Na cócairí ríse is fearr a ndéantar athbhreithniú orthu le haghaidh ríse bán, donn, sushi nó fiú quinoa

Author: Joost Nusselder, údar leabhar cócaireachta pleanálaí béilí The Essential Japanese Japanese Nuashonraithe December 10, 2021

Is fearas cistine uathoibrithe rialaithe leictreonach é cócaireán ríse a chócaíonn rís trína fhiuchadh nó a ghal.

I measc a phríomhchodanna tá coimeádán miotail le bord ciorcad a rialaíonn an teirmeastat agus an fhoinse teasa, babhla cócaireachta, agus clúdach gloine nó miotail le poll beag depressurization air.

Tá an teirmeastat réamhshocraithe chun teocht an bhabhla cócaireachta miotalach a thomhas agus a rialú d’fhonn an rís a chócaráil / a gal go foirfe gach uair.

Tá córais agus braiteoirí níos casta ag roinnt cócairí ríse a bhféadfadh níos mó ná feidhm amháin a bheith acu.

Is é an rud is fearr liom tar éis tástála an Cócaire Rís Neuro Fuzzy Zojirushi seo mar gheall ar a gcóras leathcheann. Is sliseanna loighic IC é an “Fuzzy” i ndáiríre a choisceann ort (mise go háirithe!) An iomarca ríse nó uisce a chur sa mheascán. Dá bhrí sin, tá sé beagnach dodhéanta gan an rís foirfe a chócaráil gach uair!

Seo léirmheas físe ar an “Fuzzy”:

Rachaidh mé chuig an athbhreithniú iomlán i nóiméid, chomh maith le roinnt eile atá iontach i gcásanna éagsúla a bhféadfadh go mbeadh gá agat leo.

Ar ndóigh, ní chuirfeadh sé an t-alt seo i gcrích gan na cineálacha cócairí ríse is mó a mholtar agus atá ann a phlé anois, nach mbeadh?

É sin ráite, rinneamar athbhreithniú ar 10 mbranda cócaireáin ríse leictreach agus samhlacha ar leith agus chinneamar gur chóir go mbeadh siad ar do liosta siopadóireachta má tá sé ar intinn agat oidis na hÁise a chócaráil sa bhaile riamh.

Tá na riachtanais leagtha síos againn freisin maidir le conas a chuirfear cócaireán ríse san áireamh ar an liosta seo móide rinneamar roinnt tástálacha freisin chun a fháil amach cé chomh maith agus is féidir leo rís a chócaráil.

Coinnigh ort ag léamh chun tuilleadh a fháil amach faoi!

Seo an 10 liosta is fearr i dtábla tagartha gasta:

Cócaire ríse is fearr	Íomhánna
Cócaire ríse is fearr ar an iomlán: Zojirushi Neuro Doiléir	(féachaint ar níos mó íomhánna)
Cócaire ríse is fearr le ciseán galtáin: TIGER JBV-A10U	(féachaint ar níos mó íomhánna)
Cócaire ríse buiséid is fearr: Earraí tí cumhra ARC-954SBD	(féachaint ar níos mó íomhánna)
Cócaire ríse luach is fearr ar airgead: Toshiba le Loighic Fuzzy	(féachaint ar níos mó íomhánna)
An cócaireán ríse is fearr do dhuine amháin & iniompartha is fearr: Galtán Cócaire Dash Mini Rice	(féachaint ar níos mó íomhánna)
Cócaire ríse mór is fearr: DUBH + DECKER RC5280	(féachaint ar níos mó íomhánna)
An cócaireán ríse sushi is fearr & is fearr do ghráin eile: ​Cnuc CRP-P0609S	(féachaint ar níos mó íomhánna)
Cócaire ríse is fearr le aip: Cócaire Brú Cliste CHEF iQ	(féachaint ar níos mó íomhánna)
Cócaire ríse ionduchtaithe is fearr:Tíotáiniam Buffalo Grey IH SMART COOKER	(féachaint ar níos mó íomhánna)
An cócaire ríse micreathonn is fearr:Home-X - Cócaire Rís Micreathonn	(féachaint ar níos mó íomhánna)

Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua

Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.

Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:

Léigh saor in aisce

Treoir ceannaigh cócaireán ríse

Tá cócairí ríse níos casta ná mar a fhéachann siad. Sin an fáth go bhfuil go leor gnéithe ann ar gá duit breathnú orthu sula gcaithfidh tú do chuid airgid.

Braitheann sé go léir ar do chuid riachtanas, cé mhéad duine a ndéanann tú cócaireacht dóibh, agus na cineálacha gnéithe cliste atá uait.

luas

Is féidir le tarrthálaí a bheith i bhfearas cócaireáin ríse mar is féidir leat rís a chócaráil go gasta agus é a chócaráil i gceart, go háirithe agus tú i Hurry an tábla dinnéar a ullmhú.

Smaoinigh ar an fhad a thógann sé baisc ríse a chócaráil. Tá luas an chócaire ríse an-tábhachtach mar níl gach ceann acu éifeachtach.

Go ginearálta, tógann an chuid is mó de na cócairí ríse idir 20 - 30 nóiméad chun rís a chócaráil, ag brath ar an mbranda agus an tsamhail. Is luas maith é seo a chuardach. Tar éis an tsaoil, níl tú ag iarraidh an iomarca ama a chur amú ag fanacht go mbeidh an rís bruite go maith.

Tógann sé roinnt ama níos faide ar roinnt cócairí ríse. Tógann an Zojirushi idir 40-60 nóiméad in aghaidh an timthrialla i ndáiríre ach níl aon rís dóite nó greamaithe ar chor ar bith agus tá an uigeacht clúmhach foirfe, mar sin is fiú go mór an fanacht!

Deimhníodh, áfach, go bhfuil rís a chócaráil ar stovetop níos gasta ná é a chócaráil i gcócaire.

Ní thógann sé ach 18 nóiméad ar an rís cócaireacht ar stovetop agus tógann sé suas le 30 nóiméad dó cócaireacht i gcócaire ríse leictreach agus tógann sé níos mó ama ar roinnt cócairí ríse cócaireacht a dhéanamh.

Is é grásta sábhála an chócaire ríse leictreach uathoibríoch ná nach gá duit monatóireacht a dhéanamh air i gcónaí i gcomparáid lena chócaráil ar an sorn.

Bogadh mícheart amháin agus d’fhéadfadh go dtiocfadh cnapshuim de leath gualaigh crispy ag do rís ag an mbun agus blaiseadh a fháil de gach dóite.

Méid & líon na gcupán is féidir leis a chócaráil

Tá sé de chumas ag an gcuid is mó de chócairí ríse tí agus tráchtála cócaireacht a dhéanamh idir 3 - 10 gcupán de ríse amh.

Má tá tú ag pleanáil cócaireán ríse a cheannach am ar bith go luath, ansin smaoinigh ar dtús cé mhéad duine a bheidh tú ag cócaireacht?

Nuair a bhíonn cócaireán ríse uait le haghaidh ceann amháin, is féidir leat fáil réidh le cócaireán ríse beag a dhéanann 3 chupán ríse ag an am céanna.

Más níos lú ná 5 dhuine atá ann, ansin ceannaigh an cócaireán ríse 6-cupán ach má tá sé níos mó ná 5, ansin ceannaigh an cócaireán 10-cupán (bí cinnte ceist a chur ar chléireach an stórais sula roghnaíonn tú é, ionas go mbeidh tú ar an eolas níos fearr faoi an táirge atá á cheannach agat).

Tá fiú cócaireán ríse mór 20 cupán breise ar mo liosta do ghnólachtaí beaga nó do theaghlaigh an-mhór.

Loighic Fuzzy

Is é Loighic Fuzzy a cineál algartam matamaiticiúil bunaithe ar “chéimeanna na fírinne” seachas na “fíor nó bréagach” is gnách.

Ach, maidir le cócairí ríse uathoibríocha, aistríonn sé seo do mhonaróirí a úsáideann micreaphróiseálaí IC (ciorcaid chomhtháite) a chuireann ar chumas an chócaire ríse aon earráid dhaonna mar rís neamhchothromaithe agus cóimheas uisce a bhrath agus a pharaiméadair chócaireachta a choigeartú go huathoibríoch chun a chúiteamh .

Níl aon mhicreascóip chliste ag cócairí nach bhfuil chomh dul chun cinn agus chomh bunúsach agus ní féidir leo an rud is féidir le cócairí le Fuzzy Logic a dhéanamh.

Ní gá a rá go ndíoltar cócairí le teicneolaíocht cheannródaíoch Fuzzy Logic níos mó ná $ 100 ar a laghad ar bharr ghnáthchlib praghas an chócaire ríse.

Babhla cócaireachta neamh-bata

Den chuid is mó úsáideann déantúsóirí alúmanam nó cruach dhosmálta le heilimint neamh-bata sciath ceirmeach mar go ndéanann sé an rís clúmhach is fearr a chócaráil agus go bhfuil sé furasta a ghlanadh agus a chothabháil.

Ach tá cócairí ann le ciseán galtán plaisteach freisin! Ní mhaireann siad an-fhada, áfach, agus mar sin níl siad cost-éifeachtach san ionchas fadtéarmach.

Ciseán galtáin

Má tá tú chun rudaí cosúil le bia baile a chócaráil, ní mór duit cócaireán ríse a bheith agat le ciseán galtáin.

Tá an ciseán miotail seo suite agus curtha ar bharr an uisce agus an ríse ionas gur féidir leis an gaile te agus na gaile na torthaí agus na glasraí a ghoid sa chiseán.

Fiú amháin cócaireacht

Ba cheart go mbeadh cócaireán ríse idéalach in ann baisc de ríse clúmhach a chócaráil go cothrom, ó na gráin timpeall imill an chócaire go dtí na cinn sa lár.

Murar féidir leis seo a dhéanamh, ansin is é an toradh a bheidh air ná pota ríse bruite go míchothrom a bhfuil lár mushy agus imill brioscacha air, nó gráin soggy ag bun an phota o gráin tearc-chócaráilte ar a bharr.

Cáilíocht chomhsheasmhach idir méideanna baisc

Ba cheart go mbeadh cócaireán ríse idéalach in ann cócaireacht leis an gcomhsheasmhacht chéanna ríse clúmhach cibé acu nach ndéanfaidh an t-úsáideoir ach cupán ríse amháin a chócaráil, nó an úsáid is mó is féidir a bhaint as an gcócaire ríse.

Cócaireacht il-gráin

De ghnáth, bíonn sé de chumas ag cócairí ríse uile-leictreacha rís a chócaráil, ach ní féidir ach na cinn is roghnaíche gach cineál gráin a chócaráil lena n-áirítear rís donn, rís bán gráin fhada, quinoa, muiléad, agus gráin níos fuide eile le finesse agus aplomb.

Ba cheart go mbeifeá in ann bianna eile cosúil le coirce a chócaráil.

Claibín

Tá sé ríthábhachtach an teocht agus an brú a choinneáil sa bhabhla cócaireachta chun an rís clúmhach foirfe a dhéanamh; mura séalaíonn an clúdach an babhla i gceart, ansin níl aon mhaith sa chócaire ríse.

Mar sin, teastaíonn clúdach daingean róin uait nach spréidh gaile nó leachtanna te.

Suíomh mear-chócarála

Cé go gcuirfidh úsáid na gné seo isteach ar uigeacht an ríse beagáinín, is féidir le suíomh cócarála gasta i do chócaire ríse leictreach uathoibríoch cabhrú leat béile a ullmhú duit féin nó d’aíonna in am ar bith.

Gné te-te

Go bunúsach, inseoidh aon duine a bhfuil cócaireán ríse aige duit go bhfuil an ghné seo an-bhuntáisteach mar go gcuidíonn sé leis an rís a choimeád te ar feadh uaireanta agus úr ar eagla go gcríochnóidh sé cócaireacht sula mbeidh na h-oidis eile ann.

Nó má tá duine de do mhuintir nó aoi fós ar a bhealach chun dinnéir leat agus má theastaíonn uait rís te a thairiscint dóibh le hithe.

Tá eilimintí téimh ag na cócairí ríse is fearr timpeall taobhanna agus bun an phota chun an rís a théamh go réidh ó gach taobh. Ligeann na gnéithe seo don chócaire ríse rís a chócaráil go foirfe an t-am ar fad.

Paddle ríse plaisteach

Cuirtear an uirlis seo san áireamh i gcónaí sa chócaire ríse a cheannóidh tú agus toisc go bhfuil sé déanta as plaisteach ní scríobhann sé aon cheann de na bratuithe neamh-bata ar an mbabhla cócaireachta.

