8 Sili Okonomiyaki Toppings ma Faatumu
Okonomiyaki, ta'uta'ua o le Japanese Pizza, o se tasi o mea'ai sili ona lelei e mafai ona e sasaina mo oe lava.
Sili atu ma le afa o mea faʻavae mafai ona faʻaaogaina ma isi auala, ma o le faʻatumuina ma topping o mea uma ia te oe!
I le tele o filifiliga, e faigofie lava ona fenumiai poʻo le fea e filifili. Ma, aso nei ua matou lisiina le pito i luga Okonomiyaki topping ma faʻatumuina o le a faʻatosinaina au tofoina fatu ma faʻamalieina lou foodie agaga.
Matou te ufiufiina ia matou mea e sili ona matou fiafia i ai toppings ma faatumuina e fai ai lau Okonomiyaki mai aano o manu i uma vegetarian tagata. O lea, seʻi tatou maulu i totonu!
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Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
Sili 8 Okonomiyaki Toppings ma Faatumu Mana'omia e te Tofotofoina
E ui e mafai ona e tuʻuina soʻo se mea ma mea uma i luga o lau Okonomiyaki, o nisi fesuiaiga e sili atu. A mae'a su'ega tofo e le mafaitaulia ma le tele o tu'u fa'atumu, o la matou fa'atumu pito i luga ma tu'u fa'atumu e tatau ona e taumafai.
katsuobushi
Muamua o le katsuobushi aua e tatau ona i ai i'ina i'ina i'a e o'o lava i le fa'amoemoe e maua ai fa'aleaganu'u.
E matua manifinifi ma ea e te le tofoina ta'ito'atasi, ae e tele uma le umami i lau panikeke okonomiyaki.
Faafefiloi ma sina ula
E lelei lava le ula ma soʻo se mea, ma o le mea moni lena. O le mea moni, o shrimp o se tasi o le toppings sili ona lauiloa mo lenei kapisi pancake, ae o nisi combo tofo sili atu sili atu lelei.
O nisi o matou pito sili ona lelei Okonomiyaki na masani ona faʻataʻitaʻia i le tuʻufaʻatasia o ulavalu ma isi aano. Nei eseesega shrimp aofia ai:
- Naʻo le Shrimp: Na ona faʻaopopo o ula i (pe i totonu) lau okonomiyaki. O le aano manogi palu faatasi ma le kapisi crunchy o le a avea ma se fiafia e 'aina.
- Shrimp ma Pork: Pe i ai ni au fasi puaa pe o loʻo e manaʻomia e tuʻufaʻatasia se fasi pepa malo, o le auala sili e faʻataʻitaʻi ai ma nai maketi e faʻafouina ai. O le aano vaivai o le ulivai e tuʻufaʻatasia ma le lamulamu na tataina puaa e matua faʻalelagi.
- Se Seafood Fiesta: I tafatafa o ulavai, e mafai foi ona e faʻaopopoina aano o isi meaʻai mai i le sami. Mai ulavai i paa ma paʻu, pe a fai e te manaʻo, o le kapeti togafiti e sili pe a tautua ma ni iʻa.
O fuamoa i luga
O fuamoa o le 'aiga o le taeao e taua, ma o le tuʻufaʻatasia o latou i luga ma soʻo se mea e faʻalauteleina ai le tofo i le taimi nei. Ma, fuamoa faʻatasi ma Okonomiyaki o se tasi o sili sili paleni paleni faʻatasi e maua.
E mafai ona e tuʻufaʻatasia fuamoa i ituaiga e le gata ma le pancake. E mafai ona e tuʻu se la susulu luga i luga o le Okonomiyaki ma matamata i le auro o le auro o loʻo toso mai i fafo ma peleue mea taʻitasi.
E mafai foi ona e sasaina le fua o lau omelet e te fiafia iai ma kuka i luga o le pancake. Faʻafefiloi ia ma lau Okonomiyaki ma nisi mayo ma soy sosi ia maua ai le sili palu palu faʻafefiloi.
