8 najboljih kombinacija roštilja: plin, drveni ugalj i reverzibilni roštilj
Vjerovatno ste ovdje jer ste poput mene i volite roštilj. Ali teško je raditi više od jedne vrste stvari istovremeno.
A Roštilj i griddle combo rješava ovaj problem tako što vam omogućava kuhanje hrane na roštilju kao i na rešetki, sve na jednom mjestu!
U ovom vodiču provest ću vas kroz najbolje izbore mog omiljenog komada opreme za kuhanje: kombinaciju.
Najdraže mi je kombinirani roštilj s propanom Royal Gourmet jer je to prostran, ali prenosiv vanjski roštilj. To je samo roštilj za teške uvjete rada s rešetkom koji možete koristiti za sve svoje potrebe pečenja bez ulaganja u različite roštilje. Sa 4 plamenika možete postaviti različite zone za kuhanje za pečenje svih vrsta hrane istovremeno!
Zamislite da udovoljite svačijoj želji odjednom, a da ne morate ići naprijed -nazad sa svojim roštiljem. Na istom roštilju možete kuhati hamburgere, krila, rebra, povrće, pa čak i palačinke!
Ovaj demo video prikazuje šta dobijate:
Pogledajmo moje izbore u kratkom pregledu, a ja ću se vratiti i pregledati svaki od njih detaljnije dalje u članku:
| Roštilj sa rešetkom | Slike |
| Najbolja kombinacija roštilja s plinskim roštiljem na propan: Royal Gourmet GD401C 4-plamenik |  (pogledajte više slika) |
| Najbolji budžetski plinski roštilj sa rešetkom: TELAM plinski plosnati roštilj |  (pogledajte više slika) |
| Najbolja kombinacija roštilja na ugljen i plinske rešetke: Blackstone 1819 |  (pogledajte više slika) |
| Najbolji roštilj na pelete sa kombinacijom tave: Lifesmart 760″ roštilj na drvene pelete |  (pogledajte više slika) |
| Najbolja kombinacija roštilja i tave za kampiranje: Camplux propan mali roštilj na plin |  (pogledajte više slika) |
| Najbolja dvoslojna kombinacija roštilja i tave: Kudu dvoslojni sistem roštilja na otvorenom |  (pogledajte više slika) |
| Najbolja unutrašnja kombinacija električnog roštilja/tave: Hamilton Beach 3-u-1 roštilj i roštilj |  (pogledajte više slika) |
| Rešetke na šporetu: Lodge reverzibilni roštilj/rešet od livenog gvožđa |  (pogledajte više slika) |
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatnoU ovom ćemo članku obraditi:
- 1 1. Najbolja kombinacija roštilja na plin na propan: Royal Gourmet GD401C s 4 plamenika
- 2 2. Najbolji jeftini plinski roštilj sa rešetkom: TELAM plinski roštilj sa ravnim vrhom
- 3 3. Najbolja kombinacija roštilja na drveni ugljen i plinskog roštilja: Blackstone 1819
- 4 4. Najbolji roštilj na pelete sa rešetkom: Lifesmart 760″ roštilj na drvene pelete
- 5 5. Najbolja kombinacija roštilja i roštilja za kampiranje: Camplux propan mali roštilj na plin
- 6 6. Najbolja kombinacija dvoslojnog roštilja i roštilja: Kudu dvoslojni sistem roštilja na otvorenu vatru
- 7 7. Najbolja kombinacija unutrašnjeg električnog roštilja/rešeta: Hamilton Beach 3-u-1 roštilj i roštilj
- 8 8. Najbolja ploča za štednjak: Reverzibilni roštilj/rešet od livenog gvožđa, LDP3
- 9 Koja je razlika između roštilja i roštilja?
- 10 Vrsta metala čini razliku
- 11 Koje su idealne temperature za kuhanje?
- 12 Šta je lakše očistiti, rešetku ili roštilj?
- 13 Koju ćete kombinaciju roštilja i roštilja odabrati?
1. Najbolja kombinacija roštilja na plin na propan: Royal Gourmet GD401C s 4 plamenika
- Tip: plin/propan
- Dimenzije: 66.1 x 21.7 x 36.6 inča
- Površina za kuhanje: ukupno 584 sq. inča
- Gorionici: 4
- Materijal: nehrđajući čelik
- Posuda za kapanje: tacne koje se mogu ukloniti
- Posuda za mast: da
- Kanal za masnoću/sistem upravljanja mašću: ugrađen
- Reverzibilna površina za kuvanje: br
The Royal Gourmet GD401C je daleko najbolja kombinacija roštilja i rešetke na propan jer je svestrana, nudi puno prostora za kuhanje i potpuno se sklapa tako da ga možete ponijeti na put za sve svoje potrebe za kuhanjem na otvorenom!
To je jedna od najpovoljnijih kombinacija roštilja i roštilja koje možete pronaći, a po takvoj cijeni teško je nabaviti pristojan plinski roštilj, a kamoli kombinaciju. Ako volite kuhanje na otvorenom, vanjski plinski roštilji i roštilji su obavezni u vašem domaćinstvu.
Dakle, ne samo da je ovo vrijedna kupovina, već je i dobro osmišljen proizvod s ugrađenim sustavom za upravljanje mastima za jednostavno čišćenje. U stvari, roštilj ima ugrađen kanal za podmazivanje.
Ovo je dizajnirano da prikupi i zatim preusmjeri sve kapaljke u uklonjive posude za kapanje. Dakle, roštilj se vrlo lako čisti i nećete morati satima ribati svu tu masnu masnoću.
