Filipino suamalie ginataang monggo meaai suamalie fua e faigofie ona fai
O le Ginataang monggo e suamalie ae e tele naua suiga atonu e te le iloa le mea e te suʻeina.
O le ginataang monggo sili ona lelei o loʻo i luga o le itu suamalie, ma avea ma meaʻai lelei atoatoa. O le paleni sa'o e mafai foi ona suamalie pe a malulu o lea o le a tatou faʻaaogaina le 1 apa susu ma naʻo le aofaʻi saʻo o le vanilla ia tatou aso nei.
O lenei meaʻai e faigofie tele ma faigofie ona fai, ma i le taimi lava e tasi, suamalie!
O lenei ginataang monggo o se mea'ai Filipino. O se fesuiaiga o ginataan, o se mea'ai e tele naua suiga e ono fa'aogaina ai aano o manufasi, fualaau faisua, po'o i'a o le sami e fai ma mea'ai autu e kuka i totonu. popo niu.
E le pei o le tele o ituaiga o ginataan, o le ginataang monggo e suamalie, e manatu uma o se meaai mama ma se meaʻai (pe a tuʻuina atu malulu), ma e talitutusa lava ma le ginataang mais, e pei ona saunia uma i se auala tutusa, o ni meaʻai, ma faʻaaoga se mea masani: araisa pulu.
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
Ginataang monggo sauniuniga fua
Ina ia faia ginataang monggo, e tatau ona e mauaina mea e manaʻomia, o le mung pi (monggo), susu niu (ginataan), araisa kulu (kaning malaga), ma le suka enaena fufulu.
Faʻapea foi, siaki lenei fua macaroons Pinoy e mafai ona e faia i le fale
O le laasaga muamua i le faia o lenei suamalie suamalie ma kulimi o le taoina o pi mung. Tuu i luga o se afi, ma tao seia enaena fatu. Ia mautinoa o lo'o fa'afefeteina lelei pi.
A uma ona taoina le pi mung, tu'u ese e maalili. A mālūlū loa, fa'aaoga le a sima ma maamaʻi e nutililii fatu ma tuu ese pi ua nuti.
I luga o se apa, kuka le araisa palu ma sina vai. Fa'aoso ina ia aua ne'i mu le araisa i totonu o le apa.
Ia aoao foi faʻafefea ona faia nei mea ofoofogia tuai-ensaymada roll
A uma loa ona e kukaina le araisa, tu'u loa i totonu pi monggo, ona susu ai lea o le popo. Ia fa'amumu.
E mafai ona e faaopoopo le suka i le ginataang monggo e faaopoopo ai le suamalie i le ipu.
O le taimi lava e mafiafia ai le mafiafia, e mafai nei ona e tu'uina atu i totonu o se pesini, pe vevela pe malulu, e fa'atatau i le tau po'o le auala e te mana'o ai. 'A'ai ma lou aiga po'o uo!
Ginataang monggo fua
vaega
- ½ ipu araisa pipii (malagkit) mulumulu
- ¼ ipu pi pi (monggo)
- 1 ipu vai
- 1 mafai popo niu
- ¾ ipu suka
- 1 ipu fatu sana (faitalia)
- 1 tsp vanilla extracti (faitalia)
faatonuga
- I totonu o se apa, faʻamago monggo seia faʻapuna ma enaena.
- Tu'i'imo'i le monggo e fa'aaoga ai se pine ta'avale po'o se fagu, po'o se sima ma faga. Tuu ese.
- I totonu o se pusa, faʻafefiloi le araisa, monggo tunu, vai, ma le susu popo.
- Kuka i luga o le vevela itiiti seia toeitiiti a mitiia le susu popo. Sauni i lea taimi ma lea taimi.
- Faaopopo le suka, ma le filifiliga, fatu sana ma le vanilla extract, ma faʻafefiloi lelei. Aveese mai le vevela.
- Faʻaliliu i le tautua pesini ma tautua vevela!
Vitio
Ma siaki foi lenei fua suamalie Filipino kutsinta fale
Fautuaina kuka
E fa'afefea ona e su'eina le fua o le ginataang munggo po'o le monggo dessert recipe i le taimi nei? E faigofie lava, a ea?
Ae ui i lea, o le faiga o kuka e mafai ona maaleale, ma o le mea lea e tatau ai ona e tausia lelei nisi o faiga kuka ina ia aua neʻi faʻateleina.
Na'o le mulimuli i nisi o a'u fautuaga kuka o lo'o i lalo e fai ai lau ginataang monggo o se pati fa'afefe i lou gutu i le tofo muamua!
- E tatau ona kuka le pi mung i le susu popo pe a ma le 10 i le 15 minute a'o le'i o'o i le malagkit e fa'ato'a amata ai aua e umi atu le mālūlū nai lo le araisa pipi'i.
- Ina ia maua se tofo suamalie, tao le pi mung i luga o se ulo mago. Ina ia ta'e teisi pi, fa'aaoga se sima ma pesi pe tuu i totonu o se taga palasitika ma tu'i i tua o se naifi.
