ٹینگی تماری سویا ساس ڈریسنگ | 5 منٹ کی آسان ترکیب
مجھے یقین ہے کہ آپ وہی پرانی سلاد ڈریسنگ کی ترکیبوں سے تھک چکے ہیں۔ میں جانتا ہوں کہ میں ہوں!
وہاں بہت سارے ہیں کہ ان سب کو آزمانا تقریبا ناممکن ہے۔
اگر آپ کو عمامی ایشین انسپائرڈ ڈریسنگ پسند ہے، تو تماری ڈریسنگ ابھی تک ایک ہلکی پھلکی ہے، سیزر اور بالسامک اور رینچ جیسی کلاسیکی چیزوں کا ذائقہ دار متبادل ہے۔
لیکن اس ورسٹائل ڈریسنگ میں تماری سویا ساس کا استعمال کیا گیا ہے، جو اسے روایتی ڈریسنگز سے تھوڑا سا مختلف ذائقہ دیتا ہے۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
تماری سویا ساس ڈریسنگ گھر پر بنائیں
یہ بنانا بہت آسان ہے، اور یہ بہترین جاپانی ذائقوں کو یکجا کرتا ہے، لہذا آپ یقین کر سکتے ہیں کہ اس کا ذائقہ امامی ہے۔
اگر آپ کک کے ساتھ کچھ چاہتے ہیں، تو یہاں 5 منٹ سے کم وقت میں ٹینگی تماری ڈریسنگ کی ترکیب ہے!
مزید پڑھئے: تماری جاپانی شویو کیا ہے؟ اس سویا ساس کو استعمال کرنے کا طریقہ یہاں ہے۔
ٹینگی تماری سویا ساس ڈریسنگ کی ترکیب
اجزاء
- 1 کپ زیتون کا تیل
- 1 کپ غذائی خمیر
- ⅔ کپ tamari
- ½ کپ سائڈر سرکہ
- ½ کپ نیبو کا رس
- 2 چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 چمچ کٹی ہوئی تازہ تلسی
- 1 چمچ کٹا ہوا تازہ اوریگانو
- 1 چمچ کٹی تازہ تھائم
ہدایات
- تمام اجزاء کو فوڈ پروسیسر یا بلینڈر میں ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔
- سلاد پر پیش کریں یا ڈپنگ ساس کے طور پر لطف اٹھائیں۔
باورچی خانے سے متعلق ترکیب
اگر آپ مزیدار، صحت مند کی تلاش کر رہے ہیں۔ tamariکوشش کریں سان جے نامیاتی تماری.
اس ڈریسنگ میں موجود غذائی خمیر اور لہسن کا پاؤڈر بغیر کسی سختی کے اسے اضافی ذائقہ فراہم کرتا ہے۔
اگر آپ چاہیں تو، آپ کم خمیر اور تھوڑا سا پانی شامل کر سکتے ہیں تاکہ ڈریسنگ کو رنیئر بنایا جا سکے۔
آپ مزید شدید ذائقہ کے لیے لہسن کے پاؤڈر کی جگہ تازہ کیما بنایا ہوا لہسن استعمال کر سکتے ہیں۔
اگر آپ کے ہاتھ پر تازہ جڑی بوٹیاں نہیں ہیں، تو آپ خشک جڑی بوٹیاں بدل سکتے ہیں۔
میں بلینڈر استعمال کرنے کی تجویز کرتا ہوں کیونکہ آپ کا اختتام بہت ہموار ڈریسنگ ہوتا ہے۔ لیکن تم کر سکتے ہو ایک whisk استعمال کریں اجزاء کو یکجا کرنے کے لئے.
متبادلات اور تغیرات
آپ دیگر جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ تجربہ کر سکتے ہیں یا مختلف تیل جیسے تل یا اخروٹ کو شامل کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں تاکہ آپ کی ڈریسنگ کو منفرد موڑ مل سکے۔
غذائی خمیر بہت سے صحت کے فوائد ہیں، لہذا جب بھی ہو سکے اسے اپنی خوراک میں شامل کرنا یقینی بنائیں!
