Onigiri vs musubi | Yapon guruch sharlari uchun turli xil nomlar
Yuzlab mazali Osiyo taomlarini sinab ko'rish mumkin, lekin ularni bir -biridan ajratish va qaysi biri va ikkita taom bir xilligini aniqlash qiyin bo'lishi mumkin.
Masalan, onigiri va musubini oling! Ular bir xilmi?
Balki siz bir marta restoranda onigiriga buyurtma bergandirsiz, keyin musubini boshqa restoranda tatib ko'rishga qaror qildingiz va ular bir xil ko'rinishga va ta'mga ega deb o'yladingizmi?
Siz chalkashib ketdingiz, chunki siz qaysi musubi turini nazarda tutayotganingizga qarab - ikkalasi aslida bir xil va atamalar bir -birini almashtirib turadi.
Musubi yoki omusubi uni yozishning eng keng tarqalgan usuli bu yapon taomining boshqa nomi, ya'ni siz nima buyurtma qilsangiz ham xuddi shunday bo'ladi.
Istisno bor, lekin biz buni bir zumda ko'rib chiqamiz.
Siz hali ham adashyapsizmi? Onigiri ko'plab nomlar bilan ketadi. U onigiri, musubi, omusubi, nigirimeshi va boshqalar sifatida tanilgan va hech qanday to'ldirilmagan oddiy onigiri shio-musubi deb nomlanadi.
Taomning qanday chaqirilishi dunyoning qayerida ekanligingizga, qaysi restoranda ovqatlanishingizga va menyu yozganlarning urf -odatlariga bog'liq.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qingUshbu postda biz quyidagilarni ko'rib chiqamiz:
Onigiri nima?
Endi biz ikkalasi ham bir xil ekanligini aniqladik (agar siz spam musubi haqida ma'lumot qidirmasangiz, lekin biz bunga erishamiz) - bu nima?
Onigiri yoki omusubi - bu Oq guruchdan tayyorlangan yapon guruch to'pi.
Guruch to'pi odatda uchburchak shakliga ega yoki silindr, va asosi dengiz o'tlari (nori) bilan o'ralgan va ularni tuzlangan lososdan tuzlangan umegacha to'ldirish mumkin.
Siz ularni dunyo bo'ylab restoranlarda, shuningdek, Osiyo do'konlarida ham tez yeyishingiz mumkin. Siz hatto mumkin Onigiri -ni onlayn sotib oling.
Onigiri/musubi -ning turli xil variantlari mavjud, ular har xil guruch turlaridan va har xil plomba bilan tayyorlangan, ammo tashqi ko'rinishi biroz farq qiladi.
Agar siz muxlis bo'lsangiz - nima uchun taomni har xil restoranlarda sinab ko'rishni o'z vazifangizga aylantirmasligingiz kerak? Siz ajoyib lazzatlanish tajribasiga ega bo'lishingiz mumkin.
Siz ham mumkin Bu Yaki onigiri retseptini sinab ko'ring, ichimliklar uchun mukammal yapon panjara qilingan guruchli to'p
Onigiri/musubi qayerda ovqatlanish kerak
Agar siz Yaponiyaga sayohat qilishni rejalashtirmagan bo'lsangiz, eng yaxshi variant - atrofingizdagi yapon yoki osiyo taomlari restoranlarini qidirish.
Bular, odatda, haqiqiy yapon oshxonalarida topiladigan juda oddiy ovqatlar, va ularni topish juda qiyin bo'lmasligi kerak.
Restoran sifatida qanday plomba taklif qilinishini ko'rish har doim hayajonli, chunki variantlar deyarli cheksizdir va agar siz eng yaxshisini xohlasangiz, qaysi restoran tavsiya qilayotganini so'rashingizga ishonch hosil qilishingiz mumkin.
Musubi spam haqida nima deyish mumkin?
Xo'sh, keling, buni yanada chuqurroq o'rganaylik. Onigiri va musubi bir xil, ammo spam musubi biroz farq qiladi.
Bu erda bizda spam go'shtli kichik guruch bor va ikkisini bir -biriga bog'lash uchun nori (dengiz o'tlari) ishlatiladi.
Ustida guruchning ikkinchi qatlami bo'lgan spam musubi ham bor va bu taomni siz do'konlardan topishingiz mumkin bo'lgan mashhur atıştırmalık taomdir.
Osiyo madaniyati va oshxonasi bilan tanish bo'lmaganingizda, bu ismlarning barchasi chalkash bo'lishi mumkin!
Bu gazak onigiridan farqli o'laroq qabul qilinadi, shuning uchun siz onigiri bilan solishtirayotgan musubi turini ikki marta tekshirib ko'rishingiz mumkin.
Qizig'i shundaki, spam musubi yapon emas, balki yapon ta'sirida bo'lgan gavayi (xuddi teriyaki kabi). Shunday qilib, musubi onigiri - yaponcha, spam musubi - aslida Gavayi.
Bu taomda spam bo'laklari odatda qovuriladi yoki panjara qilinadi va siz teriyaki sosida qovurilgan spam musubini uchratishingiz mumkin! Ajoyib eshitiladimi? Bu!
"Musubi" nomi har xil bo'lishi mumkin bo'lsa -da, sushi turiga kirmaydi, shuning uchun ularni chalkashtirmang.
Spam musubi omusubi kabi restoranlarda tez -tez uchramaydi, chunki u ovqatdan ko'ra tez yengil taom sifatida qaraladi, lekin siz omadli bo'lasiz va uni biror joydan topasiz.
Musubi spamini qayerda yeyish mumkin?
Agar siz spam musubi -ga ko'proq qiziqsangiz, Gavayi kelib chiqishi tufayli siz odatdagi yapon restoranlariga qaraganda biroz boshqacha qarashingiz kerak bo'ladi.
Biroq, bu juda oson tayyorlanadigan taom! Agar shunday qilsangiz, uni muzlatgichda saqlamaslik uchun, xuddi shu kuni eyishga harakat qiling. Sovutgichda guruch yaxshi ishlamaydi.
Xulosa
Chalkashlik haqiqiy! Xulosa qilib aytganda: onigiri va musubi bir xil va uni odatda musubi onigiri, omusubi, nigirimeshi yoki shunchaki guruch sharlari deb atashadi.
"Musubi" atamasi "spam musubi" ni ham nazarda tutishi mumkin, bu onigiri bilan bir xil emas va uning o'rniga bu kuchli Yapon ta'siriga ega Gavayi taomidir.
Shuningdek, hayron onigiri vs sushi maki o'rtasidagi farq nima?
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qing
Joost Nusselder, Bite My Bun asoschisi-kontent-sotuvchi, dadam va ishtiyoqining asosi sifatida yapon taomlari bilan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi va o'z jamoasi bilan birgalikda sodiq o'quvchilarga yordam berish uchun 2016 yildan buyon chuqur blog maqolalarini yaratadi. retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar bilan.
