5 najboljših pregledanih plošč Teppanyaki za vašo kuhalno ploščo

Avtor: Joost Nusselder, avtor kuharske knjige The Essential Japanese meal planner cookbook Posodobljeno 10. januarja 2023

Edina frustracija, ki jo imam pri kuhanju s plinskimi ali električnimi štedilniki, je neenakomerna porazdelitev toplote. Zato je DESNICA teppanyaki žarna plošča ima plošče za razprševanje toplote.

Najboljše kar sem jih preizkusil je ta HOMENOTE pekač iz nerjavečega jekla. Ima veliko podlago, ki se prilega več gorilnikom, nudi enakomerno porazdelitev toplote in omogoča kuhanje mesa, rib, zelenjave, cvrtje in hrano za zajtrk, ki se ne cvre v lastni maščobi, zato je hrana bolj zdrava in okusna!

Opravil sem raziskavo in našel najboljše lastnosti plošč za žar teppanyaki na štedilniku, v tem članku pa bom z vami delil skrivnosti.

Oglejmo si 5 najboljših in pozneje v tem članku bom o njih podrobneje razložil:

Stopetop teppanyaki	slike
Najboljša na splošno kuhalna plošča iz nerjavečega jekla Teppanyaki: HOMENOTE Posoda iz nerjavečega jekla	(poglej več slik)
Najboljša poceni plošča za žar Teppanyaki: GrillPro 91212 Univerzalna rešetka iz litega železa	(poglej več slik)
Najboljša plošča za žar Teppanyaki za plinski žar: Plinska plošča Teppanyaki iz peči Everdure	(poglej več slik)
Najboljša plošča Teppanyaki z enim gorilnikom in najboljša za indukcijo: MGKKT 1 kos 10.6-palčna litoželezna rešetka	(poglej več slik)
Najboljša pekač Teppanyaki: Vse oblečeno E7951364 posoda na žaru	(poglej več slik)

Oglejte si našo novo kuharsko knjigo

Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.

Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:

Preberite brezplačno

Vodnik za nakup plošč za žar Teppanyaki

Takšne plošče za žar so običajno združljive tako s kuhalnimi ploščami kot z zunanjimi žari. 

Združljivost kuhalne plošče

Različne plošče teppanyaki so zasnovane za določene vrste kuhalnih plošč in žarov. 

Na primer, indukcijske plošče običajno niso združljive s temi vrstami plošč, če niso popolnoma ravne. Nekateri, na primer Everdure, so zasnovani za poseben slog plinskega žara.

Plinske in električne plošče, ki niso ravne ali keramične, so običajno združljive s ploščo teppanyaki. 

Velikost plošče

Najpomembnejša stvar, ki jo morate upoštevati pri nakupu plošče teppanyaki za kuhalno ploščo ali žar, je velikost. Mora se popolnoma prilegati, sicer pa ni varna za uporabo. 

Druga stvar, na katero morate pomisliti, je, za koliko ljudi želite kuhati. Manjša plošča, ki pokriva dva gorilnika, običajno zadostuje za pare in majhne družine.

Večina majhnih teppanyaki plošč je približno 40 - 60 cm. Ti so dovolj prostorni, da lahko kuhate vse najljubše zajtrke, kot so palačinke, klobase, pecivo, okonomiyaki itd. 

Večje družine pa si morda želijo velike plošče, ki pokriva vse gorilnike in se zelo hitro segreje. 

Večji ploski vrhovi teppanyaki običajno merijo 90 cm ali več. Nekateri zelo veliki so dovolj veliki tudi za velike zunanje žare, vendar jih je težko shraniti, če živite v manjšem domu. 

Material žara

Žari Teppanyaki so izdelani iz vseh vrst materialov. 

Ti vključujejo litega železa, nerjavečega jekla in aluminija. 

Teppanyaki žar iz nerjavečega jekla je najboljša možnost, če želite kuhalno površino proti prijemanju, ki jo je tudi enostavno očistiti. Če sovražite čiščenje in čiščenje plošče, je ta material najlažji za delo.

Nerjaveče jeklo je odlično tudi pri razdeljevanju in zadrževanju toplote, zato ga boste radi kuhali. 

Obstaja pa še ena odlična možnost: litega železa. To je težji material, vendar je glede porazdelitve toplote boljši od nerjavečega jekla.

Ker je lito železo dober prevodnik toplote, mnogi kuharji radi uporabljajo to vrsto žara, ker se hrana na tej površini kuha hitro in enakomerno.

