සුදු සහල්, දුඹුරු, සුෂි හෝ ක්විනෝවා සඳහා සමාලෝචනය කළ හොඳම සහල් උදුන

කර්තෘ: ජූස්ට් නුසල්ඩර්, The Essential Japanese meal planner cookbook හි කතුවරයා 10 දෙසැම්බර් 2021 දින යාවත්කාලීන කරන ලදි

රයිස් කුකර් යනු ස්වයංක්‍රීයව ඉලෙක්ට්‍රෝනිකව පාලනය වන මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයක් වන අතර එය තම්බා හෝ තැම්බීමෙන් බත් උයනවා.

එහි ප්‍රධාන කොටස් වලට තාප ස්ථාය සහ තාප ප්‍රභවය පාලනය කරන පරිපථ පුවරුවක් සහිත ලෝහ බහාලුමක්, පිසින භාජනයක් සහ කුඩා පීඩන අවපාත සිදුරක් සහිත වීදුරුවක් හෝ ලෝහ පියනක් ඇතුළත් වේ.

සෑම විටම සහල් හොඳින් පිසීමට/වාෂ්ප කර ගැනීම සඳහා ලෝහමය ඉවුම් පිහුම් බඳුනේ උෂ්ණත්වය මැනීම සහ පාලනය කිරීම සඳහා උෂ්ණත්ව පාලකය කලින් නියම කර ඇත.

සමහර රයිස් කුකර් වල සංකීර්ණ පද්ධති සහ සංවේදක ඇති අතර ඒවායින් එක කාර්‍යයකට වඩා වැඩියෙන් තිබිය හැකිය.

පරීක්‍ෂණයෙන් පසු මගේ පරම ප්‍රියයයි මෙම සොජිරුෂි නියුරෝ අපැහැදිලි රයිස් කුකර් එහි මෝඩ-ප්‍රොෆ් පද්ධතිය නිසා. “Fuzzy” යනු ඇත්ත වශයෙන්ම තාර්කික IC චිපයක් වන අතර එය මිශ්‍රණයට වැඩිපුර සහල් හෝ ජලය එකතු කිරීමෙන් ඔබව (විශේෂයෙන් මම!) වළක්වයි. එමනිසා, සෑම අවස්ථාවකදීම පරිපූර්ණ සහල් පිසීමට නොහැකි තරම්ය!

මෙන්න "අපැහැදිලි" පිළිබඳ වීඩියෝ සමාලෝචනයක්:

මම ඔබට විනාඩියකින් සම්පූර්ණ සමාලෝචනය ලබා ගන්නෙමි, එසේම සමහර ඒවා ඔබට අවශ්‍ය විය හැකි විවිධ අවස්ථා වලදී විශිෂ්ටයි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි වඩාත්ම නිර්දේශිත විදුලි හා වෙනත් සහල් උඳුන් ගැන සාකච්ඡා නොකර මෙම ලිපිය සම්පූර්ණ නොකරනු ඇත, නේද?

එසේ පැවසීමෙන් පසු, අපි විදුලි සහල් කුකර් වෙළඳ නාම 10 ක් සහ නිශ්චිත මාදිලි සමාලෝචනය කර ඇති අතර ඔබ ආසියානු වට්ටෝරු නිවසේදී පිසීමට අදහස් කරන්නේ නම් ඒවා ඔබේ සාප්පු ලැයිස්තුවේ තිබිය යුතු බව තීරණය කළෙමු.

මෙම ලැයිස්තුවේ සහල් උදුනක් සලකන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ අවශ්‍යතා අපි සකස් කර ඇති අතර ඔවුන්ට බත් උයන්න පුළුවන්දැයි බැලීමට අපි පරීක්ෂණ කිහිපයක්ද කළෙමු.

ඒ ගැන වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට කියවන්න!

ඉක්මන් යොමු වගුවක ඇති ඉහළම 10 ලැයිස්තුව මෙන්න:

හොඳම රයිස් කුකර්	රූප
සමස්තයක් ලෙස හොඳම රයිස් කුකර්: Zojirushi Neuro Fuzzy	(තවත් පින්තූර බලන්න)
වාෂ්ප බාස්කට් සහිත හොඳම රයිස් කුකර්: ටයිගර් JBV-A10U	(තවත් පින්තූර බලන්න)
හොඳම අයවැය රයිස් කුකර්: ඇරෝමා ගෘහ භාණ්ඩ ARC-954SBD	(තවත් පින්තූර බලන්න)
මුදල් සඳහා හොඳම වටිනාකම රයිස් කුකර්: Toshiba Fuzzy Logic සමඟ	(තවත් පින්තූර බලන්න)
එක් පුද්ගලයෙකුට හොඳම කුඩා රයිස් කුකර් සහ හොඳම අතේ ගෙන යා හැකි: Dash Mini Rice Cooker Steamer	(තවත් පින්තූර බලන්න)
හොඳම විශාල රයිස් කුකර්: BLACK+DECKER RC5280	(තවත් පින්තූර බලන්න)
හොඳම සුෂි රයිස් කුකර් සහ අනෙකුත් ධාන්ය සඳහා හොඳම: ​Cuckoo CRP-P0609S	(තවත් පින්තූර බලන්න)
යෙදුම සමඟ හොඳම රයිස් කුකර්: CHEF iQ Smart Pressure Cooker	(තවත් පින්තූර බලන්න)
හොඳම ප්‍රේරක රයිස් කුකර්:බෆලෝ ටයිටේනියම් අළු IH ස්මාර්ට් කුකර්	(තවත් පින්තූර බලන්න)
හොඳම මයික්‍රෝවේව් රයිස් කුකර්:Home-X – මයික්‍රෝවේව් රයිස් කුකර්	(තවත් පින්තූර බලන්න)

අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න

සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.

Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:

නොමිලේ කියවන්න

රයිස් කුකර් මිලදී ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශය

රයිස් කුකර් පෙනුමට වඩා සංකීර්ණයි. එබැවින් ඔබේ මුදල් වියදම් කිරීමට පෙර ඔබ සොයා බැලිය යුතු බොහෝ විශේෂාංග තිබේ.

ඒ සියල්ල රඳා පවතින්නේ ඔබේ අවශ්‍යතා මත, ඔබ කොපමණ පුද්ගලයන් සඳහා උයන්නේද, සහ ඔබට අවශ්‍ය කුමන ආකාරයේ ස්මාර්ට් විශේෂාංග මතද යන්න.

වේගය

රයිස් කුකර් උපකරණයක් ළඟ තබා ගැනීම ජීවිතාරක්‍ෂකයක් විය හැකි බැවින් ඔබට ඉක්මනින් බත් උයාගෙන එය නිවැරදිව පිසීමට හැකිය, විශේෂයෙන් ඔබ කෑම මේසය පිළියෙල කිරීමට ඉක්මන් වන විට.

සහල් තොගයක් පිසීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද යන්න සලකා බලන්න. රයිස් කුකරයේ වේගය ඉතා වැදගත් වන්නේ ඒවා සියල්ලම කාර්යක්ෂම නොවන බැවිනි.

සාමාන්‍යයෙන්, බොහෝ රයිස් කුකර් වෙළඳ නාමය සහ ආකෘතිය අනුව සහල් පිසීමට මිනිත්තු 20 - 30 අතර කාලයක් ගතවේ. මේක හොයන්න හොඳ වේගයක්. සියල්ලට පසු, බත් හොඳින් පිසින තෙක් බලා සිටීමෙන් වැඩි කාලයක් නාස්ති කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැත.

සමහර රයිස් කුකර් වලට ගොඩක් වෙලා යනවා. Zojirushi ඇත්ත වශයෙන්ම එක් චක්‍රයකට මිනිත්තු 40-60 අතර කාලයක් ගත වන නමුත් සහල්වල පිළිස්සීමක් හෝ සිරවීමක් සිදු නොවන අතර සිනිඳු වයනය පරිපූර්ණයි, එබැවින් බලා සිටීම වටී!

කෙසේ වෙතත්, ලිප මත බත් පිසීම කුකර් එකක පිසීමට වඩා වේගවත් බව තහවුරු වී ඇත.

ලිපක් මත බත් පිස ගැනීමට ගත වන්නේ විනාඩි 18ක් පමණක් වන අතර විදුලි රයිස් කුකර් එකක බත් පිසීමට විනාඩි 30ක් පමණ ගත වන අතර සමහර රයිස් කුකර්වල පිසීමට වැඩි කාලයක් ගතවේ.

ස්වයංක්‍රීය විද්‍යුත් රයිස් කුකර්ගේ ඉතිරි කිරීමේ කරුණාව නම්, එය උදුන මත පිසීම හා සසඳන විට ඔබට එය නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කිරීමට අවශ්‍ය නොවීමයි.

එක් වැරදි පියවරක් සහ ඔබේ බත් පතුලෙන් අඩක් හැපෙනසුළු අඟුරු ගුලියක් අවසන් විය හැකි අතර සියල්ල පිළිස්සී රස විඳිය හැකිය.

එය පිසීමට හැකි ප්‍රමාණය සහ කෝප්ප ගණන

බොහෝ ගෘහස්ථ සහ වාණිජ රයිස් කුකර්වලට කැකුළු සහල් කෝප්ප 3 - 10 අතර ප්‍රමාණයක් පිසීමේ හැකියාව ඇත.

ඔබ ඉක්මනින් රයිස් කුකර් එකක් මිලදී ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබ කොපමණ පුද්ගලයින් සඳහා ආහාර පිසීමට යන්නේද යන්න පළමුව සලකා බලන්න.

එකකට රයිස් කුකර් එකක් ඕන වුනාම එකපාර බත් කෝප්ප 3ක් හදන පොඩි රයිස් කුකර් එකක් අරන් යන්න පුළුවන්.

එය පුද්ගලයින් 5 දෙනෙකුට වඩා අඩු නම්, කෝප්ප 6 ක සහල් උදුන මිලදී ගන්න, නමුත් එය 5 ට වඩා වැඩි නම්, 10 කෝප්ප උදුන මිලදී ගන්න (ඔබ තෝරා ගැනීමට පෙර ගබඩා ලිපිකරුගෙන් ඒ ගැන විමසීමට වග බලා ගන්න, ඒ නිසා ඔබට වඩා හොඳින් දැනුවත් විය හැකිය ඔබ මිලදී ගන්නා නිෂ්පාදනය).

කුඩා ව්‍යාපාර හෝ ඉතා විශාල පවුල් සඳහා මගේ ලැයිස්තුවේ කෝප්ප 20ක අමතර විශාල රයිස් කුකරයක් පවා තිබේ.

නොපැහැදිලි තර්කනය

Fuzzy Logic යනු a ගණිතමය ඇල්ගොරිතම වර්ගය සාමාන්‍ය "සත්‍ය හෝ අසත්‍ය" වෙනුවට "සත්‍යයේ අංශක" මත පදනම් වේ.

නමුත්, ස්වයංක්‍රීය රයිස් කුකර් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙය IC (ඒකාබද්ධ පරිපථ) ක්ෂුද්‍ර ප්‍රොසෙසරයක් භාවිතා කරන නිෂ්පාදකයින් වෙත පරිවර්තනය වන අතර එමඟින් රයිස් කුකරයට අසමතුලිත සහල් සහ ජල අනුපාතය වැනි ඕනෑම මානව දෝෂයක් හඳුනා ගැනීමට (හෝ දැනීමට) හැකි වන අතර වන්දි ගෙවීම සඳහා එහි පිසීමේ පරාමිතීන් ස්වයංක්‍රීයව සකස් කරයි. .

අඩු දියුණු සහ මූලික කුකර් වල බුද්ධිමත් මයික්‍රොචිප් නොමැති අතර ෆසී ලොජික් සමඟ කුකර් වලට කළ හැකි දේ කළ නොහැක.

අති නවීන ෆසී ලොජික් තාක්‍ෂණය ඇති කුකර් සාමාන්‍ය සහල් උදුනේ සාමාන්‍ය මිල ගණන් යටතේ අවම වශයෙන් ඩොලර් 100 කට වඩා අලෙවි වන බව අමුතුවෙන් කිව යුතු නොවේ.

නොඇලෙන ඉවුම් පිහුම් බඳුන

නිෂ්පාදකයින් වැඩිපුරම භාවිතා කරන්නේ ඇලුමිනියම් හෝ මල නොබැඳෙන වානේ සෙරමික් ආලේපන නොබැඳෙන මූලද්‍රව්‍යයක් වන අතර එය හොඳම සිහින් සහල් පිසින අතර පිරිසිදු කිරීමට හා නඩත්තු කිරීමට පහසු වන බැවිනි.

නමුත් ප්ලාස්ටික් වාෂ්ප කූඩයක් සහිත කුකර් ද තිබේ! කෙසේ වෙතත්, ඒවා ඉතා දිගු කාලයක් නොපවතින අතර එම නිසා දිගුකාලීන අපේක්ෂාවෙන් ලාභදායී නොවේ.

වාෂ්ප කූඩය

ගෙදර හැදූ ළදරු ආහාර වගේ දේවල් උයන්න යනවා නම් ස්ටීම් බාස්කට් එකක් තියෙන රයිස් කුකර් එකක් තියෙන්න ඕන.

මෙම ලෝහ කූඩය පිහිටා ඇති අතර ජලය සහ සහල් මත තබා ඇති නිසා උණුසුම් වාෂ්ප සහ වාෂ්ප කූඩයේ ඇති පළතුරු සහ එළවළු වාෂ්ප කළ හැක.

ආහාර පිසීම පවා

කදිම රයිස් කුකර් එකකට කුකර් මායිම වටා ඇති ධාන්‍ය වල සිට මධ්‍යයේ සිටින අය දක්වා ඒකාකාරව සිහින් සහල් තොගයක් පිසීමට හැකි විය යුතුය.

එයට මෙය කළ නොහැකි නම්, එහි ප්‍රතිඵලය වනුයේ මුට්ටිය මැද හා හැපෙනසුළු දාර සහිත අසමාන ලෙස පිසින ලද බත් බඳුනක් හෝ බඳුනේ පතුලේ ඇති තෙත් ධාන්‍ය හෝ යටින් පිසූ ධාන්ය වර්ගයකි.

කණ්ඩායම් ප්‍රමාණයන් අතර ස්ථාවර ගුණත්වය

පරිශීලකයා එක් බත් කෝප්පයක් පමණක් පිසිනවද, නැතහොත් සහල් උදුනේ උපරිම ධාරිතාවය ප්‍රයෝජනයට ගත්තද කදිම රයිස් කුකර් එකකට ඒකාකාරව සිහින් සහල් සහිත ආහාර පිසීමට හැකි විය යුතුය.

බහු ධාන්ය ආහාර පිසීම

සාමාන්‍යයෙන්, සියලුම විදුලි සහල් උදුනෙහි සහල් පිසීමේ හැකියාව ඇත, නමුත් දුඹුරු සහල්, දිගු ධාන්‍ය සුදු සහල්, ක්විනෝවා, මෙනේරි සහ වෙනත් රසකැවිලි ධාන්‍ය වර්ග සියුම්ව හා අවශ්‍ය පරිදි පිසීමට හැක්කේ හොඳම ඒවායින් පමණි.

ඕට්ස් වැනි වෙනත් ආහාර පිසීමටද ඔබට හැකි විය යුතුය.

පියන

කදිම සහල් සෑදීම සඳහා පිසින භාජනයේ උෂ්ණත්වය සහ පීඩනය පවත්වා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ; පියන හොඳින් බඳුන මුද්‍රා නොකරන්නේ නම් සහල් උදුන හොඳ නැත.

එමනිසා, ඔබට වාෂ්ප හෝ උණුසුම් දියර ඉසීමට නොහැකි තද මුද්‍රා පියනක් අවශ්‍ය වේ.

ඉක්මන් පිසීමේ සැකසුම

මෙම විශේෂාංගය භාවිතා කරන විට සහල් වල සැකැස්ම තරමක් දුරට අඩාල වන අතර, ඔබේ ස්වයංක්‍රීය විදුලි රයිස් කුකර් තුළ ඉක්මනින් පිසින සැකසුමක් තිබීම මඟින් ඔබට හෝ ඔබේ අමුත්තන්ට ඉක්මනින් ආහාර වේලක් පිළියෙල කර ගැනීමට හැකි වේ.

උණුසුම්ව තබා ගැනීමේ ලක්ෂණය

අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම සහල් උදුනක් හිමි ඕනෑම අයෙකු ඔබට පවසන්නේ මෙම අංගය ඉතා වාසිදායක වන අතර එමඟින් සහල් පැය ගණනක් උණුසුම්ව තබා ගැනීමට සහ සෙසු වට්ටෝරු වලට පෙර ආහාර පිසීම අවසන් වූ විට එය නැවුම්ව තබා ගැනීමට උපකාරී වන බවයි.

නැතහොත් ඔබේ පවුලේ කෙනෙකු හෝ අමුත්තෙකු තවමත් ඔබ සමඟ කෑමට යන අතර ඔබට ඔවුන්ට කන්න උණුසුම් සහල් දීමට අවශ්‍ය නම්.

හොඳම රයිස් කුකර් වල බඳුනේ දෙපස සහ පතුලේ උණුසුම් අංගයන් ඇති අතර සහල් සෑම පැත්තකින්ම මෘදු ලෙස උණුසුම් වේ. මෙම ලක්‍ෂණ නිසා රයිස් කුකර් එකට සෑම විටම බත් හොඳින් පිසීමට ඉඩ සලසයි.

ප්ලාස්ටික් සහල් තලය

ඔබ මිලදී ගන්නා රයිස් කුකර් තුළ මෙම මෙවලම සැමවිටම ඇතුළත් වන අතර එය ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා ඇති නිසා එය පිසින බඳුනේ ඇති ඇලෙන සුළු ආලේපන කිසිවක් සීරීමට ලක් නොවේ.

අනතුරු ඇඟවීමේ හෝ සංගීත ස්වරය

සහල් මුළුමනින්ම පිසින ලද වේලාව ඔබට දැන ගැනීමට හැකි වන පරිදි සුළු ලක්‍ෂණයක් නමුත් ප්‍රයෝජනවත් වේ. මේ ආකාරයෙන් ඔබට ආහාර පිසීමේ වේලාවන් තබා ගත යුතු නැති අතර බත් පිසූ විගස ඔබ එය දැන ගනු ඇත.

වගකීම්

බොහෝ විද්‍යුත් රයිස් කුකර්වලට ඒවායේ නිෂ්පාදකයන්ගෙන් වසර 1ක වගකීමක් ඇත, නමුත් ඒවා ඊට වඩා බොහෝ කාලයක් පවතිනු පිණිස ඉදිකර ඇත.

අප මෙහි පහත ඇතුළත් කර ඇති සමහර විශේෂාංග සැලකිය යුතු නමුත් විශිෂ්ට සුදුමැලි සහල් සෑදීමේදී තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු නොකරයි.

ඉන්ඩක්ෂන් රත් කිරීම

විද්‍යුත් චුම්භක ක්ෂේත්‍රයට ප්‍රතික්‍රියා දක්වන බැවින් මල නොබැඳෙන වානේ ඇති පිසින බඳුන පුරා තාපය ඇති කරන අතර එමඟින් සහල් රත් වී සෑම පැත්තකින්ම ඒකාකාරව පිසින බව විශ්වාස කෙරේ.

සහල් ඉක්මනින් පිසීමට සහ එහි වයනය සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පීඩන ආහාර පිසීම සහ ප්‍රේරක ආහාර පිසීම සමඟ ඒකාබද්ධ කරන ඉතා උසස් තත්වයේ සහල් කුකර් ආකෘති කිහිපයක් තිබේ.

කෙසේ වෙතත්, මෙම මාදිලි ඉතා මිල අධික වන අතර සාමාන්‍ය ජනතාව කෑල්ලක් සඳහා අවම වශයෙන් ඩොලර් 400 ක මිල ගණන් පමණක් බැලීමෙන් එයින් shත් වනු ඇත.

