5 பேலியோ மற்றும் கெட்டோ குறைந்த கார்ப் உணவுக்கான அரிசி சமையல் இல்லாமல் சுஷி
சூஷி பேலியோ அல்லது கெட்டோ டயட்டில் உள்ளவர்களுக்கும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் அரிசி இல்லாமல் ஒரு அற்புதமான விருப்பம்.
மேலும், அரிசி இல்லாமல் சுஷி ரோல்களை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, மேலும் அதை ஏன் வீட்டில் தயாரிக்க முடியாது என்பதற்கு நீங்கள் ஒரு சாக்கு தேவையில்லை.
இந்த இடுகையில், நீங்கள் உணவில் இருந்தால் சுஷி அரிசி இல்லாமல் சுஷியின் 5 சிறந்த சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி விவாதிப்போம்.
இந்த குறைந்த கார்ப் ரெசிபிகளில் சில பாரம்பரிய உருளை சுஷி ரோல் அல்லது ஜப்பானிய தேமாகி பாணியை மிக எளிதாக தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்இந்த இடுகையில் நாம் உள்ளடக்குவோம்:
முயற்சி செய்ய அரிசி சமையல் இல்லாமல் 5 சுஷி
இந்த சமையல் குறிப்புகள் மூலம், உங்களின் திடீர் சுஷி பசியை நீங்கள் தணிக்க முடியும் - குறிப்பாக உங்கள் அரிசி சமைக்கும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க முடியாதபோது.
மேலும், உங்கள் குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் சுஷி தயாரிப்பதை அனுபவிக்க இது ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும், மற்ற எந்த சுஷி செய்முறையைப் போலவே, உங்கள் விருப்பப்படி பொருட்களை மாற்ற உங்களுக்கு சுதந்திரம் உள்ளது.
அரிசி செய்முறை இல்லாமல் சுஷி ரோல்: காலிஃபிளவர் அரிசி
தேவையான பொருட்கள்
காலிஃபிளவர் அரிசி
- 1 தலை காலிஃபிளவர்
- 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- கடல் உப்பு சுவைக்க
சுஷி நிரப்புவதற்கு
- 4 அவுன்ஸ் சூரை சஷிமி தரம்
- 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் மயோனைசே அல்லது உங்கள் சொந்த கலவை வெண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே தயாரிக்கவும்
- 2 டீஸ்பூன் ஸ்ரீராச்சா
- 1 சிறிய வெள்ளரி
- ½ வெண்ணெய்
- 2 தாள்கள் நோரி
- தேங்காய் அமினோஸ் சுவைக்க
- ஊறுகாய் இஞ்சி சுவைக்க
வழிமுறைகள்
காலிஃபிளவர் அரிசி
- உங்கள் அடுப்பை சுமார் 425 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும்
- உங்கள் காலிஃபிளவரை உணவு செயலியில் பொருத்தக்கூடிய சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். காலிஃபிளவர் அரிசி போல தோற்றமளிக்கும் வரை ஒவ்வொரு முறையும் 2 விநாடிகள் துடிப்பு.
- பதப்படுத்தப்பட்ட காலிஃபிளவரை ஒரு பேக்கிங் தாளில் அலுமினியம் படலத்தில் பரப்பி, பின்னர் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும். நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் காலிஃபிளவரை தூக்கி எறிந்து பின்னர் சமமான முறையில் பரப்பலாம்.
- உங்கள் அடுப்பில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், மேலும் சமைக்க கூட அனுமதிக்க நீங்கள் இரண்டு முறை கிளறவும்.
சுஷி தயாரித்தல்
- உங்கள் டுனாவை அரைப்பதன் மூலம் தொடங்கவும், பின்னர் அதை வெண்ணெய் மயோனைசே, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் ஸ்ரீராச்சாவுடன் கலக்கவும்.
- உங்கள் வெள்ளரிக்காயை மெல்லிய, நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
- வெண்ணெய் பழத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்
- அடுத்து, உங்கள் மூங்கில் பாய் அல்லது துண்டில் நோரியை வைக்கவும், பின்னர் சமைத்த காலிஃபிளவர் அரிசியால் மூடி வைக்கவும். உங்களிடமிருந்து வெகு தொலைவில் 1 அங்குல இடைவெளியை விட்டுவிட்டீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- இப்போது, உங்களுக்கு மிக அருகில் உள்ள டாப்பிங்கை அடுக்கத் தொடங்குங்கள்.
- துண்டு அல்லது பாயைப் பயன்படுத்தி, சுஷியை உங்களிடமிருந்து விலக்கத் தொடங்குங்கள்.
