בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז | בעסטער אָפּציעס פֿאַר סאָוס, סאָוס, יויך און וועגאַן
די לעצטע מאָל איך געלאפן אויס פון אַנטשאָווי פיליץ ווען איך מאַכן מיין באַליבסטע פּוטאַנעסקאַ, איך איז געווען ווי באַזאָרגט ווי איר. איך מיין, ווער וואלט געטראכט?
אַנטשאָוויעס האָבן אַ יינציק געשמאַק וואָס קענען הייבן אַרויף אפילו די מערסט ומזיכער קיילים. אַזוי איך קען קוים פאַרבייַטן עס מיט עפּעס וואָס קען געבן מיר די זעלבע טאַם.
אבער דאָ ס די פּלאַנעווען טוויסט!
וואָס איז געווען ביז איך גענומען אַ שפּרינגען פון אמונה! איך האָב געעפֿנט די קיך קאַבינעט, פּיקט אַרויף וואָרסעסטערשירע סאָוס, און געמישט עס אין די סאָוס.

דער טעם? איר וועט ניט גלויבן עס. עס איז געווען די קלאָוסאַסט טעם איך קען באַקומען צו די אַנטשאָווי פּאַפּ און אַ ויסגעצייכנט פאַרבייַט פֿאַר אפגעהיט אַנטשאָווי פיליץ. אין פאַקט, די אנדערע ינגרידיאַנץ פון Worcestershire סאָוס געמאכט דעם טעם אפילו בעסער!
אבער עס זענען מער סאַבסטאַטוץ בנימצא פֿאַר אַנטשאָוויז אין פילע פאַרשידענע פארמען.
פֿאַר בייַשפּיל, וואָס אויב איר זוכט פֿאַר אַ וועגעטאַריער אָדער וועגאַן אָלטערנאַטיוו פֿאַר אַנטשאָוויז? דאָס און מער איז וואָס מיר וועלן דיסקוטירן דאָ.
יאָ, אין דעם אַרטיקל, איך בין וועגן צו פירן איר דורך עטלעכע פון די סאַבסטאַטוץ פֿאַר כּמעט יעדער שיסל וואָס ניצט אַנטשאָוויז.
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַאין דעם פּאָסטן מיר וועלן דעקן:
- 1 וואָס צו קוקן פֿאַר אַ פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז
- 2 דער בעסטער סאַבסטאַטוץ פֿאַר אַנטשאָוויז אין פאַרשידענע רעסאַפּיז
- 2.1 בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָווי פּאַפּ: פיש סאָוס
- 2.2 בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז אין קיסר סאָוס: וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 2.3 בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויעס אין פּוטטאַנעסקאַ: וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 2.4 בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָווי יויך: סוי סאָוס
- 2.5 בעסטער וועגאַן פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז אין גרין גאָדדעסס סאָוס: קאַלאַמאַטאַ הזיתים
- 2.6 בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר דאַר אַנטשאָווי: אַנטשאָווי פּאַפּ
- 2.7 בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָווי פיליץ: שרימפּ פּאַפּ
- 2.8 בעסטער וועגעטאַריער / וועגאַן פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז: ומעבאָשי פּאַפּ
- 2.9 בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז אין ייל: אַנטשאָווי פּאַפּ אָדער פריש אַנטשאָוויז
- 3 FAQs
- 4 סאָף
וואָס צו קוקן פֿאַר אַ פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז
נו, איידער איר פאָרזעצן צו פאַרבייַטן אַנטשאָוויז אין אַ רעצעפּט, לאָזן אונדז דיסקוטירן אַ ביסל וואָס מיר האַנדלען מיט דאָ.
אַזוי, אַנטשאָוויז זענען קליין פיש פון זילבערן קאָלירן מיט בלוי-גרין באַקס, יוזשאַוואַלי מיט אַ זייער קליינטשיק גרייס. די מאַקסימום לענג זיי קענען וואַקסן צו איז 8 אינטשעס.
אין אַלגעמיין, איר וועט געפֿינען צוויי טייפּס פון אַנטשאָוויז אין די מאַרק; פריש אָנעס, און אפגעהיט אָנעס (אין קאַנס אָדער דזשאַרז).
ווו די פריש אַנטשאָוויז האָבן אַ לעפיערעך מילדער טאַם מיט אַ ביסל פישינעסס, זיי זענען נישט ווי געוויינטלעך.
