Насолоджуйтесь саке з найкращими підігрівачами для саке [переглянуто топ-6]
В Японії досить часто пити дуже гаряче (ацукан) або тепле (нурукан) користь.
Процес нагрівання саке називається Окан суру, а отриманий теплий напій - Канзаке.
Ферментований рисовий напій (це в основному рисове вино) смачний при нагріванні до потрібної температури.
При нагріванні ви можете відчути складні аромати хорошого саке. Але, щоб уникнути надмірного нагрівання алкоголю, вам потрібні чашки найкращого саке.
Теплі грілки, саке -декантери та набори саке популярні, тому що будь -хто може таким чином приготувати тепле саке і насолодитися смачним алкогольним напоєм.
Спосіб нагрівання саке в спеціальних нагрівачах для саке є унікальним для Японії і виник десь 2000 років тому.
Тут ми розглянемо найкращі грілки для саке для дому та відповімо на будь -які ваші питання щодо приготування та пиття саке.
Найкраще тепле саке для нашого бурхливого способу життя електричний нагрівач саке TWINBIRD який працює як чайник. Він дає змогу розігріти саке за лічені секунди, щоб ви могли швидко випити або подати гостям. Якщо ви схожі на мене, ви хочете насолодитися саке після довгого дня, і ви просто шукаєте зручності та комфорту.
Ви можете нагріти саке в цьому чайнику і швидко подати його в будь -якій склянці.
Я поділюсь кількома грілками саке, крім цього інноваційного електричного чайника.
Я розгляну традиційні керамічні та скляні нагрівачі саке для всіх бюджетів, щоб допомогти вам прийняти зважене рішення.
Приготування теплого саке - це веселий досвід, а використання традиційного японського напою лише покращить його якість, зробивши ще більш бажанням спробувати всі різні сорти та аромати саке.
Адже кожне саке має різний смак при нагріванні!
| Найкраще Саке Тепліше | зображень |
| Найкраща тепла машина Sake: Японський електричний підігрівач TWINBIRD |  |
| Найкраще тепліше для бюджету: Набір японських керамічних саке MyGift з 6 частин | 
|
| Найкращий просунутий керамічний саке -набір з грілкою: Подарунковий набір для подачі японського керамічного саке з грілкою | 
|
| Найкраще тепліше саке для ресторанів: Тайджі Саке Тепліше | 
|
| Найкращий теплий набір для скла: Окуляри ZENS Sake Set | 
|
| Найкраща підігрівач для свічок: Японський керамічний саке з чорної глазурі з теплим горщиком та плитою зі свічками | 
|
Перегляньте нашу нову кулінарну книгу
Сімейні рецепти Bitemybun із повним планувальником страв і довідником з рецептів.
Спробуйте безкоштовно з Kindle Unlimited:
Читайте безкоштовноУ цьому пості ми розглянемо:
- 1 Чому ти грієш саке?
- 2 Як ви грієте саке?
- 3 Різні температури саке
- 4 Огляд найкращих доступних підігрівачів саке
- 4.1 Найкраща машина для нагрівання саке: японська електрична грілка TWINBIRD
- 4.2 Найкращий обігрівач для бюджету: японський керамічний саке-набір MyGift з 6 частин
- 4.3 Найкращий вдосконалений керамічний саке -набір з грілкою: японський керамічний подарунковий набір для подавання з грілкою
- 4.4 Найкраще грілка для ресторану «Саке»: грілка «Тайцзи Саке»
- 4.5 Найкращий теплий набір зі скла: окуляри ZENS Sake Set
- 4.6 Найкраща підігрівач для свічок: японський керамічний саке з чорною глазур’ю з теплим горщиком та плитою зі свічками
- 5 Оновіть свій досвід із найкращим розігрівачем саке
Чому ти грієш саке?
Ось цікавий факт: традиційно саке подавали теплим.
Причина в тому, що більше 30 років тому саке не було таким гладким, як зараз. Він був більш грубим і дерев’яним, тобто мав виразний солодкуватий, але деревний аромат.
Процес зігрівання допоміг саке випустити ніжні ароматичні нотки і зробив його набагато кращим.
Але сьогодні, за сучасних методів виробництва саке, холод і саке кімнатної температури мають смак, тому зігрівання тепер необов’язкове.
Тим не менш, багато японців звикли пити гаряче саке, і багато хто вважає за краще саме так.
Читайте також: Японські кулінарні інгредієнти | 27 найпопулярніших товарів Японії.
Як ви грієте саке?
Хоча може бути спокуса налити саке в каструлю і поставити його на плиту, це найгірше, що ви можете зробити.
Це викликає вигоряння алкоголю і руйнує цей чудовий напій.
Традиційний спосіб нагрівання саке в Японії - це покласти напій в алюмінієвий або керамічний графин.
Потім графін ставлять на пару хвилин на гарячу водяну баню, щоб він розігрівся. Якщо ви хочете, щоб саке було гарячішим, залиште його в гарячій воді на кілька додаткових хвилин.
Якщо ви відвідуєте ресторан, вони зігріють саке прямо перед вами в керамічному графині, де вже є гаряча вода.
