anchovies کے لیے بہترین متبادل | چٹنی، ڈریسنگ، شوربے اور ویگن کے لیے سرفہرست اختیارات

ہم اپنے لنکس میں سے کسی ایک کے ذریعے کی گئی اہل خریداریوں پر کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ مزید معلومات حاصل کریں

آخری بار جب میں باہر بھاگا تھا۔ Anchovy اپنی پسندیدہ پٹانیسکا بناتے وقت، میں بھی آپ کی طرح پریشان تھا۔ میرا مطلب ہے، کس نے سوچا ہوگا؟

اینچوویز کا ذائقہ انوکھا ہوتا ہے جو انتہائی گھٹیا پکوانوں کو بھی اٹھا سکتا ہے۔ لہذا میں شاید ہی اسے کسی بھی چیز سے بدل سکتا ہوں جو مجھے وہی ذائقہ دے سکے۔

لیکن یہاں پلاٹ کا موڑ ہے!

یہ تب تک تھا جب تک میں نے ایمان کی چھلانگ نہیں لگائی! میں نے کچن کیبنٹ کھولی، ورسیسٹر شائر کی چٹنی اٹھائی، اور چٹنی میں ملا دی۔

anchovies کے لیے بہترین متبادل | چٹنی، ڈریسنگ، شوربے اور ویگن کے لیے سرفہرست اختیارات

ذائقہ؟ آپ کو یقین نہیں آئے گا۔ یہ سب سے قریب ترین ذائقہ تھا جسے میں اینچووی پیسٹ تک پہنچا سکتا تھا اور محفوظ اینچووی فلیٹس کا ایک بہترین متبادل تھا۔ درحقیقت، ورسیسٹر شائر ساس کے دیگر اجزاء نے ذائقہ کو اور بھی بہتر بنا دیا!

لیکن بہت سے مختلف شکلوں میں anchovies کے لیے مزید متبادل دستیاب ہیں۔

مثال کے طور پر، اگر آپ سبزی خور یا سبزی خوروں کے متبادل کی تلاش کر رہے ہیں تو کیا ہوگا؟ یہ اور بہت کچھ ہے جس پر ہم یہاں بات کرنے جا رہے ہیں۔

جی ہاں، اس مضمون میں، میں آپ کو تقریباً ہر ایک ڈش کے متبادل کے بارے میں بتانے جا رہا ہوں جو اینکوویز کا استعمال کرتی ہے۔

ہماری نئی کک بک دیکھیں

Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔

اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:

مفت میں پڑھیں

اس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:

اینچوویز کے متبادل میں کیا دیکھنا ہے۔

ٹھیک ہے، اس سے پہلے کہ آپ کسی نسخہ میں اینکوویز کو تبدیل کریں، آئیے اس پر تھوڑی سی بات کرتے ہیں کہ ہم یہاں کس چیز سے نمٹ رہے ہیں۔

لہذا، anchovies نیلی سبز پیٹھ کے ساتھ چاندی رنگ کی چھوٹی مچھلی ہیں، عام طور پر ان کا سائز بہت چھوٹا ہوتا ہے. ان کی زیادہ سے زیادہ لمبائی 8 انچ ہے۔

عام طور پر، آپ کو مارکیٹ میں دو قسم کے اینکوویز ملیں گے۔ تازہ، اور محفوظ شدہ (ڈبے یا جار میں)۔

جہاں تازہ اینکوویز کا ذائقہ نسبتاً ہلکا ہوتا ہے جس میں تھوڑی سی مچھلی ہوتی ہے، وہ اتنی عام نہیں ہوتیں۔

سب سے زیادہ آسانی سے دستیاب، اور باورچی خانے میں بھی سب سے زیادہ استعمال ہونے والے، ڈبے والے ہیں۔

تازہ اینکوویز کے برعکس، ڈبے میں بند اینکوویز کا ذائقہ انتہائی تیز ہوتا ہے۔

ان کو محفوظ کرنے کے لیے بہت زیادہ نمک استعمال کیا گیا ہے۔ دیکھیں کہ یہ روایتی طور پر یہاں کیسے کیا جاتا ہے:

محفوظ اینچوویز اس لیے بہت نمکین اور جلی ذائقہ دار ہوتے ہیں اور سوپ، چٹنی، سٹو، پیزا وغیرہ کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے صرف تھوڑی مقدار میں استعمال ہوتے ہیں۔