די מערסט לייכט בנימצא, און אויך די מערסט קאַמאַנלי געניצט אין דער קיך, זענען קאַנד אָנעס.
ניט ענלעך פריש אַנטשאָוויז, קאַנד אַנטשאָוויז האָבן אַ גאָר בייַסיק טעם.
צו ופהיטן זיי, אַ פּלאַץ פון זאַלץ איז געניצט. זען ווי דאָס איז טראַדישאַנאַלי געטאן דאָ:
אפגעהיט אַנטשאָוויז זיי זענען דעריבער זייער געזאָלצן און דרייסט-פלייווערד און זענען בלויז געניצט אין קליין קוואַנטאַטיז צו פאַרבעסערן די טעם פון סופּס, סאָסיז, סטעווס, פּיצאַ עטק.
די סאַבסטאַטוץ וואָס איך בין וועגן צו דיסקוטירן פֿאַר אַנטשאָוויז זענען מערסטנס פֿאַר די רגע, סאָלטיד און קאַנד, טיפּ רעכט צו זייער קולינאַריש באַטייַט און ומעטומיק נוצן.

דאָ, עס איז וויכטיק צו דערמאָנען אַז עס איז נישט אַ "גאנץ אָלטערנאַטיוו" פֿאַר אַנטשאָוויז אין יעדער רעצעפּט, אַזוי מיר וועלן אָפּדאַך ליכט אויף די וואָס זענען בעסטער פּאַסיק פֿאַר יעדער.
אַז איז קלאָר, לאָזן אונדז באַקומען צו די פאַקטיש געשעפט איצט!
דער בעסטער סאַבסטאַטוץ פֿאַר אַנטשאָוויז אין פאַרשידענע רעסאַפּיז
ווי איך דערמאנט, דער בעסטער טייל וועגן אַנטשאָוויז איז אַז זיי קענען זיין געוויינט פֿאַר פילע צוועקן און אין פילע פארמען.
און יעדער מאָל, זיי נאָר ברענגען די בעסטער פון יעדער שיסל.
אונטן זענען עטלעכע פון די בעסטער סאַבסטאַטוץ פֿאַר אַנטשאָוויז אין יעדער שיסל און יעדער פאָרעם:
בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָווי פּאַפּ: פיש סאָוס
איך וויסן אַז דאָס פילז טרעטשעראַס, ווייַל רובֿ מענטשן ליבע צו געבן ערשטער אָרט דאָ צו די פאַרנאַנט וואָרסעסטערשירע סאָוס.
און איך וואָלט אויך, אַחוץ אַז זייַן נוצן ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז איז זייער באַזונדער, און קען נישט זיין דער בעסטער פֿאַר אַלץ!
ווען עס קומט צו עפּעס וואָס איז ווי ווערסאַטאַל, אָדער בייַ מינדסטער נאָענט צו אַנטשאָווי פּאַפּ, גאָרנישט ביץ פיש סאָוס.

אַסיאַן פיש סאָוס האט אַ זייער ערטי, געזאָלצן, און ומאַמי טאַם וואָס קענען דערגאַנג פילע סייווערי קיילים, ספּעציעל מיסאָ זופּ, סטעווס, קעריז, סייווערי רייַז קיילים און בראַזיז.
דערצו, איר קען אויך נוצן עס אין אַ קיסר סאַלאַט סאָוס דער סאָוס איז געמאכט פון פערמענטעד אַנטשאָוויז.
דער בלויז זאַך וואָס קען זיין אַ ביסל אָפסעטטינג וועגן אַסיאַן פיש סאָוס, אָבער, וואָלט זיין די בייַסיק, פישי אַראָמאַ, וואָס מאכט עס זייער אַנדיזייראַבאַל פֿאַר פּיצאַז און רובֿ מינים פון מאַקאַראָנען.
לערנען מער: אַנטשאָווי סאָוס ווס פיש סאָוס - זענען זיי די זעלבע?
בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז אין קיסר סאָוס: וואָרסעסטערשירע סאָוס
כאָטש די פיש סאָוס איז אָפט בילכער פֿאַר קיסר סאָוס רעכט צו דער מער באַוווסט געווירציק הערות, עס טוט נישט מיינען אַז Worcestershire סאָוס איז שרעקלעך.
