Bii o ṣe le ṣe ounjẹ TRADITIONAL binatog funfun kernels: Ohunelo + awọn eroja
Ọkan ninu awọn ipanu Filipino ti o gbajumọ julọ ati awọn ounjẹ ita ni binatog, tabi awọn ekuro agbado funfun ti sisun. Binatog jẹ ounjẹ opopona ti o wọpọ ni Ilu Philippines, ni igbagbogbo fun tita nipasẹ awọn olutaja ita lati ile si ile ni awọn apoti irin nla.
yi binatog Ohunelo jẹ ti awọn ekuro agbado funfun ti a ti sisun ati ti a fi ade pẹlu agbon ti a ti di titun, iyo tabi suga, ati margarine lori sise. Ohun iyanu ṣe Mo tọ? Pẹlupẹlu o le mura silẹ ni iṣẹju 30 tabi kere si!
Bi o tilẹ jẹ pe o yara ati rọrun, maṣe lo ọbẹ nigbati o ba yọ awọn kernels agbado kuro, nitori iwọ yoo fẹ lati tọju awọn kernels odidi ati ki o ma ṣe ge soke. Jẹ ká wo ni pato bi o lati se pe.
Igbesẹ kan ṣoṣo ti ṣiṣe satelaiti yii ti yoo gba akoko pupọ ni apakan nibiti iwọ yoo yọ awọn kernel agbado kuro ni eti.
Ọkan ninu awọn ọna ti o yara ju lati ṣe eyi ni lati lo orita nirọrun. Kan titari awọn eyin orita laarin awọn kernel agbado ki o si rọra fa wọn lori cob. Ni iṣẹju diẹ, iwọ yoo ni gbogbo ti o ṣeto fun sise!
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Bii o ṣe le ṣe binatog ni ile
Ohunelo Binatog (awọn ekuro oka agbado funfun)
eroja
- 1 ago agbado funfun sise
- 1 tbsp salted bota yo o
- 1 tbsp agbon grated
- 1 tsp suga tabi diẹ sii lati itọwo
ilana
- Illa awọn ekan agbado funfun ti o jinna, bota, agbon, ati suga ninu ekan kan.
- Fi suga diẹ sii lati lenu.
- Hominy maa n wa sinu akolo, ṣugbọn awọn kernel agbado tun wa ni gbigbe.
- Fi omi ṣan inu akolo ati sise ninu ikoko kan titi awọn kernels yoo fi ṣii (nipa iṣẹju 10 si 15). Nigbati o ba n sise hominy ti o gbẹ, jẹ ki awọn kernel ti o gbẹ sinu omi ni alẹ.
- Fi omi ṣan, gbe sinu ikoko kan, ki o bo pẹlu omi.
- Simmer fun wakati diẹ titi awọn kernels yoo ṣii. Lẹhinna sin.
Ṣayẹwo fidio yii nipasẹ YouTuber Princess Ester Landayan lati rii binatog ti n ṣe:
Awọn imọran sise
O dara, laibikita jijẹ ohunelo ti o rọrun, awọn imọran ati ẹtan tun wa ti o le lo lati jẹ ki satelaiti rẹ dun ohunkohun kukuru ti pipe. Nibi ti won wa ki o le mu rẹ binatog!
Nigbagbogbo lo awọn ekuro agbado tuntun
Lilo awọn ekuro agbado tuntun dara fun awọn idi meji. Ni akọkọ, wọn rọrun pupọ lati ṣe ounjẹ, ati keji, wọn ṣe itọwo nla bi wọn ti le gba!
Ni afikun, wọn ko nira lati wa boya. Nitorinaa nigbagbogbo ṣe igbiyanju afikun ati gba eroja akọkọ bi alabapade bi o ti ṣee. Iwọ kii yoo kabamọ!