Foláireamh nó ton ceoil

Gné bheag ach cabhrach mar sin féin mar cuireann sé in iúl duit nuair a bhíonn an rís bruite go hiomlán. Sa chaoi seo ní gá duit súil a choinneáil ar amanna cócaireachta agus beidh a fhios agat a luaithe a bheidh an rís bruite.

bharántas

Tá barántas 1 bhliain ag formhór na gcócairí ríse leictreacha óna gcuid déantúsóirí, cé go dtógtar iad le go mairfidh siad i bhfad níos faide ná sin.

Is díol suntais cuid de na gnéithe a chuimsigh muid anseo thíos ach níl ról ríthábhachtach acu maidir le rís clúmhach iontach a dhéanamh.

Teas Ionduchtúcháin

Cruthaíonn an próiseas seo teas ar fud an phota cócaireachta áit a bhfuil cruach dhosmálta ar fáil de réir mar a imoibríonn sé leis an réimse leictreamaighnéadach, agus creidtear go ndéanann sé an rís a théamh agus a chócaráil go cothrom ar gach taobh.

Tá cúpla múnla cócaireáin ríse an-ard ann a chomhcheanglaíonn cócaireacht brú le cócaireacht ionduchtaithe d’fhonn an rís a chócaráil níos gasta agus a uigeacht agus a blas a fheabhsú.

Mar sin féin, tá na samhlacha seo thar a bheith costasach agus dhéanfadh gnáthdhaoine cúthail uaidh ach féachaint ar an gclib praghas amháin ar a laghad $ 400 an píosa.

Foghlaim níos mó faoi ​​chócaireacht ionduchtaithe agus an chaoi a gcuireann sé i gcomparáid le cócaireacht gáis anseo

Aip soghluaiste & Bluetooth

Cuimsíonn na samhlacha cócaireáin ríse is déanaí, go háirithe na cinn ardleibhéil, idirghníomhaíocht fón cliste trí aip soghluaiste, a ligeann duit an chócaireacht a rialú ó d’fhón fiú má tá tú i bhfad ón gcistin.

Is féidir an cócaireán a líonadh le rís agus uisce, ansin téigh go seomra eile i do theach, agus é a chasadh air agus lig dó an rís a chócaráil go huathoibríoch; cé nach bhfeabhsaíonn sé cáilíocht na ríse ar bhealach ar bith.

Déanann teicneolaíocht Bluetooth rís cócaireachta ó chian a shábháil i bhfíor-am!

Nascleanúint guth

Is féidir le gné nifty a insíonn duit cén cnaipe a dhéanann an rud i guth réamhthaifeadta a bheith ina chabhair, go háirithe na daoine sin a bhfuil radharc na súl orthu nó a bhfuil lagú amhairc orthu.

Mar sin féin, is cosúil nach bhfuil aon samhail cócaireáin ríse ann a labhraíonn Béarla ina dtaifeadtaí fuaime agus níl ach an ghné seo ag cócairí Cóiréacha.

Réamhshocruithe

Níl ach cnaipe amháin ag na cócairí ríse is bunúsaí: ON / OFF.

Ach, tá réamhshocruithe ag cócairí níos forbartha. Mar sin, is féidir leat an gléas a shocrú chun an cineál ríse a theastaíonn uait a chócaráil.

Tá na réamhshocruithe seo le haghaidh cineálacha éagsúla ríse. Cinneann cuid acu uigeacht an ríse bruite freisin.

Tá sé seo an cóimheas ríse is uisce is fearr i gcócaire ríse le haghaidh ríse bán, jasmine, basmati

Na 10 gcócaire ríse is fearr a ndearnadh athbhreithniú orthu

Anois, déanaimis athbhreithniú domhain a dhéanamh ar na cócairí ríse seo ionas go bhfeicfidh tú an bhfuil siad oiriúnach do do nósanna cócaireachta.

Cócaire ríse is fearr ar an iomlán: Zojirushi Neuro Fuzzy

• # cupáin bruite: 5.5
• Luas: 40 - 60 nóiméad in aghaidh an timthrialla
• Loighic doiléir: sea
• Ciseán galtán: níl
• Feidhm gaile: sea
• Uaineadóir: sea, LCD

Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo

Cócaire ríse is fearr le ciseán galtáin: TIGER JBV-A10U

• # cupáin bruite: 5.5
• Luas: 25-30 nóiméad in aghaidh an timthrialla
• Loighic doiléir: níl
• Ciseán galtán: sea
• Feidhm gaile: sea
• Uaineadóir: níl

(féachaint ar níos mó íomhánna)

Níl aon rud chomh handy le cócaireán ríse le ciseán galtáin más mian leat cócaireán ildánach a fhéadfaidh rís donn thapa, bia sláintiúil, agus bia linbh a dhéanamh.

Sin an áit a dtagann cócaireán ríse cupán 5.5 Tiger isteach - déanann sé rís a chócaráil go tapa i níos lú ná 30 nóiméad, ach tá sé sár-versatile agus cócaíonn sé bianna eile freisin. Is é luas cócaireachta ríse bán pointe láidir an chócaire seo - ní choimeádfaidh sé tú ag fanacht mar dhaoine eile le haghaidh ríse dea-chócaráilte.

Cé nach bhfuil aon teicneolaíocht loighic doiléir anseo, déanann an cócaireán rís uigeach iontach iontach. Ó tharla go bhfuil na cnaipí an-simplí, tá an fearas furasta le húsáid agus ní féidir leat dul go mícheart agus tú ag cócaireacht.

Tá gné néata ag cócaireán ríse Tiger ar a dtugtar Syncro-cook. Ligeann sé seo duit rís a chócaráil agus bia eile a gal ag an am céanna ar an pláta Tacook.

Mar sin, is féidir leat lón nó dinnéar ceart a dhéanamh leis an gcócaire ríse beag seo! Tá tú teoranta do chupáin ríse ar a laghad agus uasta leis an suíomh seo, ach is leor é a chócaráil don ghnáththeaghlach.

Tá 4 shuíomh cócaireachta ann agus mar sin tá sé rud beag teoranta ach más mian leat cócaireán ríse maith a dhéanann sár-jab, ansin is rogha den scoth an táirge seo. Ní amháin go ndéanann sé an rís a chócaráil go cothrom, ach ní bheidh soggy ná droch bhaisc ríse ann riamh.

Tá daoine a rinne uasghrádú ar an Tíogair ó bhrandaí níos saoire mar Aroma ag rá gur fiú gach pingin an tsamhail seo toisc go bhfuil sé gasta, neamhghlan, agus níl aon sceitheadh ​​timpeall an chlúdaigh ar chor ar bith.

Chomh luath agus a chríochnaíonn an gléas an rís a chócaráil, casann sé leis an ngné coimeád te go huathoibríoch agus coimeádann sé bia te ar feadh thart ar 12 uair an chloig. Dá bhrí sin, tá sé iontach le haghaidh cócaireachta thar oíche agus prepping béile.

Ar an drochuair, níl an fheidhm coimeádta te chomh héifeachtúil agus is cosúil. Má fhágann tú an fheidhm sin ar feadh níos mó ná uair an chloig, déanann sé rís crunchy ar bhun an bhabhla. Ní thuairiscíonn gach duine go bhfuil an tsaincheist seo acu agus mar sin d’fhéadfadh go mbeadh sé ag brath ar cháilíocht na ríse freisin.

Chomh maith leis sin, níor chuir an monaróir aláram speisialta san áireamh chun a thaispeáint go bhfuil an próiseas cócaireachta críochnaithe. Beidh ort seiceáil isteach le feiceáil an bhfuil do bhia críochnaithe ag cócaireacht.

Mar fhocal scoir, cé go bhfuil an cócaireán ríse seo beag, dlúth, agus nach dtógann sé an iomarca spáis chuntair, níl an corda inrianaithe. Ach, is ceist bheag í seo nach bhfuil i gcomparáid le cé chomh húsáideach agus atá an fearas cistine seo do dhaoine gnóthacha.

Mura mbraitheann tú gur mhaith leat a lán airgid a chaitheamh ar chócaire ríse, tá an Tíogair ar cheann de na príomhtháirgí cócaireáin ríse sa tSeapáin.

Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo

Zojirushi vs Tíogair

Seo dhá cheann de na brandaí cócaireáin ríse is fearr sa tSeapáin. Maidir le rís bán a chócaráil, tá siad an-chosúil.

Déanfaidh an dá rís bruite cothrom.

Smaoinigh ar an Zojirushi rud beag níos cliste - cinntíonn an teicneolaíocht loighic doiléir go bhfuil an fearas seo dosháraithe toisc gur féidir leis an gcócaire ríse na comhréireanna uisce agus ríse foirfe a chinneadh do rís atá cócaráilte go foirfe an t-am ar fad.

Leis an Tíogair níos saoire, tá an rís beagnach mar an gcéanna leis an Zojirushi, b’fhéidir go bhfaigheadh ​​sé rud beag crúbach ag an mbun.

Ach faigheann tú gnéithe cosúil leis an Zojirushi ach leis an mbónas breise a bhaineann le ciseán galtáin áisiúil agus pláta Tacook.

Is é an rud a chuireann ar go leor daoine an Tíogair a roghnú thar an Zojirushi. Más gá duit bianna a ghal toisc go dteastaíonn oidis shláintiúla uait, nó má tá leanaí agat, gheobhaidh tú gur gné riachtanach é an ciseán galtáin.

Tá an cócaireán ríse Zojirushi níos fearr ar an iomlán toisc go bhfuil sé déanta go maith, maireann an pota i bhfad agus tá na torthaí comhsheasmhach. Leis an gcócaire Tíogair, is féidir leat scratches a fháil ar an bpota agus tá beagán greamaitheachta neamh-inmhianaithe ann.

Mar fhocal scoir, ní mór dom an t-am cócaireachta a chur i gcomparáid - seo an áit a Bhuaigh an Tíogair. Ní thógann sé ach timpeall 25-30 nóiméad chun rís bán a chócaráil ach is féidir leis an Zojirushi suas le 60 nóiméad a thógáil ar an rud céanna.

Cócaire ríse buiséid is fearr: Aroma Housewares ARC-954SBD

• # cupáin bruite: 8
• Luas: 26 - 35 nóiméad in aghaidh an timthrialla
• Loighic doiléir: níl
• Ciseán galtán: níl
• Feidhm gaile: sea
• Uaineadóir: sea, lasc ama moillithe san áireamh
• Il-chócaire & galtán

(féachaint ar níos mó íomhánna)

Cinnte go ndéanfaidh na cócairí ríse daor an rís foirfe ach ná bí ró-mheasta ar chócaire ríse buiséid ildánach mar an ceann seo ach an oiread!

Is cócaireán ríse mór 8 cupán (bruite) é seo, atá deartha do theaghlaigh ghnóthacha a dteastaíonn níos mó solúbthachta uathu óna bhfearais.

Má theastaíonn cócaireán uait a dhéanann rís clúmhach chomh maith le gráin agus bianna eile, is cúntóir cistine nach mór a bheith i gceist le il-chócaire mar an Aroma Housewares nach gcosnaíonn ach thart ar $ 40.

Féadann sé gach cineál ríse, stobhaí, veigeáin gaile a chócaráil, agus fiú roinnt earraí bácáilte a dhéanamh.

Tá an scáileán taispeána simplí agus tá an comhéadan úsáideora deartha go maith ionas gur féidir le duine ar bith an cócaireán ríse seo a úsáid. Tá 4 fheidhm dhigiteacha réamhshocraithe ann maidir le rís bán, rís donn, gal, agus coinneáil te.

Ar ámharaí an tsaoil, tá treoracha sa leabhrán freisin maidir le conas eorna agus quinoa a chócaráil leis an gcócaire ríse Aroma. Dá bhrí sin, más fearr leat gráin níos sláintiúla seachas rís bán, bainfidh tú taitneamh as an gcócaire seo a úsáid.

Is é míbhuntáiste an chócaire seo an clúdach - bíonn sé ag cur thar maoil agus sceitheadh ​​uaireanta rud a d’fhéadfadh a bheith beagáinín praiseach do do countertop. Is cinnte go léiríonn sé an praghas íseal toisc nach bhfuil roinnt sonraí dearaidh chomh iontach le Toshiba nó Zojirushi, mar shampla.

Maidir le feidhmíocht cócaireachta, déanann sé rís mhaith ach má thógann tú amach é a luaithe agus a dhéantar é ag cócaireacht, is féidir leis an rís cloí. Molaim ligean don rís suí ar feadh 10 nóiméad ar a laghad tar éis dó a bheith críochnaithe agus ansin é a bhaint.

Is gnách go gcloíonn an babhla ríse leis, rud a choinníonn i gcuimhne é.

Gearánann roinnt custaiméirí go bhfuil an clúdach déanta as ábhar plaisteach simseach. Is féidir leis an dá chnapán a dhaingníonn é a bhaint, rud a chiallaíonn nach ndúnfaidh do chócaire ríse i gceart agus bíonn giotáin ríse neamhchócaráilte mar thoradh air seo. Níl sé seo an-choitianta áfach.

