సలాడ్‌లు, సుషీ, BBQ మరియు మరిన్నింటి కోసం మిరిన్‌తో 10 ఉత్తమ సాస్‌లు

మా లింక్‌లలో ఒకదాని ద్వారా చేసిన అర్హత కలిగిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌ను సంపాదించవచ్చు. ఇంకా నేర్చుకో

మిరిన్ అనేది జపనీస్ వంట పదార్ధం, దీనిని రైస్ వైన్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది గా ఉపయోగించబడుతుంది అనేక జపనీస్ వంటలలో ముఖ్యమైన పదార్ధం, ముఖ్యంగా లో సాస్.

రైస్ వైన్ నుండి ఆల్కహాల్ యొక్క స్వల్ప సూచనతో మిరిన్ కలిగి ఉన్న సాస్ తీపి మరియు జిడ్డుగా ఉంటుంది.

ఈ రెసిపీ రౌండప్‌లో, మిరిన్‌తో తయారు చేయబడిన 10 ఉత్తమ సాస్‌ల జాబితాను మేము సంకలనం చేసాము.

మిరిన్‌తో ఎలా ఉడికించాలో ఇక్కడ ఉంది- టాప్ 11 ఉత్తమ వంటకాలు

ఈ సాస్‌లలో ప్రతి ఒక్కటి సువాసన, రుచికరమైన మరియు మీకు ఇష్టమైన జపనీస్ వంటకాలను అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి సరైనది.

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

ఈ పోస్ట్‌లో మేము కవర్ చేస్తాము:

మిరిన్: టాప్ 10 ఉత్తమ సాస్‌లు

మిరిన్ కలిగి ఉన్న అనేక జపనీస్ సాస్‌లు ఉన్నాయి, ఎక్కువగా మాంసం సాస్‌లు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఇది చాలా ప్రసిద్ధ మసాలా, కానీ ఇక్కడ 10 ఉత్తమమైనవి ఉన్నాయి.

పొంజు సాస్ రెసిపీ

ఇంట్లో తయారుచేసిన పోంజు సాస్ వంటకం
ఇక్కడ సరళమైన కానీ ప్రామాణికమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన పోంజో సాస్ వంటకం బాగా సిఫార్సు చేయబడింది!
ఈ రెసిపీని చూడండి
పొంజు సాస్ రెసిపీ

జపనీస్ వంటకాలలో పొంజు సాస్ ఒక సాధారణ సంభారం. ఇది తేలికైన, జిడ్డుగల, ఆమ్ల సాస్. ఇది వెనిగ్రెట్‌ను పోలి ఉంటుంది, ఎందుకంటే దాని ఫలితంగా ఇది కారుతున్న ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది డాషి స్టాక్.

పొంజు సాస్ యొక్క సాంప్రదాయ తయారీలో మిరిన్, సోయా సాస్, నిమ్మకాయ లేదా ఇతర సిట్రస్ జ్యూస్, నిమ్మ అభిరుచి, కొంబు మరియు బోనిటో ఫ్లేక్స్ అవసరం.

ఈ పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో బాగా కలిసే వరకు కలపండి.

పోంజు సాస్ అన్నం గిన్నెలు, నూడిల్ సలాడ్‌లు (వంటివి) సహా అనేక రకాలైన విభిన్న వంటకాలపై రుచికరమైనది. ఈ సంతోషకరమైన సోబా నూడిల్ సలాడ్), సీఫుడ్, మరియు కాల్చిన మాంసాలు.

ఇది మీకు ఇష్టమైన జపనీస్-ప్రేరేపిత వంటకాల కోసం డిప్పింగ్ సాస్ లేదా మెరినేడ్‌గా కూడా చాలా బాగుంది.

యాకినికు సాస్ రెసిపీ

జపనీస్ యాకినికి డిప్పింగ్ సాస్ రెసిపీ
జపనీస్ BBQ కోసం తీపి మరియు సరళమైన యాకినికి డిప్పింగ్ సాస్ రెసిపీ.
యాకినికి డిప్పింగ్ సాస్ రెసిపీ

యాకినికు సాస్ అనేది జపనీస్ బార్బెక్యూ వంటలలో సాంప్రదాయకంగా ఆనందించే ఒక సువాసన మరియు రుచికరమైన సాస్.

