्यतया स्टेनलेस स्टील बाहिरी आवरण र प्लास्टिक/polyurethane भित्री आवरणहरु को बीचमा खाली ठाउँ संग) र एक हटाउन सकिने खाना पकाउने कचौरा को उपयोग गर्दछ।

खाना पकाउने कचौरा या त सिरेमिक लेपित गैर छड़ी स्टेनलेस स्टील वा तल्लो अन्त मोडेल को लागी मात्र सादा स्टेनलेस स्टील बाट बनेको छ र प्रयोग भात को कप मा चिन्हित पानी स्तर स्नातक संग स्ट्याम्प गरीएको छ।

चावल कुकर को लागी मापन कप परम्परागत मापन प्रणाली मा आधारित छ कि जापानीहरु लाई प्रयोग गरीन्छ जो १ gō () हो।

यो रकम लगभग १ ml० मिलीलीटर मा अन्तर्राष्ट्रिय मेट्रिक प्रणाली मा अनुवाद गरीएको छ जसको २५% भोल्युम फरक छ जब २ standard० मिलीलीटर को अमेरिकी मानक चावल मापन कप को तुलना मा। यो मानिन्छ कि अमेरिकी चावल कप एक व्यक्ति एक खाना खान को लागी पर्याप्त पकाएको चावल उत्पादन गर्न सक्छ।

पहिलो चावल कुकर मोडेल अझै सम्म "तातो राख्नुहोस्" सुविधा समावेश गरीएको छैन, यस प्रकार चावल धेरै मिनेट पछि चिसो हुन्छ र अब खान को लागी वांछनीय छ।

उनीहरूले यो समस्यालाई कम गरे तापनि खाना पकाउने कचौरालाई तातो-इन्सुलेटेड सर्भिंग कन्टेनरमा राखेर।

1965 सम्म जोजिरुशी थर्मस कम्पनीले आफ्नो इलेक्ट्रिक राइस कुकर मोडेलहरूमा यो सरल विशेषता थप्यो र यो तोशिबाको चावल कुकरहरू भन्दा पनि ठूलो हिट भयो।

तिनीहरूको राइस कुकर मोडेलहरू वार्षिक रूपमा 2 मिलियन एकाइहरू बेच्थे र अन्य निर्माताहरूले तुरुन्तै तिनीहरूको नवीनतम डिजाइनहरूमा प्रविधि अपनाए।

एक स्वस्थ भात र माछा डिनर बनाउने? तपाईलाई अझ बढी मद्दत गर्न यी फिशबोन चिमटाहरूको बारेमा पढ्नुहोस्

चावल कुकरहरू सुधार गर्दै

चावल कुकरमा राख्ने-गरम सुविधाका फाइदाहरूमा चामललाई २४ घण्टासम्म तातो राख्न र यसलाई सुरक्षित राख्न सक्षम हुनु समावेश छ।

यो विशेषताले ब्यासिलस सेरेस ब्याक्टेरियालाई चामलमा बढ्नबाट रोक्छ। यो ब्याक्टेरियाले खानामा विषाक्तता निम्त्याउँछ।

इलेक्ट्रिक राइस कुकरहरूमा अर्को उत्कृष्ट थप भनेको इलेक्ट्रोनिक टाइमरहरूको प्रयोग हो।

राइस कुकरहरूमा विद्युतीय र इलेक्ट्रोनिक उपकरणहरू एकीकरण गर्नु अघि, खाना पकाउने प्रक्रिया पूरा भएपछि कुकर बन्द गर्न मेकानिकल थर्मोस्टेट प्रयोग गरिन्छ।

१ 1980 s० को दशक आओ र निर्माताहरु लाई फेरी बिजुली चावल कुकर अपग्रेड गर्ने निर्णय गरीयो - यस पटक माइक्रोप्रोसेसर चिप्स जोड्ने सम्पूर्ण खाना पकाउने प्रक्रिया लाई नियन्त्रण गर्न को लागी साथै एक इलेक्ट्रोनिक टाइमर र मेमोरी मोड्युलहरु लाई मानिसहरु लाई पकाउने समय सेट गर्न मद्दत गर्न को लागी।

1990 को दशकमा चावल कुकरहरू धेरै उच्च प्रविधि भएका थिए। वास्तवमा, तिनीहरूले अब प्रयोगकर्ताहरूलाई विभिन्न इच्छित खाना पकाउने परिणामहरू चयन गर्न अनुमति दिन्छ।