Maṣe jẹ lori rara
Nigba ti o ba de si sise awọn kernel agbado, ohun kan ti o fẹ lati gbe sinu ọkan rẹ ni lati ma ṣa wọn lẹnu rara! Yoo jẹ ki wọn le pupọ ati ki o chewy dipo rirọ.
Iyẹn ti sọ, ni gbogbo iṣẹju kan ti o fun ni kọja akoko ti a ṣeduro jẹ ibajẹ satelaiti naa.
Lo agbon grated titun
Lilo agbon grated titun bi fifin ṣe idaniloju pe o ni itọwo to dara julọ lati inu binatog rẹ. Nigbati ko ba jẹ alabapade, agbon le ṣe itọwo ekan, eyiti lẹẹkansi, le ba gbogbo itọwo satelaiti jẹ patapata.
Desaati ti wa ni itumọ lati dun tabi iyọ, kii ṣe ekan!
Tun ṣayẹwo jade ohunelo pan de coco yii, eyiti o jẹ akara agbon ati ipanu aarin-ọsan nla kan
Awọn iyatọ ati awọn aropo
Ti o ba jẹ ẹnikan bi emi ti o lo lati ṣe awọn ounjẹ adun ti o lagbara, boya adun ina ti binatog le ma to lati ni itẹlọrun ifẹkufẹ rẹ fun tapa yẹn.
Ni Oriire, lakoko ti adun ṣigọgọ jẹ ki satelaiti naa dinku diẹ sii fun awọn savvies adun, o tun ngbanilaaye fun diẹ ninu awọn adanwo ẹda lati fun ni ti o nilo pupọ smack awọn itọwo itọwo rẹ fẹ.
Awọn atẹle jẹ diẹ ninu awọn isọdi alarinrin ti o le ṣe si binatog lati jẹ ki o dun diẹ sii.
Binatog pẹlu wara ti di
Imọlẹ ina ti wara ti a fi sinu dipo iyọ fun binatog ni itọwo didùn. Ipara-ọra ibuwọlu lọ ni iyasọtọ daradara pẹlu awọn ekuro agbado ati agbon grated titun.
Bi o tilẹ jẹ pe yoo jẹ ki satelaiti ṣe itọwo ohunkan ti o yatọ patapata si ohunelo atilẹba, o lọ laisi sisọ pe o jẹ iyalẹnu gaan!
Binatog pẹlu warankasi
Njẹ ohunkohun ti kii yoo dun pẹlu warankasi? Mo ro pe ko, ati binatog ni ko si sile!
Warankasi jẹ apapo ti o dara miiran ti o le ṣe alawẹ-meji pẹlu awọn kernel oka, fifun ni itunu ti o dara ati itọwo ọlọrọ ti o ni idunnu si binatog. Lati pese satelaiti naa pẹlu itọwo iwọntunwọnsi diẹ sii, gbe oke rẹ pẹlu oje gara aga.
Binatog pẹlu agbon wara
Dípò kí wọ́n ṣe àwọn hóró àgbàdo nínú omi lásán, oríṣiríṣi binatog yìí ń fi wàrà àgbọn ṣe wọ́n. Eyi yoo fun ọra-wara diẹ sii si oka, pẹlu itọwo ọlọrọ pupọ.
Top o pẹlu agbon ati wara ti di, ati pe ko si ohun ti o dun dara julọ. O dabi apapo ohun gbogbo ti o dara nipa binatog. Nìkan pipe!
Bii o ṣe le sin ati jẹ binatog
Nigbagbogbo ti a jẹ bi desaati, binatog jẹ iṣẹ ti o yatọ ni oriṣiriṣi awọn iṣẹlẹ. Fun apẹẹrẹ, ti o ba jẹun bi ipanu ọsan, o yẹ ki o sin pẹlu kofi, bi awọn adun ti awọn mejeeji ṣe baamu daradara.
Ti o ba n jẹun bi merienda, o yẹ ki o so pọ pẹlu nkan ti o ni adun diẹ sii, bi calamari tabi maruya. O kan rii daju pe awọn ounjẹ ẹgbẹ ṣe afikun adun ti satelaiti rẹ.