ఇది సాధారణంగా సోయా సాస్, మిరిన్, సాక్, రైస్ వెనిగర్, షుగర్, మిసో పేస్ట్ మరియు బోనిటో ఫ్లేక్స్ కలయికతో తయారు చేయబడుతుంది.

కానీ మా యాకినికు సాస్ రెసిపీ ప్రత్యేకత ఏమిటంటే ఇందులో తురిమిన ఆపిల్ మరియు కొన్ని కాల్చిన నువ్వులు ఉంటాయి.

ఈ సాస్ తీపి, పులుపు మరియు రుచికరమైన రుచుల యొక్క ఖచ్చితమైన మిశ్రమం. ఇది కాల్చిన మాంసాలు, కూరగాయలు మరియు సీఫుడ్‌లకు రుచికరమైన మరియు ఉమామి రుచిని జోడిస్తుంది.

వంటి సువాసనగల వంటని ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి కిక్కోమన్ ర్యోరిషి మరియు తేలికపాటి అజీ-మిరిన్ మీ సాస్ గొప్ప, ప్రామాణికమైన రుచిని కలిగి ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే.

తారే సాస్

దాషి తారే సాస్ రెసిపీ
దాషి తారే అనేది డాషి యొక్క అదనపు ఉమామి రుచితో తయారు చేయబడిన ఒక రుచికరమైన డిప్పింగ్ సాస్.
ఈ రెసిపీని చూడండి
దాషి తారే సాస్ రెసిపీ

మీరు డిప్పింగ్ సాస్‌లను ఉపయోగించడం మరియు మీరు జపనీస్ ఆహారాన్ని ఆస్వాదిస్తున్నట్లయితే, తారే సాస్ మీ కోసం! తారే సాస్ అనేది జపనీస్ డిప్పింగ్ సాస్.

అందువల్ల, ఇది ఏ రకమైన వంటలనైనా రుచిగా మార్చడానికి ఉపయోగించవచ్చు. ప్రజలు దీనిని గ్లేజ్‌గా, ముంచడం కోసం, సూప్ బేస్‌గా లేదా మెరినేడ్‌గా ఉపయోగిస్తారు.

అయినప్పటికీ, ఇది యాకిటోరి మరియు యాకినికు వంటి గ్రిల్లింగ్ మీల్స్ కోసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఇక్కడ దీనిని టెరియాకి సాస్ స్థానంలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది సారూప్య గోధుమ రంగు మరియు కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

తారే సాస్ సాధారణంగా సోయా సాస్, మిరిన్, సాక్, బ్రౌన్ షుగర్, రైస్ వైన్ వెనిగర్, వెల్లుల్లి మరియు తురిమిన అల్లంతో తయారు చేయబడుతుంది.

డీప్ ఉమామి ఫ్లేవర్ కోసం డాషిని ఉపయోగించి మా వద్ద ఒక రెసిపీ ఉంది.

ఇది ఒక బహుముఖ సాస్, దీనిని లెక్కలేనన్ని మార్గాల్లో ఉపయోగించవచ్చు, అయితే ఇది కాల్చిన మాంసాలతో జత చేసినప్పుడు ఇది ఉత్తమంగా రుచిగా ఉంటుంది.

వారిషితా సుకియాకి సాస్

వారిషితా సాస్ రెసిపీ
సుకియాకి వంటకాలను ముంచడానికి వారిషితా సాస్ అద్భుతంగా ఉంటుంది. ఇంకా మంచిది, దీన్ని తయారు చేయడం సులభం! నా రెసిపీతో నిమిషాల్లో కొంత వరిషితా సాస్‌ను విప్ చేయండి.
ఈ రెసిపీని చూడండి
Warishita సాస్ వేడి కుండలో పోస్తారు

సుకియాకీ ఇది ఒక క్లాసిక్ జపనీస్ కంఫర్ట్ ఫుడ్ డిష్, ఇందులో సన్నగా ముక్కలు చేసిన మాంసం, టోఫు మరియు తాజా కూరగాయలు రుచికరమైన పులుసులో ఉంటాయి.

