11 parimat vaskpanni | parimad valikud praepannist kastrulisse

Autor: Joost Nusselder, kokaraamatu The Essential Japanese food planner autor Värskendatud juuni 5, 2021

Tutvu meie uue kokaraamatuga

Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.

Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:

Lugege tasuta

Kuidas valida parim vaskpann: kolme näpunäite abil saate halva ostu vältida

Fritüür on Inglismaal peaaegu igas köögis kõige sagedamini kasutatav tööriist. See sobib ideaalselt omlettide, pannkookide, liha või kala küpsetamiseks.

Aga kindlasti eelistame sellest veidi tervislikumalt süüa teha. Vaskpannidest on saanud suurimate kokkade üks enim kasutatud tööriistu.

Nad ei näe mitte ainult oma sooja värvi ja säraga ilusad välja, vaid pakuvad ka palju eeliseid. Seetõttu kasutavad paljud eraisikud neid nüüd köögi jaoks sobiva pannina.

Selle peamine omadus on see, et see on vask või koosneb tervest vase alamkihist parima soojusülekande jaoks.

Parimad vaskpannid kuumenevad aeglaselt ja see temperatuur jaotub ühtlaselt kogu pannil, vähendades toidu põletamise tõenäosust. Lisaks püsib kuumus kauem, mis sobib suurepäraselt hautiste, pitsade ja muude toitude serveerimiseks.

Vaskpanne on ka väga lihtne puhastada, mis on veel üks suur eelis. Põletatud toidujääke ei pea enam nühkima, kuid saate selle lihtsalt maha nühkida!

Ja lõpuks, kuid mitte vähem tähtis, vähendab vasekiht panni põhjas korrosiooni. Seega võime kõik nõustuda, et mitte ainult vaskpannidel on ainulaadne välimus ja disain, vaid nad pakuvad teile ka eeliste loendit.

Vaskpannid muudavad teie elu ja parandavad teie toiduvalmistamise kvaliteeti!

Kuidas valida parim vaskpann?

Tänapäeval pole enamik panne valmistatud 100% vasest. Selle asemel on need kaetud ainult vaskega.

Seda tuleks parima vaskpanni valimisel arvestada. Raud- või messingist käepidemetega rasked mudelid on isegi ahjus kasutamiseks ohutud.

Ja kuna vaskpann võib olla kallis, veenduge, et saate parima toote õige hinnaga.

Siin selgitan vaskpanni parimaid omadusi.

LOHVI PAKSUS

Kui rääkida vaskpannidest, siis mida paksem materjal, seda parem. Optimaalne paksus on 2.5 mm. See on paksus, mis loob täiusliku tasakaalu kaalu ja soojusjuhtivuse vahel.

Panni 2.5 mm vasekiht kontrollib kuumutamist nii pannil kui ka selle ümber. Põhjas olev panni sisu ei ole soojem kui panni pinnal.

Samuti hoiab 3 mm kihiga vaskpann kuumutamist kauem kui 2.5 mm.

Roostevabast terasest või tina vooder?

Tina on suurepärane juht ja seda on traditsiooniliselt kasutatud vaskpannide lahtiste osade kokku sulatamiseks. Kuid kriimustuste osas on see väga delikaatne.

See on ka madala sulamistemperatuuriga metall, mis ei talu nii kõrget kuumutamist. See on altid kahjustustele, mis tähendab rohkem raha pannile käepideme uuesti kinnitamiseks.

Teisest küljest on roostevaba teras, mis säästab teid sellest ebamugavusest. See on tugevam, kergemini puhastatav ja vastupidavam.

Paljud pannid on vooderdatud alumiiniumiga ja nende põhjas on terasest induktsioonplaat, mis teeb neist suurepärase valiku.

Loe ka: need on parimad tinaga vooderdatud vaskpannid, mida osta saaksite

Käepidemed

Vaskpanni käepidemed võivad olla valmistatud roostevabast terasest, rauast või pronksist. Enamikul 2.5 mm pannidel on rauast käepidemed.

Need annavad pannile stabiilsuse ja jäävad toiduvalmistamise ajal ka jahedamaks kui teised käepidemed. 1.5 või 2 mm roostevaba voodriga pannidel on pronksist või roostevabast terasest käepidemed.

Roostevabad käepidemed on siledad ega paku mingit kuju ega haardetuge. Teisest küljest võivad pronksist käepidemed pärast ulatuslikku puhastamist või purunemist oma värvi kaotada.

Pronksist käepidemed juhivad ka kiirgavat soojust kergesti, muutes need teiste käepidemetega võrreldes kiiremini soojaks või isegi kuumaks.

Kõrgeima kvaliteediga vaskpanne iseloomustavad ümara viimistlusega vaskneedid, et mitte tekitada toote servale lahedaid plekke.

Pannidel on kinnitatud käepidemed, mis on parim võimalus pannide jaoks, nii et neid saab ka ahju panna, kuna need taluvad kõrgeid temperatuure.

Copper Chef pannid pakuvad teile kõike, mida vajate toiduvalmistamiseks. Saate valmistada tervislikumat toitu ja säästa raha, kui ei kasuta võid ega õli.

Toitu on palju lihtsam praadida, küpsetada, röstida või aurutada, ilma et peaksite kulutama tunde panni puhastamisele. Vaskpannide ostmisel on äärmiselt oluline kontrollida panni ohutust.

Copper Chef pannide puhul ei pea te muretsema, nagu eespool mainitud, on mittenakkuv kate täielikult PTFE- ja PFOA-vaba.

Samuti ei hakka see mõne aja pärast ketendama ega jätma toidule jääke. Erinevalt teistest vaskpannidest on Copper Chef pannid ka nõudepesumasinas ohutud.

Huvitav, kas vask on teie soovidele sobiv pann?

Lugege ka meie postitust malmist pannide kohta

Parimad vaskpannid on läbi vaadatud

Siin on nimekiri 10 parimatest vasest pannidest, mida saate praegu osta.

Parim vasest praepann: DeBuyer Prima Matera

(vaata rohkem pilte)

Sellel vaskpannil on CeramiTech mittenakkuv kate, mis muudab toiduvalmistamise veelgi lihtsamaks. Ümara disaini ja eriti sügavate külgedega saate hoida rohkem toitu kui tavalisel pannil.

Selle läbimõõt on 28 cm ja maht üle 4 liitri, nii et saate kohe kogu perele toitu valmistada. Saate valmistada tervislikke toite ilma võid või õli kasutamata.

Sellel on ka roostevabast terasest induktsioonplaat, mis tähendab, et panni osades, kus on tulekahju, pole kuumi kohti ega soojemaid kohti, kuid soojus jaotub ühtlaselt.

Teie toidud küpsetatakse ühtlaselt ilma põletusteta. Lisaks on see vaskpann kuumuskindel kõrgete temperatuuride suhtes ning see ei sisalda PFOA- ega PTFE -d.

"10 korda parem, kui ma oskasin ette kujutada," ütles Chad Richardson oma Amazoni arvustuses.

Praepannid on köögis kõige sagedamini kasutatavad toiduvalmistamisvahendid. Praepanni suurust saate kohandada vastavalt oma leibkonna vajadustele.

Täna on pannid juba saadaval väga erinevates suurustes kuni 14 tolli. Nende pannide nurga all olevad küljed sobivad ideaalselt kiireks küpsetamiseks ja segamiseks.

See on ka parim valik otse pannilt serveeritavate toitude jaoks, näiteks frittata. Need sobivad mitmeotstarbeliseks kasutamiseks ja enamik sobivad nii toiduvalmistamiseks kui ka küpsetamiseks.