වැඩිදුර ඉගෙන ගන්න induction cooking සහ එය ගෑස් පිසීම හා සසඳන ආකාරය ගැන

ජංගම යෙදුම සහ බ්ලූටූත්

නවතම සහල් කුකර් මාදිලිවලට, විශේෂයෙන් උසස් ඒවා සඳහා, ජංගම යෙදුමක් හරහා ස්මාර්ට්ෆෝන් අන්තර්ක්‍රියා ඇතුළත් වන අතර එමඟින් ඔබ කුස්සියට බොහෝ දුරින් සිටියත් ඔබේ දුරකථනයෙන් ආහාර පිසීම පාලනය කළ හැකිය.

කුකර් එකට සහල් සහ ජලය පුරවා ඔබේ නිවසේ වෙනත් කාමරයකට ගොස් එය ක්‍රියාත්මක කර බත් ස්වයංක්‍රීයව පිසීමට ඉඩ දෙන්න; එය කිසිදු ආකාරයකින් සහල් වල ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු නොකරන නමුත්.

බ්ලූටූත් තාක්‍ෂණය දුර සිට බත් පිසීම තත්‍ය කාලීන ඉතිරි කිරීමක් කරයි!

හඬ සංචලනය

පෙර පටිගත කරන ලද හඬකින් කුමන බොත්තම කුමක් කරන්නේද යන්න ඔබට පවසන නිෆ්ටි විශේෂාංගයක්, විශේෂයෙන්ම ඇස් පෙනීම දුර්වල වූ හෝ දෘශ්‍යාබාධිත පුද්ගලයන්ට උපකාරයක් විය හැක.

කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ ශ්‍රව්‍ය පටිගත කිරීම්වල ඉංග්‍රීසි කතා කරන රයිස් කුකර් මාදිලියක් නොමැති බව පෙනෙන අතර මෙම විශේෂාංගය ඇත්තේ කොරියානු කුකර්වල පමණි.

පෙරසිටුවීම්

වඩාත්ම මූලික රයිස් කුකර් සතුව ඇත්තේ එක් බොත්තමක් පමණි: සක්‍රිය/අක්‍රිය.

නමුත්, වඩා දියුණු කුකර් වලට පෙරසිටුවීම් ඇත. එබැවින්, ඔබට අවශ්ය සහල් වර්ගය පිසීමට උපකරණය සැකසිය හැක.

මෙම පෙරසිටුවීම් විවිධ සහල් වර්ග සඳහා වේ. සමහරු පිසූ බත්වල වයනය ද තීරණය කරති.

මෙය සුදු, ජැස්මින්, බාස්මතී සහල් සඳහා රයිස් කුකර් එකක ඇති හොඳම සහල් ජල අනුපාතය

හොඳම රයිස් කුකර් 10 සමාලෝචනය කරන ලදී

දැන්, මෙම සහල් උඳුන් පිළිබඳ ගැඹුරු සමාලෝචන වෙත යමු, එවිට ඒවා ඔබේ ආහාර පිසීමේ පුරුදු සඳහා සුදුසු දැයි ඔබට දැක ගත හැකිය.

සමස්ත හොඳම රයිස් කුකර්: Zojirushi Neuro Fuzzy

• පිසූ කෝප්ප #: 5.5
• වේගය: චක්රයකට විනාඩි 40 - 60
• නොපැහැදිලි තර්කනය: ඔව්
• වාෂ්ප කූඩය: නැත
• වාෂ්ප කාර්යය: ඔව්
• ටයිමරය: ඔව්, LCD

නවතම මිල ගණන් මෙතැනින් බලන්න

වාෂ්ප බාස්කට් සහිත හොඳම රයිස් කුකර්: TIGER JBV-A10U

• පිසූ කෝප්ප #: 5.5
• වේගය: චක්රයකට විනාඩි 25-30
• නොපැහැදිලි තර්කනය: නැත
• වාෂ්ප කූඩය: ඔව්
• වාෂ්ප කාර්යය: ඔව්
• ටයිමර්: නැත

(තවත් පින්තූර බලන්න)

ඔබට ඉක්මන් දුඹුරු සහල්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සහ ළදරු ආහාර සෑදිය හැකි බහුකාර්ය උදුනක් අවශ්‍ය නම්, වාෂ්ප කූඩයක් සහිත රයිස් කුකර් තරම් පහසු දෙයක් නැත.

ටයිගර්ගේ කෝප්ප 5.5 රයිස් කුකර් පැමිණෙන්නේ එතැනිනි - එය විනාඩි 30කට අඩු කාලයකින් බත් ඉක්මනින් පිසිනු ඇත, නමුත් එය ඉතා බහුකාර්ය වන අතර අනෙකුත් ආහාර ද පිසිනු ලැබේ. සුදු සහල් පිසීමේ වේගය මෙම කුකර්ගේ ප්‍රබල ලක්ෂ්‍යය වේ - එය හොඳින් පිසූ බත් සඳහා අන් අය මෙන් ඔබව බලා නොසිටිනු ඇත.

මෙහි නොපැහැදිලි තාර්කික තාක්‍ෂණයක් නොමැති වුවද, කුකර් විශ්මය ජනක, හපන වයනය සහිත සහල් සාදයි. බොත්තම් ඉතා සරල බැවින්, උපකරණය භාවිතා කිරීමට පහසු වන අතර පිසීමේදී ඔබට ඇත්තටම වැරදීමක් සිදු නොවේ.

ටයිගර්ස් රයිස් කුකර් එකේ Syncro-cooking නම් නියම අංගයක් ඇත. මෙය ඔබට බත් පිසීමට සහ Tacook තහඩුව මත එකවර තවත් ආහාරයක් වාෂ්ප කිරීමට ඉඩ සලසයි.

ඉතින්, ඔබට මෙම කුඩා රයිස් කුකර් සමඟ නිසි දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සාදා ගත හැකිය! මෙම සැකසුම සමඟ ඔබට අවම සහ උපරිම බත් කෝප්පයකට සීමා වේ, නමුත් එය සාමාන්‍ය පවුලකට ආහාර පිසීමට ප්‍රමාණවත් වේ.

කුක් සිටුවම් 4ක් ඇති බැවින් එය තරමක් සීමිත නමුත් ඔබට විශිෂ්ට කාර්යයක් කරන හොඳ රයිස් කුකර් එකක් අවශ්‍ය නම්, මෙම නිෂ්පාදනය ඉහළම තේරීම වේ. එය බත් ඉතා ඒකාකාරව පිසිනවා පමණක් නොව, ඔබට කිසි විටෙකත් තෙත් හෝ නරක සහල් තොගයක් සමඟ අවසන් නොවනු ඇත.

ඇරෝමා වැනි මිල අඩු සන්නාමවලින් ටයිගර් වෙත යාවත්කාලීන කර ඇති අය පවසන්නේ මෙම මාදිලිය වේගවත්, නොබැඳි, සහ පියන වටා කිසිදු කාන්දුවක් නොමැති නිසා සෑම සතයක්ම වටින බවයි.

උපාංගය බත් පිසීම අවසන් වූ පසු, එය ස්වයංක්‍රීයව උණුසුම්ව තබාගැනීමේ විශේෂාංගයට හැරී පැය 12 ක් පමණ ආහාර උණුසුම්ව තබයි. එමනිසා, එය එක රැයකින් ආහාර පිසීම සහ ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි.

අවාසනාවකට මෙන්, උණුසුම් තබා ගැනීමේ කාර්යය පෙනෙන තරම් කාර්යක්ෂම නොවේ. ඔබ එම කාර්යය පැයකට වඩා වැඩි කාලයක් තබන්නේ නම්, එය බඳුනේ පතුලේ හැපෙනසුළු බත් සාදයි. සියලුම පුද්ගලයින්ට මෙම ගැටලුව ඇති බව වාර්තා නොවන නිසා එය සහල්වල ගුණාත්මක භාවය මතද රඳා පවතී.

එසේම, නිෂ්පාදකයා විසින් පිසීමේ ක්රියාවලිය අවසන් කර ඇති බව දැක්වීමට විශේෂ අනතුරු ඇඟවීමක් ඇතුළත් කර නැත. ඔබේ ආහාර පිසීම අවසන් දැයි බැලීමට ඔබට පරීක්ෂා කිරීමට සිදුවේ.

අවසාන වශයෙන්, මෙම රයිස් කුකර් කුඩා, සංයුක්ත, සහ වැඩි කවුන්ටර ඉඩක් නොගත්තද, ලණුව ආපසු ලබා ගත නොහැක. එහෙත්, මෙය කාර්යබහුල පුද්ගලයින් සඳහා මෙම මුළුතැන්ගෙයි උපකරණය කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද යන්න හා සසඳන විට මෙය සුළු ගැටළුවකි.

ඔබට රයිස් කුකර් සඳහා විශාල මුදලක් වැය කිරීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, ටයිගර් යනු ජපන් රයිස් කුකර් නිෂ්පාදන අතර ඉහළම ස්ථානයකි.

නවතම මිල ගණන් මෙතැනින් බලන්න

Zojirushi vs කොටි

මේවා ජපානයේ ඉහළම රයිස් කුකර් සන්නාම දෙකකි. සුදු සහල් පිසීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා බෙහෙවින් සමාන ය.

දෙකම ඒකාකාරව පිසූ, සිනිඳු සහල් සාදනු ඇත.

Zojirushi ටිකක් දක්ෂ ලෙස සලකන්න - නොපැහැදිලි තාර්කික තාක්‍ෂණය මෙම උපකරණය මෝඩ නොවන බව සහතික කරයි, මන්ද රයිස් කුකරයට සෑම විටම පරිපූර්ණ ලෙස පිසින ලද සහල් සඳහා පරිපූර්ණ ජලය සහ සහල් අනුපාතය තීරණය කළ හැකිය.

මිල අඩු කොටි සමඟ, සහල් Zojirushi හා සමාන වේ, එය යන්තම් පතුලේ තරමක් කබොල ලබා ගත හැක.

නමුත් ඔබට Zojirushi වැනි සමාන විශේෂාංග ලබා ගත හැකි නමුත් පහසු වාෂ්ප බාස්කට් සහ Tacook තහඩුවක අමතර ප්‍රසාද දීමනාවක් ඇත.

බොහෝ අය Zojirushi වෙනුවට කොටියා තෝරා ගැනීමට හේතුව එයයි. ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න වට්ටෝරු අවශ්‍ය නිසා ඔබට ආහාර වාෂ්ප කිරීමට අවශ්‍ය නම්, හෝ ඔබට ළදරුවන් සිටී නම්, වාෂ්ප කූඩය අනිවාර්යයෙන්ම තිබිය යුතු අංගයක් බව ඔබට පෙනී යනු ඇත.

Zojirushi රයිස් කුකර් එක සමස්තයක් ලෙස වඩා හොඳ වන්නේ එය හොඳින් සාදා ඇති නිසාත්, බඳුන දිගු කාලයක් පවතින නිසාත්, ප්‍රතිඵලය අනුකූල වන නිසාත් ය. ටයිගර් කුකර් සමඟ, ඔබට බඳුනේ සීරීම් ලබා ගත හැකි අතර, අනවශ්ය ඇලෙන සුළු බවක් ඇත.

අවසාන වශයෙන්, මම පිසීමේ කාලය සංසන්දනය කළ යුතුයි - කොටියා ජය ගන්නේ මෙයයි. සුදු සහල් පිසීමට ගත වන්නේ විනාඩි 25-30ක් පමණක් වන අතර Zojirushi එකම දෙය සඳහා විනාඩි 60ක් ගත විය හැක.

හොඳම අයවැය රයිස් කුකර්: ඇරෝමා හවුස්වෙයාර්ස් ARC-954SBD

• පිසූ කෝප්ප #: 8
• වේගය: චක්රයකට විනාඩි 26 - 35
• නොපැහැදිලි තර්කනය: නැත
• වාෂ්ප කූඩය: නැත
• වාෂ්ප කාර්යය: ඔව්
• ටයිමරය: ඔව්, ප්‍රමාද ටයිමරය ඇතුළත් වේ
• බහු කුකර් සහ වාෂ්ප

(තවත් පින්තූර බලන්න)

නිසැකවම මිල අධික රයිස් කුකර් පරිපූර්ණ සහල් සාදනු ඇත, නමුත් මෙවැනි බහුකාර්ය අයවැය සහල් කුකර් අවතක්සේරු නොකරන්න!

මෙය විශාල කෝප්ප 8 (පිසූ) රයිස් කුකර් එකක් වන අතර, ඔවුන්ගේ උපකරණවලින් වැඩි ප්‍රයෝජනයක් අවශ්‍ය කාර්ය බහුල පවුල් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

ඔබට සිනිඳු සහල් මෙන්ම අනෙකුත් ධාන්‍ය වර්ග සහ ආහාර සාදන කුකර් අවශ්‍ය නම්, ඇරෝමා හවුස්වෙයාර්ස් වැනි බහු කුකර් එකක් අනිවාර්යයෙන්ම තිබිය යුතු මුළුතැන්ගෙයි උපකාරකයක් වන අතර එහි මිල ඩොලර් 40ක් පමණ වේ.

එයට සියලු වර්ගවල බත්, ඉස්ටුවක්, වාෂ්ප එළවළු සහ සමහර බේක් කළ භාණ්ඩ පවා පිසීමට හැකිය.

සංදර්ශක තිරය සරල වන අතර පරිශීලක අතුරුමුහුණත ඕනෑම කෙනෙකුට මෙම රයිස් කුකර් භාවිතා කළ හැකි පරිදි හොඳින් නිර්මාණය කර ඇත. සුදු සහල්, දුඹුරු සහල්, තැම්බීම සහ උණුසුම්ව තබා ගැනීම සඳහා පෙර සැකසූ ඩිජිටල් කාර්යයන් 4 ක් ඇත.

වාසනාවකට මෙන්, ඇරෝමා රයිස් කුකර් සමඟ බාර්ලි සහ ක්විනෝවා පිසින ආකාරය පිළිබඳ උපදෙස් පොත් පිංචට ඇතුළත් වේ. එමනිසා, ඔබ සුදු සහල් වලට වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ධාන්‍ය වලට කැමති නම්, මෙම උදුන භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට සතුටක් ලැබෙනු ඇත.

මෙම උදුනේ ඇති අඩුපාඩුව වන්නේ පියනයි - එය පිටාර ගැලීමට සහ කාන්දු වීමට නැඹුරු වන අතර එය ඔබේ කවුන්ටරය සඳහා තරමක් අවුල් විය හැක. සමහර නිර්මාණ විස්තර උදාහරණයක් ලෙස Toshiba හෝ Zojirushi තරම් විශිෂ්ට නොවන බැවින් එය අනිවාර්යයෙන්ම අඩු මිල පිළිබිඹු කරයි.

ඉවුම් පිහුම් කාර්ය සාධනය අනුව, එය හොඳ සහල් සාදන නමුත් ඔබ එය ඉවුම් පිහුම් අවසන් වූ වහාම එය ඉවත් කළහොත්, බත් ඇලවිය හැක. සහල් අවසන් වූ පසු අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් වත් තබා එය ඉවත් කිරීමට මම නිර්දේශ කරමි.

බත් පිඟාන, එය නොඇලෙන ද්‍රව්‍ය යැයි පැවසුවද, මතක තබා ගත යුතු දෙයක් ඇලවීමට නැඹුරු වේ.

සමහර පාරිභෝගිකයින් චෝදනා කරන්නේ පියන දුර්වල ප්ලාස්ටික් ද්රව්ය වලින් සාදා ඇති බවයි. එය සවි කර ඇති කොකු දෙක ගැලවී යා හැක, එයින් අදහස් වන්නේ ඔබේ රයිස් කුකර් නිසියාකාරව වැසී නොයන අතර මෙහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස නොපිසූ සහල් කැබලි ඇති වේ. මෙය ඉතා සුලභ නොවුනත්.

ඔබ ඉක්මනින් පිසූ ආහාර වලට කැමති නම්, ඔබ එළවළු උඩින් තැම්බූ අතර, ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම බඳුනේ බත් පිසීමට හැකිය. මෙය ප්‍රධාන කාලය ඉතිරි කිරීමේ අංගයක් වන අතර ඔබට එම එළවළු වර්ග වැඩිපුර ලබා ගත හැකි නිසා ඔබේ ආහාර සෞඛ්‍ය සම්පන්න කරයි.

සමස්තයක් වශයෙන්, බොහෝ පාරිභෝගිකයින් මෙම දැරිය හැකි රයිස් කුකර් සමඟ සෑහීමකට පත්වේ එය බත් හොඳින් පිසින බැවිනි - ධාන්යවල පරිපූර්ණ වයනය ඇති අතර එය ආසන්න වශයෙන් පැය භාගයකින් ඉතා වේගයෙන් පිසිනු ලැබේ.

දුඹුරු සහල් පවා පරිපූර්ණව එළියට එන අතර නිවැරදි ජල ප්‍රමාණය එකතු කිරීමට ඔබට හැකි වූ පසු, මෙම උපකරණයෙන් රසවත් බත් සෑදීම ඉතා පහසු බව ඔබට පෙනී යනු ඇත, ඔබට තවත් දෙවරක් සිතීමට අවශ්‍ය නොවනු ඇත.

නවතම මිල ගණන් මෙතැනින් බලන්න

මුදල් සඳහා හොඳම වටිනාකම රයිස් කුකර්: Toshiba Fuzzy Logic සමඟ

• පිසූ කෝප්ප #: 6
• වේගය: චක්රයකට විනාඩි 30 ක්
• නොපැහැදිලි තර්කනය: ඔව්
• වාෂ්ප කූඩය: නැත
• වාෂ්ප කාර්යය: ඔව්
• ටයිමර්: ඔව්

(තවත් පින්තූර බලන්න)

ඔබ සහල් රසය සහ වයනය ගැන ඉතා අච්චාරු නම්, Toshiba රයිස් කුකර් සහල් ධාන්යවල ස්වභාවික රසයන් පවත්වා ගෙන යන ආකාරය ඔබ අගය කරනු ඇත.

මෙම රයිස් කුකර් 3-පියවර පිසීමේ ක්‍රියාවලිය සමඟ ඒකාබද්ධව ත්‍රිමාණ තාක්ෂණය භාවිතා කරයි.

ඔබට මෙයින් අදහස් කරන්නේ අපැහැදිලි තර්කනයට සහල් සහ ජලය කොපමණ ප්‍රමාණයක් තිබේද යන්න හඳුනාගෙන ඒ අනුව සහල් උයන්න හැකි බවයි. තවත් අනුමාන කිරීමක් නොමැති අතර බත් පරිපූර්ණයි!

Toshiba හි නව්‍ය නිර්මාණයේ වාෂ්ප කපාටයක් ඇති අතර එය නොබැඳි බඳුනේ ඇති සියලුම උණුසුම් වාෂ්ප ආරක්ෂා කරයි. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, සහල් සිනිඳු වන අතර දාර වටා දැඩි නොවේ.

වැඩි රසයන් සංරක්ෂණය කර ඇති බැවින්, නොපැහැදිලි තර්කයකින් තොරව පිසින ලද බත් වලට වඩා සහල් රසයි.

මිනිසුන් ටොෂිබා කුකර් සමඟ බත් පිසීම ඇත්තෙන්ම ප්‍රිය කරයි, මන්ද ඔවුන්ගේ බත් කිසි විටෙකත් නොදැවෙන අතර, පැය ගණනාවක් උණුසුම් ස්ථානයක පවා. එසේම, උණුසුම් සහල් එහි පරිපූර්ණ සිනිඳු, නමුත් හපන වයනය පවත්වා ගනී.

එය ක්විනෝවා, ජැස්මින් සහල්, බාස්මතී සහල් සහ කොෂිහිකාරි සහල් යන වර්ණ තුනම පිසීමේදී පවා හොඳයි. මේ අනුව, එය එතරම් බහුකාර්ය රයිස් කුකර් එකකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය එළවළු සහ ළදරු ආහාර පිසීම සඳහා වාෂ්ප කාර්යයක් ද ඇත.

මෙම රයිස් කුකර් එකම අංගයන් තිබියදීත්, Zojirushi වලට වඩා මිල අඩු වන්නේ මන්දැයි ඔබට සිතෙනු ඇත.

