Cuánto furikake usar en el arroz: la proporción perfecta

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¿Amas furikake en los restaurantes?

Si eres como yo, ¡la respuesta es un rotundo sí! Pero, ¿cuánto había en el arroz nuevamente, o en el arroz para las bolas de arroz onigiri?

Esa es una pregunta que se ha hecho mucha gente, y hoy os voy a dar la respuesta de la proporción perfecta para utilizarlo en vuestros arroces.

¿Cuánto furikake en el arroz?

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¿Cuánto furikake debo usar encima del arroz?

Una buena regla general es comenzar con aproximadamente 1 cucharada de furikake por taza de arroz cocido. A partir de ahí, puede ajustar a su gusto. Si quieres un sabor más fuerte, añade un poco más. Si quieres que sea más sutil, usa menos.

Una persona comerá aproximadamente 1 taza de arroz en una comida completa, por lo que tener suficiente para 1 cucharada de furikake por persona es una buena estimación.

¿Cuál es la mejor manera de usar furikake en el arroz?

Una forma es mezclarlo con el arroz mientras aún está caliente. Esto le dará al arroz un sabor más uniforme en todo momento.

La forma tradicional de usar furikake en el arroz es espolvorearlo sobre el arroz después de que se haya cocinado, se ve muy bien y puedes controlar la cantidad de furikake que comes por cucharada. Furikake significa "espolvorear encima", así que eso es literalmente lo que debes hacer.

¿Cuánto furikake hay en onigiri?

Con onigiri, el furikake se mezcla con el arroz. Hay muchos sabores dentro de estas bolas de arroz, por lo que 1 cucharadita de furikake por taza de arroz es suficiente para que quede perfecto.

Lea también: así es como se hace el onigiri más delicioso

¿Cuánto furikake es demasiado?

No creo que exista demasiado furikake, pero algunas personas podrían no estar de acuerdo conmigo. Si está comiendo arroz en cada comida, es posible que desee reducir el furikake para no cansarse. Pero si eres como yo y lo disfrutas un par de veces a la semana, ¡adelante!

Lea también: ¿Para qué sirve la advertencia de plomo en furikake?

Conclusión

Ahí lo tienes, la proporción perfecta para usar furikake en tus arroces. Ya sea que esté comiendo onigiri o simplemente arroz, 1 cucharada por taza de arroz cocido es un buen punto de partida. Y no lo olvides, siempre puedes ajustarlo a tu gusto.

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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.