Nood Crunchy
E mafai foi ona e faʻaopopoina crunch ma sina tofo masima i le Okonomiyaki i le faʻaopopoina o saimini i luga. A o le faʻagafuaina i nisi taimi e mafai ona avea ma mea lelei ia te ia lava, taumafai e falai nisi o saimini.
Lenei o le a kukaina maeʻaeʻa ma faʻaopopo se matagofie crunchy ituaiga o mea lea o le a faʻaopopoina ai le kapisi malulu crunch.
Aonori limulimu
Aonori, e taʻua foʻi o le paʻu limu, o se mea masani i okonomiyaki. Afai na e maua se okonomiyaki i se fale'aiga, masalo ua e matauina le pauta lanu meamata o lo'o sausau i luga.
E ui e foliga mai e pei o se teuteuga, ae o le aonori e iai sona sao taua i le ipu, faʻaopoopoina le tofo ma le fua.
Afai e te manaʻo e fai okonomiyaki i le fale, e mafai ona e mauaina le pauta aonori i le tele o maketi a Asia. Pe a sausau i luga o panikeke, ia limafoai - e faaopoopo e aonori se tofo matagofie umami e pepese ai le ipu.
Filemu suka
O se mea taua tele e maua ai isi tofo e sau atili ai. Ae fa'afefea pe a leai sau ginger piko i lou lima? Leai se popolega – o le auala lenei e fa'aoga ai le fua masani e fai ai se mea manogi suamalie ma fa'afefe e ave ai lau okonomiyaki i le isi tulaga.
Na'o le pa'u ma tipi manifinifi se fasi ginger fou, ona fa'asusu lea i le vineka mo se itula. O le vineka o le a pikiina le ginger ma avatu i ai le tofo manogi lelei. Ona mafai lea ona e fa'aogaina le ginger lea e pei ona e pikiina le ginger - fa'aopoopo i lau pa'u okonomiyaki, pe fa'aaoga e fai ma topping.
Tenkasu
Afai e te le'i taumafai muamua i le tenkasu i lau okonomiyaki, ua e misia! Tenkasu o fasi pa'u falai falai e fa'aopoopoina ai se pa'u suamalie i le panikeke Iapani suamalie.
Nisi Sosi Taua
A o le toppings latou lava mafai ona faʻaopopo malosi tofo, sosi faʻamalosia ma aumai i fafo le sili oomph i le Okonomiyaki. Lenei o matou pito i luga sili ona fiafia i ai sosi e soo se tasi e alofa i ai i soʻo se taimi, faʻatasi ai ma aʻu ia i ai se tusitusiga atoa tusia e uiga i okonomiyaki sauces iinei.
- Mayoni: Mayonaise (kewpie mayo vs masani Amerika ae!) o le muamua Okonomiyaki sosi e fusia uma tofo faʻatasi ma ona kulimi foliga ma tangy, masima tofo. E mafai ona e faʻaopopo mea faamanogi meaai ma fualaʻau e te filifilia e fai ai le sosi mayo e tusa ma mea e te fiafia iai ma fiafia i le suamalie ma lenei sosi.
- Soy Sauce: Afai o le mayo e mamafa tele mo oe, o le soya sau o se sili sili filifiliga. O le sosi e aumaia ai se tofo malie ma le manogi lava, e faʻatatauina lelei ai lou tofo. E tuʻufaʻatasia uma le manogi lelei i lau Okonomiyaki e faia ai le atoatoa lelei.
- Sisi Keisi: Tumau faʻamaoni i le faʻailoga Iapani Pizza, sisi sosi o se sili lelei topping e avatu ia oe lena tofo pizza. E le gata i lea, o ai e le alofa i ni lelei sisi matua i mea uma?
iʻuga
Matou te faʻamoemoe o nei toppings ma faatumuina, oe mafai ona faia le atoatoa Okonomiyaki mo oe lava. Manuia kuka!
Faitau foi: o le ala lea e te faia ai se okonomiyaki suamalie oe lava
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Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.
