Miso Ice ipara Ilana | Nhu Iyọ & Sweet Konbo
Miso jẹ alailẹgbẹ ati adun yinyin ipara Japanese ti o n gba olokiki. O ni adun, iyọ, adun nutty ti ko dabi eyikeyi iru yinyin ipara miiran.
Awọn ti o ti gbiyanju adun yinyin yinyin yii sọ pe o dun bi agbelebu laarin caramel, bimo miso ati ọbẹ soy kan, ajeji lẹwa, otun?
Ko dabi yinyin ipara ti o dun, idunnu adun miso yii le ṣe iranṣẹ bi ipanu tabi afikun si desaati. O tun le kun pẹlu awọn ohun ọṣọ ti o dun ati iyọ.
Ti o ko ba le rii adun yii ni ile itaja yinyin ayanfẹ rẹ o le ṣe ni ile!
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Ṣe yinyin ipara miso Japanese ni ile
Mo n pin ohunelo miso yinyin ti o dara julọ ati niwọn igba ti o ba ni oluṣe ipara yinyin, o le ṣe itọju yii ni o kere ju wakati kan!
Japanese Miso Lẹẹ Ice ipara
Equipment
- Ẹlẹda yinyin-ipara
eroja
- 1/2 ago funfun gaari
- 5 ounjẹ funfun miso lẹẹ
- 3 agolo iyẹfun fifpping nla
- 1 tinu eyin ti o tobi
- 11 ounjẹ gbogbo wara
- 1/2 ago oyin
- 1/4 tsp iyo
- 1/2 tsp toasted dudu tabi funfun Sesame awọn irugbin ohun ọṣọ iyan
ilana
- Ja gba ọpọn alabọde kan ati ki o gbona ninu ooru giga alabọde. Fi wara naa kun, lẹẹ miso, oyin, suga, ati iyọ. Darapọ ati aruwo daradara.
- Jeki aruwo nigbagbogbo titi ti adalu yoo bẹrẹ lati sise. Ma ṣe sise botilẹjẹpe ki o yọ omi kuro ninu ooru.
- Ni a dapọ ekan, gbe awọn ẹyin yolk.
- Bayi tú adalu wara ti o wa lori yolk ẹyin ati ki o dapọ daradara.
- Lo whisk kan ki o si fi ipara ọra naa kun. Rii daju pe akopọ ti wa ni whisked daradara.
- Fi adalu sinu ẹrọ alagidi yinyin ipara rẹ. Tẹle awọn ilana alagidi yinyin ipara.
- Ni kete ti o ti ṣetan, ṣe ẹṣọ ipara yinyin miso pẹlu funfun toasted tabi awọn irugbin Sesame dudu.
Awọn imọran sise
O ṣe pataki lati mu adalu naa pọ nigbagbogbo lakoko ti o fẹrẹ de sise. Eyi yoo rii daju pe yinyin ipara rẹ wa jade dan ati ọra-wara.
Eyi ni nkan ti o ṣe pataki pupọ lati tọju si ọkan: miso paste ko yẹ ki o jinna tabi sise!
O jẹ lẹẹ probiotic eyiti o tumọ si pe awọn kokoro arun ti o ni ilera ati awọn anfani ijẹẹmu ti run nipasẹ ooru. Nitorinaa rii daju pe o yọ obe naa kuro ninu ooru ṣaaju ki o to sise.
Bakannaa, lo odidi wara dipo skim tabi 2% wara. Eleyi yoo ṣe awọn yinyin ipara sojurigindin ọra-ati ti nhu!
O ṣe pataki lati whisk ni ipara ti o rọra. Eleyi yoo rii daju wipe rẹ yinyin ipara ko ni gba a grainy sojurigindin.
Ti o ba fẹ gbadun awọn adun ti miso lẹẹ si kikun, o le ṣafikun diẹ ninu awọn lẹẹ miso diẹ, ṣugbọn maṣe bori rẹ!
Ṣafikun awọn afikun afikun bi awọn irugbin Sesame toasted, awọn flakes agbon, tabi paapaa diẹ ninu awọn eroja ti o dun bi ẹran ara ẹlẹdẹ crumbled fun lilọ alailẹgbẹ kan!
Awọn aropo ati awọn iyatọ
Ninu ohunelo ti Mo lo lẹẹ miso funfun nitori pe o ni adun, adun milder ju miiran orisi ti miso lẹẹ.
Ṣugbọn o le lo eyikeyi iru miso lẹẹ ti o fẹ.
Bẹrẹ nipasẹ wíwo awọ miso, eyiti o ṣiṣẹ bi asọtẹlẹ ti o gbẹkẹle ti agbara rẹ. Miso pupa jẹ iyọ diẹ, ofeefee jẹ diwọn ati dun, ati funfun jẹ apapo awọn mejeeji.
Miso funfun n fun yinyin ipara ati awọ ofeefee nigbati o jẹ pe miso pupa yoo fun ni ni awọ osan-ish hue.
Shiro, tabi funfun miso ni Japanese, jẹ mellow ati kekere kan bit dun. Miso funfun ni igbagbogbo pẹlu diẹ koji ati iyọ dinku (mmọ).
Mo feran shiro miso ninu yinyin ipara mi nitori pe kii ṣe itọwo igbadun.
O tun le ṣafikun awọn eroja oriṣiriṣi lati ṣe akanṣe ipara yinyin miso rẹ.
