ਰਮੇਨ ਬਨਾਮ ਫੋ | ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਨੂਡਲਜ਼, ਪਰ ਅੰਤਰ ਦੀ ਦੁਨੀਆ
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣਾ ਹਿੱਸਾ ਖਾ ਲਿਆ ਹੈ ਫੋ ਅਤੇ ramen ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਦੋ ਪਕਵਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਨ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੀ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹਨ?
ਰਾਮੇਨ ਅਤੇ ਫੋ ਦੋਵੇਂ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਪਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰਾਮੇਨ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫੋ ਬਰੋਥ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅਦਰਕ, ਇਲਾਇਚੀ, ਧਨੀਆ, ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਾਮੇਨ ਬਰੋਥ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਮਿਸੋ ਅਤੇ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਓ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਡੁਬਕੀ ਮਾਰੋ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਫੋ ਕੀ ਹੈ?
ਫੋ (ਉਚਿਆ ਹੋਇਆ ਫੁਹ) ਇੱਕ ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ, ਨੂਡਲਜ਼, ਮੀਟ ਅਤੇ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਭੋਜਨ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ 1900 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਰੰਭ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਫ੍ਰੈਂਚ ਬਸਤੀਵਾਦੀਆਂ ਨੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚੀਨੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਨੂਡਲਸ ਲਿਆਏ.
ਦੋਵੇਂ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਫੋ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ.
ਫੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰੀਬ ਚੀਨੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਸਨ.
ਗਲੀ ਦੇ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਡੰਡਾ ਚੁੱਕ ਕੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਲਟਕਾ ਕੇ ਵੇਚੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਫ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਸਨ.
ਆਖਰਕਾਰ, ਫੋ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੇ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ.
ਫੋ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੱਕ ਅਮਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਆਇਆ ਸੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਇਆ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੋ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਖੁੱਲ੍ਹ ਗਏ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਵੀਨਤਮ ਰਸੋਈ ਰੁਝਾਨ ਬਣ ਗਿਆ.
ਰਮਨ ਕੀ ਹੈ?
ਰਮਨ ਇੱਕ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਹੈ ਜੋ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਆਇਆ ਪਰ, ਫੋ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲ ਸਟਾਲ ਚਲਾਏ.
ਇਹ ਚੀਨੀ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼ ਲੈਮੀਅਨ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਉਡਾਣ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਰਮਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ, ਪਰ ਇਹ 1950 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਮੋਮੋਫੁਕੂ ਐਂਡੋ ਨੇ ਤਤਕਾਲ ਰੈਮਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ.
ਇਸ ਕਾvention ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ, ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ. ਇਸ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਨੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਿੱਤਾ.
1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤਕ, ਰਮਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰੈਡੀ ਅਮਰੀਕਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਰਸੋਈਏ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਰਮਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ.
ਅੱਜ, ਰਮਨ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪੰਜ-ਸਿਤਾਰਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੈਮਨ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਰਮਨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਾਪਾਨੀ ਨੂਡਲਜ਼! ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਾਪਾਨੀ ਨੂਡਲਸ ਦੀਆਂ 8 ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ (ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ.
ਰਮੇਨ ਅਤੇ ਫੋ: ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਹੁਣ ਤੱਕ, ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਰਮਨ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਫੋ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਜਾਪਦੇ ਹਨ.
ਤਾਂ ਫ਼ਰਕ ਕੀ ਹੈ?
ਫੋ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਫੋ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ pho ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਬੀਫ ਬਰੋਥ (ਕਈ ਵਾਰ ਚਿਕਨ) ਸੜੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ, ਇਲਾਇਚੀ, ਧਨੀਆ ਬੀਜ, ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਰੋਥ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਨੂਡਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮੀਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਕੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਪਾਸੇ ਜੋੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਹੋਰ ਸਜਾਵਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੂਨੇ ਦੇ ਨਿਚੋੜ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ,
ਕੁਝ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋ ਦਾ ਅਨੰਦ ਵੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਮਛੀ ਦੀ ਚਟਨੀ, ਹੋਇਸਿਨ ਸਾਸ, ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦਾ ਤੇਲ.
ਰਮਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਰਮੇਨ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਫੋ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕੁਝ ਆਮ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਰਮਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ
- ਸੁੱਕੇ ਸਾਰਡੀਨ
- kelp (ਵਾਕਮੇ) ਜਾਂ ਨੋਰੀ
- ਪਿਆਜ਼
ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਿਸੋ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਬੇਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਰਮਨ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ
ਰਮਨ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
- ਸ਼ੋਯੁ ਰਮਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਅਧਾਰਤ ਬਰੋਥ ਹੈ
- ਸ਼ਿਓ ਰਮਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਅਧਾਰਤ ਬਰੋਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਮਿਸੋ ਰਮਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੋਇਆਬੀਨ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਨੂਡਲਜ਼ ਖੁਦ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੋ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਕਨਸੁਈ ਨਾਮਕ ਇਕ ਤੱਤ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਰੀ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਥਿਰ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਫੋ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਮਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਫ, ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਰਮਨ ਵੀ ਫੋ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਰਮਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਮੇਰੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਵੇਖੋ ਤੁਹਾਡੇ ਰਮਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟੌਪਿੰਗਸ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਸ਼ੂ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਨੋਰੀ ਸੀਵੀਡ ਅਤੇ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਵੀ ਪਾਉਗੇ.
ਨਮਕੀਨ ਰਮੇਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਾਧੂ ਮਿਠਾਸ ਦੇਣ ਲਈ ਮੱਕੀ ਵੀ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੱਚਮੁੱਚ ਨਿਮਰ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਜਾਣੋ ਤੁਸੀਂ ਜਪਾਨੀ ਵਿੱਚ "ਭੋਜਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ" ਕਿਵੇਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ!