Más maith leat béilí mear-chócaráilte, is féidir leat an rís a chócaráil sa phota agus tú ag stealladh glasraí ar a bharr. Is gné mhór sábhála ama é seo agus déanann sé do bhéilí níos sláintiúla mar is féidir leat níos mó de na riar glasraí sin a fháil.

Ar an iomlán, tá an chuid is mó de na custaiméirí sásta leis an gcócaire ríse inacmhainne seo toisc go ndéanann sé an rís a chócaráil go maith - tá an uigeacht foirfe ag na gráin agus cócaíonn sé go gasta i gceann thart ar leath uair an chloig.

Tagann fiú rís dhonn amach go foirfe agus nuair a gheobhaidh tú an méid ceart uisce a chur leis, gheobhaidh tú amach go bhfuil sé chomh furasta rís bhlasta a dhéanamh leis an bhfearas seo, ní chaithfidh tú smaoineamh faoi dhó níos mó.

Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo

Cócaire ríse luach is fearr ar airgead: Toshiba le Lozzy Logic

• # cupáin bruite: 6
• Luas: 30 nóiméad in aghaidh an timthrialla
• Loighic doiléir: sea
• Ciseán galtán: níl
• Feidhm gaile: sea
• Uaineadóir: sea

(féachaint ar níos mó íomhánna)

Má tá tú an-phiocach faoi bhlas ríse chomh maith le huigeacht, tuigfidh tú cé chomh maith agus a choinníonn an cócaireán ríse Toshiba blasanna nádúrtha na ngrán ríse.

Úsáideann an cócaireán ríse seo teicneolaíocht 3D in éineacht le próiseas cócaireachta 6 chéim.

Is é a chiallaíonn sé seo duitse ná gur féidir leis an loighic doiléir an méid ríse agus uisce atá ann a bhrath agus an rís a chócaráil dá réir. Níl níos mó buille faoi thuairim ann agus éiríonn an rís foirfe!

Tá comhla gaile ag dearadh nuálach Toshiba a chaomhnaíonn an gaile te go léir taobh istigh den phota neamhstick. Mar thoradh air sin, fanann an rís clúmhach agus ní chruann sé timpeall na n-imill.

Ós rud é go gcaomhnaítear níos mó blasanna, bíonn blas níos fearr ar an rís ná rís a chócaráiltear gan loighic doiléir.

Baineann daoine an-taitneamh as rís a chócaráil leis an gcócaire Toshiba toisc nach dóitear a rís riamh, fiú amháin sa suíomh fanacht te ar feadh go leor uaireanta an chloig. Chomh maith leis sin, coinníonn an rís te a uigeacht foirfe clúmhach.

Tá sé go maith fiú ag cócaireacht na dtrí dhath de quinoa, rís jasmine, rís basmati, agus rís Koshihikari. Dá bhrí sin, is cócaireán ríse ildánach é. Ar ndóigh, tá feidhm gaile aige freisin maidir le veggies a chócaráil agus bia linbh.

D’fhéadfá a bheith ag fiafraí cén fáth go bhfuil an cócaireán ríse seo níos saoire ná an Zojirushi, cé go bhfuil na gnéithe céanna aige.

Ní dhéanann Zojirushi cócairí ríse buiséid a mhonarú ach meastar go bhfuil an ceann Toshiba níos inrochtana do gach buiséad. Ná déan éagóir orm, tá sé fós daor ach níl sé chomh coitianta ná mór le rá le Zojirushi.

Mar sin féin, nuair a dhéanann tú comparáid idir na comhpháirteanna, beidh iontas ort go bhfuil a fhios agat go bhfuil babhla níos fearr ag Toshiba.

Ní sceitheann an sciath agus tá sé i bhfad níos troime agus níos déine. Is gné é seo a bhfuil meas ag go leor daoine air.

Ach, maidir leis an gcumas cócaireachta foriomlán, is é an Zojirushi ach an beagán beag bídeach sin níos fearr. Mar sin féin, mura mbraitheann tú go bhfuil tú róchaiteachais agus go dteastaíonn branda malartach Seapánach uait, is é Toshiba an rud a dhéanann tú.

Tá an tsamhail Toshiba seo ar fheabhas más maith leat an rís a fhágáil i do chócaire ar feadh i bhfad. Má tá tú ag baisc-chócaráil agus ag ullmhú béile, nó má bhraitheann tú ró-leisciúil chun cócaireacht agus glanadh, féadfaidh tú ligean don rís fanacht te sa chócaire ar feadh suas le 24 uair an chloig!

B’fhéidir go bhfaigheadh ​​sé rud beag bog ach ní dhófaidh sé agus is dea-scéal é sin.

Is é an locht is mó atá ar an taispeáint. Tá taispeáint dhigiteach le dath oráiste air agus ní féidir leat na litreacha agus na huimhreacha a léamh i gceart. Déanann sé an cócaireán ríse cuma beagán saor.

Ach ní ceist mhór í sin ag smaoineamh go bhfuil taobh istigh an-mhaith déanta aici le babhla ríse neamhstick le cruth sliseanna.

Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo

Cócaire ríse Aroma Housewares vs Toshiba

Is é an difríocht is soiléire idir an dá chócaire ríse seo ná an praghas. Tá an t-aroma i bhfad níos inacmhainne ná an Toshiba. Ach, léiríonn an difríocht praghais seo cáilíocht na dtáirgí sin.

Tá cócaireán ríse Toshiba déanta go han-mhaith, le babhla neamh-throm-dhualgas trom-dhleacht. Is é an locht beag atá air ná an taispeáint dhigiteach doiléir. Breathnaíonn an cócaireán ríse Aroma go maith ar an bpraghas ach tá go leor comhpháirteanna plaisteacha ann.

Is é an clúdach an phríomhcheist toisc nach séalaíonn sé go docht mar sin tuairiscítear go bhfuil roinnt sceitheadh. Is cócaireán maith é fós toisc go bhfuil an babhla ríse neamhghlan agus go seasann sé go maith le himeacht ama.

Úsáideann an cócaireán ríse Toshiba teicneolaíocht loighic doiléir agus 3D a chinntíonn rís atá cócaráilte go foirfe. Anois, déanann an cócaireán Aroma rís blasta freisin, ach b’fhéidir go bhfaighfeá gráin ró-chócaráilte ó am go chéile sa lár nó roinnt giotaí dóite ar an mbun.

Ag smaoineamh ar an bpraghas íseal, tá an cócaireán ríse Aroma an-versatile agus fearas cistine úsáideach do do theaghlach. Féadann sé gach cineál ríse a chócaráil, chomh maith le gal, agus fiú bianna bunúsacha taosacha a bhácáil.

Mura dteastaíonn uait go leor airgid a chaitheamh ar chócaire ríse, is cinnte nach mbeidh díomá ar an Aroma toisc go gcócaíonn sé go gasta agus go mbíonn an rís bog agus clúmhach go leor.

Mar sin féin, más mian leat cócaireán ríse atá in ann dul in iomaíocht go dona le Zojirushi, is é an Toshiba an rogha eile is saoire.

Cócaire mion ríse is fearr do dhuine amháin & iniompartha is fearr: Galtán Cócaire Dash Mini Rice

• # cupáin bruite: 2
• Luas: 20 nóiméad in aghaidh an timthrialla
• Loighic doiléir: níl
• Ciseán galtán: níl
• Feidhm gaile: sea
• Uaineadóir: níl

(féachaint ar níos mó íomhánna)

Nuair a bhíonn tú i do chónaí i d’aonar nó díreach ag cócaráil ríse duit féin, is é an rud deireanach atá uait ná cócaireán ríse toirtiúil mór ag clogáil suas spás luachmhar cuntair. Sin an fáth go bhfuilim anseo chun an cócaireán ríse dhá chupán Dash a roinnt.

Má tá tú daingean ar spás stórála, beidh tú sásta a fhios nach dtomhaiseann an ceann seo ach 6.3 faoi 6.5 faoi 8.5 orlach ionas go mbeidh sé dlúth agus go bhféadann sé go leor ríse a chócaráil do 2 dhuine.

Tá an Dash iontach le taisteal toisc go bhfuil sé lightweight agus iniompartha. Is féidir é a bheith ina fhearas iontach do do RV, go háirithe do vegans toisc gur rogha iontach eile é seachas a grill iniompartha.

Más mian leat an cócaireán ríse is éasca le húsáid do cheann amháin, is é an Fleasc an ceann atá le fáil. Níl ach feidhm / feidhm bhunúsach aige agus mar sin tá sé simplí a oibriú. Ó, agus tagann sé i bpacáiste chomh beag (agus gleoite) le roghanna dathanna éagsúla.

Tá rís blasta clúmhach a chócaráil do mhias taobh lóin thar a bheith gasta agus ní thógann sé ach timpeall 20 nóiméad. Sin i bhfad níos lú ná an chuid is mó de na cócairí ríse eile. Oireann sé do stíl mhaireachtála corparáideach gnóthach nuair nach mbíonn an t-am agat cócaireacht a dhéanamh.

Beidh iontas ort gur féidir leis an mion-chócaire ríse seo rís iontach clúmhach agus blasta a chócaráil.

Le teicneolaíocht Téamh Ionduchtaithe na Seapáine (IH), déanann Dash an rís is deise a chócaráil. Déantar innealtóireacht ar an gcócaire ríse chun na torthaí is fearr a sholáthar ag íoslaghdú an damáiste do cháilíocht agus do bhlas bunaidh an ghráin.

Níl ciseán galtáin ná suíomh gaile ar leithligh ag an Dash ach tá feidhm coimeádta aige ionas gur féidir leat an rís a choinneáil te go dtí go mbeidh tú réidh lena ithe.

Tá custaiméirí an-tógtha le cumas an chócaire ríse beag bídeach seo rís clúmhach a dhéanamh gan é a dhó ar chor ar bith. Tá grán foirfe beagnach ráthaithe agat agus níl aon mhíbhuntáistí dáiríre ann.

Is fíor-athróir cluiche é an fearas seo maidir le cócairí ríse bunúsacha. Tá sé “cliste” gan teicneolaíocht chliste a úsáid i ndáiríre. Féadann sé fiú rudaí mar anraithí, min choirce, glasraí gaile a chócaráil, nó milseoga beaga a bhácáil.

Tá an babhla ríse neamhstick fíor-neamhghlan - le roinnt cócairí ríse níos saoire mar IMUSA, ní bhíonn an t-éileamh neamhstick seo fíor i gcónaí. Is féidir leat an rís a thógáil amach go gasta gan aon iarmhar greamaitheach fágtha ón Dash agus é a shuaitheadh ​​láimhe i níos lú ná nóiméad.

Is é an cáineadh amháin atá agam ná an líne uisce. Dealraíonn sé go bhfuil sé rud beag íseal agus mura gcuireann tú ach an oiread sin uisce leis, b’fhéidir nach mbeadh an rís ag cócaireacht go foirfe. Molann daoine áirithe beagán níos mó uisce a úsáid, díreach os cionn na líne uisce.

Le rís bán áfach, tá sé simplí go leor na comhréireanna cearta a dhéanamh amach agus is féidir leat cóimheas uisce 2: 1 a úsáid don rís clúmhach foirfe.

Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo

Cócaire ríse mór is fearr: DUBH + DECKER RC5280

• # cupáin bruite: 28
• Luas: 20-30 nóiméad in aghaidh an timthrialla
• Loighic doiléir: níl
• Ciseán galtán: sea
• Feidhm gaile: sea
• Uaineadóir: níl

(féachaint ar níos mó íomhánna)

Tuigfidh teaghlaigh mhóra an cócaireán ríse 28 cupán saor seo le Black + Decker. Is cócaireán brionglóid gach prep béile é toisc nach gá duit an rís a chócaráil a thuilleadh ar feadh uaireanta an chloig.

Nó, má tá tú i bhfostú leis an gcuideachta a dhéanamh potluck, tá cócaireán ríse mór mar an gceann seo áisiúil.

Is fionnachtain thaitneamhach é an cócaireán ríse seach-mhór Black + Decker toisc go ndéanann sé méid mór ríse (28 cupán!) A chócaráil i mbeagán ama. Mura bhfuil tú ag cócaireacht ag a lánacmhainneacht, is féidir leat rís a dhéanamh i gceann leathuair an chloig.

Tá babhla neamhstick ag an gcócaire ríse seo is féidir leat a nigh sa mhiasniteoir ionas go mbeidh sé furasta a ghlanadh. Tá ciseán galtán plaisteach ann freisin. Ní hé an táirge den chaighdeán is airde é, ach déanann sé an obair ionas gur féidir leat do chuid glasraí a ghal.