See on kõrgema hinna segmendis ja saate osta see De Buyer pann veebis siin

Lugege ka meie postitust selle kohta parimad vasest praepannid, kus arutame ka taskukohasemaid võimalusi

Odav vasest välimusega grillpann: Bergner Eclipse

(vaata rohkem pilte)

Nendel pannidel on kvaliteetne Xylan-plus kate, mis on äärmiselt tervislik ja keskkonnasõbralik. Sellel on ka poleeritud roostevabast terasest käepide.

See on induktsiooniga ühilduv ja 100% ohutu.

Pannil on käepärane grillpind, millega saab grillida maitsvaid köögivilju ja liha.

See on ostetav tänu oma kindlale kvaliteedile, suurepärasele haarduvusele ja võimele toitu valmistada järk -järgulisel temperatuuril, kuid enamasti seetõttu, et see on taskukohane ja kestab kaua.

Vaskgrillpannil on suur sooniline küpsetuspind, mis sobib ideaalselt hommikusöögi, burgerite ja võileibade valmistamiseks.

See on mitmekülgne pann, mis sobib kõige paremini pannkookide, munade, vorstide, prantsuse röstsaia ja peekoni ning praadide küpsetamiseks. Kiire ja ühtlane kuumustehnoloogia muudab grillimise veelgi nauditavamaks.

See, mida ma veel täna kasutan, on see Bergneri odav. Katte tõttu kestab see üli kaua ja mul pole tegelikult olnud põhjust grillimiseks kallimale pannitüübile üle minna.

Pannid, mille ümbermõõt on süvend, koguvad rasvatilku. Kui soovite suurele perele süüa teha, võite valida ka kahekordse grillpanni.

Vaskgrillpann sobib ideaalselt grillimiseks ilma grillita. Saate oma kodus pliidil valmistada maitsva röstitud hautise.

See tagab tõhusa toiduvalmistamise, kuna need grillpannid on loodud ühtlaseks kuumutamiseks. Kõrged servad tagavad rasvatilkade äravoolu.

Vaskgrillpanniga saate valmistada maitsvaid liha-, linnu-, köögivilja- või kalatoite. Kui valite mittenakkuva interjööri, naudite grillimist rohkem kui kunagi varem.

Enamik grillpanne on nõudepesumasinas pestavad, nii et te ei pea pärast suurepärast toiduvalmistamist muretsema kleepuvate pindade pärast.

See on üks minu lemmikuid selles loendis, kui soovite tõesti eelarvega osta.

Parim vasest pajaroog: Mauviel M'Heritage

(vaata rohkem pilte)

Mauviel on juhtiv vasest köögitarvete tootja, kes on professionaalses toiduvalmistamismaailmas kõrgelt hinnatud.

See on kvaliteetne 10.2-tolline kaldus külgedega röstimispann küpsetamiseks ja röstimiseks kõrgetel temperatuuridel.

Väljastpoolt on kaetud Cuprinoxiga, professionaalse liiniga, millel on paksem vask, mis tagab suurema tugevuse ja ühendab kaks tõhusat materjali. Selle paksus on 2.5 mm, mis annab täiendava juhtivuse, mis tähendab kiiret ja ühtlast kuumutamist. (

Sellel on ka väga õhuke roostevabast terasest kiht seestpoolt, seda on väga lihtne puhastada. Lisaks on sellel sirged küljed ja malmist käepide roostevabast terasest neetidega.

See talub kõrgeid temperatuure ja sellel on piiratud eluaegne garantii. Mõõdud on 20.4 x 11.6 x 3.8 tolli.

Võtke BeeCozi sõna Amazonist:

“Mõnus praepann. Raske, aga ma ootasin seda, sest lugesin enne ostmist kommentaare. Panen head pannid kokku ja lisan selle oma kollektsiooni. Seda kopeerivad teised tegijad köögitarvete juurest !!! See on nii hästi tehtud, et annan selle edasi oma lapselapsele, ta on nüüd 12 -aastane… “

See on mõnevõrra erineva tellimuse ja hinnaklassiga pann, kuid kvaliteet on kindlasti olemas ja need on tõelised vasest pannid, kuhu soovite minna, kui teil on raha nende jaoks kulutada.

Odav vasest välimusega praepann: Gotham Steel

(vaata rohkem pilte)

Gotham Steel kasutab pinnaviimistlusena titaani ja keraamikat, tagades vastupidavuse. See on mitmeotstarbeline pann, mis ei muuda tomatite ega muude hapude toitude maitset.

Mittenakkuv pind muudab puhastamise koogitükiks. Kõige tähtsam on see, et mittenakkuv pind paneb kõik otse pannilt välja libisema.

Muretult saate juustu praadida või šokolaadi sulatada. (vaata rohkem pilte) Metallnõude kasutamine on isegi ohutu. Te ei kriimusta pinda.

Sellel pannil võid isegi munad lahti lüüa a metallist vispliga või segistiga ilma katet kahjustamata. Lisaks saate küpsetada parmesani, ilma et kõrbenud juust teie pannile katastroofi põhjustaks.

Lisaks saab seda kasutada toiduvalmistamiseks või pliidiplaadil küpsetamiseks. Kate ei koori pärast kasutamist ja pesemist maha. Gotham Steel pannid kaaluvad vähem kui ükski teine ​​pann ning on PFOA-, PTFE- ja PFOS -vabad.

Gotham Steel pann muudab toiduvalmistamise lihtsamaks kui kunagi varem! See on veel üks odavamast hinnaklassist.

Vaadake ka läbi need ülemised vasest keraamilised pannid, mis muudavad teie elu lihtsamaks

Parim vasest kastrul: Rössle Chalet

(vaata rohkem pilte)

Sellel Rössle pannil on roostevabast terasest induktsioonplaat, mis sobib igale induktsioonpliidile.

Kuumad kohad puuduvad, mis tähendab, et mõnes kohas toit ei kõrbe, samas kui teistes pole see veel küpsenud.

Kaasas käepide, mis on ahjus ohutu kuni kõrge temperatuurini. Pann on 9.5 tolli ja seda saab pesta nõudepesumasinas. See on 100% PFOA ja PTFE vaba.

Sellel on ka klaasist kaas, et mõnusalt toitu hautada. Suurus on umbes 17-3 / 8 "L x 9-1 / 2" W x 2-1 / 4 "H ja sellega kaasneb 60-päevane tootjagarantii. 

Amazoni suurepärased arvustused näitavad, kui palju inimesed seda panni armastavad. Amazoni klient ütleb:

“Olen selle panniga väga rahul. Esimene asi, mida me küpsetasime, oli praemuna, millel polnud pannil õli ega võid ... Ma ei suutnud seda uskuda. Viskasin kohe pärast seda oma kaks vana fritüüri minema ... “

Vase varupott

Supipanni kasutatakse supi ja puljongi valmistamiseks, suppide ja kastmete aluseks. Teie vajaduste rahuldamiseks peab see kiiresti kuumutama ja seejärel kaua hauduma.

Muidugi sa suudad ostke üks vaskpott, nagu me siin vaatameja see on hea hinna ja kvaliteedi suhe, kuna see teenib mitut eesmärki. Kuid see komplekt Rösslest on üks parimaid, mida ma kunagi kasutanud olen, ka professionaalses köögis.

Ärge unustage, see lisab köögile ilusa, kuid samas klassikalise vindi. Enamikul vasest kastrulitel on ventileeritavad kaaned, hoides keeva vee pannil ohutuna.

