فی اونگیری کتنے چاول؟ یہ اس پر منحصر ہے کہ آپ اسے کیسے بنانا پسند کرتے ہیں۔
اونیگیری، یا جاپانی چاول کی گیندیں، مختلف کونبینی اور بینٹو خانوں میں مقبول کھانے میں سے ایک ہیں۔ یہ بنانا آسان، سستی اور بہت سوادج ہے۔
آپ اپنا اونیگیری ذائقہ بنا اور اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں، اسی لیے یہ ایک مزے کی ڈش ہے۔ آپ کے بھوک میٹر کی بنیاد پر، آپ اپنے سرونگ سائز کو بھی ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ آپ کی پسندیدہ ترکیبوں میں چاول کی گیندیں۔.

پیش کرنے کا سائز باورچی پر منحصر ہے ، چاہے وہ ناشتے کے لیے اونگیری ہو یا بینٹو میں۔ آپ اپنی اونگیری کو بڑا یا چھوٹا بنا سکتے ہیں ، جو بھی آپ کی ترجیح ہو۔ زیادہ تر معاملات میں ، لوگ چار کپ جاپانی چاول پکاتے ہیں اور اس میں سے آٹھ حصے بناتے ہیں (ہر خدمت کے لیے آدھا کپ چاول۔) جاپان سینٹر ہر خدمت میں 65 گرام پکے ہوئے چاول کی سفارش کرتا ہے۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاپنی اونگیری کیسے بنائیں؟
جب قدر اور ذائقہ کی بات آتی ہے تو گھر کا اونگیری بہترین ہے۔ آپ اپنی بھرائی استعمال کرسکتے ہیں ، اپنی چاول کی گیند کو شکل دے سکتے ہیں ، اپنی پسند کی بنیاد پر ٹاپنگ شامل کرسکتے ہیں ، یاکی اونگیری بنانے کے لیے اپنی اونگیری کو گرل کریں۔، یا یہاں تک کہ اپنی اونگیری کو میٹھا بنائیں۔.
تیاری بھی بالکل سیدھی ہے ، یہاں تک کہ ناتجربہ کار باورچی بھی ایک گھنٹے سے کم وقت میں خدمت کر سکتے ہیں۔
بھرنے کے لیے دیگر ترکیبیں درکار ہیں۔ یہ نسخہ فرض کرتا ہے کہ آپ کے پاس پہلے سے ہی اپنی تیار شدہ فلنگز تیار ہیں۔
یہاں مندرجہ ذیل اجزاء ہیں جن کی آپ کو اونگیری (آٹھ سرونگ) بنانے کی ضرورت ہے۔
- چار کپ پکا ہوا جاپانی چاول (مختصر اناج چاول بہترین ہے ، Ubara سے اس طرح)
- نوری یا خشک سمندری سوار۔
- اونگیری فلنگز۔
مزید پڑھئے: زونگزی بمقابلہ اونگیری اور آپ فرق کیسے بتاتے ہیں۔
ایک بار جب آپ اپنے اجزاء تیار کرلیں تو ، مندرجہ ذیل طریقے سے آگے بڑھیں:
- ہدایات کی بنیاد پر جاپانی چاول پکائیں۔
- جاپانی چاول دیگر چاول کی اقسام کے مقابلے میں چھوٹا اناج اور اسٹیکر رکھتے ہیں۔ لہذا ، اسے صحیح طریقے سے پکانے کا ایک مخصوص طریقہ ہے۔ اپنے چاول کی پیکیجنگ کی ہدایات سے رجوع کریں۔
- پکنے کے بعد اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
- اپنے ہاتھوں کو پانی سے گیلا کریں اور اس میں کچھ نمک رگڑیں۔ پانی چاولوں کو آپ کے ہاتھوں سے چپکنے سے روک دے گا۔
- اگلا ، اپنے چاول کو آٹھ برابر ٹکڑوں میں تقسیم کریں (اگر آپ چار کپ استعمال کرتے ہیں)۔ آپ اپنی ترجیح کی بنیاد پر اسے تبدیل کر سکتے ہیں۔
- ایک چھوٹا کنواں بنانے کے لیے اپنے ہاتھ کو چاول کے بیچ میں دبائیں۔ یہیں سے آپ اپنی پری میڈ فلنگز ڈالیں گے۔ اپنی بھرائی کو چاولوں سے مکمل طور پر ڈھانپیں اور اپنی اونگیری کو رول کریں تاکہ یہ یقینی بن سکے کہ اس کی شکل اچھی ہے۔
- اپنی نوری شیٹ لیں اور اسے اپنے اونگیری کے نیچے لپیٹیں۔ یہ سمندری سوار آپ کے چاول کے گیندوں کو برتنوں کے بغیر اور جب آپ چلتے پھرتے ہوں تو آپ کی مدد کرنے کے لیے ہے۔
اگر آپ دیگر مصالحے چھڑکنا چاہتے ہیں تو یہ آپ پر منحصر ہے۔ furikake، نمک ، یا تل کے بیج۔ اپنی اونگیری سے لطف اٹھائیں!
اپنا اونگیری بنانا پسند نہیں کرتے؟ آنگیری آن لائن کہاں سے خریدیں معلوم کریں۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںبائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