اینکوویز کے لیے میں جن متبادلات پر بات کرنے جا رہا ہوں وہ زیادہ تر دوسرے، نمکین اور ڈبے میں بند، ان کی پاک اہمیت اور ہر جگہ استعمال کی وجہ سے ٹائپ کرتے ہیں۔

اینکوویز اکثر ڈبے میں آتے ہیں۔

(مزید تصاویر دیکھیں)

یہاں، یہ بتانا ضروری ہے کہ ہر ترکیب میں اینکوویز کے لیے کوئی "کامل متبادل" نہیں ہے، اس لیے ہم ان پر روشنی ڈالیں گے جو ہر ایک کے لیے موزوں ہیں۔

یہ واضح ہے، آئیے اب اصل ڈیل کی طرف آتے ہیں!

مختلف ترکیبوں میں اینکوویز کے بہترین متبادل

جیسا کہ میں نے ذکر کیا، anchovies کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ وہ بہت سے مقاصد کے لیے اور بہت سی شکلوں میں استعمال کی جا سکتی ہیں۔

اور ہر بار، وہ صرف ہر ڈش میں سے بہترین چیزیں لاتے ہیں۔

ذیل میں ہر ڈش اور ہر شکل میں اینکوویز کے بہترین متبادل دیئے گئے ہیں:

اینکووی پیسٹ کا بہترین متبادل: فش ساس

میں جانتا ہوں کہ یہ غدار محسوس ہوتا ہے، یہ دیکھتے ہوئے کہ زیادہ تر لوگ یہاں بدنام زمانہ ورسیسٹر شائر ساس کو پہلی جگہ دینا پسند کرتے ہیں۔

اور میں بھی کروں گا، سوائے اس کے کہ اینکوویز کے متبادل کے طور پر اس کا استعمال بہت خاص ہے، اور ہر چیز کے لیے بہترین نہیں ہو سکتا!

جب بات کسی ایسی چیز کی ہو جو اتنی ورسٹائل ہو، یا کم از کم اینچووی پیسٹ کے قریب ہو، تو کچھ بھی نہیں دھڑکتا مچھلی کی چٹنی.

مچھلی کی چٹنی anchovies کے لئے ایک اچھا متبادل کے طور پر

(مزید تصاویر دیکھیں)

ایشیائی مچھلی کی چٹنی میں بہت مٹی، نمکین اور امامی ذائقہ ہوتا ہے جو بہت سے لذیذ پکوانوں کی تکمیل کر سکتا ہے، خاص طور پر مسو سوپ، سٹو، سالن، چاول کے ذائقے دار پکوان اور بریز۔

مزید یہ کہ، آپ اسے سیزر سلاد ڈریسنگ میں بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ چٹنی خمیر شدہ اینکوویز سے بنائی جاتی ہے۔.

صرف ایک ہی چیز جو ایشین فش ساس کے بارے میں قدرے بہتر ہوسکتی ہے، اگرچہ، تیز، مچھلی کی خوشبو ہوگی، جو اسے پیزا اور زیادہ تر قسم کے پاستا کے لیے بہت ناپسندیدہ بناتی ہے۔

مزید معلومات حاصل کریں: اینچووی ساس بمقابلہ مچھلی کی چٹنی - کیا وہ ایک جیسے ہیں؟

سیزر ڈریسنگ میں اینکوویز کا بہترین متبادل: ورسیسٹر شائر ساس

اگرچہ مچھلی کی چٹنی اکثر زیادہ نمایاں مسالیدار نوٹوں کی وجہ سے سیزر ڈریسنگ کے لیے ترجیح دی جاتی ہے، اس کا مطلب یہ نہیں ہے وورسٹر شائر چٹنی خوفناک ہے.

درحقیقت، یہ مچھلی کی چٹنی پر زیادہ تر لوگوں کے ذائقہ کو متاثر کرتا ہے کیونکہ اس کے کم شدید ذائقے اور تکمیلی اجزاء جو اسے کچھ اضافی پنچ دیتے ہیں۔

اینچوویز کے متبادل کے طور پر لی اور پیرین کی اصل ورسیسٹر شائر ساس کی بوتل

(مزید تصاویر دیکھیں)

جب آپ سیزر ڈریسنگ کے لیے اینکوویز سے باہر ہوں تو، صرف ایک پیالے میں کچھ ورسیسٹر شائر ساس ڈالیں اور اس میں لیموں کا رس، لہسن، نمک مرچ، سرسوں اور کیپرز ملا دیں۔