Cé go bhfuil an babhla neamhstick, níl sé brataithe le Teflon agus mar sin bíonn sé ag scríobadh go héasca. Ná húsáid spúnóg ríse plaisteach i gcónaí ach agus an rís á thógáil amach chun scríobadh a sheachaint nó a chur faoi deara go dtitfidh an sciath.

Is minic a dhéantar comparáid idir an cócaireán ríse 28 cup B + D le branda ar a dtugtar Robalec a dhéanann cócaireán ríse 30 agus 55 cupán ach tá sé an-deacair é a fháil i SAM. Oibríonn an Black + Decker is saoire chomh iontach agus is luach maith é.

B’fhéidir go mbeadh roinnt fadhbanna agat le bubbling leachtach thall. Dar le roinnt úsáideoirí, má chuireann tú beagán an iomarca uisce leis, féadfaidh tú sceitheadh ​​a fháil ón gclúdach ar fud an chuntair.

Chomh maith leis sin, is é an fáth go bhfuil sé seo ag tarlú ná go ndéanann tú rís stáirsiúil a chócaráil gan é a shruthlú ar dtús.

Dá bhrí sin, más mian leat rís clúmhach, sruthlaigh an rís i gcónaí sula gcuirfidh tú é sa chócaire ríse, agus ní fhiuchadh sé.

Ceann de na rioscaí a bhaineann le cainníochtaí móra ríse a chócaráil is ea gur féidir leis an rís cloí le chéile nó gan na gráin go léir a chócaráil go cothrom. Mar sin féin, tá na saincheisteanna seo annamh go leor leis an gcócaire ríse seo.

Tá an clúdach déanta as gloine tempered ionas go bhfeiceann tú an rís agus é ag cócaireacht. Ní gné feidhme é seo i ndáiríre ach bí cúramach faoin gaotha gaile mar is féidir le roinnt uisce ríse sceitheadh.

Ar an iomlán, tá an cócaireán ríse B + D seo bunúsach - tá solas táscaire dearg ann chun a thaispeáint duit go bhfuil an rís ag cócaireacht agus an solas glas a chuireann in iúl duit go ndéantar an rís ach go bhfuil an ghné choimeád te ag rith.

Go hionraic, is féidir fiú an cócaire baile is lú taithí an cócaireán ríse seo a chur ag obair agus rís a dhéanamh a oirfidh do chách.

Deir fiú daoine a raibh sé deacair orthu rís a chócaráil go bhfuil sé sár-éasca agus éifeachtach leis an bhfearas inacmhainne seo.

Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo

Cócaire Rís Mór Dash Mini vs Black + Decker

Tá difríocht shuntasach idir an dá chócaire ríse seo! Ní féidir leis an Dash Mini ach 2 chupán ríse a chócaráil ach is féidir leis an Black + Decker 28 cupán a dhéanamh.

Mar sin, caithfidh tú smaoineamh ar an méid daoine a mbíonn tú ag cócaireacht dóibh go rialta. Más duine nó beirt é, ní theastaíonn aon rud níos mó ná an Fleasc.

Ach, más maith leat go leor ríse a chócaráil do theaghlach mór, is cinnte go mbeidh an Black + Decker ag teastáil uait. Tagann sé fiú i méideanna níos lú, ionas gur féidir leat ceann níos lú a fháil ar phraghas an-íseal.

Má tá tú ag iarraidh méid beag áfach, is é cócaire ríse Dash na Seapáine an branda is fearr.

Cé go bhfuil Dash an-saor, tá sé fós ar chaighdeán an-mhaith agus cuireann sé eispéireas cócaireachta níos fearr ar fáil ná cuid dá iomaitheoirí níos costasaí mar TLOG.

Tá an luas cócaireachta cosúil leis an dá fheiste seo idir 20-30 nóiméad in aghaidh an bhaisc.

Má tá níos mó imní ort faoi cháilíocht, is rogha níos fearr é an Dash Mini toisc go bhfuil na comhpháirteanna uile déanta go maith agus níl go leor tuairiscí ann faoi uisce ríse a dhoirteadh nó a spochadh amach.

Leis an gcócaire ríse mór ar chaighdeán níos ísle, is féidir leat roinnt mboilgeog leachtach stáirsiúil a bheith agat agus déanann sé sin praiseach de.

An cócaireán ríse sushi is fearr & is fearr do ghráin eile: Cuckoo CRP-P0609S

• # cupáin bruite: 6
• Luas: 20 nóiméad in aghaidh an timthrialla
• Loighic doiléir: sea
• Ciseán galtán: níl
• Feidhm gaile: sea
• Uaineadóir: sea
• Nascleanúint gutha san áireamh

(féachaint ar níos mó íomhánna)

An gnách leat cócaireacht ríse chun sushi baile a dhéanamh? Cad mar gheall ar ghráin cosúil le quinoa nó bianna cosúil le couscous?

Sa chás sin, teastaíonn cócaireán ríse cliste uait le feidhmeanna speisialta do chineálacha éagsúla gráin.

Má tá tú ag déanamh sushi, ní mór duit rís gearr-ghráin a chócaráil a mbeidh an méid greamaitheachta ceart aige. Ba mhaith leat rís clúmhach ach greamaitheach is féidir leat a úsáid i ndáiríre chun na rollaí a mhúnlú, ní giotáin dóite.

Sin an áit a dtagann cócaireán ríse na Cnuc isteach. Tá sé ar cheann de na il-chócairí is fearr ar an margadh agus tá sé feistithe le gach cineál gnéithe néata.

Tá an cócaireán ríse Cnuc daor agus tá sé in iomaíocht leis an gcócaire Zojirushi. Is féidir leat iad a chur i gcomparáid go cóir toisc go ndéanann siad beirt rís a chócaráil go han-mhaith. Tá teicneolaíocht loighic doiléir ag Cuckoo freisin ionas go mbeidh a fhios aige go huathoibríoch conas an bia a chócaráil go foirfe agus an teocht a choigeartú dá réir.

Tá 12 socrú roghchlár éagsúla ag an gceann seo. Is féidir leat rís bán, rís GABA, rís donn, gach grán mar quinoa, min choirce, leite, nu rung Ji agus go leor eile a chócaráil! Ar ndóigh, is féidir leis bia a gal agus anraith a dhéanamh freisin. Tá sé chomh húsáideach, is féidir leis roinnt fearais cistine eile a athsholáthar i do theach.

Tá coimeád te aige chomh maith le gné athchleachtaithe breise atá iontach tar éis lá fada ag obair mar is féidir leat rís atá fágtha aréir a athéamh agus taitneamh a bhaint as úr.

Is branda Cóiréis an-cháiliúil é an Chnuc agus tá an tsamhail cócaireáin ríse seo ar cheann de na cinn is fearr. Níl aon amhras ach go bhfuil cuma an-ard ar an bhfeiste. Déantar é le comhábhair shábháilte, ghrád bia agus le pota brataithe neamhchaighdeánach ar ardchaighdeán agus mar sin mairfidh sé blianta fada duit.

Má chócaíonn tú rís GABA chun a shochair shláinte, beidh áthas ort a fhios nach dtógfaidh sé aois cócaireacht a thuilleadh. Is féidir leis an gcócaire ríse seo an t-am sáithithe agus cócaireachta a laghdú. Déanta na fírinne, is cócaireán fíor-ghasta é agus ní thógann sé ach 20 nóiméad nó mar sin an rís bán uigeach fluffy is deise a dhéanamh.

Is é an ghné scaoileadh gaile sábháilte an rud a leagann an cócaireán ríse seo amach ó mhúnlaí níos saoire. Tá a fhios ag an gcócaire nuair a bhíonn an iomarca brú ann agus scaoileann sé go huathoibríoch é chun contúirt a chosc.

Is cócaireán brú cliste agus hibrideach cócaireán ríse é seo ach níos sábháilte ná cócaireán brú traidisiúnta.

Gné shuntasach eile is ea an pota istigh atá déanta as cruach dhosmálta agus atá brataithe le nonstick diamant níos déanaí. Coinníonn an t-ábhar seo níos mó de bhlastáin agus cothaithigh nádúrtha an ríse.

Tá potaí brataithe Teflon ag an gcuid is mó de na cócairí ríse eile nach bhfuil chomh sábháilte do do shláinte leis an sciath diamant.

Má tá meas agat ar ghnéithe ardteicneolaíochta, beidh an córas nascleanúna guth atá ar fáil i mBéarla, i gCóiré agus i Sínis an-tógtha leat. Treoraíonn nascleanúint guth tú tríd an roghchlár go gasta ionas nach gá duit am a chur amú ag bunú an chócaire ríse.

Is cosúil go bhfuil fadhb leis an gclúdach. Nuair a bhíonn daoine ag iarraidh an clúdach a oscailt tar éis cócaireachta, bíonn sé oscailte go láidir. Ní ghlasann sé go héasca freisin agus mar sin b’fhéidir go mbeadh ort é a oscailt agus a dhúnadh cúpla uair sula nglaisfidh sé go docht.

Ag smaoineamh ar cé chomh daor agus atá an táirge, is locht í an fhadhb lid seo ar dóigh don chuideachta féachaint uirthi.

Ach, a luaithe a dhúnfar an clúdach go docht, gheobhaidh tú torthaí iontacha. Tá uigeacht an ríse clúmhach agus ní dhéantar í a dhó ná a clumpáil le chéile riamh. Is cócaire cliste cliste iontach é agus is fiú go mór an infheistíocht a dhéanamh.

Seiceáil an praghas ar Amazon

Cócaire ríse is fearr le aip: Cócaire Brú Cliste CHEF iQ

• # cupáin bruite: suas le 6 qt de ríse
• Luas: cócaireacht ardbhrú 8 nóiméad
• Loighic doiléir: níl
• Ciseán galtán: sea
• Feidhm gaile: sea
• Uaineadóir: sea
• Cócaireán brú
• wifi
• Bluetooth
• Nascacht aip

(féachaint ar níos mó íomhánna)

Más tusa an cineál duine atá buartha faoin gcócaire ríse agus é ag cócaireacht nó ag rith ar mhodh “coinnigh te”, ní mór duit triail a bhaint as feiste a fheidhmíonn le app.

Tá teicneolaíocht WIFi agus Bluetooth ionsuite ag cócaireán brú an Chef iQ a shioncronaíonn le haip. Dá bhrí sin, is féidir leat an gléas a rialú ó achar trí do ghuthán.

Is il-chócaire nua-aimseartha agus nuálach é. Tá a lán gnéithe úsáideacha ann agus os cionn 1000 réamhshocrú!

Dá dtabharfaimis duais don chócaire ríse is bréag-dhíonach, ghlacfadh an Chef iQ an áit is fearr toisc go bhfuil an oiread gnéithe treoraithe aige chun an chócaireacht a dhéanamh éasca, ní féidir leat dul amú.

Tá scála ionsuite ann fiú agus mar sin ríomhann an cócaireán go díreach an méid uisce atá uait agus cócaíonn sé de réir mheáchan cruinn na ríse (nó gráin eile).

Mar sin, cuireann tú an rís isteach, agus insíonn an cócaireán duit an méid uisce atá le cur leis. Tá sé chomh furasta an rís foirfe a chócaráil gach uair agus níl aon obair buille faoi thuairim ann.

Nuair a bhaineann sé le luas, tá sé dosháraithe freisin. Leis an ngné tapa cócaireachta, is féidir leat rís bán clúmhach a chócaráil i gceann 8 nóiméad.

Tá sé chomh héifeachtúil agus chomh gasta agus tá an rís maith go leor freisin. Déarfaidh daoine áirithe nach bhfuil uigeacht na ríse chomh iontach le cócairí ríse na Seapáine, ach tá sé gar go leor.

Buille faoi thuairim mé ós rud é gur cócaireán brú é le go leor feidhmeanna, ní JUST cócaireán ríse, níl sé chomh beacht le rís.

Is é an aip an príomhcháineadh leis an gcócaire ríse seo, ní an fearas féin. Tuairiscíonn daoine saincheisteanna nascachta trí WIFI mar gheall ar an bhfirmware.

Dealraíonn sé gur hassle freisin na bogearraí a nuashonrú. Molaim féachaint ar na sonraíochtaí lena chinntiú go bhfuil an aip comhoiriúnach go hiomlán le d’fhón cliste.

Nuair a oibríonn an aip go maith, bíonn go leor spraoi ag cócaireacht leis an bhfeiste seo. Is féidir leat triail a bhaint as anraithí, stobhaí agus cineálacha éagsúla ríse agus gráin a dhéanamh a mbíonn sé deacair orthu cócaireacht go maith de ghnáth.

Is é an cócaireán seo an chuid is fearr den dá shaol: tá sé éasca le húsáid do thosaitheoirí ach cuireann sé go leor gnéithe nuálacha ar fáil chun spéis a thabhairt do chócairí turgnamhacha agus saineolaithe.