Lito železo potrebuje začimbe z oljem, nekateri pa menijo, da je to neprijetno. Če ne začinite posode, se hrana zalepi in opeče na krožniku. 

Aluminij je najcenejša možnost, običajno ga najdemo v proračunskih izdelkih, vendar še vedno deluje. Čiščenje je sicer težje in na koncu boste bolj očistili. 

čiščenje

Skoraj vsi sodobni žari teppanyaki imajo neko vrsto protilepilne prevleke, zato jih je enostavno očistiti s strgalom ali krpo. Nelepljiv premaz očistimo s toplo vodo in krpo ali papirnatimi brisačkami. 

Večina žara teppanyaki ima premaz proti sprijemanju, zato jih je po uporabi enostavno brisati s toplo krpo in ohladiti.

Če ni premaza proti sprijemanju, lahko krožnik začinite, da se hrana ne zlepi. 

Ročaji 

Mnogi najboljši modeli imajo vsaj en ročaj na strani ali na dnu plošče za žar. To olajša manevriranje s ploščo med nastavitvijo in po končanem kuhanju. 

Ročaji prav tako zagotavljajo, da lahko vzamete kuhalno ploščo, ne da bi se pri tem opekli (uporabite rokavice!). 

Če plošča nima ročajev, je v redu, vendar morate počakati, da se popolnoma ohladi, preden jo premaknete. 

Pregledanih je pet najboljših plošč za peč na štedilniku Teppanyaki

Tukaj je moj pregled teh petih vrhunskih kuhalnih plošč na štedilniku:

Najboljša skupna kuhalna plošča iz nerjavečega jekla Teppanyaki plošča: HOMENOTE posoda iz nerjavečega jekla

• Združljivost kuhalne plošče: plin, elektrika in vsi žari 
• velikost: 17.71 x 13.97 x 2.99 palcev
• kuhalna površina: 191 kvadratnih centimetrov
• material: nerjavno jeklo

(ogled več slik)

Težko je najti univerzalni žar na štedilniku teppanyaki, a ta izdelek HOMENOTE vam pomaga pri kuhanju jedi v slogu teppan skoraj povsod. 

HOMENOTE univerzalni teppanyaki žar je primeren za uporabo na notranjih kuhališčih in vseh vrstah zunanjih žarov.

Čeprav teoretično deluje tudi na električnih kuhalnih ploščah, je najboljši za uporabo na plinskih kuhališčih ali na pokrovih gorilnikov. Ko gre za kuhanje na prostem, ga lahko uporabite namesto, da bi kupili poseben žar teppanyaki, tako da ga postavite na vroč žar. 

Ponev je precej velika pri velikosti 17 x 10 palcev in ponuja 191 kvadratnih centimetrov prostora za kuhanje, tako da lahko kuhate za vsaj 3 ali več ljudi hkrati. 

V primerjavi s samostoječo rešetko iz nerjavečega jekla imate nekoliko več nadzora nad temperaturo kuhanja, kar je pri kuhanju Teppanyaki zelo pomembno.

Ta plošča se hitro segreje in enakomerno porazdeli toploto po plošči. 

Plošča je izdelana iz debelega nerjavečega jekla, odpornega proti koroziji, in je oblikovana iz enega kosa, tako da ni ohlapnih komponent, vse je kompaktno.

To je trpežna toplotno odporna plošča, ki prenese temperature do 600 F in se ne deformira. Nekatere stranke pravijo, da se je središče pri 400 F začelo nekoliko upogibati, vendar tega ne poročajo vse stranke. 

Ena najboljših lastnosti je vgrajen pladenj za maščobo, ki ga je mogoče odstraniti. Med kuhanjem se tam zbere vse olje, maščoba in odvečna maščoba, ki jih lahko preprosto izpraznite in operete, tako da je čiščenje precej enostavno. 

Med kuhanjem morate sprijete ostanke odstraniti z a teppanyaki lopatico nato obrišite ploščo z nekaj tople vode, detergenta za pomivanje posode in krpo. Nerjaveče jeklo je krtačeno, kar pomeni, da ima rahlo grobo teksturo, ki jo je lažje čistiti. 

Za lažje čiščenje in manevriranje ima posoda 6-palčni ročaj, tako da jo lahko dvignete, ne da bi se pri tem opekli. 

Druga pomembna in edinstvena lastnost so prezračevalne luknje pod površino žara. Ustrezno prezračevanje preprečuje vnetja in vroče točke. Prav tako so visoke stranske stene, ki preprečujejo zdrs ali prelivanje hrane. 