اس کے بعد، ایک انڈے کو ان اجزاء میں توڑ دیں اور اسے سپر ہموار ہونے تک پیٹیں۔

اور وہاں آپ کے پاس سیزر سلاد کے لیے ایک بہترین ڈریسنگ ہے جس میں اینکوویز کی ایک ہی سگنیچر مچھلی اور اضافی ذائقہ کے لیے دیگر نوٹوں کا ایک گروپ ہے۔

یم، سیزر ڈریسنگ بھی ساتھ پیش کرنے کے لیے بہترین ہے۔ فلپائنی کیلاماریس (فرائیڈ اسکویڈ رنگ)

پوٹینیسکا میں اینکوویز کا بہترین متبادل: ورسیسٹر شائر ساس

کیا؟ Worcestershire چٹنی دوبارہ؟ سادہ جواب یہ ہے کہ مجھے اسے شامل کرنا پڑا!

اس حقیقت کے باوجود کہ پوٹینیسکا اینچووی فلیٹس یا اینکووی پیسٹ کے بغیر پوٹینیسکا نہیں ہے، آپ کو مایوس کن وقتوں میں متبادل ہونا پڑے گا۔

یہ خاص طور پر سچ ہے جب آپ واقعی میں کچھ پوٹینیسکا سپتیٹی کے خواہاں ہیں اور اس کے ارد گرد جانے کا کوئی راستہ نہیں پاتے ہیں۔ ایسے معاملات میں، وورسٹر شائر ساس آپ کا آخری سہارا ہو سکتا ہے۔

اینکوویز کے متبادل کے طور پر Lea & Perrins کی اصل Worcestershire ساس

(مزید تصاویر دیکھیں)

چونکہ ورسیسٹر شائر کی چٹنی اپنے بنیادی اجزاء میں سے ایک کے طور پر اینکوویز رکھتی ہے، اس لیے اس کی زیادہ سے زیادہ مقدار اینکوویز فللیٹس کے نمکین پن اور مچھلی کو پورا کرنے کے لیے کافی ہوگی، تاہم، ایک نمایاں امامی ذائقہ کے ساتھ۔

لہذا اگر آپ کوئی ایسا شخص نہیں ہیں جو روایتی پوٹینیسکا ترکیب سے ہٹنا گستاخانہ سمجھتا ہے، تو آپ یقینی طور پر اضافی ذائقہ پنچ ورسٹر شائر ساس کو پسند کریں گے جو آپ کی ڈش میں شامل کرتا ہے۔

اور جب میں یہ کہتا ہوں تو مجھ پر بھروسہ کرو۔ اس کا ذائقہ اچھا ہے!

اینچووی شوربے کا بہترین متبادل: سویا ساس

چونکہ اینچووی شوربے میں بہت ہلکا اور صاف امامی ذائقہ ہوتا ہے، اس لیے اس کے لیے افسانوی سویا ساس (یا سویا ساس، آپ اسے کہہ سکتے ہیں) سے بہتر کوئی متبادل نہیں ہے۔

اینکوویز کے متبادل کے طور پر کِکومن سویا ساس

(مزید تصاویر دیکھیں)

فرق صرف مضبوط ذائقہ ہے سویا ساس، جسے آپ ترکیب میں شامل کرنے والی رقم کو ایڈجسٹ کرکے توازن قائم کرسکتے ہیں۔

اینچووی شوربہ (جو ہے۔ ڈیشی شوربے کی طرح نہیں ہے۔اکیلے چکھنے پر بھی بے ذائقہ چکھ سکتا ہے۔

چیز جو اسے منفرد بناتی ہے وہ بھرپور ذائقہ ہے جو مختلف سوپ اور سٹو میں شامل کرتا ہے، بشمول بدنام زمانہ سنڈوبو۔

اگرچہ زیادہ تر لوگ ایشیائی مچھلی کی چٹنی کو بھی ترجیح دیتے ہیں۔ کیکڑے پیسٹ اس مقصد کے لیے، اینچووی شوربے جیسی ہلکی چیز کو تبدیل کرنا بہت شدید ہے۔

اس کے علاوہ، وہ مچھلی کا ذائقہ سب کے لیے نہیں ہے۔

لہذا اگر آپ ایک ڈش بنا رہے ہیں جس میں شامل ہیں۔ anchovy شوربہ اس کے بنیادی ذائقے کے طور پر لیکن آپ کے پاس نہیں ہے، اور آپ ڈش کی صداقت کو بھی قربان نہیں کرنا چاہتے، اس نشانی امامی ذائقہ کو حاصل کرنے کے لیے زیادہ سے زیادہ سویا ساس استعمال کریں۔