- உருட்டும்போது, அதை 6 அல்லது 8 பகுதிகளாக நறுக்கி, பின்னர் ஊறுகாய் இஞ்சி, தேங்காய் அமினோஸ் மற்றும் வசாபி உடன் பரிமாறவும்.
வீடியோ
ஊட்டச்சத்து
நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் சர் கென்சிங்டனின் வெண்ணெய் மயோனைசே இந்த செய்முறைக்கு, மற்றும் பெரிய விஷயம் என்னவென்றால், இது கெட்டோ மற்றும் பேலியோ-நட்பு மற்றும் எந்த கூடுதல் சர்க்கரையும் இல்லை:
(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
நீங்களும் பயன்படுத்த வேண்டும் தேங்காய் இரகசியத்திலிருந்து இந்த கெட்டோ மற்றும் பேலியோ பாதுகாப்பான தேங்காய் அமினோஸ், இது GMO அல்லாத மற்றும் பசையம் இல்லாதது மற்றும் அது தான் சிறந்த குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ் மாற்று:
(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
கெட்டோ சுஷி செய்முறை: குறைந்த கார்ப் சுஷி ரோல்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்
- சால்மன் - 4 அவுன்ஸ். (புகைபிடித்தது)
- சிவப்பு மணி மிளகு - ¼ (பெரியது)
- வெள்ளரிக்காய் - ½ (நடுத்தர) 8 ”நீளம்
- வெண்ணெய் - ½ நடுத்தர
- நோரி கடற்பாசி - 20 தாள்கள்
- நீர்
திசைகள்
- உங்கள் வெள்ளரிகள் மற்றும் சிவப்பு மிளகுத்தூளை தடிமனான தீப்பெட்டி துண்டுகளாக வெட்டி, சம நீளத்துடன் - சுமார் ¼ அங்குல அகலம் மற்றும் கடற்பாசி தாளின் குறுகிய பக்கத்தின் அதே நீளம்.
- உங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் சால்மனை ஒரே நீளத்தின் துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், ஆனால் சற்று அகலமானது. ஒவ்வொன்றிற்கும் 20 துண்டுகள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- அடுத்து, ஒரு மூங்கில் பலகையில் 5 கடற்பாசி வரிசையை ஒரே அடுக்கில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். உங்கள் பணி மேசைக்கு அருகில் ஒரு கிண்ணத்தில் சிறிது குளிர்ந்த நீரை வைத்திருங்கள். அடுத்து, உங்கள் விரல்களை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும், மேலும் ஒவ்வொரு கடற்பாசி தாளின் குறுகிய பகுதியையும் ஈரப்படுத்தவும்.
- அடுத்து, முதல் கடற்பாசியின் மறுபுறத்தில் ஒரு துண்டு சிவப்பு மிளகு, சால்மன், வெண்ணெய் மற்றும் வெள்ளரிக்காயை வைக்கவும்.
- மீதமுள்ள வரிசைக்கு படி 4 ஐ மீண்டும் செய்யவும். என்ட்ரே வரிசை முடிந்ததும், முதல் கடற்பாசி சிற்றுண்டியை உருட்டவும், பின்னர் ஒரு முத்திரையை உருவாக்க விளிம்பை அழுத்தவும். இந்த கட்டத்தில், தண்ணீர் விளிம்பை மென்மையாக்கியிருக்க வேண்டும், மேலும் இது சீல் வைப்பதை எளிதாக்க வேண்டும். ஆரம்ப துண்டு இருந்து ஈரமான விளிம்பில் நீங்கள் கடைசி துண்டு சேர்த்து முடிக்கும் போது மென்மையாக்கும். கடைசியாக, தட்டுக்கு எதிராக மடிப்பு பக்கத்தை வைக்கவும்.
- நீங்கள் அனைத்து கடற்பாசி தாள்களையும் பயன்படுத்தும் வரை 3-6 படிகளை மீண்டும் செய்யவும்.
மேலும் வாசிக்க: இந்த சுவையான ஸ்டைர் ஃப்ரை சாஸ் செய்முறையுடன் நேரடி கீட்டோ
அரிசி இல்லாத சுஷி செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்
- நோரி - 5 தாள்கள்
- ஜூலியன்ட் கேரட் - 1 (பெரியது)
- ஜூலியன்ட் வெள்ளரி - 1 (நடுத்தர)
- மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ்
- guacamole
- எலுமிச்சை சாறு
- நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த ஒரு புரதம்
திசைகள்
- உங்களிடம் பாய் இல்லையென்றால் ஒரு சுஷி பாய் அல்லது மெழுகிய காகிதத்தில் ஒரு துண்டு நோரி தாளை வைக்கவும்.
