Peksiw na Galunggong Recetë: Gjellë e shijshme me uthull peshku
Për mua, kjo Paksiw Receta na Galunggong është e lehtë për t'u gatuar. Ju duhet vetëm uthull, ujë, kripë dhe piper, xhenxhefil pastaj kombinojeni së bashku dhe prisni derisa të vlojë.
Mund ta mbani në frigoriferin tuaj dhe do të zgjasë deri në një javë dhe në rast se nuk doni shijen e Paksiw një mahi-mahi më mund ta skuqni dhe të prisni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
Shija e tij është kaq e shijshme sepse ka pak kërcitje nga ana e kokës së peshkut që unë e dua më shumë dhe e kombinoj në mënyrë perfekte me oriz të bardhë të avulluar.
Mos harroni ToyoMansi i cili është një kombinim i salcës së sojës dhe Calamansi për zhytje. Ushqimi i lumtur të gjithëve!
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falasNë këtë postim ne do të mbulojmë:
Recetë paksa dhe galunggong
Përbërësit
- 1 sterlinë galunggong pastrohen
- 2 thumbs xhenxhefil me feta
- 1 piper i gjatë jeshil (opsionale)
- ½ filxhan uthull të bardhë
- 1 filxhan ujë
- 4 karafil hudhër grimcuar dhe copëtuar
- Kripë për shije
Udhëzime
- Fërkoni kripë në të gjithë peshkun duke përfshirë zgavrën e brendshme. Lëreni të qëndrojë për 10 minuta.
- Rregulloni peshkun në një tenxhere gatimi së bashku me xhenxhefilin, hudhrën dhe piperin e gjatë jeshil.
- Hidh ujë dhe uthull. Lëreni të ziejë.
- Mbulojeni dhe ziejini për 30 deri në 45 minuta. Shtoni më shumë ujë nëse është e nevojshme.
- Shtoni kripë për shije. Përziejini.
- Shërbejeni me oriz të ngrohtë. Kënaquni!
Ushqim
Më shumë Rreth Paksiw na Galunggong
Galunggong është një peshk i ngrënë gjerësisht në Filipine. Në anglisht, Galunggong njihet si Pema e Skumbri Blu, Rruga e Rrumbullakët ose Pema e Shkurtër, por këta emra janë aplikuar edhe për peshqit e tjerë të familjes Decapterus.
Në Filipine, peshku gjithashtu quhet shkurtim si GG (shqiptohet në anglisht si "gee-gee"). Pema e Skumbri, Decapterus Macarellus, është një lloj peshku i familjes, Carangidae.
Ndërsa thika e skumbrave mund të konsiderohet Gamefish, ato zakonisht përdoren si karrem. Ata janë të popullarizuar duke ngrënë peshk në ishujt Havai, ku quhen Opelu.
Pika më e madhe e Skumbrave e regjistruar ishte e gjatë 46 cm. Trupat e tyre të zgjatur duken disi rrethore kur shihen kokë më kokë.
Ato dallohen nga një fin i vogël, i shkëputur, i vendosur midis fineve dorsal dhe bishtal.
Skema e skumbrave ka 9 gjemba dhe 31-36 rreze në kunjat e tyre Dorsal, ndërsa ka shtatë gjemba dhe 27-30 rreze në Kunjat e tyre Anal.
Veshkat e Skumbrave janë të zeza metalike në blu-jeshile dhe barku i tij është i bardhë. Buzë e Operculum ka një njollë të vogël të zezë, pa njolla në vijën anësore.
Fudrat e kafkës së skumbrave janë përshkruar si të kuqërremta në të verdhë-jeshile.
Lexoni gjithashtu: provoni këtë recetë të shijshme paksiw na pata vetë
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falas
Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.