Hur smaksätter man Instant Ramen utan paketet? Mindre natrium!
Omedelbar Ramen är en riktig goding som är ganska enkel att göra, även utan dess medföljande smakpaket, så oroa dig inte!
Här är några idéer som hjälper dig att göra skålen med instant ramen som passar bäst för din smak.
Upphetsad? Låt oss chow ner!
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
Hur man gör ramen utan kryddpaketet
Omedelbar ramen utan paketet och mindre natrium
Innehållsförteckning
- 1 vårlök
- 1 tsk sesamolja
- 1 msk sojasås
- 1 skivad ingefära (julienerad; efter smak)
- Salt (att smaka)
- 17 oz vatten
- 1 paket omedelbar ramen nudlar
Instruktioner
- Koka upp vattnet rullande. I väntan på att det ska koka förbereder du ingefäran och vårlöken genom att skära dem försiktigt. Se till att lägga undan den gröna delen av vårlöken för garnering.
- Tillsätt ingefäran och den vita delen av vårlöken i det kokande vattnet. Efter en minut, tillsätt ramennudlarna i pannan.
- Ge nudlarna några minuter att mjukna.
- När nudlarna börjar lossna från varandra, tillsätt salt, sesamolja och sojasås.
- Låt ingredienserna sjuda i 4-6 minuter och ta sedan av värmen.
- Garnera nudlarna med den gröna vårlöken och servera varma.
Kostrådgivning
Som du kan se, om du är förtjust i lätta och rena smaker är detta ett utmärkt sätt att göra omedelbar ramen utan paketet!
Om du letar efter ett sätt att göra snabbnudlar utan MSG, kolla in den här videon av Chinese Recipes For All:
Instant ramen med wokade grönsaker
Ge din instant ramen en stor förvandling, även utan att använda smakpaketet som medföljer. Genom att steka några grönsaker i ditt kylskåp kan du på allvar öka smakprofilen för din skål med instant ramen.
Lista över ingredienser som ska användas
- 1 tsk majsmjöl/stärkelse
- 1 matsked sojasås
- 1 tesked socker
- 2-3 droppar sesamolja
- 1 vitlök (till garnering)
- 6 matskedar vatten
- 1 paket ramenudlar (och 400 ml vatten för kokning)
Till omrörningen:
- 1 dl hackad kål
- En halv morot
- 2-3 svampar
- 1 vitlöksklyfta
- En handfull böngroddar
- 1 tsk jordnötsolja
Metodöversikt
- Blanda sojasås, sesamolja, majsmjöl, socker och vatten. Se till att det inte finns några klumpar i den resulterande såsen.
- Koka ramennudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och ställ sedan åt sidan.
- Hetta upp oljan i en wok och fräs vitlöken i cirka 20 sekunder, håll värmen hög, tills vitlöken blir lätt gyllene.
- Tillsätt de förberedda svamparna och morötterna, fräs i en halv minut och tillsätt sedan kålen. Fräs i en minut och tillsätt sedan såsen som gjorts i föregående steg.
- Blanda såsen och grönsakerna väl och tillsätt sedan böngroddarna.
- Lägg ramennudlarna i en skål och tillsätt woksåsen och grönsakerna. Garnera med skivad salladslök för att förstärka upplevelsen!
Kom ihåg att när det gäller omedelbara ramen nudlar, bara ha kul!
Och om du vill göra det här lite mer kostvänligt, kolla in hur man gör en keto woksås från grunden här
Använd buljongtärning
Om du behöver göra omedelbar ramen i ett nafs och du inte har ramsmakpaket, oroa dig inte. Du behöver inte äta det vanligt!
Istället, om du har buljongtärning i skafferiet, ta bara ut en, koka upp lite vatten och blanda det. Koka sedan ramennudlarna och tillsätt buljongvattnet. Voila, du har en snabb måltid!
Ät instant ramen även utan ramen-smakpaketen
För de som undrar hur man gör omedelbar ramen utan paketet är svaret inte så komplicerat som du kanske tror. Instant ramen ger utrymme för experiment och låter dig utforska vad du gillar och inte gillar.
För att göra den perfekta skålen med ramen behöver du bara titta in i dig själv och utforska de smaker du gillar för att hitta den perfekta smakprofilen för dina smaklökar.
Hoppas detta hjälper!
Läs också: det här är de bästa vitlökspressarna du kan få för att bara tillsätta lite smak
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.
