Kirjoittaja:Joost Nusselder,
Olen kirjoittanut japanilaisen ateriasuunnittelun keittokirjan Päivitetty elokuu 4, 2022
Saatamme ansaita palkkion pätevistä ostoksista, jotka on tehty jonkin linkkimme kautta. Lisätietoja
Voit sanoa, että Adobo on yksi filippiiniläisten suosituimmista ruuista.
Kun äiti tai vaimo on kyllästynyt miettimään, mitä kokata seuraavana päivänä, Adobo tulee melkein aina mieleen. Ja miksi ei?
Se ei ole vain helppo valmistaa; sillä on myös lyhyt kypsennysaika. Tämä ruokalaji on todella keitetty monin tavoin; erilaisia reseptejä jokaiselle alueelle.
Vaikka Adobon historiaa tai sen alkuperää ei tunneta, ruokalaji itsessään on enemmän kuin tarpeeksi tyhjään vatsaan.
Entä annatko kotitalouden suosikille käänteen? Adobong Manok sa Gata Recipe tulee varmasti olemaan hitti perheelle.
Adobon suolainen ja hapan maku täydentää kookosmaidon kermaisuutta.
Vaikka tässä ruoassa on käännettä, se kypsennetään silti tavanomaisella tavalla ja täydennetään lisäämällä kookosmaitoa, inkivääri, ja chiliä, mikä tekee tästä ateriasta maultaan rikkaan.
Jotta voit valmistaa parhaan Adobong Manok Gata -reseptin, varmista, että valitset kanan, joka ei ollut jäädytetty päiviä. Tuoreet ruoat ovat edelleen parhaita.
Aluksi voit käyttää reisi-, jalka- tai rintaosaa; nämä osat ovat paras ja herkullisin osa kanaa.
Varmista myös, että ostat perunan, joka on sileä eikä kuoppainen. Saadaksesi tasaisemman kastikkeen, keitä se vain miedolla tai keskilämmöllä.
Kookosmaito ei saa kiehua tai se sammuu ja erottuu, joten tulos ei ole niin kermainen kuin sen pitäisi olla.
Jos haluat sen todella kuumana, leikkaa chili hyvin pieniksi paloiksi ja paina niitä voimakkaasti, mutta jos et ole niin paljon mausteiseen kuumaan astiaan, varmista, että poistat kaikki suonet ja siemenet ennen leikkaamista.
Voit myös käyttää vain pippureita ilman ylimääräistä chiliä.
Älä unohda suojata käsiäsi muovikäsineillä, tai tunnet pistelyä sormillasi chilin takia.
Jos kana muuttuu pehmeäksi jo ennen kastikkeen sakeutumista, sinun on kypsennettävä kattila peittämättä.
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
Jos valmistat Adobong Manok sa Gata -reseptiä erikoistapahtumaan, kävijät ovat enemmän kuin tyytyväisiä sen ihanaan makuun ja he tulevat jatkuvasti takaisin täyttämään lautasiaan ja tyydyttämään nälkäisen vatsansa ja myös kitalaen .
Sinun on vain varmistettava, että olet valmistanut tarpeeksi, jotta jokainen voi maistaa uutta ruokalajiasi ja innostaa heitä kokeilemaan myös sen valmistamista.
Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.
Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
