想要户外铁板烧烧烤吗？ 你应该买的前5名！
今天，人们可以通过不同的方式准备食物，从传统的烤箱到户外烧烤和食品吸烟者。
然而，日本料理中有一种神奇的烹饪方法你不能错过： 铁板烧!
如果您从未听说过铁板烧，那么它是一种日式烹饪风格，涉及平热板烤盘。 它在西方世界受到了广泛的欢迎。
这种烹饪方式需要铁板烧烤架，您可以在那里烤牛排、蔬菜、培根、煎饼、鸡蛋和其他东西。
铁板烧烹饪的一件有趣的事情是它非常快，而且你不会花很多时间在烤架上准备你的饭菜。
拥有户外烧烤架意味着您不再需要在室内烧烤。 然而，在铁板烧烹饪方面有一个挑战——选择合适的烤架！
您喜欢日本料理或户外烹饪并尝试异国风味的亚洲美食吗？
那么拥有一张铁板烧烧烤桌如何，您可以在那里为您的客人烹饪和提供食物，因为你们一起享受了很多美食和美妙的对话？
这与 拥有这些桌面铁板烧烤盘之一，让我向你保证。 尽管它们很棒，但最好在其中一张桌子上享用铁板烧的完整体验。
如果这听起来很吸引您，请继续阅读。 我们将在整篇文章中讨论铁板烧烧烤桌！
无论您是周末与朋友、同事或家人进行简单的聚会，还是为特殊场合举办派对，铁板烧烧烤桌都非常适合为您的客人准备精美的日本料理！
让我们快速地看一下顶级选择：
| 户外铁板烧 | 图片 |
|---|---|
| 最佳整体独立户外铁板烧烧烤: 黑石28英寸户外平顶燃气烧烤炉 |
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| 最好的传统铁板烧: 后院火炉 |
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| 最好的小型电动铁板烧烧烤: 乔治·福尔曼烧烤 |
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| 最好的便携式户外铁板烧烧烤炉: 黑石17英寸便携式瓦斯炉 |
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| 最佳户外铁板烧烧烤盘: 小干锅GQ230 |
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在这篇文章中，我们将介绍：
户外铁板烧选购指南
烤架类型
户外烤盘主要有三种类型：独立式烤盘、桌面烤盘和插入式烤盘。 让我们更详细地看看它们。
独立式的
独立式烤盘与木炭或燃气烤架非常相似。 这些烤盘可以连接到手推车或支架上，并提供充足的烹饪空间。 他们有一个架子，就像乔治福尔曼烤架一样。
像大多数烤架一样，独立式烤盘是燃气动力的，并有多个燃烧器。 燃烧器隐藏在扁平钢烹饪表面下方。
您可以获得带有隔油池和脚轮等附加装置的独立式烤盘，使它们更容易移动。 有些人甚至有一个烹饪桌，方便准备工作！
桌上
用于桌面烹饪的烤盘有点像热板。 你把它们放在桌子上，里面和外面都用电动的。
这些紧凑型烤盘每个只有 1 或 2 个燃烧器，可用于露营、尾随，甚至在野餐时烹饪。 它们小巧便携，因此无论走到哪里都可以随身携带，使它们多功能且方便！
要开始使用桌面烤盘，您需要一个小型丙烷罐。 当然，那是如果你不想要电动的。 但对于户外烹饪，燃气罐和丙烷罐是最好和最实用的解决方案。
插入烤盘
可以使用紧凑且方便的插入式烤盘代替单独的烤盘。 它可以用作任何烤架或烧烤架的附件。
这些适合烤架的加热元件，使其成为烤盘。 因此，如果您不想投资购买独立的铁板烧烤架，您可以使用现有烤架顶部的插件！