Tako lahko kuhate in dosežete najbolj okusen japonski žar in dosežete pristno kuharsko izkušnjo, ne glede na to, ali kuhate na kuhinjski plošči ali na zunanjem žaru. 

Najnovejše cene preverite tukaj

Najboljša poceni plošča za žar Teppanyaki: GrillPro 91212 Univerzalna rešetka iz litega železa

• združljivost kuhalne plošče: električna, plinska
• velikost: 13.27 x 9.49 x 0.59 palcev
• kuhalna površina: 117 kvadratnih centimetrov
• material: litega železa 

Če ste eden tistih, ki si želi občasnega yakinikuja v slogu teppan ali okusnega zajtrka na žaru, ne potrebujete domiselnega žara teppanyaki, tako da se lahko opremite z osnovno ravno ploščo za kuhalno ploščo.

GrillPro je najosnovnejši in enostaven za uporabo rešetke iz litega železa v slogu teppanyaki.

Je izredno ugoden in primeren za plinske in električne kuhalne plošče, oglje in plinske žare, z njim pa lahko celo pečete, dušite in pečete v pečici. Govorimo o večopravilnosti, kajne? 

Od priprave hrane do čiščenja žara je vse preprosto in preprosto.  

(ogled več slik)

Za razliko od enojne plošče iz litega železa ima ta posebno prevleko iz mat porcelana. Ta keramični premaz je lažje očistiti od običajnega litega železa in ne potrebuje začimb, kar je odličen bonus!

Ploščo je mogoče obrniti tudi z ravno površino na eni strani in z grebenasto površino na drugi, kar je zelo uporabno pri kuhanju večjih zrezkov, ker se kapljice ne nabirajo okoli mesa. 

Priporočam, da to ploščo uporabite na štedilniku in ne na žaru na oglje, ker so nekatere stranke po večkratni izpostavljenosti visoki vročini opazile majhne razpoke v porcelanu. 

Manjša pomanjkljivost te rešetke iz litega železa je pomanjkanje ročajev. Ker ni ročaja za držanje, morate za njegovo manevriranje uporabiti posebne toplotno odporne rokavice ali počakati, da se popolnoma ohladi. 

Pri tej rešetki iz litega železa mi je všeč, da je trpežna in trpežna.

Če uporabljate električni žar teppanyaki, ne morete dobiti najboljšega pristna japonska kuharska izkušnja ker res ne morete strgati in uporabljati lopatic ali tvegate poškodovanje občutljive plošče. 

Toda z rešetko za kuhalno ploščo lahko pripravite okusno ocvrtje in jajce zmešate z rezanci in zelenjavo z dvema lopaticama. Če želite kuhati več kot samo slanino, meso na žaru in zajtrk, poskusite s tem krožnikom GrillPro.  

Najnovejše cene preverite tukaj

HOMENOTE proti GrillPro

Če iščete veliko vsestransko posodo, ki jo lahko uporabite na štedilniku in zunanjem žaru, je HOMENOTE tista, ki vas ne razočara. Ima vse, kar potrebujete, vključno z ravno površino iz nerjavečega jekla, snemljivim pladnjem za maščobo in ročaji. 

Če pa želite nekaj manjšega in kompaktnega, ki je hkrati tudi zahteven, je plošča iz litega železa GrillPro poceni alternativa za vse vrste kuhalnih plošč (razen indukcijskih). 

Na GrillPro je težje kuhati tekočo hrano ali ocvrt krompirček, ker nima enakih globokih strani kot plošča Homenote.

Izdelek iz nerjavečega jekla je podoben profesionalnemu krožniku, ki bi ga videli v komercialnih kuhinjah, z lopaticami pa lahko premikate in obračate živila, npr. fižolovi kalčki, zelenjavo, pokrito s sojino omako, in katero koli hrano, ki teče, na primer okonomiyaki. 

Torej, če ste bolj nagnjeni k kuhanju osnovnih živil za zajtrk, rib in mesa, lahko brez skrbi uporabite ploščo iz litega železa, če pa želite kuhati tekoče testo in tekoča živila, je bolje, da uporabite Homenote plošča.