ఇది సాధారణంగా తారాగణం ఇనుప స్కిల్లెట్ లేదా ఒక మట్టి కుండలో బహిరంగ మంటపై తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఈ వంటకాన్ని రుచిగా చేయడానికి ఉపయోగించే సాస్‌ను వరిషిత అంటారు.

వారిషితా సాస్ 4 ప్రసిద్ధ జపనీస్ మసాలా దినుసులను ఉపయోగించి తయారు చేయబడింది: మిరిన్, సాక్, సోయా సాస్ మరియు చక్కెర.

ఫలితంగా గొడ్డు మాంసం, టోఫు, ముక్కలపై చినుకులు చల్లినప్పుడు రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన సాస్ ఉంటుంది. పుట్టగొడుగులను, మరియు తాజా కూరగాయలు.

కానీ ఇది ఇతర రకాల హాట్ పాట్ వంటకాలకు, సూప్‌లకు కూడా రుచిగా ఉపయోగపడుతుంది.

ఇది మీకు ఇష్టమైన వంటకాలకు లోతైన మరియు ఉమామి రుచిని జోడిస్తుంది, అదే సమయంలో కొంత తీపి మరియు ఆమ్లతను కూడా జోడిస్తుంది.

నిట్సుమే "ఉనగి" ఈల్ సాస్

ఇంట్లో తయారుచేసిన నిట్సుమ్ ఈల్ సాస్ రెసిపీ
రెసిపీని చదవడం ఈల్ సాస్ అంటే ఏమిటో అర్థం చేసుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ అన్యదేశ సాస్‌ను మీ స్వంత ఇంటి సౌలభ్యంలోనే సిద్ధం చేయడానికి ఫూల్‌ప్రూఫ్ మార్గం కోసం ఇక్కడ ఒక రెసిపీ ఉంది.
ఈ రెసిపీని చూడండి
ఇంట్లో ఈల్ సాస్ రెసిపీ

నిట్సూమ్ అనేది సుషీతో తరచుగా ఉపయోగించే సాస్, అయితే కొన్నిసార్లు విస్మరించబడుతుంది ఇంట్లో సుషీని తయారు చేయడం; ఇది అనేక ఇతర ఆహారాలతో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

ఎందుకంటే ఇది సాధారణంగా చేపలను గ్లేజ్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ప్రధానంగా ఈల్ (జపనీస్ భాషలో unagi), కాబట్టి, మీరు దీన్ని మీ ప్లేట్‌లో చూడకపోవచ్చు, కానీ మీరు దీన్ని ఖచ్చితంగా రుచి చూడవచ్చు.

నిట్సుమ్ ఈల్ సాస్ చేయడానికి, మీరు చేయాల్సిందల్లా మిరిన్, సోయా సాస్ మరియు చక్కెరతో తయారు చేసిన ద్రవాన్ని ఉడికించి తగ్గించడం.

మీరు ఒక ఉపయోగించవచ్చు వయస్సు సోయా సాస్ మీరు ధనిక, మరింత ఉమామి రుచి కోసం చూస్తున్నట్లయితే.

ఇంట్లో తయారుచేసిన మెంట్సుయు సాస్

ఇంట్లో తయారుచేసిన మెంట్సుయు సాస్ రెసిపీ
శుభవార్త ఏమిటంటే ఇంట్లో సుయు సాస్ తయారు చేయడం సులభం. కాబట్టి డబ్బును ఆదా చేయడానికి ఇది గొప్ప మార్గం, ప్రత్యేకించి మీరు దీన్ని పెద్ద బ్యాచ్‌లలో చేస్తే! నేను ఈ రుచికరమైన డాషి-ఫ్లేవర్డ్ ట్సుయు సాస్ యొక్క 2 కప్పుల కోసం రెసిపీని చేర్చాను. మీకు కొన్ని కట్సువోబుషి (బోనిటో ఫ్లేక్స్) అవసరం, మరియు నేను యమహిడే హనా కట్సువో బోనిటో ఫ్లేక్స్‌ని సిఫార్సు చేస్తున్నాను ఎందుకంటే మీరు దీన్ని 1 lb బ్యాగ్‌లలో కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు ఇది మరింత బడ్జెట్‌కు అనుకూలమైనది.
ఈ రెసిపీని చూడండి
ఇంట్లో తయారుచేసిన సుసు సాస్ రెసిపీ

మెంట్సుయు సాస్ అనేది ఒక బహుముఖ జపనీస్ మసాలా, దీనిని అనేక రకాలుగా ఉపయోగించవచ్చు.

