सर्वश्रेष्ठ किरित्सुके शेफ चाकू | शीर्ष 3 समीक्षा गरिएको: परम्परागत, आधुनिक वा बजेट?
किरित्सुके एक बहुमुखी चक्कु हो, तर यसले यसलाई विभिन्न विकल्प र शैलीहरूको लागि धेरै ठाउँ दिन्छ।
मेरो मनपर्ने परम्परागत शैली जापानी किरित्सुके चाकू हो 8″ शुन क्लासिक। दमास्कस लेयरिङको साथ ब्लेड सुन्दर र बाकस बाहिर तीखा छ जुन तपाईंले प्राप्त गर्न सक्ने कुनै पनि चक्कु भन्दा। सन्तुलित आकारले यसलाई कुनै पनि अनुप्रयोगको लागि उपयुक्त बनाउँछ, तरकारीहरू, मासु र माछाहरू जस्तै माखन मार्फत काटेर।
यस खरिद गाइडमा म ह्यान्डल आकार, एकल वा डबल बेभल्ड किनाराहरू, र अन्तिम विवरणहरू छलफल गर्नेछु। आफ्नो आवश्यकता अनुरूप सबै भन्दा राम्रो छनोट गर्न आवश्यक सबै।
परम्परागत शैली उदाहरण को लागी तपाइँको चीज नहुन सक्छ। वा सायद तपाईंसँग खर्च गर्न अलि कम छ।
त्यसोभए तपाईसँग भएका सबै विकल्पहरू हेरौं। त्यस पछि, म तिनीहरूलाई थप विवरणमा समीक्षा गर्नेछु।
| चाकूको प्रकार | तस्बिरहरू |
| उत्तम परम्परागत जापानी किरित्सुके चाकू: क्लासिक 8 इन्चबाट टाढा |  (अधिक छविहरु हेर्नुहोस्) |
| उत्तम आधुनिक निर्माण किरित्सुके चक्कु: योशिहिरो VG-10 ह्यामरेड दमास्कस |  (अधिक छविहरु हेर्नुहोस्) |
| उत्कृष्ट बजेट जापानी किरित्सुके चाकू: TUO 8.5″ फाल्कन श्रृंखला |  (अधिक छविहरु हेर्नुहोस्) |
अब थोरै विवरणहरूमा जाऔं र किरित्सुके चक्कु वास्तवमा के हो भनेर पत्ता लगाउनुहोस्, केहि विस्तृत सुविधाहरू जसले यसलाई अलग राख्छ र तपाईले उत्तम किरित्सुके चक्कुमा के खोज्नुपर्छ।
यसबाहेक, त्यहाँ केहि उत्कृष्ट विकल्पहरू छन् जुन मैले समीक्षा गरेको छु जुन तपाईंले अन्त्यमा छान्न सक्नुहुन्छ!
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्यस पोष्ट मा हामी कभर गर्नेछौं:
किरित्सुके खरीद गाइड
आफ्नो लागि सही चक्कु छनौट गर्नु अघि, सबै आधारभूत मम्बो-जम्बो जान्नु आवश्यक छ।
मलाई विश्वास गर्नुहोस्, कुनै पनि कुरा छोड्नुले अनुभवलाई पहिले नै भन्दा धेरै जटिल बनाउन गइरहेको छ!