Zojirushi අයවැය රයිස් කුකර් නිෂ්පාදනය නොකරන අතර Toshiba එක සියලු අයවැය සඳහා වඩාත් ප්‍රවේශ විය හැකි යැයි සැලකේ. මාව වැරදියට තේරුම් ගන්න එපා, එය තවමත් මිල අධික නමුත් Zojirushi තරම් ජනප්‍රිය හෝ කීර්තිමත් නොවේ.

කෙසේ වෙතත්, ඔබ සංරචක සංසන්දනය කරන විට, Toshiba වඩා හොඳ බඳුනක් ඇති බව දැන ගැනීමෙන් ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත.

ආලේපනය කැඩී නොයන අතර එය වඩා බර හා ශක්තිමත් වේ. මෙය බොහෝ දෙනා අගය කරන ලක්ෂණයකි.

නමුත්, සමස්ත ඉවුම් පිහුම් හැකියාව අනුව, Zojirushi ඉතා කුඩායි. කෙසේ වෙතත්, ඔබට අධික ලෙස වියදම් කිරීමට අවශ්‍ය නැති නම් සහ විශිෂ්ට ජපන් විකල්ප සන්නාමයක් අවශ්‍ය නම්, Toshiba ඔබේ ගමනයි.

ඔබ දිගු වේලාවක් ඔබේ කුකර් එකේ බත් තැබීමට කැමති නම් මෙම Toshiba ආකෘතිය විශිෂ්ටයි. ඔබ කණ්ඩායම් වශයෙන් උයන්න සහ ආහාර පිළියෙල කරන්නේ නම්, හෝ ආහාර පිසීමට සහ පිරිසිදු කිරීමට කම්මැලි බවක් දැනේ නම්, ඔබට පැය 24ක් දක්වා කුකර් තුළ බත් උණුසුම්ව තබා ගත හැක!

එය තරමක් තෙත් විය හැකි නමුත් එය දැවී නොයන අතර එය ඇත්තෙන්ම හොඳ ආරංචියකි.

ප්රධාන දෝෂය වන්නේ සංදර්ශකයයි. එහි තැඹිලි පැහැති ඩිජිටල් සංදර්ශකයක් ඇති අතර ඔබට අකුරු සහ ඉලක්කම් නිවැරදිව කියවිය නොහැක. ඒකෙන් රයිස් කුකර් එක ටිකක් ලාබයි වගේ.

නමුත් චිප් ප්‍රොෆ්ට් නොන්ස්ටික් රයිස් බෝල් එකකින් ඉතා හොඳින් සාදා ඇති අභ්‍යන්තරයක් තිබීම නිසා එය විශාල ප්‍රශ්නයක් නොවේ.

නවතම මිල ගණන් මෙතැනින් බලන්න

Aroma Housewares vs Toshiba රයිස් කුකර්

මෙම රයිස් කුකර් දෙක අතර ඇති වඩාත්ම පැහැදිලි වෙනස වන්නේ මිලයි. ඇරෝමා Toshiba වලට වඩා බෙහෙවින් දැරිය හැකි මිලකට. එහෙත්, මෙම මිල වෙනස මෙම නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය පිළිබිඹු කරයි.

Toshiba ගේ රයිස් කුකර් ඉතා හොඳින් සාදා ඇත, සුවිශේෂී බර වැඩ නොකරන බඳුනක් සමඟ. එහි කුඩා දෝෂය වන්නේ නොපැහැදිලි ඩිජිටල් සංදර්ශකයයි. ඇරෝමා රයිස් කුකර් මිලට හොඳ පෙනුමක් ඇති නමුත් බොහෝ ප්ලාස්ටික් සංරචක තිබේ.

පියන ප්‍රධාන ප්‍රශ්නය වන්නේ එය පරිපූර්ණ ලෙස තදින් මුද්‍රා නොගන්නා නිසා සමහර කාන්දුවීම් වාර්තා වී ඇති බැවිනි. බත් පිඟානත් නොන්ස්ටික් නිසා කාලයත් සමඟ හොඳින් රඳවා තබා ගන්නා නිසා එය තවමත් හොඳ කුකර් එකක්.

Toshiba රයිස් කුකර් පරිපූර්ණ ලෙස පිසින ලද සහල් සහතික කරන නොපැහැදිලි තර්කනය සහ 3D තාක්ෂණය භාවිතා කරයි. දැන්, ඇරෝමා කුකර් රසැති බත් සාදයි, නමුත් ඔබට තවමත් ඉඳහිට යටින් පිසූ ධාන්‍ය මැදින් හෝ පතුලේ පිළිස්සුණු බිටු කිහිපයක් ලබා ගත හැකිය.

අඩු මිල සැලකිල්ලට ගත් විට, ඇරෝමා රයිස් කුකර් ඉතා බහුකාර්ය වන අතර ඔබේ නිවස සඳහා ප්රයෝජනවත් කුස්සියට උපකරණයකි. එය සියලු වර්ගවල සහල්, මෙන්ම වාෂ්ප, සහ මූලික පිටි ගුලි ආහාර පවා පිළිස්සීමට හැක.

ඔබට රයිස් කුකර් සඳහා විශාල මුදලක් වැය කිරීමට අවශ්‍ය නැතිනම්, එය ඉක්මනින් පිසෙන නිසාත් බත් ඉතා මෘදු සහ මෘදු බවටත් පත්වන නිසා ඇරෝමා නිසැකවම බලාපොරොත්තු සුන් නොකරනු ඇත.

කෙසේ වෙතත්, ඔබට Zojirushi සමඟ බැරෑරුම් ලෙස තරඟ කළ හැකි රයිස් කුකර් අවශ්ය නම්, Toshiba යනු ලාභදායී විකල්පයයි.

එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා හොඳම කුඩා රයිස් කුකර් සහ හොඳම අතේ ගෙන යා හැකි: Dash Mini Rice Cooker Steamer

• පිසූ කෝප්ප #: 2
• වේගය: චක්රයකට විනාඩි 20 ක්
• නොපැහැදිලි තර්කනය: නැත
• වාෂ්ප කූඩය: නැත
• වාෂ්ප කාර්යය: ඔව්
• ටයිමර්: නැත

(තවත් පින්තූර බලන්න)

ඔබ තනිව ජීවත් වන විට හෝ ඔබ වෙනුවෙන් බත් පිසින විට, ඔබට අවශ්‍ය අන්තිම දෙය වන්නේ වටිනා කවුන්ටර අවකාශය අවහිර කරන විශාල විශාල රයිස් කුකර් එකකි. ඒකයි මම ඩෑෂ් මිනි කෝප්ප දෙකේ රයිස් කුකර් එක බෙදාගන්න ආවේ.

ඔබට ගබඩා ඉඩ ප්‍රමාණවත් නම්, මෙය අඟල් 6.3 ත් 6.5 ත් 8.5 ත් අතර ප්‍රමාණයකින් පමණක් වන බව දැන ගැනීම ගැන ඔබ සතුටු වනු ඇත, එබැවින් එය සංයුක්ත වන අතර තවමත් පුද්ගලයන් 2 දෙනෙකුට ප්‍රමාණවත් තරම් සහල් පිසීමට හැකිය.

ඩෑෂ් එය සැහැල්ලු සහ අතේ ගෙන යා හැකි බැවින් ගමන් සඳහා ද විශිෂ්ටයි. එය ඔබේ RV සඳහා විශිෂ්ට උපකරණයක් විය හැකිය, විශේෂයෙන් සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර අය සඳහා එය විශිෂ්ට විකල්පයක් වන බැවිනි. අතේ ගෙන යා හැකි ග්රිල්.

ඔබට එකක් සඳහා භාවිතා කිරීමට පහසුම රයිස් කුකර් අවශ්‍ය නම්, ඩෑෂ් එක ලබා ගත යුතුය. එහි ඇත්තේ මූලික සක්‍රිය/ක්‍රියාකාරීත්වයක් පමණි, එබැවින් එය ක්‍රියාත්මක කිරීම සරල ය. ඔහ්, එය විවිධ වර්ණ විකල්ප සමඟ කුඩා (හා හුරුබුහුටි) පැකේජයකින් පැමිණේ.

ඔබේ දිවා ආහාරය සඳහා සුදෝ රසවත් බත් පිසීම ඉතා ඉක්මන් වන අතර විනාඩි 20ක් පමණ ගත වේ. එය අනෙකුත් බොහෝ රයිස් කුකර් වලට වඩා බෙහෙවින් අඩුය. ඔබට ආහාර පිසීමට කාලය නොමැති කාර්යබහුල ආයතනික ජීවන රටාවකට එය ගැලපේ.

මෙම කුඩා රයිස් කුකර් එක මගින් මෙතරම් විශ්මයජනක ලෙස සිනිඳු සහ රසවත් සහල් පිසීමට හැකි වීම ගැන ඔබ පුදුම වනු ඇත.

ජපානයේ Induction Heating (IH) තාක්‍ෂණය සමඟ ඩෑෂ් වඩාත් රසවත් බත් උයනවා. ධාන්‍යයේ මුල් ගුණයට හා රසයට වන හානිය අවම කරමින් හොඳම ප්‍රතිඵල ලබා දීම සඳහා සහල් උදුන සකසා ඇත.

Dash හි වාෂ්ප කූඩයක් හෝ වෙනම වාෂ්ප සැකසීමක් නොමැති නමුත් එය උණුසුම්ව තබා ගැනීමේ කාර්යයක් ඇති බැවින් ඔබට බත් අනුභව කිරීමට සූදානම් වන තුරු උණුසුම්ව තබා ගත හැක.

මෙම කුඩා රයිස් කුකර් එකෙහි ඇති හැකියාව ගැන පාරිභෝගිකයන් පුදුමයට පත් වී ඇත. ඔබට පරිපූර්ණ ධාන්ය වර්ග සහතික කර ඇති අතර සැබෑ අඩුපාඩු නොමැත.

මූලික රයිස් කුකර් සම්බන්ධයෙන් මෙම උපකරණය සැබෑ ක්‍රීඩාව වෙනස් කරන්නකි. ඇත්ත වශයෙන්ම ස්මාර්ට් තාක්ෂණය භාවිතා නොකර එය "ස්මාර්ට්" වේ. එය සුප්, ඕට් මස්, වාෂ්ප එළවළු, හෝ කුඩා අතුරුපස පිළිස්සීම වැනි දේවල් පවා පිසීමට හැකිය.

nonstick සහල් බඳුන සැබවින්ම nonstick වේ - IMUSA වැනි මිල අඩු රයිස් කුකර් සමඟ, මෙම nonstick ප්‍රකාශය සැමවිටම සත්‍ය නොවේ. ඔබට ඩෑෂ් එකෙන් ඇලෙන සුළු ඉතිරියක් නොමැතිව ඉක්මනින් බත් පිටතට ගෙන විනාඩියකට අඩු කාලයකින් එය අත් සෝදන්න.

මගේ එක විවේචනයක් තමයි ජල මාර්ගය. එය ටිකක් අඩු බව පෙනේ, ඔබ ජලය පමණක් එකතු කළහොත්, බත් නියම ලෙස නොඉවසිය හැකිය. සමහර අය ජල මාර්ගයට ඉහළින් ජලය ටිකක් වැඩිපුර භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරයි.

සුදු සහල් සමඟ වුවද, නිවැරදි සමානුපාතිකයන් සොයා ගැනීම ඉතා සරල වන අතර ඔබට පරිපූර්ණ සුදුමැලි සහල් සඳහා 2: 1 ජල අනුපාතයක් භාවිතා කළ හැකිය.

නවතම මිල ගණන් මෙතැනින් බලන්න

හොඳම විශාල රයිස් කුකර්: BLACK+DECKER RC5280

• පිසූ කෝප්ප #: 28
• වේගය: චක්රයකට විනාඩි 20-30
• නොපැහැදිලි තර්කනය: නැත
• වාෂ්ප කූඩය: ඔව්
• වාෂ්ප කාර්යය: ඔව්
• ටයිමර්: නැත

(තවත් පින්තූර බලන්න)

Black+Decker විසින් මෙම ලාභ කෝප්ප 28 රයිස් කුකර් විශාල පවුල් අගය කරනු ඇත. එය සෑම ආහාර වේලක්ම සූදානම් කරන්නන්ගේ සිහින කුකර් වේ.

එසේත් නැතිනම්, ඔබ සමාගමට පොට්ටනියක් සෑදීමට හිර වී සිටින්නේ නම්, මෙවැනි විශාල රයිස් කුකර් එකක් තිබීම පහසුය.

Black+Decker අමතර විශාල රයිස් කුකර් ප්‍රසන්න සොයාගැනීමක් වන්නේ එය කෙටි කාලයක් තුළ මෙතරම් විශාල සහල් ප්‍රමාණයක් (කෝප්ප 28ක්!) පිසෙන බැවිනි. ඔබ සම්පූර්ණ ධාරිතාවයෙන් උයන්නේ නැතිනම්, ඔබට පැය භාගයකින් පමණ බත් සෑදිය හැකිය.

මෙම රයිස් කුකර් එකෙහි ඔබට පිඟන් සෝදන යන්ත‍්‍රයේ සේදිය හැකි නොබැඳි බඳුනක් ඇති බැවින් එය පිරිසිදු කිරීමට පහසුය. ප්ලාස්ටික් වාෂ්ප බාස්කට් එකකුත් තියෙනවා. එය ඉහළම ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් නොවේ, නමුත් එය කාර්යය ඉටු කරයි එවිට ඔබට ඔබේ එළවළු වාෂ්ප කළ හැකිය.

බඳුන නොඇලෙන නමුත්, එය ටෙෆ්ලෝන් ආලේප කර නැති නිසා එය පහසුවෙන් සීරීමට නැඹුරු වේ. සෑම විටම ප්ලාස්ටික් බත් හැන්දක් පමණක් භාවිතා කරන්න සහල් පිටතට ගන්නා විට සීරීම් හෝ ආලේපනය ගැලවී යාම වළක්වා ගන්න.

කප් 28 B+D රයිස් කුකර් බොහෝ විට 30 සහ 55 කෝප්ප රයිස් කුකර් සාදන Robalec නම් වෙළඳ නාමය සමඟ සංසන්දනය කරයි, නමුත් එය එක්සත් ජනපදයේ සොයා ගැනීම ඉතා අපහසුය. මිලෙන් අඩු Black+Decker ක්‍රියා කරන අතර එය හොඳ වටිනාකමකින් යුත් මිලදී ගැනීමකි.

දියර බුබුලු දැමීමේදී ඔබට යම් ගැටළු ඇති විය හැක. සමහර පරිශීලකයින්ට අනුව, ඔබ වතුර ටිකක් වැඩිපුර එකතු කළහොත්, කවුන්ටරය පුරා පියනෙන් කාන්දු විය හැක.

ඒ වගේම පිෂ්ඨය සහිත බත් මුලින් නොසෝදා උයා ගැනීමත් මෙහෙම වෙන්න හේතුව.

එමනිසා, ඔබට සිනිඳු සහල් අවශ්‍ය නම්, එය රයිස් කුකර් එකට දැමීමට පෙර සෑම විටම බත් සෝදන්න, එය උතුරන්නේ නැත.

විශාල සහල් ප්‍රමාණවලින් පිසීමේ එක් අවදානමක් නම් සහල් එකට ඇලී සිටිය හැකි වීම හෝ සියලුම ධාන්‍ය වර්ග ඒකාකාරව පිස නොගැනීමයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම රයිස් කුකර් සමඟ මෙම ගැටළු තරමක් දුර්ලභ ය.

පියන තනා ඇත්තේ තෙම්පරාදු වීදුරුවකින් නිසා බත් උයන විට එය දැකගත හැකිය. මෙය සැබවින්ම ක්‍රියාකාරී අංගයක් නොවන නමුත් සමහර සහල් ජලය පිටවිය හැකි බැවින් වාෂ්ප වාතාශ්‍රය ගැන ප්‍රවේශම් වන්න.

සමස්තයක් වශයෙන්, මෙම B+D රයිස් කුකර් මූලික වේ - ඔබට බත් පිසින බව පෙන්වීමට රතු දර්ශක ආලෝකයක් සහ බත් අවසන් වී ඇති බව ඔබට දන්වන හරිත ආලෝකය නමුත් උණුසුම්ව තබාගැනීමේ විශේෂාංගය ක්‍රියාත්මක වේ.

අවංකවම, අද්දැකීම් අඩු ගෙදර කුක් කෙනෙකුට පවා මෙම රයිස් කුකරය ක්‍රියාත්මක කර සෑම කෙනෙකුගේම රුචිකත්වයට ගැලපෙන බත් සෑදිය හැකිය.

සහල් පිසීමේදී දුෂ්කරතා ඇති අය පවා පවසන්නේ මෙම දැරිය හැකි උපකරණය සමඟ එය ඉතා පහසු සහ කාර්යක්ෂම බවයි.

නවතම මිල ගණන් මෙතැනින් බලන්න

Dash Mini vs Black+Decker විශාල රයිස් කුකර්

මෙම රයිස් කුකර් දෙක අතර සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයේ වෙනසක් ඇත! Dash Mini හට සහල් කෝප්ප 2ක් පමණක් උයා ගත හැකි අතර Black + Decker හට කෝප්ප 28ක් සෑදිය හැක.

මේ අනුව, ඔබ නිතිපතා කොපමණ පිරිසක් සඳහා ආහාර පිසීම ගැන සිතා බැලිය යුතුය. එය එක් අයෙකු හෝ දෙදෙනෙකු නම්, ඔබට Dash එකට වඩා විශාල කිසිවක් අවශ්‍ය නොවේ.

නමුත්, ඔබ විශාල පවුලකට සහල් ගොඩක් උයන්න කැමති නම්, ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම Black+Decker අවශ්‍ය වේ. එය කුඩා ප්‍රමාණවලින් පවා පැමිණේ, එබැවින් ඔබට සැබවින්ම කුඩා එකක් ඉතා අඩු මිලකට ලබා ගත හැකිය.

ඔබ කුඩා ප්‍රමාණයකට යන්නේ නම්, ජපානයේ ඩෑෂ් රයිස් කුකර් හොඳම වෙළඳ නාමයයි.

Dash ඉතා මිල අඩු වුවද, එය තවමත් ඇත්තෙන්ම හොඳ තත්ත්වයේ සහ TLOG වැනි එහි මිල අධික ප්‍රතිවාදීන්ට වඩා උසස් ඉවුම් පිහුම් අත්දැකීමක් ලබා දෙයි.

මෙම උපකරණ දෙකම සඳහා පිසීමේ වේගය කණ්ඩායමකට විනාඩි 20-30 අතර සමාන වේ.

ඔබ ගුණාත්මක භාවය ගැන වැඩි සැලකිල්ලක් දක්වන්නේ නම්, Dash Mini වඩාත් හොඳ විකල්පයකි, මන්ද සියලුම සංරචක හොඳින් සාදා ඇති අතර සහල් ජලය කාන්දු වීම හෝ පිටවීම පිළිබඳ බොහෝ වාර්තා නොමැත.

අඩු ගුණාත්මක විශාල රයිස් කුකර් සමඟ, ඔබට පිෂ්ඨය සහිත දියර බුබුලක් ලබා ගත හැකි අතර එය ටිකක් අවුල් කරයි.

හොඳම සුෂි රයිස් කුකර් සහ අනෙකුත් ධාන්ය සඳහා හොඳම: Cuckoo CRP-P0609S

• පිසූ කෝප්ප #: 6
• වේගය: චක්රයකට විනාඩි 20 ක්
• නොපැහැදිලි තර්කනය: ඔව්
• වාෂ්ප කූඩය: නැත
• වාෂ්ප කාර්යය: ඔව්
• ටයිමර්: ඔව්
• හඬ සංචාලනය ඇතුළත්

(තවත් පින්තූර බලන්න)

ඔබ සාමාන්‍යයෙන් ගෙදර හැදූ සුෂි සෑදීමට බත් උයනවාද? ක්විනෝවා වැනි ධාන්‍ය වර්ග හෝ කූස්කුස් වැනි ආහාර ගැන කුමක් කිව හැකිද?