Nii kaas kui ka käepidemed võivad olenevalt materjalist olla ahjus ohutud. Valige 4-6 qt pott supi valmistamiseks või 8 qt näiteks salaküttimiseks.

12qt sobib homaaride valmistamiseks või isegi keetmiseks. Rössle vase aktsiapott kuulub keskmise hinna segmenti.

Parim vasest kastrul: Mepra Toscana

(vaata rohkem pilte)

See vasest kastrul on Amazo üks parimaid. See sisaldab 8 ja 10.5-tolliseid fritüüre, 12-tollist kaetud praepannit, 5-liitrist kaetud hautist ning 1, 2 ja 3-liitrist kastmepanni.

Sellel on roostevabast terasest konstruktsioon, mis muudab selle komplekti vastupidavaks. (vaata rohkem pilte) Sellel on ka vasest põhjaga mitmekihiline alus, mis jaotab soojuse kiiresti ja ühtlaselt.

Lisaks on selle komplekti pannidel roostevabast terasest needitud käepidemed, mis on mugavad ja praktilised kasutamiseks. Roostevabast terasest kaaned sobivad suurepäraselt pannil pliidil vaatamiseks.

See näeb lihtsalt väga stiilne välja. Hind pole liiga halb, kuid väikese kastruli puhul on Mepra üsna kallis. Kuid kvaliteet on suurepärane ja seetõttu on see meie nimekirjas kõrgel kohal.

Parim ümmargune vaskpann: Vogue Tri-wall

(vaata rohkem pilte)

See on veel üks Amazonase kasutajate soovitatud praepann. A. Denovio sõnul on pann suurepärane, “lase jahtuda ja pühi pehme rätikuga.

Ükskõik, mida ma küpsetan, libiseb see lihtsalt taldrikul. Ei õli ega võid. Väga tervislik." Kaasas lõigatud käepidemed ja Cerami Tech mittenakkuv kate, mis on ahjus ohutu.

Saate valmistada tervislikke toite ilma võid, õli või kemikaale kasutamata. Lisaks ei pea te muretsema toidu põletamise või pannile kleepumise pärast.

See sobib elektriliseks toiduvalmistamiseks, nii et teil on kiire ja ühtlane soojuse jaotus. See sobib ideaalselt kõikidele küpsetuspindadele. See on PTFE ja PFOA ohutu ning sellel on eluaegne garantii.

Parim vasest kastrul: Paderno

(vaata rohkem pilte)

Vasest kastruliga saate valmistada kastmeid, kartmata põlemist. Vask jaotab kuumuse pannil väga järk -järgult, nii et kuumad kohad puuduvad ja teie kaste põleb ühel küljel, teine ​​pool aga veel ei keeda.

Manloveb1016 Amazoni arvustuse kohaselt "puhastab see väga lihtsalt, tundub, et sinna pole midagi jäänud, isegi juust."

Sa ei kahetse selle ostmist! Vase kastrulid on valmistatud kastmete ja toiduainete, nagu pasta ja riis, keetmiseks, hautamiseks ja kuumutamiseks.

Neid on erineva suurusega, sõltuvalt teie vajadustest. Vase kastrulid on selle materjali eeliste tõttu üks populaarsemaid.

Tarbija saab valida ka kööginõude komplekti ostmise, mis võib sisaldada ka muud tüüpi kööginõusid või köögiriistad. Kui soovite tõesti kvaliteeti otsida, soovitaksin seda Paderno kastrulit, mis on tõesti tipptasemel.

Soodsam alternatiiv on see Mepra toode, mis kestab ka väga kaua ja talub kõrgeid temperatuure.

Näiteks “topeltkatla” komplektis on suur pann ja väike pann, mida saab kasutada magustoitude valmistamiseks. Vase kastrul on teistest pannidest kergem ja see on eriti vastupidav.

Lisaks pakub see kaunist esitlust köögist lauale. Enamikul on ka rauast või vasest käepidemed, mis on ka ahju jaoks ohutud.

See on kõrgeima hinnasegmendi pann ja saate seda siit osta

Parim vasest wok -pann: Kuprum

(vaata rohkem pilte)

11 -tolline Kuprumi vasest vokk muudab toiduvalmistamise igaveseks. Saate valmistada tervislikke toite väga lühikese aja jooksul. See on multifunktsionaalne seade, mis sobib ideaalselt kõikidele teie hautatud roogadele.

See sobib suurepäraselt peretoitude valmistamiseks ja iga köögi jaoks. Ühel pannil saate valmistada erinevaid toite: omlett (või hankige selline spetsiaalne pann), paellad, tomatikaste või risotod - valik on teie.

Vask moodustab suure osa selle panni sisemusest, kus see juhib ideaalselt soojust. Lisaks saate seda hõlpsalt puhastada, vaid libistage läbi panni.

Seda tüüpi kattekiht on 8 korda vastupidavam kui tavalised katted. Samuti võimaldab see küpsetada kuni 30% kiiremini. See pann on kuumakindel ja ei sisalda kahjulikke kemikaale.

See on 100% PTFE ja PFOA vaba.

Parim vaskpannide komplekt: Mepra köögitarbed

(vaata rohkem pilte)

Eespool nimetasin juba parimaks vasest kastruliks Mepra ja brändil on palju rohkem ilusaid samas stiilis panne.

Ma kujutan ette, kui soovite lihtsalt kõiki oma panne ühest komplektist. See Mepra komplekt on tõesti ilus, kuid kallis.

Kui teil on natuke rohkem kulutada ja soovite kõike ühest komplektist, siis tasub seda teha.

Olete valmis 5 panniga korraga: Madal pann 24 cm kaanega Kõrge pann 20 cm kaanega 20 cm kaanega pann Kastrul 16 cm kaanega Praepann 26 cm kaanega Praepann 28 cm kaanega

Mis on vase tähtsus?

Bakterid ja mikroobid ei saa vase peal ellu jääda, kuna need on neile mürgised. Siiski on vask inimestele ohutu kasutada.

Viimane, kuid mitte vähem tähtis: vaskpannidel on ainulaadne ja atraktiivne disain, mis muudab teie köögi professionaalsemaks.

Vaskpannid on kallimad kui muud köögitarbed, kuid kui valite õige, saate neid nautida aastaid.

Erinevad vasest köögitarbed Röstija Mitu korda aastas valmistatavate toitude jaoks vajate sageli kõige professionaalsemaid köögitarbeid.

Röstijad on üks neist pannidest, mida kasutatakse erilistel puhkudel. Saate valmistada ahjus röstitud liha, kala, linnuliha või köögivilju.

Mõned vasest röstijad sobivad ideaalselt pliidiplaadil kastmete valmistamiseks. See valmib kuivas ahjukuumuses suhteliselt kõrgetel temperatuuridel.

Sellel on madalad sirged küljed, mis sobivad ideaalselt karamelliseerimiseks. Vaskvõred on varustatud ka suurte käepidemetega, mis hõlbustab panni ahju sisse ja välja tõstmist.

Need kestavad kaua ja neid on ka kerge puhastada, kui neil on mittenakkuv pind. Lisaks saate erilistel puhkudel kenas potis hästi süüa.

Vasest söögiriistad Kui olete ostja ringkäigul oma kööki jõudnud, ei saa söögiriistu maha jätta.

Täieliku komplektina hankimine on oluline, et hea välja näha pidudel, kus on mitu külalist.

Mepra on suurepärane vasest kööginõude kaubamärk ja selle söögiriistade komplektiga Firenze on nad turule toonud ka väga stiilse söögiriistade komplekti.