तिनीहरू चयन गर्न सक्षम थिए, उदाहरणका लागि, चामलको बनावट। यो नरम, मध्यम, फर्म, वा पूर्ण रूपमा अरू केहि हुन सक्छ।

यो विभिन्न प्रकारका चामल वा चामल बाहेक अन्य सामग्रीहरूमा गर्न सकिन्छ। टोफु र एस्पारागस, म्याक, र चीज, अनार र क्विनोआ सलाद, आदि जस्ता खानाहरूको बारेमा सोच्नुहोस्।

केही चावल कुकर मोडेलहरू भाप चावल र अन्य व्यञ्जनहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ।

प्रेरण हीटिंग

राइस कुकर टेक्नोलोजीमा अर्को उल्लेखनीय नवीनता भनेको केही उच्च-अन्त कुकरहरूमा इन्डक्सन तताउने थप्नु हो। अधिक सटीक तताउने संग, यो इलेक्ट्रिक राइस कुकर अवधारणाले चामलको स्वाद अझ राम्रो बनाउँछ।

तल्लो-अन्त मोडेलहरूको तुलनामा ताप एक निश्चित डिग्री सम्म नियन्त्रण योग्य छ।

अर्कोतर्फ, प्रेशर कुकि models मोडेल १.२ एटीएम बाट १.1.2 एटीएम को उपयोग गर्न को लागी १०० डिग्री सेल्सियस भन्दा माथि तापमान बढाउन को लागी (घर को उपयोग को लागी प्रेशर कुकर १.४ एटीएम भन्दा बढि हुनु हुँदैन)।

उच्च अन्त दबाव कुकर मोडेलहरु प्राय भाप तताउने सुविधा छ।

चिनियाँ चावल कुकर

चीनले बिजुली चावल कुकर उद्योग मा एक आर्थिक अवसर देखीयो र सामूहिक उत्पादन र विश्वव्यापी आफ्नो उत्पादनहरु निर्यात गर्ने निर्णय गरीयो।

नाफा र लाभ को एकमात्र उद्देश्य को लागी बनाइएको चिनियाँ अत्याधुनिक प्रकार्यहरु कि अन्यथा आफ्नो उत्पादन वांछनीय बनाउनेछन् जोड्न को लागी परेशान गरेनन्, यद्यपि उनीहरु यस बावजुद महत्वपूर्ण बिक्री को आंकडा बनाएका छन्।

यस बीच, जापानी निर्माताहरु चावल कुकर उद्योग मा आफ्नो उत्पादनहरु को सुविधाहरु को संख्या मा वृद्धि गरेर एक विशिष्ट आला बजार जहाँ उनीहरु हावी हुन सकीयो एक पैर पाउन सक्षम थिए।

2000 को दशकमा, राइस कुकरले पूर्ण रूपमा पुन: डिजाइन गरी विश्वव्यापी मिडियाको ध्यान प्राप्त गर्यो।

नयाँ मोडेलहरू भित्री खाना पकाउने कचौराहरूमा थर्मल टाढा-अवरक्त विकिरण प्रयोग गर्नको लागि पकाएको भातको स्वाद सुधार गर्न गैर-धातु सामग्रीहरूद्वारा विशेषता गरिन्छ।

नयाँ मित्सुबिशी मोडेल

मित्सुबिशी इलेक्ट्रिक कर्पोरेशन (जापान) ले २०० 2006 मा नयाँ चावल कुकर मोडेल बनायो जसको मूल्य 115,500 ११५,५०० ($ १,४०० अमरीकी डालर) थियो।

यो महँगो मूल्य ट्याग को कारण?

अद्वितीय honsumigama (本 炭 釜) एक १००% हात-नक्काशी, शुद्ध चारकोल खाना पकाउने कटोरा हो। यो एक राम्रो गर्मी उत्पादन प्रोफेशनल प्रेरण खाना पकाउने विशेष गरीएको छ।

असाधारण रूपमा उच्च मूल्यको बावजुद, मानिसहरूले वास्तवमा यसलाई मन पराए र यो रिलीज भएको 10,000 महिनामा बेचेको 6 इकाइहरू स्कोर गर्यो।

यसको सफलताले चावल कुकर उद्योगमा अत्यन्त उच्च-अन्त राइस कुकरहरूको लागि एक प्रवृत्ति सिर्जना गर्यो।