එවැනි අවස්ථාවක, ඔබට විවිධ ධාන්ය වර්ග සඳහා විශේෂ කාර්යයන් සහිත ස්මාර්ට් රයිස් කුකර් අවශ්ය වේ.

ඔබ ඉන්නේ නම් සුෂි සෑදීම, ඔබ ඇලෙන සුළු බව ඇති බව කෙටි ධාන්ය සහල් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ සුදුමැලි නමුත් ඇලෙන සුළු සහල් ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම රෝල්ස් හැඩ කිරීමට භාවිතා කළ හැකි අතර පිළිස්සුණු කෑලි නොවේ.

කුකූ රයිස් කුකර් පැමිණෙන්නේ එතැනිනි. එය වෙළඳපොලේ ඇති හොඳම බහු කුකර් වලින් එකක් වන අතර සියලු වර්ගවල පිළිවෙලට විශේෂාංග වලින් සමන්විත වේ.

Cuckoo රයිස් කුකර් මිල අධික වන අතර Zojirushi කුකර් සමඟ තරඟ කරයි. ඔවුන් දෙදෙනාම ඉතා හොඳින් බත් පිසින නිසා ඔබට ඒවා සාධාරණ ලෙස සංසන්දනය කළ හැකිය. කුකුළා සතුව නොපැහැදිලි තාර්කික තාක්‍ෂණයක් ද ඇති බැවින් එය ආහාර පරිපූර්ණ ලෙස පිසින ආකාරය සහ ඒ අනුව උෂ්ණත්වය සකස් කිරීම සඳහා ස්වයංක්‍රීයව දනී.

මෙයට විවිධ මෙනු සැකසුම් 12ක් ඇත. ඔබට සුදු සහල්, GABA සහල්, දුඹුරු සහල්, quinoa, oatmeal, porridge, nu Rung Ji සහ තවත් බොහෝ ධාන්‍ය වර්ග උයන්න පුළුවන්! ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ආහාර වාෂ්ප කර සුප් සෑදිය හැකිය. එය ඉතා බහුකාර්ය, එය ඔබගේ නිවසේ වෙනත් කුස්සියට උපකරණ ආදේශ කළ හැක.

එය උණුසුම්ව තබා ගැනීම සහ අමතර නැවත රත් කිරීමේ විශේෂාංගයක් ඇත, එය දිගු දිනක් වැඩ කිරීමෙන් පසුව විශිෂ්ටයි, මන්ද ඔබට ඊයේ රාත්‍රියේ ඉතිරි වූ බත් නැවත රත් කර එය නැවුම්ව භුක්ති විඳිය හැකිය.

Cuckoo යනු ඉතා කීර්තිමත් කොරියානු සන්නාමයක් වන අතර මෙම රයිස් කුකර් ආකෘතිය එහි හොඳම එකකි. උපාංගය ඉතා ඉහළ මට්ටමේ පෙනුමක් ඇති බවට සැකයක් නැත. එය ආරක්ෂිත, ආහාර ශ්‍රේණියේ අමුද්‍රව්‍ය සහ උසස් තත්ත්වයේ නොබැඳි ආලේපිත බඳුනකින් සාදා ඇති බැවින් එය ඔබට වසර ගණනාවක් පවතිනු ඇත.

ඔබ GABA සහල් එහි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සඳහා පිසෙන්නේ නම්, එය තවදුරටත් පිසීමට වයස් ගත නොවන බව දැනගැනීමෙන් ඔබ සතුටු වනු ඇත. මෙම රයිස් කුකර් පොඟවා පිසීමේ කාලය අඩු කළ හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ඉතා වේගවත් උදුනක් වන අතර වඩාත් රසවත් සුදුමැලි වයනය සහිත සුදු සහල් සෑදීමට ගත වන්නේ විනාඩි 20 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් පමණි.

මෙම රයිස් කුකරය මිල අඩු මාදිලි වලින් වෙන් කරන්නේ ආරක්ෂිත වාෂ්ප මුදා හැරීමේ විශේෂාංගයයි. අධික පීඩනයක් ඇති විට කුකර් දන්නා අතර අනතුර වළක්වා ගැනීම සඳහා එය ස්වයංක්‍රීයව මුදා හරියි.

මෙය ස්මාර්ට් පීඩන උදුනක් සහ රයිස් කුකර් දෙමුහුන් නමුත් සාම්ප්‍රදායික පීඩන උදුනකට වඩා ආරක්ෂිතයි.

තවත් කැපී පෙනෙන ලක්ෂණයක් වන්නේ මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර පසුව දියමන්ති නොන්ස්ටික් එකකින් ආලේප කරන ලද අභ්යන්තර බඳුනයි. මෙම ද්‍රව්‍යය සහල්වල ස්වභාවික රසයන් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වැඩි වශයෙන් රඳවා තබා ගනී.

අනෙකුත් බොහෝ රයිස් කුකර්වල ටෙෆ්ලෝන් ආලේපිත භාජන ඇති අතර ඒවා දියමන්ති ආලේපනය තරම් ඔබේ සෞඛ්‍යයට ආරක්ෂිත නොවේ.

ඔබ අධි තාක්‍ෂණික විශේෂාංග අගය කරන්නේ නම්, ඉංග්‍රීසි, කොරියානු සහ චීන භාෂාවලින් ලබා ගත හැකි හඬ සංචාලන පද්ධතිය ගැන ඔබ පැහැදෙනු ඇත. Voice navigation ඔබට ඉක්මනින් මෙනුව හරහා මඟ පෙන්වන බැවින් ඔබට රයිස් කුකර් සැකසීමට කාලය නාස්ති කිරීමට අවශ්‍ය නොවේ.

පියනේ ගැටලුවක් ඇති බව පෙනේ. මිනිසුන්ට පිසූ පසු පියන විවෘත කිරීමට අවශ්‍ය වූ විට, එය බලහත්කාරයෙන් විවෘත වේ. එය පහසුවෙන් අගුලු නොදැමෙන නිසා එය තදින් අගුලු දැමීමට පෙර කිහිප වතාවක් විවෘත කර වසා දැමීමට සිදු වේ.

නිෂ්පාදිතය කෙතරම් මිල අධිකද යන්න සලකා බැලීමේදී, මෙම පියන ගැටළුව සමාගම විසින් සොයා බැලිය හැකි දෝෂයකි.

එහෙත්, පියන තදින් වසා දැමූ පසු, ඔබට පුදුම ප්රතිඵල ලැබෙනු ඇත. සහල්වල වයනය සිනිඳු වන අතර කිසි විටෙකත් පිළිස්සෙන්නේ හෝ එකට ගැටෙන්නේ නැත. එය විශිෂ්ට සමස්ත ස්මාර්ට් කුකර් එකක් වන අතර එය ආයෝජනය කිරීම වටී.

ඇමේසන් වල මිල පරීක්‍ෂා කරන්න

යෙදුම සමඟ හොඳම රයිස් කුකර්: CHEF iQ Smart Pressure Cooker

• පිසූ කෝප්ප #: සහල් qt 6 දක්වා
• වේගය: විනාඩි 8 අධි පීඩන පිසීම
• නොපැහැදිලි තර්කනය: නැත
• වාෂ්ප කූඩය: ඔව්
• වාෂ්ප කාර්යය: ඔව්
• ටයිමර්: ඔව්
• පීඩන උඳුන
• Wifi
• බ්ලූටූත්
• යෙදුම් සම්බන්ධතාවය

(තවත් පින්තූර බලන්න)

ඔබ රයිස් කුකර් පිසීමේදී හෝ “උණුසුම්ව තබා ගන්න” මාදිලියේ ක්‍රියාත්මක වන විට එය ගැන කනස්සල්ලට පත්වන ආකාරයේ පුද්ගලයෙක් නම්, ඔබ යෙදුම ක්‍රියාත්මක කරන උපාංගයක් උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍ය වේ.

Chef iQ පීඩන උදුනෙහි ඇති WiFi සහ Bluetooth තාක්‍ෂණය යෙදුමකට සමමුහුර්ත කරයි. එමනිසා, ඔබගේ දුරකථනය හරහා දුර සිට උපාංගය පාලනය කළ හැකිය.

එය නවීන සහ නව්‍ය බහු කුකර් එකකි. එය පහසු විශේෂාංග රාශියක් සහ පෙරසිටුවීම් 1000 කට වඩා ඇත!

වඩාත්ම මෝඩ නොවන රයිස් කුකර් සඳහා අපි ත්‍යාගයක් ලබා දෙන්නේ නම්, සූපශාස්ත්‍ර iQ ප්‍රමුඛ ස්ථානය ගනී, මන්ද එහි ආහාර පිසීම පහසු කිරීම සඳහා මඟ පෙන්වන විශේෂාංග රාශියක් ඇත, ඔබට වැරදීමක් කළ නොහැක.

තරාදි තරාදියක් පවා තිබෙන නිසා කුකර් එකෙන් ඔබට අවශ්‍ය ජලය ප්‍රමාණය හරියටම ගණනය කර සහල්වල (හෝ වෙනත් ධාන්‍යවල) නියම බර අනුව පිසිනවා.

ඉතින්, ඔබ සහල් දමා, සහ කුකර් කොපමණ ජලය එකතු කිරීමට ඔබට කියයි. සෑම අවස්ථාවකදීම පරිපූර්ණ සහල් පිසීම ඉතා පහසු වන අතර කිසිදු අනුමාන කිරීමක් නොමැත.

වේගය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය ද පරාජය කළ නොහැකි ය. ඉක්මන් පිසීමේ විශේෂාංගය සමඟින්, ඔබට විනාඩි 8 කින් පමණ සුදු සුදෝ සහල් පිසීමට හැකිය.

එය ඉතා කාර්යක්ෂම හා වේගවත් වන අතර සහල් ද ඉතා හොඳයි. සමහර අය කියනු ඇත බත් වයනය ජපන් රයිස් කුකර් තරම් විශ්මයජනක නොවන නමුත් එය ඉතා ආසන්නයි.

මම හිතන්නේ එය රයිස් කුකර් එකක් නොව බොහෝ ක්‍රියාකාරකම් සහිත පීඩන උදුනක් බැවින් එය බත් සමඟ එතරම් නිරවද්‍ය නොවේ.

මෙම රයිස් කුකර් සමඟ ඇති ප්‍රධාන විවේචනය වන්නේ යෙදුම මිස උපාංගය නොවේ. ස්ථිරාංග නිසා මිනිසුන් WIFI හරහා සම්බන්ධතා ගැටළු වාර්තා කරයි.

මෘදුකාංගය යාවත්කාලීන කිරීම ද කරදරයක් සේ පෙනේ. යෙදුම ඔබගේ ස්මාර්ට් ජංගම දුරකථනය සමඟ සම්පුර්ණයෙන්ම අනුකූල බව සහතික කිරීම සඳහා පිරිවිතරයන් දෙස බැලීමට මම නිර්දේශ කරමි.

යෙදුම හොඳින් ක්‍රියාත්මක වන විට, මෙම උපාංගය සමඟ ආහාර පිසීම ඉතා විනෝදජනක වේ. ඔබට සාමාන්‍යයෙන් හොඳින් ආහාර පිසීමට අපහසු සියලු වර්ගවල සුප්, ස්ටූ සහ විවිධ සහල් සහ ධාන්‍ය වර්ග සෑදීම අත්හදා බැලිය හැකිය.

මෙම කුකර් ලෝක දෙකෙන්ම හොඳම එකයි: එය ආරම්භකයින් සඳහා භාවිතා කිරීමට පහසු නමුත් පර්යේෂණාත්මක සහ ප්‍රවීණ කුක් උනන්දුව තබා ගැනීමට ප්‍රමාණවත් තරම් නව්‍ය විශේෂාංග ඉදිරිපත් කරයි.

ඇතුළත බඳුන ශක්තිමත් සහ නොබැඳි බැවින් සහල් ඇට යටින් සහ පැතිවල ඇලවීම ගැන කරදර විය යුතු නැත.

හුදකලා මිටක් සහිත පහසු වාෂ්ප කූඩයක් සහ සහල් හැර වෙනත් ආහාර පිසීම සඳහා හැන්ඩ්ල් සහිත ඉවුම් පිහුම් රාක්කයක් ඇත.

මූලික පියන සහිත අනෙකුත් රයිස් කුකර් මෙන් නොව, මෙම සිලිකොන් එක සෑම දෙයක්ම තදින් වසා ඇති අතර අමතර ආරක්ෂාව සඳහා සිලිකොන් වළලු ද ඇත.

ආහාර ගබඩා කිරීමේදී පිසූ බඳුන ඇතුළත ආරක්ෂා කිරීමට පියන භාවිතා කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට එය පිසින බඳුන සඳහා ට්‍රයිවෙට් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

සමස්තයක් වශයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනය සහල් සඳහා ගොඩනඟන ලද පරිමාණය සහ මාර්ගෝපදේශක වට්ටෝරු නිසා ක්ෂණික බඳුන සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය සමාන නමුත් ඔබ මෙම උපකරණයෙන් සහල් පිසීමට පීඩනය යෙදූ විට, එය වේගවත් වන අතර ඔබට නිසැකව ම ජලය සහ සහල් අනුපාතය නිවැරදිව ලැබෙනු ඇත.

නවතම මිල ගණන් මෙතැනින් බලන්න

හොඳම ප්‍රේරක රයිස් කුකර්: බෆලෝ ටයිටේනියම් ග්‍රේ IH ස්මාර්ට් කුකර්

• පිසූ කෝප්ප #: 8
• වේගය: චක්රයකට විනාඩි 13 - 15
• නොපැහැදිලි තර්කනය: නැත
• වාෂ්ප කූඩය: නැත
• වාෂ්ප කාර්යය: ඔව්
• ටයිමර්: ඔව්
• ස්පර්ශ සංදර්ශකය

(තවත් පින්තූර බලන්න)

ඔබ රයිස් කුකර් සොයන්නේ නම්, වැරදි විය හැකි ඕනෑම දෙයක් වළක්වා ගත හැකි නම්, Buffalo Smart Cooker යනු මිලදී ගත යුතු එකකි.

එය ප්‍රේරක රත් කරන ජපන් රයිස් කුකර් එකක් වන අතර එය සාම්ප්‍රදායික රයිස් කුකර් වලට වඩා 50% ක් දක්වා හොඳ සහ වේගවත් ආහාර රත් කරයි.

මා සමාලෝචනය කර ඇති සියලුම Smart රයිස් කුකර් අතරින්, Buffalo යනු මෝස්තරය අනුව වඩාත් සිනිඳු සහ නවීනතම වේ. එය වැඩසටහන්ගත සැකසුම් 11 ක් සහිත ස්පර්ශ පාලක පැනලයක් ඇත.

ඔබට සහල් මෙන්ම වාෂ්ප, බේක්, කැඳ, ඕට් මස්, සුප්, වෙනත් සහල් සහ ධාන්ය වර්ග සහ යෝගට් පවා උයන්න පුළුවන්!

එහි Chef iQ හා සමාන තාක්ෂණයක් ඇති අතර එම නිසා කුකර්ගේ ක්ෂුද්‍ර බුද්ධි පාලකයට සහල් ප්‍රමාණය ගණනය කර මැනිය හැක.

පසුව එය සුදුසුම උෂ්ණත්වය භාවිතයෙන් පිසින අතර සහල්වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ රසවත් ස්වභාවික රසයන් අගුළු දමයි.

එහෙත්, මෙම රයිස් කුකරය ඉතා බුද්ධිමත් සහ බුද්ධිමත් වන්නේ බොහෝ රයිස් කුකර් මුහුණ දෙන සියලුම ගැටළු සඳහා නිෂ්පාදකයා විසින් ගණන් ගෙන තිබීමයි.

උදාහරණයක් ලෙස, බෆලෝ රයිස් කුකර් සහල් අධික ලෙස පිසීම සහ සහල් ජලය පිටාර ගැලීම වළක්වයි. නමුත් එය විදුලි කාන්දු වීම වළක්වන අතර බලශක්ති කාර්යක්ෂම වේ.

ඉවුම් පිහුම් බඳුන බෆලෝ ආවරණය කරන ලද මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇත. මෙම ද්රව්යය ඉතා කල් පවතින, මලකඩ නොවේ, ඔක්සිකරණයට ප්රතිරෝධී වේ.

එසේම, මෙම වර්ගයේ ආලේපනය නොඇලෙන අතර හානිකර රසායනික ද්රව්ය අඩංගු නොවේ. සියලුම ඇඳ ඇති නොබැඳි භාජන සහල් ඇලවීම වළක්වයි, එවිට ඔබේ සහල් පිසීමෙන් පසු බඳුනෙන් ඉවත් කිරීමට පහසු වනු ඇති බවට ඔබට සහතික විය හැකිය.

මෙම රයිස් කුකර් ආහාර පිසීම සහ විශේෂයෙන් සුදු සහල් සඳහා විශිෂ්ටයි. එය ගැටගැසීමෙන් තොරව ඉතා සිනිඳු සහ මෘදු බවට හැරේ.

ජැස්මින් බත් පිසීමට පැයක් පමණ ගත වන නමුත් එහි වයනය සහ රසය ඔබව මවිතයට පත් කරයි. සහල් එහි ස්වභාවික සුවඳ රඳවා තබා ගන්නා අතර නොපිසූ ධාන්ය හෝ තෙත් පැල්ලම් කිසිවක් නැත!

මෙම රයිස් කුකර් භාවිතා කරන පාරිභෝගිකයින් පවසන්නේ එය බොහෝ පහසු සැකසුම් සහ පෙරසිටුවීම් ඇති බැවින් එය ඔවුන්ගේ අපේක්ෂාවන් ඉක්මවා යන බවයි. එය බත් පිසීම ඉතා පහසු වන අතර එය මිලට වටිනවා.

හේතුවක් නොමැතිව ක්‍රියාත්මක වීමට නැඹුරු වන මෙම අහඹු සැකසුම ක්‍රියා විරහිත කිරීමට තත්පර කිහිපයක් සඳහා අවලංගු කිරීමේ බොත්තම එබිය යුතු නිසා සමහර පරිශීලකයින් ස්පර්ශ පාලන සහ සංදර්ශක පැනලයේ විශාල රසිකයන් නොවේ. සමස්තයක් වශයෙන්, ඔබ ටච්ස්ක්‍රීන් පැනලයක් භාවිතා කිරීමට හුරුපුරුදු නම්, ඔබට මෙම රයිස් කුකර් පහසුවෙන් හැසිරවිය හැකිය.

ඔබට පැය 24කට පෙර ඉවුම් පිහුම් වැඩසටහනක් සැකසිය හැකි අතර මෙය විශිෂ්ට අංගයකි, විශේෂයෙන් ඔබ දිගු කාලයක් නිවසින් බැහැරව සිටින්නේ නම්.

බෆලෝ බත්, ධාන්‍ය සහ තැම්බීම සඳහා හොඳම “ස්මාර්ට් කුකර්” වලින් එකකි. එය ඇත්ත වශයෙන්ම සියලුම වැඩ කරන අතර එය ප්‍රේරක පිසීම් භාවිතා කරන බැවින්, ඔබට සෑම අවස්ථාවකම ඒකාකාරව පිසූ බත් ලැබෙනු ඇත.

නවතම මිල ගණන් මෙතැනින් බලන්න

සසඳන විට ස්මාර්ට් රයිස් කුකර්: Cuckoo vs Chef iQ vs Buffalo

ඔබ ස්මාර්ට් රයිස් කුකර් සොයන්නේ නම්, සලකා බැලිය යුතු ඉහළම 3 වන්නේ Cuckoo, Chef iQ, හෝ Buffalo ය.

මේ සියල්ලටම සමාන ලක්ෂණ, සමාන ආහාර පිසීමේ ධාරිතාව සහ සමාන මිල පරාසයක් ඇත. ඒවා ඔබේ සාමාන්‍ය රයිස් කුකර් එකට වඩා මිලෙන් වැඩියි.