Najboljša Teppanyaki žar plošča za plin: Everdure Furnace Gas Teppanyaki Plate

• združljivost s kuhalno ploščo: plinska kuhalna plošča in žar iz propana Everton
• velikost: 17.1 x 10 x 3.4 palcev
• kuhalna površina: 170 kvadratnih centimetrov
• material: nerjavno jeklo

(ogled več slik)

Ali že imate plinski žar Everdure? Nato lahko ploščo iz nerjavečega jekla teppanyaki uporabite na najboljši možni način, tako da jo namestite tik nad vir toplote.

Če pa nimate žara Everdure in želite možnost kuhalne plošče, lahko to vsestransko ploščo uporabite s plinsko kuhalno ploščo.

Plošča ima zanimiv dizajn, saj je videti kot pladenj za serviranje z rahlo dvignjenimi stranicami, ki preprečujejo kapljanje tekočin in nastanek dima. 

Narejen je iz materiala iz nerjavečega jekla debeline 304, ki ga je enostavno strgati in očistiti. Prav tako je vzdržljiv in odporen na deformacije pri visokih temperaturah. 

Ta krožnik teppanyaki je najboljši za kuhanje hrane, kot so ribe in zelenjava, kjer morate hrano hitro obrniti in obrniti.

Odličen je tudi za cvrtje, saj lahko uporabite olje in naredite krompir, ocvrto čebulo in druge jedi iz testa. Prednost je, da vaše testo ne kaplja na peč in ne dela nereda. 

Poleg tega ima tudi dve lopatici za pomoč pri kuhanju.

Mesto Teppanyaki ima ročaj, ki omogoča enostavno odstranjevanje in je idealen za nekoga, ki kuha meso ali ribe.

Opozoriti vas želim na eno stvar; ko uporabljate ploščo z žarom Everdure, gre plošča čez 3 gorilnike in se zelo hitro segreje. Ko pa ga uporabite na štedilniku in ga postavite na 2 gorilnika, se ne bo natančno prilegal na svoje mesto. Tako se segreva veliko počasneje in čas kuhanja je daljši. 

Konec koncev je ta plošča zasnovana posebej za žar Everdure, vendar jo mnogi uporabljajo kot ploščo za kuhalno ploščo. 

Najnovejše cene in razpoložljivost preverite tukaj

Najboljša plošča Teppanyaki z enim gorilnikom in najboljša za indukcijo: MGKKT 1 kos 10.6-palčna litoželezna rešetka

• Združljivost kuhalne plošče: vse, vključno z indukcijo
• velikost: 3.94 x 3.94 x 0.87 palcev
• kuhalna površina: 15 kvadratnih centimetrov
• material: litega železa 

(poglej več slik)

Vam je všeč vsestranskost ravne plošče teppanyaki in ali imate sodobne indukcijske ali ravne električne kuhalne plošče?

V tem primeru lahko dobite to majhno posodo z enim gorilnikom, ki je kot nalašč za pripravo nekaj japonskih palačink ali cvrtje piščančjih nabodala yakitori za večerjo.  

To je najboljše za vse kuhalne plošče, tudi za indukcijske kuhalne plošče, in glede na to, da gre za tako cenovno ugodno rešetko 2 v 1, ne morete zgrešiti. 

To je reverzibilna plošča, ena stran je ravna kot klasični teppanyaki, druga pa rebrasta, zato je bolj podobna ameriškim žarom. Oboje je v kuhinji izjemno uporabno kot žar na štedilniku ali na prostem na žaru na oglje ali plin. 

Pravzaprav je vsestranski krožnik, ki ga lahko uporabite celo na tabornem ognju in v pečici. Lahko peče na žaru, peče, peče, praži in celo peče. 

Plošča je kvadratne oblike in je narejena iz zelo močnega in trpežnega litega železa. Druga prednost je, da je že vnaprej začinjena v tovarni, zato lahko začnete kuhati takoj, ko jih dostavite. 

Lito železo je znano po odličnem zadrževanju toplote, zato se pri kuhanju toplota enakomerno porazdeli. Vroče točke se ne pojavljajo tako pogosto in lahko udobno kuhate na štedilniku, ne da bi vas skrbelo, da bi prižgali in veliko dima. 

Na eni strani plošče je ročaj, vendar vedno uporabljajte toplotno odporne rokavice, da se izognete opeklinam, saj se litega železa zelo segreje. 

Ena pomanjkljivost (za nekatere) je njegova majhnost. Najbolj primeren je za samske in pare, ki iščejo majhen krožnik teppanyaki in ne nekaj velikega in debelega.

Če želite kuhalno ploščo, ki bo navdušila goste, raje uporabite eno od mojih drugih priporočil za velike plošče. 