ਰਮੇਨ ਬਨਾਮ ਫੋ: ਪੋਸ਼ਣ
ਆਓ ਇਸ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਾਪਦੇ ਹਨ.
ਫੋ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ
ਫੋ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੀਫ ਰਮਨ ਚਾਰ cesਂਸ ਬੀਫ, ਛੇ ounਂਸ ਨੂਡਲਸ, ਅਤੇ 20 cesਂਸ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 350 ਤੋਂ 450 ਕੈਲੋਰੀਜ਼, 35 ਤੋਂ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 30 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 1500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਸੋਡੀਅਮ.
ਰਮਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ
ਦੋਵੇਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਮਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਰੇਮਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ' ਤੇ 3 zਂਸ ਸਰਵਿੰਗ ਪੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 180 ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਾਰਬਸ ਲਗਭਗ 27 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਗਭਗ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ 891 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫੋ ਅਤੇ ਰਮਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਫੋ ਅਤੇ ਰਮਨ ਦੀਆਂ ਕਈ ਖੇਤਰੀ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਜਾਂ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਸੂਪ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਸ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ.
ਫੋ ਡਿਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ
ਫੋ ਜੋ ਉੱਤਰੀ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਰੋਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਧਨੀਆ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਰਗੇ ਸਜਾਵਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹਨੋਈ, ਉੱਤਰੀ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਫੋ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਸਾਫ ਬਰੋਥ, ਚੌੜੇ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸਜਾਵਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਦੱਖਣੀ ਫੋ ਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ (ਜਿਵੇਂ ਰਮੇਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ) ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਸਾਈਗਨ ਇੱਕ ਦੱਖਣੀ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਫੋ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਨੂਡਲਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਲਸੀ ਵਰਗੇ ਸਜਾਵਟ, ਬੀਨ ਫੁੱਲ, ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਇਸਿਨ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਚੂਨੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫੋ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੀ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ:
- ਸੂਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਫੋ ਹੀਓ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਬੀਫ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋ ਬੋ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋ ਸੀਏ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਭਵ ਫੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰਮੇਨ ਡਿਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ
ਰਮਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਹਨ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਬੇਸ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹਨ.
ਰੈਮਨ ਦੀਆਂ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸ਼ੋਯੁ ਰਮੇਨ: "ਸੋਇਆ ਸਾਸ" ਰਮਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਧਾਰ ਅਤੇ ਸਪਰਿੰਗ, ਕਰਲੀ ਨੂਡਲਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰ, ਸਕੈਲੀਅਨ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ.
- ਟੋਂਕੋਟਸੁ ਰਮਨ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਮੇਨ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਬਰੇਜ਼ਡ ਸੂਰ ਦਾ lyਿੱਡ, ਕੋਮਬੂ, ਤਾਜ਼ੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਕੁਝ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਬੀਨ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੇਤਰੀ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹਨ.
ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਮੇਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਪੋਰੋ ਰਮੇਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸੋ-ਅਧਾਰਤ ਬਰੋਥ ਹੈ.
ਸੋਕੀ ਸੋਬਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਰੀਬ ਟੌਪਿੰਗ ਹੈ.
ਆਰਡਰ ਆਫ਼ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਕਲਾ
ਫੋ ਅਤੇ ਰਮਨ ਵਿਚਾਲੇ ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪਰੋਸਿਆ ਅਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੋ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਆਰਡਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਤੁਸੀਂ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਫੋ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਗਲੀ ਦੇ ਸਟਾਲਾਂ ਅਤੇ ਆਮ ਅਤੇ ਉੱਤਮ ਰੇਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੋ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਰੋਥ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਫਿਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੀਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੀਕ, ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸਾਹਸੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਲੇਂਕ ਸਟੀਕ, ਫੈਟੀ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ, ਟੈਂਡਨ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਈਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਭੋਜਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰਮੇਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਆਰਡਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਰਮਨ ਪੂਰੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਸਟਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਇੰਨਾ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਰੈਮਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੈਮਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਸਟਾਲਸ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੈਮਨ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅਸਲ ਟੌਪਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਦੇ ਰਮਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖੁੰਭ, ਅਤੇ ਸੂਰ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੈਮਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਲੈਣ ਲਈ ਅਜੀ-ਤਾਮਾ ਰਮਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚਸ਼ੂ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਟੁਕੜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਦਾ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਾ-ਸ਼ੂ-ਮੈਨ ਰਮਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨੂਡਲਸ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਨਿਯਮਤ ਨੂਡਲਸ ਲਈ ਫੁਟਸੂ ਆਰਡਰ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਨੂਡਲਸ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੈਟਾਮੇ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਮਲ ਨੂਡਲਸ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਯਾਵਰਕੇਮ.
ਬਰੋਥ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ. ਪਤਲੇ ਬਰੋਥ ਲਈ ਉਪਯੋਗ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿਓ. ਫੁਟਸੁ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਸਾਸ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਕਿਓਮ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਮੋਟਾ.
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਤੇਲਯੁਕਤ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਸੁਕੂਨਮ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਲ, ਫੁਟਸੂ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਨਿਯਮਤ, ਅਤੇ ਓਮ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਤੇਲਯੁਕਤ.
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫੋ ਅਤੇ ਰਮਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋਗੇ.
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?
ਅਗਲਾ ਪੜ੍ਹੋ: ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼: ਕਿਹੜਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ? ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