කුකුළා

හොඳම විශේෂාංග:

• සුෂි සහල් සඳහා විශිෂ්ටයි
• පීඩන උදුනක් සහ රයිස් කුකර් සංයෝජනයක්
• නොපැහැදිලි තර්කනය භාවිතා කරයි

ඔබ සොයන්නේ රයිස් කුකර් එකක් නම්, වචනයේ පරිසමාප්ත අර්ථයෙන්ම, ඔබට කුකුළා කොරියානු රයිස් කුකර් ගැන සතුටු වනු ඇත, මන්ද එය සියලු සහල් සහ ධාන්‍ය වර්ග පිසින බැවිනි.

ඔබට සුෂි සහල්, GABA සහල්, දුඹුරු සහල්, ක්විනෝවා සහ තවත් දේ සෑදීමට එය භාවිතා කළ හැකිය!

චෙෆ් IQ

හොඳම විශේෂාංග:

• සියලුම සහල් වර්ග උයනවා
• බත් රසයි
• පෙරසිටුවීම් 1000කට අධික ප්‍රමාණයක් සහිත සර්ව කාර්ය කුකර්

ඔබ සියලු වර්ගවල ධාන්ය වර්ග සහ ආහාර පිසීම සඳහා පෙරසිටුවීම් සහ බහුකාර්යතාව සොයන්නේ නම්, Chef iQ හොඳම බහු-කුකර් වේ. එහි බොහෝ ඉවුම් පිහුම් කාර්යයන් ඇති අතර ඔබට az වෙතින් සම්පූර්ණ පාඨමාලා 3ක ආහාරයක් පිළියෙළ කළ හැකිය.

මී

හොඳම විශේෂාංග:

• ඉතා වේගවත් ආහාර පිසීම
• විෂ සහිත ද්රව්ය නොමැත
• ඉන්ඩක්ෂන් රත් කිරීම

අවසාන වශයෙන්, ඔබට ස්මාර්ට් විශේෂාංග සහ ස්පර්ශ පාලන අතුරු මුහුණතක් ඇති සුපිරි වේගවත් රයිස් කුකර් එකක් අවශ්‍ය නම්, බෆලෝ රයිස් කුකර් හොඳම වේ.

එය විෂ නොවන මල නොබැඳෙන වානේ සහ රසායනික-නිදහස් ද්‍රව්‍ය වලින් ද නිපදවා ඇති බවට සෞඛ්‍ය දැනුවත් පාරිභෝගිකයින්ට සහතික විය හැක.

ඔබ බොහෝ විට පිසින ආහාර මොනවාද සහ සහල් වයනය සහ රසය පිළිබඳව ඔබ කෙතරම් අච්චාරු ද යන්න මත සියල්ල පැමිණේ.

හොඳම මයික්‍රෝවේව් රයිස් කුකර්: Home-X - මයික්‍රෝවේව් රයිස් කුකර් (විදුලි නොවේ)

• පිසූ කෝප්ප #: 10
• වේගය: මයික්රෝවේව්වේ විනාඩි 15 යි
• නොපැහැදිලි තර්කනය: නැත
• වාෂ්ප කූඩය: නැත
• වාෂ්ප කාර්යය: නැත
• ටයිමර්: නැත
• විදුලි නොවේ
• ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා ඇත

(තවත් පින්තූර බලන්න)

සමහර අය එය සරලව තබා ගැනීමට කැමති අතර සම්භාව්‍ය ප්ලග් ඉන් රයිස් කුකර් අවශ්‍ය නොවේ. ඔබ නිතර බත් පිස නොගන්නේ නම්, ඔබ මයික්‍රෝවේව් උදුනේ භාවිතා කරන ප්ලාස්ටික් රයිස් කුකරයකට වැඩි කැමැත්තක් දැක්විය හැක.

මෙම වර්ගයේ කුකර් ඉතා මූලික වේ, විදුලි සංරචක නොමැති අතර අලංකාර කිසිවක් නොමැත. එය ඇතුළත ප්ලාස්ටික් පීඩන කුටියක් සහිත බාල්දියක් හැඩයක් ඇත.

Home-X රයිස් කුකර් නිර්මාණය කර ඇත්තේ බත් සාදා මයික්‍රෝවේව් උදුනේ නැවත රත් කිරීමටය. අවසාන ප්රතිඵලය පුදුම සහගත ලෙස හොඳයි. එවැනි ප්‍රාථමික කුකර් එකකින් මට වැඩි බලාපොරොත්තු නොතිබුණත් ඔබට ටෙන්ඩර්, සුදෝ බත් ලැබේ.

ඇසුරුම්වල ඇති උපදෙස් අනුව සහල් සහ ජලය එකතු කිරීම ඔබට භාරයි. බත් විනාඩි 15ක් පිසෙන විට, අභ්‍යන්තර පීඩන කුටීර පියන මඟින් වාෂ්පය මන්දගාමී වේගයකින් පිටවීමට ඉඩ සලසයි. මෙමඟින් සහල් පුරා ඒකාකාරව පිසිනු ලැබේ.

පිටාර ගැලීම වැලැක්වීම සඳහා, රයිස් කුකර් පියන තදින් ආරක්ෂා කරන පහසු අගුළු ක්ලිප් කිහිපයක් ඇත. මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ඇතුළත ඉසීම වළක්වන හුමාල වාතාශ්‍රය හරහා වාෂ්ප පිටවෙයි.

එය තරමක් සරල බව පෙනේ, හරිද? එසේම, එය පුදුම සහගත ලෙස විශාල වන අතර එකවර කෝප්ප 10 ක් පමණ පිසිනු ඇත. ඔබේ පවුල පෝෂණය කිරීමට සහ ඔබ සමඟ වැඩ කිරීමට ගෙන යාමට එය ඕනෑ තරම් සහල් ය.

මෙම නිෂ්පාදනය ආධුනිකයන්ට, නිතර බත් උයන්නේ නැති අයට හෝ තෑග්ගක් ලෙස සුදුසු වේ.

කුකර් BPA රහිත ප්ලාස්ටික් වලින් සාදා ඇත, එබැවින් රත් වූ විට එය ආරක්ෂිත වේ. එසේම, පිසූ බත් ඉවත් කර එය පිළිගැන්වීමට උපකාර වන ප්ලාස්ටික් බත් පැල්ලමක් ඔබට ලැබේ.

ඉහළ රාක්කය පිඟන් සෝදන යන්ත්‍ර ආරක්ෂිත බැවින් එය පිරිසිදු කිරීමට පහසු බව මට සඳහන් කිරීමට අවශ්‍යයි, එබැවින් ඔබට වැඩිපුර ස්ක්‍රබ් කිරීමට අවශ්‍ය නැත. නමුත්, මෙම ලබන්නා තුළ බත් පිච්චෙන්නේ නැති නිසා ඇලෙන සුළු පිළිස්සීම් ගැන කරදර විය යුතු නැත.

සමහර පරිශීලකයින් පවසන්නේ මෙය මයික්‍රෝවේව් ඕට් මස් සඳහාද විශිෂ්ට කුකර් එකක් බවයි. ඔබ උත්සාහ කර පරීක්ෂා කර ඇති වට්ටෝරු කිහිපයක් නොමැති නම්, අනෙකුත් සියලුම ධාන්ය වර්ග සමඟ එය භාවිතා කිරීම ගැන මම සැලකිලිමත් වනු ඇත.

ප්රවේශම් විය යුතු එක් දෙයක් වන්නේ මයික්රෝවේව් තාප සැකසුම් වේ. සමහර අයට සහල් පුළුස්සා දැමිය හැකි ඉතා බලවත් මයික්‍රෝවේව් ඇත. පළමු මිනිත්තු 5 සඳහා ඉහළ සැකසුමක බත් පිසීමට මිනිසුන් නිර්දේශ කරයි, පසුව තවත් 50 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් සඳහා 8% බලයට මාරු කරන්න.

මෙම ප්ලාස්ටික් රයිස් කුකර් බොහොමයක් Amazon හි ඇති අතර ඒවා සියල්ලම අඩු වැඩි වශයෙන් එකසේ ක්‍රියා කරයි. සිස්ටෙමා යනු අනෙකුත් ජනප්‍රිය ප්ලාස්ටික් රයිස් කුකර් වේ, නමුත් එය වඩා මිල අධිකය.

අවසාන ප්‍රතිඵලය සමාන බැවින් ඔබට ඒ සඳහා අමතර මුදලක් වැය කිරීමට අවශ්‍ය නොවේ.

නවතම මිල ගණන් මෙතැනින් බලන්න

අපි සහල් උඳුන් සමාලෝචනය කළ ආකාරය

හොඳම කුකර් තෝරා ගැනීමට පෙර අපි මුලින්ම අපෙන්ම ප්‍රශ්නයක් අසා ගත්තෙමු.

සහල් පිසීමේදී මිනිසුන්ට අවශ්‍ය කුමක්ද සහල් පිසීම පහසු සහ වේගවත් පමණක් නොව රසවත් හා ප්‍රියජනකද?

අපි බත් සහ අනෙකුත් ආසියානු ආහාර වලට කැමති අහඹු ආසියානු සහ බටහිර මිනිසුන්ගෙන් එම ප්‍රශ්නයම ඇසුවෙමු.

පුදුමයට කරුණක් නම්, විදුලි රයිස් කුකර්වල ස්වයංක්‍රීය කොටසෙන් ඔවුන්ට තවත් දේවල් කිහිපයක් අවශ්‍ය බව අපට දැනගන්නට ලැබුණි.

ඉතින්, අපි ඔවුන්ගේ පිළිතුරු මේ ආකාරයට පටු කළෙමු:

1. හොඳින් පිසූ බත්. බත් මුළුල්ලේම ඒකාකාරව පිස ගත යුතුය.
2. රයිස් කුකර් ද්‍රව්‍ය වලට වතුරෙන් හෝ සහල් ප්‍රතික්‍රියා කිරීමෙන් අනවශ්‍ය සුවඳක් නැත.
3. හොඳ රසයක් තිබිය යුතුය (උදාසීන) හෝ සුෂි හෝ වැනි වෙනත් වට්ටෝරු සමඟ යුගල කළ විට පොලිසිය යනු, ආදිය
4. ජලය හෝ රයිස් කුකර් ද්‍රව්‍ය පිසීමේදී සහල් වල වර්‍ණයට බලපෑමක් නොකළ යුතුය. සහල් සේදීමේදී ජල මූලාශ්‍රය ප්‍රමාණවත් තරම් පිරිසිදු නැතත් මෙය ප්‍රතිඵලයට බලපායි. බත් උදුනම එයට දොස් පැවරිය යුතු නොවේ. භාවිතා කරන්නා නිතරම ජලය පිරිසිදු හා පානය කිරීමට ආරක්‍ෂිත බවට වග බලා ගත යුතුය.

විවිධ සහල් වර්ග සමඟ එක් එක් රයිස් කුකර් පරීක්ෂා කිරීම

හොඳම ගෘහස්ත උපකරණ වීම සඳහා අපේ හොඳම තේරීම් 10 තුළ රයිස් කුකර් සඳහා වන නිර්ණායක විස්තර කිරීම විචක්ෂණශීලී නමුත් ප්‍රමාණවත් නොවේ.

අපගේ දර්ශනය නම්, අප මෙහි සාකච්ඡා කරන නිෂ්පාදන පිළිබඳව අපගේ පාඨක ඔබ සෑහීමකට පත්වන බව සහතික කිරීමට අප උත්සාහ කිරීමයි.

පාරිභෝගිකයෙකු ලෙස ඔබට වඩා හොඳ තීරණ ගැනීමට හැකි වන පරිදි නිෂ්පාදන පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක තොරතුරු ඔබට ලබා දීමට අපට බැඳීමක් ඇත.

ඒ සමඟම, අපි සහල් ධාන්‍ය වර්ග 1 ක් පමණක් නොව විවිධ වර්‍ග වල ආහාර පිසීමට හැකි ආකාරය පිළිබඳව අපි සෑම සහල් කුකර් වෙළඳ නාමයක්ම සහ ආකෘතියක්ම පරීක්‍ෂා කළෙමු.

මෙම පරීක්ෂණයේදී සහල් රසය, වයනය සහ පිසීමේ වේගය සඳහා රයිස් කුකර් හොඳින් ක්‍රියා කර ඇති බව අපි තීරණය කර ඇත්නම්, අපි ඒවා අපගේ ඉහළම 10 ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කරමු.

එසේ නොමැති නම්, මෙම ලැයිස්තුවේ නොමැති අනෙකුත් රයිස් කුකර් සමඟ ඔවුන් ශ්‍රේණිගත කරනු ලැබේ.

මෙම පරීක්ෂණය සඳහා අපි ප්‍රධාන වශයෙන් ජපන් සුදු සහල්, දිගු ධාන්‍ය සහල් සහ දුඹුරු සහල් භාවිතා කළ අතර සුදු සහල් පරීක්‍ෂණය සඳහා සහල් වල ඇති පිෂ්ඨය සෝදා ගැනීම සඳහා පිසීමට පෙර අපි එය 3 වරක් සෝදා ඉවත් කර ගත්තෙමු (එය අඩපණ කරයි) බත් පිසින විට එහි වයනය).

දිගු ධාන්‍ය සහිත සුදු සහල් සහ දුඹුරු සහල් සඳහා අපි එකම ආචාරශීලී භාවයක් ලබා නොදුන් අතර අපි ඒවා එලෙසම පිසුවා.

මෙම පරීක්ෂණය සඳහා අපි මිලි ලීටර් 180 (ඇමරිකානු ප්‍රමිතියෙන් අවුන්ස 6) ජපන් සහල් මිනුම් කෝප්පයක් භාවිතා කළෙමු.

එක් එක් පරීක්‍ෂණය පිළිබඳ විස්තර මෙන්න:

පළමු පරීක්ෂණය (ජපන් සුදු සහල්)

පළමුව, අපි ප්‍රසිද්ධ මධ්‍යම ධාන්‍ය නිෂිකි බත් කෝප්ප 3 ක් පිසීමට තීරණය කළෙමු. උතුරු ඇමරිකානු සමාගම් නිශිකි සහල් ජපානයෙන් ආනයනය කරති. එය ලෝකයේ බොහෝ ප්‍රදේශ වල ඉතා ජනප්‍රිය මෙන්ම බහුලව දක්නට ලැබේ.

ස්වාභාවිකවම, අපි පරිශීලකයාගේ අත්පොතෙහි ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් අනුගමනය කරමින් අවසාන ලිපිය දක්වා අනුගමනය කළෙමු. සුදු සහල් කෝප්ප 3 ක් පිසීමට අවශ්‍ය නිවැරදි ජලය අපි වත් කළා.

ඉවුම් පිහුම් කර පළමු විනාඩි 10 න් පසු අපි බත් රස බැලීමට පෙර කලවම් කර නැවත පියන වසා කුකර් එක දිගටම කරගෙන යාමට ඉඩ දුන්නෙමු.

සෑම නිෂ්පාදකයෙකුටම විවිධ ඉවුම් පිහුම් පරාමිතීන් ඇති අතර එම නිසා පහත දැක්වෙන පරිදි ආකෘතියේ දක්වා ඇති පරිදි මෙම සැකසුම් අතර තෝරා ගැනීමට අපට සිදු විය:

• සුදු සහල්
• සුදු/සුෂි
• සරල
• ග්ලූටිනස්

Zojirushi රයිස් කුකර් (අපගේ හොඳම සමස්තය) ඉහළම ස්ථානය ලබා ගත්තේය.

ඇත්තටම අර රයිස් කුකර් එක හැම වෙලාවෙම සුදු බත් එක සමානව උයනවා.

ඒ වගේම මේ රයිස් කුකර් එකේ කිසිම දවසක සුදු බත් රයිස් කුකර් මුට්ටියේ පතුලට ඇලී නොසිටි අතර කබොල සහිත ධාන්‍ය කිසිවක් තිබුණේ නැහැ.

ටෙන්ඩර්, සිනිඳු සහල් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, බත් අනෙක් එක් එක් රයිස් කුකර් වලට වඩා තරමක් හොඳ විය - එය හැකි තරම් පරිපූර්ණයි.

දෙවන පරීක්ෂණය (දුඹුරු සහල්)

දුඹුරු සහල් පිසීමේදී අපි ඒ දේම කළෙමු, අපි ලුන්ඩ්බර්ග් වෙළඳ නාමය සමඟ කෙටි ධාන්ය දුඹුරු සහල් කෝප්ප 3 ක් පමණක් භාවිතා කළ අතර පිසින බඳුනට වතුර කෝප්ප 4 සහ 1/2 වත් කළා.

මධ්‍යම හා දිගු ධාන්‍ය දුඹුරු සහල් ප්‍රභේද හා සැසඳීමේදී එය ඉතා හොඳ ප්‍රතිඵල ලබා දුන් හෙයින් අපි කෙටි ධාන්‍ය දුඹුරු සහල් විශේෂයෙන් තෝරා ගත්තෙමු (ඔව්, අපි දුඹුරු සහල් වල සියලුම ධාන්‍ය වර්ග සඳහා පරීක්‍ෂණයක් කළෙමු).

මෙම පරීක්‍ෂණය සඳහා අපි භාවිතා කළ කුක් සැකසුම් වෙනස් විය;

• සම්පූර්ණ ධාන්ය
• දුඹුරු
• මිශ්ර/දුඹුරු

ටයිගර් යනු දුඹුරු සහල් පිසීමේදී සොයා බැලිය යුතු හොඳ වෙළඳ නාමයකි. එය සුදු සහල් පිසීමට වඩා විනාඩි 20 ක් පමණ ගත වේ, නමුත් වයනය විශිෂ්ට බැවින් එය නිසැකවම වටිනවා - නියම තද ගතිය පමණි.

Toshiba දුඹුරු සහල් සඳහා ද විශිෂ්ට තේරීමක් වන අතර ඔබට රසවත් බත් සමඟ අවසන් වනු ඇත, ඔබට එලෙසම අනුභව කළ හැකිය, නැතහොත් වෙනත් වට්ටෝරු වලට එකතු කළ හැකිය. මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් දුඹුරු සහල් සුෂි වැනි.

තුන්වන පරීක්ෂණය (දිගු-ධාන්‍ය සහල්)

අපි මහත්මා සන්නාමයෙන් යුත් දිගු ධාන්‍ය සුදු සහල් භාවිතා කළ අතර, උඳුනෙන් පිසින ලද්දේ එයින් කෝප්ප 3 ක් පමණක් වන අතර පසුව ජලය කෝප්ප 4 සහ 1/2 ක් ද භාවිතා කළෙමු.

ටෙස්ට් #1 සමඟ සිදු කළ එකම හේතුව නිසා අපි මෙම සහල් වර්ගය භාවිතා කළෙමු - එහි ජාතික ලබා ගත හැකි බව (පහසුවෙන් සොයා ගත හැකි) සහ ගුණාත්මකභාවය (හොඳ සිහින් සහල් සාදයි).

අවාසනාවකට මෙන් දිගු ධාන්‍ය සුදු සහල් පිසීමට සහල් කුකර් සැකසුම් නොතිබූ බැවින් අපි ජපන් සුදු සහල් සඳහා කලින් භාවිතා කළ කුක් සැකසුම් පමණක් භාවිතා කළෙමු.

මෙම කාණ්ඩයේ සියලුම රයිස් කුකර් විශාල කාර්යයක් කළේය.

Zojirushi සහ Toshiba හොඳයි, මන්ද ඔවුන්ගේ නොපැහැදිලි තාර්කික තාක්‍ෂණය ඔබට “අත” ලබා දෙන අතර නිසි සැකසුම් භාවිතා කර බත් පිසින බැවින් ඔබට නරක සහල් තොගයක් ලබා ගැනීමට ඇති ඉඩකඩ අඩුය.

Cuckoo ද ඔබට එය දැරිය හැකි නම් හොඳ තේරීමක් වන්නේ එය සියලු වර්ගවල ධාන්ය සඳහා ක්‍රියා කරන නිසාත් එය ස්මාර්ට් රයිස් කුකර් එකක් නිසාත් ය. දිගු ධාන්‍ය සහල් විය යුතු පරිදි හපමින් හා ස්ථීර වනු ඇත.