Vask on toiduvalmistamiseks üks sobivamaid materjale. Paljud kokad eelistavad selle mitmekülgsuse tõttu vaske mis tahes muud tüüpi materjalile.

Vask muudab teie köögi elegantseks ja professionaalsemaks. Lisaks võimaldab see süüa tervislikult ja lihtsalt. Vasest köögitarbed on 100% ohutud ja antibakteriaalsed.

Ärge oodake, ostke ese ja varsti soovite neid kõiki.

Vaskpannide kasutamise eelised

Vaske on kasutatud ja hinnatud umbes 9,000 aastat. Ja tänapäeval on vaskpannid kiiresti muutumas ka köögis kogu maailmas eelistatud valikuks, mis tähendab, et inimesed tahavad nüüd kulutada rohkem raha õige kvaliteediga asjadele.

Me kõik teame, et vask tähistab klassi ja täiuslikkust ning ajatu stiil sobib ideaalselt iga köögi interjööriga.

Kasutades vaskpanne, saab iga sööki valmistada täiuslikult ja kiiresti, kuna see sobib kõige paremini toiduvalmistamiseks ja röstimiseks.

Seda peamiselt seetõttu, et vasel on suurepärased omadused. On hästi teada, et vask juhib soojust paremini kui raud ja roostevaba teras.

Just see suurepärane soojusjuhtivus teeb vasest ideaalse alusmaterjali pannile. Kui olete vasest köögitarbega küpsetanud, ei lähe te tõenäoliselt millegi juurde tagasi.

Vase suurepärane kvaliteet tuleneb selle võimest jaotada soojust ühtlaselt kõikidele panni osadele, seega on see eriti kasulik, kui panete pannile mitu asja korraga.

See on vaid üks paljudest vasest köögitarvete kasutamise eelistest, seega soovitan meil lähemalt uurida järgmisi eeliseid, mida seda tüüpi köögitarbed pakuvad.

Olen neid Vogue taskukohaseid panne juba pikka aega vasest küpsetamiseks kasutanud ja kui otsite tõesti köögi jaoks parimaid panne, võite vaadata seda valikut De Buyerilt, mida ma nüüd ka ise kasutan.

Miks peaksite kasutama vaskpanni?

Kõigist metallidest on vask toiduvalmistamisel kõige tõhusam, kuna see on kallis, puhas, hügieeniline ja korrosioonikindel.

Vask on tugev ja mittekorrodeeriva metallina väga vastupidav ning sellel ei ole sama kulumist kui teistel materjalidel.

Vaskpannide kasutamise eelised Neid panne on kasutatud põlvest põlve, samas näevad nad välja nagu uued.

Mäletate neid vanaema panne sellest ajast, mis kestis kogu nende elu? See on veel üks eelis, mida saaksite seda tüüpi pannide kasutamisel, kuna need säilitavad oma sära.

Juhtivus

Nagu eespool mainitud, kuumeneb see materjal ühtlaselt, nii et kui olete nagu mina, on see väga oluline. See tähendab, et ükski roog ei põle, kui jätate selle gaasile pikemaks ajaks.

Vask on suurepärase juhtivusega ja võimaldab erinevalt tüüpilistest metallidest, nagu alumiinium ja teras, valmistada muretult tundlikke toite, olenemata soojusallikast.

Ka selle juhtivuse tõttu on selle metalli kasutamine üks energiasäästlikumaid viise sinna jõudmiseks, mis nõuab vähem soojust kui varem.

Nüüd saate hõlpsalt õrnaid toite valmistada, isegi kui teil on köögis vähe kogemusi. Kõige tähtsam on see, et toit muutub maitsvamaks ja tervislikumaks, kui seda küpsetatakse ühtlaselt.

Vask on üks tundlikumaid soojuse hajutamise elemente.

lihtne hooldada

Kui jätta kõrvale asjaolu, et vaskpann säästab hea soojusjuhtivuse tõttu palju energiat, on võib -olla parim selle juures see, et vasest köögitarbeid on väga lihtne puhastada!

Eriti kui valite need keraamilise kattega seestpoolt. Maalähedased vaskpannid omandavad kasutamisel elegantse antiikse ilme.

Vasepanni hea väljanägemise ja pikaealisuse säilitamiseks on oluline lugeda tootega kaasasolevaid kasutusjuhendeid.

Näiteks ärge kasutage kööginõude vaskviimistluse puhastamiseks abrasiive, näiteks kreeme. Soovitatav on kohe pärast toiduvalmistamise lõppu pesta kuuma seebiveega pehme lapiga.

Kui te panne ei kasuta, võite neid hoida kuivas kohas.

ohutus

On täiesti loomulik, et uhiuue toote kasutamisel hakkate kahtlema, kuid vasest pannid on täiesti ohutud!

Vaskpannid on tavaliselt vooderdatud roostevabast terasest või tinaga, nii et kasutaja ei pea muretsema vase toksilisuse pärast.

Niisiis, paanikaks pole ruumi!

Samuti saab säilitada täiusliku soojusjuhtivuse läbi voodri. Kõige tähtsam on see, et need vooderdatud vaskpannid võivad kaitsta teid vasega seotud võimaliku toksilisuse eest.

Nii saame olla kindlad, et toiduohutusele pole negatiivset mõju.

Lõpptulemus on see, et vaskpannid pole köögis mitte ainult atraktiivsed, vaid vask on suurepärane soojusjuht ja see on täiusliku toiduvalmistamise jaoks hädavajalik.

Neid panne kasutavad kokad kogu maailmas õrnade kastmete ja roogade valmistamiseks, mis tuleb valmistada rangelt kontrollitud temperatuuril.

Vasepannide ostmisega ei saa te kindlasti haiget teha, sest mida iganes soovite teha, jääb seda tüüpi köögitarbed kõige kasulikumaks.

Need on võluvad lisandid igasse kööki, aitavad toitu valmistada, valmistades selle kiiremini, muutes selle maitsvamaks, ning säästavad energiat.

Lõpuks, kui soovite parimat, pole paremat valikut!

Loe ka: parimad pannid induktsiooniks

Järeldus

Kahtlemata muudavad vaskpannid teie elu ja muudavad köögis olemise lihtsamaks.

Valige oma vajadustele vastav pann ja naudite toiduvalmistamist igavesti!

Kui soovite valmistada täiuslikke ja tervislikke toite, on vasest köögitarbed õige valik. Vasest köögitarbeid on kasutatud tuhandeid aastaid.

Materjal on eriti vastupidav ja korrosioonikindel. Lisaks on vask suurepärane soojusjuht, parem kui raud ja roostevaba teras, suurepärane köögimaterjalide alusmaterjal.

Soojus jaotub kiiresti ja ühtlaselt, vähendades põletusohtu. Lisaks hoiab vask hästi soojust, nii et toidud saavad pliidilt seista ja kauem sooja hoida. Vask lisab köök atraktiivne ja läikiv, muutes selle luksuslikumaks ja professionaalsemaks.

Vasest köögitarbed hõlmavad väga erinevaid tooteid - alates kala praadimise põhiroast kuni vispliga. Vasest köögitarbed saab liigitada funktsionaalsuse ja funktsioonide alusel.

Vaskpannid aitavad teil saada köögi tõeliseks kapteniks. Iga söögikord valmistatakse ideaalselt ja tervislikult.

Vasematerjalil on head omadused, mistõttu on seda kõige parem kasutada toiduvalmistamiseks, küpsetamiseks ja röstimiseks. Esiteks on vask suurepärane soojusjuht, mis võimaldab soojust kiiresti ja ühtlaselt jaotada.

