10 parimat retsepti Siling Labuyoga: vürtsikad filipiini toidud
Vaadake neid retsepte, mis kasutavad Siling Labuyo pipar – üks vürtsikamaid paprikaid maailmas. See lisab kindlasti teie järgmisele toidukorrale veidi soojust!
Siling Labuyo on oma intensiivse maitsega ideaalne lisamaks vürtsi kõikvõimalikele roogadele. Ükskõik, kas otsite uut retsepti või soovite lihtsalt proovida midagi muud, need toidud rahuldavad kindlasti teie maitsemeeli.
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaSelles postituses käsitleme:
- 1 10 parimat retsepti siling labuyoga
- 1.1 Ginataang tilapia
- 1.2 Kuum ja vürtsikas Filipiinide kwek-kwek
- 1.3 Sealiha kaldereta
- 1.4 Ginataang langka tinapa helvestega
- 1.5 Filipiinide sealiha Bopis
- 1.6 Ginataangi kana, kookospähkel ja papaia
- 1.7 Ginataang Manok: Filipiinlaste vürtsikas kana kookospiimas
- 1.8 Sealiha binagoongan
- 1.9 Filipiinide gising-gising
- 1.10 Ginataang puso ng saging
- 2 10 parimat retsepti koos Siling Labuyoga
- 3 Järeldus
10 parimat retsepti siling labuyoga
Ginataang tilapia
Siin on esimene ettevalmistusetapp - tilapia kala keetmine:
- Pane pannile toiduõli ja kuumuta kõrgel temperatuuril, et tilapia pannile kinni ei jääks.
- Pöörake mõlemad pooled, et tilapia küpseks ühtlaselt.
- Kui lisate rohkem kui ühe tilapia, oodake enne teise lisamist vähemalt 10 sekundit. See aitab kuumust pannil hoida.
- Järgmine samm on tilapia küpsetamise ajal hautage küüslauku koos tilapiaga, kuni see muutub kuldpruuniks. Kuid veenduge, et küüslaugu praadimise ajal ei kõrvetaks tilapia.
- Pärast seda, kui küüslauk on pruunistatud, lisage hakitud sibul ja pruunistage neid koos küüslaugu ja praetud tilapiaga.
- Kui küüslauk ja sibul on pruunistatud ning tilapia on keedetud, lisage kookospiim (ginataan). Hauta ginataang tilapia koostisosi, kuni kookospiim muutub paksuks. Kui see on paks, saate seda taldrikul serveerida, süüa koos riisiga ja nautida suurepärast einet!
Kuum ja vürtsikas Filipiinide kwek-kwek
Kas olete üks paljudest inimestest üle maailma, kes armastab mune? Kui jah, siis armute kindlasti sellesse kwek-kwek retsepti!
Kwek-kwek on Filipiinide mitte ainult õpilaste, vaid ka täiskasvanute lemmik.
Tänavatoidukioskid on vallutanud isegi kaubanduskeskused ja ilma kwek-kwekita pole seal ühtegi! Tegelikult on isegi mõned kioskid, mis müüvad ainult kwek-kwek ja tokneneng (teine lemmik tänavatoit).
Sealiha kaldereta
Kaldereta on üks roogadest, mida näete alati Filipiinide pidustuste ajal.
Olgu see sünnipäevapidu või linnapidu, kahtlemata näete seda laual!
Filipiinid on seda retsepti kohandanud pärast seda, kui hispaanlased okupeerisid Filipiinid väga pikka aega. Nad on siin olnud 300 aastat ja filipiinlaste jaoks on loomulik harjuda mitte ainult Hispaania kultuuri, vaid ka nende köögiga.
Ginataang langka tinapa helvestega
Kas sulle meeldib suitsukala? Ja kas sulle meeldib kookospiim? Siis meeldib sulle kindlasti tinapahelvestega ginataang langka!
Õiglane hoiatus: see roog varastab teie südame!
Nagu iga muud tüüpi ginataani roog, on see tinapahelvestega ginataang langka kindel võit filipiini pere köögi jaoks. Serveerituna maitsva kookospiima ja kana maitsega kikkapuuga, pole ime, miks seda rooga festivalidel spetsiaalselt valmistatakse.
Filipiinide sealiha Bopis
Bopis on sealiha südamest ja kopsudest valmistatud roog. Lugesite seda õigesti!
See on tuttav roog pulutaanina (suupistena) igal Filipiinide joomapeol.
