Tu'u lau ta'aloga fa'avela: Le 5 mea'ai sili ona lelei konro & yakiniku
Konro grilling ose auala e kuka ai le afi lea sa i ai talu mai aso anamua. O lo'o ta'uta'ua pea i aso nei ona o lo'o ofoina mai ai se auala tulaga ese e fa'atumauina ai le vevela.
O se auala o grilling tatou mafai uma aʻoaʻo mai.
O le mealilo i tua o le konro grill o lona mamanu tulaga ese lea e mafai ai ona kuka.
Ma le isi, e mafai ai ona maua se afi vevela, lea e manaia tele. E te ofo i le auala e aafia ai au aano o manu!
Ua ta'ua le ogaumu a hibachi grill (e masani ona fenumiai ma teppanyaki), ae pe a faia mo le kuka, o faaupuga "konro" ma le "shichirin" e sili atu ona talafeagai.
O la'u seti konro e sili ona ou fiafia iai lenei Lovt konro grill. E mafai ona e mauaina ile fesuiaʻiga o laupepa e fetaui ma ou manaʻoga ma e foliga mai le vaega ma le laʻau faʻavae ma pesini keramika.
O le vaega pito sili ona lelei o le konro grills e taugofie tele. E eseese tau e fa'atatau i le tele e te mana'o ai, ae e o'o lava i le lapopo'a o lo'o fetaui lelei i lau laulau laulau ma e le taugata.
Ou te fiafia i faʻailoga i luga o latou ma e foliga manaia i aʻu pati o le afiafi. E te tatau ona e siaki le tele iinei.
| Konro grill | Images |
| E sili ona lelei konro grill: Lovt Grill seti |  (matamata i nisi ata) |
| E sili ona lelei konro grill: Noto Dia Hida laupapa faʻavae |  (matamata i nisi ata) |
| E sili ona lelei le pa'u'amea tama'i yakiniku: Tabletop Tupu |  (matamata atili i ata) |
| Mea'ai malala Iapani sili ona lelei: Kaginushi BBQ malala konro grill |  (matamata i nisi ata) |
| Sili konro grill mo yakitori: Kinka BBQ diatomite charcoal grill |  (matamata atili i ata) |
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
- 1 Konro grill tagata faʻatau taiala: faʻafefea ona filifili
- 2 O mea'ai sili ona lelei a Iapani na toe iloiloina
- 2.1 1. Mea'ai konro sili ona lelei: Lovt grill seti
- 2.2 2. Mea'ai konro laiti sili ona lelei: Noto Dia Hida faavae laupapa
- 2.3 3. Fa'ato'aga tama'i yakiniku sili: Tupu Laupapa
- 2.4 4. Mea'ai malala Iapani sili ona lelei: Kaginushi BBQ malala konro grill
- 2.5 5. Mea'ai konro sili ona lelei mo yakitori: Kinka BBQ diatomite vela malala
- 3 Aisea ua avea ai le konro grill ma mea lelei e maua i le fale?
- 4 O le konro grill o se tupe fa'aalu lelei?
- 5 E sau le mea'ai ma malala?
- 6 Mea fa'aoga mo lau mea'ai konro
- 7 Fa'atau se mea'ai konro lelei
Konro grill tagata faʻatau taiala: faʻafefea ona filifili
Faatasi ai ma lena tala, atonu e te mafaufau po o le a le mea sili ona lelei konro grill mo oe.
E i ai nisi mea taua e tatau ona e maitauina aʻo leʻi faʻatau se tasi.
Faʻamoemoe o le tunutunu
O le fa'amoemoe muamua o lau mea'ai e tatau ona avea ma iloiloga sili ona taua e matauina pe a fa'atau se mea'ai konro. O iinei, o le upu "taua" o loʻo tu mai.
O le mafuaaga, e leai se faʻamatalaga lautele o se konro grill. O le filifiliga e te faia e tatau ona atoatoa pe afai e fetaui ma ou manaʻoga.