Jedan od izazova s kojima se ljudi uvijek susreću je uzimanje roštilja i roštiljanje. Ali sa ovim 2-u-1, možete imati oboje.
Najbolja karakteristika je što ima sklopive noge, tako da je cijela stvar potpuno sklopiva i kompaktna. Sa 4 kotača koji se mogu zaključati, možete ga lako spremiti, postaviti, a zatim ga ponovo preklopiti kada završite.
Jedina mana je što je ovaj ogromni roštilj prilično težak i teži 100 funti. Ali budući da se sklapa u manju kompaktnu veličinu, trebao bi stati u vaš auto ili RV, sve dok imate nekoga ko vam može pomoći da ga nosite.
Komponente i performanse
Sve komponente, uključujući gorionike od nehrđajućeg čelika, dobro su integrirane.
Iako su okvir i tijelo napravljeni od nehrđajućeg čelika, ploča rešetke od livenog gvožđa će zahtevati dodatnu pažnju kako bi se sačuvao sloj začina. Mogli biste imati problema sa rđom ako niste pažljivi.
Lijevano željezo odlično apsorbira toplinu i održava konzistenciju.
Sloj začina je jednostavan za održavanje kada se upoznate s njim. Većina slojeva začina može se održavati samo brzim trljanjem ulja tokom čišćenja.
Montaža je prilično jednostavna jer je roštilj dizajniran s jednostavnošću na umu. Trebalo bi vama i vašem prijatelju manje od 2 sata da ga spojite s osnovnim kućnim alatima.
Izvor goriva je propan tako da se može koristiti sa rezervoarom za tečni propan od 20 do 25 funti. Međutim, komplet za konverziju prirodnog plina nije uključen, tako da ga morate kupiti zasebno.
Plamenici od nehrđajućeg čelika mogu proizvesti dovoljno topline da vam omogući pečenje na roštilju ili roštilju odjednom. Svaki gorionik se može nezavisno kontrolisati da proizvede 12,000 BTU, za ukupno 48,000 BTU toplote, što je veoma moćno!
Strana za roštilj može učiniti gotovo sve što biste očekivali od roštilja na direktnom zagrijavanju na propan.
Jedini problem je nedostatak poklopca za roštilj; ne može se koristiti za nisko zagrijavanje i hibridno roštiljanje. Ovo se može prevazići korištenjem velike, teške aluminijske posude za pečenje koja je okrenuta naopačke.
Dodatne rešetke su dostupne za kupovinu ako želite koristiti Royal Gourmet GDR401C na obje strane. Zatim možete ukloniti rešetku od livenog gvožđa i postaviti rešetke.
Također možete kupiti rešetku od lijevanog željeza emajliranu porculanom koja će se koristiti kao tava.
Što se tiče pripreme hrane, imate i 2 sklopiva pomoćna stola tako da tamo možete držati hranu ili meso koje je već kuhano. Ili, ako je potrebno, možete obaviti rezanje, seckanje i sve pripremne radove.
Ovo je zgodno ako kampirate i nemate pri ruci prostor za šalter.
Najnovije cijene i dostupnost provjerite ovdje
2. Najbolji jeftini plinski roštilj sa rešetkom: TELAM plinski roštilj sa ravnim vrhom
- Tip: gas
- Veličina male tave: 15 x 15 x 4.6 inča
- Veličina roštilja: 14 x 15 x 4.7 inča
- Dvostruka peć za kampiranje na otvorenom: 30.7 x 15.7 x 28.7 inča
- Gorionici: 2
- Materijal: nehrđajući čelik
- Posuda za kapanje: da
- Posuda za mast: da
- Kanal za mast/sistem upravljanja mašću: br
- Reverzibilna površina za kuvanje: br
Ako želite nešto pristupačno i osnovno što možete koristiti za roštiljanje na otvorenom, onda je TELAM plinski plosnati roštilj je jeftin i svestran štednjak.
Prodaje se s gomilom dodataka, uključujući 2 lopatice, strugač za roštilj za čišćenje rešetke i 2 tresla za začine.
Dakle, to je kompletna kombinacija roštilja i roštilja na otvorenom, koja je idealna za kampovanje, putovanja i kuhanje u dvorištu. Praktični dodaci također vam pomažu da isječete meso na roštilju, što smanjuje pripremne radove.
Jedna od glavnih prednosti ove kombinacije roštilja je da se lako prenosi.
Prenosivost je važna karakteristika i ovaj roštilj je vrlo lagan (25 lbs). To znači da ga možete lako podići i nositi sami.
Noge su odvojive tako da možete lako instalirati roštilj, a zatim ga pomicati. Pogodan je za kuhanje na otvorenom, kampiranje, okupljanja i objedovanje.
Ova peć se može kombinirati s drugim posuđem za kuhanje prema vašim potrebama. Ova peć je idealna za mnoge prigode, uključujući vožnju čamcem, kampiranje i kuhanje u dvorištu/terasi, kao i porodična jela.
Još jedna važna karakteristika je paljenje pomoću dugmeta za jednostavno pokretanje koje u tren oka čini roštilj spremnim za upotrebu! Iako je ovo tako lagan i jednostavan roštilj, dugme je idealno za one koji traže jednostavno pokretanje.
Ne trebaju vam ugalj, kerozin, šibice. A roštilj je potpuno siguran i jednostavan za korištenje, čak i za početnike.
Ovo je višenamjenski štednjak s pola roštilja je rešetka, a druga polovina klasična rešetka za roštilj za pripremu najboljih odreska i rebara. Materijali su pomalo krhki, ali sve je dizajnirano da bude lagano, ne previše teško.