لیکن اگر آپ کو اس کا نمکین ذائقہ پسند نہیں ہے، تو آپ اسے چھوڑ سکتے ہیں یا اسے تازہ جڑی بوٹیاں یا خشک مصالحہ جیسی چیز سے تبدیل کر سکتے ہیں۔
آپ کچھ شامل بھی کر سکتے ہیں۔ furikake مسالا اپنی ڈریسنگ کو ایک اضافی امامی ذائقہ دینے کے لیے۔
اور اگر آپ زیادہ کریمی، فربہ ڈریسنگ تلاش کر رہے ہیں، تو مکس میں کچھ تاہینی یا مایونیز شامل کرنے کی کوشش کریں۔
اگر آپ اس ڈریسنگ کو مزید ٹینگر بنانا چاہتے ہیں تو چاول کے سرکہ یا سفید سرکہ کا ایک سپلیش شامل کرنے کی کوشش کریں۔
جاپان میں میئونیز کے بارے میں سوچ رہے ہو؟ یہاں یہ ہے کہ ان کی مشہور کیوپی میئونیز کا موازنہ مغربی میئونیز سے کیا جاتا ہے۔
کھانے اور خدمت کرنے کا طریقہ
یہ ڈریسنگ سبز، اناج، یا آلو کے سلاد پر لاجواب ہے۔ یہ اپنے طور پر مزیدار ہے، اور یہ ایک لاجواب ڈپنگ چٹنی کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔
تماری ڈریسنگ دلدار سلاد جیسے کیلے، پالک اور کوئنو کے ساتھ بہت اچھی ہوتی ہے۔ یہ سبزیوں کو ڈبونے یا ٹوفو یا دیگر پروٹین کے لیے اچار کے طور پر بھی بہترین ہے۔
آپ اس ڈریسنگ کو کلاسک یونانی سلاد، ٹماٹر اور کھیرے کے سلاد پر بھی استعمال کر سکتے ہیں، یا کچھ اضافی ذائقہ ڈالنے کے لیے اسے بھنی ہوئی سبزیوں کے اوپر بوندا باندی کر سکتے ہیں۔
جاپانی پالک کا سلاد روایتی طور پر گومائی سیسم ڈریسنگ کے ساتھ بنایا جاتا ہے، لیکن آپ اس کے بجائے اس تماری کے ساتھ سلاد آزما سکتے ہیں!
اس کا ذائقہ ٹینگی اور فرحت بخش ہے۔ اس کے علاوہ، اس ڈریسنگ کا استعمال کریں سنومونو جاپانی ککڑی کا ترکاریاں!
یہاں تک کہ آپ اسے سینڈوچ یا لپیٹوں پر وینیگریٹ کے بجائے یا گوشت اور ٹوفو کے اچار کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔
تو تخلیقی بنیں اور کلاسک تماری سویا ساس ڈریسنگ پر اس مزیدار موڑ سے لطف اندوز ہوں!
یہ ڈریسنگ ان لوگوں کے لیے بہترین آپشن ہے جو کچھ نیا آزمانا چاہتے ہیں۔ اس کا ہلکا، صاف ذائقہ ہے اور یہ پروٹین سے بھرا ہوا ہے، جو اسے سبزی خوروں کے لیے بہترین بناتا ہے۔
بچا ہوا ذخیرہ کیسے کریں۔
بچ جانے والی ڈریسنگ کو ائیر ٹائٹ کنٹینر میں 5 دن تک فریج میں رکھیں۔ میں اسے شیشے کے جار میں ذخیرہ کرنے کی تجویز کرتا ہوں۔
اگر آپ بعد کے لیے کچھ بچانا چاہتے ہیں تو آپ اسے بعد میں استعمال کے لیے منجمد بھی کر سکتے ہیں۔ بس استعمال کرنے سے پہلے اسے فریج میں پگھلا لینا یقینی بنائیں۔ لطف اٹھائیں!
ملتے جلتے پکوان
کچھ ملتے جلتے ڈریسنگز ہیں اور ساس.
مثال کے طور پر، ادرک کی ڈریسنگ، کریمی مسو ساس، اور ایشین وینیگریٹ سبھی جاپانی ذائقوں کا استعمال کرتے ہیں اور یہ تماری ڈریسنگ کے مزیدار متبادل ہیں۔
ایک ایسا ہی ہے۔ تاہینی پیسٹ کے ساتھ تماری ڈریسنگ جسے کئی طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے، بشمول سشی ڈپ کے طور پر۔
اگر آپ زیادہ روایتی تماری ڈریسنگ چاہتے ہیں، تو غذائی خمیر کو تبدیل کرنے کی کوشش کریں۔ سویا ساس اور تل کا تیل شامل کریں۔
تماری سویا ساس دراصل بہت سی چٹنیوں، ڈپس اور ڈریسنگ کا ایک اہم جزو ہے۔
درحقیقت، زیادہ تر ڈریسنگ اور چٹنی جو سویا ساس کا مطالبہ کرتی ہیں، کو ڈھال لیا جا سکتا ہے، اور آپ اس کے بجائے تماری استعمال کر سکتے ہیں۔
نتیجہ
اگلی بار جب آپ سلاد کھا رہے ہیں، تو اسی پرانی ڈریسنگ کے لیے حل نہ کریں۔ اس کی بجائے یہ ٹینگی، امامی تماری سویا ساس ڈریسنگ آزمائیں!
یہ بنانا آسان ہے اور آپ کے تمام پسندیدہ سلاد اور سبزیوں کے لیے بہترین ہے۔ اس کا ذائقہ بھرپور اور پیچیدہ ہے، مسالے کے اشارے کے ساتھ جو واقعی آپ کے کھانوں میں بہترین چیز لاتا ہے۔
تو آپ کس چیز کا انتظار کر رہے ہیں؟ تماری ڈریسنگ کی یہ مزیدار ترکیب آج ہی آزمائیں۔
بھی چیک کریں یہ ہلکی اور مزیدار کنیکاما کریب سلاد کی ترکیب
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