Če pa iščete vsestransko uporabno ploščo teppanyaki, ki deluje kot podaljšek vašega štedilnika ali žara, je MGKKT odlična izbira. 

Najnovejše cene preverite tukaj

Everdure vs MGKKT plošča z enim gorilnikom

Če kuhate na plinski kuhalni plošči, lahko uporabite katero koli od omenjenih plošč.

Če pa imate indukcijsko kuhalno ploščo, je vaša najboljša izbira majhna reverzibilna plošča iz litega železa. Idealen je za kuhanje za eno ali dve osebi hkrati, njegova kompaktna ravna oblika pa vam omogoča, da uživate v kuhanju teppanyakija na sodobnem štedilniku. 

Plošča Everdure je bistveno večja in primerna tako za notranjo kot zunanjo kuhinjo in zabavo. 

Druga razlika med obema je seveda material. Everdure je narejen iz nerjavečega jekla in je enostaven za čiščenje, medtem ko je plošča MGKKT iz litega železa in potrebuje občasno začimbe, da ostane nelepljiva. 

Oba izdelka sta precej trpežna in visoko odporna na toploto. Tehnično jih lahko uporabite tudi v pečici in na žaru, tako da niste omejeni na uporabo štedilnika. 

Odvisno je od tega, kako pogosto želite kuhati teppan. Plošča za žar Everdure teppanyaki je boljša, če že imate plinski žar Everdure ali podoben model in ga lahko uporabite kot dodatek.

Litoželezna plošča je sicer vsestranska in kot nalašč za vsak dom, še posebej, če v resnici ne kuhaš vedno na žaru. 

Najboljša pekač Teppanyaki: All-Clad E7951364 posoda na žaru

• Združljivost kuhalne plošče: plinska, električna, keramična (neindukcijska)
• velikost: 11 palca
• material: aluminij

(ogled več slik)

To ponev pregledujem kot bonus, ker je odlična alternativa za ljudi, ki jim ni vseeno, da ponev uporabljajo kot posodo za teppanyaki in imajo omejen prostor za kuhalno ploščo. 

Verjetno ste že videli slavne kuharje, kot je Gordon Ramsay, da te ravne ponve uporabljajo za pripravo okusnega azijskega pečenja. Toda blagovna znamka, kot je HexClad, ponuja precej drage ravne ponve.

Žal se stranke pritožujejo, da se te posode zlahka poškodujejo in upognejo. 

All-Clad trdo eloksirana aluminijasta ponev je cenejša in boljša alternativa. Ima kvadratno obliko in se popolnoma prilega vašemu štedilniku ter nudi enakomerno porazdelitev toplote. 

Narejena je iz 3 slojev aluminija in ima protilepilno prevleko brez PFOA, zato je varna in zdrava za uporabo. 

Čiščenje je zelo enostavno, saj je primerno za pomivanje v pomivalnem stroju. Tako se lahko po vsaki uporabi poslovite od strganja, drgnjenja in začimb. 

Obstaja kovičen dolg ročaj iz nerjavečega jekla, ki se ne segreje, zato je med kuhanjem ponve enostavno manevrirati. 

To ni globoka ponev, ampak prava ploščica z ravnim vrhom. Ker je globok le 0.3125 centimetrov, se vam zdi, da v japonski restavraciji sami kuhate žar. 

Priporočam, da uporabite razpršilo za jedilno olje, da zagotovite, da je resnično nelepljivo, saj se nekateri pritožujejo, da se lahko živila, kot je sir, zataknejo. 

Najnovejše cene preverite tukaj

Pogosta vprašanja

Kako skrbite za svoj teppanyaki na štedilniku?

Večina žarov je opremljenih z resnično začinjenim zaključkom in ti žari občasno potrebujejo malo TLC, da ohranijo popolno stanje.

Naslednji vodnik vam bo pomagal ohraniti žar čist, preprečiti rjavenje in ohraniti stekleno površino, da se vaša hrana med kuhanjem ne zlepi.

Oglejte si to objavo o čiščenje ravne površine s kisom

Kako uravnavate temperaturo na žaru?

Preden začnete uporabljati žar, mu morate dati nekaj časa, da se predhodno segreje. To vam pomaga pri doseganju najboljših možnih kuharskih zmogljivosti z žara.

Najprej morate začeti z nastavitvijo žara na srednji ali srednji vročini za približno 5 minut.