Plamenici, upravljanje masnoćom i prostor za kuhanje
Mislim da je istaknuta karakteristika ovog roštilja snažni gorionici. Iako ih ima samo 2 (1 za svaku stranu), ovi gorionici imaju toplinsku snagu do 36,000 BTU.
Sa svakim dugmetom možete podesiti veličinu plamena kako biste kontrolisali intenzitet i temperaturu plamena. Takođe, postoji vazdušna klapna koju možete ručno podesiti kako biste osigurali da je plavi plamen stalno uključen.
Dobra vijest je da možete upravljati svakim plamenikom zasebno, tako da možete praviti sve vrste hrane u isto vrijeme. Ovo je izuzetno korisno ako volite koristiti i lonce i tave na roštilju.
S jedne strane možete sebi napraviti tavu punu pomfrita dok pečete hamburgere ili okonomijaki na tavi.
Ako mogu da uložim jednu veliku zamerku, to je sistem upravljanja mastima. Postoji odvod za mast, ali je postavljen preko desnog ventila i to pravi nered.
Definitivno je teže čistiti od nekih drugih roštilja. Međutim, po cijeni, to je prilično dobro dizajniran kombinirani roštilj.
Royal Gourmet vs TELAM
Ove 2 kombinacije roštilja i roštilja su u sličnom rasponu cijena (ispod 500 USD).
Prvo, želim napomenuti da iako imaju sličan dizajn i napravljeni su od gotovo istih materijala, TELAM je mnogo prenosiviji i lakši. To je 25 lbs u poređenju sa Royal Gourmetom, koji je 100 lbs.
Međutim, Royal Gourmet je mnogo izdržljiviji, a rešetke za roštilj su od livenog gvožđa, što je mnogo bolje za distribuciju toplote. Također će trajati duže od jednostavnog materijala od nehrđajućeg čelika.
Drugo, usporedimo plamenike i prostor za kuhanje. Očigledno je da je Royal Gourmet pobjednik jer ima dva puta gorionike i veću površinu za kuhanje pa možete napraviti više hrane odjednom. Ovo je korisno ako volite kuhati za veće grupe prijatelja.
TELAM gorionik zagrijava samo roštilj i rešetku iznad gorionika, dok Royal Gourmet gorionici su vrlo dobri u ravnomjernoj distribuciji topline tako da možete brže kuhati više hrane bez temperaturnih fluktuacija.
Treće, želim da pogledam sistem upravljanja mastima, koji je veoma važan za većinu pitmastera. TELAM nema dobru, samo čašicu za mast koja se nalazi pored ventila i kaplje mast.
Ako vam ne smeta nekoliko minuta dodatnog čišćenja, neće vam smetati. Ali ako volite kompletan sistem masti koji sakuplja i uklanja mast radi lakšeg čišćenja, Royal Gourmet definitivno pruža ovo iskustvo kuhanja bez masnoće.
Konačno, sa skupljim Royal Gourmet roštiljem, dobijate bonus funkcije kao što su sklopivi bočni stolovi koje možete koristiti za sve pripreme hrane.
3. Najbolja kombinacija roštilja na drveni ugljen i plinskog roštilja: Blackstone 1819
- Tip: kombinacija plina i drvenog uglja
- Dimenzije: 50.5 x 21.25 x 35.75 inča
- Površina za pečenje: roštilj je 16 x 15.75 inča, a rešetka je 17 x 15.7 inča
- Gorionici: 1
- Materijal: crni čelični okvir i čelični gorionici i ploča za kuhanje
- Posuda za mast: da
- Kanal za mast/sistem za upravljanje mašću: pozadi
- Reverzibilna površina za kuvanje: br
Blackstone je poznat po svojim nevjerovatnim roštiljima s ravnim vrhom. Ali ni ova kombinacija roštilja na drveni ugljen i roštilja ne razočarava!
Površina roštilja podesiva po visini omogućava vam kontrolu topline briketa drvenog uglja. Dakle, to je kao da koristite bilo koji drugi visokokvalitetni roštilj na drveni ugljen, ali imate dodatni bonus plinskog roštilja!
Roštilj sa ravnim vrhom na drveni ugljen koristi propan na strani roštilja sa 12,000 BTUs toplote, što je prilično snažno. Gril strana koristi brikete od drvenog uglja kao izvor topline.
Ali morate koristiti rezervoar za propan od 1 funte za stranu roštilja. Priloženo je i propan adaptersko crijevo.
Zvuči malo kao da je održavanje potrebno koristiti 2 izvora goriva istovremeno. Ali kada je vaš rezervoar za propan na svom mestu, samo uključite gorionik i on se zagreva do željenu temperaturu.
Što se tiče roštilja na drveni ugalj, možete dobiti onaj nevjerovatan dimljeni okus mesa sa roštilja na drvenom uglju koji jednostavno ne možete dobiti s električnim i plinskim roštiljem. Dakle, ovo je glavna prednost okusa!
Ako ste navikli na roštilj na drveni ugalj, svidjet će vam se koliko je ovaj roštilj zaista svestran.
Konstrukcija i komponente
Što se tiče izrade, Blackstone roštilj sadrži crni čelični okvir premazan prahom i gorionike od nehrđajućeg čelika.
Prilično je čvrst i izdržljiv, ali i prilično lagan, jer teži samo 30 lbs. Tako da ga možete nositi sa sobom i prenosiv je za kuhanje na otvorenom i kampiranje.
Na dnu roštilja nalaze se čvrsti kotači koji osiguravaju lako upravljanje, tako da ne morate vući roštilj. Zatim imate i kuke u koje možete držati pribor za roštilj.