ఇది సాధారణంగా సోయా సాస్, మిరిన్, సేక్ మరియు డాషి ఉడకబెట్టిన పులుసు (కొంబు మరియు బోనిటో ఫ్లేక్స్) మిశ్రమం నుండి తయారు చేయబడుతుంది.

ఈ రిచ్ మరియు రుచికరమైన సాస్ సాధారణంగా నూడుల్స్ కోసం డిప్పింగ్ సాస్, మాంసం మరియు సీఫుడ్ కోసం గ్లేజ్ లేదా సూప్‌లు మరియు స్టూల కోసం మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు.

మా రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన మెంట్సుయు సాస్ వంటకం సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు మీ జపనీస్-ప్రేరేపిత వంటకాలకు టన్ను రుచిని జోడిస్తుంది.

కేవలం ఒక saucepan లో పదార్థాలు మిళితం మరియు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అది చల్లబడిన తర్వాత మీరు సర్వ్ చేయవచ్చు!

ఇప్పుడు గందరగోళంగా ఉందా? దాషి త్సుయుతో ఎలా పోలుస్తాడో మిరిన్‌తో పోలుస్తున్నాడు మిసోతో పోలుస్తున్నాడో ఇక్కడ ఉంది…

అగేదాషి టోఫు రెసిపీ: వేయించిన టోఫుతో సాల్టీ ఉమామి సాస్

అగెడాషి టోఫు రెసిపీ
అదనపు ఉమామి రుచి కోసం డాషి స్టాక్ ఉపయోగించి రుచికరమైన టోఫు సూప్ రెసిపీ.
ఈ రెసిపీని చూడండి
అగెడాషి టోఫు రెసిపీ

ఈ వంటకం అగేదాషి టోఫు అనే సాంప్రదాయ జపనీస్ వంటకం.

ఇది రిచ్, ఉప్పగా ఉండే ఉమామి సాస్‌తో తయారు చేయబడింది, దీనిని క్రిస్పీగా వేయించిన టోఫు మీద పోస్తారు మరియు ఆకలి పుట్టించేదిగా లేదా చిరుతిండిగా ఆనందిస్తారు.

టోఫు తయారు చేసే సాంకేతికత చాలా సరళంగా ఉంటుంది: దశి పులుసులో గట్టి టోఫు ముక్కలను లేతగా మరియు బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు మెత్తగా ఉడకబెట్టండి.

డిష్ యొక్క నిజమైన స్టార్ ఉమామి డాషి మరియు మిరిన్ సాస్. ఇది తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే మిశ్రమం, ఇది మంచిగా పెళుసైన టోఫును సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది.

ఈ డిష్ చేయడానికి, మీరు ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు మొమెన్ టోఫు మరియు సువాసనగల డాషి స్టాక్.

ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి మీరు టోఫును మైక్రోవేవ్ చేయవచ్చు లేదా మీరు మంచిగా పెళుసైన బాహ్య భాగాన్ని ఇష్టపడితే పాన్-ఫ్రై చేయవచ్చు.

తర్వాత డాషి మరియు మిరిన్ సాస్ మీద పోసి, స్కాలియన్స్ మరియు కాల్చిన నువ్వుల గింజలతో అలంకరించి, సర్వ్ చేయండి!

నువ్వులు అల్లం సోయా సాస్

నువ్వుల అల్లం సోయా సాస్ రెసిపీ
అల్లం యొక్క కొద్దిగా కారాన్ని జోడించడం వల్ల చాలా వంటకాలతో చాలా మేలు చేయవచ్చు మరియు మీ వంటకం రుచిగా ఉండటానికి ఇతర సాస్‌లు అవసరం లేనింత ఉప్పగా ఉంటుంది!
ఈ రెసిపీని చూడండి
నువ్వుల అల్లం సోయా సాస్ రెసిపీ

మీరు కొంచెం స్పైసీ కిక్‌తో కూడిన సాస్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు ప్రసిద్ధ జపనీస్ నువ్వుల అల్లం సోయా సాస్‌ని ప్రయత్నించవచ్చు.