Tá an pota istigh láidir agus neamh-ghreamaitheach, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi ghráin ríse a chloíonn leis an mbun agus leis na taobhanna.

Tá ciseán gaile áisiúil ann le láimhseáil neamhspleách agus raca cócaireachta le hanlaí chun bianna eile a chócaráil seachas rís.

Murab ionann agus na cócairí ríse eile a bhfuil claibíní bunúsacha orthu, séalaíonn an ceann silicone seo gach rud go docht agus tá fáinní silicone ann freisin le haghaidh cosanta breise.

Is féidir an clúdach a úsáid chun an pota cócaireachta a dhaingniú agus tú ag stóráil bia nó is féidir leat é a úsáid mar thrivet don phota cócaireachta.

Ar an iomlán, is rogha iontach eile é an táirge seo don Instant Pot mar gheall ar an scála ionsuite agus oidis threoraithe le haghaidh ríse.

Tá an modh cócaireachta mar an gcéanna ach nuair a chuireann tú brú ar rís a chócaráil leis an bhfeiste seo, tá sé níos gasta agus is cinnte go bhfaighidh tú an cóimheas uisce go rís i gceart.

Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo

Cócaire ríse ionduchtaithe is fearr: Buffalo Titanium Grey IH SMART COOKER

• # cupáin bruite: 8
• Luas: 13 - 15 nóiméad in aghaidh an timthrialla
• Loighic doiléir: níl
• Ciseán galtán: níl
• Feidhm gaile: sea
• Uaineadóir: sea
• Taispeántas tadhaill

(féachaint ar níos mó íomhánna)

Má tá tú ag lorg cócaireán ríse a d’fhéadfadh cosc ​​a chur ar aon rud a d’fhéadfadh a bheith mícheart, is é an Cócaire Cliste Buffalo an ceann le ceannach.

Is cócaireán ríse Seapánach é a ionduchtú a théamh an bia suas le 50% níos fearr agus níos gasta ná na cócairí ríse traidisiúnta.

As na cócairí ríse Cliste ar fad a ndearna mé athbhreithniú orthu, is é an Buffalo an ceann is sleasa agus is nua-aimseartha ó thaobh dearaidh de. Tá painéal rialaithe tadhaill aige le 11 socrú cláraithe.

Is féidir leat rís a chócaráil, chomh maith le gaile, bácáil, leite, min choirce, anraith, rís agus gráin eile, agus fiú iógart!

Tá teicneolaíocht cosúil leis an Chef iQ agus mar sin is féidir le micrea-rialtóir an chócaire an chainníocht ríse a ríomh agus a thomhas.

Ansin déanann sé cócaireacht ag baint úsáide as an teocht idéalach agus glais i gcothaithigh an ríse agus i mblastáin nádúrtha blasta.

Ach, is é an rud a fhágann go bhfuil an cócaireán ríse seo an-iomasach agus cliste ná gur thug an monaróir cuntas ar na fadhbanna go léir a bhíonn ag mórchuid na gcócairí ríse.

Mar shampla, cuireann an cócaireán ríse Buffalo cosc ​​ar an rís ó ró-chócaireacht agus uisce ríse ó ró-shreabhadh. Ach cuireann sé cosc ​​ar sceitheadh ​​leictreach freisin agus tá sé tíosach ar fhuinneamh.

Tá an pota cócaireachta déanta as cruach dhosmálta cumhdaithe Buffalo. Tá an t-ábhar seo an-mharthanach, ní dhéanann sé meirge, agus seasann sé le ocsaídiú.

Chomh maith leis sin, tá an cineál sciath seo neamhchasta agus níl ceimiceáin díobhálacha ann. Coscann potaí neamhstick brataithe uile-cumhdaithe an rís ó ghreamú ionas gur féidir leat a bheith cinnte go mbeidh sé furasta do rís a bhaint den phota tar éis cócaireachta.

Tá an cócaireán ríse seo iontach maith le haghaidh cócaireachta agus ríse bán go háirithe. Casadh sé amach chomh fluffy agus bog gan clumping.

Tógann rís Jasmine thart ar uair an chloig chun cócaireacht ach cuirfidh an uigeacht agus an blas iontas ort. Coinníonn an rís a chuid cumhrachtaí nádúrtha agus níl gráin neamhchócaráilte nó spotaí fliuch ann ar chor ar bith!

Tá custaiméirí a úsáideann an cócaireán ríse seo ag rá go sáraíonn sé a n-ionchais toisc go bhfuil an oiread sin socruithe agus réamhshocruithe úsáideacha ann. Déanann sé rís cócaireachta thar a bheith éasca agus is fiú an praghas é.

Ní lucht leanúna mór an phainéil rialaithe tadhaill agus taispeána iad roinnt úsáideoirí toisc go gcaithfidh tú an cnaipe cealaithe a bhrú ar feadh cúpla soicind chun an socrú randamach seo a mbíonn claonadh air a chasadh air ar chúis ar bith. ar an iomlán, má tá tú eolach ar phainéal scáileáin tadhaill a úsáid, beidh sé furasta duit an cócaireán ríse seo a ainliú.

Féadfaidh tú clár cócaireachta a chur ar bun 24 uair roimh ré agus is gné iontach é seo, go háirithe má tá tú as baile ar feadh tréimhsí fada.

Is é an Buffalo ceann de na “cócairí cliste” is fearr le haghaidh ríse, gráin agus gaile. Déanann sé an obair ar fad i ndáiríre agus ós rud é go n-úsáideann sé cócaireacht ionduchtaithe, gheobhaidh tú rís bruite go cothrom gach uair.

Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo

Cócairí ríse cliste i gcomparáid: Cuckoo vs Chef iQ vs Buffalo

Má tá tú ag lorg cócairí ríse cliste, is iad na 3 cinn is fearr atá le breithniú ná an Chnuc, an Cócaire iQ, nó an Buffalo.

Tá gnéithe comhchosúla acu seo go léir, cumas cócaireachta den chineál céanna, agus raon praghsanna den chineál céanna. Is léir go bhfuil siad níos costasaí ná do ghnáth-chócaire ríse.

Cuckoo

Gnéithe is fearr:

• Iontach do rís sushi
• Cócaire brú & cócaireán ríse
• Úsáidtear loighic doiléir

Má tá tú ag lorg cócaireán ríse, i bhfíorchiall an fhocail, beidh tú sásta le cócaireán ríse na Cóiré Cúige toisc go ndéanann sé cócaireacht ar gach cineál ríse agus gráin.

Is féidir leat é a úsáid chun rís sushi, rís GABA, rís donn, quinoa, agus go leor eile a dhéanamh!

Cócaire IQ

Gnéithe is fearr:

• Cócairí gach cineál ríse
• Tá blas iontach ar Rice
• Cócaireán uilechuspóireach le níos mó ná 1000 réamhshocrú

Má tá tú ag lorg go leor réamhshocruithe agus solúbthacht chun gach cineál gráin agus bia a chócaráil, is é an Cócaire iQ an il-chócaire is fearr. Níl ach an oiread sin feidhmeanna cócaireachta aige agus is féidir leat béile 3 chúrsa iomlán a chócaráil ó az.

Bíosún

Gnéithe is fearr:

• Cócaireacht an-tapa
• Gan aon ábhair tocsaineacha
• Teas Ionduchtúcháin

Mar fhocal scoir, más mian leat cócaireán ríse sár-ghasta a bhfuil gnéithe cliste agus comhéadan rialaithe tadhaill aige, is é an cócaireán ríse Buffalo is fearr.

Is féidir le tomhaltóirí atá feasach ar shláinte a bheith cinnte go ndéantar é freisin le cruach dhosmálta neamh-tocsaineach agus le hábhair saor ó cheimiceáin.

Baineann sé go léir leis na bianna a chócaíonn tú is minice agus cé chomh roghnach atá tú maidir le huigeacht agus blas ríse.

An cócaireán ríse micreathonn is fearr: Baile-X - Cócaire Rís Micreathonn (Gan a bheith leictreach)

• # cupáin bruite: 10
• Luas: 15 nóiméad sa mhicreathonn
• Loighic doiléir: níl
• Ciseán galtán: níl
• Feidhm gaile: uimh
• Uaineadóir: níl
• Ní leictreach
• Déanta as plaisteach

(féachaint ar níos mó íomhánna)

Is maith le daoine áirithe é a choinneáil simplí agus níl siad ag iarraidh cócaireán ríse clasaiceach breiseán. Mura ndéanann tú rís a chócaráil ró-mhinic, b’fhéidir gurbh fhearr leat cócaireán ríse plaisteach a úsáideann tú sa mhicreathonn.

Tá an cineál cócaireáin seo an-bhunúsach, níl aon chomhpháirteanna leictreacha ann agus níl aon rud mhaisiúil ann. Tá cruth buicéad air le seomra brú plaisteach taobh istigh.

Tá an cócaireán ríse Home-X deartha chun rís a dhéanamh agus é a athéamh sa mhicreathonn. Is ionadh go bhfuil an toradh deiridh go maith. Ní raibh an iomarca ionchais agam ó chócaire bunúsach den sórt sin ach faigheann tú rís tairisceana, clúmhach.

Is fútsa atá sé an rís agus an t-uisce a chur leis de réir na dtreoracha ar an bpacáistiú. De réir mar a chócaíonn an rís ar feadh 15 nóiméad, tugann clúdach an tseomra brú istigh deis don ghaile éalú ag ráta mall. Cinntíonn sé seo go ndéantar an rís a chócaráil go cothrom ar fud.

Chun ró-shreabhadh a chosc, tá roinnt gearrthóga glasála éasca ag an gcócaire ríse a dhaingníonn an clúdach go docht. Éalaíonn an gaile trí na gaothairí gaile ionsuite a choisceann aon splattering laistigh den oigheann micreathonn.

Fuaimeanna sé simplí go leor, ceart? Chomh maith leis sin, is ionadh mór é agus cócaíonn sé thart ar 10 gcupán ag an am céanna. Sin neart ríse chun do theaghlach a bheathú agus chun dul ag obair leat.

Tá an táirge seo oiriúnach do thosaitheoirí, do dhaoine nach gcócaíonn rís go minic, nó mar bhronntanas.

Tá an cócaireán déanta as plaisteach saor ó BPA, mar sin tá sé sábháilte nuair a théitear é. Chomh maith leis sin, faigheann tú paddle ríse plaisteach chun cabhrú leat an rís bruite a bhaint agus é a sheirbheáil.

Ba mhaith liom a lua freisin go bhfuil sé éasca a ghlanadh toisc go bhfuil an raca barr sábháilte ó thaobh miasniteoir agus mar sin ní gá duit mórán scrobarnach a dhéanamh. Ach ní dhóitear an rís san fhaighteoir seo agus mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi phraiseach dóite greamaitheach.

Tá roinnt úsáideoirí ag rá gur cócaireán iontach é seo do mhin choirce micreathonn freisin. Ba mhaith liom a bheith fainiciúil é a úsáid le gach cineál gráin eile mura bhfuil roinnt oidis thriail agat.

Rud amháin le bheith cúramach leis ná na socruithe teasa micreathonn. Tá micreathonnta an-chumhachtacha ag daoine áirithe atá in ann an rís a dhó. Molann daoine an rís a chócaráil ar shuíomh ard don chéad 5 nóiméad, ansin aistriú go cumhacht 50% ar feadh 8 nó mar sin eile.

Tá go leor de na cócairí ríse plaisteacha seo ar Amazon agus go hionraic oibríonn siad go léir mar an gcéanna níos mó nó níos lú. Is é an Sistema an cócaireán ríse plaisteach tóir eile ach tá sé níos costasaí.

Tá na torthaí deiridh mar an gcéanna agus mar sin ní gá duit airgead breise a chaitheamh ar an gceann sin.

Seiceáil na praghsanna is déanaí anseo

Conas a rinneamar athbhreithniú ar na cócairí ríse

Sula roghnóimis na cócairí is fearr chuireamar ceist orainn féin ar dtús.

“Cad a theastaíonn ó dhaoine i gcócairí ríse a d’fhágfadh go mbeadh rís cócaireachta ní amháin éasca agus tapa ach blasta agus taitneamhach freisin?”

Chuireamar timpeall ar roinnt daoine randamacha na hÁise agus an Iarthair ar maith leo rís agus béilí eile na hÁise an cheist chéanna.

Ionadh go leor, fuaireamar amach go dteastaíonn cúpla rud eile uathu ón gcuid uathoibrithe de chócairí ríse leictreacha.