Roštilj je napravljen po istim standardima visokog kvaliteta po kojima je Blackstone poznat. Međutim, ploče za kuhanje nisu otporne na hrđu kao što biste očekivali od nehrđajućeg čelika.
Jedan stalni problem koji korisnici imaju sa ovim roštiljem su rešetke za roštilj. Potrebno im je stalno začinjavanje ili u suprotnom imaju tendenciju da zarđaju prilično brzo, što je vrlo nezgodno. Međutim, u uputama proizvođača jasno stoji da morate povremeno začiniti roštilj.
Ako volite da spremate baš tu na roštilju, bit će vam drago da ovaj roštilj ima pomoćni sto i dovoljno mjesta za rezanje mesa i sjeckanje povrća!
Sada, kada se masnoća nakupi, sve to ide u stražnju ladicu za mast koja se lako čisti. Ovo osigurava da vaš štednjak ne bude pun masti i masnoće, plus smanjuje zapaljenje.
Sve u svemu, ovaj Blackstone je pristupačan roštilj i savršen je za ozbiljne ljubitelje roštiljanja. To je odlična cijena za 2-u-1 model!
4. Najbolji roštilj na pelete sa roštiljem combo: Lifesmart 760″ roštilj na drvene pelete
- Tip: roštilj na pelet
- Dimenzije: 32 x 18 x 41 inča
- Površina za kuhanje: ukupno 650 sq. inča
- Kapacitet rezervoara: 15 lbs
- Materijal: legirani čelik
- Kanal maziva/sistem upravljanja mašću: da
- Kontrola temperature: digitalna
- Reverzibilni roštilj
Znam da neki od vas apsolutno vole ukuse i praktičnost vašeg roštilja na pelete. Dakle, ako mislite da vam je potreban i roštilj na pelete sa posebnom stranom za rešetku, onda je Lifesmart 760 najbolji kombinovani roštilj na drvene pelete!
Ovo je najbolja kombinacija roštilja i roštilja na pelete jer ovaj proizvod ima mnoštvo korisnih karakteristika koje su potrebne svakom modernom pitmasteru. To je definitivno nadogradnja na osnovnu kombinaciju plinskog roštilja i roštilja.
Roštilj ima Grill Smart tehnologiju. To znači da možete odmah upaliti štednjak bez upotrebe svih vrsta tekućina za paljenje, šibica, itd. Dakle, ima čelični sistem paljenja koji se lako pali, čak i za amatere.
Lifesmart uključuje dvostruki LED zaslon za temperaturu koji je dizajniran za precizno kuhanje, posebno za one koji nisu upoznati s kontrolom temperature.
Pomoću ove funkcije možete postaviti željenu unutrašnju temperaturu kuhanja na točnost od 1 stupanj. Zatim možete mijenjati temp u koracima od 5 stupnjeva tako da nikada ne prepečete svoje meso.
Budući da tražite kombinaciju roštilja i roštilja, vjerovatno želite kuhati raznovrsnu hranu. Ovaj svestrani roštilj vam omogućava da pušite, pečete na roštilju, kuhate na rešetki, pržite, pečete, dinstate, pečete, pa čak i dehidrirate.
Dakle, u osnovi radi 8 stvari, što njegovu cijenu čini odličnom kupovinom!
Zamislite da na svom kombinovanom šporetu možete istovremeno da pravite meso sa roštilja i hranu za doručak. Ali dodatna prednost je da dobijete onaj dimni okus drva od drvenih peleta.
Ništa nije bolje od pravih aroma i okusa na drvu, a ovaj roštilj to pruža!
Prostor za kuvanje i vreme kuvanja
Ljudi se često iznerviraju roštiljima na pelete ako moraju dodavati još peleta svakih sat vremena. A to je pravi problem s manjim roštiljima na pelete koji imaju sitne spremnike.
Ali, to nije slučaj s ovim jer ima spremnik od 15 lb, što znači da možete kuhati i pušiti između 3-15 sati s 1 punim spremnikom!
Što se tiče prostora za kuvanje, ovde dobijate površinu za kuvanje od 510 kvadratnih inča, što je dovoljno za kuvanje oko 24 hamburgera, 4 cele piletine, oko 4 rešetke rebara ili desetak jakitori ražnjića.
Sviđaju mi se rešetke za roštilj jer imaju emajlirani premaz. To znači da se hrana ne lijepi za rešetku, pa se lako čisti.
Zaista ne morate brinuti o čišćenju s ovim roštiljem jer se sve komponente mogu prati. Čak i ako malo masti kapne, ne ostaje zalijepljeno.
Jedina zamjerka koja se čini da se pojavljuje je da ovaj roštilj na pelete nije baš prenosiv. Posebno je dizajniran za kuvanje kod kuće na terasi ili u dvorištu.
Veoma je glomazan i velik, tako da ne preporučujem da ga nosite na put.
Ali generalno, ako želite roštilj koji može sve, to je to!
Blackstone plin i drveni ugljen vs Lifesmart roštilj na drvene pelete
Blackstone kombinovani roštilj jedan je od najpopularnijih. To je vrsta roštilja koju možete koristiti kod kuće i za kampovanje.
Lifesmart je, s druge strane, pravi roštilj profesionalnog nivoa i najsvestraniji je na ovoj listi. Na njemu možete kuvati bilo šta, kao i dimiti meso i ribu.
Stoga je bolji izbor ako želite roštilj koji radi sve i spremni ste potrošiti malo više za kvalitetan proizvod.
Prednost Lifesmart roštilja je u tome što ima kompletan sistem kontrole temperature, koji ima i Blackstone, ali nije digitalan i ni približno tako precizan.