Fun apẹẹrẹ, sin nikan pẹlu calamari ti binatog ba dun ati pẹlu maruya nigbati o jẹ iyọ. Apapo ti iru-itọwo awopọ yoo ja si ni boya ohun lalailopinpin dun tabi salty sisopọ; mejeji ni o wa ko bẹ wuni.
Nipa toppings, o gan wa si isalẹ lati rẹ ààyò ati wun. O le gbe awọn ekuro agbado ti a ti sè pẹlu bota, agbon grated, margarine, iyọ, wara ti di, tabi paapaa warankasi. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o duro si agbon ti o ba fẹ lati ni iriri itọwo aṣa ti satelaiti naa.
Awọn ounjẹ ti o jọra si binatog
Binatog jẹ laiseaniani ọkan ninu awọn ilana desaati ti o dun julọ lati ounjẹ Filipino, ṣugbọn kii ṣe ọkan nikan! Nitorinaa ti o ba nifẹ binatog, atẹle naa jẹ diẹ ninu awọn ilana Filipino ẹnu miiran pẹlu awọn ekuro oka o yẹ ki o gbiyanju.
Ginataang mais
""Ginataang mais" itumọ ọrọ gangan si “agbado ninu wara agbon.” O jẹ agbado didùn ati gruel iresi ti a jẹ mejeeji ni igba otutu ati ooru, boya gbona tabi tutu.
O tun le lo wara ti o gbẹ dipo wara agbon, pẹlu awọn eroja ibaramu miiran, pẹlu latik, pinpig, jackfruit, bota, ati fanila.
Botilẹjẹpe a jẹ satelaiti naa bi ounjẹ itunu, o tun le ṣe iranṣẹ bi merienda.
Suam na mais
Bíótilẹ o daju pe suam na mais kii ṣe desaati, o tun jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o dun julọ ti o lo awọn kernels agbado! Nitorinaa Emi ko le ṣe iranlọwọ ṣugbọn ṣafikun rẹ nibi.
O jẹ ọbẹ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ti a ge, ede, ati awọn ewe ẹfọ diẹ, ti a si fi gbona. Gẹgẹ bi o ṣe mọ, o jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ itunu igba otutu ti o ni aami julọ ni orilẹ-ede naa.
Maja Blanca
Maja Blanca jẹ ounjẹ Filipino ti o dun miiran ti a ṣe pẹlu awọn kernel agbado ati wara agbon. O ni o nipọn pupọ, awọ-ara gelatinous, ti o nipọn nipasẹ sitashi agbado, pẹlu elege pupọ, adun oka ti o dun.
Awọn satelaiti jẹ rọrun lati ṣe ati ṣe iṣẹ bi isinmi isinmi nla ni igba otutu ati ooru.
Iwọ yoo nifẹ binatog ti o ba nifẹ agbado
Binatog jẹ olokiki ni Philippines fun ọpọlọpọ awọn idi.
Diẹ ninu awọn eniyan jẹ ẹ ni irọrun fun itọwo rẹ, nigba ti awọn miiran nitori ifẹ. Ọna tita alailẹgbẹ ti binatog ti jẹ ki o jẹ diẹ sii ti satelaiti nostalgia laarin awọn agbalagba, ti o jẹun lẹẹkan ni igba diẹ lati tun awọn iranti igba ewe wọn ṣe.
Bo se wu ko ri, o jẹ ọkan ninu awọn julọ commonly je ati ijiyan laarin awọn julọ ti nhu ajẹkẹyin ni Filipino onjewiwa, ati ẹnikẹni ti o ba gba a ojola ti o ti wa ni lilọ lati ni ife ti o!
Bayi lọ gba awọn eroja ki o fun ohunelo naa gbiyanju. Dajudaju iwọ yoo nifẹ rẹ!
Tun ṣayẹwo jade yi ti ibilẹ burong mangga
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.