Japanese With Ease: Grátis por tempo limitado: Obter livro de receitas

Receita Bangus Sisig: milkfish com cebola e suco de calamansi

Adoro criar conteúdo gratuito cheio de dicas para vocês, meus leitores. Não aceito patrocínios pagos, minha opinião é minha, mas se você achar úteis minhas recomendações e acabar comprando algo de que goste através de um de meus links, posso ganhar uma comissão sem nenhum custo extra para você. Saiba Mais

Confira nosso novo livro de receitas

Receitas de família do Bitemybun com planejador de refeições completo e guia de receitas.

Experimente gratuitamente com o Kindle Unlimited:

Leia de graça

Sisig é definitivamente um dos pratos favoritos de Pinoy ou comido principalmente como “Pulutan” para bebedeiras e diferentes tipos de ocasiões.

Temos muitas variedades de Sisig e a mais comum delas é o chiado “Porco sisig”Mas alguns de nós tentamos evitar comer este tipo de sisig tanto quanto possível porque o ingrediente principal é a carne de porco, que é rica em colesterol.

Felizmente, ainda podemos desfrutar do nosso sisig sem tanta substância semelhante à gordura usando o Bangus. Esta receita de Bangus Sisig é fácil de cozinhar e muito saborosa de comer.

Receita Bangus Sisig

Normalmente, o peixe-leite vem cozido no vapor ou frito, depois desossado e marinado em flocos com molho de soja, vinagre, açúcar, sal e pimenta e pode ser preparado e servido em um prato quente se um prato quente não estiver disponível.

17 receitas fáceis que qualquer um pode fazer

Todas as dicas que você precisa para começar na culinária japonesa com, por tempo limitado, grátis como nosso primeiro e-mail: The Complete Japanese With Ease Cookbook.

Só usaremos o seu endereço de e-mail para o nosso boletim informativo e respeitaremos a sua privacidade

Dicas de receita de Bangus Sisig

Bangus Sisig é recomendado para um plano de refeições dietéticas, pois todos sabemos que Bangus contém uma quantidade significativa de gordura e metade dela é uma gordura monoinsaturada saudável para o coração que inclui Omega 3.

As receitas de Sisig são originárias de Pampanga, a capital culinária das Filipinas.

Este alimento é destinado a aperitivos, no entanto, tornou-se uma refeição quando os filipinos aprenderam que pode ser uma deliciosa comida combinada com arroz.

Receita Bangus Sisig

Você sabia que o Sisig moderno que gostamos de comer hoje pertence a uma senhora chamada “Lucia Cunanan” uma Kapampangan que morava perto dos trilhos da ferrovia, ela é conhecida como “Aling Lucing”

Receita Bangus Sisig

Receita de Bangus sisig

Joost Nusselder
Esta receita de Bangus Sisig é fácil de cozinhar e muito saborosa de comer. Normalmente, o milkfish vem cozido no vapor ou frito e depois desossado e em flocos marinado com molho de soja, vinagre, açúcar, sal e pimenta e pode ser preparado e servido em um prato quente se um prato quente não estiver disponível.
Ainda sem avaliações
Tempo de preparação 15 minutos
Tempo de cozimento 20 minutos
Tempo total 35 minutos
Para prato principal
Cozinha Filipina
Porções 4 pessoas
Calorias 321 kcal

Ingredientes
  

  • 2 libras (XNUMXkg) Bangus inteiro
  • 1 colher de sopa óleo vegetal
  • 2 copos cebolas doces picado
  • olho de pássaro pimenta picado a gosto
  • 2 colher de sopa molho de soja
  • ¼ xícara suco de calamansi
  • 1 pequeno cebola vermelha finamente picadas

Instruções
 

  • Cozinhe ou frite peixes. Desossar e lascar ou pique se frito. Reserve.
  • Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue as cebolas até ficarem bem macias e douradas. Adicione a pimenta malagueta picada e refogue por um minuto.
  • Transfira para uma tigela média. Adicione o molho de soja, o suco de calamansi e as cebolas vermelhas picadas. Misture delicadamente no peixe. Prove e ajuste os temperos.
  • Transfira para uma travessa com pimenta picada, molho de soja e calamansi ao lado.

Nutrição

Calorias: 321kcal
Palavra-chave Bangus, Sisig
Experimentou esta receita?Nos informe como foi!

Benefícios para a saúde:

Esta receita de Bangus Sisig tem muitos benefícios para a saúde, Milkfish é rico em proteínas, na verdade seu conteúdo é muito maior do que qualquer outro tipo de peixe.

O consumo de milkfish pode atender às necessidades de proteínas do corpo e pode ajudar no desenvolvimento do cérebro e da memória das crianças, nutrir os olhos, prevenir doenças cardíacas e ajudar a reduzir a depressão.

Omega 3 de milkfish é muito bom para mulheres grávidas para aumentar a produção e qualidade do leite materno.

O consumo regular de milkfish também pode prevenir deficiências de micronutrientes e ajudar no crescimento do sistema nervoso.

O Calamansi suco é muito saudável também.

Confira nosso novo livro de receitas

Receitas de família do Bitemybun com planejador de refeições completo e guia de receitas.

Experimente gratuitamente com o Kindle Unlimited:

Leia de graça

Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.