O se konro grill e fetaui ma ou mana'oga e mafai ona le manuia mo se isi tagata talu ai e tofu uma i tatou ma manaoga tulaga ese ma eseese. O le mea lea, filifili se meaʻai e faʻatatau i ou manaʻoga nai lo le manaʻo.
O le tele faapea foi ma le kukaina luga
A fa'atau se mea'ai konro, e mana'omia le fa'amautinoa e te mafaufau i le mea'ai kuka fa'apea fo'i le lapo'a o le mea'ai.
Tele, o le tele o le kuka luga faalagolago i le aofaʻi o tagata e te manaʻomia e tautua. O se numera laititi o lona uiga e tatau ona e maua se laʻititi faʻaputuga, ae o le tele numera faʻaliliuina i se tele grill.
Tulaga o le grill
E lelei ona fausia nei mea'ai, ina ia sao mai i tulaga ogaoga o le tau. O le mafua'aga lena e tatau ai ona e fa'atalanoa nisi o au uo ma aiga a'o le'i fa'atau se mea'ai ona e mafai ona latou fautuaina oe ile mea sili e maua.
E tatau ona tumau le lelei o le konro grill e tusa lava po o le a le taimi ma le taimi e faʻaaoga ai. O mea sili ona lelei e faia i mea tau le tau, lea e mafai ona tatalia le suʻega o le taimi.
O mea'ai sili ona lelei a Iapani na toe iloiloina
1. Mea'ai konro sili ona lelei: Lovt grill seti
O lenei konro grill e sau i lapopoa eseese: lapopoa-tele, lapoa, feololo, ma laiti. O le mea'ai o le a fa'atagaina oe fiafia i le yakitori suamalie (pei o se tasi o nei ituaiga), fa'apea fo'i ma isi mea'ai fa'avela i lou fa'ato'aga.
Faatasi ai ma lenei mea'ai malala pei o Iapani, e te iloa ai e leai se mea e sili ona manaia e pei o le yakitori poʻo le skewers moa e tunu i luga o malala.
O se tasi o mea iloga e uiga i lenei mea'ai o le fa'aaogaina o le bichotan (charcoal Iapani), lea e foliga mai e sili atu le vevela ma sili atu nai lo le malala masani. O lea e mafai ona e faʻaogaina lenei meaʻai i luga o le laulau, o lona uiga e leai se tasi e tatau ona misia se tafaoga poʻo se pati aʻo tausia le meaʻai konro.
Afai o lo'o e su'e se mea'ai e fa'afiafiaina ai au mea'ai, o le mea'ai lelei lea!
Aisea e taua ai?
E tasi le mea e tatau ona e matauina e uiga i le malala konro grill ma se upega o le faia i piliki diatomite. O piliki nei e ui atu i totonu o le ogaumu a le falegaosimea, lea e faʻamalosia ai, sili atu ona teteʻe i le afi, ma mau.
Talu ai ona o lenei mea'ai e faia i le diatomite, o lo'o i ai tulaga fa'apitoa e mafai ona fa'a'ese'ese ai. O lona uiga o le malala o loʻo faʻaaogaina i totonu o le konro grill e amata vave ma mu mo se taimi umi pe a faʻatusatusa i isi mea masani.
O le mea'ai e sau ma se upega kuka, ma se mea'ai masani e mafai ona tautua i le va o le 5 i le 7 tagata.
A fa'aogaina lenei oloa, ia mautinoa e te fa'aogaina i se vaega e lelei le ea. E mafua ona o le fa'aaogaina o malala, lea e maua mai ai le carbon monoxide, o se kasa oona, e leai se manogi.
E le gata i lea, e tatau ona e malamalama o lenei meaʻai e faia i le omea masani. E mafai la ona e maitauina nisi gau o lauulu e tupu i luga o le meaʻai pe a uma ona faʻaaogaina mo sina taimi.