केही चावल कुकरहरूले माटोका भाँडाहरू तिनीहरूको भित्री खाना पकाउने कचौराको रूपमा प्रयोग गर्छन्, जुन अलि अनौठो छ।

तर चीनमा यो सामान्य कुरा हो किनकि उनीहरूले सन् १९८० को दशकदेखि माटोको भाँडोमा आधारित विद्युतीय खाना पकाउने उपकरणहरू बनाउँदै आएका छन्।

वास्तवमा, तिनीहरूको डिजाइनमा माटोका भाँडाहरू समावेश गर्ने उपकरणहरू आजको दिनसम्म चीनमा एक चीज हो।

बिजुली चावल कुकर को लागी केहि खाना पकाउने कटोरा शुद्ध तामा, सिरेमिक फलाम को परतहरु, र हीरा कोटिंग जस्तै विलासी सामग्री बाट बनेका छन्।

अभिनव

यी विलासी चावल कुकर को निर्माताहरु लगातार नयाँ उत्पादन विधिहरु अनुसन्धान गरीरहेका छन्। उनीहरु पत्ता लगाउन चाहन्छन् कि कसरी स्वाद र बनावट को मामला मा सबै भन्दा राम्रो स्वाद पकाएको चावल उत्पादन गर्न को लागी। उनीहरु यो लक्ष्य हासिल गर्न विभिन्न आविष्कारहरु को उपयोग गर्दछन्।

यी इलेक्ट्रिक राइस कुकर कम्पनीहरूमा काम गरिरहेका अधिकांश अनुसन्धानकर्ताहरूले चूल्हामा भात पकाउने परम्परागत तरिकालाई मान्छन्।

कतिपयले ग्यास प्रेसर कुकरलाई सबैभन्दा राम्रो पकाएको चामल कस्तो हुनुपर्छ भन्ने उत्कृष्ट उदाहरणको रूपमा पनि विचार गर्छन्। ती विधिहरूमा आधारित, तिनीहरू त्यसपछि प्रतिलिपि गर्न वा गुणस्तरमा यसलाई पार गर्ने प्रयास गर्छन्।

एशियाई रेस्टुरेन्ट वा रेस्टुरेन्टहरु कि एशियाई व्यंजनहरु लाई प्रस्ताव गर्दछ प्राय औद्योगिक आकार को चावल कुकर को उपयोग गर्दछ किनकि धेरै जसो एशियाई व्यंजनहरु प्रति सेवा कम्तीमा १ कचौरा चामल संग आउँछ।

यी कुकर ज्यादातर ग्याँस प्रेशर कुकर हुन्; जे होस्, त्यहाँ पनी बिजुली मोडेलहरु छन् कि छिटो र सस्तो पकाएको चावल को ठूलो मात्रा मा उत्पादन गर्न सक्छन्।

बिजुली चावल कुकर एशियाली घरहरुमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भान्सा उपकरणहरु मध्ये एक हो जस्तै चावल लगभग सधैं अन्य खाना वा प्रत्येक खाना मा व्यञ्जनहरु संग जोडीएको छ।

यो पनि पढ्नुहोस्: जापानी धमाकेदार बन्स कि तपाइँको चावलको खाना संग महान जान्छन्

प्राय : सोधिने प्रश्नहरू

राइस कुकर को कुन ब्रान्ड सबैभन्दा राम्रो छ?

चावल कुकरहरू प्रयोग गर्ने धेरैजसो व्यक्तिहरू सबैभन्दा राम्रो चावल कुकरहरू जोजिरुशीहरू हुन् भन्ने कुरामा सहमत हुन्छन्।

तिनीहरू धेरै मोडेलहरू भन्दा महँगो छन्, तर तिनीहरू उच्च-गुणस्तर, टिकाउ छन्, र सबै प्रकारका चामलहरू पूर्ण रूपमा पकाउँछन्।

Zojirushi चावल कुकरहरू ननस्टिक सामग्रीबाट बनेका हुन्छन्। यो राम्रो छ किनभने यसले चामललाई कुकरमा टाँसिनबाट रोक्छ।

साथै, सबैभन्दा ठूला मोडेलहरूले एक पटकमा 20 कप चामल पकाउन सक्छन्। यसले तिनीहरूलाई ठूलो परिवारहरूको लागि उत्कृष्ट बनाउँछ।

के भात कुकर लायक छन्?

