FINDKING Dynasty Series 4-delad köksknivset recension
Findking är ett varumärke jag litar på för köksknivar och deras senaste erbjudande, Findking Dynasty Series 4 Piece Kitchen Kniv Set, är inget undantag.
Det är ett bra set för både nybörjare och erfarna kockar med en high kolstål blad som är lätt att slipa och håller eggen bra. Dessutom ser de bra ut!
I den här recensionen ska jag titta närmare på setet för att se om det är värt dina surt förvärvade pengar.
- Knivskarpt blad i högkolstål
- Vackert och bekvämt handtag av afrikansk rosenträ
- Ej lämplig för skärning av frysta produkter
- Kantskydd ännu inte tillgängligt
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
- 1 Produktinformation
- 2 Översikt
- 3 Fördelar
- 4 Nackdelar
- 5 Viktiga funktioner
- 6 material
- 7 Avslöjar värdet av FINDKING Dynasty Series Gyuto Knife
- 8 FAQ
- 8.1 Full tang?
- 8.2 Vilket antal sten skulle rekommenderas att användas med denna kniv?
- 8.3 Är santoku enkel eller dubbel fas?
- 8.4 Vilka knivar finns i 4 i 1?
- 8.5 Är bladet smidd?
- 8.6 Är det Damaskus stål?
- 8.7 Vad är den faktiska vikten på kniven utan förpackning?
- 8.8 Kan inte hitta en vakt att täcka. Finns detta tillgängligt?
- 9 Yatoshi 5 Knife Block Set Alternativ
- 10 Slutsats
Produktinformation
- Märke: FINDKING
- 4-delat köksknivset
- 9Cr18MoV blad av högt kolstål
- Åtkantigt handtag av afrikansk rosenträ
- Bladlängd: 8 tum
- Smidd konstruktion
- Ej diskmaskin säker
- 4.6 av 5 stjärnor kundbetyg (4,408 XNUMX betyg)
Översikt
Jag fick nyligen tag på FINDKING Dynasty Series 4PCS Köksknivset (en av de bästa och bästa japanska seten vi har recenserat genom åren), och jag måste säga att jag är grundligt imponerad. Dessa professionella japanska kockknivar har överträffat mina förväntningar på alla sätt. Låt mig dela ner min erfarenhet av dessa knivar:
- Bladkvalitet: 9Cr18MoV-klingan i högkolstål är perfekt för dagligt bruk. Med en HRC på 60+/-2 tar den en vinklad egg och håller den under en längre period, vilket gör att kniven håller längre med allmänt underhåll. Designen med klädda fördjupningar gör det enkelt att släppa maten när du skär eller skär, vilket gör den idealisk för grönsaker, frukt, fisk och kött. Tänk bara på att inte skära frysta produkter, eftersom det kan skada knivens egg.
- Handtag: Det åttakantiga handtaget av afrikansk rosenträ är inte bara vackert utan ger också utmärkt komfort och stabilitet. Det möjliggör full manipulation av bladet, vilket gör precision och uthållighetsklipp till en lek. Detta handtag har verkligen gjort matlagningen rolig igen.
- Vikt/balans: Balanspunkten för dessa knivar löper från hälen till ryggraden, vilket ger ett bekvämt grepp och exakta snitt med mindre belastning på händerna. Vikten är mot bladet, vilket gör den effektiv att använda under en stenhuggningsrörelse.
- Design: Dynasty-seriens kockknivar visar upp skönheten hos österländska kockknivar samtidigt som de fokuserar på komfort och effektivitet för dagligt bruk.
- FINDKINGS löfte: Jag uppskattar att kvalitet är ett enormt fokus för FINDKING, och de säkerställer att priset inte kommer att påverkas av deras strävan efter högsta kvalitet i sina produkter.
Fördelar
Högkvalitativt 9Cr18MoV stålblad
FINDKING Dynasty Series Kitchen Knife Set har ett imponerande 9Cr18MoV högkolstålblad, som är känt för sin utmärkta egghållning, skärpa och hållbarhet. Denna typ av stål är ett populärt val bland både professionella kockar och kniventusiaster, eftersom det säkerställer att knivarna behåller sin skärpa även efter långvarig användning. Enligt min erfarenhet skar bladet enkelt igenom olika typer av kött, frukt och grönsaker, vilket gjorde matlagningen till en lek.