හතරවන පරීක්ෂණය (ඉක්මන් පිසින ජපන් සහල්)

මෙම අත්හදා බැලීම සඳහා අපි භාවිතා කළේ එකම මධ්‍යම ධාන්‍ය නිෂිකි සන්නාම සහල් වන අතර අපි කෝප්ප 3 ප්‍රතිපත්තිය පිළිපදින අතර සහල් කෝප්ප 3 ක් සඳහා අවශ්‍ය සමානුපාතික ජල ප්‍රමාණය සියලුම රයිස් කුකර් ආකෘති වලට වත් කළෙමු.

එහි රසය සහ ගුණාත්මකභාවය නිසි පරිදි පවතින බව සහතික කර ගැනීම සඳහා අපි නැවත රස බැලීමට පෙර සහල් කලවම් කළෙමු.

මෙම ලක්ෂණය නැති කුකුළා හැර අපට සහල් පිසීම පහසු කරවන ක්‍ෂණික ආහාර පිසීමේ සැකසුම සෑම විදුලි හාල් උඳුනකම පාහේ ඇත.

වාසනාවකට මෙන්, මෙම අවාසිය අවම කිරීම සඳහා පීඩන පිසීමේ අංගය එහි තිබූ අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම අනෙකුත් සියලුම කුකර් වලට වඩා වේගයෙන් බත් පිසීමට උපකාරී විය.

අපැහැදිලි තාර්කික ලක්‍ෂණ ඇති ආකෘති හිතාමතාම සිදු කළ වැරදි කෙතරම් හොඳින් ගැලපෙනවාද යන්න සහ නිවැරදි කිරීමට (එනම් සහල් කෝප්ප 1 සහ 1/2 ක් කෝප්ප 2 ක් වතුර කෝප්පයෙන් පිසීම, පසුව 2) පරීක්‍ෂා කිරීමට සහ වැරදි ලෙස මනින ලද සහල් තොග අපි සකස් කර ඇත්තෙමු. සහල් කෝප්ප 1 සහ 1/2 කෝප්ප වතුර කෝප්ප ආදිය).

අපැහැදිලි තාර්කික තාක්‍ෂණය ක්‍රියාත්මක කිරීමට සැලසුම් කර ඇති පරිදි සහ පිළිගත හැකි ගුණාත්මක භාවයකින් බත් පිසින ලද බව දැන සතුටට පත් වීමු.

ජපන් සූපවේදීන්ට අනුව, පරිපූර්ණ පිසූ බත් ඔබ තද කළ වහාම ඔබේ ඇඟිලිවල නොගැසිය යුතුය. එය පරිපූර්ණ ධාන්ය ලෙස සැලකේ.

පිසූ බත් තොගයක ඇති සියලුම සහල් ඇටවල මෙම ගුණාංගය තිබේ නම්, ඔබට තෙප්පන්යාකි අනුභව කරන අමුත්තන් ඉතා සතුටු වනු ඇත. ටෙරියාකි, sushi, sashimi, ramen, හෝ එවැනි බත් සහිත වෙනත් ඕනෑම ජපන් වට්ටෝරු.

මට තියෙනවා විශිෂ්ට Teppanyaki ෆ්‍රයිඩ් රයිස් වට්ටෝරුව මෙන්න ඔබට ආරම්භ කිරීමට.

ඉක්මන් ආහාර පිසීමේ අංගය අත්‍යවශ්‍ය නම්, මයික්‍රෝවේව් රයිස් කුකර් වලින් වළකින්න - විශේෂයෙන්ම සුදු සහල් හැර අනෙකුත් සහල් ධාන්ය සමඟ. ඔබට ඕනෑවට වඩා මයික්‍රෝවේව් කිරීමට සිදුවනු ඇත.

රයිස් කුකර් ගැන

පුරාවිද්‍යාඥයින් ග්‍රීසියේ ලෝකඩ යුගයක් (ක්‍රිපූ 1250 පමණ) සෙරමික් රයිස් කුකර් එකක් සොයා ගත් බව ඔබ දන්නවාද?

බ්‍රිතාන්‍ය කෞතුකාගාරය මේ දිනවල සෙරමික් රයිස් කුකර් ප්‍රදර්ශනය කරයි. එය ඉතිහාසයේ ප්‍රථම සහල් වාෂ්ප/කුකර් ලෙස සැලකෙන අතර එය චාල්ස්ටන් රයිස් වාෂ්පයට සමාන ය (බොහෝ කලකට පෙර නොවන ස්වයංක්‍රීය නොවන කැප වූ සහල් පිසීමේ උපකරණ සඳහා පොදු නමක් බවට පත් වූ).

සහල් වාෂ්ප භාජන විශාල ද්විත්ව බොයිලේරු මෙන් ඉදිකර ඇති අතර එමඟින් වාෂ්ප සම්ප්‍රේෂණය වීම සඳහා දෙවන ඉවුම් පිහුම් භාජනයේ සිදුරු හෝ සිදුරු ඇත.

කෙසේ වෙතත්, අද චාල්ස්ටන් රයිස් ස්ටීමර් යන යෙදුම ස්වයංක්‍රීය උදුන සඳහා අදාළ වේ.

සුයිහාන්කි (i 飯 器) යනු ජපානයේ මුලින්ම නිපදවූ විදුලි සහල් උඳුන් හා සම්බන්ධ යෙදුමකි.

රයිස් කුකර් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

රයිස් කුකර්/වාෂ්ප ක්‍රියා කිරීම ඉතා සරල ය, විශේෂයෙන් ස්වයංක්‍රීය ය. උපදෙස් අත්පොත මිනිත්තු 3-5ක් පමණ කියවන්න. රයිස් කුකර් ක්‍රියාත්මක කිරීම පහසුය. ඔබ සහල් තැම්බූ තුන්වන හෝ සිව්වන අවස්ථාව වන විට එය කිරීමට ඔබ වෘත්තිකයෙකු වේ.

පළමුවෙන්ම, ඔබ පිසින බඳුනට සහල් පුරවන්න. රයිස් කුකර් මිනුම් කෝප්පයක් සමඟ එන අතර සාමාන්‍යයෙන් ඔබට සහල් කෝප්ප 2 කට වතුර කෝප්ප 1 ක් එකතු කළ යුතුය.

ඉවුම් පිහුම් බඳුන වසන්ත තාප සන්නායකය මත සමතලා වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු පියන වසා විදුලිය සක්‍රිය කරන්න. ජලය තාපාංකය වෙත ළඟා වී 100 ° C (212 ° F) පමණ වේ.

සහල් වලින් ජලයෙන් 40% ක් පමණ අවශෝෂණය වන අතර ඉතිරි 60% වාෂ්ප ලෙස වාෂ්ප වී යයි. මෙය සිදු වූ විට ජල තාපාංකයෙන් ඔබ්බට තාපය වැඩි වේ. එය නිශ්චිත එළිපත්තකට ළඟා වූ විට, උෂ්ණත්ව පාලකය ගමන් කර බලය විනාශ කරයි.

වෙනත් සහල් උඳුන් වල විදුලිය විසන්ධි නොවන අතර ඒ වෙනුවට “උණුසුම්ව තබා ගන්න” ප්‍රකාරයට මාරු වේ. එය ආසන්න වශයෙන් 65 ° C (150 ° F) දී උෂ්ණත්වය ස්ථායි කරයි.

වඩාත් දියුණු කුකර් මඟින් සවිස්තරාත්මක උෂ්ණත්ව පාලනය, ප්‍රතිරෝධී උනුසුම් වීමට වඩා ප්‍රේරණය, වෙනත් ආහාර සඳහා වාෂ්ප තැටි සහ සහල් සේදීමේ හැකියාව සඳහා නොපැහැදිලි තර්කයක් භාවිතා කළ හැකිය.

අරමුණ

සහල් පිසීමේ සාම්ප්‍රදායික ක්‍රමයට තාපය පාලනය කිරීමට සහ බත් නිසි ලෙස පිසීම සඳහා නිරන්තර අවධානයක් අවශ්‍ය විය. එසේ නොවුවහොත්, එය හැපෙනසුළු පෑන්කේක් වැනි අනවශ්‍ය ආහාර අපද්‍රව්‍ය බවට පත්වේ.

නවීන විදුලි සහල් වාෂ්ප මඟින් යාන්ත්‍රික හෝ ඉලෙක්ට්‍රොනික තාප පාලනය සහ නිශ්චිත පිසීමේ කාලය තුළින් සමස්ත ක්‍රියාවලිය ස්වයංක්‍රීය කරයි. තාපය පාලනය කිරීමට සහ එය අකාර්‍යක්‍ෂම කිරීමට හේතු වූ මානව සාධකය ඉවත් කිරීමට කාල කළමනාකරණය නිදහස් කිරීමට මෙය උපකාරී වේ. පැහැදිලි වීමට සහල් උයන්නන් කිසිඳු මිනුමකින් පිසීමේ කාලය අඩු නොකළ යුතුය.

ඊට වෙනස්ව, තාක්‍ෂණයේ දියුණුවත්, පිසීමේ කාලය එලෙසම පවතී; කෙසේ වෙතත්, සහල් මැනීමට සහ නියම ජල ප්‍රමාණය භාවිතා කිරීමෙන් සහල් පිසීමේදී කෝකියාගේ සහභාගීත්වය අඩු වේ.

බත් පිසීමට සහල් පිසින විට සහල් පිසින විට, පිසීමේ ක්‍රියාවලිය කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් අවශ්‍ය නොවේ.

සහල් පිළියෙල කිරීමේදී විදුලි හෝ ගෑස් සහල් උදුනක සරලව පිසීමට නොහැකි සහල් වට්ටෝරු කිහිපයක් තිබේ. සමහර ඒවාට වැඩි අවධානයක් අවශ්‍ය වන අතර ඒවා අතින් පිසීම සඳහා රිසෝටෝ, පේල්ලා සහ පිරවූ ගම්මිරිස් (කරල්) වට්ටෝරු ඇතුළත් වේ.

වෙනත් ආහාර

සහල් උදුනෙන් වියලි බෙදුණු ඇට, බල්ගර් තිරිඟු සහ බඳුන් බාර්ලි වැනි සහල් හැර වෙනත් ධාන්‍ය ආහාර (සාමාන්‍යයෙන් තැම්බූ හෝ තැම්බූ) ආහාර පිසීමට ද භාවිතා කළ හැකිය. කිචිඩි වැනි මිශ්‍ර ද්‍රව්‍ය අඩංගු ආහාර රයිස් කුකර් තුළ ද පිළියෙළ කළ හැකි නමුත් ඒවාට සමාන පිසීමේ වේලාවක් තිබේ නම් පමණි.

අනෙකුත් රයිස් කුකර් වර්ග ස්වයංක්‍රීය කුස්කියුසර් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. මේවා එකවර කූස්කොස් සහ ඉස්ටුවක් පිසීමට හැකි කුකර් ය.

උයන්න කාලය

සකස් කළ යුතු සහල් ප්‍රමාණය අනුව (ලීටර් 6 ක පිසීමේ භාජනයක් සඳහා උපරිමය කෝප්ප 8-1). සම්මත ප්‍රමාණයේ විදුලි සහල් උදුනක් සහල් සම්පුර්ණයෙන්ම පිසීමට විනාඩි 20 - 60 ක් පමණ ගත වේ.

සමහර උසස් මාදිලිවලට නිශ්චිත නිම කිරීමේ වේලාවක සිට පිසීමේ ආරම්භක කාලය නැවත ගණනය කළ හැකිය.

රයිස් කුකර් එකක් පිසීමේ වේලාවට බලපාන සාධක අතරට වායුගෝලීය පීඩනය ද ඇතුළත් ය. තාප ප්‍රභවයට කොපමණ බලයක් තිබේද යන්න මත ද එය රඳා පවතී. එසේම, සහල් ප්‍රමාණය පිසීමේ කාලය තීරණය කරයි. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, පිසීමේ වේලාව ආකෘතියෙන් ආකෘතියට වෙනස් වේ.

වායුගෝලීය පීඩනය පීඩන උදුන කෙරෙහි බලපාන්නේ නැත, එය බලපාන්නේ සහල් උයන්නන්ට පමණි.

කියවා බලන්න: ජපන් සහ ඇමරිකානු සුෂි අතර වෙනස

උපකරණ වර්ගය

බොහෝ ස්වයංක්‍රීය සහල් උඳුන් විදුලි හෝ ගෑස් උපකරණ කාණ්ඩයට අයත් වන නමුත් මයික්‍රෝවේව් උදුන් සඳහා සහල් උඳුන් ද ඇත (මයික්‍රෝවේව් උදුන් සඳහා රයිස් කුකර් සඳහා උඳුනම ලබා දෙන බැවින් එයට තමන්ගේම තාප ප්‍රභවයක් අවශ්‍ය නොවේ).

ක්‍රියා කිරීමට සහ පිරිසිදු කිරීමට පහසු බැවින් බොහෝ අය විදුලි සහල් උදුනක් මිලදී ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වති.

වාණිජමය හෝ කාර්මික භාවිතය සඳහා සහල් උඳුන් වල බොහෝ ප්‍රභේද ඇත, සමහර ඒවා විදුලි හෝ ගෑස් සහල් වාෂ්ප ය, මහා පරිමාණ භාවිතය සඳහා වූ “සහල් බොයිලේරු” ද ඇත, මෙන්ම සම්පුර්ණ ස්වයංක්‍රීය මාදිලි මිනිස් ආහාරය මුළුමනින්ම ආහාරයෙන් ඉවත් කරයි. සහල් සේදීමේ සිට ඉවුම් පිහුම් චක්‍රයේ අවසානය දක්වා ක්‍රියාවලිය.

බොහෝ නවීන රයිස් කුකර් තාප පරිවාරක ආවරණ සහ උනුසුම් යාන්ත්‍රණයක් සමඟ ඉදිකර ඇත.

මෙමඟින් බත් අවශ්‍ය තාක් කල් උණුසුම්ව තබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි, එවිට එය පිළිගැන්වූ විට එය නැවුම් ලෙස පිසින ලද බව පෙනෙන බැවින් අමුත්තන්ට එය අනුභව කිරීමට ප්‍රිය වේ.

නවීන විදුලි රයිස් කුකර් වල “උණුසුම්ව තබා ගන්න” ලක්ෂණයෙන් සහල් අධික ලෙස පිසීම සහ අපද්‍රව්‍ය සෑදීම වළක්වයි. ප්‍රතිලෝමව, ආවරණ සඳහා සාදන ලද ඝන පරිවාරක ද්‍රව්‍ය සීතල ඝන ගබඩා කිරීම සහ දිගු කාලයක් සිසිල් කිරීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.

තවද ජපන් ජාතිකයින් බත් මත අමු බිත්තරයක් දමන්නේ මන්දැයි සොයා බලන්න (සහ එය ආරක්ෂිත නම්)

රයිස් කුකර් එදිරිව ක්ෂණික බඳුන

මිනිසුන් මෙම මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ 2 අනුමාන කිරීම සහ සංසන්දනය කිරීම ස්වාභාවිකය. සියල්ලට පසු, ඔවුන් ක්රියාත්මක වන ආකාරයෙන් පාහේ සමාන වේ.

කෙසේ වෙතත්, ඒවායේ වෙනස්කම් ඇති අතර ඒවායේ භාවිතයේ තත්වයන් අනුව ඒවායේ වාසි සහ අවාසි ද ඇත.

ආරම්භයේදී, උපකරණ දෙකම වාෂ්ප භාවිතයෙන් ආහාර පිසින නමුත් කෙසේ වෙතත්, සමානකම එතැනින් නතර වේ.

ද්රව්ය

සාමාන්‍ය ස්වයංක්‍රීය විදුලි රයිස් කුකර් එකක ඇලුමිනියම් වානේ හෝ පොලිමර් ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් ඇත. එසේම, එය ඇතුළත තාපන දඟරයක් හෝ පෑඩ්, අභ්යන්තර ආහාර පිසීමේ බඳුනක් සහ ලෝහ හෝ වීදුරු පියනක් ඇත.

දැන් නිෂ්පාදකයා මත පදනම්ව, රයිස් කුකර් උපාංග (එනම් වාෂ්ප තැටි හෝ ටෝෆු සාදන්නා යනාදිය) සමඟ පැමිණීමට හෝ නොවීමට ඉඩ ඇත.

තාප ප්රභවය

රයිස් කුකර් එකේ තාප ප්‍රභවය පිසින පිඟාන රත් කරයි. ඔබ සහල් සහ ජලය තබන තැන එයයි. එවිට දියරය වාෂ්ප වී යයි.

ද්රවයෙන් දළ වශයෙන් තුනෙන් දෙකක් වාෂ්ප බවට පත් වී වාෂ්ප වී යයි. සහල් ඉතිරි තුනෙන් එකක් අවශෝෂණය කරයි. බත් පිසූ විට සිනිඳු පල්ප් බවට පත්වීමට හේතුව මෙයයි.

ඉවුම් පිහුම් චක්රය අවසන් වූ පසු, පිසින බඳුනෙන් ජලය වියළී යයි.

අනෙක් අතට පීඩන උදුනක් රයිස් කුකර් එකකට සමාන ආකාරයකින් ක්‍රියා කරන අතර සමාන කොටස් පවා ඇත, නමුත් යම් යම් වෙනස්කම් ඇත.

පීඩන උදුනක වාතය රහිත මුද්‍රා තැබීමේ පියනක් සහ පීඩන මිනුමක් ඇත. රයිස් කුකර් පියන රබර් ලයිනිං ඇත. මෙය පිසීමේ කුටිය තුළ ඇති සියලුම වාතය තුළ මුද්‍රා තබයි. එය වාතය පිටවීම වළක්වයි.

Instant Pot තම ආහාර පිසීමේ කුටියේ පීඩන මට්ටම වැඩි කිරීමට සහ පවත්වා ගැනීමට සමත් වන්නේ එලෙසිනි. එයට “ක්ෂණික බඳුන” යන නම ලැබුණේ ද එසේ ය.

එය ක්ෂණිකව පාහේ සිදුවන්නේ එය උදුනක් මත පිසිනවාට වඩා වේගයෙන් ආහාර පිසින බැවිනි. මෙම උපකරණය තාපය හා පීඩනය ඒකාබද්ධ කරන බැවින් විදුලි රයිස් කුකරයට වඩා වේගවත් වේ.

රයිස් කුකර් වාසි

• වයනය, රසය සහ සුවඳ අනුව විවිධ සහල් වර්ග හොඳින් පිසීමට ඇති හොඳම උපකරණය.
• ඉවුම් පිහුම් චක්‍රය අවසන් වූ පසු එය ක්‍රියා විරහිත කිරීමේ ස්විචය සහ ස්වයංක්‍රීයව තැබීමේ මාදිලියකින් සමන්විතයි.
• උදුනක හෝ ක්‍ෂණික භාජනයක (පීඩන උදුනක) සහල් පිසීමට වඩා බලශක්ති කාර්යක්ෂම වේ.

රයිස් කුකර් අවාසි

• නිෂ්පාදකයා විසින් තම සහල් උදුන බහුකාර්ය කුකරයක් ලෙස සකස් නොකළ හොත් සහල් උදුනකට බත් පමණක් පිසීමට හැකි අතර වෙනත් වට්ටෝරු නොමැත.
• තාක්‍ෂණිකව වුවද ඔබට එහි වෙනත් වට්ටෝරු පිසීමට හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස ඔබට මස්, සිහින් ව කැඩුණු එළවළු, මාළු සහ ඕට් මස් කුඩා ප්‍රමාණයේ ආහාර පිසීමට හැකිය.
• රයිස් කුකර් එකේ තාප ප්‍රභවය ඔබ මේ දේවල් ලිපේ උයලා පිසින වේගයටම උයන්න තරම් කාර්‍යක්‍ෂම නැහැ.
• රයිස් කුකර් එකේ පියනෙන් පිසින පිඟාන මුළුමනින්ම මුද්‍රා නොවන අතර එහි උපරිම උෂ්ණත්වය සැලසුම් කර ඇත්තේ උතුරන වතුරේ මට්ටමට පමණි.