这些插入式烤盘易于放入，可让您随意在烤架或烤盘之间切换。 野营或户外烹饪结束时也可以随身携带。
他们 '重量轻且易于运输。 此外，如果您的预算有限，它们是更实惠的选择。
尺寸和烹饪表面
购买户外铁板烧烧烤架时首先要考虑的是尺寸。 这包括烤架的总尺寸以及指定的烹饪表面。
户外铁板烧烤架按尺寸分类。 有与 4 燃烧器烤架或更大的烤盘一样大。 餐厅铁板烧烤架通常很大，而桌面烤架要小得多。
对于户外烹饪，如果您为大型团体烹饪，显然越大越好。 但是你您也有紧凑型桌面型号。
您应该考虑您的需求并选择合适的尺寸。 较小的烤盘最适合便携性和移动性。
总的来说，全尺寸的独立户外烤盘是最佳选择，除非您只为自己做饭或想要一个非常小的紧凑型野营炊具。
便携性
便携式烤架带有轮子，可以更轻松地在院子或露营地周围移动。
另一个很好的特点是有 2 个或更多的把手，这样您就可以安全方便地操作烤架。
一些铁板烧户外烤架甚至是可折叠的，因此您可以将它们变得紧凑并轻松存放。
材料
选择户外烤架时，您不能忽视烤盘的表面或炉灶面。
传统的铁板烧烤架通常由铸铁制成。 如今，不锈钢是一种更受欢迎的选择，它使铁板烧更实惠。
寻找带有耐用烤盘的产品。 不锈钢是不错的选择。 它经久耐用，抗腐蚀，可以承受户外使用。
铸铁是另一种耐用且在烹饪过程中保持良好热量的选择。 它也会随着年龄的增长而变得更好。
油脂滴盘
融化的脂肪、油脂和残留物必须收集到某个地方，对吗？
如果您的煎锅有滴水盘，那么您很幸运，因为它使清洁更容易！
易于使用和清洁的户外烤盘将在您烹饪时捕获油脂和其他径流。
煎锅应该能够按原样收集油脂，清理您的烹饪区域并防止油脂在您烹饪时妨碍您。 使用铁板烧烤盘刮刀烹饪时，可以刮掉大量堆积的油脂。
铁板烧的5个最佳户外烧烤炉
以下是我从 Amazon.com 上采样的一些烤架。
1. 最佳整体独立户外铁板烧烧烤架：Blackstone 28 英寸户外平顶燃气烧烤架
- 类型：丙烷烤架
- 尺寸：62.5×22×36英寸
- 烹饪面积：720 平方英寸
- 材料：钢
- 油脂管理系统：油脂通道
巨大的户外烤盘可能不切实际，因为它们占用了您院子里的太多空间。 另外，如果你想带着它们一起露营，它们太笨重了。 但是 Blackstone 已经用他们的 28 英寸铁板烧烤架解决了所有这些问题！
就功能、设计和价格而言，它是最好的中型铁板烧。 与 Blackstone 的 4 燃烧器型号相比，这款 2 燃烧器有足够的空间同时烧烤肉类和蔬菜，但它也很轻巧便携。
您只需用 Blackstone 28 英寸户外平顶燃气烧烤炉更换您的烧烤架或烤架，您不会后悔您的决定！
烤架易于组装和使用，这意味着您可以立即开始烧烤。
此外，使用这种烤架意味着您无需使用木炭、煤油和火柴棍。
Blackstone 28 英寸户外平顶燃气烧烤炉有一个有趣的特点：易于启动、电池供电的按钮点火。 所以您只需要按一个简单的按钮，就可以开始了！
这款烤架将消除户外烹饪的所有压力，让您将大部分时间都花在户外娱乐上。
借助 Blackstone 28 英寸户外平顶燃气烧烤炉，您可以轻松烹制铁板烧风格的煎饼、鸡蛋、烤奶酪、土豆、油炸玉米饼和牛排！
此外，烤架还有一个底部搁板和两个侧搁板，可帮助储存和准备食物。
但是，由于可调节加热区，您还可以在烹饪其他食物时保持食物温暖。
2 个燃烧器在 28 英寸的烤盘上分成 H 形排列。
