Ciyaarta shiilantaada kor u qaad: 5-ta konro ee ugu fiican & yakiniku grills
Shiilan Konro waa hab-karinta ololka furan oo soo jirtay ilaa wakhtiyadii hore. Wali waa caan maanta sababtoo ah waxay bixisaa hab gaar ah oo lagu hayo kulaylka.
Waa hab wax lagu shiilo oo aan dhammaanteen wax ka baran karno.
Sirta ka danbaysa konro grill waa naqshadeeda gaarka ah ee u ogolaanaysa xitaa karinta.
Intaa waxaa dheer, waxay u ogolaataa ololka kulul, kaas oo aad u fiican. Waxaad la yaabi doontaa sida tani u saamayso hilibkaaga!
Shooladda waxaa loo yaqaan a shiilan hibachi (badanaa ku wareersan teppanyaki), laakiin marka loo sameeyo karinta, ereyada "konro" iyo "shichirin" ayaa aad loo dabaqi karaa.
Koonro aan jeclahay waa shiilan Lovt konro. Waxaad ku heli kartaa cabbirro kala duwan si aad ugu haboonaato baahiyahaaga waxayna u egtahay qaybta saldhigga qoryaha iyo baaquli dhoobada ah.
Qaybta ugu fiican ayaa ah in konro grills ay yihiin kuwo la awoodi karo. Siciradu way kala duwan yihiin iyadoo ku xidhan hadba cabbirka aad rabto, laakiin xataa kuwa waaweyn ayaa weli si fiican ugu habboon miiskaaga oo aan qaali ahayn.
Waan jeclahay summadaha iyaga ku dul yaal waxayna si fiican u eegaan xafladaha cashada. Waa in aad ka fiiri cabirrada halkan.
| Konro solay | sawirka |
| Koonro grill ee ugu fiican: Lovt Grill dhigay |  (fiiri sawirro badan) |
| Shiilan konro yar ee ugu fiican: Noto Dia Hida saldhig alwaax ah |  (fiiri sawirro badan) |
| Best yakiniku mini grill: Boqorka miiska sare |  (fiiri sawirro badan) |
| Dhuxusha Jabbaan ee ugu fiican: Kaginushi BBQ dhuxusha konro solay |  (fiiri sawirro badan) |
| Dusha sare ee ugu fiican ee Yakitori: Kinka BBQ diatomite dhuxul duban |  (fiiri sawirro badan) |
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashQoraalkan waxaan ku dabooli doonaa:
- 1 Tilmaamaha iibsadaha Konro grill: sida loo doorto
- 2 Shiilan konro Japanese ugu fiican dib loo eegay
- 2.1 1. Dusha sare ee saxda ah ee ugu fiican: Lovt grill set
- 2.2 2. Dusha sare ee konro yar ee ugu fiican: Noto Dia Hida saldhig alwaax ah
- 2.3 3. Best yakiniku mini grill: Tabletop King
- 2.4 4. Dhuxusha Jabbaan ee ugu Fiican: Kaginushi BBQ dhuxusha konro
- 2.5 5. Dusha sare ee ugu fiican ee yakitori: Kinka BBQ diatomite dhuxusha
- 3 Waa maxay sababta shiilan konro u yahay qalab weyn oo lagu haysto guriga?
- 4 dubay konro ma maalgalin wanaagsan baa?
- 5 Shiilantu ma la timaadaa dhuxul?
- 6 Qalabka lagu xidho shiilan konro
- 7 Iibso shiilan konro oo tayo leh
Tilmaamaha iibsadaha Konro grill: sida loo doorto
Iyadoo taas la yiraahdo, waxaa laga yaabaa inaad la yaaban tahay keega ugu fiican konro grill adiga.
Waxaa jira waxyaabo muhiim ah oo ay tahay inaad ogaato ka hor intaadan iibsan mid.
Ujeedada dabka
Ujeedada ugu weyn ee shiilanadu waa inay noqotaa tixgalinta ugu muhiimsan ee la arko marka la iibsanayo solayda konro. Halkan, ereyga "muhiim" ayaa taagan.
Sababta ayaa ah, ma jirto wax sharraxaad guud oo ku saabsan solay konro. Doorashada aad sameyso waa inay noqotaa mid qumman haddii ay buuxiso baahiyahaaga.