- Ina ia taofia le mu o le paluga pe pipii i le pito i lalo o le ulo, aua le tuʻuina e aunoa ma se tausiga mo se taimi umi, ma faʻafefe soo le paluga.
- A'o le'i faaopoopo le suka, ia mautinoa ua fulafula ma faamalulu le araisa pipii ma pi mung. Afai e vave ona faaopoopo le suka, e ono le tutusa le kukaina o le araisa.
E toe fai foi, o lenei meaai suamalie Filipino e sili ona fiafia pe a vevela, ae e mafai foi ona e faia pe a malulu. Po o le a lava le auala e te manaʻo ai, ia mautinoa o le a faamalieina oe pe a maeʻa se pesini!
Suiga ma fesuiaiga
Afai e te le maua uma mea e maua i lau umukuka, siaki nisi o nei mea e suitulaga ma fesuiaiga.
Fa'aaogā le araisa jasmine nai lo le araisa pipi'i
E faigofie lava ona sui le araisa glutinous i le araisa jasmine. O lenei ituaiga araisa o le a maua ai i au mea'ai le lagona o le kusi e pei o le araisa a'ai.
E mafai ona faʻaaogaina i congee, falai araisa, poʻo le ausa dumplings, faʻatasi ai ma isi ipu Asia.
Fa'aaoga apa kulimi popo po'o susu nai lo le kulimi popo fou
Ou te fa'amalosia oe lava e fa'aaoga le kulimi popo fou po'o le susu i le faiga o lenei fua Filipino ginataang monggo mo fa'amanuiaga sili, ae afai e te le maua se tasi, o le a aoga apa kulimi popo.
Manatua o le tofo atonu e le o le mea o loʻo e faʻamoemoeina pe a faʻaaoga apa susu popo. Ia, afai e tele sou taimi, e sili atu le su'eina o le susu.
Ae ou te talitonu o le a na o se galuega faigofie pe a e i ai i Filipaina ona o latou o se atunuu e tamaoaiga i le popo.
O iina ua ia te oe! Aua e te popole i isi mea e faigofie ona e mauaina i soo se maketi Filipaina poo Asia.
Auala e tautua ma ai
E pei lava o le kukaina o lenei mea'ai suamalie, e faigofie fo'i le tautua ma le 'ai.
E le mana'omia le afu aua e na'o le sipuni e su'e mai le tanoa ma fiafia ai.
'Aua ne'i galo e fa'aopoopo i ai sina kulimi popo fa'aopoopo i luga mo le fa'asusu atili! E mafai fo'i ona e fa'aopoopoina se sausau o sukalati, pinati, po'o nisi vine.
E mafai ona e fatufatua'i e pei ona e mana'o i ai i lau meaai suamalie ginataang munggo!
Auala e teu ai mea'ai
I le teuina o mea'ai o le ginataang munggo, na'o le tu'u atu o mea'ai i totonu o se atigipusa ma se ufiufi fa'apipi'i pe a mae'a ona maalili. Fa'a'aisa mo le oo atu i le tolu aso.
A toe 'ai, fa'aopoopo sina vai po'o le susu niu e fa'amalulu ai le fa'atasi pe a toe fa'amafanafana.
Mea'ai tutusa
E le mafai ona lava a tatou meaai suamalie ginataan? Siaki nisi o ana mea'ai tutusa e tutusa lelei le manaia!
Ginataang mais
Ginataang mais o le araisa ma le sana suamalie mai Filipaina. O le isi igoa o le lugaw na mais. O se ituaiga o ginataan ma lugaw suamalie.
E mafai ona 'ai malulu i le taimi o le taumafanafana pe mafanafana i masina malulu. Ginataang mais o le Filipino mo le “sana ma le susu niu.”
Ginataang halo-halo
O le Ginataang halo-halo e fai i polo araisa pipi'i ua fa'afefeteina i le susu niu. I le gasologa o le tausaga, e masani ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai, suamalie, poʻo le taeao.
I le vaitau o le Fagafulu, pe a masani ona anapopogi tagata Katoliko ma aloese mai le 'ai o aano o manu, o se meaʻai masani foi.
Binignit
Binignit e tupuga mai i Visayas. O le taumafataga e masani lava ona saunia i le araisa a'ai ua kuka i le susu fa'atasi ma fasi talo eseese, pateta suamalie, ma fa'i sabá.
E pei o le ginataang halo-halo poʻo le bilo-bilo, lea e lauiloa i Metro Manila, e 'ai foi le binignit i le vaitau o le Fagafulu.
Fa'ata'ita'i nei mea'ai suamalie i lau isi mea'ai kuka ginataan ma e te le fa'anoanoa lava!
Aumai lau lava ipu meaai suamalie ginataang monggo nei!
Aua nei misia le avanoa e tofo ai i lenei ginataang monggo manogi! Alu i lau umukuka nei ma amata kukaina lenei meaai suamalie.
Na'o le aoina o mea uma, mulimuli i a'u faiga kuka ma fautuaga, ma afai e te le maua uma mea, siaki a'u mea e suitulaga ma fesuiaiga i luga.
Ace lau ginataang monggo i le taimi muamua!
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.