2 个 15,000 BTU 不锈钢燃烧器提供均匀的热量分布，总共产生 30,000 BTU 的热量。 他们有 2 个可独立控制的控制旋钮，具体取决于您烹饪的食物。 这使得控制烤架两侧的温度变得简单。
除此之外，烤架由一个 20 磅重的油箱提供燃料，该油箱安全地存放在烤架的左侧。 一般来说，丙烷是一种经济实惠的燃料来源，这些烤架比木炭烤架更容易使用。
这使得 Blackstone 28" 成为家庭聚会和其他户外烹饪活动的绝佳工具！
如果您想在平面烤架上做更多的烹饪，那么 我回顾过的这 13 种必不可少的铁板烧工具 对你来说很棒。
另一个突出的特点是钢底座，它已经过粉末涂层。 这种工业设计很受欢迎，因为它非常耐用。 粉末涂层钢底座不仅美观，而且易于清洁。
不像那些没有轮子的固定烤架，这个更容易移动。 烤架配有工业级脚轮，可让您快速移动烤架。 此外，由于其可拆卸的烤架顶部，您还可以将这款烤架从露营地运送到您的后院。
较旧的 Blackstone 型号的问题之一是滴水盘不好。 为了解决这个问题，他们移除了油脂滴盘并添加了一个油脂通道，您可以用一些纸巾擦拭干净。 它并没有完全解决这个问题，但考虑到价格，没关系。
不锈钢烤盘平顶设计的主要好处是可以防止食物粘在上面。 这导致烤盘不仅制作精良，而且价格实惠，这将使许多快乐的夜晚和下午。
2. 最好的传统铁板烧: 后院火炉
- 类型：燃气烤架
- 尺寸：58×36×41英寸
- 烹饪面积：693 平方英寸
- 材料：不锈钢和木框架和柜台
- 油脂管理系统：滴油盘
如果您致力于拥有完整的铁板烧烹饪烤盘和餐桌组合，那么这款 Backyard Hibachi 独立式烤盘是您最酷的选择。
不要让“hibachi”这个名字欺骗你； 这张桌子有一个内置的铁板烧平顶烤盘。 我解释 铁板烧和hibachi的区别在这里详细.
柏木外观使这个烤架看起来非常时尚和现代。
所有木制部件均由耐用的家具级木材制成。 所以高昂的价格肯定体现在设计和材料的质量上。
我最喜欢这个铁板烧烤盘的地方是，你可以感觉自己像个真正的主厨。 你坐在烤盘后面，你的朋友和家人围坐在一起为他们做饭。
他们甚至可以把他们的盘子放在柜台空间，你可以模拟一个 正宗的铁板烧餐厅体验. 老实说，它非常有趣，这使得这个烤架值得投资！ 它经久耐用，只需最少的维护。
这是丙烷烤架，因此很容易启动和控制温度。 有一个由铸铁材料制成的自动火花和一个可调节的丙烷燃烧器。 这个燃烧器非常强大，所以你可以得到均匀和全面的加热。
然而，一些客户抱怨烤盘中间有一个特定的低点，油脂沉淀在那里，所以它会燃烧、冒烟和发出气味。 它并没有真正影响整体烹饪温度，但它可能不方便和凌乱。
如果你想保护烹饪表面，你可以买一个精装的。 但即使您只有一个烤架盖，只要木制部件被安全地盖住，您的炊具也会受到保护。
所有木制部件都涂有特殊的高光涂层，可防止水分渗入。 因此，您可以确定这是一款经久耐用的烤架。
就实际烹饪空间而言，比 Blackstone 烤架要少一些，但 693 平方英寸的空间足以同时制作早餐、肉类和蔬菜。
平顶烤盘已经预先调味，因此您不必浪费时间这样做。
有一个可拆卸的不锈钢滴水盘，因此您可以在烹饪时将其放在烤盘下以收集油脂，然后轻松清洗。
便携性有点棘手，因为铁板烧烤架相当重（200 磅），而且只有 2 个轮子。 但这些是重型脚轮，您可以轻松拉动它。
如果你想在你家后院的这个烹饪台上留下深刻印象， 在此处查看最新价格 现在就得到它！
黑石 vs 后院 Hibachi
