ਸਰਵੋਤਮ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ: ਨਾਜ਼ੁਕ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ 4
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਚਾਕੂ ਲਈ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ?
ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਆਏ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਸਜਾਵਟੀ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਜਾਪਾਨੀ ਕਲਾ ਹੈ।
ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛਿੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਚਿੱਤਰਾਂ (ਫੁੱਲਾਂ, ਕ੍ਰੇਨਾਂ, ਕੱਛੂਆਂ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਗਨ) ਦੀ ਉੱਕਰੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਈਕਨ, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ) ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ, ਮਰੋੜਾਂ ਅਤੇ ਪੱਖੇ ਵਰਗੀਆਂ ਆਕਰਸ਼ਕ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਕਰੀ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਆਕਾਰ
ਪਰ ਲਈ ਇਸ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਸ਼ੈੱਫ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਟੀਕ ਕਟੌਤੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
A ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਐਂਗੁਲਰ ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਲੀਵਰ ਜਾਂ ਕਿਰੀਟਸੁਕੇ ਚਾਕੂ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
The ਸਕਾਈ ਟਾਕਾਯੁਕੀ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਰਵਾਇਤੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਰੇਜ਼ਰ-ਤਿੱਖੇ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਚਾਕੂ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੀਕ ਸਜਾਵਟੀ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਨੱਕਾਸ਼ੀ, ਛਿੱਲਣ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਲੇਖ ਚਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਸਜਾਵਟੀ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਕਲਾ ਸਿੱਖ ਰਹੇ ਹੋ।
ਸਰਵੋਤਮ ਸਮੁੱਚੀ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ
Sakai Mukimono ਚਾਕੂ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ਿਰੋਗਾਮੀ ਬਲੇਡ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਸਤੀ ਚਾਕੂ
ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਸਤਾ ਵਿਕਲਪ। ਚਾਕੂ ਦੀ ਹਥੌੜੀ ਵਾਲੀ ਫਿਨਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਲਈ ਵਧੀਆ ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ ਚਾਕੂ
ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਹੈ ਜੋ ਸਹੀ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨਾਲ ਜੀਵਨ ਭਰ ਚੱਲੇਗਾ। ਇਹ ਚਾਕੂ ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਟੀਕ ਹੈ.
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈਵੀ-ਡਿਊਟੀ ਚਾਕੂ
ਇਹ ਡੈਲਸਟ੍ਰਾਂਗ ਚਾਕੂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਕਾਲਪਲ ਵਰਗਾ ਬਲੇਡ ਹੈ ਜੋ ਮੱਖਣ ਵਾਂਗ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੱਟਦਾ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਕੀ ਹੈ?
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਹੋਚੋ ਇੱਕ ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਬਲੇਡ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਾਕੂ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਕਾਜ਼ਾਰੀ-ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਮੁਕੀਮੋਨੋ (ਸਜਾਵਟੀ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਣ) ਦੀਆਂ ਜਾਪਾਨੀ ਕਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਆਮ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਹੈ ਜੋ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਸ਼ੀ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੁੰਦਰ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਹੋਚੋ ਯੂਸੁਬਾ ਦੀ ਬਲੇਡ ਜਿਓਮੈਟਰੀ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਛੋਟਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ।
ਦਿੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਇੱਕ ਨੁਕੀਲੇ ਟਿਪ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਰੀਟਸੁਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੰਗ Usuba ਕਲੀਵਰ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕਿਰੀਟਸੁਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ "ਕਲਿੱਪਡ ਪੁਆਇੰਟ" ਜਾਂ "ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ" ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਜਾਵਟੀ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਲਈ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਹੋਚੋ 75mm ਤੋਂ 210mm ਤੱਕ ਬਲੇਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਲੇਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 150mm ਅਤੇ 180mm (5.9 ਤੋਂ 7 ਇੰਚ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
8 ਇੰਚ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਬਹੁਮੁਖੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਗਾਈਡ: ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਲੱਭੋ
ਭੋਜਨ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ (ਮੁਕੀਮੋਨੋ) ਦੀ ਕਲਾ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ-ਪੱਧਰ ਦੀ ਕਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਲਈ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਕੀ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਕੀ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ ਜਾਂ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ ਇੱਕ ਕਿਰਿਤਸੁਕੇ ਚਾਕੂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਕਲਿੱਪਡ ਪੁਆਇੰਟ ਟਿਪ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਆਕਾਰ ਹੈ।
ਬਲੇਡ ਸਮੱਗਰੀ
ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਬਲੇਡ ਆਪਣੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊਤਾ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸ਼ਿਰੋਗਾਮੀ ਸਟੀਲ ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਾਈਟ ਪੇਪਰ ਸਟੀਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਿਰੋਗਾਮੀ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ (P) ਅਤੇ ਗੰਧਕ (S) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬਲੂ ਪੇਪਰ ਸਟੀਲ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਓਗਾਮੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਸਟੀਲ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹਨ - ਇਹ ਚਿਪਿੰਗ (ਸਿੱਖੋ ਇੱਥੇ aogami ਅਤੇ shirogami ਸਟੀਲ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਅਤੇ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ).