אין פאַקט, עס אַפּילז צו די געשמאַק פון רובֿ מענטשן איבער פיש סאָוס רעכט צו זיין ווייניקער טיף געשמאַק און קאַמפּלאַמענטשי ינגרידיאַנץ וואָס געבן עס עטלעכע עקסטרע זעץ.

ווען איר ניטאָ פון אַנטשאָוויז פֿאַר אַ קיסר סאָוס, נאָר שטעלן עטלעכע וואָרסעסטערשירע סאָוס אין אַ שיסל און מישן עס מיט לימענע זאַפט, קנאָבל, זאַלץ פעפער, זענעפט און קאַפּערס.
דערנאָך, ברעכן אַ יי אין די ינגרידיאַנץ און שלאָגן עס ביז סופּער גלאַט.
און דאָרט איר האָבן, אַ גאנץ סאָוס פֿאַר קיסר סאַלאַט מיט דער זעלביקער כסימע פישינעסס פון אַנטשאָוויז און אַ בינטל פון אנדערע הערות פֿאַר עקסטרע געשמאַק.
יאָ, אַ קיסר סאָוס איז אויך גרויס צו דינען צוזאמען פיליפּינאָ קאַלאַמאַרעס (געפּרעגלט טינטפיש רינגס)
בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויעס אין פּוטטאַנעסקאַ: וואָרסעסטערשירע סאָוס
וואס? וואָרסעסטערשירע סאָוס ווידער? דער פּשוט ענטפער איז אַז איך האט צו אַרייַננעמען עס!
טראָץ דער פאַקט אַז אַ פּוטטאַנעסקאַ איז נישט אַ פּוטטאַנעסקאַ אָן אַנטשאָווי פיליץ אָדער אַנטשאָווי פּאַפּ, איר האָבן צו האָבן אַ פאַרטרעטער אין פאַרצווייפלט צייט.
דאָס איז ספּעציעל אמת ווען איר טאַקע באַגערן עטלעכע פּאַטאַנעסקאַ ספּאַגעטי און געפֿינען קיין וועג צו באַקומען אַרום אים. אין אַזאַ קאַסעס, Worcestershire סאָוס קענען זיין דיין לעצטע ריזאָרט.

ווי די Worcestershire סאָוס האט אַנטשאָוויז ווי איינער פון זייַן ערשטיק ינגרידיאַנץ, אַ אָפּטימום סומע פון עס וועט זיין גענוג צו מאַכן זיך פֿאַר די סאַלטינעסס און פישינעסס פון אַנטשאָוויז פיליץ, אָבער, מיט אַ באַוווסט ומאַמי טאַם.
אַזוי אויב איר זענט נישט עמעצער וואס האלט עס בלאַספאַמאַס צו אָפּנייגן פון דעם טראדיציאנעלן פּוטטאַנעסקאַ רעצעפּט, איר וואָלט זיכער ליב די עקסטרע געשמאַק זעץ וואָרסעסטערשירע סאָוס מוסיף צו דיין שיסל.
און צוטרוי מיר ווען איך זאָגן דעם; עס טייסץ גוט!
בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָווי יויך: סוי סאָוס
זינט אַנטשאָווי יויך האט אַ זייער מילד און ריין ומאַמי טאַם, עס איז קיין בעסער אָלטערנאַטיוו צו עס ווי די לעדזשאַנדערי סויאַ סאָוס (אָדער סוי סאָוס, איר קען רופן עס).

דער בלויז חילוק איז די שטאַרק טאַם פון סוי סאוס, וואָס איר קענען באַלאַנסירן אַראָפּ דורך אַדזשאַסטינג די סומע איר לייגן צו דעם רעצעפּט.
אַנטשאָווי יויך (וואָס איז ניט די זעלבע ווי דאַשי יויך) קען אפילו געשמאַק פלייווערלאַס ווען פארזוכט אַליין.
די זאַך וואָס מאכט עס יינציק איז די רייַך טאַם עס מוסיף צו פאַרשידענע סופּס און סטעווס, אַרייַנגערעכנט די פאַרנאַנט סונדובו.
כאָטש רובֿ מענטשן אויך בעסער אַסיאַן פיש סאָוס און שרימפּ פּאַפּ פֿאַר דעם צוועק, עס איז צו טיף צו פאַרבייַטן עפּעס ווי מילד ווי אַנטשאָווי יויך.