Lisaks on materjal väga vastupidav, nii et te ei pea oma panne aastate pärast vahetama. Parimad vaskpannid on ka korrosioonikindlad ja antibakteriaalsed.

Olen juba aastaid vasest süüa teinud ja need ripuvad minu köögi seinale ilusa välimuse nimel. Stiili ja soojusjuhtivuse tõttu ei taha ma enam midagi muud.

Muidugi on teil panne ja kaubamärke väga erinevates hinnasegmentides ning öelda, milline on parim vaskpann, on muidugi väga raske.

Eriti kuna panne on nii palju erinevaid, alates kastrulitest kuni kastrulite ja praepannideni välja. Igal kaubamärgil on iga panni tüübi jaoks ka oma tugevused ja nõrkused.

Kui otsite taskukohast võimalust, soovitan kindlasti see Vogue kolme seinaga vaskpannja pann on see, mida te kindlasti palju kasutate.

Põhimõtteliselt on kõik need Vogue erinevat tüüpi pannid head taskukohased võimalused, kui soovite alustada vasest ja mitte kulutada liiga palju.

Kasutasin neid ka pikalt, kui alustasin vasest. Kui otsite oma köögile professionaalset kvaliteeti, siis soovitan see vahemik De Buyerilt, millele ma ka peaaegu kõige jaoks üle läksin.

Siin on Amanda Williams-Sonomast, kes räägib vase eelistest, täpsemalt DeBuyeri pannidest:

Allpool oleme läbi vaadanud mõned, mis meile kindlasti meeldivad ja mida te oma köögis kõige rohkem kasutate:

Kuidas valida parim vaskpann: kolme näpunäite abil saate halva ostu vältida

Fritüür on Inglismaal peaaegu igas köögis kõige sagedamini kasutatav tööriist. See sobib ideaalselt omlettide, pannkookide, liha või kala küpsetamiseks.

Aga kindlasti eelistame sellest veidi tervislikumalt süüa teha. Vaskpannidest on saanud suurimate kokkade üks enim kasutatud tööriistu.

Nad ei näe mitte ainult oma sooja värvi ja säraga ilusad välja, vaid pakuvad ka palju eeliseid. Seetõttu kasutavad paljud eraisikud neid nüüd köögi jaoks sobiva pannina.

Selle peamine omadus on see, et see on vask või koosneb tervest vase alamkihist parima soojusülekande jaoks.

Parimad vaskpannid kuumenevad aeglaselt ja see temperatuur jaotub ühtlaselt kogu pannil, vähendades toidu põletamise tõenäosust. Lisaks püsib kuumus kauem, mis sobib suurepäraselt hautiste, pitsade ja muude toitude serveerimiseks.

Vaskpanne on ka väga lihtne puhastada, mis on veel üks suur eelis. Põletatud toidujääke ei pea enam nühkima, kuid saate selle lihtsalt maha nühkida!

Ja lõpuks, kuid mitte vähem tähtis, vähendab vasekiht panni põhjas korrosiooni. Seega võime kõik nõustuda, et mitte ainult vaskpannidel on ainulaadne välimus ja disain, vaid nad pakuvad teile ka eeliste loendit.

Vaskpannid muudavad teie elu ja parandavad teie toiduvalmistamise kvaliteeti!

Kuidas valida parim vaskpann?

Tänapäeval pole enamik panne valmistatud 100% vasest. Selle asemel on need kaetud ainult vaskega.

Seda tuleks parima vaskpanni valimisel arvestada. Raud- või messingist käepidemetega rasked mudelid on isegi ahjus kasutamiseks ohutud.

Ja kuna vaskpann võib olla kallis, veenduge, et saate parima toote õige hinnaga.

Siin selgitan vaskpanni parimaid omadusi.

LOHVI PAKSUS

Kui rääkida vaskpannidest, siis mida paksem materjal, seda parem. Optimaalne paksus on 2.5 mm. See on paksus, mis loob täiusliku tasakaalu kaalu ja soojusjuhtivuse vahel.

Panni 2.5 mm vasekiht kontrollib kuumutamist nii pannil kui ka selle ümber. Põhjas olev panni sisu ei ole soojem kui panni pinnal.

Samuti hoiab 3 mm kihiga vaskpann kuumutamist kauem kui 2.5 mm.

Roostevabast terasest või tina vooder?

Tina on suurepärane juht ja seda on traditsiooniliselt kasutatud vaskpannide lahtiste osade kokku sulatamiseks. Kuid kriimustuste osas on see väga delikaatne.

See on ka madala sulamistemperatuuriga metall, mis ei talu nii kõrget kuumutamist. See on altid kahjustustele, mis tähendab rohkem raha pannile käepideme uuesti kinnitamiseks.

Teisest küljest on roostevaba teras, mis säästab teid sellest ebamugavusest. See on tugevam, kergemini puhastatav ja vastupidavam.

Paljud pannid on vooderdatud alumiiniumiga ja nende põhjas on terasest induktsioonplaat, mis teeb neist suurepärase valiku.

Loe ka: need on parimad tinaga vooderdatud vaskpannid, mida osta saaksite

Käepidemed

Vaskpanni käepidemed võivad olla valmistatud roostevabast terasest, rauast või pronksist. Enamikul 2.5 mm pannidel on rauast käepidemed.

Need annavad pannile stabiilsuse ja jäävad toiduvalmistamise ajal ka jahedamaks kui teised käepidemed. 1.5 või 2 mm roostevaba voodriga pannidel on pronksist või roostevabast terasest käepidemed.

Roostevabad käepidemed on siledad ega paku mingit kuju ega haardetuge. Teisest küljest võivad pronksist käepidemed pärast ulatuslikku puhastamist või purunemist oma värvi kaotada.

Pronksist käepidemed juhivad ka kiirgavat soojust kergesti, muutes need teiste käepidemetega võrreldes kiiremini soojaks või isegi kuumaks.

Kõrgeima kvaliteediga vaskpanne iseloomustavad ümara viimistlusega vaskneedid, et mitte tekitada toote servale lahedaid plekke.

Pannidel on kinnitatud käepidemed, mis on parim võimalus pannide jaoks, nii et neid saab ka ahju panna, kuna need taluvad kõrgeid temperatuure.

Copper Chef pannid pakuvad teile kõike, mida vajate toiduvalmistamiseks. Saate valmistada tervislikumat toitu ja säästa raha, kui ei kasuta võid ega õli.

Toitu on palju lihtsam praadida, küpsetada, röstida või aurutada, ilma et peaksite kulutama tunde panni puhastamisele. Vaskpannide ostmisel on äärmiselt oluline kontrollida panni ohutust.

Copper Chef pannide puhul ei pea te muretsema, nagu eespool mainitud, on mittenakkuv kate täielikult PTFE- ja PFOA-vaba.

Samuti ei hakka see mõne aja pärast ketendama ega jätma toidule jääke. Erinevalt teistest vaskpannidest on Copper Chef pannid ka nõudepesumasinas ohutud.

Huvitav, kas vask on teie soovidele sobiv pann?

Lugege ka meie postitust malmist pannide kohta

Parimad vaskpannid on läbi vaadatud

Siin on nimekiri 10 parimatest vasest pannidest, mida saate praegu osta.

Parim vasest praepann: DeBuyer Prima Matera

(vaata rohkem pilte)

Sellel vaskpannil on CeramiTech mittenakkuv kate, mis muudab toiduvalmistamise veelgi lihtsamaks. Ümara disaini ja eriti sügavate külgedega saate hoida rohkem toitu kui tavalisel pannil.