ක්ෂණික පොට් වාසි

• අධික තාපය හා පීඩනය යටතේ කිසිදු බැක්ටීරියා හෝ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් නොනැසී පවතී
• සාමාන්‍ය රයිස් කුකර් එකකට වඩා වේගයෙන් උයනවා
• ක්ෂණික භාජනය වැඩි රසයක් ආරක්ෂා කරයි. වාෂ්ප පිසීමේ කුටියෙන් ගැලවී යන්නේ නැත.
• එහි පන්තියේ අනෙකුත් නිෂ්පාදන හා සසඳන විට බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාව වැඩිය
• මුහුදු මට්ටමේ සිට අඩි 500 ක් හෝ ඊට වැඩි උසකින් යුත් ස්ථාන සඳහා වඩාත් සුදුසුයි (අඩු වායු පීඩනය යනු ආහාර පිසීමේ වේගය වැඩි වීමයි).
• අඩු කුළුබඩුවක් අවශ්‍යයි
• එක්-තල්ලු බොත්තම ක්රියාත්මක කිරීම
• බහු කුකර් බැවින් මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ කිහිපයක් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස සැලකිය හැකිය.
• ස්වයංක්‍රීයව සැකසූ සැකසුම් සමඟ ආහාර පිසීම සකසා අමතක කරන්න.

ක්ෂණික භාජන අවාසි

• මිල අධිකයි.
• ගෑස්කට් එක සහ මුද්‍රා තැබීමේ මුදුව වෙහෙසකර වැඩ කරන හොඳින් පිරිසිදු කිරීම අවශ්‍යයි.
• ක්ෂණික භාජන යනු අධික මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ වේ.
• උපදෙස් අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම හෝ අනුගමනය නොකිරීම උපකරණය පුපුරා යාමට හේතු විය හැක (පීඩනය වැඩි වීම හේතුවෙන්).
• පීඩන උදුන පිළිබඳ සංකල්පය මූලික වශයෙන් අනාරක්ෂිත ය.

දැන් ඔබට බත් බැස ඇති බැවින්, ආරම්භකයින් සඳහා සුෂි සෑදීම පිළිබඳ අපගේ ලිපිය කියවන්න.

රයිස් කුකර් ඉතිහාසය

දෙවන ලෝක යුද්ධ සමයේදී (ආසන්න වශයෙන් 1937) අධිරාජ්‍ය ජපන් හමුදාව එහි අවි ගබඩා අංශයේ කොටසක් ලෙස 97 වර්ගයේ මෝටර් රථ කුස්සිය නිර්මාණය කරන ලද අතර එහි යම් ආකාරයක ප්‍රාථමික ආකාරයේ සහල් වාෂ්පයක් හෝ කුකර් එකක් ඇත.

රයිස් කුකර් රළු ලෙස සාදන ලද අතර එය ලී වලින් සාදන ලද සෘජුකෝණාස්රාකාර පෙට්ටියක් පමණක් වන අතර එහි ප්‍රතිවිරුද්ධ කෙළවරේ ඉලෙක්ට්‍රෝඩ 2 ක් සවි කර තිබුණි (ධනාත්මක හා negative ණ නෝඩ්).

එහි අදහස වූයේ පෙට්ටියේ ඇති සහල් සහ ජලය වෙත සෘජුවම සපයන ලද විදුලි ධාරාවක් මගින් සහල් පිසීමයි.

මෙමගින් ජලය රත් වී උතුරා අවසානයේ බත් පිසීම අකාර්යක්ෂමව හා අනතුරුදායක ලෙස සිදු වූයේ විදුලි සැර වැදීමේ ඉහළ අවදානමක් ද ඉදිරිපත් කළ බැවිනි.

බත් පිසෙන විට ජලය බොහෝ දුරට වාෂ්ප වී ඇත. එසේම, පිසූ බත් තරමක් ප්‍රතිරෝධක වර්ගයක් බවට පත් විය.

නවීන රයිස් කුකර් "උණුසුම තබා ගන්න" විශේෂාංගය එකම දේ කරන ආකාරයටම එය බලය අඩු කර සහල් උණුසුම් තත්වයක තබා ගත්තේය.

බත් පිසීමේ මෙම ප්‍රාථමික ක්‍රමය අදහසක් නොවේ; නිවසේ ආහාර පිසීම සඳහා විවිධ ජල ගුණාංග සඳහා හෝ සහල් හොඳින් සේදීම සඳහා සුදුසු නොවන බැවිනි.

සහල් පිසින සෑම අවස්ථාවකම නිපදවන තාප ප්‍රමාණය වෙනස් වූ අතර ප්‍රතිඵල ද වෙනස් විය.

Mitsubishi

Type 8 ඔටෝමොබයිල් කුස්සිය හදලා අවුරුදු 97කට විතර පස්සේ අලුත් දෙයක් ආවා. Mitsubishi Electric Corporation යනු නිවසේ භාවිතය සඳහා විදුලි රයිස් කුකර් නිපදවූ පළමු ජපන් සිවිල් සමාගමයි.

මිට්සුබිෂි රයිස් කුකර් යනු සරල ඇලුමිනියම් භාජනයක් වන අතර එහි ඇතුළත තාපන දඟරයක් ඇත. පරිශීලකයින්ට එය අතින් සක්‍රිය හා අක්‍රිය කිරීමට සිදු විය. එහි ස්වයංක්‍රීය ලක්‍ෂණ කිසිවක් නොතිබූ හෙයින් එයට නිරන්තර අවධානය අවශ්‍ය විය.

සහල් පිසීම සඳහා වාණිජමය සහල් පිසීමේ පළමු සංකල්පය බොහෝ දුරට රඳා පැවතුනේ ස්ථාවර උෂ්ණත්ව මායිම් මත ය. තාප ස්ථාය එම සීමාවට පැමිණ ඇති බව දැනගත් පසු එය ස්වයංක්‍රීයව තාප ප්‍රභවය කපා දමයි.

කෙසේ වෙතත්, විවිධ කාමර උෂ්ණත්වයන් හේතුවෙන් සංකල්පය දෝෂ සහිත වූ අතර බොහෝ විට අඩුවෙන් පිසින ලද සහල් නිෂ්පාදනය කරන ලදී.

බොහෝ නිෂ්පාදකයින් ගැටලුව විසඳීමට උත්සාහ කිරීමේදී ඔවුන්ගේ අත්හදා බැලීම්-සහ-දෝෂ ප්‍රවේශයන් ක්‍රියාත්මක කිරීමේදී අඛණ්ඩව බහුවිධ අසාර්ථකත්වයන් අත්විඳිති.

එක් අවස්ථාවකදී එක්තරා නිෂ්පාදකයෙක් සාම්ප්‍රදායික ලී සහල් බහාලුමක් තුළ තාප ප්‍රභවයක් ඇතුළත් අත්හදා බැලීමේ ආකෘතියක් පවා නිර්මාණය කළේය.

එකල මෙය පසුගාමී චින්තනයකි. යෝෂිතද මිනාමි යනු ලොව ප්‍රථම ප්‍රායෝගික විද්‍යුත් රයිස් කුකර් නිර්මාණය කළ පුද්ගලයායි. ඔහු සිය පේටන්ට් බලපත්‍රය මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනය සඳහා Toshiba Electric Corporation වෙත විකුණුවා.

ආහාර පිසීමේ පිඟානේ තාපය වාතය සමඟ සංසරණය කිරීමට සහ විවිධ කාමර උෂ්ණත්වයන් සහ වායුගෝලීය පීඩනයන් මත උපකරණ යැපීම යම් තාක් දුරට අඩු කිරීමට උපකාරී වූ ත්‍රි-කුටීර සහිත සහල් උදුන භාවිතා කිරීමෙන් සහල් පිසීම පහසු සහ කාර්‍යක්‍ෂම වේ.

ටොෂිබා

1956 දෙසැම්බරයේදී, ටොෂිබා විදුලි සංස්ථාව විශ්වාසයෙන් වාණිජමය වශයෙන් සාර්ථක වූ තම පළමු ස්වයංක්‍රීය විදුලි සහල් උඳුන් වෙළඳපොලේ දියත් කළාය.

එය ද්විත්ව කුටීර වක්‍ර සහල් පිසීමේ ක්‍රමයක් භාවිතා කළේය. බත් බඳුනට බත්, අවට භාජනයකට ජලය තැබුවා.

තාප ප්‍රභවය ක්‍රමානුකූලව ජල සංචිතයට තාපය සැපයීමත් සමඟ, පිසීමේ බඳුනේ උෂ්ණත්වය ද වේගයෙන් අනුප්‍රාප්තිකය ඉහළ යනු ඇත.

උෂ්ණත්වය නිශ්චිත එළිපත්තකට ළඟා වූ පසු, ද්විතීයික තාප ස්ථායීකය එය ලබාගෙන ස්වයංක්‍රීයව විදුලිය විසන්ධි කිරීම සහ අධික ලෙස පිසීම වැළැක්වීම සඳහා ගමන් කරයි.

ටොෂිබා හි ස්වයංක්‍රීය විදුලි සහල් උදුන කෙතරම් ජනප්‍රිය වීද යත් ඔවුන් එය මසකට ඒකක 200,000 කට පමණ මහා පරිමාණයෙන් නිෂ්පාදනය කළහ-මෙය ජපන් වෙළඳපොල සඳහා පමණි (ඔවුන් එය ලොව පුරා වෙනත් රටවලට අපනයනය කරමින් සිටියහ).

වසර 4 ක ශක්තිමත් අලෙවියෙන් පසු, තොෂිබාගේ රයිස් කුකර් ජපන් කුටුම්භ වලින් 50% ක පමණ ප්‍රමාණයක දක්නට ලැබෙන බව වාර්තා විය.

ද්වි කුටි වක්‍ර ආහාර පිසීමේ සහල් කුකර් සංකල්පයේ අවාසිය නම් සහල් පිසීමට වැඩි කාලයක් ගත වීම සහ අනෙකුත් මාදිලි හා සසඳන විට වැඩි විදුලි බලයක් වැය වීමයි.

බත් පිසීමේදී එය ඉතා හොඳින් සිදු කළ අතර, සහල් මෘදු බවත් කෑමට ඉතා හොඳ බවත් මිනිසුන් විශේෂයෙන් වාර්තා කරන අතර විශේෂයෙන් වෙනත් වට්ටෝරු සමඟ.

එහි අකාර්යක්ෂම ස්වභාවය හේතුවෙන් මෙම සංකල්පය අද අප සතුව තිබෙන සම්මත සහල් උදුන ආකෘතියට පක්ෂව ආදේශ කෙරිණි; කෙසේ වෙතත්, සිංගප්පූරුව පදනම් කරගත් නිෂ්පාදක ටතුං තවමත් මෙම සැලසුම නිෂ්පාදනය කරයි.

රයිස් කුකර් වල පරිණාමය

අද, සියලුම විදුලි සහල් කුකර් මඟින් ප්‍රමිතිගත සංකල්පයක් අනුගමනය කරන අතර එය පරිවරණය කළ බාහිර භාජනයක් (සාමාන්‍යයෙන් මල නොබැඳෙන වානේ පිටත ආවරණයක් සහ ප්ලාස්ටික්/පොලියුරේතන් අභ්‍යන්තර ආවරණ ඒ අතර හිස් අවකාශයක් සහිතව) සහ ඉවත් කළ හැකි ඉවුම් පිහුම් බඳුනක් භාවිතා කරයි.

ඉවුම් පිහුම් බඳුන සෙරමික් ආලේපිත නොබැඳෙන මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර පහළ මාදිලි සඳහා සරල මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර භාවිතා කරන ලද සහල් කෝප්ප වල සලකුණු කර ඇති ජල මට්ටමේ උපාධි වලින් මුද්‍රා තබා ඇත.

රයිස් කුකර් සඳහා මිනුම් කෝප්පය පදනම් වී ඇත්තේ ජපන් ජාතිකයන් භාවිතා කළ සාම්ප්‍රදායික මිනුම් ක්‍රමය මත වන අතර එය 1 gō (合) වේ.

මෙම ප්‍රමාණය ජාත්‍යන්තර මෙට්‍රික් ක්‍රමයට ආසන්න වශයෙන් මිලි ලීටර් 180 ට පරිවර්‍තනය කර ඇති අතර එක්සත් ජනපදයේ සම්මත මිලි ලීටර් 25 කෝප්පයට සාපේක්ෂව 240% ක පරිමාව වෙනසක් ඇත. එක්සත් ජනපදයේ සහල් කෝප්පයෙන් පුද්ගලයෙකුට එක් වේලක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්‍රමාණවත් ලෙස පිසූ බත් නිපදවිය හැකි යැයි විශ්වාස කෙරේ.

පළමු රයිස් කුකර් මාදිලිවල තවමත් “උණුසුම්ව තබා ගන්න” යන අංගය ඇතුළත් කර නොතිබූ බැවින් මිනිත්තු කිහිපයකට පසු සහල් සිසිල් වන අතර එය තවදුරටත් කෑමට සුදුසු නැත.

පිසින බඳුන තාප පරිවාරක සේවා සපයන බහාලුම්වලට දැමීමෙන් ඔවුන් මෙම ගැටළුව සමනය කළහ.

1965 වන විට Zojirushi Thermos සමාගම ඔවුන්ගේ විදුලි රයිස් කුකර් මාදිලිවලට මෙම අපූරු අංගය එක් කළ අතර එය Toshiba හි රයිස් කුකර්වලට වඩා විශාල ජනප්‍රියත්වයක් ලබා ගත්තේය.

ඔවුන්ගේ රයිස් කුකර් මාදිලි වාර්ෂිකව ඒකක මිලියන 2 ක් අලෙවි වූ අතර අනෙකුත් නිෂ්පාදකයින් ඉක්මනින් ඔවුන්ගේ නවතම මෝස්තරවලට තාක්ෂණය යොදා ගත්හ.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න බත් සහ මාළු රාත්‍රී ආහාරය හදනවාද? ඔබට තවත් උදව් කිරීමට මෙම මාළු අස්ථි ප්ලයර්ස් ගැන කියවන්න

රයිස් කුකර් වැඩිදියුණු කිරීම

රයිස් කුකර්වල තබා ගැනීමේ-උණුසුම් විශේෂාංගයේ ප්‍රතිලාභ අතර බත් පැය 24ක් දක්වා උණුසුම්ව තබා ගැනීමට සහ එය කල් තබා ගැනීමට හැකිවීම ඇතුළත් වේ.

මෙම ලක්ෂණය Bacillus cereus බැක්ටීරියාව සහල් වල වර්ධනය වීම වළක්වයි. මෙම බැක්ටීරියාව ආහාර විෂ වීමට හේතු වේ.

විදුලි රයිස් කුකර් සඳහා තවත් විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් වන්නේ ඉලෙක්ට්‍රොනික ටයිමර් භාවිතයයි.

විදුලි හා ඉලෙක්ට්‍රොනික උපකරණ රයිස් කුකර්වලට ඒකාබද්ධ කිරීමට පෙර, පිසීමේ ක්‍රියාවලිය අවසන් වූ පසු උදුන නිවා දැමීමට යාන්ත්‍රික තාප ස්ථායයක් භාවිතා කරයි.

1980 දශකයේ පැමිණ නිෂ්පාදකයන් විසින් විදුලි සහල් උදුන නැවත වැඩි දියුණු කිරීමට තීරණය කළා - මෙවර මුළු පිසීමේ ක්‍රියාවලියම පාලනය කිරීම සඳහා මයික්‍රොප්‍රොසෙසර චිප්ස් එකතු කිරීම මෙන්ම මිනිසුන්ට අපේක්‍ෂිත ආහාර පිසීමේ වේලාව සැකසීම සඳහා ඉලෙක්ට්‍රෝනික ටයිමරයක් සහ මතක මොඩියුලයන් ඇතුළත් කිරීම සිදු කළේය.

1990 දශකය වන විට රයිස් කුකර් ඉතා උසස් තාක්ෂණයෙන් යුක්ත විය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් දැන් පරිශීලකයින්ට විවිධ අපේක්ෂිත ඉවුම් පිහුම් ප්‍රතිඵල තෝරා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

උදාහරණයක් ලෙස, සහල් වයනය තෝරා ගැනීමට ඔවුන්ට හැකි විය. එය මෘදු, මධ්‍යම, ස්ථිර හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනත් දෙයක් විය හැකිය.

මෙය සහල් වලට අමතරව විවිධ සහල් හෝ වෙනත් අමුද්‍රව්‍ය මත සිදු කළ හැක. ටෝෆු සහ ඇස්පරගස්, මැක් සහ චීස්, දෙළුම් සහ ක්විනෝවා සලාද වැනි ආහාර ගැන සිතන්න.

සමහර රයිස් කුකර් මාදිලි සහල් සහ අනෙකුත් වට්ටෝරු වාෂ්ප කිරීමට පවා භාවිතා කළ හැකිය.

ඉන්ඩක්ෂන් රත් කිරීම

රයිස් කුකර් තාක්ෂණයේ තවත් කැපී පෙනෙන නවෝත්පාදනයක් වන්නේ සමහර ඉහළ මට්ටමේ කුකර්වල ප්‍රේරක උණුසුම එකතු කිරීමයි. වඩාත් නිවැරදි උණුසුම සමඟ, මෙම විදුලි රයිස් කුකර් සංකල්පය සහල් වඩා හොඳ රසයක් ලබා දෙයි.

පහත් මාදිලිවලට සාපේක්ෂව තාපය යම් මට්ටමකට පාලනය කළ හැකිය.

අනෙක් අතට, පීඩන-පිසින ආකෘති 1.2 ° C ට වඩා උෂ්ණත්වය වැඩි කිරීම සඳහා 1.7 atm සිට 100 atm භාවිතා කරයි (නිවසේ භාවිතය සඳහා පීඩන උදුන 1.4 atm නොඉක්මවිය යුතුය).

ඉහළ මට්ටමේ පීඩන උදුන ආකෘති වල බොහෝ විට වාෂ්ප රත් කිරීමේ ලක්‍ෂණය ඇත.

චීන රයිස් කුකර්

චීනය විදුලි සහල් පිසීමේ කර්මාන්තයේ ආර්ථික අවස්ථාවක් දුටු අතර ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන ගෝලීය වශයෙන් විශාල වශයෙන් නිෂ්පාදනය කර අපනයනය කිරීමට තීරණය කළේය.

ලාභය සහ ලාභ ඉපැයීම යන එකම අරමුණෙන් සාදන ලද චීන ජාතිකයින්, කෙසේ වෙතත්, සැලකිය යුතු විකුණුම් සංඛ්යාවක් වාර්තා කර ඇතත්, ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන අපේක්‍ෂිත වන උසස් තත්ත්‍වයේ කාර්යයන් එකතු කිරීමට කරදර වූයේ නැත.

මේ අතර, ජපන් නිෂ්පාදකයින්ට තම නිෂ්පාදන වල විශේෂාංග ගණන වැඩි කිරීමෙන් සහල් පිසීමේ කර්මාන්තයේ අඩියක් තැබීමට හැකි වූ අතර ඔවුන්ට ආධිපත්‍යය දැරීමට හැකි විශේෂිත වෙළෙඳපොළක් නිර්මාණය විය.

2000 ගණන්වලදී, රයිස් කුකර් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්‍රතිනිර්මාණය කර ලොව පුරා මාධ්‍ය අවධානය දිනා ගත්තේය.

පිසූ බත්වල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා තාප දුර අධෝරක්ත කිරණ භාවිතා කිරීම සඳහා අභ්‍යන්තර ඉවුම් පිහුම් භාජන සඳහා ලෝහ නොවන ද්‍රව්‍ය මගින් නව මාදිලි සංලක්ෂිත වේ.

නව Mitsubishi මාදිලිය

මිට්සුබිෂි විදුලි සංස්ථාව (ජපානය) 2006 දී පවුම් 115,500 ක් (එවකට ඩොලර් 1,400 ක්) මිලැති නව සහල් කුකර් ආකෘතියක් නිර්මාණය කළේය.

මෙම මිල අධික මිලට හේතුව?