Prostor za kuvanje je veći kod Lifesmarta, ali Blackstone je mnogo kompaktniji i lakši. Zavisi šta želite da uradite sa njim.
Ako želite jednostavnu, ali dobro napravljenu kombinaciju roštilja i tave, Blackstone je dovoljan da vam pruži sve potrebne funkcije po razumnoj cijeni.
Imajte na umu da Blackstone ima točkove i da se lako kreće, dok je Lifesmart veliki glomazni roštilj. Ne preporučujem ga za putovanja.
U pogledu okusa, oboje su izvrsne opcije jer oboje nude onu aromu i okus dima kada kuhate na roštilju.
5. Najbolja kombinacija roštilja i roštilja za kampiranje: Camplux propan mali roštilj na plin
- Tip: propan/gas
- Dimenzije: 36.1 x 12.6 x 32.5 inča
- Površina za kuvanje: 190 sq. in
- Materijal: nehrđajući čelik
- Kanal za mast/sistem za upravljanje mašću: odvojivi poklopac za mast
- Kontrola temperature: da
- Ima mrežu za roštilj i ploču za roštilj koja ide na vrh
The Camplux je roštilj na plin na propan, dizajniran za kampiranje. S, naravno, mali je, sklopiv i kompaktan, ali ipak ima moć da skuva hranu do savršenstva.
To je vrsta kombinovanog roštilja koji možete koristiti kada idete na kampovanje sa porodicom, jer je dovoljno prostran za 2-4 osobe.
Za razliku od ostalih kombiniranih roštilja, ovaj ima samo jednu površinu za kuhanje s klasičnom rešetkom. Ali ploča za roštilj za funkciju roštilja je odvojena i ide na vrh rešetke.
Dakle, to zapravo nije roštilj s dvostrukom površinom za kuhanje. Morate odabrati želite li roštiljati ili koristiti roštilj, a ne oboje.
Imate dovoljno prostora za kuhanje, s obzirom da se radi o roštilju veličine za kampiranje.
Sa 179 četvornih inča prostora za pečenje na roštilju i roštilju, možete praviti hranu specifičnu za roštilj sa ravnim vrhom poput japanskih palačinki, hamburgera i teppanyaki yakiniku. Ili možete iskoristiti roštilj da napravite sočna rebra.
Uz taj tiganj možete pržiti i kuhati na jakoj vatri. Ali dobra stvar je što se tava može ukloniti, tako da se lako čisti i čuva.
Rešet je neprijanjajući jer je obložen emajlom. Ovo osigurava da se vaše meso ne lijepi za površinu roštilja.
Ako koristite tradicionalni teppanyaki alati poput strugača i lopatice, tada možete skuhati gotovo bilo koju hranu. Posuda za mast je odvojiva tako da je možete prati.
Kada završite s kampovanjem, možete ukloniti 4 odvojive noge i koristiti kotače za pomicanje roštilja. Lako stane na vaš balkon, garažu, kamp prikolicu i prtljažnik.
Oh, i težak je samo 35 funti, tako da svako može nositi i postaviti ovaj mali štednjak!
Napajanje i gorionici
Iako je mali roštilj, ima više snage nego što biste očekivali. Sa 22,000 BTU topline, ovaj roštilj na propan će se zagrijati za nekoliko minuta i odmah početi kuhati.
Možete kontrolisati temperaturu pomoću dugmeta, iako je to prilično osnovni sistem. Ali budući da se radi o roštilju za kampiranje, više od toga vam zaista ne treba.
Propan crijevo od 20 lb je uključeno tako da možete napraviti mnogo ukusne hrane prije nego ostanete bez goriva. To nije vrsta malenog roštilja za koju je potrebno 5 rezervnih rezervoara za propan samo da biste proveli nedelju dana pečenja.
6. Najbolja kombinacija dvoslojnog roštilja i roštilja: Kudu dvoslojni sistem roštilja na otvorenu vatru
- Tip: roštilj na drveni ugljen
- Dimenzije: 48 x 29 inča
- Površina za kuhanje: čelična rešetka od 19 inča i tiganj od lijevanog željeza od 16 inča
- Materijal: čelična baza i rešetke od nehrđajućeg čelika
- Kanal za mast/sistem upravljanja mašću: br
- Kontrola temperature: pomičite rešetke gore-dolje
ovo kudu roštilj ima zanimljiv dizajn u slojevima. To je kao da imate pećnicu, roštilj i tiganj sve u jednom, ali na različitim nivoima.
Po potrebi se možete pomicati i prilagođavati razine gore ili dolje. U osnovi, to je vaša kontrola temperature jer nemate kontrolu protoka zraka kroz otvore.
To znači da možete podesiti visinu ploče za kuhanje i položaj rešetki. Ova funkcija nije dostupna na mnogim roštiljima.
To vam omogućuje brzu kontrolu topline. Većini roštilja na ugljen potrebno je nekoliko minuta da prilagode temperaturu ako su otvori otvoreni ili zatvoreni.
Aktivna priroda Kudu roštilja je nešto što obožavaju profesionalci i pitmasteri. Zaista morate paziti na hranu, jer to nije tako jednostavno kao korištenje električnog štednjaka.
Roštilj je stalni podsjetnik da pazite na hranu. Morate provjeriti meso i podesiti rešetke.
Roštilj možete ostaviti neko vrijeme ako pečete cijele piliće, rebra ili nešto slično za koje je potrebno više vremena za kuhanje. Ali općenito, morate paziti na roštilj.
Što se tiče građe, Kudu hrill je izuzetno čvrst. Napravljen je od debelog čeličnog metala i napravljen je da traje.