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਰੇਜ਼ਰ-ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਦੀ ਕਲਾ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਲਹਿਰਦਾਰ ਪੈਟਰਨ ਦੁਆਰਾ ਸਟੀਲ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਠੋਰਤਾ, ਲਚਕਤਾ, ਅਤੇ ਰੇਜ਼ਰ-ਤਿੱਖੀ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੁਕੰਮਲ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਰੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਫਿਨਿਸ਼ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਜ ਕਾਰਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਚਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮੈਂ ਸਮਝਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਫਿਨਿਸ਼ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ.
ਹਰ ਫਿਨਿਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸੁਹਜ ਦੀ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ, tsuchime ਵਰਗੇ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਲੇਡ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏ ਕਾਸੂਮੀ ਜਾਂ ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਫਿਨਿਸ਼. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦਮਿਸ਼ਕ (ਲਹਿਰਦਾਰ ਪੈਟਰਨ ਵਾਲਾ) ਅਤੇ ਕੁਰੂਚੀ (ਲੋਹਾਰ) ਮੁਕੰਮਲ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.
ਬਲੇਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ
ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ, ਜਿਵੇਂ ਸਾਕਾਈ, ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਇੰਚ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਛੋਟੀ ਬਲੇਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਔਸਤ 8 ਜਾਂ 8.5” ਗਿਊਟੋ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਔਸਤ ਯੂਸੁਬਾ ਅਤੇ ਕਿਰਿਤਸੁਕੇ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟਾ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈੱਫ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਦੀ ਕਲਾ ਲਈ 8 ਜਾਂ 8.5” ਬਲੇਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਲੰਬਾਈ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਛੋਟੇ 5 ਤੋਂ 7” ਚਾਕੂ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ।
ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ਾਰਟ-ਬਲੇਡ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ 7 ਇੰਚ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ।
ਸੰਕੇਤ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਟਿਪ ਇੰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਉਲਟ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਸਖ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਉਲਟਾ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਬਲੇਡ ਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਸਟੀਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਕਿਨਾਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਬਲੇਡ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਕਰਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੈਂਡਲ ਵੱਲ ਸਿੱਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਆਕਾਰ ਵਧੇਰੇ ਸਟੀਕ ਕੱਟਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਚੀਦਾ ਕੰਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛਿੱਲਣ ਅਤੇ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
ਉਲਟੇ ਹੋਏ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਦਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਕਿਨਾਰਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬੇਵਲ
ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਸਿੰਗਲ-ਬੇਵਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਲੇਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਕਿਨਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪੱਛਮੀ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏ ਡਬਲ ਬੇਵਲ ਜੋ ਕਿ ਵਰਤਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਡਬਲ-ਬੀਵਲ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਵਾਲੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿੰਗਲ-ਐਜ ਵਧੇਰੇ ਤਿੱਖਾਪਨ, ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਜਾਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕੱਟਾਂ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ-ਕਿਨਾਰੇ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ।
ਬਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਿੰਗਲ-ਬੇਵਲ ਚਾਕੂ ਸੱਜੇ-ਹੱਥ ਵਾਲੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ। ਖੱਬੇਪੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਲੱਭੋ ਖੱਬੇਪੱਖੀਆਂ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਇੱਥੇ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ
ਵਰਤ
ਵਾ-ਹੈਂਡਲ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਹੈਂਡਲ. ਇਸ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਆਮ ਭਾਵਨਾ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲੇਡ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਲੱਕੜ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਧਾਤ ਹਨ। G-10 ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਫੌਜੀ-ਗਰੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਤਿਲਕਣ ਅਤੇ ਨਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ਼ ਹੈ।
ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੜਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਪਕੜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਰਾਮਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਜਾਂ ਵਾਰਪਿੰਗ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਉਹ ਤਿਲਕਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਧਾਤੂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਸਭ ਤੋਂ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅਸਲੀ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਗਨੋਲੀਆ ਦੀ ਲੱਕੜ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਕੂ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਲੱਕੜ ਹੈ।
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਟੈਂਗ ਇਹਨਾਂ ਚਾਕੂਆਂ 'ਤੇ ਅਕਸਰ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸੀਮਿੰਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲਗਭਗ 3/4 ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਬੋਲਸਟਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਟਿਕਾਊ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੱਠਭੁਜ ਜਾਂ ਡੀ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੱਛਮੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਹੈਂਡਲਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਦੇ ਹੁਨਰ 'ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਜਾਵਟੀ ਕੱਟਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
ਕਾਰੀਗਰ ਚਾਕੂ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾ ਦਾ ਰੂਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਇੰਨੇ ਮਹਿੰਗੇ ਕਿਉਂ ਹਨ
ਸਰਵੋਤਮ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਕੂ ਹਨ ਜੋ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਕੱਟਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ। ਇਹ ਭਾਗ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਕਿਉਂ ਹੈ।
ਸਾਕੈ ਤਾਕਾਯੁਕੀ ਯਾਸੁਕੀ ਸ਼ਿਰੋਗਾਮੀ ਸਟੀਲ ਕਸੁਮੀਤੋਗੀ ਮੁਕਿਮੋਨੋ
- ਸਿੰਗਲ-ਬੀਵਲ ਰੇਜ਼ਰ-ਤਿੱਖੀ ਬਲੇਡ
- ਮੈਗਨੋਲੀਆ ਲੱਕੜ ਦਾ ਹੈਂਡਲ
- ਉਲਟਾ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ
- ਸੁਸ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ
- ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਰਾਹੀਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਦੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ
- ਖਰਾਬ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ
ਸਕਾਈ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚਾਕੂ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਲੇਡਾਂ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤਿੱਖੇ, ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਭਰ ਚੱਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਸਿੰਗਲ-ਐਜ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪੇਪਰ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਰਹੀ ਹੈ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਬਾਕਸ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖਾ ਹੈ।
ਬਲੇਡ ਚੌੜਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਚਾਕੂ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟੀਕ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
7″ ਤੇ, ਇਹ ਚਾਕੂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ।
ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਪੁਸ਼ ਅਤੇ ਪੁੱਲ ਕਟਿੰਗ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਟੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾਲ ਸਹੀ ਕਟੌਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਟਿਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਚਾਕੂ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਤਿੱਖਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਾੜ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ।
ਹੈਂਡਲ ਮੈਗਨੋਲੀਆ ਦੀ ਲੱਕੜ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕੜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਜੋੜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚਾਕੂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਪਤਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਵੇਗਾ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਕੂ ਦਾ ਬਲੇਡ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਸੂਖਮ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪਤਲਾ ਜਾਂ ਤਿੱਖਾ ਹੈ।
ਕੀਮਤ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਕਾਈ ਚਾਕੂ ਉਪਲਬਧ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚਾਕੂ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਚਾਕੂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜੀਵਨ ਭਰ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।
ਨੋਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਚਾਕੂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਪਰ ਤਿੱਖੇ ਸਿੰਗਲ-ਧਾਰੀ ਬਲੇਡਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਸੱਜੇ-ਹੱਥ ਵਾਲੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਖੱਬੇਪੱਖੀ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖ ਰਹੇ ਹੋ।
ਇਹ Sakai Takayuki Mukimono ਚਾਕੂ ਦੋਵਾਂ ਸੰਸਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ।
