Onigiri vs onigirazu | Li fapana joang le hore na hobaneng u batla ho li leka ka bobeli

Re ka fumana khomishene ea ho reka lintho tse tšoanelehang tse entsoeng ka e 'ngoe ea lihokelo tsa rona. Ithute haholoanyane

Onigiri (e tsejoang hape e le omusubi, nigirishimi kapa polo ea raese feela ea Majapane) le onigirazu li sebeletsa merero e tšoanang empa li batla li fapane.

Onigiri ke bolo ea khutlo-tharo kapa e chitja ea raese e tšoeu e phuthetsoeng ka maoatleng a nori. Onigirazu ke raese e phuthetsoeng ka nori, empa e tšoana le sushi, e atisang ho bitsoa "sandwich ea sushi." Lijo tsena tse peli li phehiloe ka tsela e fapaneng, li na le metsoako e fapaneng, 'me li tla ka mefuta e fapaneng empa ka bobeli li reretsoe ho ja lijo tse bobebe ha u ntse u tsamaea.

Ke tla u joetsa liphapang tse hlakileng le hore na u ka natefeloa ke lipopo tsena tse kang sushi.

Onigiri vs onigirazu | Li fapana joang le hore na hobaneng u batla ho li leka ka bobeli

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Onigiri

Kaha onigiri ke lijo tse ratoang haholo, mokhoa esita le, Japane, eona e ka rekoa hoo e batlang e le lebenkeleng le leng le le leng la boiketlo.

Ho feta moo, lireschorente tse ling li fana ka onigiri e le khetho ea ho tsoa (ka mabokoseng a bento), kaha ho bonolo ho e ja tseleng. Hangata e theko e tlaase haholo.

Ha re nahana ka hore raese ha e phehiloe ka tsela e tšoanang le eo raese e phehoang ka eona bakeng sa sushi, onigiri e bolokeha habonolo nako e telele (matsatsi a seng makae).

History

Hoa thahasellisa haholo hore na, ha onigiri e qaptjoa (ho pota lekholo la bo17 la lilemo), ho ne ho hlokahala ho fumana mokhoa oa ho boloka lijo tsena (ho ne ho se na lihatsetsi).

Ka hona, ba ne ba sebelisa li-preservatives tsa tlhaho tse kang letsoai kapa asene ho boloka raese e le compact le ho bolokeha.

Ponahalo ea pele ea lijo tsena ke nakong ea lekholo la bo17 la lilemo. Lijo tsena li hlile li bitsoa tonjiki li-diaries tse qalileng pejana ho lekholo la bo17 la lilemo.

Lijo tsena li bonoa lipikiniking, esita le ntoeng. Masole a tsejoa ka ho tsamaea le libolo tse nyenyane tse khutlo-tharo kapa raese e le lijo tse bobebe tse potlakileng pele ho ntoa.

Ha ho hlake hore na onigiri e hlile e qapiloe neng, empa e ne e le Japane mme e qala ho hlaha nakong ea Kamakura kapa Edo.

Onigirazu

Onigirazu, eo hape a tsejoang e le “sandwich ea sushi”, ke sejo se ikhethang haholo hobane se kopanya likarolo tsa lijo tsa Bophirimela (sandwich) le likarolo tsa Sejapane (raese e halikiloeng, litlama tsa leoatle le mefuta e fapaneng ea litlhapi).

E le ho lokisa sandwich ena, raese e hloka ho tšeloa letsoai ntle le ho e noa. Kaha e kholo ho feta onigiri, o boetse o hloka palo e kholo ea ho tlatsa, tlhapi kapa nama, le limela tse ngata tsa leoatleng.

Moo onigiri e nang le palo e nyane feela ea ho tlatsa bohareng ba bolo ea raese, onigirazu e na le ho tlatsa hohle, joalo ka litlolo holim'a sandwich.

Onigirazu ke khetho ea sejoale-joale ebile e nkuoa e le mofuta o ntlafalitsoeng oa onigiri.

Ka hona, e kopanya likarolo tsa setso (onigiri), le likarolo tsa sejoale-joale (mohopolo oa sandwich).

Ka kakaretso, onigirazu e rarahane ho feta onigiri. Ela hloko hore motsoako o mong le o mong le ho tlatsa ho phuthetsoe ka limela tsa leoatle, kahoo, ntho e 'ngoe le e' ngoe e lokela ho ba likaroloana tse nyenyane le ka tatso e leka-lekaneng.

Hoa thahasellisa haholo hore na onigirazu e bile teng joang. E ile ea qala ho bonoa lilemong tsa bo-1980 letoto la li-manga tsa batho ba baholo "Ho pheha Ntate".

Onigirazu e ile ea etsoa mohlala ka mor'a li-sandwich tseo mosali oa mongoli a li entseng, 'me kapele li ile tsa tsebahala haholo ka mor'a hore libaka tse seng kae tse kholo tsa diresepe Japane li e nke libukeng tsa manga,' me tsa e fetola recipe ea sebele.

Onigiri vs onigirazu: ho pheha, ho tlatsa le metsoako

Ha re shebeng lintlha tse ikhethang tse khethollang onigiri ho onigirazu.

Ho lokisa raese

Phapang ea motheo ka ho fetisisa ke ho lokisetsa le ho pheha raese.

Raese ea Onigiri e phehiloe ka mokhoa o hlakileng ntle le ho natefisoa ha raese ea onigirazu e phehiloe ka letsoai, mme ka linako tse ling e na le asene le / kapa tsoekere, joalo ka raese ea rahi.

Litlhaloso

Ea bobeli, kaha onigirazu ke sandwich, ho na le likhetho tse ling ha ho tluoa tabeng ea ho tlatsa. O ka tlatsa onigirazu ea hau ka:

  • nama (spam ke khetho e tsebahalang)
  • tlhapi
  • mahe
  • meroho
  • li-noodle
  • mefuta e mengata ea lisoso

Onigiri e atisa ho ba bonolo haholoanyane ka ho tlatsa, karolo e 'ngoe ka lebaka la boholo ba eona bo fokolang. Li-filling tse boletsoeng ka tlase ke tsona tse sebelisoang hangata ha ho etsoa onigiri:

  • salemone
  • cod roe
  • li-flakes tsa bonito
  • purumu
  • 'me tuna le mayo ke tsona tseo ke li ratang haholo

Tummeng ho fetisisa ho

Ntlha ea boraro, onigirazu hangata e ratoa haholo ho feta onigiri. Le ha onigiri e le ea setso le ea mantlha, onigirazu ke khetho ea sejoale-joale, e sebetsang hantle joalo ka sejana.

Ka hona, batho ba ka e ja lijo tsa mots'eare, brunch, lijo tsa mantsiboea jj karolo ya sejana.

Seaweed

Qetellong, ho bohlokoa ho bolela hore lehola la leoatle le sebelisitsoeng lijong ka bobeli le na le liminerale tse ngata. Haeba e ka sebelisoa ka bongata (onigirazus e ngata haholo), e ka utloisa mpa ea rona bohloko, ka lebaka la iodine ea eona e ngata.

Ho latela pono ena, onigiri e sireletsehile ho batho ba nang le hyperthyroidism.

fihlela qeto e

Le hoja ka linako tse ling lijo tsena tse peli li ka nkoa li tšoana, liphapang tse ngata li li khetholla.

Leha ho le joalo, etsa bonnete ba hore u leka tse bonolo (onigiri) le khetho e rarahaneng (onigirazu)!

Mona ke risepe ea Yaki onigiri, seneke sa senoa sa raese se phethehileng bakeng sa lino tse tahang

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.