ఈ శీఘ్ర మరియు సులభమైన వంటకం చేపల నుండి చికెన్ నుండి టోఫు వరకు ఏ రకమైన ప్రోటీన్‌తోనైనా కలపడానికి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.

సాస్ నూడుల్స్ లేదా రైస్ డిష్‌ల మీద కూడా మంచి రుచిగా ఉంటుంది.

ఈ సాస్ చేయడానికి, మీరు నువ్వుల గింజల మిశ్రమం కావాలి, కెవిపీ మాయో, సోయా సాస్, మిరిన్, కూరగాయల నూనె, బియ్యం వెనిగర్, తేనె, నువ్వుల నూనె, మరియు కొన్ని నల్ల మిరియాలు మరియు తాజా అల్లం.

ఈ పదార్ధాల కలయిక తీపి మరియు లవణం యొక్క ఖచ్చితమైన సంతులనాన్ని స్పైసినెస్ యొక్క సూచనతో సృష్టిస్తుంది.

సులభమైన సుషీ టోంకట్సు సాస్ రెసిపీ

టోంకట్సు సుషీ సాస్ రెసిపీ
మీ సుషీకి కొద్దిగా తీపి మరియు వెనిగర్ ఉన్న సాస్ కావాలంటే, ఇది మీ సాస్.
ఈ రెసిపీని చూడండి
మీ రోల్స్‌ను రుచిగా మార్చడానికి సులభమైన సుషీ టోంకాట్సు సాస్ రెసిపీ

మీరు తాజా పండ్ల పురీలు మరియు నిమ్మకాయలను ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉన్నందున ప్రామాణికమైన టోన్‌కాట్సు సాస్ తయారు చేయడం కొంచెం కష్టం, కానీ మీరు ఆతురుతలో ఉంటే, మా సుషీ టోన్‌కాట్సు సాస్ వంటకం ఖచ్చితంగా స్పాట్‌ను తాకడం ఖాయం.

ఈ బహుముఖ జపనీస్ మసాలా, వేయించిన ఆహారాన్ని ముంచడానికి లేదా మీకు ఇష్టమైన సుషీ రోల్స్ లేదా సైడ్‌లపై చినుకులు వేయడానికి సరైనది.

ఇది కెచప్, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్, సోయా సాస్, బ్రౌన్ షుగర్, మిరిన్, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం యొక్క సాధారణ మిశ్రమం.

మీరు ఈ సాస్‌ను జపనీస్ BBQ కోసం మాంసం మెరినేడ్‌గా లేదా మీ స్టైర్-ఫ్రైలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు!

కనుగొనండి జపనీస్ BBQ (యాకినికు)పై నా పూర్తి గైడ్ ఇక్కడ ఉంది

నికిరి సాస్

నికిరి సాస్: ఇంట్లో తీపి సోయా సాస్ ఫిష్ గ్లేజ్ రెసిపీ
నికిరి సాస్ రెసిపీలో చాలా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, అయితే దీనిని సాధారణంగా 10: 2: 1: 1 నిష్పత్తిలో సోయా సాస్, దాశి, మిరిన్ మరియు సాసేతో తయారు చేస్తారు.
ఈ రెసిపీని చూడండి
ఇంట్లో తయారు చేసిన నికిరి తీపి సోయా సాస్ గ్లేజ్

మీరు ఆసియా వంటకాలకు సున్నితమైన రుచిని అందించడానికి మంచి సంభారాన్ని కోరుకుంటే, నికిరి సాస్ ఉత్తమ ఎంపిక కావచ్చు.

నికిరి అనేది జపనీస్ వంటకాలలో చేపలకు వడ్డించే ముందు తరచుగా వర్తించే సన్నని గ్లేజ్. ఒకసారి వడ్డిస్తే, సోయా సాస్ లేదా మరేదైనా మసాలా అవసరం లేదు.

నికిరి సరిపోతుంది ఎందుకంటే ఇది టెరియాకి సాస్‌ను గుర్తుకు తెచ్చే తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే రుచిని అందిస్తుంది.