यसलाई ध्यानमा राख्दै, तपाईंले किरित्सुके चक्कुमा हेर्नु पर्ने केही मुख्य कुराहरू निम्न छन्।
आकार
आफ्नो चक्कु छनोट गर्दा तपाईले पक्कै पनि बेवास्ता गर्न चाहनुहुन्न पहिलो र मुख्य कुरा ब्लेडको आकार हो।
सामान्यतया, लामो चक्कुहरू ह्यान्डल गर्न स्वाभाविक रूपमा चुनौतीपूर्ण छन्।
र यदि हामी किरित्सुके जस्ता कुख्यात रूपमा ह्यान्डल गर्न-ह्यान्डल चक्कुहरूको बारेमा विशेष रूपमा कुरा गर्छौं भने, त्यो एकदम नयाँ आयाम हो।
अतिरिक्त बल्क र लम्बाइ, अपेक्षाकृत सीधा घुमाउरो र एकल बेभल (परम्परागत चक्कुमा) सँग मिलाएर, सलादको लागि केही माछा काट्न वा उनको तरकारीहरू टुक्रा पार्न चाहने औसत प्रयोगकर्ताको लागि धेरै हुन्छ।
तपाईले सामान्यतया 240mm देखि 330mm सम्मको विभिन्न प्रकारका किरित्सुके चक्कुहरू देख्नुहुनेछ।
अब चक्कुको धेरै कमीले व्यावहारिक रूपमा किरित्सुकेको सम्पूर्ण उद्देश्यलाई नष्ट गर्नेछ: तिनीहरू लामो हुनका लागि हुन्।
तर अर्कोतर्फ, अतिरिक्त-लामो आकार प्रयोग गर्न धेरै गाह्रो हुनेछ।
तसर्थ, तपाईले के गर्न आवश्यक छ दुबै बीचको बीचको मैदान खोज्नु हो। त्यो भनिएको छ, तपाई आदर्श रूपमा 200mm-260mm दायरामा रहेको चीज मनपर्छ।
यहाँको फाइदा यो हो कि तपाईले यानागीको जस्तै सटीक र लामो रेखाचित्र माछा काट्ने मात्र बनाउनुहुने छैन तर केहि राम्रो काट्ने, डाइसिङ, स्लाइसिङ र साधारण काटन पनि गर्नुहुनेछ, जस्तै। gyuto.
साथै, यदि तपाईंलाई किरित्सुके चक्कु पहिचान गर्न भ्रमपूर्ण लाग्छ भने, प्रायजसो जस्तो देखिने चक्कु खोज्नुहोस्। एक यानागीबा तर एक फरक रिभर्स ट्यान्टो र फराकिलो प्रोफाइल संग।
समग्र प्रोफाइल
एउटा प्रामाणिक किरित्सुके चक्कुले तरवार जस्तो आकारको सुविधा दिन्छ जसमा फ्ल्याट ब्लेड र सिग्नेचर रिभर्स ट्यान्टो र एकदमै धारिलो टिप हुन्छ।
दुबै एकल र डबल-बेभल्ड किरित्सुके नियमित यानागीबा चक्कु जस्तै देखिन्छन् तर समग्रमा फराकिलो प्रोफाइल छ।
अर्को कुरा जसले किरित्सुके चक्कुलाई यानागीबाबाट छुट्याउछ, त्यो हो हिलको आकार, जससँग धेरै नजिकको भर्चुअल समानता छ। एक usuba, व्यावहारिक रूपमा समान प्रयोगहरूको साथ।
यस्तो अनौठो प्रोफाइलले किरित्सुकेलाई पुश, पुल, र सटीक काट्नको लागि आदर्श बनाउँछ।
Edge
परम्परागत किरित्सुके चक्कुहरू वा किरित्सुके ग्युटो चक्कुहरूले अर्को छेउमा थोरै अवतल आकारको साथ एक धारिलो, एकल-बेभल्ड किनारा समावेश गर्दछ।
यसले यी चक्कुहरूलाई अनौंठो गैर-स्टिक गुणहरू दिन्छ जसले काटनलाई अविश्वसनीय रूपमा सजिलो बनाउँदछ।
अवतल नन-ब्लेड साइडको अर्को फाइदा यो हो कि ब्लेडले मात्र खाना छुनेछ।
यसरी, खानाको प्राकृतिक बनावट, ताजगी र स्वाद सुरक्षित राखेर, तपाईंको कटहरू पूर्ण रूपमा अक्षुण्ण रहन्छन्।
मैले धेरै पटक उल्लेख गरेझैं, एकल बेभल र अतिरिक्त वजनले बानी पर्न अलि समय लिनेछ।