Vrlo je stabilan i praktično nema šanse da se prevrne, čak i kada su rešetke uklonjene sa roštilja. To je zato što su noge čvrste i nijedna od komponenti nije slabašna.
Glavni nedostatak ovog roštilja je to što tava na drveni ugalj nema otvore ili odvode. Lako je ukloniti pepeo sa običnog roštilja za čajnik, ali ne i sa ovog.
Kuduova posuda za ugalj je vrlo čvrsta tako da nema načina da se očisti. Za uklanjanje pepela koristite metlu, posudu za smeće ili lopatu.
Također, ovaj roštilj nije pokriven, pa nije dobro ako ga koristite po lošem vremenu zbog otvorenog plamena. Može podnijeti vjetar, ali ne i kišu, pa se pobrinite da je vani lijepo prije nego počnete kuhati.
Pribor i prenosivost
Ovaj Kudu roštilj dolazi sa velikim izborom dodataka. Prvo, imate posudu od livenog gvožđa koja je dodatak rešetki za roštilj.
Tiganj se ovdje smatra rešetkom jer radi na potpuno isti način. Ima glatku ravnu gornju površinu poput vaše teppanyaki roštilj.
Dok se meso kuha, možete kuhati povrće, krumpir ili drugu hranu. Možete čak i kupiti nastavak za rotisserie za sočnu piletinu želim jednu.
Ako želite napraviti pečenje u loncu ili grah, holandska pećnica (neka vrsta tave za pečenje) i vješalica će dobro raditi. Kupola za pušače omogućuje vam zadržavanje topline, pa to nije samo otvoreni roštilj.
Ipak je to dobar roštilj za kampiranje jer je prenosiv i jednostavan za nošenje.
Kudu roštilji su odlični za svakoga ko kampuje ili ide u prtljažnik i treba im prijenosni roštilj. Možete ga jednostavno sastaviti i rastaviti za nekoliko minuta, bez upotrebe alata.
Možete ukloniti noge i ruke za podizanje i spremni ste! Možete čak kupiti i torbu za nošenje koju možete ubaciti u svoj kamp ili kamion.
Sam roštilj i pribor su skupi. Ali ovo je kombinacija roštilja i roštilja koja će vam trajati najmanje deceniju.
Camplux vs Kudu
Odabrao sam ova 2 roštilja jer su oba prikladna za vaš sljedeći kamperski odmor. Camplux je jeftina manja alternativa za skupi Kudu.
Ali to nije jedina razlika jer je Camplux roštilj i roštilj na plin na propan dok je Kudu klasični štednjak na ćumur. Dakle, u pogledu okusa, Kudu je nepobjediv ako volite okus blago ugljenisanog i dimljenog mesa s aromom drveta.
Međutim, Camplux je tako jednostavan za korištenje!
Jednostavno dodajte tavu za roštilj kada želite da je koristite i prebacite između rešetke za roštilj i rešetke. Temperaturu kontrolišete pomoću dugmeta i ne morate da pogađate kada podešavate visinu rešetki kao što to radite sa Kuduom.
Camplux je manji i ima manju površinu za kuhanje, pa je pogodniji za manje grupe i parove koji idu na kampovanje.
Ali ako planirate velika okupljanja i zabave na otvorenom, Kudu bi mogao biti prikladniji i impresivniji za kuhanje. Kudu je definitivno komad za pokazivanje jer ima jedinstven dizajn i vrlo je dobro napravljen.
Ako ste novi u roštiljanju, otkrit ćete da je plinski roštilj lakši za korištenje od roštilja na drveni ugljen. Sve zavisi od toga šta volite i koliko „rada“ želite da uložite.
7. Najbolja kombinacija unutrašnjeg električnog roštilja/rešeta: Hamilton Beach 3-u-1 roštilj i roštilj
- Dimenzije: 12.51 x 23 x 6.71 inča
- Površina za kuhanje: 180 sq. inča
- Materijal: aluminijum
- Kanal za mast/sustav upravljanja masnoćom: kanal za mast sa posudom za kapanje ispod
- Kontrola temperature: dugmad
- Reverzibilne ploče
- Tip: električni
Ne žele svi vanjski roštilj i kombinaciju roštilja. Ako volite kuhati u svojoj kuhinji i želite zaista svestran električni uređaj, Hamilton roštilj je odličan izbor.
Ova Hamiltonova kombinacija roštilja i tave savršen je uređaj za kuhanje ukusne hrane u zatvorenom prostoru.
Ima 2 ploče za kuhanje iste veličine: jedna je rešetka, a druga roštilj. Svaki dolazi sa svojom postavkom temperature tako da možete istovremeno kuhati različite vrste hrane.
Ako želite kuhati nemasni doručak i odreske, ovo je zgodan štednjak jer dolazi s reverzibilnim tanjurima i 2 odvojene zone za kuhanje. U osnovi, Hamilton Beach 3-u-1 roštilj i rešetka ima 2 proširiva, reverzibilna glačala, kao i dva niza kuhala koji se mogu prilagoditi pomoću kontrole topline.
To znači da možete napraviti slatkiše na tavici i odreske sa strane roštilja, ili obrnuto, ovisno o tome što volite kuhati. Svaka polovina se može kontrolisati nezavisno na temperaturi od 425F.
Evo male neugodnosti: možete koristiti jednu ili obje strane za kontrolu temperature, ali toplina se može prenijeti na drugu stranu čak i ako nije u upotrebi. Dakle, čak i ako koristite samo jednu stranu, toplina se može prenijeti na drugu, stoga izbjegavajte stavljati prste na stranu koju ne koristite.
Roštilj tvrdi da je potpuno neprijanjajući. Ali kupci kažu da čak i ako je vaša površina za kuhanje neprijanjajuća, prskanje sprejom za kuhanje je dobra ideja.