- அடுத்து, கவனமாக ஒரு முனையில் கிரீம் சீஸ் கவனமாக பரப்பவும். நீங்கள் உங்கள் சுஷியை உருட்டும்போது இது மூடப்படும் வெளிப்புறப் பகுதியாக இருக்க வேண்டும் - கிரீம் சீஸ் தாளை ஒட்டிக்கொள்ள உதவுகிறது.
- முடிந்தவுடன், நீங்கள் இப்போது உங்கள் குவாக்காமோலை நோரி தாளின் மையத்தில் பரப்பி, மேலே சிறிது எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்க்கலாம்.
- அடுத்து, கிரீம் சீஸ் போலவே கடற்பாசியின் மறுமுனையில் கேரட் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளை வைக்கவும். எல்லாம் நீளமாக சீரமைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.
- பின்னர் உங்களுக்கு விருப்பமான புரதத்தைச் சேர்க்கவும் - இது கிரீம் சீஸ் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு இடையில் ஒரு மெல்லிய அடுக்காக இருக்க வேண்டும்.
- இப்போது, காய்கறிகளின் முடிவில் தொடங்கி, மெழுகு செய்யப்பட்ட காகிதத்தை கவனமாக உருட்டி, வழக்கமான சுஷியைப் போல நோரியை உருட்டத் தொடங்கவும். நீங்கள் துண்டு உருட்டிக்கொண்டே மெழுகிய காகிதத்தை உருட்டி அகற்ற வேண்டும். முடிந்ததும், நீங்கள் சுமார் 1 ½ அங்குல விட்டம் ரோலுடன் இருக்க வேண்டும்.
- மற்ற அனைத்து நோரி தாள்களிலும் அதே செயல்முறையை நீங்கள் மீண்டும் செய்யலாம்.
- ரோல்களை ஒன்றாக வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும். நீங்கள் அவற்றை ஒன்றாக வைத்திருக்க வேண்டும், ஏனெனில் நீங்கள் வெட்டும்போது கடற்பாசி உடைக்காமல் பாதுகாக்க இது உதவுகிறது.
- புதியதாக இருக்கும்போது பரிமாறவும்.
செய்முறை குறிப்புகள்:
- நோரி சுஷி கடற்பாசி
- ஜூலியன் என்பது குறுகிய, மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டது
வெண்ணெய் சுஷி
தேவையான பொருட்கள்
- நோரி (வறுத்த கடற்பாசி தாள்கள்) - 4 தாள்கள்
- பிசைந்த வெண்ணெய் - 5
- அடித்த முட்டைகள் - 4
- புகைபிடித்த சால்மன் - 200 கிராம் (8 அவுன்ஸ்)
- பெரிய வெள்ளரி - 1
- தேங்காய் அமினோஸ் அல்லது தாமரை சாஸ்
திசைகள்
- புகைபிடித்த சால்மனை நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள் - ½ அங்குல அகலம்.
- அடுத்து, வெள்ளரிக்காயை நீண்ட, மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
- தேங்காய் எண்ணெயை வாணலியில் வைக்கவும், பின்னர் துடைத்த முட்டைகளை சேர்க்கவும். ஒரு பெரிய வட்ட வட்டை உருவாக்கும் வரை, பான் நிரப்பும் வரை முட்டைகளை ஓட்ட அனுமதிக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சில நிமிடங்களுக்கு முட்டைகளை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், அது நன்றாக சமைக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்யவும். சமைத்த முட்டைகளை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் அதை நீண்ட, மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
- ஒரு மூங்கில் சுஷி உருளும் பாயில், நோரியின் ஒரு தாளை வைத்து, பளபளப்பான பக்கம் கீழ்நோக்கி இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
- அடுத்து, நொரி தாளில் பிசைந்த வெண்ணெய் பழங்களை விரித்து, ஒரு முனையில் 1 அங்குல அகலமான இடத்தை விட்டு விடுங்கள்.
- முடித்தவுடன், நோரி ஷீட்டின் நடுவில் 2 ஸ்ட்ராப் சால்மன், 4 கீரி வெள்ளரிக்காய் மற்றும் 2 ஸ்ட்ரிப் முட்டைகளை வைத்து, கீற்றுகள் இணையான நிலையில் மூங்கில் குச்சிகளுடன் ரோலிங் பாய் மீது இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
- இப்போது, சுஷி ரோலை உருவாக்க நீங்கள் மூங்கில் பாயை உருட்டலாம்.