किनकी एकल-बेभल ब्लेडहरू किनारमा थोरै कोणको कारणले गर्दा प्राय: विपरित छेउमा तानिन्छ, तपाईंले किरित्सुके ह्यान्डल गर्न अन्य एकल-बेभल ब्लेडहरूसँग प्रशस्त अनुभव भएको हुनुपर्छ।
यो विशेष गरी सत्य हो जब हामीले किरित्सुकेको अतिरिक्त तौललाई ध्यानमा राख्छौं, जसले एकातिर केही सुपर-शार्प कटौती गर्न मद्दत गर्दछ, यसले पुल-आउट कारकमा पनि योगदान गर्दछ।
तसर्थ, यसलाई नियन्त्रण गर्न धेरै गाह्रो छ।
साथै, आफ्नो हातको लागि सही चक्कु छनोट गर्न निश्चित गर्नुहोस्। तपाईलाई थाहा छ भने, बायाँ हात चक्कुहरू दायाँ छेउमा बेभल हुन्छ, जबकि दाहिने हातको चक्कुको बायाँ छेउमा बेभल हुन्छ।
उदाहरणका लागि, पश्चिमी किरित्सुके चक्कु, वा किरित्सुके यानागीबाको कुरा गर्दा, यो डबल बेभल्ड छ र मास्टर गर्न अपेक्षाकृत सजिलो छ।
साथै, यो यसको एकल-बेभल्ड समकक्ष भन्दा धेरै बहुमुखी छ।
केवल ध्यान राख्नुहोस् कि कोण ब्लेडको प्रत्येक पक्षको लागि 10-16 डिग्री दायरामा हुनुपर्छ। यो दायराले तीक्ष्णता, नियन्त्रण र कार्यक्षमता बीचको सही सन्तुलन दिन्छ
सुल्झाउनु
जस्तै बुन्का र सान्तोकु चक्कुहरू, किरित्सुकेमा दुई प्रकारका ह्यान्डलहरू पनि छन्।
एउटा हो परम्परागत जापानी ह्यान्डल, "वा ह्यान्डल" भनेर पनि चिनिन्छ, जबकि अर्को पश्चिमी शैलीको ह्यान्डल हो।
तपाईले सोध्न सक्नुहुन्छ, दुबैमा के फरक छ?
खैर, Wa-Handle मा हल्का र आरामदायी अनुभूति छ, उत्कृष्ट फर्वार्ड ब्यालेन्सको साथ जसले आदर्श काट्ने र सटीक काट्नको लागि बनाउँछ।
यसबाहेक, Wa-Handles हेरचाह गर्न र प्रतिस्थापन गर्न धेरै सजिलो छ। जस्तै ट्याङ सामान्यतया ह्यान्डलको लम्बाइको 3/4 हुन्छ, यसलाई पूर्ण-ट्याङ ह्यान्डलहरू भन्दा हटाउन सजिलो हुन्छ।
वा-ह्यान्डलहरू विभिन्न उद्देश्यका लागि उपयुक्त विभिन्न आकारहरूमा आउँछन्। सबैभन्दा सामान्य वा-ह्यान्डलहरू या त D-आकार, अंडाकार, वा अष्टभुज हुन्।
सामान्यतया, डी आकारको ह्यान्डल यसको एर्गोनोमिक डिजाइनको कारण शेफहरू बीच सबैभन्दा मनपर्ने छ। तर फेरि, यो सबै व्यक्तिगत आवश्यकता र प्राथमिकताहरूमा तल आउँछ।
अर्कोतर्फ, पश्चिमी ह्यान्डलहरूमा सामान्यतया पूर्ण ट्याङ हुन्छ, जसमा तुलनात्मक रूपमा चापलूसी प्रोफाइल र यसलाई ठीक गर्न प्रत्येक छेउमा लगभग तीनवटा रिभेटहरू हुन्छन्।
Wa-Handles को विपरीत, पश्चिमी ह्यान्डलहरू भारी र अधिक सन्तुलित छन्।
यसरी, वा-ह्यान्डलहरू भन्दा राम्रो ब्लेड-ह्यान्डल वजन सन्तुलनको साथ, काट्ने प्रक्रिया तुलनात्मक रूपमा सजिलो बनाउँदै। यो एक कारण हो newbies यसलाई मनपर्छ।
सबै भन्दा राम्रो kiritsuke शेफ चक्कु समीक्षा गरियो
अब जब तपाईलाई सामान्य किरित्सुके चक्कुको बारेमा सबै आधारभूत कुराहरू थाहा छ, तल समीक्षा गरिएको केहि उत्कृष्ट किरित्सुके मोडेलहरू छन् जुन तपाईंले अहिले प्रयास गर्न आवश्यक छ!