Ta nastavitev naj bi omogočila, da se žar segreje na približno 350 do 400 stopinj Fahrenheita. Vendar je to odvisno od okolja in vremena.

Nato morate za približno 2-3 minute zmanjšati ogenj na nizko ali nizko temperaturo, da se toplota enakomerno porazdeli po celotnem žaru.

Pomembno je omeniti, da jeklo zelo hitro prevaja toploto, vendar se počasi hladi.

Zato bo žar imel dovolj toplote, da boste lahko začeli tudi potem, ko zmanjšate toploto na svojih gorilnikih. Ko končate s predgretjem žara, boste lahko začeli kuhati.

Pomagalo bi, če bi razumeli, da je nujno uravnavanje toplote na vašem žaru, saj s tem preprečite poškodbe žara.

Čeprav je jeklo robustno in trpežno, vedno uporabljajte nastavitve srednje in nizke toplote. To je zelo pomembno, še posebej, če želite uporabiti več nastavitev ogrevanja na velikem žaru z več gorilniki.

To vam daje priložnost, da na eni strani skuhate fajito, na drugi strani pa segrejete tortiljo.

Vendar pa morate zagotoviti, da ohranite obe nastavitvi na nizki ali srednji.

Kako shraniti posodo

Preden posodo ali ponev Teppanyaki pospravite, se prepričajte, da je čista, začinjena in suha. Žar morate hraniti na čistem in suhem prostoru.

Večina teh žarov je priložena torbi za nošenje, ki je posebej zasnovana za shranjevanje žara.

Če žar dalj časa hranite v eni od vreč, morate paziti, da pustite prostor na zadrgi, da preprečite potenje kovine.

To je zelo pomembno, saj vam pomaga, da se žar ne zarjavi.

Preberite tudi naš celoten prispevek najboljša orodja za teppanyaki

Profesionalni nasveti za kuhalno ploščo Teppanyaki:

• Preden začnete uporabljati žar, se vedno prepričajte, da je na ravni. To omogoča pravilno odtekanje maščobe iz sokov. Če želite preveriti, ali je vaš žar raven, nalijte eno skodelico vode na enega od vogalov, najbolj oddaljenih od odtoka za žar, in pozorno spremljajte, kje voda teče.
• Če želite žar enostavno očistiti, je priporočljivo uporabiti pripomoček za posodo za maščobo.
• Ko nastavljate toploto na žaru, jo vedno po malem spreminjajte. Pomembno je omeniti, da se površina žara zelo hitro segreje in se počasi hladi.
• Na žar nanesite svetlo olje, preden ga začnete uporabljati, in ko se segreje. Uporabite lahko jedilno olje ali balzam za žar.
• Površina žara bo ob vsaki uporabi še naprej temnejša in starinska - za to vam ni treba skrbeti, saj je to običajno.
• Razbarvana živila, kovinski ali zarjaveli okus so znak nezadostne začimbe ali kuhanja zelo kisle hrane. Ko se to zgodi, žar temeljito operite in nato ponovno začinite.

Preberite več ti Teppanyaki žari za indukcijo

Takeaway

Mislim, da vam nič ne preprečuje, da bi doma uživali v okusni hrani, kuhani s teppanyakijem!

Če ste mislili, da lahko na zunanjem žaru uporabite samo teppanyaki krožnike, ste zdaj prepričani, da lahko vse svoje najljubše meso in zelenjavo pripravite na ravnem ponvi na štedilniku. 

Ker lahko najdete krožnike vseh velikosti in materialov, lahko uživate v japonski hrani tudi, ko je zunaj deževno ali hladno vreme. 

Če začnete z Homenote rešetka, lahko začnete kuhati tisti zelo hrepeneli teriyaki ali yakitori! Poleg tega ne boste izgubljali časa s čiščenjem te gladke posode. 

Vse, kar morate storiti, je, da vklopite kuhalno ploščo in se pripravite na pogostitev z okusnimi jedmi!

Preberite naslednje: to so 4 najboljših nožev, ki jih morate imeti pri kuhanju Teppanyakija

Oglejte si našo novo kuharsko knjigo

Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.

Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:

Preberite brezplačno

Joost Nusselder, ustanovitelj Bite My Bun, je trgovec z vsebinami, oče in rad preizkuša novo hrano z japonsko hrano v središču svoje strasti, skupaj s svojo ekipo pa od leta 2016 ustvarja poglobljene članke v spletnem dnevniku za pomoč zvestim bralcem z recepti in nasveti za kuhanje.