Filipino Calamares Recipe (Mefuta e halikiloeng ea squid)
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaCalamari, ha a bua feela, ke lebitso la moshebelli feela la Fried Squid Rings. Sena se tsejoa e le Calamares naheng ea Philippines, ebile mokhoa o tloaelehileng lireschorenteng e le se ipiletsang hape e le lijo tse tsebahalang tsa seterateng.
Ho bile le keketseho ea "calamari" lilemong tse 'maloa tse fetileng ha barekisi ba lijo tsa seterateng ba rekisa li-calamares ho fapana le tefo ea bona e tloaelehileng.
Kakaretso ena e bonolo ea Calamares e tla u thusa ho shapa sejana sena se monate.
U tla hloka mehele ea squid bakeng sa risepe ena ea Calamares. U kanna ua sebelisa mehele ea "squid" ea "pre-cut" ka 'marakeng kapa ua reka li-squid kaofela ebe u li seha ka meheleng. Khetho e 'ngoe e bonolo ke ho sebelisa mehele ea squid e nang le serame le ho e chesa feela.
Haeba u itšeha squid ka masale, etsa bonnete ba hore u khona ho hlatsoa enke eohle ea eona ebe u khaola likarolo tsohle tse sa hlokahaleng.
Ho etsa hore mehele ea squid e be le sebopeho se bonolo kahare le kamora ho e halika, o ka kenya masale a squid ka sekotlolo se seholo ebe o tšela lebese ka har'a eona.
Haeba lebese la botoro ha le fumanehe habonolo, o ka le nkela sebaka ka yogurt e le 'ngoe feela kapa lebese le fetohileng mouoane le kopantsoeng le lero la lemone.
Kamora ho tšela lebese la botoro kapa se le emeng meheleng ea squid, e be sehatsetsi metsotso e 30 ho isa ho hora.
Li-recipe tse 17 tse bonolo tseo mang kapa mang a ka li etsang
Malebela ohle ao u tla a hloka ho qala ho pheha Sejapane ka, ka nako e lekanyelitsoeng, mahala joalo ka lengolo-tsoibila la rona la pele: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Re tla sebelisa aterese ea hau ea lengolo tsoibila feela bakeng sa sengoloa sa rona mme re hlomphe ea hau boinotši ba
Litokiso tsa Calamares Recipe le Malebela
- Ha mehele ea squid e le ka sehatsetsing, o se o ntse o ka lokisa motsoako oa phofo oo o tla o sebelisa bakeng sa calamari.
- Ka sekotlolo se arohaneng, tšela phofo, letsoai le pepere, paprika (haeba u batla hore e be le raha e ngata, empa ena ke ea boikhethelo), le phofo ea konofolo ebe ue kopanya.
- Ebe hang ha masale a squid a se a pholile, kenya menoana ena holim'a motsoako oa phofo, ho etsa bonnete ba hore mehele eohle e koaetsoe ka seatla se bulehileng le ka seatla se bulehileng.
- Futhumatsa pan, eketsa oli ebe u lahlela masale a calamari ho eona, u e etse ka lihlopha haeba pane ea hau e ke ke ea lumella ntho e ngoe le e ngoe hore e halikiloe hang-hang.
- Tšoaea calamari e halikiloeng ebe o e beha poleiti e kholo. Ha e le karolo ea hoqetela ea risepe ena ea calamari, ha o inela, o ka khetha ho ranch, caesar kapa ketchup dips. Ntle le moo, o ka ea sebakeng sa heno ebe o etsa motsoako oa asene, letsoai, pepere le liiee tse khubelu tse khethiloeng. U batla ho e etsa hore e be le tšusumetso e matla ho feta ea Asia? Kenya moriana oa soya ka har'a motsoako.
Joale ha re feteleng ho risepe:
Filipino Calamares Recipe (Mefuta e halikiloeng ea squid)
metsoako
- 500 grams Li-Frozen Calamari / Squid Rings kapa Fresh Calamari
- ¾ senoelo phofo
- 1 / 2 senoelo cornstarch
- 1 tsp letsoai
- 1 tsp pepere
- 2 mahareng mahe e otloa
- 2 tbsp tlhapi ea tlhapi
- 1 / 4 tsp pepere ea cayenne kapa paprika
- oli ea limela bakeng sa ho hadika
litaelo
- Senya mokotla oa squid / squari ea leqhoa ka metsing a batang. Kapa u lokisetse squid ea hau e ncha ka ho e hlatsoa.
- Pele squid e qhibilihisoa ka botlalo, e tlose metsing ebe o its'oarella hantle ka colander.
- Tšoara sekotlolo ebe u kopanya mahe a hao (a otliloeng), mongobo oa tlhapi le calamari, 'me ue tlohelle hore e tsamaee ka metsotso e ka bang 45 ho isa ho hora e le' ngoe.
- Tšoara sekotlolo se seng ebe u kopanya phofo, starch ea poone, pepere, letsoai le pepere kapa pepere ea cayenne.
- Nka lesale le leng le le leng le koahetsoeng ebe u le kenya ka sekotlolo sa phofo ebe u se roala hantle.
- Ka pane e kholo ea ho hadika, futhumatsa oli ea hau ebe u beha mehele ea hau ea squid ka moo. Pheha metsotso e ka bang 2-3 ho fihlela e le sootho.
Notes
Nutrition
Malebela a mang a ho pheha
Na u ne u tseba hore lekunutu la ho hlafuna empa e se rabara squid ke ho pheha ka mocheso o mofuthu? Ke 'nete hore mocheso oa oli o hlile oa etsa phapang. Lekunutu le lutse ka ho halika li-calamares ka mocheso o mahareng - ka hona, oli e lokela ho chesa le ho thunya empa e se chese ka ho lekana ho chesa lijo. Haeba oli e bata haholo, e etsa hore squid e ferekane 'me batter e tla latsoa e sa butsoa.
Ka hona, ke u khothaletsa hore u phehe lesale le leng le le leng metsotso e ka bang 2, mohlomong le tlase ho latela hore na mehele e metenya hakae.
Hape, haeba u batla batter fluffier, u ka lula u eketsa ho fafatsa lebese ha u ntse u otla mahe. Bakeng sa tatso e bolila haholoanyane, eketsa leselinyana la lero la lemone hape!
Ke khothaletsa ho sebelisa pepere ea cayenne ka batter, empa haeba u sa rate lijo tse nokiloeng ka linoko, o ka sebelisa paprika e tsubang joalo ka mokhoa o mong.
Panko: lipepe tse ling tsa li-calamares tsa Mafilipino li sebelisa Panko (li-breadcrumbs) ho apesa squid. Haeba u rata mokhoa o mong oa panko, u ka eketsa 1/2 senoelo ho motsoako oa phofo. Kapa, apesa squid ka har'a lehe, ebe o tšela phofo, ebe o kenella ka leheng, ebe qetellong o apara ka panko.
Ha o sebelisa panko, mehele ea calamari ke ntho e thata ho feta kamoo e nang le boea le tatso, empa hape ke tlatsetso ea likhalori tse eketsehileng le mafura. Kahoo, ho latela hore na o hlile o natefeloa ke boteng ba bohobe kapa che.
Kapa ithute ho etsa Panko ea nkang sebaka ka lisebelisoa tsena tseo mohlomong u nang le tsona
A na u batla lipepe tse ling tsa Pusit / Squid? Leka sena Recipe ea Adobong Pusit hona joale.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