उत्कृष्ट समग्र किरित्सुके नाइफ: शुन क्लासिक ८ इन्च
यदि तपाइँ साँचो बहु-उद्देश्यीय चक्कु खोज्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँसँग तपाइँको सूचीको शीर्षमा शुन क्लासिक 8-इन्च किरित्सुके चाकू हुनुपर्छ।
- केवल परम्परागत जापानी बहुउद्देश्यीय चाकू
- VG-MAX काट्ने कोर र दमास्कस स्टेनलेस स्टील निर्माण
- सुपर तीक्ष्ण
- D-आकारको इबोनी-समाप्त पक्कवुड ह्यान्डल
- हात रचना गरियो
- जापान मा बनेको
शिल्पका मास्टरहरूबाट अपेक्षा गरेअनुसार, शुन क्लासिक 8″ ले उत्कृष्ट किचन उपकरणहरू उत्पादन गर्ने जापानी ब्रान्डको विरासत जारी राख्छ।
विनिर्देशहरू अनुसार, यो क्लासिक चक्कुको कुल 8-इन्च लम्बाइ छ, डबल-बेभल्ड ब्लेडमा 16-डिग्री कोण, र एर्गोनोमिक, D-आकारको काठ ह्यान्डलद्वारा पूरक सरल रूप।
को कथा जस्तो लाग्छ कुनै पनि अन्य जापानी चक्कु, होइन? ल, म तिमीलाई केही भन। यो चक्कु भान्साकोठामा रहेको जनावरको नरक हो।
Shun 8″ क्लासिक सुपर बहुमुखी छ र तपाईंको लागि लगभग जे पनि गर्नेछ।
शुनको यस क्लासिक मोडेलको रेजर-शार्प, डबल-बेभल्ड ब्लेडले तपाईंलाई मनपर्ने कुनै पनि तरकारीहरू जुलियन, पासा, ब्रुनोइज काट्न सक्छ। परिशुद्धता काट्ने मा यसको उत्कृष्टता उल्लेख छैन।
Shun को मालिकाना VG-MAX स्टील र Damascus स्टेनलेस स्टील निर्माण को 68 तहहरु को लागी धन्यवाद, उत्पादनले Rockwell को कठोरता मापन 61 स्कोर गर्दछ।
यसको मतलब चक्कु तिखार्न सजिलो छ, अझ टिकाउ छ, र दाग-प्रतिरोधी छ, तपाईंले अपेक्षा गरे जस्तै।
प्रयोगकर्ताहरूले यसको ह्यान्डललाई धेरै पूरक पनि गर्छन्।
लगभग परम्परागत चक्कु भएको कारण (डबल बेभल्स बाहेक), ह्यान्डल धेरै हल्का छ, ब्लेडमा अधिक तौल एकाग्रताको साथ, जसले तपाईंलाई कसरी कटौती गर्ने भन्नेमा ठूलो नियन्त्रण दिन्छ।
यहाँ कार्यमा हेर्नुहोस्:
साथै, Shun Classic 8″ चक्कु एकदम एर्गोनोमिक छ, र बायाँ-हात र दायाँ-हाते व्यक्तिहरूले यसलाई कुनै समस्या बिना प्रयोग गर्न सक्छन्।
तपाईको खरिदको दर्ता, नि:शुल्क चक्कुलाई जीवनभरको लागि तिखार्न, र उत्पादनका गुनासोहरू सहित शुनको ब्याकअप समर्थनलाई विचार गरीएको सबैले यो चक्कुलाई लाखौंमा एक बनाउँछ।
तपाईं यो जापानी मास्टरशेफ चक्कु संग गलत हुन सक्नुहुन्न!