Ae ui i lea, aua le popole, aua o le a le afaina ai le lelei o le kuka.
Aisea e sili ai lenei grill
O Kaginushi, o lē na faia le mea'ai, e mitamita i le iai o tagata faigaluega tomai e fa'apipi'i fa'atasi mea'ai. Latou te tu'u fa'atasi piliki diatomite e fai ai se mea'ai e malosi ma umi.
O le oloa ua faia ina ia sili atu le malosi, fufusi, ma sili atu le vevela, o lona uiga o le vevela mai le malala o le a faʻaaogaina mo le kukaina. O mea'ai diatomite o lo'o fa'aaogaina e maualuga atu le malosi o le fa'avela, o lea e umi atu ai le mu nai lo isi kuka.
O le mea'ai lenei e fai i se auala ina ia tele se mea e tunu ai ma e taugofie le suauu. Afai o lo'o e su'e e kuka yakitori po'o so'o se isi ituaiga mea'ai, o le mea lea mo oe.
Faitau foi: grills ma fesuiaʻi griddle luga mo sili kuka filifiliga
2. Mea'ai konro laiti sili ona lelei: Noto Dia Hida faavae laupapa
O le Hida konro grill o lo'o fa'apipi'iina ma se fa'alava laupapa fa'amau. O se tasi lea o mea'ai e maua ai e oe se mea'ai fa'apitoa ma le 'ai.
O lenei mea'ai o le a aumaia uma le fiafia i lau laulau, aua e mafai ai e au malo ona kuka ni skewers mo i latou lava. O lo'o fa'aalia ai fo'i ni fa'amataga sizzling mo fa'aaliga matagofie.
E tasi le mea e tatau ona e malamalama i ai e uiga i konro grills-o se vaega taua o le aganuu kuka a Iapani, ma o loʻo tumau pea i lena auala.
I se faʻaopopoga, o lenei grill faia mai le tulaga ese minerale omea tuʻufaʻatasi, lea e mautinoa ai le umi-umi-faʻamafanafanaina ma grilling poto masani.
Oe mafai foi ona maua ni nai o nei mo se pati e pei o Cooker Parataiso faia:
Aisea e taua ai lenei grill?
O le Hinda konro grill e sau ma se teuteu pepa washi matagofie, upega kuka, faʻapea foʻi ma se faʻavae laupapa, e fesoasoani e puipuia lau laulau aʻo e kuka.
O se mea'ai la'ititi ma la'ititi e sili ona lelei mo se aiga to'aitiiti e fa'aoga i lea aso ma lea aso.
O lenei Japanese konro grill o le a faʻatagaina oe e te fiafia i le mealilo kuka Iapani sili ona manaʻo i totonu o lou fale!
3. Fa'ato'aga tama'i yakiniku sili: Tupu Laupapa
E te manaʻomia le faʻaogaina o oe i se seti konro i lenei vaitau pe afai e te manaʻo e fiafia i mealilo ma le poto masani o le kukaina o Yakiniku Iapani.
O le fa'amala lanu uliuli konro grill seti o le pusa fa'ato'a lelei mo le fa'avelaina o mea'ai! E sau ma mea uma e te manaʻomia e te alu ai i totonu o le lalolagi manaia Iapani.
Aisea e lelei ai lenei meaʻai?
Mo soʻo se tasi e leʻi oʻo i le tulaga lelei o malala binchotan Iapani, ona e maua lea o le avanoa lelei i lenei mea'ai.
O le seti areto yakiniku grill o lo'o sau ma se upega fa'avela, se pea togo, se fa'avae e le vevela, Sumi malala (1 pauna), ma se fa'amea masani a Iapani konro.
O le mea e sili ona fiafia e uiga i le malala Sumi e mafai ona mu i le maualuga o le vevela i taimi uma mo se taimi umi. O le malala e leai ni mea fa'aopoopo po'o ni vaila'au, o lona uiga e le mafai ona afaina ai lou soifua maloloina.