Diẹ ninu awọn ero pẹlu fifi awọn eso kun bi mango, lychee, tabi kiwi; eso bi pistachios ati almondi; ati awọn eroja miiran bi matcha tabi yuzu.
Afikun ti o gbajumo julọ si miso jẹ caramel nitori pe o fun yinyin ipara ni adun ọlọrọ ati adun.
Ṣafikun caramel si ipara yinyin miso yoo fun ni paapaa profaili adun ti o nifẹ diẹ sii. O le lo suga brown tabi obe caramel lati ṣaṣeyọri konbo miso-caramel.
O tun le fi oyin naa silẹ ki o rọpo rẹ pẹlu awọn aladun miiran bi omi ṣuga oyinbo maple tabi nectar agave.
Bawo ni lati sin ati jẹun
Miso yinyin ipara dara julọ nigbati a ba so pọ pẹlu desaati miiran.
Ọgbọ́n apple kan, ọpọ́n gingersnaps, tabi torte pear kan yoo ṣe gbogbo anfaani lati inu ofo kekere ti yinyin ipara miso.
O tun le ṣe iranṣẹ lẹgbẹẹ tabi tolera lori oke desaati Asia ti o fẹ tabi desaati pẹlu ipa Asia kan.
Isopọpọ olokiki jẹ ipara yinyin miso pẹlu awọn cranberries ti o jẹ nitori ati diẹ ninu awọn eso pia sesame-garan. Apapo adun ati aladun jẹ ki yinyin ipara miso ṣe itọwo iyanu.
O tun le gbe yinyin ipara pẹlu awọn toppings olomi ayanfẹ rẹ bi obe chocolate, obe eso, tabi oyin.
Tabi o le lọ si ipa-ọna ti o dun ki o si gbe e soke pẹlu wọn ti awọn irugbin sesame toasted, bonito flakes, tabi drizzle ti soy sauce.
Miso yinyin ipara jẹ adun alailẹgbẹ ati ọna ti o dara julọ lati yi ipa-ọna desaati rẹ jade. Nitorinaa, kilode ti o ko gbiyanju? O daju pe o jẹ ikọlu!
Bawo ni lati fipamọ awọn ajẹkù
Bi o ṣe le ṣe amoro, ajẹkù miso yinyin ipara gbọdọ wa ni ipamọ ninu firisa, ati tọju fun oṣu meji 2.
Rii daju pe o bo o patapata pẹlu ṣiṣu ṣiṣu tabi bankanje aluminiomu ki o si samisi apoti naa pẹlu ọjọ ti o ṣe yinyin ipara.
Ni kete ti o ba ti tu, sojurigindin le di oka ati aibikita.
O tun le fi yinyin ipara pamọ sinu apo titiipa zip tabi apo-ipamọ afẹfẹ ti o ni aami. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati pa yinyin ipara lati fa awọn adun miiran lati firisa rẹ.
Ti o ba n wa ọna lati gbadun yinyin ipara miso lori lilọ, o tun le fa yinyin ipara naa sinu awọn apẹrẹ popsicle ki o di wọn fun itọju onitura!
Awọn ounjẹ ti o jọra
Nibẹ ni o wa diẹ ninu awọn miiran odd eroja ti Japanese yinyin ipara jade nibẹ. Aṣayan iyanilẹnu kan jẹ ipara yinyin kinako, eyiti a ṣe pẹlu ilẹ ati awọn soybe sisun.
Matcha alawọ ewe tii yinyin ipara tun jẹ olokiki ati pe o ṣe pẹlu erupẹ matcha-giga.
O tun ko dun ju awọn adun miiran lọ, nitorinaa o jẹ aṣayan nla fun awọn ti o fẹ awọn akara ajẹkẹyin aladun ti ko kere.
Aṣayan igbadun miiran jẹ yuzu yinyin ipara. O ni adun citrusy kan ati pe o le kun pẹlu awọn irugbin Sesame dudu toasted tabi awọn boolu iresi mochi crumbled (Eyi ni bii o ṣe le ṣe awọn bọọlu mochi tirẹ).
Awọn adun aladun miiran pẹlu sesame dudu, awọn ẹwa pupa, obe soy, ati chestnut purée.
Ti o ko ba le rii awọn adun ajeji wọnyi ni awọn ile itaja nitosi rẹ, maṣe yọ ara rẹ lẹnu! O le gbiyanju nigbagbogbo ṣiṣe wọn ni ile nipa lilo lẹẹ miso ayanfẹ rẹ ati awọn eroja miiran.
O jẹ ọna igbadun ati ẹda lati ṣawari awọn adun oriṣiriṣi ati ṣẹda nkan alailẹgbẹ lati ibere.
Mu kuro
Miso yinyin ipara jẹ ajẹkẹyin alailẹgbẹ ati aladun ti o le ṣe lati ile.
O ni adun, adun ti o dun pẹlu itọka ti umami ati ọra-ara kan. O le ṣe akanṣe pẹlu awọn eroja oriṣiriṣi ati awọn toppings lati jẹ ki o jẹ tirẹ.
O darapọ daradara pẹlu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ miiran ati pe o le wa ni fipamọ sinu firisa fun oṣu meji 2.
Adun adun ti miso yinyin ipara jẹ igbadun ati ọna ti o nifẹ lati ṣawari awọn adun oriṣiriṣi. Nitorinaa, kilode ti o ko gbiyanju?
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