यहाँ मूल्य र उपलब्धता जाँच गर्नुहोस्
सर्वश्रेष्ठ आधुनिक निर्माण किरित्सुके चक्कु: योशिहिरो VG-10 ह्यामरेड दमास्कस
ठीक छ, शुन चक्कुहरू उत्कृष्ट छन्। तर जब यो आधुनिक किरित्सुके चक्कु बजारमा आउँछ, योशिहिरो अर्को ठूलो खेलाडी हो।
र यस उत्पादनको साथ, तिनीहरूले मात्र किन प्रमाणित गर्छन्!
- VG-10 दमास्कस स्टेनलेस स्टील
- डबल-बेभल्ड, चौडा ब्लेड
- अष्टभुज ह्यान्डल
- दाग प्रतिरोधी
- जापान मा बनेको
पश्चिमी चक्कु र ब्लेड को ह्यान्डल संयोजन जापानी चाकू, Yoshihiro VG-10 8.5 इन्च एक आधुनिक बहुउद्देश्यीय भान्सा उपकरणको उत्कृष्ट कृति हो जुन तपाईले किरित्सुके चक्कुबाट अपेक्षा गर्नुहुने सबै कुरामा पुग्छ।
चक्कुमा १६ तहहरू छन् VG-10 स्टील प्रति जाली र ह्यामर दमास्कस परम्परा, यसलाई स्वाभाविक रूपमा कडा र टिकाउ बनाउन।
यसको मतलब तपाईंले बजारमा उपलब्ध अधिकांश ब्लेडहरू भन्दा धेरै लामो समयसम्म तीखो किनारा राख्न पाउनुहुन्छ।
चक्कुको पश्चिमी ह्यान्डल, छलफल गरिए अनुसार, पूर्ण ट्याङ र परम्परागत जापानी चक्कु ह्यान्डल भन्दा अलि भारी छ।
यसरी, यसलाई नियन्त्रण गुमाउनु बिना केहि गम्भीर भारी-कर्तव्य कार्यहरू प्रदर्शन गर्नको लागि आवश्यक उत्तम सन्तुलन प्रदान गर्दै।
किनारा एक प्रामाणिक जापानी चक्कु भन्दा अलि फराकिलो र सीधा छ। यद्यपि, टिपको नजिकको तीखोपनले यसको लागि बनाउँछ र तपाईंलाई नाजुक कार्यहरू मार्फत सजिलै प्राप्त गर्नेछ।
तपाईंले तरकारी काट्ने र काट्ने जस्ता कार्यहरूका लागि फराकिलो किनारा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र सटीक कार्यहरू र नाजुक काटन र माछा र मासुको पातलो स्लाइसहरू बनाउनको लागि तीखो टिप।
यस चक्कुसँग मेरो मात्र चिन्ता 60 को HRC स्कोर हुनेछ, जसले कुनै न कुनै रूपमा स्केलको भंगुर पक्षमा यसको निर्माण छोड्छ।
यद्यपि, यो केवल र केवल पानीको ढुङ्गाको प्रयोग जस्ता अतिरिक्त सावधानीपूर्वक तीखा बनाउने र सम्मान गर्ने विधिहरूबाट हटाउन सकिन्छ।
साथै, यसलाई कहिल्यै डिशवाशरमा नराख्नुहोस्। यसलाई आफ्नो हातले सफा गर्नुहोस् र भित्र राख्नुहोस् एक साया आवरण अतिरिक्त सुरक्षा सुनिश्चित गर्न।
नवीनतम मूल्यहरु र उपलब्धता यहाँ जाँच गर्नुहोस्
उत्कृष्ट बजेट जापानी किरित्सुके नाइफ: TUO 8.5″ फाल्कन सिरिज
यद्यपि माथिका विकल्पहरू उद्योग मानकको तुलनामा पहिले नै सस्तो छन्, यदि तिनीहरू अझै पनि बजेटमा फिट छैनन् भने, तपाइँ TUO Kiritsuke चक्कुलाई विचार गर्न सक्नुहुन्छ।
- उच्च कार्बन स्टेनलेस स्टील
- Pakkawood ह्यान्डल
- डबल-बेभल्ड
- एर्गोनोमिक डिजाइन
अब म भन्न चाहन्न कि यो असाधारण वा $300 किरित्सुके चक्कुसँग पनि तुलनात्मक छ।