Shiilan konro ah oo buuxiya baahiyahaaga waxay ku dhici kartaa qof kale sababtoo ah dhammaanteen waxaan leenahay shuruudo gaar ah oo kala duwan. Sidaa darteed, dooro shiilan ku salaysan shuruudahaaga halkii aad doorbidi lahayd.
Cabbirka iyo waliba dusha karinta
Markaad iibsanayso shiilan konro, waa lama huraan inaad hubiso inaad tixgeliso dusha wax lagu kariyo iyo sidoo kale cabbirka dubista.
Inta badan, xajmiga dusha karinta ayaa ku xiran tirada dadka aad u baahan tahay inaad u adeegto. Tirada ugu yar micnaheedu waa inaad heshaa shiil yar, halka tiro badan ay u turjumeyso shiil weyn.
Tayada dabka
Shiilanyadan si wanaagsan ayaa loo dhisay, si ay uga badbaadaan xaaladaha cimilada daran. Taasi waa sababta aad ugu baahan tahay inaad la tashato qaar ka mid ah asxaabtaada iyo qaraabadaada ka hor intaadan iibsan shiilan maadaama ay kugula talin karaan midka ugu fiican ee aad heli karto.
Daboolida ugu fiican ee konro waa in ay ahaato mid sinaan ah iyada oo aan loo eegin inta jeer iyo wakhtiga la isticmaalo. Kuwa ugu fiican waxay ka samaysan yihiin qalab aan cimiladu lahayn, kuwaas oo u adkeysan kara imtixaanka waqtiga.
Shiilan konro Japanese ugu fiican dib loo eegay
1. Dusha sare ee saxda ah ee ugu fiican: Lovt grill set
Shilkan konro wuxuu ku yimaadaa cabbirro kala duwan:-dheeraad ah, weyn, dhexe, iyo yar. Shiilan ayaa kuu ogolaanaya inaad Ku raaxayso yakitori macaan (sida mid ka mid ah noocyadan), iyo sidoo kale cuntooyinka kale ee duban ee barxaddaada.
Dhuxusha Japan u eg, waxaad ogaan doontaa in aysan jirin wax xiiso leh sida yakitori ama digaag digaag lagu dubay dhuxusha.
Hal shay oo xusid mudan oo ku saabsan shiilan ayaa ah inay isticmaasho bichotan (Dhuxusha Japan), taas oo u janjeerta inay gubato si ka sii kulul oo ka sii fiican marka loo eego dhuxusha caadiga ah. Markaa waxaad isticmaali kartaa shiilan miiska dushiisa, taas oo macnaheedu yahay qofna waa inuu waligiis seego picnic ama xaflad inta lagu jiro solay konro.
Haddii aad raadinayso shiilan ka dhigi doona cuntadaada dhadhan fiican, markaa tani waa dubista ugu fiican!
Maxay u gaar tahay?
Hal shay oo aad u baahan tahay inaad ogaato oo ku saabsan shiilan konro dhuxusha leh shabag ayaa ah in laga sameeyay lebenka diatomite. Lebenkan waxa ay maraan foornada warshadda, taas oo ka dhigaysa in ay ka xoog badan yihiin, dabka u adkaystaan, kana sii adkeeyaan.
Sababtoo ah shiilan waxaa laga sameeyay diatomite, waxay leedahay awoodo dahaarka oo gaar ah. Tani waxay ka dhigan tahay in dhuxusha loo isticmaalo duban konro ay si degdeg ah u bilaabato oo ay gubato waqti dheer marka loo eego kuwa kale ee caadiga ah.
Shilleydu waxay la socotaa shabaq wax lagu karsado, iyo dubay caadi ah wuxuu u adeegi karaa inta u dhaxaysa 5 ilaa 7 qof.
Markaad isticmaalayso alaabtan, hubi inaad ku isticmaasho aag hawo fiican leh. Sababtoo ah waxay isticmaashaa dhuxul, taas oo soo saarta carbon monoxide, sun ah, gaas aan ur lahayn.
Sidoo kale, waxaad u baahan tahay inaad fahamto in dhogortan lagu sameeyay dhoobo dabiici ah. Markaa waxaa laga yaabaa inaad dareento qaar ka mid ah jajabyada timaha oo ka soo baxaya dabka ka dib markaad isticmaasho in muddo ah.
Si kastaba ha ahaatee, ha ka welwelin, maadaama aysan saameyn ku yeelan doonin tayada dubay.