سویا ساس کے سب سے مشہور پروڈیوسرز یقیناً ہیں۔ Kikkoman برانڈ

گرین دیوی ڈریسنگ میں اینکوویز کا بہترین ویگن متبادل: کالاماتا زیتون

گرین دیوی ڈریسنگ کا ذائقہ اس کے نام کی طرح ہی اچھا ہے، اور اس کے ایک حصے کو منفرد ذائقہ اینچووی فلیٹس (یا اینچووی پیسٹ) شامل کرنے کے لیے تسلیم کیا جا سکتا ہے۔

اصل میں، یہ روایتی ہدایت کا ایک بڑا حصہ ہے.

لیکن ارے، اگر آپ ترکیب میں اینچووی کا استعمال نہیں کرنا چاہتے یا نہیں چاہتے اور روایات کے خلاف بغاوت کرنے کے لیے تیار ہیں، تو آپ کا بہترین انتخاب ہے کلماتا زیتون.

کالاماتا زیتون سبز دیوی سلاد ڈریسنگ میں اینچووی پیسٹ کے متبادل کے طور پر

(مزید تصاویر دیکھیں)

یہاں جس بات کا ذکر کرنا ضروری ہے وہ یہ ہے۔ کلماتا زیتون اس کا ذائقہ بالکل مختلف ہے اور یہ ڈریسنگ کا پورا ذائقہ بدل دے گا… لیکن اچھے کے لیے۔

کالامتا زیتون میں عام طور پر پھل دار اور میٹھا ذائقہ ہوتا ہے جس میں میٹھا پن اور نشانی نفاست ہوتی ہے جسے ہم عام زیتون میں نہیں چکھتے ہیں۔

سبز دیوی ڈریسنگ میں استعمال ہونے والی جڑی بوٹیوں کے ساتھ مل کر، یہ ڈریسنگ کو ایک منفرد اور خوشگوار ذائقہ دیتا ہے جو کسی اور متبادل کے ساتھ ممکن نہیں ہوتا۔

متوازن ذائقہ کے لیے اینچووی پیسٹ کے لیے اسے 1:1 مقدار میں استعمال کریں۔

خشک اینکوویز کا بہترین متبادل: اینکووی پیسٹ

خشک اینکوویز کو ایک خاص حیثیت حاصل ہے۔ کوریائی اور جاپانی کھانا. وہ عام طور پر دو اقسام میں آتے ہیں؛ بڑے اور چھوٹے.

بڑے اینچوویز کو سوپ اور سٹو جیسے پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے، جہاں امامی کا ایک اضافی پنچ ضروری ہوتا ہے۔

تاہم، چھوٹے اینکوویز زیادہ تر انفرادی طور پر کھایا جاتا ہے. لوگ عام طور پر انہیں مرچ، لہسن اور تھوڑا سا تل کے تیل میں بھون کر ناشتے کے طور پر کھاتے ہیں۔

جہاں چھوٹی قسموں کا کوئی خاص متبادل نہیں ہے (جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے ان کے خاص استعمال کی وجہ سے)، بڑی کو تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ anchovy پیسٹ.

اینچووی کے متبادل کے طور پر اینچووی پیسٹ

(مزید تصاویر دیکھیں)

اینچوی پیسٹ یہ ایک اچھا متبادل ہے کیونکہ اس میں وہی نمکین، مچھلی دار اور امامی ذائقہ ہے جس کی آپ خشک اینکوویز سے توقع کریں گے۔

اس طرح، یہ عام طور پر سٹو، سوپ، سالن، اور پاستا چٹنی کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے. ٹھوس ذائقہ کسی بھی چیز کے بارے میں مکمل کرتا ہے جو خشک اینکووی مچھلی کا استعمال کرسکتا ہے۔

اینچووی فلٹس کا بہترین متبادل: کیکڑے کا پیسٹ

آپ کی پسندیدہ ڈش بنانے کے لیے وہ ڈبے میں بند اینچووی فللیٹس نہیں ہیں؟ فکر مت کرو کیونکہ۔۔۔ کیکڑے پیسٹ دن کو بچانے کے لئے ہے.