E le gata i lea, o le malala Sumi e faʻamaonia ai meaʻai masani i au meaʻai, lea e faʻaleleia ai lou poto masani.
E sili ona taugofie iinei ile Amazon
4. Mea'ai malala Iapani sili ona lelei: Kaginushi BBQ malala konro grill
O Kaginushi e gaosia lenei mea'ai i ma'a diatomite. E sili ona lelei ona o loʻo i ai le maualuga o le malosi e taofi ai le vevela.
O lo'o fa'aaogaina e le tagata gaosi ni u'amea fa'alava i luga o le mea'ai e fa'amalo ai.
Ua faia le mea'ai ina ia iai se paleni lelei i le va o ave o le UV ma le vevela e sau mai le malala, e maua ai e oe le vevela ofoofogia.
Pe a fauina le meaʻai, e pasi atu e le tagata fai piliki diatomite i totonu o se ogaumu e oʻo atu i le 1,000 tikeri ina ia sili atu le umi ma tumau le meaʻai. E fa'amautinoa ai fo'i e fa'atumauina e piliki a latou gafatia fa'amama mo se taimi umi.
O le mea'ai e iai fa'amalama ea e 2 e fa'ataga ai le ta'amiloga lelei.
Afai e te manaʻo i le mea sili, e tatau ona e vaʻai i lenei mea.
Chef Erik Ramirez o le Llama Inn fa'aaoga fo'i mea'ai konro e pei o nei:
5. Mea'ai konro sili ona lelei mo yakitori: Kinka BBQ diatomite vela malala
Kinka ua sau ma se ogaumu BBQ lelei ua mamanuina e tuʻuina atu i tagata faʻaoga auaunaga sili atu. O le mea'ai malala lea e faia i le diatomite, lea ua mamanuina e taofi lelei ai le vevela ina ia vevela fafo ae le vevela tele e mu.
E fa'asolo fa'atasia ave fa'a infrared e fa'ameamea, e tu'uina atu ai ia te oe le fa'avelaina talafeagai ma lelei.
Na mana'o ma le fa'aeteete e le kamupani gaosi lenei mea'ai ina ia iai le pefu koale alkaline, lea e fa'ate'a ai le suka mai mea'ai eseese. E maua ai se manogi manogi.
I le na o le 24 pauna, o lenei meaʻai e faigofie ona faʻatulagaina mo se mea i fafo. E 2 ona au e fesoasoani e fealuai solo ai.
Ose fa'atauga tele; e mafai ona e maua mai ii.
Aisea ua avea ai le konro grill ma mea lelei e maua i le fale?
E i ai le moni aʻiaʻi lagona i lena e sili atu le lelei o se talanoaga amata. E le gata i lea, e matua ese lava se mea ese mo oe laulau tao nai lo se mea'ai eletise, lea na ou fa'aaogaina mo se taimi umi mo pati muamua.
O le toʻatele o tagata i Iapani na faʻaaogaina malala e fai ma fafie o latou fale mo se taimi umi.
O le i'uga, na mafua ai ona fa'a'ala'aina le malala, lea na fa'afeiloa'i mai ai auala eseese e kuka ai ma ipu. O loʻo tumau pea le lauiloa i Iapani faʻaonaponei.
Oe tatau ona mataala pe a faʻaaogaina nei grills ma malala i totonu o fale e ui i lea, e pei ona e va'ai i fale'aiga. Latou te fa'aogaina ni malala binchotan fa'apitoa ma fa'alava e fa'amalu ai nei mea mo le fa'aoga.
I tausaga ua tuanaʻi, ua faʻalauiloa mai ni meaʻai eseese i Iapani. O le tele o nei mea e mafai ona fa'aoga i tulaga eseese ma tulaga a'o saunia mea'ai tunu.
Ae ui i lea, o le konro o se meaʻai i fafo ma e le mafai ona faʻaogaina i totonu.