Veličina, čišćenje i upravljanje masti
Ovaj višenamjenski roštilj je jedinstven jer nudi 3 mogućnosti kuhanja; puni roštilj, puni roštilj i polu roštilj/pola rešetka. Vrlo je jednostavan za korištenje.
Poseduje površinu za kuvanje 12.5″x23″ i 2 odvojena područja za kuvanje. Glomazan je i težak skoro 9 funti, ali ipak je odlična veličina za kuhanje na pultu.
Šanse su da baš nećete dobiti ovaj roštilj za kuhanje na otvorenom.
Ali čak i ako ga želite koristiti s električnom vezom za RV, možete! Nije prevelika i prilično se brzo zagrijava.
Obe površine za kuvanje su uklonjive i mogu se prati u mašini za pranje sudova. Dakle, čišćenje je jednostavno i ne morate puno ribati.
Hvatač masti u sredini i posuda za masti koja se može prati u mašini za pranje posuđa olakšavaju čišćenje i odlaganje masti.
Takođe, roštilj i rešetka za kuvanje se takođe mogu prati u mašini za sudove. Nema ih mnogo, tako da je ovo odlična karakteristika!
Ova jedinica je velika i ne može se podijeliti na manje dijelove. Možete ga nezgodno pohraniti, ali ako imate dovoljno mjesta na radnoj površini, možete ga staviti tamo.
Hamilton Beach 3-u-1 roštilj/roštilj je visokokvalitetni električni roštilj koji ne samo da će napraviti ukusna jela i grickalice, već i uštedjeti novac i gnjavažu.
Proizvod nije tako skup kao Gevi kombinirani električni roštilj, koji ima otprilike iste karakteristike. Malo vlasnika ima nešto negativno za reći o kuhanju ovog uređaja.
8. Najbolja ploča za štednjak: Reverzibilni roštilj/rešet od livenog gvožđa, LDP3
- Veličina: 9.5 x 0.5 x 16.75 inča
- Materijal: liveno gvožđe
- Ručke: da
- Reverzibilno: da
- Tip: ploča za kuhanje
Lodge-ov reverzibilni roštilj je set vrhunske rešetke za kuhanje i roštilj ploča. Ovaj je kreiran da odgovara 2 gorionika i radi sa svim vrstama peći.
Ovaj roštilj se isporučuje prethodno začinjen i ima superioran zamah. Grijanje je ujednačeno; jednostavno pustite da se zagrije, a zatim stavite hranu s malo putera ili ulja.
Ploča za roštilj sa ravnim vrhom savršena je za pravljenje sendviča sa sirom na žaru, palačinki ili za kuhanje u stilu tepana. Ako ipak želite da pečete ribu i odreske, rebrasta strana je bolja jer vaša hrana poprimi tragove rešetke i izgleda kao da ste kuvali na plinskom roštilju vani.
Ovaj roštilj/rešet ima rezervoar za mast na prednjoj ploči roštilja. Bilo bi bolje da postoji mnogo veća dubina da se izbjegne povremeno prskanje.
Ipak je čvrst i može trajati duže uz pravilnu njegu i rukovanje.
Nemojte koristiti grubi deterdžent/sapun niti ga stavljajte u mašinu za pranje sudova. Blagi sapun, voda i krpa koja ne ostavlja dlačice su sve što vam je potrebno za pravilno pranje.
Proizvodi su proizvedeni u SAD -u i visoko su ocijenjeni jer je lijevano željezo vrlo dobre kvalitete i dugo traje. Roštilj ploče imaju ručke za lakše upravljanje.
Ako vam je malo prostora u svom domu, ova 2 tanjira možete lako spremiti s drugim posuđem i izvaditi ih kada želite da pečete na roštilju. To je odlična alternativa za one koji nemaju mjesta za veliki vanjski roštilj.
Ali dobra stvar je što tanjire za kampovanje i kuhanje možete ponijeti i uz logorsku vatru. Iako ga radije koristim na ploči za kuhanje, odličan je i za kuhanje na otvorenom.
Samo zapali vatru i stavi cukune (pileće ćufte) ili losos na roštilju i bit će spreman za trenutak. Dakle, to je prilično svestran set za kuhanje!
Liveno gvožđe se ravnomerno zagreva i zadržava toplotu za manje od 3 minuta. To olakšava kuhanje hladnih pljeskavica ili jakiniku govedine. Nema poklopca pa nema potrebe za kuhanjem na pari ili prženjem kao kod roštilja u zatvorenom prostoru.
Po cijeni, teško je nadmašiti ovaj proizvod jer je vrlo pristupačan!
Ovdje u svom postu imam više prijenosnih rešetki za vas objašnjavanje plancha vs griddle vs teppanyaki (razlike i pregledano 6 griddle)
Hamilton Beach električni vs Lodge ploče od livenog gvožđa
I kombinovani električni roštilj i rešetka Hamilton Beach i ploče od livenog gvožđa Lodge idealna su rješenja za kuhinju i kuhinju u zatvorenom prostoru.
Roštilj i površina rešetke veće su za ploče Lodge u odnosu na električni roštilj. Međutim, Hamilton štednjak je praktičniji ako želite ploče za bočno kuhanje na oba istovremeno.
To je bolja opcija nego da koristite ploče za kuhanje jer s jedne strane možete napraviti slaninu i kobasice za doručak, a palačinke na površini roštilja. Međutim, ako volite da imate tanjure koje se lako pohranjuju, a koje su veličine vašeg drugog posuđa i koje se mogu koristiti iznad ložišta, tada su ploče od lijevanog željeza dobra opcija.