Waa maxay sababta dabkaani u weyn yahay
Kaginushi, oo ah kii sameeyay shiidka, waxa uu ku faanaa in uu haysto shaqaale xirfad leh oo gacmaha isku hagaajiya shiilanyada. Waxay isku daraan lebenka diatomite si ay u sameeyaan duban adag oo waara.
Alaabta waxaa loo sameeyay inay noqoto mid xoog badan, adag, iyo kulaylka adkaysi badan, taasoo la macno ah in kulaylka dhuxusha loo isticmaali doono oo kaliya wax lagu dubayo. Dusha sare ee diatomite ee la isticmaalo waxay leeyihiin awood kuleyl badan, sidaa darteed waxay gubaan in ka badan kuwa kale.
Shidaalkan waxa loo sameeyay hab si uu u yeesho meel wax lagu shiilo oo weyn oo uu shidaal ku shaqeeyo. Haddii aad raadineyso inaad dubato Yakitori ama nooc kale oo saxan ah, markaa tani waa adiga adiga.
Sidoo kale akhri: duban oo leh sagxado dib u rogi kara si loo helo ikhtiyaarro karinta oo dheeraad ah
2. Dusha sare ee konro yar ee ugu fiican: Noto Dia Hida saldhig alwaax ah
Daboolka Hida konro wuxuu la yimaadaa shaashad shabaq ah oo alwaax ah. Tani waa mid ka mid ah shiilan oo ku siin doona cunto karis gaar ah iyo khibrad cunto.
Duubistani waxay keenaysaa dhammaan xamaasadda miiskaaga, maadaama ay u oggolaanayso martidaada inay iskood u dubtaan skewers. Waxa kale oo ay ka kooban tahay bilowyo xamaasad leh si ay u soo bandhigaan qurux badan.
Waxaa jira hal shay oo aad u baahan tahay inaad ka fahamto konro grills - waxay qayb muhiim ah ka yihiin dhaqanka roodhida Japan, waxayna ku sii jireen habkaas.
Intaa waxaa dheer, solaygani wuxuu ka samaysan yahay dhoobada macdanta gaarka ah, taas oo hubinaysa kulayl iyo waayo-aragnimo dubitaan oo waarta.
Xitaa waxaad ka heli kartaa dhowr ka mid ah xaflad sida Cooker's Paradise sameeyay:
Waa maxay sababta dabkaani u gaar yahay?
Shiilan Hinda konro waxay la socotaa waraaqo lagu qurxiyo xarrago leh oo wax lagu qurxiyo, shabag wax lagu karsado, iyo sidoo kale saldhig alwaax ah, kaas oo kaa caawinaya ilaalinta miiskaaga markaad wax karinayso.
Waa shiilan aad u yar oo is haysta taas oo u fiican qoyska yar inay isticmaalaan maalin-maalin-maalin.
Shilkan Koonro ee Jabbaanku wuxuu kuu oggolaanayaa inaad ku raaxaysato sirta dubitaanka ee Japan ee aadka loo jecel yahay ee gurigaaga ah!
Halkan ka hubi qiimaha iyo helitaanka
3. Best yakiniku mini grill: Tabletop King
Waxaad u baahan tahay inaad naftaada ku daaweyso konro la dhigay xilli ciyaareedkan haddii aad rabto inaad ku raaxaysato siraha iyo khibradda shiilan Japanese yakiniku.
Qalabka wax lagu dubay ee dhuxusha madow ee konro ayaa ah qalabka wax lagu dubay ee ugu habboon ee loogu talagalay dadka xiiseeya. Waxay la socotaa wax kasta oo aad u baahan tahay si aad u maalgeliso adduunka quruxda badan ee Japan.
Waa maxay sababta dubitaankani u wanaagsan yahay?
Qof kasta oo aan la kulmin faa'iidooyinka dhuxusha binchotan Japanese, markaa waxaad haysataa fursada ugu fiican ee shiilan.
Dhuxusha madow ee yakiniku waxa ay la socotaa shabaq shiilan, laba taako, saldhig aan kulaylka lahayn, dhuxusha Sumi (1 rodol), iyo shiilan konro ah oo Japanese ah.
Waxyaabaha ugu xiisaha badan ee dhuxusha Sumi waa in ay ku guban karto heerkul sare oo joogto ah muddo dheer. Dhuxushu ma laha wax lagu daro ama kiimikooyin waxyeelo leh, taas oo macnaheedu yahay in aanay wax yeeli karin caafimaadkaaga.