אויסערדעם, דער פישי טעם איז נישט פֿאַר אַלעמען.
אַזוי אויב איר מאַכן אַ שיסל וואָס כולל אַנטשאָווי יויך ווי זיין ערשטיק טאַם אָבער טאָן ניט האָבן עס, און איר טאָן נישט וועלן צו קרבן די אָטאַנטיסיטי פון די שיסל, נוצן אַן אָפּטימום סומע פון סוי סאָוס צו באַקומען דעם כסימע ומאַמי געשמאַק.
די מערסט באַרימט פּראָדוסערס פון סוי סאָוס איז פון קורס די קיקקאָמאַן סאָרט
בעסטער וועגאַן פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז אין גרין גאָדדעסס סאָוס: קאַלאַמאַטאַ הזיתים
דער טעם פון גרין גאָדדעסס סאָוס איז ווי גוט ווי זיין נאָמען, און אַ טייל פון עס קענען זיין אַקרעדיטיד צו די יינציק טעם פון אַנטשאָווי פיליץ (אָדער אַנטשאָווי פּאַפּ).
אין פאַקט, עס איז אַ הויפּט טייל פון די טראדיציאנעלן רעצעפּט.
אָבער היי, אויב איר קענען נישט ויסקומען צו אָדער פשוט טאָן נישט וועלן צו נוצן אַנטשאָווי אין דעם רעצעפּט און זענען גרייט צו בונטאַר קעגן די טראדיציעס, דיין בעסטער ברירה איז קאַלאַמאַטאַ הזיתים.

וואָס ס וויכטיק צו דערמאָנען דאָ איז אַז קאַלאַמאַטאַ הזיתים האָבן אַ גאָר אַנדערש געשמאַק און וועט טוישן די גאנצע טאַם פון די סאָוס ... אָבער פֿאַר גוט.
קאַלאַמאַטאַ הזיתים האָבן אַ בכלל פרוטי און זיס טאַם מיט אַ אָנצוהערעניש פון פלייש און אַ כסימע שאַרפּנאַס וואָס מיר טאָן ניט געשמאַק אין טיפּיש הזיתים.
קאַמביינד מיט די הערבס געניצט אין גרין געטין סאָוס, עס גיט די סאָוס אַ יינציק און אָנגענעם געשמאַק וואָס וואָלט ניט זיין מעגלעך מיט קיין אנדערע אנדער ברירה.
ניצן עס אין אַ 1: 1 קוואַנטיטי צו אַנטשאָווי פּאַפּ פֿאַר אַ באַלאַנסט געשמאַק.
בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר דאַר אַנטשאָווי: אַנטשאָווי פּאַפּ
דאַר אַנטשאָוויז האָבן אַ ספּעציעל סטאַטוס אין קאָרעיִש און יאַפּאַניש קוויזין. זיי בכלל קומען אין צוויי ווערייאַטיז; די גרויסע און די קליינע.
די גרויס אַנטשאָוויז זענען געניצט אין קיילים ווי סופּס און סטעווס, ווו אַן עקסטרע זעץ פון ומאַמי איז נייטיק.
אָבער, די קליין אַנטשאָוויז זענען מערסטנס געגעסן ינדיווידזשואַלי. מענטשן קאַמאַנלי סוט זיי מיט טשילי, קנאָבל, און אַ ביסל סעסאַמי ייל און עסן זיי ווי אַ פֿאַרבייַסן.
ווו עס איז קיין ספּעציעל פאַרטרעטער פֿאַר די קלענערער פאַרשיידנקייַט (רעכט צו זייער באַזונדער נוצן ווי דערמאנט), די גרעסערע קענען זיין ריפּלייסט מיט אַנטשאָווי פּאַפּ.

אַנטשאָווי פּאַפּ איז אַ גוט פאַרטרעטער ווייַל עס האט די זעלבע געזאָלצן, פישי און ומאַמי טאַם איר וואָלט דערוואַרטן פון דאַר אַנטשאָוויז.
אזוי, עס איז בכלל אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר סטעווס, סופּס, קעריז און אפילו מאַקאַראָנען סאָוס. די האַרט טאַם קאַמפּלאַמאַנץ כּמעט עפּעס וואָס קען נוצן דאַר אַנטשאָווי פיש.
בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָווי פיליץ: שרימפּ פּאַפּ
צי ניט האָבן די קאַנד אַנטשאָווי פיליץ צו מאַכן דיין באַליבסטע שיסל? דו זאלסט נישט זאָרג ווייַל שרימפּ פּאַפּ איז דאָרט צו ראַטעווען דעם טאָג.

שרימפּ פּאַפּ איז געמאכט פון פערמענטעד ערד שרימפּ און האט די זעלבע פישי, געזאָלצן און סייווערי טאַם; אָבער, אַ ביסל מילדער קאַמפּערד מיט די גאָר פישי און טיף טאַם פון אַנטשאָווי פיליץ.
איר קענען נוצן שרימפּ פּאַפּ אין פילע קיילים, פון קעריז צו פּאָמידאָר סאָוס, מיסאָ פּאַפּ, לאַגער, און עפּעס אין צווישן. עס איז נאָר צו ווערסאַטאַל.
נאָר האַלטן איין זאַך אין גייַסט, שטענדיק נוצן עס אַ ביסל ספּערינגלי.
זינט שרימפּ פּאַפּ האט אַ זייער דרייסט טאַם, אָווועריוזינג עס קענען מאַכן דיין שיסל הינטער געזאָלצן און פישי.
בעסטער וועגעטאַריער / וועגאַן פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז: ומעבאָשי פּאַפּ
גאָרנישט קאַמפּלאַמאַנץ אַ סאַלאַט בעסטער ווי די גוט אַלט אַנטשאָווי פּאַפּ.
אָבער, אויב איר טאָן ניט האָבן אַנטשאָווי פּאַפּ בנימצא פֿאַר עטלעכע סיבה, אָדער איר נאָר בעסער צו נאָכפאָלגן אַ וועגאַן דיעטע, איר קענען אויך נוצן ומעבאָשי פּאַפּ אַנשטאָט.

טראָץ זיין צוגעגרייט פון די אָמע פרוכט, אַ טיפּ פון פלוים, עס טוט נישט געשמאַק זיס. אַנשטאָט, עס האט אַ יינציק, געזאָלצן, סייווערי, פרוטי טאַם מיט הינץ פון ווודינאַס.
די הויך סומע פון סיטריק זויער, טיף געזאָלצן טאַם און דיק קאָנסיסטענסי מאַכן umeboshi פּאַפּ אַ גרויס דאַר אַנטשאָווי פאַרטרעטער אין צייט פון נויט און איינער פון די בעסטער וועגאַן סאַבסטאַטוץ פֿאַר אַנטשאָווי פּאַפּ.
איר קען אויך נוצן עס ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר פיש סאָוס אין פילע קיילים.
אן אנדער גרויס וועגאַן פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז איז ניצן געהאַקט קאַלאַמאַטאַ הזיתים.
עס וועט לייגן גוט קאָליר און געוועב צו דיין סאַלאַט, קאַמפּלאַמענטינג עס מיט אַ מישן פון זיס און געזאָלצן פלייווערז.
איר קען אויך גיין פֿאַר נאָרי יאַמ - גראָז, אָבער דאָס זאָל זיין דיין לעצטע ריזאָרט אויב קיין פון די אַפאָרמענשאַנד אָפּציעס זענען בנימצא.
ניצן ביידע אָפּציעס אין איין לעפעלע פּראָפּאָרציע צו אַנטשאָווי פּאַפּ אין דיין שיסל.
איר וועט געפֿינען די אין רובֿ פון דיין ניראַסט שפּייַזקראָם סטאָרז.
ומעבאָשי פּאַפּ איז אויך אַ באַליבסטע פילונג אין יאַמי טריאַנגלע אָניגירי (לערנען ווי צו מאַכן עס דאָ)
בעסטער פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז אין ייל: אַנטשאָווי פּאַפּ אָדער פריש אַנטשאָוויז
אַנטשאָוויעס סטאָרד אין ייל אָדער קאַנד אַנטשאָוויז האָבן אַ גאָר טיף טאַם וואָס קענען ניט זיין סאַבסטאַטוטאַד מיט קיין אנדערע זאַך אָבער אנדערע אַנטשאָווי פּראָדוקטן.
די בעסטער סאַבסטאַטוץ וואָס איך האָבן אויסגעקליבן דאָ זענען אין צוויי פאַרשידענע קאַנטעקסץ.