ਇਹ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ। ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਧੀਆ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
- ਬਲੇਡ ਸਮੱਗਰੀ: ਚਿੱਟੇ ਕਾਗਜ਼ ਸਟੀਲ
- ਬਲੇਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ: 180 ਮਿਲੀਮੀਟਰ (7 ਇੰਚ)
- ਸੰਕੇਤ: ਉਲਟਾ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ
- ਸਮਾਪਤ: ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤਾ
- ਬੇਵਲ: ਸਿੰਗਲ-ਕਿਨਾਰਾ
- ਹੈਂਡਲ: ਮੈਗਨੋਲੀਆ ਦੀ ਲੱਕੜ
ਇੱਥੇ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
Huusk Kiritsuke ਸ਼ੈੱਫ ਚਾਕੂ
- ਹੱਥਕੰਢ ਵਾਲਾ
- ਸੱਜੇ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਦੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ
- ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਉਲਟ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਹੈ
- ਬਹੁਤ ਹੰ .ਣਸਾਰ
- ਬਲੇਡ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਹੈ
- ਘੱਟ ਸਟੀਕ
- ਮਾਮੂਲੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਖਾਮੀਆਂ
ਇੰਨੀ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਹੈਂਡਕ੍ਰਾਫਟਡ ਜਾਪਾਨੀ ਚਾਕੂ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਹੁਸਕ ਇਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਕਾਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਸਿਵਾਏ ਬਲੇਡ 9 ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੈਮਰਡ ਫਿਨਿਸ਼ ਹੈ।
ਇਸ ਮੁਕੀਮੋਨੋ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਰਿਤਸੁਕ ਚਾਕੂ ਦਾ ਲੇਬਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਦੀ ਕਲਾ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਬਲੇਡ ਹੈ।
ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਕਾਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ATS-34, ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਅਲੌਏ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਪਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬਲੇਡ ਡਬਲ-ਬੀਵਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 14-16 ਡਿਗਰੀ ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਦੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਇਹ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੀਫ), ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਬਲੇਡ ਲੰਬਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਕਾਈ ਨਾਲੋਂ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਆਦਤ ਪਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਚਾਕੂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜਤਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਰਗੀਆਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਾਕੂ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਕੀ ਹੈ।
ਬਲੇਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਮਰਡ ਫਿਨਿਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੈ।
ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਟਿੱਕੀ ਸੁਸ਼ੀ ਚਾਵਲ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਕੰਮ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਨੁਕਸਾਨ ਜੋ ਮੈਂ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਲੇਡ ਚਿਪਿੰਗ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਹ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਖ਼ਤ ਚਿਕਨ ਕਾਰਟੀਲੇਜ।
ਤੁਸੀਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਸਾਕਾਈ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਲੱਕੜ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਕਾਈ ਵਾਂਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਪਕੜ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਗੁੱਟ ਥੱਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਹ ਚਾਕੂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਮੁਕੀਮੋਨੋ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਘੱਟ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਾਂਗ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਬਲੇਡ ਸਮੱਗਰੀ: ਉੱਚ-ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ATS-34
- ਬਲੇਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ: 228 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਜਾਂ 9 ਇੰਚ
- ਸੰਕੇਤ: ਉਲਟਾ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ
- ਸਮਾਪਤ: ਹਥੌੜਾ
- ਬੇਵਲ: ਦੋਹਰਾ ਕਿਨਾਰਾ
- ਹੈਂਡਲ: rosewood
ਇੱਥੇ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
XINZUO 8.5 ਇੰਚ ਸ਼ੈੱਫ ਚਾਕੂ
- ਦਸਤਕਾਰੀ ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ ਬਲੇਡ
- ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਦੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ
- ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਉਲਟ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਹੈ
- ਵਾਰ-ਵਾਰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
- ਛੋਟੀਆਂ ਕਮੀਆਂ
- ਮਹਿੰਗਾ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਕਿਰਿਤਸੁਕੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ XINZUO ਚਾਕੂ ਸੰਪੂਰਣ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵੇਵੀ ਪੈਟਰਨ ਵਾਲਾ ਸਟੀਲ ਸਟੀਲ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚਾਕੂਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਧੋਦੇ ਹੋ।