اینکوویز کے متبادل کے طور پر کیکڑے کا پیسٹ

(مزید تصاویر دیکھیں)

کیکڑے کا پیسٹ خمیر شدہ گراؤنڈ کیکڑے سے بنایا جاتا ہے اور اس کا ذائقہ ایک ہی مچھلی، نمکین اور لذیذ ہوتا ہے۔ تاہم، اینکووی فلٹس کے انتہائی مچھلی والے اور شدید ذائقے کے مقابلے میں تھوڑا ہلکا۔

آپ کئی پکوانوں میں کیکڑے کا پیسٹ استعمال کر سکتے ہیں، سالن سے لے کر ٹماٹر کی چٹنی، مسو پیسٹ، اسٹاک، اور اس کے درمیان کچھ بھی۔ یہ صرف بہت ورسٹائل ہے۔

بس ایک بات ذہن میں رکھیں، اسے ہمیشہ تھوڑا سا کفایت شعاری سے استعمال کریں۔

چونکہ کیکڑے کے پیسٹ کا ذائقہ بہت گہرا ہوتا ہے، اس لیے اس کا زیادہ استعمال آپ کی ڈش کو انتہائی نمکین اور مچھلی والا بنا سکتا ہے۔

اینکوویز کے لیے بہترین سبزی خور / ویگن متبادل: امیبوشی پیسٹ

اچھے پرانے اینکووی پیسٹ سے بہتر کوئی بھی چیز سلاد کی تکمیل نہیں کرتی ہے۔

تاہم، اگر آپ کے پاس کسی وجہ سے اینچووی پیسٹ دستیاب نہیں ہے، یا آپ صرف ویگن غذا پر عمل کرنا پسند کرتے ہیں، تو آپ اسے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ umeboshi پیسٹ بجائے.

روایتی جاپانی umeboshi پیسٹ اینچوویز کے ویگن متبادل کے طور پر

(مزید تصاویر دیکھیں)

بیر کی ایک قسم ume پھل سے تیار ہونے کے باوجود اس کا ذائقہ میٹھا نہیں ہوتا۔ اس کے بجائے، اس میں لکڑی کے اشارے کے ساتھ ایک انوکھا، نمکین، لذیذ، پھل دار ذائقہ ہے۔

سائٹرک ایسڈ کی زیادہ مقدار، شدید نمکین ذائقہ، اور موٹی مستقل مزاجی بناتی ہے۔ umeboshi ضرورت کے وقت ایک عظیم خشک اینچوی متبادل پیسٹ کریں اور اینچووی پیسٹ کے بہترین ویگن متبادل میں سے ایک۔

آپ بھی کر سکتے ہیں اسے مچھلی کی چٹنی کے متبادل کے طور پر استعمال کریں۔ بہت سے برتنوں میں.

اینکوویز کا ایک اور زبردست ویگن متبادل کٹے ہوئے کالاماتا زیتون کا استعمال کر رہا ہے۔

یہ آپ کے سلاد میں اچھے رنگ اور ساخت کا اضافہ کرے گا، اسے میٹھے اور نمکین ذائقوں کے آمیزے کے ساتھ مکمل کرے گا۔

آپ نوری سی ویڈ کے لیے بھی جا سکتے ہیں، لیکن اگر مذکورہ بالا اختیارات میں سے کوئی بھی دستیاب نہ ہو تو یہ آپ کا آخری حربہ ہونا چاہیے۔

اپنی ڈش میں اینچووی پیسٹ کرنے کے لیے ایک چائے کے چمچ کے تناسب سے دونوں اختیارات استعمال کریں۔

آپ کو یہ اپنے قریبی گروسری اسٹورز میں ملیں گے۔

Umeboshi پیسٹ بھی ہے سوادج مثلث اونیگیری میں ایک پسندیدہ فلنگ (اسے بنانے کا طریقہ یہاں سیکھیں)

تیل میں اینکوویز کا بہترین متبادل: اینکووی پیسٹ یا تازہ اینکوویز

تیل میں ذخیرہ شدہ اینکوویز یا ڈبے میں بند اینکوویز کا ذائقہ انتہائی شدید ہوتا ہے جسے کسی دوسری چیز کے علاوہ اینکووی مصنوعات کے ساتھ تبدیل نہیں کیا جاسکتا۔

بہترین متبادل جو میں نے یہاں منتخب کیے ہیں وہ دو مختلف سیاق و سباق میں ہیں۔

پیسٹ اینکوویز کو برتنوں میں بدلنے کے لیے ہے جہاں آپ انہیں کچھ لذیذ فنک جیسے سلاد، سٹو اور سوپ کے لیے شامل کرنا چاہتے ہیں۔