यो निर्भर गर्दछ कि तपाइँ कति पटक भात पकाउनुहुन्छ। यदि तपाइँ ब्याच कुक र खाना तैयार गर्न चाहानुहुन्छ, एक चावल कुकर एक भान्छा आवश्यक छ। तेसैले, हो, यदि तपाइँ भात पकाउन चाहानुहुन्छ, यो सानो उपकरण निश्चित रूप बाट यसको लायक छ।

एक उच्च-अन्त चावल कुकर एक महान दीर्घकालीन लगानी हो किनभने यो एक टिकाऊ उपकरण हो र बहुमुखी पनि हो।

यो आश्चर्यजनक छ कि तपाईं चावल कुकर संग कति गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईले समय बचत गर्नुहुनेछ र कम मेहनत बहुकार्यमा खर्च गर्नुहुनेछ। चावल कुकर निस्सन्देह एक महत्त्वपूर्ण टुक्रा हो भान्छा उपकरण सबै आकारका परिवारहरूको लागि। यसले तपाईंलाई कुनै पनि समयमा स्वस्थ र स्वादिष्ट भोजन बनाउन मद्दत गर्दछ।

किन जापानी धान कुकर यति महँगो छ?

हामीले माथि उल्लेख गरेका छौं कि जापानी जोजिरुशी राइस कुकर बजारमा सबैभन्दा राम्रो ब्रान्ड हो।

यो यति महँगो हुनुको कारण यो हो कि यसले चावल कुकरको रूपमा धेरै राम्रो काम गर्दछ। यी कुकरहरूले तपाईंको औसत सस्तो मेसिनभन्दा धेरै काम गर्छन्।

पश्चिमका धेरैजसो मानिसहरूले चामलको एक वा दुई प्रकारको मात्र सोच्छन्, मुख्यतया सेतो चामल र खैरो चामल। तर, एशियाई संस्कृतिमा, चावलले धेरै लोकप्रिय व्यंजनहरूमा धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।

त्यहाँ वास्तवमा धेरै प्रकारका चामलहरू छन् र जापानी चावल कुकरले ती सबै तयार गर्न सक्छ। Zojirushi कुकरले हरेक पटक उत्तम चावल बनाउन सक्छ।

साथै, यसले यसलाई ठ्याक्कै जस्तै पकाउँछ। तसर्थ, तपाईले बनावटको हिसाबले उत्तम चामल पाउनु हुन्छ, त्यहाँ सबै धानका प्रजातिहरूका लागि।

यसले अन्य प्रकारका अन्न पनि पकाउँछ quinoa र अन्य चामल विकल्प, त्यसैले तपाईं विभिन्न प्रकारका चामलको दाना पकाउन सक्नुहुन्छ र सबै प्रकारका स्वादिष्ट परिकारहरू बनाउन सक्नुहुन्छ।

म कसरी भात कुकर छनौट गर्न सक्छु?

सबैभन्दा पहिले, आफ्नो बजेटलाई विचार गर्नुहोस् र उच्च गुणस्तरको चावल कुकर किन्न प्रयास गर्नुहोस् यदि तपाईं यसलाई किन्न सक्नुहुन्छ। तर, यदि तपाइँ दैनिक भात पकाउनुहुन्न भने, सस्तोले राम्रोसँग काम गर्दछ।

तर, यो विचार गर्न को लागी महत्वपूर्ण छ कि कती मानिसहरु तपाइँ एक दैनिक आधार मा पकाइरहनु भएको छ।

यदि तपाइँ सामान्यतया १ वा २ कप एक पटक मा पकाउनुहुन्छ, वा तपाइँ एक्लै बस्नुहुन्छ, तपाइँलाई मात्र एक सानो ३ कप भात कुकर चाहिन्छ।

यदि तपाइँ प्रति दिन 2-5 कप, तपाइँ एक मध्यम आकार को 5 कप चावल कुकर को जरूरत छ।

तर यदि तपाइँ एक ठूलो परिवार छ र एक पटक मा धेरै चामल पकाउन को लागी आवश्यक छ, हामी एक १० कप वा ठूलो चावल कुकर को सिफारिश गर्दछौं ताकि तपाइँ कम्तीमा ५ कप एक दिन पकाउन सक्नुहुन्छ।

चामल कुकर कति समय लाग्छ?