Різні температури саке
Саке можна подавати при різних температурах.
Деяким подобається при кімнатній температурі, а іншим - дуже гаряче.
Ось короткий посібник із найпоширеніших температур саке, щоб ви знали, як розігріти напої після того, як ваше саке стало теплішим.
Примітка: Наступні температури є в градусах Фаренгейта.
- Тобікірі-кан-це коли саке дуже гаряче (131-Овер)
- Ацу-кан просто гарячий (між 122-131)
- Jyoh-kan досить теплий (між 113-122)
- Нуру-кан теплий (між 104-113)
- Хітохада-кан знаходиться навколо температури тіла (між 95-104)
- Хіната-кан-це тепле сонячне світло (між 86-95)
- Suzu-hie знаходиться навколо кімнатної температури на холодній стороні (між 50-59)
- Хана-хе-холодне саке (від 41 до 50)
Підігріте саке набуває легкої квіткової нотки смак умамі. Процес нагрівання розпушує саке.
Цей процес вивільняє деяку солодкість і видаляє легку гіркоту напою.
Огляд найкращих доступних підігрівачів саке
Тепер перейдемо до теплих оглядів саке.
Я ділюсь найкращими з них на Amazon, і хороша новина полягає в тому, що всі вони зроблені з різних матеріалів, тому ви можете знайти той, який відповідає вашим потребам.
Найкраща машина для нагрівання саке: японська електрична грілка TWINBIRD
Найкраще для: швидкого розігрівання саке для гостей під час розваги або беручи її з собою в дорогу.
На сьогоднішній день один з найкрутіших гаджетів саке, який ви можете знайти.
Цей японський електричний підігрівач для саке TWINBIRD - це найпростіший і зручний спосіб нагрівання саке. Він нагріває напій за лічені секунди.
Це, по суті, портативний чайник з саке, з якого можна приготувати собі напій або швидко подати гостей удома чи в дорозі.
Принцип роботи такий простий, і вам буде цікаво, чому ви цього ще не спробували!
Ви поміщаєте саке всередину одержувача і вмикаєте апарат.
Ви можете регулювати температуру, пересуваючи повзунок праворуч, щоб збільшити нагрів.
Одержувач має форму маленького горщика, і він знімний.
Як тільки саке досягне потрібної температури, його можна вийняти і розлити прямо в келихи для саке.
Після того, як ви закінчите подачу, ви можете вимити ємність з саке теплою водою і губкою, так що це гігієнічний пристрій.
Перевірте ціни та наявність тут
Найкращий обігрівач для бюджету: японський керамічний саке-набір MyGift з 6 частин
Найкраще для: вперше спробувати гаряче саке або просто час від часу пити.
Хочете спробувати тепле саке, не витрачаючи багато грошей?
Ви можете виготовляти і служити саке друзям і родині за допомогою цього бюджетного набору з 6 керамічних керамічних керамічних саке.
Це маленький графин, але досить великий, якщо ви час від часу п'єте саке.
Якщо у вас мало місця у вашому домі, то цей набір відмінно підходить, оскільки він менший за інші, тому ви можете зберігати його без зайвих клопотів.
Цей набір із 6 предметів містить підігрівач пляшок, графін заради та чотири чашки для пиття.
Це класичний японський керамічний саке з традиційним дизайном.
Він імітує традиційні набори саке, але коштує частку ціни. Тому ви можете використовувати його, щоб спробувати різні марки та аромати саке в невеликих кількостях, поки не знайдете той, який вам найбільше подобається.
Він працює так само, як і інші керамічні утеплювачі.
Наповніть грілку гарячою водою, потім додайте графин і почекайте, поки саке почне нагріватися.
Ви не можете контролювати температуру, але це робить ваше тепло теплим до середнього тепла всього за кілька хвилин, тому це ефективно.
Найкращий вдосконалений керамічний саке -набір з грілкою: японський керамічний подарунковий набір для подавання з грілкою
Найкраще для: цей керамічний набір ідеально підходить для тих, хто шукає доступний набір саке, щоб насолодитися невеликою групою людей.
Спробуйте гарячий досвід саке з цим набором саке з 7 частин ручної роботи.
Ви нагріваєте саке за допомогою маленької свічки, поки напій не досягне бажаної температури. Він містить грілку саке, яка нагріває рідину за допомогою свічки з чайним світильником.
Цей стиль розігріву називається методом зігрівання свічкової печі.
Свічку поміщають всередину грілки, а спирт - поверх грілки.
Через кілька хвилин саке тепле і готове до подачі. Я хочу зазначити, що тепла від свічки насправді недостатньо, щоб нагріти саке по трубопроводу, скоріше, воно трохи нагріє його.
Ви можете попередньо нагріти саке в іншого одержувача і використовувати цей набір, щоб довше зберігати його в теплі.
Якщо ви шанувальник саке, вам сподобається нагріватись заради себе. Це чудовий спосіб спробувати подати цей напій у традиційному японському стилі.
З точки зору дизайну, це прекрасний посуд для напоїв. У наборі 4 порційні чашки з традиційним японським дизайном.