Selle läbimõõt on 28 cm ja maht üle 4 liitri, nii et saate kohe kogu perele toitu valmistada. Saate valmistada tervislikke toite ilma võid või õli kasutamata.

Sellel on ka roostevabast terasest induktsioonplaat, mis tähendab, et panni osades, kus on tulekahju, pole kuumi kohti ega soojemaid kohti, kuid soojus jaotub ühtlaselt.

Teie toidud küpsetatakse ühtlaselt ilma põletusteta. Lisaks on see vaskpann kuumuskindel kõrgete temperatuuride suhtes ning see ei sisalda PFOA- ega PTFE -d.

"10 korda parem, kui ma oskasin ette kujutada," ütles Chad Richardson oma Amazoni arvustuses.

Praepannid on köögis kõige sagedamini kasutatavad toiduvalmistamisvahendid. Praepanni suurust saate kohandada vastavalt oma leibkonna vajadustele.

Täna on pannid juba saadaval väga erinevates suurustes kuni 14 tolli. Nende pannide nurga all olevad küljed sobivad ideaalselt kiireks küpsetamiseks ja segamiseks.

See on ka parim valik otse pannilt serveeritavate toitude jaoks, näiteks frittata. Need sobivad mitmeotstarbeliseks kasutamiseks ja enamik sobivad nii toiduvalmistamiseks kui ka küpsetamiseks.

See on kõrgema hinna segmendis ja saate osta see De Buyer pann veebis siin

Lugege ka meie postitust selle kohta parimad vasest praepannid, kus arutame ka taskukohasemaid võimalusi

Odav vasest välimusega grillpann: Bergner Eclipse

(vaata rohkem pilte)

Nendel pannidel on kvaliteetne Xylan-plus kate, mis on äärmiselt tervislik ja keskkonnasõbralik. Sellel on ka poleeritud roostevabast terasest käepide.

See on induktsiooniga ühilduv ja 100% ohutu.

Pannil on käepärane grillpind, millega saab grillida maitsvaid köögivilju ja liha.

See on ostetav tänu oma kindlale kvaliteedile, suurepärasele haarduvusele ja võimele toitu valmistada järk -järgulisel temperatuuril, kuid enamasti seetõttu, et see on taskukohane ja kestab kaua.

Vaskgrillpannil on suur sooniline küpsetuspind, mis sobib ideaalselt hommikusöögi, burgerite ja võileibade valmistamiseks.

See on mitmekülgne pann, mis sobib kõige paremini pannkookide, munade, vorstide, prantsuse röstsaia ja peekoni ning praadide küpsetamiseks. Kiire ja ühtlane kuumustehnoloogia muudab grillimise veelgi nauditavamaks.

See, mida ma veel täna kasutan, on see Bergneri odav. Katte tõttu kestab see üli kaua ja mul pole tegelikult olnud põhjust grillimiseks kallimale pannitüübile üle minna.

Pannid, mille ümbermõõt on süvend, koguvad rasvatilku. Kui soovite suurele perele süüa teha, võite valida ka kahekordse grillpanni.

Vaskgrillpann sobib ideaalselt grillimiseks ilma grillita. Saate oma kodus pliidil valmistada maitsva röstitud hautise.

See tagab tõhusa toiduvalmistamise, kuna need grillpannid on loodud ühtlaseks kuumutamiseks. Kõrged servad tagavad rasvatilkade äravoolu.

Vaskgrillpanniga saate valmistada maitsvaid liha-, linnu-, köögivilja- või kalatoite. Kui valite mittenakkuva interjööri, naudite grillimist rohkem kui kunagi varem.

Enamik grillpanne on nõudepesumasinas pestavad, nii et te ei pea pärast suurepärast toiduvalmistamist muretsema kleepuvate pindade pärast.

See on üks minu lemmikuid selles loendis, kui soovite tõesti eelarvega osta.

Parim vasest pajaroog: Mauviel M'Heritage

(vaata rohkem pilte)

Mauviel on juhtiv vasest köögitarvete tootja, kes on professionaalses toiduvalmistamismaailmas kõrgelt hinnatud.

See on kvaliteetne 10.2-tolline kaldus külgedega röstimispann küpsetamiseks ja röstimiseks kõrgetel temperatuuridel.

Väljastpoolt on kaetud Cuprinoxiga, professionaalse liiniga, millel on paksem vask, mis tagab suurema tugevuse ja ühendab kaks tõhusat materjali. Selle paksus on 2.5 mm, mis annab täiendava juhtivuse, mis tähendab kiiret ja ühtlast kuumutamist. (

Sellel on ka väga õhuke roostevabast terasest kiht seestpoolt, seda on väga lihtne puhastada. Lisaks on sellel sirged küljed ja malmist käepide roostevabast terasest neetidega.

See talub kõrgeid temperatuure ja sellel on piiratud eluaegne garantii. Mõõdud on 20.4 x 11.6 x 3.8 tolli.

Võtke BeeCozi sõna Amazonist:

“Mõnus praepann. Raske, aga ma ootasin seda, sest lugesin enne ostmist kommentaare. Panen head pannid kokku ja lisan selle oma kollektsiooni. Seda kopeerivad teised tegijad köögitarvete juurest !!! See on nii hästi tehtud, et annan selle edasi oma lapselapsele, ta on nüüd 12 -aastane… “

See on mõnevõrra erineva tellimuse ja hinnaklassiga pann, kuid kvaliteet on kindlasti olemas ja need on tõelised vasest pannid, kuhu soovite minna, kui teil on raha nende jaoks kulutada.

Odav vasest välimusega praepann: Gotham Steel

(vaata rohkem pilte)

Gotham Steel kasutab pinnaviimistlusena titaani ja keraamikat, tagades vastupidavuse. See on mitmeotstarbeline pann, mis ei muuda tomatite ega muude hapude toitude maitset.

Mittenakkuv pind muudab puhastamise koogitükiks. Kõige tähtsam on see, et mittenakkuv pind paneb kõik otse pannilt välja libisema.

Muretult saate juustu praadida või šokolaadi sulatada. (vaata rohkem pilte) Metallnõude kasutamine on isegi ohutu. Te ei kriimusta pinda.

Sellel pannil võid isegi munad lahti lüüa a metallist vispliga või segistiga ilma katet kahjustamata. Lisaks saate küpsetada parmesani, ilma et kõrbenud juust teie pannile katastroofi põhjustaks.

Lisaks saab seda kasutada toiduvalmistamiseks või pliidiplaadil küpsetamiseks. Kate ei koori pärast kasutamist ja pesemist maha. Gotham Steel pannid kaaluvad vähem kui ükski teine ​​pann ning on PFOA-, PTFE- ja PFOS -vabad.

Gotham Steel pann muudab toiduvalmistamise lihtsamaks kui kunagi varem! See on veel üks odavamast hinnaklassist.

Vaadake ka läbi need ülemised vasest keraamilised pannid, mis muudavad teie elu lihtsamaks

Parim vasest kastrul: Rössle Chalet

(vaata rohkem pilte)

Sellel Rössle pannil on roostevabast terasest induktsioonplaat, mis sobib igale induktsioonpliidile.

Kuumad kohad puuduvad, mis tähendab, et mõnes kohas toit ei kõrbe, samas kui teistes pole see veel küpsenud.

Kaasas käepide, mis on ahjus ohutu kuni kõrge temperatuurini. Pann on 9.5 tolli ja seda saab pesta nõudepesumasinas. See on 100% PFOA ja PTFE vaba.