धेरै मानिसहरू सधैं सोच्छन् कि चावल कुकरमा भात पकाउन कति समय लाग्छ (मिनेटमा)। खैर, यो चामलको अन्न को प्रकार मा निर्भर गर्दछ।

विभिन्न प्रकारका चामललाई राम्ररी र राम्ररी पकाउनको लागि फरक-फरक समय र पानी चाहिन्छ।

तर, एक चावल कुकर भएको सबै भन्दा राम्रो भाग हो कि तपाइँ स्टोभटप बाट बस्न को लागी जाँच गर्न को लागी यदि तपाइँको चावल पकाइएको छ वा छैन। चावल कुकर सबै काम गर्दछ र तपाइँलाई थाहा छ एक पटक यो पकाएको छ।

यदि तपाइँ चावल कुकर मा चामल को एक ठूलो मात्रा पकाउनुहुन्छ, यो 25-45 मिनेट को बीचमा लाग्छ। जब तपाइँ एक सानो मात्रा पकाउनुहुन्छ, चावल 25 मिनेट भन्दा कम मा गरिन्छ।

तपाइँ कसरी एक भात कुकर मा शराबी चावल बनाउनुहुन्छ?

यदि तपाइँ चावल संग स struggle्घर्ष गर्नुहुन्छ कि सपाट छ र एक साथ छडी छ, चिन्ता नगर्नुहोस्। तपाइँ एक चावल कुकर मा धेरै स्वादिष्ट fluffy चावल बनाउन सक्नुहुन्छ।

हामी तपाईंलाई पकाएको भातलाई भात पकाउन सकिएपछि थप दस मिनेट वा सो भात पकाउने भाँडामा बस्न सल्लाह दिन्छौं। ढक्कन माथि नउठाउनुहोस्, केवल चामललाई कुकरमा बस्न दिनुहोस्।

यसले यसलाई कुनै पनि अतिरिक्त पानी अवशोषित गर्न अनुमति दिन्छ जसले चामल फ्लफी बनाउँछ। जब चामल कुकरमा बस्छ त्यो धेरै पक्दैन, बरु, यो बिस्तारै चिसो हुन थाल्छ र यो बलियो हुन्छ।

यो फर्म अझै शराबी बनावट धेरै स्वादिष्ट चावल बर्तन को लागी आदर्श हो।

भात कुकर मा अरु के पकाउन सकिन्छ?

ठीक छ, यद्यपि यो उपकरण को नाम एक चावल कुकर हो, यो अधिक गर्न सक्छ। यो एक तत्काल बर्तन जस्तै छ। तेसैले, तपाइँ यसलाई अन्य खाना पकाउन को रूप मा राम्रो संग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यसैले यो किन भान्सा उपकरण को एक बहुमुखी टुक्रा हो।

तपाइँ कुकर को उपयोग पेनकेक्स र दलिया जस्तै नाश्ता खाना बनाउन सक्नुहुन्छ। साथै, तपाइँ quinoa र जौ सहित अन्न को सबै प्रकार, पकाउन सक्नुहुन्छ।

यदि तपाइँ एक चुनौती को लागी महसुस गर्दै हुनुहुन्छ, तपाइँ एक पिज्जा, केहि मिर्च, एक सूप, र पनी छोटो पसली पकाउन सक्नुहुन्छ।

के भात कुकर ब्राउन चावल को लागी काम गर्दछ?

धेरैजसो राइस कुकरहरूमा 'ब्राउन राइस' सेटिङ हुन्छ। जब तपाइँ चावल कुकर खरिद गर्नुहुन्छ, निश्चित गर्नुहोस् कि यो सेटिङ छ। यदि तपाई ब्राउन राइस खान चाहनुहुन्छ भने यो महत्त्वपूर्ण छ।

यदि त्यो सेटिङ उपलब्ध छ भने, कुकरले खैरो चामल सही रूपमा पकाउँछ। यो सेटिङमा पकाउँदा राम्रो स्वाद र एक उत्तम बनावट छ।

यदि तपाईंको कुकरमा ब्राउन राइस सेटिङको कमी छ भने, त्यहाँ चिन्ताको कारण छ। धेरै मानिसहरू ब्राउन राइसलाई बेवास्ता गर्छन् किनभने यो अलि कम स्वादिलो ​​हुन्छ र यदि तपाईंले यसलाई चामल कुकरमा पकाउनुभयो भने, यसको स्वाद पनि ब्ल्यान्डर हुन्छ।