Набір виготовлений з глазурованої міцної кераміки і має стильний зеленувато-блакитний колір.
Найкраще грілка для ресторану «Саке»: грілка «Тайцзи Саке»
Найкраще для: барів та ресторанів, оскільки ця машина має великий резервуар і швидко нагріває саке, тому ви можете обслуговувати велику кількість клієнтів.
Taiji - це японський бренд, який виробляє найкращі у світі теплі машини для саке.
Цей підігрівач саке для ресторанів використовується для нагрівання великої кількості саке відразу непрямим шляхом.
Тому ви можете безперервно обслуговувати багатьох клієнтів, не чекаючи, поки хтось розігріє напій через гарячу воду.
Машина має компактну вертикальну конструкцію, тому вписується в невеликі приміщення.
Ви можете встановити бажану температуру та керувати машиною кінчиками пальців, тому складних знань не потрібно.
У нього є резервуар об'ємом 3.6 літра, якого вистачає на чимало відвідувачів.
Але основна причина, чому японські ресторани використовують машину Тайцзи, полягає в тому, що це не впливає на смак чи ясність саке.
Таким чином, якість залишається високою, а саке - смачним. Машина працює, нагріваючи саке через зігріваючі ванни.
Спирт протікає через спеціальні трубки і нагрівається під час руху через машину. М'який процес нагрівання гарантує, що спирт не випарується і не змінить його смак.
Перевірте ціни та наявність тут
Найкращий теплий набір зі скла: окуляри ZENS Sake Set
Найкраще для: цей скляний набір ідеально підходить для тих з вас, хто шукає вишуканий елегантний дизайн та стильний посуд для напоїв. Це сучасна альтернатива традиційним керамічним наборам.
Якщо вам подобається вигляд дорогого скляного посуду, то цей набір для вас.
Цей набір саке ZENS - найсучасніший стиль, який ви можете знайти.
Він виготовлений з боросилікатного скла (матове скло) і має прохолодний кривий графин.
У ньому міститься 250 мл саке, тому ви можете подавати близько 4 порцій. Скошений рот графина дозволяє легко розлити напій у 4 склянки.
Зовнішній посудину - це місце, де ви ставите гарячу воду або лід, залежно від ваших уподобань.
Ви можете приготувати супер гаряче саке, оскільки скло має високу чутливість до слуху. Також можна мити в посудомийній машині та мікрохвильовій печі.
Тож, якщо ви коли -небудь почуваєтесь ледачим, ви можете нагріти воду в мікрохвильовій печі, а потім покласти своє саке у внутрішню камеру, щоб нагріти її.
Отже, якщо ви хочете вразити когось своїм преміальним нагрівальним набором саке, ви можете вийняти цей набір зі скла.
Оскільки він зроблений зі скла, ви можете спостерігати, як саке нагрівається, а скло запотіває.
Перевірте ціни та наявність тут
Найкраща підігрівач для свічок: японський керамічний саке з чорною глазур’ю з теплим горщиком та плитою зі свічками
Найкраще для: Це для ентузіастів саке, які хочуть міцного набору саке, який виглядає так само, як традиційна японська кераміка.
Якщо ви, як і я, захоплені традиційною японською керамікою, то оціните цей преміальний набір керамічної кераміки чорного кольору.
Він виготовлений вручну з старовинних матеріалів, тому дизайн, безумовно, єдиний у своєму роді.
У ньому є свічка, яка є місцем, де ви ставите чайну свічку, щоб розігріти напій.
Він ідеально підходить для обслуговування великих груп, оскільки ємність для саке має місткість 360 мл. Є 6 чашок саке, тому вашій родині та друзям достатньо спробувати тепле саке.
Що робить цей набір чудовим, так це те, що він має антиковзаюче дно та текстуровану поверхню, тому легко вилити спирт із пляшки.
Ціна вище, ніж у інших грілок для керамічної кераміки, але це справді преміальний матеріал та унікальний дизайн.
Це напевно колекційний набір саке, який можна передати наступному поколінню, тому що він ніколи не вийде з моди.
Перевірте ціни та наявність тут
Оновіть свій досвід із найкращим розігрівачем саке
Якщо ви пробували пити саке холодно і вам подобається аромат, то ви повинні спробувати його теплим або гарячим.
Аромати більш інтенсивні, фруктові та виразні.
Чесно кажучи, навіть якщо ви купуєте неякісне саке, ви можете поліпшити смак, нагрівши його.
Але, я рекомендую вам придбати якісний ароматний японський саке і тепліше чи набір і спробувати його вдома.
Чи знаєте ви, що ви також можете готувати з саке? Спробуйте цей смачний рецепт Тобан Які з одним із інгредієнтів Саке!
Перегляньте нашу нову кулінарну книгу
Сімейні рецепти Bitemybun із повним планувальником страв і довідником з рецептів.
Спробуйте безкоштовно з Kindle Unlimited:
Читайте безкоштовно
Joost Nusselder, засновник Bite My Bun-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з японською кухнею в основі своєї пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з 2016 року, щоб допомогти постійним читачам з рецептами та кулінарними порадами.