Intaa waxaa dheer, dhuxusha Sumi waxay muujineysaa dhadhanka dabiiciga ah ee ku jira maaddooyinkaaga, taas oo hagaajinaysa khibradaada wax lagu dubayo.
Waa kan ugu jaban halkan Amazon
4. Dhuxusha Jabbaan ee ugu Fiican: Kaginushi BBQ dhuxusha konro
Kaginushi waxay soo saartaa roodhida dhagaxa diatomite. Aad bay u fiican tahay sababtoo ah waxay leedahay awoodo haynta kulaylka heerka sare ah.
Soo-saaruhu wuxuu isticmaalaa biraha xariijimaha ah ee ku dul yaal shooladda si ay uga dhigto mid adag.
Duubista waxaa loo sameeyay si ay isu dheelli tiraan inta u dhaxaysa fallaadhaha UV iyo kulaylka ka soo baxaya dhuxusha, taasoo ku siinaysa kulayl cajiib ah.
Marka la dhisayo shiilan, sameeyehu waxa uu maraa lebenka diatomite ilaa foorno ilaa 1,000 darajo ah si ay shiiladu u noqoto mid waara oo waarta. Tani waxay sidoo kale hubineysaa in lebenku ay sii hayn doonaan awooddooda kuleylka kuleylka muddo dheer.
Daboolku waxa uu leeyahay 2 daaqadood oo hawo-qaadis ah oo u oggolaanaya wareeg wanaagsan.
Haddii aad rabto waxa ugu fiican, waa inaad midkan iska hubisaa.
Kuugga Erik Ramirez ee Llama Inn Waxa kale oo ay isticmaashaa konro grills sida kuwan:
Halkan ka hubi qiimaha iyo helitaanka
5. Dusha sare ee ugu fiican ee yakitori: Kinka BBQ diatomite dhuxusha
Kinka waxay la timid kariyaha BBQ wanaagsan oo loogu talagalay inay siiso isticmaalayaasha adeeg heersare ah. Duubista dhuxusha ayaa lagu sameeyay diatomite, taas oo loogu talagalay in lagu ilaaliyo kulaylka si aad u wanaagsan oo dibadda ah u kululaan doono laakiin aan aad u kululayn si loo gubo.
Shiilanyadu waxay si isku mid ah u dhaafaan fallaadhaha infrared-ka, iyagoo ku siinaya dubay waqti habboon oo waxtar leh.
Soo saaraha ayaa si taxadar leh u rabay in shiilan uu yeesho dambaska dhuxusha alkaline, kaas oo ka takhalusa aashitada cuntooyinka kala duwan. Tani waxay ka tagtaa udgoon afka.
Kaliya 24 rodol, dubay tani way fududahay in la diyaariyo munaasabad bannaanka ah. Waxa ay leedahay 2 gacan oo ka caawinaya in ay ku dhaqaaqdo.
Waa iibsi weyn; waxaad ka heli kartaa halkan.
Waa maxay sababta shiilan konro u yahay qalab weyn oo lagu haysto guriga?
Waxay leedahay dareen dhab ah taas oo aad ugu fiican bilowga wada hadalka. Sidoo kale, waa gebi ahaanba wax ka duwan adiga miiska miiska marka loo eego shiilan koronto, oo aan muddo dheer u isticmaali jiray xafladaha ka hor.
Inta badan dadka Japan ayaa dhuxusha u isticmaali jiray shidaalka gurigooda ugu weyn muddo dheer.
Taasina waxay keentay in la sameeyo farsamooyin dhuxusha lagu shiilo, kuwaas oo iyaguna keenay farsamooyin iyo cuntooyin kala duwan. Kuwaas ayaa weli caan ku ah Japan casriga ah.
Waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa marka aad isticmaaleyso shiilahan leh dhuxul gudaha in kastoo, sida aad ku arki karto makhaayadaha. Waxay isticmaalaan dhuxul binchotan gaar ah iyo hawo-mareenno si ay kuwan ammaan uga dhigaan isticmaalka.
Sanadihii la soo dhaafay, japan ayaa lagu soo bandhigay solay kala duwan. Inta badan kuwan waxaa loo isticmaali karaa goobo iyo xaalado kala duwan marka la diyaarinayo cuntooyinka duban.
