Litsela tse 3 tse Molemohali ka Cassava Ho Khotsofatsa Li-Tastebuds tsa Hao

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka la 19 Mphalane 2022

Ho batla mokhoa o mocha, o monate oa ho pheha cassava? Mohlomong mokhoa oa ho sebelisa tse setseng.

Re bokelletse litlolo tse ntle ka ho fetisisa e le hore u ka fumana khothatso hang-hang.

Cassava ke motsoako o sebetsang ka mefuta-futa o ka phehoang ka litsela tse ngata tse fapaneng. Ka diresepe tsena, ha ho mohla u tla khathala ho li ja. Joale u emetse eng? Qala ho pheha!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Litlolo tse 3 tse ntle ka ho fetisisa tsa cassava

Nilupak (Mashed Cassava) ka kokonate

Recipe ea Philippines ea Nilupak: Cassava e nang le kokonate

Lijo tse monate tsa Mafilipino, lenane la metsoako ea risepe ea Nilupak e entsoe ka coconut le cassava e kopantsoeng hammoho, e ts'oeroeng hammoho ke lebese le majarine. Re ikemiselitse hore ke mofuta oa rona o monate oa mahobe a tart.

Sheba risepe ena

Sejo se monate sa Mafilipino, lenane la motsoako oa risepe ea Nilupak le entsoe ka coconut le cassava e kopantsoeng hammoho, e kopantsoeng ke lebese le majarine.

Re ikemiselitse hore ke mofuta oa rona o monate oa mahobe a tart.

Recipe ea Nilupak, ha e le hantle, e entsoe ka kokonate e lohiloeng nama le metso ea cassava e mashed.

Semela sa cassava sea belisoa le ho besoa kapa ho sililoa le kokonate e lohiloeng nama e kentsoe ho eona, e etsa masakana kapa bolo.

Se etsang hore motsoako ona o be monate hanyenyane hape ke lebese le khutsitsoeng le etsang hore nilupak e be monate le margarine e fanang ka nilupak tatso ea eona e ikhethang.

Pichi Pichi

Recipe ea Philippines ea Pichi-Pichi ea li-fiestas

Ho thoe Recipe ea Pichi-Pichi e tsoa profinseng ea Quezon, Philippines mme ke karolo e sa feleng ea lijo tsa bona nako le nako ha ho e-na le mekete haholo nakong ea li-fiestas tsa toropo le tse tummeng haholo. Pahiyas mokete.

Sheba risepe ena

Ho lokisa Recipe ea Pichi-Pichi ho nka nako e telele hobane e le 'ngoe, kamora ho tlosa letlalo la cassava, e lokela ho grated kamora moo.

U tlameha ho khetha cassava e seng e holile haholo hore u latsoe pichi-pichi e ntle ka ho fetesisa.  

Sesepa sa makhasi a hloekileng a pandan le sona se lokela ho belisoa ka metsing ebe o tlameha ho se lumella ho fola hanyane.

Mona ke moo o tla eketsa cassava le lisebelisoa tse ling pele oe beha ka seteisheneng. Ha o ntse o emetse sena ho pheha nama ea kokonate bakeng sa li-toppings.

O ka eketsa 'mala oa lijo; re ka mebala e meraro ho etsa hore e khahle le ho feta mahlong. Bana ba tla labalabela ho fumana tatso haeba mebala e tla ba thabisa.

kuku ea cassava

Recipe ea kuku ea cassava e bonolo, e monate le e tsoekere

Recipe ena ea kuku ea cassava e na le tsoekere, mahe, lebese la kokonate, 'me ehlile, cassava e halikiloeng.

Sheba risepe ena

Ma-Filipino a keteka ketsahalo e 'ngoe le e 'ngoe, 'me ho sa tsotellehe hore na ketsahalo ke efe: o ka fana ka kuku ea cassava e le monate o monate kamehla!

kuku ea cassava e na le tsoekere, mahe, lebese la kokonate, le cassava e qetang ho siloa, le chisi e nyenyane ho e tšela.

Botsoako ba eona ke bona bo etsang hore e be dessert e ratoang haholo 'me e e arola ho tse ling tseo u ka li lekang, kahoo ha re qaleng ho etsa beche!

Mokhoa oa ho pheha ka cassava

Cassava e ka phehoa, ea apehoa, ea siloa kapa ea halikisoa.

Hangata e sebelisoa e le starch kapa phofo ka diresepe. Ha u belisa cassava, etsa bonnete ba hore u e belisa bonyane metsotso e 30 ho nolofatsa moroho oa motso.

Bakeng sa tatso e eketsehileng, leka ho sila cassava ka konofolo le letsoai.

Mokhoa oa ho baka cassava

Haeba u batla khetho e nepahetseng, ho baka ke mokhoa o motle oa ho pheha cassava. Feela futhumatsa ontong ea hau ho likhato tse 350 tsa Fahrenheit 'me u bake cassava ka metsotso e ka bang 20-25.

Mokhoa oa ho halika cassava

U ka boela ua halika cassava ka oli bakeng sa sejana sa crispy, crunchy.

Ho halika ke mokhoa o tloaelehileng oa ho pheha cassava, haholo-holo Latin America le Afrika.

Sela cassava feela likotoana tse tšesaane ebe u li halika ka oli e chesang ho fihlela e le putsoa ea khauta. Sebeletsa ka sauce e qoelisoang eo u e ratang.

Ke hobane'ng ha u pheha cassava?

1. Cassava ke motsoako oa bophelo bo botle le o feto-fetohang
2. Ha e na gluten, 'me e sileha habonolo
3. E na le tatso e sa nke lehlakore e tsamaisanang hantle le litatso tse ngata
4. Ke khetho e theko e tlaase ea ho pheha ka tekanyetso

fihlela qeto e

Cassava ke motsoako o fapaneng haholo, 'me ho na le mefuta e mengata ea diresepe tse monate bakeng sa eona, haholo-holo tsa Mafilipino!

Ho na le menyetla e sa feleng ha ho tluoa tabeng ea ho pheha ka cassava. Ka diresepe tsena, u tla khona ho hlahloba litsela tsohle tse fapaneng tsa ho pheha meroho ena e monate ea metso.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.