E masani lava, o le konro grill e iai se mamanu laititi, lea e mafai ai ona tuʻu meaʻai skewered i luga o le meaʻai e aunoa ma le pau i totonu o le meaʻai.
Ma le isi, faitau la matou tusiga atoa i luga o meaʻai konro ma kuka i totonu
O le konro grill o se tupe fa'aalu lelei?
O le konro grill o se tasi lea o mea e sili ona lelei le suauu. E mautinoa e lelei le tau mo lau tupe.
Matou te fautuaina i latou e fiafia i le BBQ e faʻaaoga le bincho-charcoals mo nei meaʻai. O lenei ituaiga malala e lauiloa mo le faʻamalamalamaina faigofie, faʻapea foʻi ma lona manogi.
O le mea moni, o le bincho-charcoals e fa'aosoina se manogi lelei e fegalegaleai ma au mea'ai e avatu ai ia te oe se manogi manaia e tosina ai tagata uma i lau BBQ!
O lea la o le isi taimi e te manaʻo ai i se manogi suamalie e avea ma se isi faʻaopoopoga i lau umukuka i fafo, faʻataʻitaʻi le ituaiga malala.
E le gata i lea, afai o loʻo e mafaufau pe o fea e te maua ai nei malala, aua e te popole, e mafai lava ona e faʻatonuina i latou ile Amazon.
E sau le mea'ai ma malala?
O nisi, pe a le o mea uma, o le au gaosi oloa o le a aofia ai malala i totonu o le afifi tiliva. Ae e mafai ona e fesili ia mautinoa o loʻo aofia ai malala.
Faitau foi: nei o panikeke masani a Iapani
Mea fa'aoga mo lau mea'ai konro
E tele mea faʻaaoga e mafai ona e faʻaaogaina i lau faʻaputuga e fesoasoani ai ia te oe e kuka faigofie.
skewers ofe mo yakitori
Mo le faia o le yakitori, e te manaʻomia ni skewers ofe e le mu aʻo e kukaina i luga o le konro.
O skewers ofe e taugofie ma faigofie ona faʻaoga. Na'o le tu'u o au fasi aano o manufasi i luga ole la'au.
Palasi Tawashi mo le faamamaina o le mea'ai
O le pulumu Tawashi ose meafaigaluega fa'amama alava masani. E fa'aaoga e aiga Iapani nei pulumu e fufulu ma fufulu ai mea'ai konro aua e le afaina ai le mea'ai.
Latou te faʻaaogaina foʻi mo galuega eseese o le faʻamamaina o fale.
O nei pulumu e umi se taimi ma e mafai ona e faʻaaogaina e faʻamama ai soʻo se mea, e oʻo lava i fualaau aina ma fualaau faisua.
O pulumu o loʻo i ai se tamaʻi matau e mafai ai ona e tautau i le umukuka.
Siaki atu tatou pou i luga o Tawashi pulumu
Fa'atau se mea'ai konro lelei
O le isi taimi e te fuafua ai e fai sau BBQ, fa'ata'ita'i le mea'ai fa'atau e fa'aaoga ai malala mama mama e le taugata tele.
E pei ona e maitauina, e tele Iapani Konro grills i fafo atu i le maketi. Peitaʻi, o le meaʻai sili ona lelei e faʻamoemoeina i lau mea e te manaʻo ai faʻapea foʻi ma lau paketi.
E le gata i lea, e taua le siakiina o le lelei o le meaʻai aʻo leʻi faʻatau; o lena pe afai e te manao i se mea e tumau.
I le mea mulimuli, ia mautinoa e te mata'ituina faiga saogalemu uma pe a fa'atau ma fa'aaoga le mea'ai.
Fiafia i le konro ma taumafai yakitori suamalie mo le 'aiga o le afiafi!
Faitau foi: e te iloa uma nei noodles Iapani ese?
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.