如果您想要一款耐用且实用的户外烤盘，Blackstone 是市场上最畅销的产品。 它不一定是像 Backyard Hibachi 那样的“真正的”铁板烧烤架，但它做同样的事情。
对于那些想要真正的用餐体验的人来说，Backyard Hibachi 是最合适的选择。 它周围有一张桌子，所以它是一个引人注目的娱乐独立烧烤。
在预算方面，Blackstone 是 Backyard 烤盘的绝佳廉价替代品，但它没有那么坚固或构造精良。 但是，它有自己的优势，尤其是在便携性方面。
由于 Blackstone 更轻且带有轮子，因此您可以轻松移动它。 它还可以折叠成紧凑的形状，因此更适合露营和所有类型的户外烹饪。 我真的无法想象带着 Backyard 烤盘旅行，因为它笨重而且笨重。
如果您比较烹饪结果，它们实际上是相同的。 两个煎锅均以丙烷为燃料，因此您有很好的温度控制可能性，并且油脂是单独收集的。
Blackstone 非常易于操作，甚至比 hibachi 设置更适合初学者，因为它就像任何其他独立式燃气烤架一样。 没有木制柜台，你有更多的空间。
3. 最佳小型电动铁板烧：George Foreman Grill
- 类型：电动
- 尺寸：22.2×20.5×13英寸
- 烹饪面积：240 平方英寸
- 材质：金属带不粘涂层
- 油脂管理系统：滴水盘
- 洗碗机安全盘子
您要为家人或朋友举办烧烤派对吗？ 为了以防万一，您通常会忘记准备额外的丙烷罐吗？
那么您完全不必担心 George Foreman 烤架！ 您唯一需要的是电源插座。 是最方便的铁板烧锅！
烤架有一个大的烹饪表面，可让您烧烤多达 15 份肉类、烤肉串、甜点，甚至蔬菜。 即使这个表面很小，你仍然可以使用 一把抹刀 和刮刀。
除此之外，烤架非常适合在户外和室内烧烤。 谈论多功能性，对吧？ 您可以在阳台、露台、露营地使用它，也可以在厨房做饭！
现在，它不是最传统的铁板烧； 完全没有，实际上。 但它非常实惠且易于使用！
如果你不想一直做铁板烧，有时只想在外面烧烤，这可能是一个不错的选择。
这一切都是有可能的，因为烤架的可拆卸烤架支架在您的露台上烧烤时非常坚固。 如果您想在台面上烧烤，也可以将它们取下。
这是列表中其他铁板烧所没有的功能，对公寓居民非常有用。
加上可拆卸的烤盘，加上去油斜面，你就可以烤出自己喜欢的美食，之后就可以很轻松地清洁烤架了。
George Foreman 室内/室外烤架带有 George Touch 不粘涂层。
许多人喜欢这种涂层，因为它很容易清洁，经久耐用，并且不需要油和黄油。 所以你可以做出更健康的食物！
该烤架具有可调节的温度设置，最多可在 10 分钟内快速加热。
它还带有一个温度探头，让您可以更轻松地选择 5 种不同的温度设置。 他们将帮助您获得不同菜肴的最佳效果！
尤其是在烹制铁板烧时，控制温度非常重要。 我在这里解释为什么.
清洁很容易，因为烤盘下方有一个可拆卸的油脂托盘，而且盘子都可以用洗碗机清洗，因此您可以告别擦洗。
唯一的缺点是电源线很短，这对某些人来说可能不方便，特别是如果您有较大的露台或在房车里做饭。
如果你能解决这个问题，那么乔治福尔曼是你家最好的小成本铁板烤架。
4. 最佳便携式户外铁板烧烤架：Blackstone 17 英寸便携式燃气煎锅
- 类型：燃气烤架
- 尺寸：17.32×21.71×8.62英寸
- 烹饪面积：267 平方英寸
- 材质：合金钢
- 油脂管理系统：隔油器
你的家人喜欢经常上路吗？ 如果您经常露营，那么您将需要一个适合制作煎饼等经典美式早餐的烤盘，以及 日本烤肉和其他肉类烧烤类型.