నికిరి సాస్ సుషీలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు సాషిమిలో ప్రత్యేకంగా రుచికరంగా ఉంటుంది.

నికిరీని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం: సాక్, సోయా సాస్, మిరిన్ మరియు డాషి స్టాక్.

కూరగాయలు లేదా చేపలను తేలికపాటి గ్లేజ్‌లో కోట్ చేయడానికి మిశ్రమం మందంగా ఉండే వరకు ఈ పదార్ధాలను కలిపి తగ్గించడం కీలకం.

మీ సాస్‌లకు మిరిన్ ఎందుకు జోడించాలి?

mirin ఇది ఏదైనా సాస్, మెరినేడ్, గ్లేజ్ లేదా డిప్‌కి సరైన అదనంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది ఏదైనా వంటకానికి సూక్ష్మమైన తీపి మరియు గొప్పదనాన్ని జోడిస్తుంది.

మిరిన్, ఇది సాకే తరహా రైస్ వైన్, సాస్‌లు మరియు మెరినేడ్‌లకు అదనపు రుచిని ఇస్తుంది.

ఇది సాస్‌లోని ఇతర రుచులను సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, దీని రుచి మరింత క్లిష్టంగా మరియు సమతుల్యంగా ఉంటుంది.

మీరు మీ వంటలో మరిన్ని ఆసియా రుచులను చేర్చడానికి కొత్త మార్గాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీ సాస్‌లు మరియు మెరినేడ్‌లకు మిరిన్‌ను జోడించడాన్ని పరిగణించండి.

మీరు టెరియాకి సాస్ లేదా స్టైర్-ఫ్రై గ్లేజ్‌ని తయారు చేస్తున్నా, మిరిన్ జోడించడం మీ వంటలను తదుపరి స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది!

ఇంట్లో తయారుచేసిన సుసు సాస్ రెసిపీ

10 ఉత్తమ మిరిన్ సాస్ వంటకాలు

జూస్ట్ నస్సెల్డర్
మిరిన్ కలిగి ఉన్న అనేక జపనీస్ సాస్‌లు ఉన్నాయి, ఎక్కువగా మాంసం సాస్‌లు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఇది చాలా ప్రసిద్ధమైన మసాలా, కానీ ఇక్కడ 10 ఉత్తమమైనవి ఉన్నాయి.
ఇంకా రేటింగ్‌లు లేవు
సమయం ఉడికించాలి 10 నిమిషాల
కోర్సు సాస్
వంట జపనీస్
సేర్విన్గ్స్ 2 కప్పులు

కావలసినవి
  

సూచనలను
 

  • ఒక సాస్పాన్ పట్టుకుని, సాక్, మిరిన్ మరియు సోయా సాస్‌లో పోయాలి. అప్పుడు ఎండిన బోనిటో రేకులు మరియు కెల్ప్ ముక్కను జోడించండి.
  • ప్రతిదీ ఒక వేసి తీసుకురండి. వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించి, సుమారు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  • వేడిని ఆపివేసి, మీ సాస్ చల్లబరచండి.
  • కెల్ప్ ముక్కను తీసి జల్లెడ ఉపయోగించి మిశ్రమాన్ని వడకట్టండి.
ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించారా?మమ్ములను తెలుసుకోనివ్వు ఎలా ఉంది!

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

మిరిన్ సాస్ యొక్క కొన్ని సాధారణ ఉపయోగాలు ఏమిటి?

మిరిన్ సాస్‌ను సాధారణంగా అనేక రకాల ఆసియా వంటకాలలో మెరినేడ్ లేదా గ్లేజ్‌గా ఉపయోగిస్తారు. దీనిని స్టైర్-ఫ్రై డిష్‌లు మరియు సాస్‌లకు కూడా జోడించవచ్చు లేదా అన్నం మరియు నూడిల్ వంటలలో టాప్ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

కొందరు వ్యక్తులు మిరిన్ ఆధారిత సాస్‌లను మసాలాగా లేదా సీఫుడ్, పౌల్ట్రీ మరియు మాంసం వంటకాలకు డిప్‌గా ఉపయోగిస్తారు.