Mar sin, rinneamar a gcuid freagraí a chúngú ar an mbealach seo:

1. Rís dea-chócaráilte. Caithfear an rís a chócaráil go cothrom ar fud.
2. Gan aon bholadh gan iarraidh ón uisce nó ón rís ag freagairt d’ábhair an chócaire ríse.
3. Ní mór blas maith (neodrach) a fháil nó nuair a bhíonn tú péireáilte le hoidis eile cosúil le sushi nó ramen, Etc.
4. Ní mór nach mbeidh tionchar ag na hábhair chócaireáin uisce nó ríse ar dhath na ríse agus iad bruite. Cé mura bhfuil an foinse uisce glan go leor nuair a nitear an rís, ansin d’fhéadfadh sé seo dul i bhfeidhm ar an toradh. Ní gá an milleán a chur ar an gcócaire ríse féin. Caithfidh an t-úsáideoir a chinntiú i gcónaí go bhfuil an t-uisce glan agus sábháilte le hól.

Tástáil gach cócaire ríse le cineálacha éagsúla ríse

Tá sé ciallmhar na critéir maidir le cócairí ríse a bheith inár 10 rogha is fearr de bheith ar na fearais tí is fearr, ach ní leor iad.

Is é ár bhfealsúnacht ná go ndéanaimid ár ndícheall a chinntiú go bhfuil tusa, ár léitheoirí, sásta leis na táirgí atá á bplé againn anseo.

Tá oibleagáid orainn faisnéis mhionsonraithe a thabhairt duit faoi tháirgí ionas gur féidir leat cinntí níos fearr a dhéanamh mar chustaiméir.

É sin ráite, rinneamar tástáil ar gach branda agus samhail cócaireáin ríse ar cé chomh maith agus is féidir leo cócaireacht ní amháin 1 chineál gráin ríse, ach cineálacha éagsúla díobh.

Má chinneann muid gur éirigh go maith le cócaireán ríse maidir le blas ríse, uigeacht agus luas cócaireachta sa tástáil seo, cuirimid san áireamh iad inár 10 liosta is fearr.

Seachas sin, déanfar iad a rangú in éineacht leis na cócairí ríse eile nach bhfuil ar an liosta seo.

D'úsáidamar rís bán Seapánach, rís gráin fhada, agus rís dhonn den chuid is mó don tástáil seo, agus don tástáil ríse bán, rinneamar é a rinsiú agus a dhraenáil 3 huaire sula ndéantar é a chócaráil d’fhonn an stáirse atá ar an rís a ní (baintear an bonn di) uigeacht an ríse nuair a bhíonn sé bruite).

Níor thugamar an chúirtéis chéanna don rís bán gráin fhada agus don rís dhonn agus chócaráil muid iad mar atá.

Don tástáil seo, d’úsáidamar an cupán tomhais ríse Seapánach 180ml (6 unsa i gcaighdeán na SA).

Seo sonraí faoi gach ceann de na tástálacha:

An chéad tástáil (Rís Bán na Seapáine)

Ar dtús, shocraigh muid 3 chupán den rís cáiliúil Nishiki meán-gráin a chócaráil. Allmhairíonn cuideachtaí Mheiriceá Thuaidh rís Nishiki ón tSeapáin. Tá an-tóir air agus tá sé ar fáil go forleathan sna codanna seo den domhan.

Ar ndóigh, leanamar an treoir chócaireachta ar lámhleabhar an úsáideora síos go dtí an litir dheireanach. Doirt muid an méid ceart uisce a theastaíonn chun 3 chupán ríse bán a chócaráil.

Tar éis an chéad 10 nóiméad isteach sa chócaireacht, mhúscail muid an rís sula ndéantar é a bhlaiseadh agus dhúnamar an clúdach arís agus thugamar deis don chócaire leanúint ar aghaidh.

Tá paraiméadair chócaireachta éagsúla ag gach monaróir agus mar sin bhí orainn rogha a dhéanamh idir na socruithe seo de réir mar a léirítear sa mhúnla mar seo a leanas:

• rís bhán
• Bán / sushi
• Plain
• Glutinous

Scóráil an cócaireán ríse Zojirushi (an ceann is fearr atá againn) an áit is fearr.

Ní haon iontas i ndáiríre é toisc go ndéanann an cócaireán ríse sin rís bán a chócaráil go cothrom i gcónaí.

Chomh maith leis sin, sa chócaire ríse seo, níor ghreamaigh an rís bán riamh go bun an phota cócaireáin ríse agus ní raibh gráin screamh ann.

Maidir le rís tairisceana, clúmhach, d’éirigh an rís amach beagán níos fearr ná gach ceann de na cócairí ríse eile - tá sé chomh gar agus is féidir.

An dara tástáil (Brown Rice)

Rinneamar an rud céanna leis an rís dhonn nuair a rinneamar é a chócaráil, níor úsáid muid ach 3 chupán de ríse donn gráin ghearr leis an mbranda Lundberg agus dhoirteamar 4 agus 1/2 chupán uisce isteach sa bhabhla cócaireachta.

Tá an rís donn gearr-ghráin roghnaithe againn go sonrach toisc go raibh torthaí i bhfad níos fearr air i gcomparáid leis na cineálacha ríse donn meánach agus gráin fhada (sea, rinneamar tástáil ar na cineálacha gráin ríse donn go léir freisin).

Bhí éagsúlacht sna socruithe cócaireachta a d’úsáidamar don tástáil seo;

• Lánghrán
• Brown
• Measctha / donn

Is branda maith é Tíogair a chuardach agus tú ag cócaireacht ríse donn. Tógann sé thart ar 20 nóiméad níos faide ná rís bán a chócaráil ach is cinnte gur fiú é mar tá an uigeacht iontach - díreach an méid ceart cruas.

Is rogha iontach é Toshiba freisin maidir le rís donn agus gheobhaidh tú rís bhlasta is féidir leat a ithe mar atá nó cuir le h-oidis eile cosúil leis an sushi ríse donn sláintiúil agus blasta seo.

An tríú tástáil (Rís Gráin Fhada)

Bhaineamar úsáid as rís bán gráin fhada bhranda Mahatma agus níor chócaráil muid ach 3 chupán de sa chócaire, ansin d’úsáidamar 4 agus 1/2 chupán uisce freisin.

Bhaineamar úsáid as an gcineál seo ríse ar an gcúis chéanna a rinneamar le Tástáil # 1 - a infhaighteacht náisiúnta (furasta a fháil) agus a cháilíocht (déanann sé rís clúmhach iontach).

Ar an drochuair, ní raibh aon socruithe cócaireáin ríse ann chun rís bán gráin fhada a chócaráil, agus mar sin níor úsáideamar ach na socruithe cócaireachta céanna a d’úsáidamar roimhe seo do rís bán na Seapáine.

Sa chatagóir seo, rinne na cócairí ríse go léir sár-jab.

Tá Zojirushi agus Toshiba go maith mar go dtugann a dteicneolaíocht loighic doiléir “lámh” duit agus déanann tú an rís a chócaráil ag úsáid na socruithe cearta, mar sin is lú an seans go bhfaighidh tú droch bhaisc ríse.

Is rogha maith é an chnuc freisin más féidir leat é a íoc toisc go n-oibríonn sé do gach cineál gráin agus is cócaireán ríse cliste é. Beidh an rís gráin fhada grinn agus daingean mar ba chóir dó a bheith.

Ceathrú tástáil (Rís Seapánach Mear-Cook)

Bhaineamar úsáid as an rís Nishiki-bhranda meánach-gráin chéanna don turgnamh seo agus chloígh muid leis an mbeartas 3 chupán agus dhoirteamar an méid comhréireach uisce a theastaíonn le haghaidh 3 chupán ríse ar gach samhail cócaireáin ríse.

Arís mhúscail muid an rís sula ndéantar é a bhlaiseadh chun a chinntiú go bhfuil an uigeacht agus an caighdeán ar an bpointe.

Tá an suíomh mear-chócaireachta ag beagnach gach cócaireán ríse leictreach a rinne an rís a chócaráil áisiúil dúinn, seachas an Chnuc, nach bhfuil an ghné seo aige.

Ar ámharaí an tsaoil, bhí an ghné cócaireachta brú aige chun an míbhuntáiste seo a mhaolú a chabhraigh i ndáiríre an rís a chócaráil níos gasta ná na cócairí eile go léir.

Rinneamar baisceanna de ríse a tomhaiseadh go mícheart a chócaráil d’aon ghnó chun tástáil agus féachaint cé chomh maith agus a athraíonn samhlacha a bhfuil an ghné loighic doiléir acu agus / nó a cheartaíonn na hearráidí a rinneadh d’aon ghnó (ie cócaireacht 1 agus 1/2 cupán ríse le 2 chupán uisce, ansin 2 cupáin ríse le 1 agus 1/2 cupán uisce, srl.).

Bhí áthas orainn a fháil amach gur oibrigh an teicneolaíocht loighic doiléir mar a cláraíodh í agus cócaráladh rís le cáilíocht inghlactha.

De réir príomhchócairí na Seapáine, níor chóir an rís bruite foirfe a scuabadh i do mhéara díreach tar éis duit é a bhrú. Meastar gurb é sin an grán foirfe.

Má tá an cháilíocht seo ag na gráin ríse go léir i mbaisc amháin de ríse bruite, ansin beidh aíonna an-sásta agat ag ithe teppanyaki, teriyaki, sushi, sashimi, ramen, nó aon oidis Seapánacha eile a bhfuil rís den sórt sin acu.

Tá mé oideas ríse friochta iontach Teppanyaki anseo duit tosú leis.

Má tá gné an chócaire gasta riachtanach, ansin seachain an cócaireán ríse micreathonn - go háirithe le gráin ríse seachas rís bán. Beidh ort an iomarca micreathonn a dhéanamh.

Maidir le cócairí ríse

An raibh a fhios agat gur aimsigh seandálaithe cócaireán ríse ceirmeach ón gCré-umhaois (c. 1250 RC) sa Ghréig?

Taispeánann Músaem na Breataine an cócaireán ríse ceirmeach na laethanta seo. Creidtear gurb é an chéad galtán / cócaireán ríse le stair atá cosúil le Galtán Rís Charleston (a tháinig chun bheith ina ainm coitianta do gach uirlis tiomnaithe cócaireachta ríse neamh-uathoibrithe ní ró-fhada ó shin).

Tógtar na huirlisí galtáin ríse cosúil le coire mór dúbailte a bhfuil poll aerála nó poill ar an dara babhla cócaireachta le gur féidir gaile a tharchur.

Sa lá atá inniu ann, áfach, baineann an téarma Galtán Rís Charleston le cócairí uathoibrithe.

Is é Suihanki (炊 飯 器) an téarma a bhaineann le cócairí ríse leictreacha sa tSeapáin inar forbraíodh é den chéad uair.

Conas cócaireán ríse a úsáid

Tá cócairí / galtáin ríse simplí go leor le hoibriú, go háirithe na cinn uathoibrithe. Léigh díreach an lámhleabhar treoracha ar feadh 3-5 nóiméad. Is furasta an cócaireán ríse a oibriú. Bíonn tú i do phríomhaire é a dhéanamh faoin tríú nó an ceathrú huair a dhéanann tú rís a ghal.

Ar dtús, líonann tú an babhla cócaireachta le rís. Tagann cupán tomhais leis an gcócaire ríse agus de ghnáth beidh ort 2 chupán uisce a chur le gach 1 chupán ríse.

Lig don bhabhla cócaireachta suí cothrom ar sheoltóir teasa an earraigh. Ansin, dún an clúdach agus cas an chumhacht air. Sroicheann agus fanann an t-uisce ag an bhfiuchphointe ag thart ar 100 ° C (212 ° F).

Glacfaidh an rís thart ar 40% den uisce agus galófar an 60% eile mar ghaile. Nuair a tharlaíonn sé seo leanfaidh an teas ag méadú níos faide ná fiuchphointe an uisce. Nuair a shroicheann sé tairseach áirithe, ansin turasóidh an teirmeastat agus maróidh sé an chumhacht.

Ní ghearrann cineálacha eile cócairí ríse an chumhacht ach athraíonn siad go dtí an modh “coinnigh te”. Cobhsaíonn sé an teocht ag thart ar 65 ° C (150 ° F).

Féadfaidh cócairí níos forbartha loighic doiléir a úsáid le haghaidh rialú teochta níos mionsonraithe, ionduchtú seachas teas frithsheasmhach, tráidire gaile do bhianna eile, agus fiú an cumas an rís a shruthlú.

Cuspóir

Bhí aird leanúnach ag teastáil ón modh traidisiúnta chun rís a chócaráil d’fhonn an teas a rialú agus an rís a chócaráil i gceart; murach sin, casfaidh sé isteach i ndramhaíl bia neamh-inmhianaithe cosúil le pancóg.