دوسری طرف، تازہ مچھلی ایسے وقتوں کے لیے ہوتی ہے جب آپ چیز کو پوری طرح سے سیخ کرنا چاہتے ہیں اور اپنی ترکیبوں سے تھوڑا سا ایڈونچر بننا چاہتے ہیں۔

یہاں، یہ بتانا ضروری ہے کہ تازہ اینکوویز کو تلاش کرنا کافی مشکل ہے۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

کیا سارڈینز اینکوویز کا متبادل ہو سکتے ہیں؟

سب سے سیدھے الفاظ میں، نہیں! آپ اینچوویز کے لیے سارڈینز کا متبادل نہیں لے سکتے کیونکہ پکانے پر دونوں کا ذائقہ اور طرز عمل بہت مختلف ہوتا ہے۔

جب پکایا جاتا ہے تو اینکوویز زیادہ مچھلی والے اور نمکین ہوتے ہیں اور پوری ڈش کو ذائقہ دیتے ہوئے پگھل جاتے ہیں۔ دوسری طرف، سارڈین بیفیر ہوتے ہیں اور ان کا گوشت موٹا ہوتا ہے۔

اینکوویز کو سارڈینز سے بدل کر، آپ بنیادی طور پر پوری ترکیب کو تبدیل کر رہے ہیں، جو کبھی کبھار پاک تباہی میں ختم ہو سکتی ہے۔

کیا آپ اینچووی پیسٹ کے لیے اینچوویز کو تبدیل کر سکتے ہیں؟

اینچووی پیسٹ تقریباً ہر ترکیب میں، سلاد سے لے کر سوپ اور اس کے درمیان کسی بھی چیز میں اینکووی کا بہترین متبادل ہے۔

بہترین نتائج اور بہترین ذائقہ کے لیے ہر اینچووی کے لیے آدھا چمچ استعمال کریں جو آپ اپنی ترکیب میں ڈالیں گے۔

اینچوویز کے لیے سبزی خور یا ویگن متبادل کیا ہے؟

اینکوویز کے بہترین سبزی خوروں میں کٹے ہوئے کالاماتا زیتون، امیبوشی پیسٹ، اور نوری سمندری سوار شامل ہیں۔

کیا میں اینکوویز کے لیے کیپرز کو تبدیل کر سکتا ہوں؟

جی ہاں! درحقیقت، کیپرز آپ کے پیزا پر اینکوویز کا بہترین متبادل ہیں۔

وہ ایک ہی نمکین ذائقہ کی شدت فراہم کرتے ہیں لیکن مچھلی کے بغیر اور سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے لیے بھی کام کرتے ہیں۔

انہیں پیزا کے لیے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کریں یا اینکوویز کے بجائے چٹنیوں اور سلاد میں استعمال کریں۔

نتیجہ

Anchovies کوریائی اور میں بہت سے پکوان کی روح ہیں جاپانی کھانا.

ان کا لذیذ ذائقہ، جب مچھلی کے اشارے اور ہلکی سی نمکینی کے ساتھ مل جائے تو ایک ڈش دینے کے لیے کافی ہے۔ کہ امامی کک سب کو ترس جاتا ہے۔.

لیکن جب آپ کو اینچوویز نہیں ملیں تو کیا کریں؟ آپ کو ایک ایسا متبادل ملتا ہے جس کا ذائقہ ایک جیسا ہو، یا کم از کم اتنا ہی اچھا ہو چاہے ذائقہ مختلف ہو۔

اس آرٹیکل میں، میں نے آپ کو ان تمام ممکنہ متبادلات کے بارے میں بتانے کی کوشش کی جو آپ اینکوویز کی جگہ منتخب کر سکتے ہیں۔

مستند سے سبزی خور، مچھلی سے صاف کرنے تک، اور اس کے درمیان کچھ بھی۔ مجھے امید ہے کہ آپ کو وہ چیز مل گئی ہے جس کی آپ کو اپنی ترکیب کے لیے ضرورت تھی۔

اگلا پڑھیں: کیا آپ کے پاس ڈیشی اسٹاک نہیں ہے؟ اس کے بجائے یہ 6 خفیہ متبادل استعمال کریں!

ہماری نئی کک بک دیکھیں

Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔

اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:

مفت میں پڑھیں

بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