Oktagonalt handtag av afrikansk rosenträ
En av de utmärkande egenskaperna hos detta knivset är det vackra åttkantiga handtaget av afrikansk rosenträ. Det ger inte bara ett bekvämt och säkert grepp, utan det ger också en elegant touch till knivarnas övergripande design. Den ergonomiska formen på handtaget gjorde att jag kunde behålla exakt kontroll under mina tester, och jag fann att det minskade handtröttheten avsevärt under långa användningsperioder.
Professionell japansk kockknivset
FINDKING Dynasty-serien innehåller fyra viktiga knivar för alla kök: en kockkniv, en skärkniv, en brukskniv och en skalkniv. Varje kniv är sakkunnigt tillverkad med en japansk-inspirerad design, vilket säkerställer att de är både funktionella och estetiskt tilltalande. Som en erfaren kock kan jag intyga vikten av att ha en mångsidig och pålitlig uppsättning knivar, och den här kollektionen levererar verkligen på den fronten.
Stort värde för pengarna
Med tanke på kvaliteten på materialen och hantverket erbjuder FINDKING Dynasty Series köksknivset exceptionellt värde för pengarna. Det högkvalitativa stålet och det vackra handtaget av afrikansk rosenträ är egenskaper som vanligtvis finns i mycket dyrare knivset, vilket gör denna kollektion till en utmärkt investering för både professionella kockar och hemkockar. Enligt min erfarenhet har dessa knivar konsekvent presterat på en hög nivå, vilket gör dem till ett värdefullt tillskott till alla kök.
Nackdelar
Kräver regelbundet underhåll
En nackdel med det höga kolstålbladet är att det kräver regelbundet underhåll för att förhindra rost och korrosion. Det betyder att du måste rengöra och torka knivarna noggrant efter varje användning, och då och då applicera ett lätt lager olja för att skydda bladet. Även om detta inte är en deal-breaker för mig, är det något att tänka på om du inte är van vid att underhålla dina knivar på det här sättet.
Tål inte diskmaskin
På grund av den känsliga karaktären hos handtaget av afrikanskt rosenträ och det höga kolstålbladet, tål dessa knivar inte att diskas i maskin. De måste handtvättas och torkas omedelbart för att förhindra skador. Även om detta kan vara en mindre olägenhet för vissa, tror jag att fördelarna med högkvalitativa material och hantverk vida uppväger den extra omsorg som krävs för att underhålla dessa knivar.
Viktiga funktioner
De tre viktigaste egenskaperna för ett köksknivset av hög kvalitet är bladkvalitet, handtagskomfort och balans. FINDKING Dynasty Series 4PCS köksknivset tar upp dessa aspekter med en kombination av imponerande hantverk och genomtänkt design.
För det första är bladkvaliteten i FINDKING Dynasty Series exceptionell. Knivarna är gjorda av 9Cr18MoV högkolstål, som är känt för sin hållbarhet och skärpa. Med en HRC på 60+/-2 kan dessa blad bibehålla en skarp egg under en längre period, vilket gör dem idealiska för dagligt bruk. Den beklädda gropdesignen möjliggör också enkel frigöring av mat, vilket gör skivning och tärning till en lek. Det är dock viktigt att undvika att skära frysta produkter, eftersom det kan skada knivens egg. Enligt min erfarenhet har dessa knivar presterat exceptionellt bra vid skärning av olika typer av grönsaker, frukt, fisk och kött.
För det andra är handtaget på Dynasty Series-knivarna tillverkat av afrikanskt rosenträ, vilket ger både skönhet och komfort för användaren. Handtagets stabilitet möjliggör full manipulation av bladet, vilket möjliggör exakta och varaktiga snitt. Jag har funnit att denna handtagsdesign gör matlagningen njutbar och effektiv, även under längre perioder av användning. Den åttakantiga formen på handtaget ger också en elegant touch till knivarnas övergripande design.
Slutligen är balansen hos knivarna i FINDKING Dynasty Series anmärkningsvärd. Balanspunkten går från hälen till ryggraden på ämnet, vilket ger ett bekvämt grepp för exakta snitt och minskar slitage på användarens händer. Viktfördelningen lutar mot bladet, vilket möjliggör effektiv användning under hackningsrörelser. I mina tester har jag funnit att balansen mellan dessa knivar ger bättre kontroll och noggrannhet i mina snitt, vilket gör min övergripande upplevelse i köket roligare.