Sellel on ka klaasist kaas, et mõnusalt toitu hautada. Suurus on umbes 17-3 / 8 "L x 9-1 / 2" W x 2-1 / 4 "H ja sellega kaasneb 60-päevane tootjagarantii. 

Amazoni suurepärased arvustused näitavad, kui palju inimesed seda panni armastavad. Amazoni klient ütleb:

“Olen selle panniga väga rahul. Esimene asi, mida me küpsetasime, oli praemuna, millel polnud pannil õli ega võid ... Ma ei suutnud seda uskuda. Viskasin kohe pärast seda oma kaks vana fritüüri minema ... “

Vase varupott

Supipanni kasutatakse supi ja puljongi valmistamiseks, suppide ja kastmete aluseks. Teie vajaduste rahuldamiseks peab see kiiresti kuumutama ja seejärel kaua hauduma.

Muidugi sa suudad ostke üks vaskpott, nagu me siin vaatameja see on hea hinna ja kvaliteedi suhe, kuna see teenib mitut eesmärki. Kuid see komplekt Rösslest on üks parimaid, mida ma kunagi kasutanud olen, ka professionaalses köögis.

Ärge unustage, see lisab köögile ilusa, kuid samas klassikalise vindi. Enamikul vasest kastrulitel on ventileeritavad kaaned, hoides keeva vee pannil ohutuna.

Nii kaas kui ka käepidemed võivad olenevalt materjalist olla ahjus ohutud. Valige 4-6 qt pott supi valmistamiseks või 8 qt näiteks salaküttimiseks.

12qt sobib homaaride valmistamiseks või isegi keetmiseks. Rössle vase aktsiapott kuulub keskmise hinna segmenti.

Parim vasest kastrul: Mepra Toscana

(vaata rohkem pilte)

See vasest kastrul on Amazo üks parimaid. See sisaldab 8 ja 10.5-tolliseid fritüüre, 12-tollist kaetud praepannit, 5-liitrist kaetud hautist ning 1, 2 ja 3-liitrist kastmepanni.

Sellel on roostevabast terasest konstruktsioon, mis muudab selle komplekti vastupidavaks. (vaata rohkem pilte) Sellel on ka vasest põhjaga mitmekihiline alus, mis jaotab soojuse kiiresti ja ühtlaselt.

Lisaks on selle komplekti pannidel roostevabast terasest needitud käepidemed, mis on mugavad ja praktilised kasutamiseks. Roostevabast terasest kaaned sobivad suurepäraselt pannil pliidil vaatamiseks.

See näeb lihtsalt väga stiilne välja. Hind pole liiga halb, kuid väikese kastruli puhul on Mepra üsna kallis. Kuid kvaliteet on suurepärane ja seetõttu on see meie nimekirjas kõrgel kohal.

Parim ümmargune vaskpann: Vogue Tri-wall

(vaata rohkem pilte)

See on veel üks Amazonase kasutajate soovitatud praepann. A. Denovio sõnul on pann suurepärane, “lase jahtuda ja pühi pehme rätikuga.

Ükskõik, mida ma küpsetan, libiseb see lihtsalt taldrikul. Ei õli ega võid. Väga tervislik." Kaasas lõigatud käepidemed ja Cerami Tech mittenakkuv kate, mis on ahjus ohutu.

Saate valmistada tervislikke toite ilma võid, õli või kemikaale kasutamata. Lisaks ei pea te muretsema toidu põletamise või pannile kleepumise pärast.

See sobib elektriliseks toiduvalmistamiseks, nii et teil on kiire ja ühtlane soojuse jaotus. See sobib ideaalselt kõikidele küpsetuspindadele. See on PTFE ja PFOA ohutu ning sellel on eluaegne garantii.

Parim vasest kastrul: Paderno

(vaata rohkem pilte)

Vasest kastruliga saate valmistada kastmeid, kartmata põlemist. Vask jaotab kuumuse pannil väga järk -järgult, nii et kuumad kohad puuduvad ja teie kaste põleb ühel küljel, teine ​​pool aga veel ei keeda.

Manloveb1016 Amazoni arvustuse kohaselt "puhastab see väga lihtsalt, tundub, et sinna pole midagi jäänud, isegi juust."

Sa ei kahetse selle ostmist! Vase kastrulid on valmistatud kastmete ja toiduainete, nagu pasta ja riis, keetmiseks, hautamiseks ja kuumutamiseks.

Neid on erineva suurusega, sõltuvalt teie vajadustest. Vase kastrulid on selle materjali eeliste tõttu üks populaarsemaid.

Tarbija saab valida ka kööginõude komplekti ostmise, mis võib sisaldada ka muud tüüpi kööginõusid või köögiriistad. Kui soovite tõesti kvaliteeti otsida, soovitaksin seda Paderno kastrulit, mis on tõesti tipptasemel.

Soodsam alternatiiv on see Mepra toode, mis kestab ka väga kaua ja talub kõrgeid temperatuure.

Näiteks “topeltkatla” komplektis on suur pann ja väike pann, mida saab kasutada magustoitude valmistamiseks. Vase kastrul on teistest pannidest kergem ja see on eriti vastupidav.

Lisaks pakub see kaunist esitlust köögist lauale. Enamikul on ka rauast või vasest käepidemed, mis on ka ahju jaoks ohutud.

See on kõrgeima hinnasegmendi pann ja saate seda siit osta

Parim vasest wok -pann: Kuprum

(vaata rohkem pilte)

11 -tolline Kuprumi vasest vokk muudab toiduvalmistamise igaveseks. Saate valmistada tervislikke toite väga lühikese aja jooksul. See on multifunktsionaalne seade, mis sobib ideaalselt kõikidele teie hautatud roogadele.

See sobib suurepäraselt peretoitude valmistamiseks ja iga köögi jaoks. Ühel pannil saate valmistada erinevaid toite: omlett (või hankige selline spetsiaalne pann), paellad, tomatikaste või risotod - valik on teie.

Vask moodustab suure osa selle panni sisemusest, kus see juhib ideaalselt soojust. Lisaks saate seda hõlpsalt puhastada, vaid libistage läbi panni.

Seda tüüpi kattekiht on 8 korda vastupidavam kui tavalised katted. Samuti võimaldab see küpsetada kuni 30% kiiremini. See pann on kuumakindel ja ei sisalda kahjulikke kemikaale.

See on 100% PTFE ja PFOA vaba.

Parim vaskpannide komplekt: Mepra köögitarbed

(vaata rohkem pilte)

Eespool nimetasin juba parimaks vasest kastruliks Mepra ja brändil on palju rohkem ilusaid samas stiilis panne.

Ma kujutan ette, kui soovite lihtsalt kõiki oma panne ühest komplektist. See Mepra komplekt on tõesti ilus, kuid kallis.

Kui teil on natuke rohkem kulutada ja soovite kõike ühest komplektist, siis tasub seda teha.

Olete valmis 5 panniga korraga: Madal pann 24 cm kaanega Kõrge pann 20 cm kaanega 20 cm kaanega pann Kastrul 16 cm kaanega Praepann 26 cm kaanega Praepann 28 cm kaanega

Mis on vase tähtsus?

Bakterid ja mikroobid ei saa vase peal ellu jääda, kuna need on neile mürgised. Siiski on vask inimestele ohutu kasutada.

Viimane, kuid mitte vähem tähtis: vaskpannidel on ainulaadne ja atraktiivne disain, mis muudab teie köögi professionaalsemaks.

Vaskpannid on kallimad kui muud köögitarbed, kuid kui valite õige, saate neid nautida aastaid.

Erinevad vasest köögitarbed Röstija Mitu korda aastas valmistatavate toitude jaoks vajate sageli kõige professionaalsemaid köögitarbeid.