మీ వంట అవసరాలు ఏమైనప్పటికీ, మిరిన్ సాస్ ఏదైనా వంటకానికి అదనపు రుచి మరియు సంక్లిష్టతను జోడించడం ఖాయం.

ఏదైనా జపనీస్ చెఫ్‌ని అడగండి మరియు వారు తప్పనిసరిగా 4 జపనీస్ మసాలాలలో మిరిన్ ఒకటి అని అంగీకరిస్తారు:

మిరిన్ సాస్‌కు జోడించబడే ఇతర పదార్థాలు ఏమైనా ఉన్నాయా?

అవును, చాలా మంది వ్యక్తులు తమ మిరిన్ సాస్‌కు అదనపు రుచిని అందించడానికి వివిధ మూలికలు మరియు సుగంధాలను జోడించడానికి ఇష్టపడతారు. సాధారణ చేర్పులలో అల్లం, వెల్లుల్లి, స్కాలియన్లు, మిరపకాయలు మరియు నువ్వులు ఉన్నాయి.

ప్రత్యేకమైన రుచి వైవిధ్యాలను సృష్టించడానికి మీరు వివిధ రకాల సోయా సాస్ లేదా వెనిగర్‌తో కూడా ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.

మిరిన్‌తో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన జపనీస్ సాస్ ఏది?

మిరిన్ కలిగి ఉన్న అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన జపనీస్ సాస్‌లలో ఒకటి టెరియాకి సాస్.

ఈ తీపి మరియు రుచికరమైన సాస్ సాధారణంగా సోయా సాస్, మిరిన్, సాక్ లేదా రైస్ వైన్ మరియు చక్కెర కలపడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది.

గ్రిల్లింగ్ లేదా బేకింగ్ చేయడానికి ముందు మాంసాలు, సీఫుడ్ మరియు కూరగాయలను గ్లేజింగ్ చేయడానికి ఇది గొప్ప ఎంపిక, మరియు స్టైర్-ఫ్రై వంటలలో మరియు నూడిల్ బౌల్స్‌లో ఉపయోగించడం కోసం కూడా ఇది ప్రసిద్ధి చెందింది.

సాస్‌లలో మిరిన్ ఎందుకు అంత ముఖ్యమైన పదార్ధం?

మిరిన్ సాస్‌లలో ఒక ముఖ్యమైన పదార్ధం ఎందుకంటే దాని ప్రత్యేక తీపి మరియు రుచికరమైన రుచి కలయిక.

ఇది సాస్‌లోని ఇతర రుచులను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది, వాటి రుచి ప్రొఫైల్‌ను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు లోతుగా చేస్తుంది.

అదనంగా, మిరిన్ ఉమామి రుచులలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది రుచికరమైన సాస్‌లను మరింత లోతుగా చేయడానికి మరియు మరింత సంక్లిష్టమైన రుచి ప్రొఫైల్‌ను జోడించడానికి సహాయపడుతుంది.

మిరిన్ చేపలు లేదా మాంసం వంటి స్మెల్‌నియర్ పదార్థాలను మాస్క్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు శాఖాహార వంటకాలకు అదనపు రుచిని జోడించడానికి ఇది ఒక గొప్ప పదార్ధం.

ముగింపు

ఇప్పుడు మేము మా టాప్ 10 మిరిన్ ఆధారిత సాస్‌లు మరియు మెరినేడ్‌లను పంచుకున్నాము, ఇది వంట చేయడానికి సమయం!

మీరు ఆసియా-ప్రేరేపిత వంటకాలను తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా లేదా మీ తదుపరి భోజనానికి కొత్త మరియు రుచికరమైన మసాలా దినుసులను జోడించాలనుకున్నా, ఈ వంటకాలు ఖచ్చితంగా నచ్చుతాయి.

కాబట్టి మీరు దేని కోసం ఎదురు చూస్తున్నారు? మీ వోక్ నుండి బయటకు వెళ్లి ఈరోజే వంట చేసుకోండి!

షాపుల్లో మిరిన్ దొరకలేదా? బదులుగా మీరు ఏమి ఉపయోగించవచ్చో ఇక్కడ ఉంది

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.