Déanann galtáin ríse leictreacha nua-aimseartha an próiseas iomlán uathoibríoch trí rialú teasa meicniúil nó leictreonach agus am beacht cócaireachta. Cuidíonn sé seo le bainistíocht ama a shaoradh chun an teas a rialú agus an fachtóir daonna a d’fhág go raibh sé mí-éifeachtach sa chéad áit a bhaint. Le bheith soiléir ní gá go laghdaíonn cócairí ríse an t-am cócaireachta ar aon bhealach.

A mhalairt ar fad, d’fhan an t-am cócaireachta mar an gcéanna in ainneoin dul chun cinn na teicneolaíochta; áfach, laghdaítear baint an chócaire leis an rís a chócaráil go dtí an rís a thomhas, agus an méid beacht uisce a úsáid.

Nuair a bheidh an cócaireán ríse socraithe ag an gcócaire chun an rís a chócaráil, ní gá aird bhreise a thabhairt le linn an phróisis chócaireachta.

Maidir le hullmhú ríse tá cúpla oideas ríse nach féidir a chócaráil i gcócaire ríse leictreach nó gáis. Teastaíonn níos mó airde ar chuid acu agus caithfear iad a chócaráil de láimh lena n-áirítear na h-oidis risotto, paella, agus piobair líonta (capsicums).

Bianna eile

Is féidir an cócaireán ríse a úsáid freisin chun cineálacha eile bia gráin a chócaráil (steamed nó bruite de ghnáth) seachas rís ar nós bíoga scoilte triomaithe, cruithneacht bulgur, agus eorna pota. Is féidir bianna a bhfuil comhábhair mheasctha acu mar an khichdi a ullmhú sa chócaire ríse, ach sin amháin má tá amanna cócaireachta comhchosúla acu.

Is féidir cineálacha eile cócaireáin ríse a úsáid freisin mar couscoussiers uathoibrithe. Is cócairí iad seo ar féidir leo couscous agus stobhach a chócaráil ag an am céanna.

Am cócaireachta

Ag brath ar an méid ríse a chaithfear a ullmhú (is é uasmhéid 6-8 cupán do bhabhla cócaireachta 1-lítear). Tógann sé thart ar 20 - 60 nóiméad do chócaire ríse leictreach de mhéid caighdeánach an rís a chócaráil go hiomlán.

Is féidir le roinnt samhlacha ardleibhéil an t-am tosaigh cócaireachta a ríomh ó am críochnaithe ar leith.

I measc na bhfachtóirí a théann i bhfeidhm ar am cócaireachta cócaireáin ríse tá brú an atmaisféir. Chomh maith leis sin braitheann sé ar an méid cumhachta atá ag an bhfoinse teasa. Chomh maith leis sin, socraíonn an méid ríse am cócaireachta. Mar thoradh air sin, athraíonn amanna cócaireachta ó mhúnla go samhail.

Ní chuireann brú atmaisféarach isteach ar chócairí brú, ní dhéanann sé difear ach do chócairí ríse.

Freisin léamh: an difríocht idir sushi na Seapáine agus Mheiriceá

Cineál fearas

Tagann an chuid is mó de chócairí ríse uathoibríocha faoi chatagóir na bhfearas leictreach nó gáis, ach tá cócairí ríse ann freisin le haghaidh oighinn micreathonn (ní gá a bhfoinse teasa féin a bheith ag cócairí ríse le haghaidh oighinn micreathonn mar a sholáthraíonn an oigheann dóibh é).

Is fearr le mórchuid na ndaoine cócaireán ríse leictreach a cheannach mar tá sé níos éasca é a oibriú agus a ghlanadh.

Tá go leor cineálacha cócairí ríse ann le haghaidh úsáide tráchtála nó tionsclaíche, is galtáin ríse leictreacha nó gáis iad cuid acu, tá na “coirí ríse” sin ann freisin le húsáid ar scála mór, chomh maith le samhlacha go hiomlán uathoibríoch baintear an fachtóir daonna den chócaireacht iomlán go hiomlán. próiseas ó níochán an ríse go dtí deireadh an timthrialla cócaireachta.

Tógtar an chuid is mó de na cócairí ríse nua-aimseartha le cásanna inslithe teasa móide meicníocht téimh.

Ligeann sé seo don rís fanacht te chomh fada agus is gá ionas go mbainfidh na haíonna taitneamh as é a ithe mar is cosúil go bhfuil sé cócaráilte as an nua.

Coscann an ghné “coinnigh te” de chócairí ríse leictreacha nua-aimseartha an rís ó ró-chócaireacht agus bia dramhaíola a chruthú. Go contrártha, is féidir na hábhair inslithe tiubha a dhéantar don chásáil a úsáid freisin chun solaid fhuar a stóráil agus iad a choinneáil fuar ar feadh i bhfad.

Chomh maith leis sin faigh amach cén fáth ar chuir na Seapánaigh Ubh Amh ar Rís (agus an bhfuil sé sábháilte)

Cócaire ríse vs Instant Pot

Níl sé nádúrtha ach do dhaoine an 2 fhearas cistine seo a mheas agus a chur i gcomparáid lena chéile. Tar éis an tsaoil, tá siad beagnach cosúil ar an mbealach a oibríonn siad.

Tá difríochtaí eatarthu, áfach, agus tá buntáistí agus míbhuntáistí ag baint leo freisin ag brath ar chúinsí a n-úsáide.

Chun tús a chur leis, déanann an dá fhearas bia a chócaráil trí ghaile a úsáid: stopann an chosúlacht ansin, áfach.

ábhar

Tá cásáil chruach alúmanaim nó plaisteach polaiméir ag cócaireán ríse leictreach tipiciúil. Chomh maith leis sin, tá corna téimh nó ceap istigh ann, babhla cócaireachta istigh, agus clúdach miotail nó gloine.

Anois ag brath ar an monaróir, féadfaidh an cócaireán ríse teacht le gabhálais (ie tráidire gaile nó déantóir tofu, srl.).

Foinse teasa

Déanann an foinse teasa sa chócaire ríse an babhla cócaireachta a théamh. Sin an áit a gcuireann tú an rís agus an t-uisce. Galú ansin an leacht.

Tionólfaidh thart ar dhá thrian den leacht ina ghaile agus galfaidh sé. Súnn an rís an trian eile. Is é seo an fáth go n-éiríonn rís laíon clúmhach nuair a bhíonn sé bruite.

Nuair a dhéantar an timthriall cócaireachta, triomaíonn an t-uisce as an mbabhla cócaireachta.

Ar an láimh eile, oibríonn cócaireán brú ar an gcaoi chéanna le cócaireán ríse agus tá páirteanna comhchosúla aige freisin, ach tá difríochtaí áirithe ann.

Tá clúdach séalaithe aerdhíonach agus tomhsaire brú ar chócaire brú. Tá líneáil rubair ar chlúdach an chócaire ríse. Séalaítear é seo san aer go léir laistigh den seomra cócaireachta. Cuireann sé cosc ​​ar an aer éalú.

Seo mar a éiríonn leis an Instant Pot an leibhéal brú ina sheomra cócaireachta a mhéadú agus a choinneáil. Sin freisin an chaoi a bhfuair sé a ainm “Instant Pot”.

Tá sé beagnach láithreach toisc go ndéanann sé an bia a chócaráil níos gasta ná é a chócaráil ar stovetop. Tá an fearas seo níos gasta fós ná an cócaireán ríse leictreach mar go gcomhcheanglaíonn sé teas agus brú.

Buntáiste cócaireáin ríse

• An fearas is fearr chun cineálacha éagsúla ríse a chócaráil go foirfe i dtéarmaí uigeachta, blas agus cumhra.
• Tá lasc air / as agus modh coimeádta uathoibríoch uathoibríoch ann nuair a bhíonn an timthriall cócaireachta críochnaithe.
• Níos tíosaí ar fhuinneamh ná rís a chócaráil i mbarr sorn nó i bPota Meandaracha (cócaireán brú).

Cócaire ríse cons

• Mura ndearna an monaróir a gcócaire ríse go sonrach mar chócaireán ilfheidhm, ansin ní féidir le cócaireán ríse ach rís a chócaráil agus gan aon oidis eile a dhéanamh.
• Cé go teicniúil is féidir leat oidis eile a chócaráil ann. Mar shampla, is féidir leat codanna beaga feola, glasraí tanaí slisnithe, iasc agus min choirce a chócaráil.
• Níl foinse teasa an chócaire ríse éifeachtach go leor chun é a chócaráil ag an luas céanna agus a dhéanfaidh tú na rudaí seo a chócaráil i mbarr sorn.
• Ní shéalaíonn clúdach an chócaire ríse an babhla cócaireachta go hiomlán agus tá a theocht uasta deartha chun sroicheadh ​​go dtí fiuchphointe uisce amháin.

Instant Pot buntáistí

• Ní mhaireann aon bhaictéar ná miocróib i teas agus brú ard
• Cócairí níos gasta ná cócaireán ríse tipiciúil
• Caomhnaíonn an Instant Pot níos mó blas. Ní éalaíonn an gaile ón seomra cócaireachta.
• Níos tíosaí ar fhuinneamh i gcomparáid le táirgí eile ina rang
• An-oiriúnach d’áiteanna atá 500 troigh nó níos airde os cionn leibhéal na farraige (ciallaíonn brú aeir níos lú am cócaireachta níos gasta).
• Éilíonn níos lú séasúrach
• Oibriú cnaipe aon bhrú
• Is féidir é a mheas mar mhalairt ar roinnt fearais cistine cócaireachta toisc gur il-chócaire é.
• Socraigh agus déan dearmad ar chócaireacht le suíomhanna uathoibríocha ionsuite.

Instant Pot CONS

• Daor.
• Tá gá le glanadh críochnúil ar an gaiscéid agus ar an bhfáinne séalaithe.
• Is fearais cistine troma iad Instant Pots.
• D’fhéadfadh mí-úsáid nó gan treoracha a leanúint a bheith ina chúis leis an bhfearas pléascadh (mar gheall ar an mbrú a bheith á thógáil suas).
• Tá coincheap na gcócairí brú neamhshábháilte go bunúsach.

Anois go bhfuil an rís síos agat, léigh ár bpost ar Sushi a dhéanamh do thosaitheoirí.

Stair an chócaire ríse

Le linn an Dara Cogadh Domhanda (thart ar 1937) chruthaigh Arm Impiriúil na Seapáine an chistin gluaisteán Cineál 97 mar chuid dá rannán armlainne a bhfuil cineál de chineál primitive tógtha de galtán ríse nó cócaireán ann.

Rinneadh an cócaireán ríse go garbh agus ní raibh ann ach bosca dronuilleogach déanta as adhmad a raibh 2 leictreoid ceangailte ag a mhalairt de (nóid dearfacha agus diúltacha).

Ba é an smaoineamh an rís a chócaráil trí shruth leictreach feidhmeach a tugadh go díreach don rís agus don uisce sa bhosca.

Ba chúis leis seo an t-uisce a théamh agus a fhiuchadh agus sa deireadh an rís a chócaráil, cé go raibh sé mí-éifeachtach agus contúirteach, mar bhí riosca ard leictrithe ann freisin.

Nuair a bhí an rís bruite, bhí an t-uisce galaithe den chuid is mó. Chomh maith leis sin, tháinig an rís bruite ina chineál friotóra.

Laghdaigh sé an chumhacht agus choinnigh sé an rís i riocht te díreach mar a dhéanann gné “coimeád te” cócairí ríse nua-aimseartha an rud céanna.

Níor smaoineamh é an modh primitive seo chun rís a chócaráil; le haghaidh cócaireachta sa bhaile mar nach raibh sé oiriúnach do cháilíochtaí éagsúla uisce, nó cé chomh maith agus a bhí an rís á níochán.

Bhí an méid teasa a táirgeadh éagsúil gach uair a cócaráladh an rís agus bhí éagsúlacht sna torthaí freisin.

Mitsubishi

Thart ar 8 mbliana tar éis an chistin gluaisteán Cineál 97 a chumadh, tháinig rud éigin nua chun cinn. Ba é Mitsubishi Electric Corporation an chéad chuideachta shibhialtach Seapánach a chum an cócaireán ríse leictreach le húsáid sa bhaile.

Is pota simplí alúmanaim é an cócaireán ríse Mitsubishi le corna téimh istigh ann. Bhí ar úsáideoirí é a chasadh air agus as de láimh. Bhí aird leanúnach ag teastáil uaidh mar ní raibh aon ghnéithe uathoibríocha air.

Bhí an chéad choincheap de chócairí ríse tráchtála ag brath den chuid is mó ar thairseacha teochta seasta chun an rís a chócaráil. Ghearr sé an fhoinse teasa go huathoibríoch nuair a bhrath an teirmeastat go raibh an tairseach sin bainte amach aici.

Mar sin féin, bhí an coincheap lochtach mar gheall ar theochtaí éagsúla an tseomra agus ba mhinic a tháirgtear rís tearc-chócaráilte.