ਇਹ XINZUO ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਸ਼ਾਇਦ ਫੜਨ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ G-10 ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੈਰ-ਸਲਿੱਪ ਅਤੇ ਨਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ ਵੀ ਹੈ।
G-10 ਇੱਕ ਫੌਜੀ-ਗਰੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟੇਗੀ।
ਬਲੇਡ 8.5 ਇੰਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ-ਹੱਥ ਵਾਲੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਡਬਲ-ਬੇਵਲਡ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਕੱਟਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲਾ ਬਲੇਡ ਹੈ, ਇਹ ਚਾਕੂ ਲਗਭਗ ਸਟੀਕ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਾਕਾਈ ਜਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿੱਖੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਟੀਕ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਟਿਪ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਦੀ ਕਲਾ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਥੇਮਮ ਕੱਟ ਅਤੇ ਜੂਲੀਅਨ ਸਟ੍ਰਿਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਨੁਕਸਾਨ ਦੇਖਿਆ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਧਾਰਨ ਕੁਝ ਹੋਰਾਂ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਨਾਲ ਹੀ, XINZUO ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਪਾਨੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਚਾਕੂ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ।
ਕੀ ਇਹ ਪੈਸੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ? ਹਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਕਾਈ 'ਤੇ ਹੱਥ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਕੁਝ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਜ਼ਿਕਰਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਆਖਰੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਬਲੇਡ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਮਿਆਨ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਿੱਖਾ ਰਹੇਗਾ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਹ XINZUO ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ।
- ਬਲੇਡ ਸਮੱਗਰੀ: ਉੱਚ-ਕਾਰਬਨ ਦਮਿਸ਼ਕ ਸਟੀਲ
- ਬਲੇਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ: 215 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਜਾਂ 8.5 ਇੰਚ
- ਸੰਕੇਤ: ਉਲਟਾ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ
- ਸਮਾਪਤ: ਲਹਿਰਦਾਰ ਦਮਿਸ਼ਕ ਪੈਟਰਨ
- ਬੇਵਲ: ਦੋਹਰਾ ਕਿਨਾਰਾ
- ਹੈਂਡਲ: ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਆਇਰਨਵੁੱਡ ਅਤੇ ਜੀ-10
ਇੱਥੇ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਡਾਲਸਟ੍ਰੌਂਗ ਟੈਂਟੋ ਸਟਾਈਲ ਸ਼ੈੱਫ ਚਾਕੂ 8″
- ਪਰਭਾਵੀ
- ਛੋਟੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ
- ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ
- ਵਾਧੂ ਟਿਕਾਊਤਾ ਲਈ ਟ੍ਰਿਪਲ-ਰਿਵੇਟਡ
- ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ
- ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਉਨਾ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਚਾਕੂਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਡੈਲਸਟ੍ਰਾਂਗ ਟੈਂਟੋ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਚਾਕੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਫਾਇਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਸਾਈ ਦਾ ਕੰਮ ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੇਠੇ ਜਾਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਰਗੇ ਸਖ਼ਤ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਕਰੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਚਾਕੂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਖ਼ਤ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹੋ।
ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਉਸ ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ DALSTRONG ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਨਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚਾਕੂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਲਈ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਚਾਕੂ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਨਰਮ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਧੁੰਦਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦੋ-ਧਾਰੀ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ 8-12° ਡਿਗਰੀ ਕੋਣ ਤੇ ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸਕੈਲਪਲ ਵਾਂਗ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੀਕ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚਾਕੂ ਨੌਕਰੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਇਸ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ, ਕੱਟਣ, ਛੁਰਾ ਮਾਰਨ, ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ, ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ੈੱਫ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਰਸੋਈ ਸਾਥੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬਲੇਡ ਜਾਪਾਨੀ AUS-10V ਉੱਚ-ਕਾਰਬਨ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲੀ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਚੰਗੀ ਧਾਰਨਾ ਅਤੇ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਹੈ।
ਇਸ ਮੌਕੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਚਾਕੂ ਦੀ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਸਕਾਈ ਜਿੰਨੀ ਮਹਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ!