Bästa åttkantiga handtag
Det åttakantiga handtaget av afrikansk rosenträ är inte bara visuellt imponerande utan ger också utmärkt stabilitet och komfort under användning.
material
FINDKING Dynasty Series 4PCS köksknivset är ett sant bevis på den perfekta blandningen av form och funktion. Som expert på denna produkt kan jag med tillförsikt säga att materialen som används i detta knivset är av exceptionell kvalitet, vilket gör det till ett värdigt tillskott till alla kök.
Bladet på Dynasty Series-knivarna är tillverkat av 9Cr18MoV High Carbon Steel, som är känt för sin utmärkta egghållning och hållbarhet. Med en HRC på 60+/-2 är detta stål perfekt för dagligt bruk av alla kockar, oavsett om de är professionella eller amatörer. Den höga kolhalten säkerställer att bladet förblir vasst under en längre period, vilket minskar behovet av frekvent skärpning. Jämfört med avancerade produkter på marknaden är 9Cr18MoV-stålet som används i dessa knivar i nivå med prestanda och livslängd för dyrare alternativ.
Det åttakantiga handtaget av afrikansk rosenträ är en annan utmärkande egenskap hos denna knivsats. Det ger inte bara en touch av elegans och skönhet till knivarna, utan det ger också ett bekvämt och stabilt grepp för användaren. Detta möjliggör exakt och effektiv skärning, skivning och tärning, vilket gör matberedningen till en lek. Användningen av afrikansk rosenträ i handtaget är ett bevis på varumärkets engagemang för kvalitet, eftersom detta material är känt för sin hållbarhet och motståndskraft mot slitage. I jämförelse med högkvalitativa produkter är det afrikanska rosenträskaftet på knivarna i FINDKING Dynasty Series ett lyxigt och praktiskt val som konkurrerar med handtagen på dyrare knivar.
Den klädda gropdesignen på bladet är en annan anmärkningsvärd egenskap hos Dynasty Series-knivarna. Denna design gör det lätt att släppa maten medan du skär, vilket säkerställer att dina skivor och tärningar är rena och exakta. Detta är en funktion som ofta finns i avancerade knivar, och dess införande i knivsetet FINDKING Dynasty Series stärker ytterligare dess plats som en högkvalitativ produkt.
Avslöjar värdet av FINDKING Dynasty Series Gyuto Knife
En kniv för att styra köket
Låt mig berätta en historia om en kniv som förändrade hur jag närmade mig mina köksäventyr. Det var en kall aprilkväll när jag först såg FINDKING Dynasty Series Gyuto Knife. I samma ögonblick som jag höll den i min hand visste jag att jag hade hittat den perfekta partnern för mina kulinariska eskapader. Den här kniven erbjuder en nivå av komfort och lätthet som jag inte ens visste att jag behövde. Rosenträhandtaget ger ett stadigt grepp, och vikten är precis lagom för smidig och exakt kapning.
Gå framåt med kvalitet och prestanda
Bladet på denna kniv är ett konstverk, smidd av lager av högkvalitativt stål. Skärpan och stabiliteten den ger är minst sagt imponerande. Jag har använt den för att skära igenom allt från känsliga ingredienser till frysta livsmedel, och den misslyckas aldrig med att prestera. Företagets engagemang för utmärkt tillverkning och design är uppenbart i varje aspekt av denna kniv.
Fördelar för både kockar och hemmakockar
Oavsett om du är en professionell kock eller nybörjare i köket, har Gyuto-kniven i FINDKING Dynasty Series något att erbjuda. Några av fördelarna inkluderar:
- Förbättrad skärprestanda och hastighet
- Bekvämt grepp för långa perioder av matlagning
- Skärpa som håller, vilket minskar behovet av frekvent skärpa
- En mångsidig design som är perfekt för att skiva, hacka och mer
Ett pris som inte kommer att knäcka banken
Nu vet jag vad du tänker: "Med alla dessa fantastiska funktioner måste den här kniven kosta en förmögenhet!" Men låt mig berätta att priset på den här kniven är lika imponerande som dess prestanda. Det totala värdet av produkten är otroligt, vilket gör den tillgänglig för både expertkockar och nybörjare.
Skydda din investering
Naturligtvis förtjänar en så här bra kniv ordentlig vård för att förhindra skador och säkerställa en lång livslängd. FINDKING Dynasty Series Gyuto Knife kommer med en solid trälåda för förvaring, som inte bara ser bra ut utan också håller bladet säkert och skarpt.
Sista tankar: Är det värt det?
Om du inte har fattat det ännu, jag är ett stort fan av Gyuto Knife i FINDKING Dynasty Series. Det har förbättrat min matlagningsupplevelse på så många sätt, och jag kan inte tänka mig att gå tillbaka till att använda någon annan kniv. Så, är det värt det? Absolut. Ge det ett försök, och jag lovar att du inte kommer att bli besviken.