Si kastaba ha ahaatee, konro waa shiilan dibadda ah oo aan lagu isticmaali karin gudaha.
Caadi ahaan, shiilan konro ayaa leh nashqad caato ah, kaas oo u oggolaanaya in cuntada la shiiday la dhigo dusha sare ee shiilan iyada oo aan ku dhicin dubista.
Sidookale, aqri Maqaalkeena oo dhamaystiran oo ku saabsan shiilan konro iyo karinta gudaha
dubay konro ma maalgalin wanaagsan baa?
Shiilan konro waa mid ka mid ah shiidaalka ugu waxtarka badan. Waa la dammaanad qaaday inay qiimo fiican u yeelan doonto lacagtaada.
Waxaan kugula talineynaa kuwa jecel barbecue inay u isticmaalaan bincho-dhuxusha shiilan. Dhuxusha noocaan ah waxay caan ku tahay in si fudud loo shido, iyo sidoo kale urkeeda.
Dhab ahaantii, dhuxusha bincho-ku waxay soo daysaa ur wanaagsan oo la falgasha cuntadaada si ay kuu siiso caraf soo jiidasho leh oo qof walba ku soo jiidan doonta BBQ-gaaga!
Markaa marka xigta ee aad rabto in caraf udgoon uu noqdo mid kale oo lagu daro jikada dibadda, isku day dhuxusha noocaan ah.
Waxaa intaa dheer, haddii aad la yaabban tahay meesha aad ka heli doonto dhuxushaas, si fiican ha ka welwelin, waxaad mar walba ka dalban kartaa Amazon.
Shiilantu ma la timaadaa dhuxul?
Qaar ka mid ah, haddaysan ahayn dhammaan, kuwa soo saarayaasha ayaa ku dari doona dhuxusha xirmada geynta. Laakiin waxaad codsan kartaa inaad hubiso in dhuxusha ay ku jirto.
Sidoo kale akhri: kuwani waa canjeelada caadiga ah ee Jabaan
Qalabka lagu xidho shiilan konro
Waxaa jira dhowr qalab oo aad ku isticmaali karto dabkaaga si ay kaaga caawiso in aad si fudud u karisid.
Skewers bamboo loogu talagalay yakitori
Si aad u samayso Yakitori, waxaad u baahan tahay skewers bamboo ah oo aan dab qabsan marka aad ku karinayso konro.
Skewers Bamboo waa mid la awoodi karo oo fududahay in la isticmaalo. Kaliya dhig jajabyadaada hilibka usha dusheeda.
burushyada Tawashi ee lagu nadiifiyo dubay
Burushka Tawashi waa qalab nadiifinta fiber timirta oo dabiici ah. Qoysaska Jabbaanku waxay isticmaalaan burushyadan si ay u nadiifiyaan oo ay u xoqaan roodhida konro sababtoo ah ma dhaawici karto dubista.
Waxay kaloo u isticmaalaan hawlo kala duwan oo nadaafadda guriga ah.
burushyadani waxay jiraan wakhti dheer oo waxaad u isticmaali kartaa inaad nadiifiso wax kasta, xitaa miraha iyo khudaarta.
Burushyadu waxay leeyihiin jillaab yar si aad ugu dhegto jikada.
Baadhid qoraalkayaga burushyada Tawashi
Iibso shiilan konro oo tayo leh
Marka xigta ee aad qorsheynayso inaad haysato barbecue, isku day digsiga miiska dushiisa ee isticmaala dhuxusha gubanaysa ee aan qaali ahayn.
Sidaad aragteen, waxaa jira suuqyo kala duwan oo Jabaan Konro ah oo Jabaan ah. Si kastaba ha ahaatee, dabka ugu fiican ayaa ugu dambayntii ku xirnaan doona dookhaaga iyo sidoo kale miisaaniyaddaada.
Intaa waxaa dheer, waxaa muhiim ah in la hubiyo tayada shiilan ka hor intaadan iibsan; taasi waa haddii aad rabto wax sii jiri doona.
Ugu dambeyntii, hubi inaad ilaaliso dhammaan tallaabooyinka badbaadada ee lagama maarmaanka ah markaad iibsanayso iyo isticmaalka shiilan.
Ku raaxayso konro oo isku day Yakitori macaan casho!
Sidoo kale akhri: weli ma taqaan dhammaan baastooladaas kala duwan ee Jabaan?
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaash
Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.