अझै, यो निश्चित रूपले पैसाको लागि एक धमाका हो यदि तपाइँ केवल सामान्य भान्सा प्रकार्य र एकदम सही काट्न चाहनुहुन्छ भने।
यस चक्कुको विशेषताहरूमा सर्दै, ब्लेड जर्मन एचसी स्टीलबाट बनेको छ, जुन यसको स्थायित्व र कठोरताका लागि परिचित छ, रकवेल स्केलमा लगभग 61।
त्यो शुन क्लासिक 1 इन्च भन्दा 8 बिन्दु बढी हो।
यसबाहेक, TUO किरित्सुके चक्कु दाग र क्षरणको लागि पनि प्रतिरोधी छ, यो सुनिश्चित गर्दै कि तपाईंसँग लामो समयसम्म सफा, खिया-रहित, र धारिलो चक्कु छ।
प्रत्येक ब्लेड छेउमा किनारा कोण 8-12 को बीचमा छ, जुन सटीकता र प्रतिरोध सन्तुलनमा मीठो स्थान मानिन्छ।
तपाईं एक धेरै एर्गोनोमिक pakkawood ह्यान्डल पनि प्राप्त गर्नुहुन्छ जुन धेरै हल्का वा धेरै भारी छैन, कार्यक्षमता, आराम र नियन्त्रण बीचको पूर्ण सन्तुलनको घमण्ड गर्दै।
साथै, प्रत्येक TUO चक्कुसँग आजीवन वारेन्टी छ, जुन बजेट ब्रान्डहरूको लागि एकदमै दुर्लभ छ किनभने तिनीहरूको गुणस्तर प्रायः शंकास्पद हुन्छ।
कुनै पनि Kiritsuke चक्कु जस्तै, तपाईंले TUO 8.5-इन्च चक्कु विभिन्न पाककला गतिविधिहरूको लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तरकारी र फलफूलहरू काट्ने र काट्ने र मासु र माछा काट्नेलगायत।
यसबाहेक, तपाईंले TUO पनि पाउनुहुन्छ तरकारी बोक्ने चक्कु तपाईंको कार्यहरू सजिलो बनाउन प्याकेजमा।
सबै मा, यो लायक छ को लागी एक सभ्य चक्कु। यो केवल आधारभूत भान्सा र क्याजुअल कुकहरूको लागि पर्याप्त हुनेछ। उन्नत स्तरहरूमा, तपाईं आफ्नो बजेट अलिकति बढाउन चाहनुहुन्छ!
नवीनतम मूल्यहरु र उपलब्धता यहाँ जाँच गर्नुहोस्
थप पढ्नुहोस्: यी शीर्ष Hibachi शेफ चाकू किन्न को लागी हो
निष्कर्ष
किरित्सुके चक्कु आफ्नो तरकारी र मासुको हेरचाह गर्न शेफहरूको मनपर्ने मध्ये एक हो।
तपाईं पनि यस्तै भावनाहरू हुनेछ कि? यो कुक वा शेफको रूपमा तपाइँको कौशलता र तपाइँको छनौटमा निर्भर गर्दछ।
यदि तपाईं किरित्सुके ग्युटोको लागि जानुहुन्छ भने, म कल्पना गर्छु कि तपाईंसँग यसको आवश्यकता छ; परम कौशल र एकल-बेभल्ड चक्कुको साथ मास्टर-स्तर अनुभव।
अन्यथा, तपाइँसँग यसलाई नियन्त्रण गर्न कठिन समय हुनेछ र सिक्ने प्रक्रियामा आफैलाई चोट पुर्याउन पनि सक्छ।
अर्कोतर्फ, यदि तपाइँ पश्चिमी संस्करण, किरित्सुके यानागीबाको लागि जानुहुन्छ भने, यो शुरुवातदेखि उन्नत शेफहरू र बीचमा जो कोहीको लागि उपयुक्त छ।
साथै, यो धेरै बहुमुखी र प्रयोगमा सहज छ।
हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्
पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।
Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:
नि:शुल्क पढ्नुहोस्
Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।