这是您可以在任何场合使用的铁板烧烤架之一。 除此之外，它还是理想的户外烧烤架，可在露营、尾随或只是在野外使用。 它很容易在您的汽车后备箱中使用，因为它需要最少的设置。
但是，当您在家时，您可以将其用作室内和室外露台的桌面或台面铁板烤盘。
这种烤架加热速度非常快，可以产生高达 12,000 BTU 的热量，这使它非常适合烧烤几乎任何东西，无论何时何地。
从热狗和汉堡到炒菜，牛排和培根，Blackstone台式烧烤炉– 17英寸便携式瓦斯炉，将使您的所有烧烤梦想成真。
这款烤架的一个显着特点是其“H”形燃烧器，可确保热量均匀分布在整个烤架上。 所以你在烹饪时不需要处理冷或热点！
该烤盘设计有易于使用的电点火器。 除此之外，烤架只需要 1 磅的丙烷瓶作为燃料。
烤盘下方有一个内置的油脂托盘，您可以将其取下，因此清洁不是一项艰巨的任务。 不锈钢烤盘也很容易用抹刀清洁，使用后再用一些洗洁精清洁。
这款烤架可节省大量存储空间，因为您只需在使用完后将其顶部倒置在其身体顶部即可。
乔治福尔曼 vs 黑石便携
这归结为个人喜好：电动还是燃气。
George Foreman 是一款完全电动的烤架，但它具有局限性，因为您只能在电源插座附近使用它，而且它的电源线很短。 我推荐它作为家庭铁板烧烤盘，而不是野营烤盘。
另一方面，便携式 Blackstone 小烤架是 RVing 和露营的完美户外炊具。 其紧凑的尺寸和宽敞的钢制烹饪表面使其非常适合在旅途中享受正宗的铁板式用餐体验。
此外，它是一个燃气烤架，因此您不必担心电源线和插座。 丙烷价格实惠且可以使用很长时间，因此如果您想要无忧无虑的食物，那就太好了。
这两种烤盘的设计非常不同。 如果您更喜欢带有可拆卸支腿的独立式烤架，George Foreman 铁板烧是首选，而如果您更喜欢台式烤架的想法，Blackstone 则是该类别中最好的烤架。
5. 最佳户外铁板烧烤盘：Little Griddle GQ230
- 最适合户外燃气烧烤
- 类型：烤架顶部/插入
- 尺寸：18″x13″x3″
- 烹饪表面：234 平方英寸
- 材质：不锈钢
- 油脂管理系统：油脂槽
如果您想要一个可以在现有烤架上使用的烤盘顶部或插入物，您可以依靠 Sizzle-Q。 这取决于您现有烤架的尺寸，但这与许多流行的燃气型号兼容。
这是一款专业的铁板烧烤架，适合任何追求品质的户外烧烤爱好者。
烤架由重型不锈钢制成，其制造商在开发这款烤架时遵守了最高标准。 因为是不锈钢，所以不粘。 您还可以使用抹刀和烤盘刮刀而不必担心划痕。
基本上，这个烤架可以让你在户外烧烤任何东西，从蔬菜到你最喜欢的肉。
您可以轻松地在燃气或木炭烤架上使用它，以获得绝佳的户外铁板烧体验。 或者您甚至可以在室内燃气灶上使用它。 不过，我建议将它用于户外烹饪，因为使用它时会冒烟。
除此之外，这款烤架还配有油脂滴盘和侧壁，可防止食物在烧烤时溢出。 油脂盘很有用，因为它使清洁更容易。
此外，Little Griddle GQ230 100% 不锈钢专业品质烤盘配备底部交叉支撑，这对于均匀热量分布至关重要。
这是一个用于户外烧烤的小烤盘：
烤架的可拆卸手柄牢固地固定在烤架上，它们可以更轻松地移动烤架。 此外，它们还使清洁变得更加容易。
在这个烤架上做饭，你一定会玩得很开心！
除此之外，您在清洁方面不会有困难，而且它肯定会为任何户外厨师提供最佳的烧烤效果。
这是一个专业的铁板烧烤架，我很惊讶 在这里买得起的价格.