- முடிந்ததும், கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி சுஷி ரில் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- மீதமுள்ள நோரி தாள்களுடன் அதே நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும்,
- நீங்கள் சில தாமரை சாஸ் அல்லது தேங்காய் அமினோக்களுடன் பரிமாறலாம். சுஷி இஞ்சி அல்லது வசாபி இதற்கு மற்றொரு வழி.
மேலும் வாசிக்க: கீட்டோ ஸ்டைர் ஃப்ரை மாட்டிறைச்சி செய்முறையை முயற்சிக்கவும்
அரிசி இல்லாமல் சுஷி (புரதங்களுடன்)
புரத அடிப்படையிலான ஆரோக்கியமான சுஷி ரோலைத் தயாரிக்க விரும்பும் எவருக்கும் இது ஒரு அற்புதமான விருப்பமாகும்.
தேவையான பொருட்கள்
- நோரி தாள்கள் - 2
- வெள்ளரி - 1 (நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டவும்)
- ஜூலியன்ட் கேரட் - 1
- மஞ்சள் அல்லது சிவப்பு மிளகு - 1 (வெட்டப்பட்டது)
- குழந்தை கீரை - 40 கிராம்
- சால்மன் - 100 கிராம் (சுஷி தரம்)
திசைகள்
- சால்மனை மெல்லிய, சம துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்
- மூங்கில் உருட்டும் பாயில் ஒரு மடங்கு பிளாஸ்டிக் மடக்கு வைக்கவும்
- மூங்கில் உருளும் பாய் மீது நோரி தாளை வைத்து, மென்மையான, பளபளப்பான பக்கத்தை கீழே வைக்கவும்
- இப்போது, நாரியை வெட்டப்பட்ட சால்மன் கொண்டு சமமாக மூடி, மேல் nor நோரி ஷீட்டை காலியாக விடவும்.
- அடுத்து, வெள்ளரிக்காய் கீற்றுகள், மணி மிளகு, கேரட் மற்றும் குழந்தை கீரை ஆகியவற்றை மையத்தில் வைக்கவும்.
- உங்கள் ஆள்காட்டி விரல் மற்றும் கட்டை விரலைப் பயன்படுத்தி பிளாஸ்டிக் மடக்கு, சால்மன் மற்றும் நோரியுடன் மூங்கில் பாயை உயர்த்தும்போது, மற்ற விரல் மற்றும் ரோல்/மடக்கு பயன்படுத்தி மற்ற பொருட்களை பாதுகாக்கவும்.
- தொடர்ந்து உருட்டவும், நீங்கள் நோரியின் வெற்றுப் பகுதியை அடைந்தவுடன், குளிர்ந்த நீரைப் பயன்படுத்தி தடவவும், பின்னர் ரோலை ஒன்றாக ஒட்டவும், உங்கள் புரதம் நிரம்பிய சுஷி கிடைக்கும்.
தேமாகி பாணி
நீங்கள் தேமகி பாணியைப் பயன்படுத்தி சுஷி அரிசி இல்லாமல் ஜப்பானிய சுஷி செய்ய விரும்பினால், இங்கே வழிமுறைகள் உள்ளன:
- உங்கள் நோரியை 1 சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- உங்கள் உள்ளங்கையில் 1 தாள் நோரியை வைக்கவும், மூலையில் உங்கள் விரல்களின் திசை நோக்கி - வைர வடிவத்தில்.
- அடுத்து, குழந்தைக் கீரையின் சில இலைகளை வைக்கவும்.
- அதன் பிறகு, நீங்கள் இப்போது 1 அல்லது 2 சால்மன் துண்டுகளை குழந்தை கீரையில் வைக்கலாம், அதைத் தொடர்ந்து வெள்ளரிக்காய், கேரட், மற்றும் மிளகுத்தூள் - இவை தாளின் மேல் மூலையின் அதே திசையில் இருக்க வேண்டும்.
- முடிந்ததும், வலது மூலையை இழுத்து, பின்னர் அதை இடது பக்கமாக மடித்து, பின்னர் மூலப்பொருளின் உள்ளே வையுங்கள்.
- அடுத்து, வலது மூலையில் இடது மூலையை மடித்து, சுஷியின் அடிப்பகுதியை மூட முயற்சிக்கவும். நோரி இப்போது ஒரு கூம்பு வடிவத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் - நீங்கள் முடித்துவிடுவீர்கள்.
- உங்கள் சுஷியை சீக்கிரம் சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மேலும் படிக்க: இது உணவகங்களில் நீங்கள் பார்க்கும் தெப்பன்யாகி
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்
ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.