Röstijad on üks neist pannidest, mida kasutatakse erilistel puhkudel. Saate valmistada ahjus röstitud liha, kala, linnuliha või köögivilju.

Mõned vasest röstijad sobivad ideaalselt pliidiplaadil kastmete valmistamiseks. See valmib kuivas ahjukuumuses suhteliselt kõrgetel temperatuuridel.

Sellel on madalad sirged küljed, mis sobivad ideaalselt karamelliseerimiseks. Vaskvõred on varustatud ka suurte käepidemetega, mis hõlbustab panni ahju sisse ja välja tõstmist.

Need kestavad kaua ja neid on ka kerge puhastada, kui neil on mittenakkuv pind. Lisaks saate erilistel puhkudel kenas potis hästi süüa.

Vasest söögiriistad Kui olete ostja ringkäigul oma kööki jõudnud, ei saa söögiriistu maha jätta.

Täieliku komplektina hankimine on oluline, et hea välja näha pidudel, kus on mitu külalist.

Mepra on suurepärane vasest kööginõude kaubamärk ja selle söögiriistade komplektiga Firenze on nad turule toonud ka väga stiilse söögiriistade komplekti.

Vask on toiduvalmistamiseks üks sobivamaid materjale. Paljud kokad eelistavad selle mitmekülgsuse tõttu vaske mis tahes muud tüüpi materjalile.

Vask muudab teie köögi elegantseks ja professionaalsemaks. Lisaks võimaldab see süüa tervislikult ja lihtsalt. Vasest köögitarbed on 100% ohutud ja antibakteriaalsed.

Ärge oodake, ostke ese ja varsti soovite neid kõiki.

Vaskpannide kasutamise eelised

Vaske on kasutatud ja hinnatud umbes 9,000 aastat. Ja tänapäeval on vaskpannid kiiresti muutumas ka köögis kogu maailmas eelistatud valikuks, mis tähendab, et inimesed tahavad nüüd kulutada rohkem raha õige kvaliteediga asjadele.

Me kõik teame, et vask tähistab klassi ja täiuslikkust ning ajatu stiil sobib ideaalselt iga köögi interjööriga.

Kasutades vaskpanne, saab iga sööki valmistada täiuslikult ja kiiresti, kuna see sobib kõige paremini toiduvalmistamiseks ja röstimiseks.

Seda peamiselt seetõttu, et vasel on suurepärased omadused. On hästi teada, et vask juhib soojust paremini kui raud ja roostevaba teras.

Just see suurepärane soojusjuhtivus teeb vasest ideaalse alusmaterjali pannile. Kui olete vasest köögitarbega küpsetanud, ei lähe te tõenäoliselt millegi juurde tagasi.

Vase suurepärane kvaliteet tuleneb selle võimest jaotada soojust ühtlaselt kõikidele panni osadele, seega on see eriti kasulik, kui panete pannile mitu asja korraga.

See on vaid üks paljudest vasest köögitarvete kasutamise eelistest, seega soovitan meil lähemalt uurida järgmisi eeliseid, mida seda tüüpi köögitarbed pakuvad.

Olen neid Vogue taskukohaseid panne juba pikka aega vasest küpsetamiseks kasutanud ja kui otsite tõesti köögi jaoks parimaid panne, võite vaadata seda valikut De Buyerilt, mida ma nüüd ka ise kasutan.

Miks peaksite kasutama vaskpanni?

Kõigist metallidest on vask toiduvalmistamisel kõige tõhusam, kuna see on kallis, puhas, hügieeniline ja korrosioonikindel.

Vask on tugev ja mittekorrodeeriva metallina väga vastupidav ning sellel ei ole sama kulumist kui teistel materjalidel.

Vaskpannide kasutamise eelised Neid panne on kasutatud põlvest põlve, samas näevad nad välja nagu uued.

Mäletate neid vanaema panne sellest ajast, mis kestis kogu nende elu? See on veel üks eelis, mida saaksite seda tüüpi pannide kasutamisel, kuna need säilitavad oma sära.

Juhtivus

Nagu eespool mainitud, kuumeneb see materjal ühtlaselt, nii et kui olete nagu mina, on see väga oluline. See tähendab, et ükski roog ei põle, kui jätate selle gaasile pikemaks ajaks.

Vask on suurepärase juhtivusega ja võimaldab erinevalt tüüpilistest metallidest, nagu alumiinium ja teras, valmistada muretult tundlikke toite, olenemata soojusallikast.

Ka selle juhtivuse tõttu on selle metalli kasutamine üks energiasäästlikumaid viise sinna jõudmiseks, mis nõuab vähem soojust kui varem.

Nüüd saate hõlpsalt õrnaid toite valmistada, isegi kui teil on köögis vähe kogemusi. Kõige tähtsam on see, et toit muutub maitsvamaks ja tervislikumaks, kui seda küpsetatakse ühtlaselt.

Vask on üks tundlikumaid soojuse hajutamise elemente.

lihtne hooldada

Kui jätta kõrvale asjaolu, et vaskpann säästab hea soojusjuhtivuse tõttu palju energiat, on võib -olla parim selle juures see, et vasest köögitarbeid on väga lihtne puhastada!

Eriti kui valite need keraamilise kattega seestpoolt. Maalähedased vaskpannid omandavad kasutamisel elegantse antiikse ilme.

Vasepanni hea väljanägemise ja pikaealisuse säilitamiseks on oluline lugeda tootega kaasasolevaid kasutusjuhendeid.

Näiteks ärge kasutage kööginõude vaskviimistluse puhastamiseks abrasiive, näiteks kreeme. Soovitatav on kohe pärast toiduvalmistamise lõppu pesta kuuma seebiveega pehme lapiga.

Kui te panne ei kasuta, võite neid hoida kuivas kohas.

ohutus

On täiesti loomulik, et uhiuue toote kasutamisel hakkate kahtlema, kuid vasest pannid on täiesti ohutud!

Vaskpannid on tavaliselt vooderdatud roostevabast terasest või tinaga, nii et kasutaja ei pea muretsema vase toksilisuse pärast.

Niisiis, paanikaks pole ruumi!

Samuti saab säilitada täiusliku soojusjuhtivuse läbi voodri. Kõige tähtsam on see, et need vooderdatud vaskpannid võivad kaitsta teid vasega seotud võimaliku toksilisuse eest.

Nii saame olla kindlad, et toiduohutusele pole negatiivset mõju.

Lõpptulemus on see, et vaskpannid pole köögis mitte ainult atraktiivsed, vaid vask on suurepärane soojusjuht ja see on täiusliku toiduvalmistamise jaoks hädavajalik.

Neid panne kasutavad kokad kogu maailmas õrnade kastmete ja roogade valmistamiseks, mis tuleb valmistada rangelt kontrollitud temperatuuril.

Vasepannide ostmisega ei saa te kindlasti haiget teha, sest mida iganes soovite teha, jääb seda tüüpi köögitarbed kõige kasulikumaks.

Need on võluvad lisandid igasse kööki, aitavad toitu valmistada, valmistades selle kiiremini, muutes selle maitsvamaks, ning säästavad energiat.

Lõpuks, kui soovite parimat, pole paremat valikut!

Loe ka: parimad pannid induktsiooniks

Järeldus

Kahtlemata muudavad vaskpannid teie elu ja muudavad köögis olemise lihtsamaks.

Valige oma vajadustele vastav pann ja naudite toiduvalmistamist igavesti!

Tutvu meie uue kokaraamatuga

Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.

Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:

Lugege tasuta

Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.