Kuna aga filipiinlased söövad kõike riisiga, leidsid ka bopid tee tagasihoidlikule filipiinlaste õhtusöögilauale.
See sealiha bopise retsept, kuigi selle põhikoostisosa pole näiteks supermarketis nii kättesaadav, on väga lihtne roog valmistada.
Ginataangi kana, kookospähkel ja papaia
Ginataangi papaia valmistamiseks on vajalikke koostisosi turul või teie lähedal asuvas supermarketis tõesti üsna lihtne leida, kui soovite.
Koostisosad, mida vajate, on küpseta papaia, küüslauk, toiduõli, krevetipasta (bagoong), maitse järgi sool ja pipar ning kookosõli (ginataan).
Hiljem olete valmis Ginataangi papaiat küpsetama.
Ginataang Manok: Filipiinlaste vürtsikas kana kookospiimas
Üks asi, mis eristab vürtsikat kana kookospiimas teiste kookospiimapõhiste retseptidega, on asjaolu, et see kasutab koostisosade loendis tšillit.
Kuigi tšilli (punane või roheline) lisamine kookospiima retseptidesse Filipiinidel ei ole haruldane, oleks nende retseptide puhul valikulise koostisosana ainult tšilli.
Selles vürtsikas kana kookospiimas retseptis on aga tšilli roa valmistamisel lahutamatu osa. Selles retseptis saate valida pikkade roheliste või punaste tšillide lisamise.
Kui soovite, et vürts oleks heledam, võite valida rohelise tšilli, kuid kui soovite, et vürtsil oleks tugevam löök, sobib siling labuyo selle roa jaoks ideaalselt.
Sealiha binagoongan
Sealiha Binagoonganil, nagu oleks võinud juba märgata, on kaks peamist koostisosa; sealiha ja Bagoong (krevetipasta).
Riigi saarestiku geograafia tõttu on garanteeritud, et mereandidest ja mereandidega seotud toodetest puudust ei tule.
Seda silmas pidades võime öelda, et selles sealiha Binagoongani retseptis on hõlpsasti hangitavad koostisosad, mille vahel saate valida, kas osta see merest värskena või osta see supermarketist pakituna.
Filipiinide gising-gising
Gising-Gisingi retsept, sõna otseses mõttes, "ärka üles, ärka üles", ärkab sind üles ja ajab higistama selle äratamise vürtsi tõttu, mis on rikkaliku koguse Siling Labuyoga.
Roog, mis on koostisosade, toiduvalmistamismeetodi ja valmistamise poolest sarnane Chopsuey'ga, on nende kahe erinevuseks vaid see, et Gising-Gising on kookospiimapõhine roog, erinevalt Chopsueyst, mis paneb oma tekstuuri tõttu rohkem maisitärklisele.
Tuntud kui roog, mida tavaliselt linnafestidel serveeritakse, serveeritakse seda tavaliselt oma õlle tõttu oma vürtsi tõttu.
Kuid koduse kookospiimaga saab Gising-Gisingit süüa ka kui riisihunnikutega koostööd.
Ginataang puso ng saging
See Ginataang Puso ng Saging retsept on veel üks suurepärane ja maitsev variant Ginataanist, populaarsest Filipino roogist, mis sisaldab igasuguseid maitsvaid variatsioone, mis on valmistatud sellistest koostisosadest nagu liha, köögiviljad ja mereannid, mis on keedetud kookospiimas (Ginataan).
Ginataang Puso ng Saging peamine koostisosa on banaanipõõsa lill, mida filipiinlased muidu tunnevad kui “Puso ng Saging”.
Lille peetakse köögiviljaks ja retsepti muutmiseks võib lisada igasuguseid muid koostisosi, näiteks dilis (anšoovis).
10 parimat retsepti koos Siling Labuyoga
Koostis
- 8 tk siling labuyo kuum tšillipipar
Juhised
- Sa ei lisa kunagi siling labuyot kohe, vaid koos kõvemate köögiviljadega, nagu porgand ja bok choy, need, mida soovid hoida krõmpsuvad. Seejärel laske veel 5–10 minutit podiseda.
- Võite lisada kaussi ka äädikat ja tomateid ning lisada siling labuyo, et saada vürtsikas äädikas, nagu meie kwek-kwek retseptis kasutatud.
Video
Järeldus
Vürtsika siling labuyo lisamiseks on palju hautisi, suppe, ginataane ja marinaade. Loodetavasti aitavad need retseptid teil valmistada täiuslikku vürtsikat rooga.
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasuta
Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.
