3 Pinakamahusay na Recipe na May Cassava Upang Masiyahan ang Iyong Mga Tastebud

May-akda: Joost Nusselder, may-akda ng The Essential Japanese meal planner cookbook Nai-update noong Oktubre 19, 2022

Naghahanap ng bago, masarap na paraan ng pagluluto kamoteng kahoy? Marahil ay isang paraan upang magamit ang mga tira.

Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga recipe upang makakuha ka kaagad ng ilang inspirasyon.

Ang kamoteng kahoy ay isang maraming nalalaman na sangkap na maaaring lutuin sa maraming iba't ibang paraan. Sa mga recipe na ito, hinding hindi ka magsasawa na kainin ang mga ito. Kaya ano pang hinihintay mo? Magsimulang magluto!

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Pinakamahusay na 3 recipe na may cassava

Nilupak (Mashed Cassava) with coconut

Resipe ng Filipino Nilupak: Cassava na may coconut

Isang tunay na napakasarap na pagkain ng Pilipino, ang listahan ng sangkap para sa resipe ng Nilupak ay binubuo ng niyog at kamoteng kahoy na halo-halong pinagsama-sama ng gatas at margarin. Ipinapalagay namin na ito ay aming sariling masarap na bersyon ng mga tart cake.

Tingnan ang recipe na ito

Isang tunay na delicacy ng Filipino, ang listahan ng sangkap para sa Nilupak recipe ay binubuo ng niyog at kamoteng kahoy na pinaghalo, pinagsama ng gatas at margarine.

Ipinapalagay namin na ito ay aming sariling masarap na bersyon ng mga tart cake.

Nilupak na resipe, mahigpit na nagsasalita, ay binubuo ng ginutay-gutay na buko karne at minasa ang mga ugat ng kamoteng kahoy.

Ang pananim ng kamoteng kahoy ay pinakuluang at gadgad o mashed at ang ginutay-gutay na buko karne idinagdag sa ito, na bumubuo ng mga bilog o bola.

Ang mas nakakapagpasarap ng kumbinasyong ito ay ang condensed milk na nagpapatamis ng nilupak at ang margarine na nagbibigay ng kakaibang lasa sa nilupak.

Pichi Pichi

Recipe ng Filipino Pichi-Pichi para sa mga fiesta

Ang Pichi-Pichi Recipe ay sinasabing nagmula sa lalawigan ng Quezon, Philippines at permanenteng bahagi ng kanilang menu tuwing may mga kasiyahan lalo na sa mga fiesta ng bayan at pinakatanyag. Pahiyas pagdiriwang

Tingnan ang recipe na ito

Ang paghahanda ng Pichi-Pichi Recipe ay tumatagal ng ilang sandali dahil para sa isa, pagkatapos alisin ang balat ng kamoteng kahoy, dapat itong gadgad pagkatapos.

Kailangang pumili ka ng hindi masyadong mature na kamoteng kahoy upang magkaroon ng pinakamahusay na pagtikim ng pichi-pichi kailanman.  

Ang isang bundle ng mga sariwang dahon ng pandan ay dapat ding pinakuluan sa tubig pagkatapos ay payagan mo itong lumamig ng kaunti.

Dito mo idaragdag ang kamoteng kahoy at ang iba pang mga sangkap bago sa wakas ay ilagay ito sa bapor. Habang hinihintay mo ito upang magluto ng rehas na bakal ng ilang mga karne ng niyog para sa mga topping.

Maaari kang magdagdag ng ilang pangkulay sa pagkain; sabihin tungkol sa tatlong mga kulay upang gawin itong mas nakakaakit kahit sa mga mata. Ang mga bata ay magiging mas sabik na tikman kung ang mga kulay ay magpapaganyak sa kanila.

Cassava cake

Madali, creamy at cheesy na recipe ng cassava cake

Naglalaman ang resipe ng cassava cake na ito ng asukal, itlog, coconut milk at syempre, gadgad na kamoteng kahoy.

Tingnan ang recipe na ito

Ipinagdiriwang ng mga Pilipino ang bawat okasyon at hindi mahalaga kung ano ang okasyon: maaari mong palaging ihain ang cassava cake bilang masarap na pagkain!

Ang cassava cake ay naglalaman ng asukal, itlog, gata ng niyog, at siyempre, sariwang gadgad na kamoteng kahoy, at isang maliit na gadgad na keso upang madagdagan ito.

Ang pagiging creamy nito ang dahilan kung bakit ito ay paboritong dessert at naiba ito sa iba na maaari mong subukan, kaya simulan na natin ang paggawa ng isang batch!

Paano magluto gamit ang kamoteng kahoy

Ang kamoteng kahoy ay maaaring ilaga, lutuin, minasa, o iprito.

Madalas itong ginagamit bilang almirol o harina sa mga recipe. Kapag nagpapakulo ng kamoteng kahoy, siguraduhing pakuluan ito ng hindi bababa sa 30 minuto para lumambot ang ugat na gulay.

Para sa mas maraming lasa, subukang i-mash ang kamoteng kahoy na may ilang bawang at asin.

Paano maghurno ng cassava

Kung naghahanap ka ng mas malusog na opsyon, ang pagbe-bake ay isang mahusay na paraan upang magluto ng kamoteng kahoy. Painitin lamang ang iyong oven sa 350 degrees Fahrenheit at i-bake ang kamoteng kahoy sa loob ng mga 20-25 minuto.

Paano magprito ng kamoteng kahoy

Maaari ka ring magprito ng kamoteng kahoy sa mantika para sa malutong, malutong na ulam.

Ang pagprito ay isang popular na paraan ng pagluluto ng kamoteng kahoy, lalo na sa Latin America at Africa.

Hiwa-hiwain lamang ang kamoteng kahoy sa manipis na piraso at iprito sa mainit na mantika hanggang mag-golden brown. Ihain kasama ng dipping sauce na gusto mo.

Bakit magluto gamit ang kamoteng kahoy?

1. Ang kamoteng kahoy ay isang malusog at maraming nalalaman na sangkap
2. Ito ay gluten-free at madaling natutunaw
3. Ito ay may neutral na lasa na mahusay na pares sa maraming lasa
4. Ito ay isang abot-kayang opsyon para sa pagluluto sa isang badyet

Konklusyon

Ang kamoteng kahoy ay isang napaka-versatile na sangkap, at maraming masasarap na recipe para dito, lalo na ang mga Filipino!

Mayroong walang katapusang mga posibilidad pagdating sa pagluluto gamit ang kamoteng kahoy. Gamit ang mga recipe na ito, magagawa mong tuklasin ang lahat ng iba't ibang paraan upang lutuin ang masarap na root vegetable na ito.

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Bite My Bun ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustung-gusto na subukan ang bagong pagkain na may pagkaing Japanese sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa noong 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa may mga recipe at tip sa pagluluto.