די פּאַפּ איז צו פאַרבייַטן אַנטשאָוויז אין קיילים ווו איר נאָר ווילן צו לייגן זיי צו האָבן עטלעכע סייווערי פונק, ווי סאַלאַדס, סטעווס און סופּס.
אויף די אנדערע האַנט, די פריש פיש איז פֿאַר צייט ווען איר ווילן צו שפּיצל די זאַך גאַנץ און באַקומען אַ ביסל אַדווענטשעראַס מיט דיין רעסאַפּיז.
דאָ, עס איז וויכטיק צו דערמאָנען אַז פריש אַנטשאָוויז זענען גאַנץ שווער צו געפֿינען.
FAQs
קענען סאַרדינז פאַרבייַטן אַנטשאָוויעס?
אין די מערסט סטרייטפאָרווערד ווערטער, ניט! איר קענען נישט פאַרבייַטן סאַרדינז פֿאַר אַנטשאָוויז ווייַל ביידע האָבן זייער פאַרשידענע טייסץ און נאַטור ווען האַלב.
אַנטשאָוויעס זענען מער פישי און געזאָלצן ווען האַלב און טענד צו צעשמעלצן אַוועק, פלייווערינג די גאנצע שיסל. אויף די אנדערע האַנט, סאַרדינז זענען בעפיער און האָבן דיק פלייש.
דורך ריפּלייסינג אַנטשאָוויז מיט סאַרדינז, איר בייסיקלי טשאַנגינג די גאנצע רעצעפּט, וואָס קענען מאל סוף אין אַ קולינאַריש ומגליק.
קענען איר פאַרבייַטן אַנטשאָווי פֿאַר אַנטשאָווי פּאַפּ?
אַנטשאָווי פּאַפּ איז אַ גרויס פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז אין כּמעט יעדער רעצעפּט, פון סאַלאַדס צו סופּס און עפּעס אין צווישן.
ניצן האַלב אַ לעפל פֿאַר יעדער אַנטשאָווי איר וואָלט שטעלן אין דיין רעצעפּט פֿאַר די בעסטער רעזולטאַטן און אָפּטימום טאַם.
וואָס איז אַ וועגעטאַריער אָדער וועגאַן פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז?
דער בעסטער וועגעטאַריער סאַבסטאַטוץ פֿאַר אַנטשאָוויז אַרייַננעמען געהאַקט קאַלאַמאַטאַ הזיתים, ומעבאָשי פּאַפּ און נאָרי יאַמ - גראָז.
קענען איך פאַרבייַטן קאַפּערס פֿאַר אַנטשאָוויז?
יאָ! אין פאַקט, קאַפּערס זענען אַ גרויס פאַרטרעטער פֿאַר אַנטשאָוויז אויף דיין פּיצע.
זיי צושטעלן די זעלבע געזאָלצן טאַם ינטענסיטי אָבער אָן די פישינעסס און אויך אַרבעט פֿאַר וועגאַנז און וועדזשאַטעריאַנז.
ניצן זיי ווי אַ טאַפּינג פֿאַר פּיצאַ אָדער אין סאָסאַז און סאַלאַדס אַנשטאָט פון אַנטשאָוויז.
סאָף
אַנטשאָוויעס זענען די נשמה פון פילע קיילים אין קאָרעיִש און יאַפּאַניש קוויזין.
זייער סייווערי טאַם, ווען קאַמביינד מיט די פישי הינץ און קליין סאַלטינעסס, איז גענוג צו געבן אַ שיסל אַז ומאַמי בריק אַלעמען קרייווז.
אָבער וואָס צו טאָן ווען איר קענען נישט געפֿינען אַנטשאָוויז? איר באַקומען אַ פאַרטרעטער וואָס טייסץ ענלעך, אָדער בייַ מינדסטער ווי גוט אפילו אויב דער טעם איז אַנדערש.
אין דעם אַרטיקל, איך געפרוווט צו פירן איר דורך אַלע די מעגלעך ריפּלייסמאַנץ איר קענען אַפּט פֿאַר אַנטשאָוויעס.
פון עכט צו וועגעטאַריער, ניט גלאַטיק צו ריין, און אַלץ אין צווישן. איך האָפֿן איר גאַט וואָס איר דארף פֿאַר דיין רעצעפּט.
לייענען ווייַטער: צי ניט האָבן דאַשי לאַגער? ניצן אַנשטאָט די 6 געהיים סאַבסטאַטוץ!
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַJoost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.