FAQ
Full tang?
Absolut! FINDKING Dynasty Series 4PCS köksknivset har fulla knivar, vilket säkerställer optimal balans och hållbarhet. Tången är triangulär och sitter fast i handtaget, men hela bladet är tillverkat av ett stycke stål, vilket ger en solid och stadig känsla i handen.
Vilket antal sten skulle rekommenderas att användas med denna kniv?
Jag skulle rekommendera att använda ett bryne 1000/6000 för dessa knivar. Denna kombination hjälper dig att behålla en skarp egg och hålla dina knivar i toppskick.
Är santoku enkel eller dubbel fas?
Santoku-kniven i detta set är dubbel fasning, vilket ger mångsidighet och enkel användning för både vänster- och högerhänta användare.
Vilka knivar finns i 4 i 1?
FINDKING Dynasty Series 4PCS köksknivset innehåller:
- Santoku -kniv
- Kockens kniv
- Vegetabilisk kniv
- Utility knife
Dessutom finns det ett nytt tillskott som säljs för närvarande, vilket är kiritsuki-skäraren.
Är bladet smidd?
Ja, bladet är smidd. Stålkärnan i dessa knivar är 9Cr18MoV, och den är smidd med två andra lager stål för att skapa en 3-lagers stålkniv. Detta gör knivarna vassa och hållbara, perfekta för alla dina köksbehov.
Är det Damaskus stål?
Nej, dessa knivar är inte gjorda av damaskusstål. De är gjorda av 9Cr18MoV högkolstål, som är skarpt på grund av sin tunna kant och hållbart på grund av sin höga hårdhet.
Vad är den faktiska vikten på kniven utan förpackning?
Vikten på dessa knivar sträcker sig från 210g till 230g utan förpackning, vilket gör dem bekväma att använda och lätta att manövrera.
Kan inte hitta en vakt att täcka. Finns detta tillgängligt?
Tyvärr finns inget eggskydd för dessa knivar ännu, men det kommer snart. Håll utkik efter uppdateringar från FINDKING för att säkerställa att du kan skydda dina knivar när de inte används.
Sammanfattningsvis är FINDKING Dynasty Series 4PCS köksknivset en fantastisk investering för alla hemmakockar eller professionella kockar. Med högkvalitativa material, full tang-konstruktion och en mängd mångsidiga knivar kommer detta set säkert att imponera och göra din tid i köket roligare.
Yatoshi 5 Knife Block Set Alternativ
Shun Slim Knife Block Set
Bästa japanskt tillverkade knivset
Den handslipade japanska dubbelfasade bladvinkeln på 16° (vardera sidan) möjliggör exakta och rena snitt varje gång.
Smakämnen Shun Classic 6-delad Slim Knife Block Set (fullständig recension här) är ett bevis på konsten av fint hantverk, funktionalitet och hållbarhet. Som expert på den här produkten och efter att ha haft den personligen kan jag med säkerhet hävda att detta knivset är ett måste för alla seriösa hemkockar eller professionella kockar. De tre viktigaste egenskaperna för ett kvalitetsknivset är skärpan och precisionen hos bladen, handtagens komfort och grepp samt knivarnas totala hållbarhet och livslängd. Shun Classic 6-delade Slim Knife Block Set tar upp dessa aspekter med anmärkningsvärd finess, vilket gör det till ett toppval för alla som letar efter ett högkvalitativt knivset.
Imarku 16-delad högkolstålsats
Bästa övergripande japanska knivset
Den innovativa mörkröda designen tillför en touch av sofistikering till mitt kök, och de ergonomiska handtagen ger exceptionell komfort och grepp under måltidsförberedelser.
Smakämnen imarku 16-delad professionell japansk köksknivset (fullständig recension här) är utan tvekan en högkvalitativ produkt, men den kommer med en relativt hög prislapp. Även om investeringen kan vara värt det för dem som är seriösa med sin matlagning och vill ha en hållbar uppsättning knivar som håller länge, är det kanske inte det bästa alternativet för dem med en snäv budget eller som bara behöver ett fåtal grundläggande knivar.
Slutsats
Så vänta inte längre utan skaffa denna uppsättning knivar till ditt kök. De är bra för både nybörjare och erfarna kockar och kommer att hålla länge. Dessutom ser de bra ut på bänkskivan!
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.