Takođe, liveno gvožđe (jednom začinjeno) je savršena površina kada je u pitanju zadržavanje toplote. Bolje se kuha na ringli nego na aluminijskom električnom roštilju.
Ali električni roštilj je lako kontrolisati jer imate dugmad za kontrolu temperature i nema paljenja.
Zavisi da li više volite praktičan i bezdimni električni uređaj ili ste zadovoljni jeftinim višenamjenskim pločama od lijevanog željeza.
Koja je razlika između roštilja i roštilja?
Razlika je očigledna.
Rešetke imaju glatke, ravne površine. Roštilji imaju izrazito podignute izbočine ako se radi o čvrstoj ploči ili šipkama s otvorima između koji omogućavaju da se hrana kuha direktno na toplini koja dolazi odozdo.
Većina roštilja ima rešetke, dok su rešetke ravne ploče bez grebena.
Opskrba toplinom za roštilj ili roštilj može biti plin, drveni ugalj ili struja.
Rešetke prenose toplotu sa cele metalne površine na hranu, što dovodi do ravnomernog pečenja i pečenja. Dovod topline ili plamen nikada nisu previsoki da bi se hrana prekuhala.
Roštilji, s druge strane, koriste više temperature od štednjaka. Toplina se prenosi iz kamina direktno kroz metal rešetke za roštilj.
Metal upija i pojačava toplinu, potamni ili izgori na mjestu kontakta. Ovo su oznake sa roštilja koje imamo tendenciju voljeti na našim hrenovkama i odrezcima.
Vrsta metala čini razliku
Većina roštilja je napravljena od lijevanog željeza ili nehrđajućeg čelika. Za roštilje veće cijene i komercijalnu upotrebu, izrađeni su od nehrđajućeg čelika, pa čak i hroma.
U većini restorana i hotela primijetit ćete rešetke od čelika ili nehrđajućeg čelika.
Oni glodaju čelični swish na oko 3/4 inča, a težak je oko 30 lbs po jedinici površine. Ima sjajno zadržavanje i oporavak topline.
Dodatno možete nabaviti 1/4-inčni čelik za pločasti materijal koji teži oko 10 lbs po jedinici površine. Ako namjeravate kuhati puno namirnica poput hamburgera i krompira, potražite roštilj ili rešetku od debljeg čelika.
Primijetit ćete da rešetke za roštilj dolaze od različitih materijala poput poniklanog čelika, nehrđajućeg čelika, lijevanog željeza, keramičkog emajliranog željeza i čelika ukrašenog porculanom.
Iako će obični čelik i željezo zahrđati, kada ih razbijete i začinite, oni su gotovo neljepljivi.
Prilikom čišćenja, obrišite samo malo ulja kako biste izbjegli rđu. Ovo je poznato kao začin.
Zaključak je da što je veće i teže, to bolje.
Takođe pročitajte: Japanske rešetke za roštilj | Koji su materijali i po čemu se razlikuju?
Koje su idealne temperature za kuhanje?
Jedna od najvećih varijacija između roštilja i roštilja je temperatura pripreme. Roštilj se peče na višim temperaturama od najmanje 400°F (204°C) ili više. Rešetke rade svoju magiju oko 350°F (177°C).
Budući da roštilji nude dodatni dim i toplinu, oni pripadaju izvan ili ispod mehaničkog sistema nape.
Rešetke su obično malo sigurnije jer hrana nije u direktnom kontaktu sa otvorenim plamenom. Nema šanse za katastrofu.
Šta je lakše očistiti, rešetku ili roštilj?
Ravnu rešetku lakše je trljati od roštilja jer nema sve rešetke. Pomoću alata za kuhanje, poput strugača ili lopatice, možete očistiti masnoću ili zalijepljene komade hrane.
Roštilj ima dodatno područje sa skrivenim uglovima i otvorima koji zadržavaju izgorjelu masnoću. Za ribanje većine roštilja trebat će vam čvrsta četka i topla voda.
Takođe pročitajte: kako očistiti roštilj sa ravnim vrhom
Za rešetke, vruća voda i ravno strugalo ponekad pomažu.
Koju ćete kombinaciju roštilja i roštilja odabrati?
Dok razmišljate o različitim opcijama za kombinacije roštilja i tave, razmislite o svim prednostima i nedostacima svake vrste.
Ako imate otvoreno dvorište, preporučujem Kombinirani roštilj s propanom Royal Gourmet jer ima veliku površinu za kuhanje za sve vrste kuhanja. Također, prilično je pristupačno i jeftino za rad s spremnicima propana koje možete lako nabaviti.
To je vrsta štednjaka koju ćete koristiti godinama koje dolaze, jer možete napraviti ukusan američki roštilj ili probati japanski yakiniku kako biste impresionirali porodicu.
Ali ako želite da stvari budu jednostavne, Lodge roštilj i ploče za roštilj su također pristupačne opcije koje možete koristiti direktno na vašoj ploči za kuhanje.
Pročitajte sledeće: Ovo je 5 najboljih konro roštilja (plus tajne njihovog korištenja)
Pogledajte našu novu kuharicu
Bitemybun porodični recepti sa kompletnim planerom obroka i vodičem za recepte.
Isprobajte besplatno uz Kindle Unlimited:
Čitajte besplatno
Joost Nusselder, osnivač Bite My Bun, marketing je sadržaja, tata i voli isprobavati novu hranu s japanskom hranom u središtu svoje strasti, a zajedno sa svojim timom od 2016. stvara detaljne članke na blogu kako bi pomogao vjernim čitateljima s receptima i savjetima za kuhanje.