අද්විතීය හොන්සුමිගම (本 炭 釜) යනු 100% අතින් කැටයම් කළ පිරිසිදු අඟුරු පිසින පාත්‍රයකි. විශේෂයෙන් ප්‍රේරක ආහාර පිසීම සඳහා සාදන ලද වඩා හොඳ තාප උත්පාදන පැතිකඩක් එහි ඇත.

අසාමාන්‍ය ලෙස ඉහළ මිලක් තිබියදීත්, මිනිසුන් ඇත්ත වශයෙන්ම එයට ආදරය කළ අතර එය නිකුත් කර මාස 10,000ක් තුළ ඒකක 6ක් අලෙවි විය.

එහි සාර්ථකත්වය රයිස් කුකර් කර්මාන්තයේ අතිශයින්ම ඉහල මට්ටමේ රයිස් කුකර් සඳහා ප්‍රවණතාවයක් ඇති කළේය.

සමහර රයිස් කුකර් ඔවුන්ගේ අභ්‍යන්තර ඉවුම් පිහුම් බඳුන ලෙස මැටි පිඟන් කෝප්ප භාවිතා කරයි, එය ටිකක් අමුතුයි.

නමුත් චීනයේ මෙය සාමාන්‍ය දෙයක් වන්නේ ඔවුන් 1980 ගණන්වල සිට පිඟන් මැටි ආශ්‍රිත විදුලි ඉවුම් පිහුම් උපකරණ නිෂ්පාදනය කරන බැවිනි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන්ගේ මෝස්තරයේ මැටි භාණ්ඩ ඇතුළත් කරන උපකරණ අද දක්වාම චීනයේ දෙයක්.

විදුලි සහල් උදුන සඳහා සමහර ඉවුම් පිහුම් බඳුන් පිරිසිදු තඹ, පිඟන් මැටි-යකඩ ස්ථර සහ දියමන්ති ආලේපනය වැනි සුඛෝපභෝගී ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇත.

නව සොයා ගැනීම්

මෙම සුඛෝපභෝගී රයිස් කුකර් නිෂ්පාදකයින් නව නිෂ්පාදන ක්‍රම ගැන නිරන්තරයෙන් පර්යේෂණ කරති. ඔවුන්ට අවශ්‍ය වන්නේ රසයෙන් හා රසයෙන් හොඳම රසයෙන් පිසූ සහල් නිපදවන්නේ කෙසේද යන්න සොයා ගැනීමටයි. මෙම ඉලක්කය සපුරා ගැනීම සඳහා ඔවුන් විවිධ නවෝත්පාදනයන් භාවිතා කරති.

මෙම විදුලි රයිස් කුකර් සමාගම් සඳහා වැඩ කරන බොහෝ පර්යේෂකයන් සලකනු ලබන්නේ ලිප් එකක බත් පිසීමේ සම්ප්‍රදායික ක්‍රමයයි.

වඩාත් සුදුසු පිසූ සහල් කුමක් විය යුතුද යන්න පිළිබඳ හොඳම උදාහරණය ලෙස සමහරු ගෑස් පීඩන උදුනක් ද සලකති. එම ක්‍රම මත පදනම්ව, ඔවුන් එය ගුණාත්මකව පිටපත් කිරීමට හෝ ඉක්මවා යාමට උත්සාහ කරයි.

ආසියානු ආහාරපාන පිරිනමන ආසියානු අවන්හල් හෝ ආපනශාලා බොහෝ විට කාර්මික ප්‍රමාණයේ සහල් උයන්නන් භාවිතා කරන බැවින් බොහෝ ආසියානු ආහාර වේල් වලට සහල් කෝප්ප 1 ක් වත් ලැබේ.

මෙම කුකර් බොහෝ දුරට ගෑස් පීඩන උදුන ය; කෙසේ වෙතත්, පිසින ලද සහල් විශාල ප්‍රමාණයක් ඉක්මනින් හා ලාභදායීව නිෂ්පාදනය කළ හැකි විදුලි ආකෘති ද තිබේ.

ආසියානු නිවෙස් වල ප්‍රධාන කුස්සි උපකරණයක් නම් විදුලි සහල් උදුන වන අතර සහල් සෑම විටම වෙනත් වීආන්ඩ් හෝ වට්ටෝරු සමඟ පාහේ සම්බන්ධ වේ.

කියවා බලන්න: ඔබේ සහල් රාත්‍රී ආහාරය සමඟ හොඳින් ගැලපෙන ජපන් තැම්බූ බනිස්

නිතර අසන ප්රශ්න

කුමන සහල් උදුන හොඳම වෙළඳ නාමයද?

රයිස් කුකර් භාවිතා කරන බොහෝ දෙනා බොහෝ විට එකඟ වන්නේ හොඳම රයිස් කුකර් යනු සෝජිරුෂි බවයි.

ඒවා බොහෝ මාදිලිවලට වඩා මිල අධිකයි, නමුත් ඒවා උසස් තත්ත්වයේ, කල් පවතින ඒවා වන අතර සියලුම සහල් වර්ග පරිපූර්ණ ලෙස පිසිනු ලැබේ.

Zojirushi රයිස් කුකර් නොබැඳි ද්රව්ය වලින් සාදා ඇත. බත් එක කුකර් එකට ඇලවීම වළක්වන නිසා මෙය විශිෂ්ටයි.

එසේම, විශාලතම මාදිලිවලට වරකට සහල් කෝප්ප 20 ක් දක්වා ආහාර පිසීමට හැකිය. මෙය ඔවුන් විශාල පවුල් සඳහා විශිෂ්ටයි.

රයිස් කුකර් වටිනවාද?

ඔබ කොපමණ වේලාවක් බත් උයනවාද යන්න මත එය රඳා පවතී. ඔබ කණ්ඩායම් වශයෙන් ආහාර පිසීමට සහ කෑමට සූදානම් වීමට කැමති නම් සහල් උඳුනක් මුළුතැන්ගෙයෙහි අත්‍යවශ්‍ය අංගයකි. ඉතින්, ඔබ සහල් පිසීමට කැමති නම්, මෙම කුඩා උපකරණය නිසැකවම වටී.

ඉහළ මට්ටමේ රයිස් කුකර් යනු දිගුකාලීන ආයෝජනයක් වන අතර එය කල් පවතින උපාංගයක් වන අතර එය බහුකාර්ය වේ.

රයිස් කුකර් එකෙන් කොච්චර දේවල් කරන්න පුලුවන්ද කියන එක පුදුමයි. ඔබ කාලය ඉතිරි කර ගන්නා අතර බහු කාර්ය සඳහා අඩු උත්සාහයක් වැය කරනු ඇත. රයිස් කුකර් යනු අත්‍යවශ්‍ය අංගයක් බවට සැකයක් නැත මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සියලුම ප්‍රමාණයේ පවුල් සඳහා. එය කෙටි කාලයකින් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත් ආහාර වේලක් සෑදීමට උපකාරී වේ.

ජපන් සහල් කුකර් මෙතරම් මිල අධික වන්නේ ඇයි?

ජපානයේ Zojirushi රයිස් කුකර් වෙළඳපොලේ ඇති හොඳම වෙළඳ නාමය බව අපි ඉහත සඳහන් කළෙමු.

එය මෙතරම් මිල අධික වීමට හේතුව එය රයිස් කුකර් ලෙස ඉතා හොඳ කාර්යයක් ඉටු කරයි. මෙම කුකර් ඔබගේ සාමාන්‍ය ලාභ යන්ත්‍රයට වඩා බොහෝ දේ කරයි.

බටහිර බොහෝ මිනිසුන් සිතන්නේ සහල් වර්ග එකක් හෝ දෙකක් පමණි, ප්‍රධාන වශයෙන් සුදු සහල් සහ දුඹුරු සහල්. එහෙත්, ආසියානු සංස්කෘතිය තුළ, සහල් බොහෝ ජනප්‍රිය කෑම වර්ගවල ඉතා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

ඇත්ත වශයෙන්ම සහල් වර්ග බොහොමයක් ඇති අතර ජපන් රයිස් කුකර් එකකට ඒවා සියල්ලම පිළියෙළ කළ හැකිය. Zojirushi කුකර් එකකට සෑම විටම පරිපූර්ණ සහල් සෑදිය හැකිය.

එසේම, එය විය යුතු ආකාරයටම එය පිසිනවා. එමනිසා, ඔබට එහි ඇති සියලුම සහල් වර්ග සඳහා වයනය අනුව පරිපූර්ණ සහල් ලැබේ.

එය වෙනත් ධාන්ය වර්ග ද පිසිනවා ක්විනෝවා සහ අනෙකුත් සහල් විකල්ප, ඒ නිසා ඔබට විවිධ වර්ගයේ සහල් ධාන්ය වර්ග පිසීමට සහ සියලු වර්ගවල රසවත් කෑම වර්ග සාදා ගත හැකිය.

මම සහල් උදුනක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?

පළමුවෙන්ම, ඔබේ අයවැය සලකා බලා ඔබට එය දැරිය හැකි නම් උසස් තත්ත්වයේ රයිස් කුකර් එකක් මිලදී ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. නමුත්, ඔබ දිනපතා බත් උයන්නේ නැත්නම්, මිලෙන් අඩු එකක් හොඳින් වැඩ කරයි.

නමුත්, ඔබ දෛනිකව කොපමණ පිරිසකට ආහාර පිසිනවාද යන්න සලකා බැලීම වැදගත්ය.

සාමාන්‍යයෙන් ඔබ එකවර කෝප්ප 1 ක් හෝ 2 ක් පමණ උයන්නේ නම් හෝ ඔබ තනිව ජීවත් වන්නේ නම් ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ කුඩා කෝප්ප 3 ක සහල් උදුනක් පමණි.

ඔබ දිනකට කෝප්ප 2-5 ක් ලබා ගන්නේ නම්, ඔබට මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ සහල් 5 කෝප්පයක් අවශ්‍යයි.

නමුත් ඔබට විශාල පවුලක් තිබේ නම් සහල් විශාල ප්‍රමාණයක් එකවර පිසීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට දිනකට අවම වශයෙන් කෝප්ප 10 ක් වත් පිසීමට හැකි වන පරිදි අපි කෝප්ප 5 ක් හෝ විශාල සහල් උදුනක් නිර්දේශ කරමු.

බත් උයන්න කොපමණ වේලාවක් ගතවේද?

රයිස් කුකර් එකක බත් පිසීමට කොපමණ කාලයක් (විනාඩි කිහිපයකින්) ගතවේදැයි බොහෝ අය නිතරම කල්පනා කරති. හොඳයි, එය සහල් ධාන්ය වර්ගය මත රඳා පවතී.

විවිධ සහල් වර්ග හොඳින් සහ හොඳින් පිසීම සඳහා විවිධ කාලය හා ජලය අවශ්ය වේ.

බත් උදුනක් තිබීමේ ඇති හොඳම කොටස නම්, ඔබේ බත් තම්බනවාද නැද්ද යන්න බැලීමට උදුන අසල වාඩි වී සිටීම අවශ්‍ය නොවීමයි. රයිස් කුකර් සියළුම වැඩ කටයුතු කරන අතර එය සම්පුර්ණයෙන්ම තම්බා ගත් පසු ඔබට දන්වයි.

රයිස් කුකර් එකේ සහල් විශාල ප්‍රමාණයක් උයනවා නම් එයට විනාඩි 25-45ත් අතර කාලයක් යයි. ඔබ කුඩා ප්‍රමාණයක් පිසූ විට සහල් විනාඩි 25 කටත් අඩු කාලයකින් නිමවේ.

රයිස් කුකර් එකක සිහින් සහල් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

ඔබ පැතලි සහ එකට බැඳී ඇති සහල් සමඟ පොරබදන්නේ නම්, කරදර නොවන්න. රයිස් කුකර් එකක ඔබට ඉතා රසවත් සිහින් සහල් සෑදිය හැකිය.

බත් ඉවුම් පිහුම් අවසන් වූ පසු අමතර විනාඩි දහයක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් පිසූ බත් පිසූ බඳුනේ තැබීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු. පියන ඔසවන්න එපා, බත් එක කුකර් එකේ තියන්න.

මෙමඟින් සහල් සිනිඳු බවට පත් කරන ඕනෑම අතිරික්ත ජලය අවශෝෂණය කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි. බත් එක කුකර් එකේ තියෙද්දී වැඩිය පිසෙන්නේ නැහැ, ඒ වෙනුවට ටිකෙන් ටික සිසිල් වෙන්න පටන් අරන් ස්ථීරයි.

ස්ථිර නමුත් සිනිඳු මෙම වයනය බොහෝ රසවත් සහල් කෑම සඳහා සුදුසු ය.

රයිස් කුකර් එකක තව මොනවද උයන්න පුළුවන්?

හරි, මෙම උපාංගයේ නම රයිස් කුකර් වුවත් එයට තවත් බොහෝ දේ කළ හැකිය. එය ක්‍ෂණික බඳුනකට සමානය. එමනිසා, ඔබට එය වෙනත් ආහාර පිසීමට ද භාවිතා කළ හැකිය, එබැවින් එය බහුකාර්ය මුළුතැන්ගෙයි උපකරණයක් වන්නේ ඇයි.

පෑන්කේක් සහ ඕට් මස් වැනි උදෑසන ආහාරය සෑදීම සඳහා ඔබට කුකර් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබට ක්විනෝවා සහ බාර්ලි ඇතුළු ධාන්‍ය වර්ග සියල්ලම පිසීමට හැකිය.

ඔබට අභියෝගයක් දැනෙනවා නම් ඔබට පීසා, මිරිස්, සුප්, කෙටි කෙඳි පවා පිසීමට හැකිය.

රයිස් බත් සඳහා රයිස් කුකර් වැඩ කරයිද?

බොහෝ රයිස් කුකර්වල ඇත්තේ 'දුඹුරු සහල්' සැකසුමකි. ඔබ රයිස් කුකර් එකක් මිල දී ගන්නා විට, එහි මෙම සැකසුම තිබෙන බවට වග බලා ගන්න. ඔබ දුඹුරු සහල් කන්න කැමති නම් මෙය වැදගත් වේ.

එම සැකසුම තිබේ නම්, කුකර් දුඹුරු සහල් නිවැරදිව පිසිනවා. මෙම සැකසුම තුළ පිසූ විට එය වඩා හොඳ රසයක් සහ පරිපූර්ණ වයනය ඇත.

ඔබේ උදුනේ දුඹුරු සහල් සැකසුම නොමැති නම්, සැලකිලිමත් වීමට හේතුවක් තිබේ. බ්‍රවුන් රයිස් වල රස ටිකක් අඩු නිසාත් රයිස් කුකර් එකක පිසගත්තොත් බ්ලැන්ඩර් රසත් වැඩි නිසා ගොඩක් අය ඒකෙන් වැලකෙනවා.

තවත් විශාල ගැටළුවක් වන්නේ සාමාන්‍ය රයිස් කුකර් දුඹුරු සහල් සිනිඳු සහ ගොරෝසු වීමයි.

නමුත් දුඹුරු සහල් එහි සුදු සගයාට වඩා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය. එබැවින්, ඔබට විශේෂ ‘දුඹුරු සහල් සැකසුමක්’ නොතිබුණත් ඔබට එය රසවත් කළ හැකිය. කලබල වීමට අවශ්‍ය නැත.

සාමාන්‍ය රයිස් කුකර් එකක දුඹුරු සහල් පිසින ආකාරය මෙන්න:

• ඔබට සහල් අනුපාතයට නිවැරදි ජලය තිබෙන බවට වග බලා ගන්න. දුඹුරු සහල් සඳහා සහල් 1 කෝප්පයක් සහ වතුර කෝප්ප 2 ක් ඇත.
• සෑම විටම සහල් කෝප්ප 1 හෝ 2 කට වඩා භාවිතා කරන්න. දුඹුරු සහල් පිසීමේ පළමු අවස්ථාව නම්, බත් කෝප්ප 2 ක් සහ වතුර කෝප්ප 4 කින් ආරම්භ කරන්න.
• සහල් වලට ලුණු තේ හැන්දක් හෝ වැඩි ගණනක් එකතු කරන්න.
• පිසින ලද සහල් දෙබලකින් ගසා ගන්න. ඔබ සහල් දෙබලකින් ගසා ගන්නේ නම් එය ඇලෙන්නේ නැත, ගැටිති නොවේ.

සහල් උදුන මම පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?

ඔබේ රයිස් කුකර් සුවඳ නොදැකීමට ඇති හොඳම ක්‍රමය නම් එය නිතරම හොඳින් පිරිසිදු කිරීමයි. වාසනාවකට මෙන් සහල් උදුනක් පිරිසිදු කිරීම පහසුය. ඒවා නොබැඳි ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇති බැවින් ඔබට කළ යුත්තේ උණුසුම් සබන් මිශ්‍ර වතුරෙන් ඇතුළත සේදීමයි.

ස්පොන්ජියකින් ඇතුළත බඳුන මෘදු ලෙස අතුල්ලමින් පැල්ලම් හෝ සහල් ඉවත් කරන්න.

ඔබේ බඳුනට ඉවත් කළ හැකි පියනක් තිබේ නම්, එයද සෑම විටම සෝදන්න. එය ඉවත් කර ස්පොන්ජියක්, සබන් සහ උණු වතුර සමග අත් සෝදන්න.

සමහර රයිස් කුකර් වල ඉවත් කළ හැකි පියනක් නොමැත. මෙම අවස්ථාවේ දී, තෙත් රෙදි හෝ කඩදාසි තුවායක් භාවිතා කර පියන ඇතුළත සහ පිටත පිස දමන්න.

රයිස් කුකර් වලත් වාෂ්ප අල්ලා ගැනීමේ යන්ත්‍රයක් ඇත. සෑම සහල් කට්ටලයකටම පසුව මෙම වාෂ්ප අල්ලා ගන්නා යන්ත්‍රය හිස් කරන්න.

සහල් උඳුන් සියල්ලම පාහේ එන්නේ ප්ලාස්ටික් සහල් පැද්දක් සමඟ ය. සහල් ඇලෙන්නේ නැතිව පිටතට ගැනීමට එය උපකාරී වන නිසා එය උණු වතුරෙන් සෝදන්න.

නිගමනය

ඔබේ නිවස සහල් වලට ආදරය කරන්නේ නම්, රයිස් කුකර් යනු අත්‍යවශ්‍ය කුඩා කුස්සියට උපකරණයකි.

එය භාවිතා කිරීමට ඉතා පහසුයි, ඔබ කළ යුත්තේ සහල් මැනීමයි. ඊට පස්සේ, වතුර ටිකක් වත් කරන්න, සහ කුකර් එහි කාර්යය කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

කුස්සියේ අවුල් ඇති නොකර ඉක්මනින්ම ඔබට රසවත් බත් (හෝ ක්විනෝවා) ලැබේ. ඊටත් වඩා හොඳයි, ඔබට කුස්සියේ සින්ක් එකේ බත් පෙරීමට අවශ්‍ය නැත.

ඔබට සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසයෙන් පිරුණු රසවත් බත් මත පදනම් වූ කෑම පිසීමට කෙලින්ම ලබා ගත හැකිය.

අපට කිව හැකි දෙය නම්, සියලු කුසලතා ඇති කෝකියන්ට රයිස් කුකර් අත්‍යවශ්‍ය බවයි. හේතුව මෙම උපකරණය ඔබේ ජීවිතය වඩාත් පහසු කරවයි.

දැන් බත් එක ලෑස්තියි, ඔබේ රාත්‍රී ආහාරය අලංකාර කිරීම සඳහා සහල් සඳහා හොඳම සෝස් වර්ග 22 න් එකක් උත්සාහ කරන්න

අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න

සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.

Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:

නොමිලේ කියවන්න

බයිට් මයි බන් හි නිර්මාතෘ ජූස්ට් නුසල්ඩර් අන්තර්ගත අලෙවිකරුවෙකු වන අතර තාත්තා වන අතර ඔහුගේ හදවතින්ම ජපන් ආහාර සමඟ නව ආහාර උත්සාහ කිරීමට කැමති අතර ඔහුගේ කණ්ඩායම සමඟ ඔහු 2016 සිට විශ්වාසවන්ත පාඨකයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටියේය. වට්ටෝරු සහ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් සමඟ.