अर्को ठूलो समस्या यो हो कि नियमित चावल कुकरहरूले ब्राउन राइसलाई चिल्लो र अचम्मको बनाउँछ।

तर, ब्राउन चावल यसको सेतो समकक्ष भन्दा स्वस्थ छ। तेसैले, भले पनि तपाइँ एक विशेष 'खैरो चावल सेटिंग' छैन तपाइँ यसलाई स्वादिष्ट बनाउन सक्नुहुन्छ। त्यहाँ चिन्ताको कुनै आवश्यकता छैन।

नियमित चावल कुकरमा ब्राउन राइस पकाउने तरिका यहाँ छ:

• सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँसँग चावल अनुपात को लागी सही पानी छ। खैरो चावल को लागी, यो १ कप चामल र २ कप पानी हो।
• सधैं 1 वा 2 कप चामल भन्दा बढी प्रयोग गर्नुहोस्। यदि यो पहिलो पटक ब्राउन राइस पकाउँदै हुनुहुन्छ भने, 2 कप चामल र 4 कप पानीको साथ सुरु गर्नुहोस्।
• चामलमा एक चम्चा वा बढी नुन थप्नुहोस्।
• एक कांटा संग पकाएको चामल फ्लफ। यदि तपाइँ एक कांटा संग चामल fluff यो छडी वा clump छैन।

म कसरी भात कुकर सफा गर्न सक्छु?

तपाइँको चावल कुकर गन्ध बाट राख्न को लागी सबै भन्दा राम्रो तरीका यो राम्रो संग नियमित रूपमा सफा गर्न को लागी हो। सौभाग्य देखि, यो एक चावल कुकर सफा गर्न सजिलो छ। ती nonstick सामाग्री बनेका छन् तेसैले तपाइँ सबै गर्नु पर्छ तातो साबुन पानी संग भित्री धुनु हो।

भित्री भाँडो एक स्पंज संग बिस्तारै सफा गर्नुहोस् र कुनै दाग वा चावल हटाउनुहोस्।

यदि तपाईंको भाँडोमा छुट्याउन सकिने ढक्कन छ भने, त्यो पनि हरेक पटक धुनुहोस्। यसलाई हटाउनुहोस् र स्पन्ज, साबुन र तातो पानीले हात धुनुहोस्।

केहि चावल कुकरहरु लाई अलग गर्न सकिने ढक्कन छैन। त्यस अवस्थामा, एक गीला कपडा वा कागज तौलिया को उपयोग गरी भित्र र बाहिर ढक्कन सफा गर्नुहोस्।

भात कुकरहरु पनि एक भाप पकड्ने छ। चावल को प्रत्येक ब्याच पछि यो भाप पकड्ने खाली।

लगभग सबै चावल कुकर एक प्लास्टिक चावल प्याडल संग आउँछ। यसलाई तातो पानी संग धुनुहोस् किनकि यसले तपाइँलाई चामल बिना यो चावल बाहिर लिन मद्दत गर्दछ।

निष्कर्ष

यदि तपाईंको परिवारले भात मन पराउँछ भने, भात कुकर एउटा आवश्यक सानो भान्साको उपकरण हो।

यो प्रयोग गर्न धेरै सजिलो छ, तपाईले गर्नु पर्ने भनेको चामल नाप्नु हो। त्यसपछि, अलिकति पानी हाल्नुहोस्, र कुकरलाई आफ्नो काम गर्न दिनुहोस्।

तपाईंले भान्साकोठामा गडबड नगरी कुनै पनि समयमा स्वादिष्ट चामल (वा क्विनोआ) पाउनुहुनेछ। र अझ राम्रो, तपाईंले भान्साको सिङ्कमा आफ्नो चामल तान्नु पनि पर्दैन।

तपाईं स्वस्थ र स्वादले भरिएको स्वादिष्ट चामलमा आधारित परिकारहरू पकाउन सिधै जान सक्नुहुन्छ।

हामी के भन्न सक्छौं कि एक चावल कुकर सबै कौशल को पकाउने को लागी अपरिहार्य छ। कारण यो हो कि यो उपकरणले तपाईंको जीवन धेरै सजिलो बनाउँछ।

अब चामल तयार छ, चामलको लागि यी 22 उत्कृष्ट ससहरू मध्ये एउटा प्रयास गर्नुहोस् तपाईंको बेलुकीको खानालाई राम्रो बनाउन

हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्

पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।

Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:

नि:शुल्क पढ्नुहोस्

Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।