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਟੀਲ ਬਹੁਤ ਟਿਕਾਊ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂ ਚਿਪ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਭਾਵੇਂ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ।
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਾਕੂ ਫੁਲ-ਟੈਂਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟੇਗੀ।
ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ G-10 ਮਿਲਟਰੀ-ਗਰੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਨਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ਼ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਲਿੱਪ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਹੈਂਡਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਐਰਗੋਨੋਮਿਕ ਸ਼ਕਲ ਵੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਚਾਕੂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਸਾਰੀ ਹੈ.
ਇਹ ਵਾਧੂ ਟਿਕਾਊਤਾ ਲਈ ਤੀਹਰੀ ਰਿਵੇਟਿਡ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਪਕੜ ਲਈ ਬੋਲਸਟਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭਾਰ ਹੈ। 8-ਇੰਚ ਬਲੇਡ ਛੋਟੇ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਤੰਗ ਥਾਂਵਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਲਬਾਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, DALSTRONG ਦਾ ਇਹ ਟੈਂਟੋ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਹ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਕੰਮਾਂ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼-ਪਤਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
- ਬਲੇਡ ਸਮੱਗਰੀ: AUS-10V
- ਬਲੇਡ ਦੀ ਲੰਬਾਈ: 8 ਇੰਚ
- ਟਿਪ: ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ
- ਸਮਾਪਤ: ਮਿਰਰ ਪੋਲਿਸ਼
- ਬੇਵਲ: ਦੋਹਰਾ ਕਿਨਾਰਾ
- ਹੈਂਡਲ: G-10
ਇੱਥੇ ਨਵੀਨਤਮ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਸ਼ੈੱਫ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਜਾਵਟੀ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੂਲੀਅਨ, ਸ਼ਿਫੋਨੇਡ ਅਤੇ ਬਰੂਨੌਇਸ।
ਇਹ ਕੱਟ ਅਕਸਰ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੁਲਾਬ, ਤਾਰੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਕਾਰ।
ਟੈਂਟੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੂਲੀ ਦੇ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਹੰਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਜਾਵਟੀ ਕੱਟਾਂ ਅਤੇ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਬਲੇਡ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਟੌਤੀਆਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਦੀ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਉਹ ਸਾਰੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ, ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ।
ਮੈਂ ਰਵਾਇਤੀ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਸਕਾਈ ਟਾਕਾਯੁਕੀ ਮੁਕੀਮੋਨੋ mukimono ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰਿਵਰਸ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮੈਗਨੋਲੀਆ ਲੱਕੜ ਦਾ ਹੈਂਡਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਥੱਕੇ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਸਟੀਕ, ਸੰਪੂਰਣ ਕੱਟਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ!
ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਉਲਟੇ ਟੈਂਟੋ ਟਿਪਸ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਬਲੇਡ ਦੀ ਸ਼ਕਲ, ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਕਿਨਾਰਾ, ਅਤੇ ਮੁਕੀਮੋਨੋ ਚਾਕੂ ਦਾ ਹੈਂਡਲ ਇਹ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਹਿਲੂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕੱਟਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਅੱਗੇ, ਸਭ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ ਮੋਰੀਟਸੁਕੇ: ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦੀ ਜਾਪਾਨੀ ਕਲਾ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