另外，请阅读有关 如果您要寻找更多的多功能性，这些最好的烤架与烤架顶部
参加户外铁板烧派对
基本上，您可以邀请您的家人和朋友参加您想要庆祝的任何场合。 您甚至可以邀请他们吃一顿简单的晚餐，只是为了享受铁板烧烧烤桌并给他们留下深刻印象。
尽管如此，生日、工作晋升、订婚、大学入学和大学毕业始终是聚集在铁板烧烧烤桌旁、吃你最喜欢的饭菜、谈论你美好未来的重要理由。
在您家后院的夏日星空下，用蔬菜、米饭和一杯冰镇啤酒烹制牛肉铁板烧简直是天堂！
或者你也可以大口吃蘑菇炒虾铁板烧、寿司、酱油和芥末配菜，再加上一杯红葡萄酒或白葡萄酒，甚至 为了让您的晚餐更具日本主题. 它会让你从嘴里说出的每一个字都会咬一口。
您将有无穷无尽的选择来为客人准备铁板烧风格的食谱，并为任何场合设置合适的心情！
户外铁板烧的燃料
铁板烧烧烤台通常配有丙烷气罐和双或四燃烧器炉灶。 然而，也有电动的，以及木炭燃料的桌子改装。
大多数制造商允许您选择要安装在烧烤台中的燃料类型。
您甚至可以选择使用电磁炉为您的铁板烧烧烤台供电，以便在烹饪时缩短周转时间 您最喜欢的铁板烧风格的食谱。
在户外做饭有什么好处？
- 铁板烧煎锅烹饪非常简单易学, 作为学习曲线非常低。 它不像煤气或木炭烤架那样会导致火炬、热点或其他问题。 烤盘非常易于使用，并消除了许多与烧烤相关的变量。
- 温度控制很容易。 用于户外烹饪的烤盘使用与传统烤架相同的燃烧器。 但他们 由于其平坦、光滑的烹饪表面，可提供更好、更一致的温度控制。 烤盘不会改变食物的烹饪方式，让您可以更好地控制最终结果和温度。
- 大的烹饪表面。 烤盘提供了很多烹饪空间。 平顶烤架能够容纳更多食物，并且可用于在一个表面上烹饪多个菜肴。 您可以一次为多人做饭，也可以用一个烤盘掌握多道菜。
- 您几乎可以在传统烤架上烹饪任何东西，但是 o户外烤盘提供了更多的可能性。 由于其光滑、均匀的表面，它是烤架和大平底锅的混合体。 它可以烹制可口的饭菜，掌握肉类，甚至可以制作配菜。 最重要的是，您可以制作美味的煎饼和 美味的御好烧 太！
看一看 我们的铁板烧购买指南 用于家用烤盘和配件。
结论
铁板烧-hibachi 烤架在美国、欧洲、亚洲和世界其他市场都有销售。 还有数百种不同的设计和功能可供选择，价格范围也各不相同。
然而，铁板烧-hibachi 烧烤桌脱颖而出，因为它允许客人在他们眼前准备他们最喜欢的铁板烧风格菜肴的同时享受厨师的乐趣。
这实际上是日本人在二战后的日本所做的，当时外国游客蜂拥而至，并期待被这种烹饪技艺所吸引！
显然，铁板烧 - hibachi 烧烤桌经常销售给餐馆、酒店和度假村，因为与那些可能只会购买卖家所拥有的最便宜和最小桌子的个人相比，在此类商业机构中成群结队地出售它们是实用的.
尽管如此，那些有能力购买其中一个的人会感到非常幸运，因为它既实用又是给客人留下深刻印象的好方法。
如果您打算购买一个供个人使用或您拥有一家餐厅，并且您还想为您的客人提供铁板烧风格的食物，请查看此 官网 并从他们的产品线中选择各种铁板烧-希巴基烧烤桌。
当然，还有很多其他网站，您也可以找到铁板烧-hibachi 烧烤桌（我们在开头已经提到了它们，但您可以进行 Google 搜索以扩大搜索范围）。
如果您喜欢户外烹饪和日本料理，应该 还可以阅读我关于最好的烤鸡肉串木炭烤架的帖子，非常适合在户外烧烤肉类和蔬菜。
另请阅读 这些顶级的备长滩烤架
Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。