Bhí teipeanna iolracha ag formhór na monaróirí go leanúnach agus iad ag déanamh a gcur chuige trialach agus earráide mar iarracht an fhadhb a réiteach.

Ag pointe amháin d’fhorbair monaróir áirithe samhail trialach a raibh an foinse teasa leabaithe aige i gcoimeádán ríse adhmaid traidisiúnta.

Ag an am, bhí sé seo ag smaoineamh siar. Ba é Yoshitada Minami an fear a chum an chéad chócaire ríse leictreach praiticiúil ar domhan. Dhíol sé a phaitinní le Toshiba Electric Corporation le haghaidh olltáirgthe.

Tríd an gcócaire ríse seomra triple a fhostú a chabhraigh leis an teas sa bhabhla cócaireachta a insliú le haer agus spleáchas an fhearais ar theochtaí éagsúla an tseomra agus brúnna atmaisféaracha a laghdú go pointe áirithe, bhí sé éasca agus éifeachtúil rís a chócaráil.

Toshiba

I mí na Nollag 1956, sheol Corparáid Toshiba Electric a gcuid cócairí ríse leictreacha uathoibríocha ar an margadh go muiníneach, ar éirigh go hiontach leo ó thaobh na tráchtála de.

D'úsáid sé modh cócaireachta ríse indíreach seomra dúbailte. Cuireadh rís isteach sa phota ríse, agus uisce isteach i gcoimeádán máguaird.

Agus an fhoinse teasa ag soláthar teasa go seasta don taiscumar uisce, ardóidh an teocht sa bhabhla cócaireachta i ndiaidh a chéile go gasta.

Chomh luath agus a shroicheann an teocht tairseach áirithe, roghnóidh an teirmeastat bimetallic í agus rachaidh sí ar turas d’fhonn an chumhacht a mhúchadh go huathoibríoch agus aon ró-chócaireacht a chosc.

Bhí an cócaireán ríse leictreach uathoibríoch Toshiba chomh mór sin go raibh siad ag olltáirgeadh ag thart ar 200,000 aonad in aghaidh na míosa - agus bhí sé seo díreach do mhargadh na Seapáine amháin (bhí siad á onnmhairiú chuig tíortha eile ar fud an domhain freisin).

Tar éis 4 bliana de dhíolacháin láidre, tuairiscíodh go bhféadfaí cócairí ríse Toshiba a fháil i thart ar 50% de theaghlaigh uile na Seapáine.

Ba é míbhuntáiste choincheap an chócaire ríse cócaireachta indíreach seomra dúbailte ná gur thóg sé níos mó ama an rís a chócaráil agus chaith sé níos mó cumhachta leictreachais freisin i gcomparáid le samhlacha eile.

Mar sin féin, d’éirigh go han-mhaith leis an rís a chócaráil mar is minic a thuairiscíonn daoine go raibh an rís bog agus an-mhaith le hithe, go háirithe le hoidis eile.

Mar gheall ar a nádúr mí-éifeachtach, cuireadh an coincheap seo in ionad an tsamhail chaighdeánaigh chócaireáin ríse atá againn inniu; áfach, táirgeann an monaróir atá lonnaithe i Singeapór, Tatung, an dearadh seo fós.

Éabhlóid na gcócairí ríse

Sa lá atá inniu ann, leanann cócairí ríse uile-leictreacha coincheap caighdeánaithe a úsáideann coimeádán seachtrach inslithe (de ghnáth le cásáil sheachtrach cruach dhosmálta agus clúdaigh istigh plaisteacha / polúireatáin le spás log eatarthu) agus babhla cócaireachta inbhainte.

Tá an babhla cócaireachta déanta as cruach dhosmálta neamh-bata brataithe le ceirmeach nó díreach cruach dhosmálta do na samhlacha íochtair agus stampáiltear é le céimithe ar leibhéal an uisce atá marcáilte i gcupáin ríse a úsáidtear.

Tá an cupán tomhais do chócairí ríse bunaithe ar an gcóras tomhais traidisiúnta a úsáideann na Seapáine 1 gō (合).

Aistrítear an méid seo chuig an gcóras méadrach idirnáisiúnta ag thart ar 180 ml a bhfuil difríocht toirte 25% aige i gcomparáid le cupán tomhais ríse caighdeánach na SA de 240 ml. Creidtear go bhféadfadh cupán ríse na SA dóthain ríse bruite a tháirgeadh do dhuine béile amháin a ithe.

Níor ionchorpraigh na chéad mhúnlaí cócaireáin ríse an ghné “coinnigh te” fós, dá bhrí sin bheadh ​​an rís fuar tar éis cúpla nóiméad agus níl sé inmhianaithe a ithe a thuilleadh.

Mhaolaigh siad an fhadhb seo ach tríd an mbabhla cócaireachta a chur i gcoimeádáin freastail teas-inslithe.

Faoi 1965 chuir Cuideachta Zojirushi Thermos an ghné seiftiúil seo lena samhlacha cócaireáin ríse leictreachais agus bhí sé níos mó fós ná cócairí ríse Toshiba.

Dhíol a gcuid samhlacha cócaireáin ríse 2 mhilliún aonad in aghaidh na bliana agus ghlac déantúsóirí eile an teicneolaíocht go tapa ina ndearaí is déanaí.

Ag déanamh dinnéar sláintiúil ríse agus éisc? Léigh faoi na greamairí cnámh éisc seo chun cabhrú leat níos mó fós

Cócairí ríse a fheabhsú

I measc na buntáistí a bhaineann leis an ngné coimeádta te i gcócairí ríse tá sé in ann an rís a choinneáil te ar feadh suas le 24 uair an chloig agus é a chaomhnú.

Coinníonn an ghné seo baictéir arbhair Bacillus ó fhás sa rís. Tá an baictéar seo ina chúis le nimhiú bia.

Breisiú iontach eile leis na cócairí ríse leictreacha is ea lasc ama leictreonach a úsáid.

Sula ndéantar trealamh leictreach agus leictreonach a chomhtháthú i gcócairí ríse, úsáidtear teirmeastat meicniúil chun an cócaireán a mhúchadh nuair a bheidh an próiseas cócaireachta críochnaithe.

Tar na 1980idí agus shocraigh na déantóirí an cócaireán ríse leictreach a uasghrádú arís - an uair seo ag cur sceallóga micreaphróiseálaí chun an próiseas cócaireachta ar fad a rialú chomh maith le lasc ama leictreonach agus modúil cuimhne a áireamh chun cabhrú le daoine an t-am cócaireachta atá ag teastáil a shocrú.

Faoi na 1990idí bhí cócairí ríse ardteicneolaíochta go leor. Déanta na fírinne, tugann siad deis d’úsáideoirí anois torthaí cócaireachta éagsúla atá ag teastáil a roghnú.

Bhí siad in ann uigeacht na ríse a roghnú, mar shampla. D’fhéadfadh sé a bheith bog, meánach, daingean, nó rud éigin eile go hiomlán.

Is féidir é seo a dhéanamh ar chineálacha éagsúla ríse nó comhábhair eile seachas rís. Smaoinigh ar bhianna cosúil le tofu & asparagus, mac, agus cáis, pomegranate agus sailéad quinoa, srl.

Is féidir roinnt samhlacha cócaireáin ríse a úsáid fiú chun rís agus oidis eile a ghal.

Teas Ionduchtúcháin

Nuálaíocht shuntasach eile ar theicneolaíocht cócaireáin ríse is ea teas ionduchtaithe a chur ar roinnt cócairí ard-deireadh. Le téamh níos cruinne, déanann an coincheap cócaireáin ríse leictreach seo blas an ríse níos fearr.

Is féidir an teas a rialú go pointe áirithe i gcomparáid le samhlacha íochtair.

Ar an láimh eile, úsáideann samhlacha brú-chócaireachta 1.2 atm go 1.7 atm d’fhonn an teocht os cionn 100 ° C a mhéadú (níor chóir go mbeadh cócairí brú le húsáid sa bhaile níos mó ná 1.4 atm).

Is minic go mbíonn an ghné téimh gaile ag samhlacha cócaireáin brú ard-deireadh.

Cócaire ríse Síneach

Chonaic an tSín deis eacnamaíoch i dtionscal na gcócaireán ríse leictreach agus shocraigh sí a gcuid táirgí a olltáirgeadh agus a onnmhairiú go domhanda.

Tar éis dóibh a bheith déanta chun críche brabúis agus gnóthachain amháin níor bhac leis na Sínigh feidhmeanna ceannródaíocha a chur leo a d’fhágfadh go mbeadh a dtáirge inmhianaithe murach sin, cé go bhfuil figiúirí suntasacha díolacháin déanta acu in ainneoin seo.

Idir an dá linn, bhí déantúsóirí na Seapáine in ann cos a fháil i dtionscal na gcócaireáin ríse trí líon na ngnéithe dá gcuid táirgí a mhéadú agus chruthaigh siad margadh nideoige ar leith inar féidir leo tionchar an-mhór a bheith acu.

Sna 2000idí, rinneadh athdhearadh iomlán ar an gcócaire ríse agus fuair sé aird na meán ar fud an domhain.

Is sainairíonna iad samhlacha níos nuaí ábhair neamh-mhiotalacha do bhabhlaí cócaireachta istigh chun radaíocht theirmeach i bhfad infridhearg a úsáid d’fhonn blas ríse bruite a fheabhsú.

Múnla nua Mitsubishi

Chruthaigh Mitsubishi Electric Corporation (an tSeapáin) samhail nua cócaireáin ríse i 2006 ar phraghas ¥ 115,500 ($ 1,400 USD ag an am).

An chúis atá leis an gclib praghas daor seo?

Is é an honsumigama uathúil (本 炭 釜) babhla cócaireachta gualaigh íon 100% snoite le lámh. Tá próifíl giniúna teasa níos fearr aige a dhéantar le haghaidh cócaireachta ionduchtaithe go sonrach.

In ainneoin an phraghais neamhghnách ard, ba bhreá le daoine é agus scóráil sé 10,000 aonad a díoladh i díreach 6 mhí ó scaoileadh saor é.

Chruthaigh a rathúlacht treocht do chócairí ríse ard-deireadh sa tionscal cócaireáin ríse.

Úsáideann roinnt cócairí ríse potaireacht cré mar a mbabhla cócaireachta istigh, rud atá aisteach go leor.

Ach sa tSín, is gnáthrud é seo mar tá siad ag déanamh fearais cócaireachta leictreachais bunaithe ar photaireacht ó na 1980idí.

Go deimhin, tá fearais a ionchorpraíonn potaireacht ina ndearadh fós ina rud sa tSín go dtí an lá atá inniu ann.

Tá roinnt babhlaí cócaireachta le haghaidh cócairí ríse leictreacha déanta as ábhair só mar chopar íon, sraitheanna iarainn ceirmeacha, agus sciath diamant.

nuálaíocht

Bíonn déantúsóirí na gcócairí ríse só seo i gcónaí ag déanamh taighde ar mhodhanna nua táirgeachta. Ba mhaith leo fáil amach conas an rís bruite blaiseadh is fearr a tháirgeadh i dtéarmaí blas agus uigeachta. Baineann siad úsáid as nuálaíochtaí éagsúla chun an aidhm seo a bhaint amach.

Measann mórchuid na dtaighdeoirí atá ag obair do na cuideachtaí cócaireáin ríse leictreacha seo an bealach traidisiúnta chun rís a chócaráil i dtinteán.

Measann cuid acu fiú gur cócaireán brú gáis an sampla is fearr de na rudaí ba chóir a bheith sa rís cócaráilte is fearr. Bunaithe ar na modhanna sin, déanann siad iarracht cáilíocht a chóipeáil nó a shárú.

Is minic a úsáideann bialanna nó bialanna na hÁise a thairgeann miasa na hÁise cócairí ríse de mhéid tionsclaíoch de réir mar a thagann mórchuid babhtaí na hÁise le babhla ríse amháin ar a laghad in aghaidh an fónamh.

Is cócairí brú gáis iad na cócairí seo den chuid is mó; áfach, tá samhlacha leictreacha ann freisin ar féidir leo méideanna móra ríse bruite a tháirgeadh go tapa agus go saor.

Tá an cócaireán ríse leictreach ar cheann de na fearais cistine is tábhachtaí i dtithe na hÁise mar bíonn rís péireáilte i gcónaí le viand nó oidis eile i ngach béile.

Freisin léamh: Buns steamed Seapáine a théann go hiontach le do dinnéar ríse

Ceisteanna Coitianta

Cén branda cócaireáin ríse is fearr?

Is minic a aontaíonn formhór na ndaoine a úsáideann cócairí ríse gurb iad na cócairí ríse is fearr Zojirushi.

Tá siad níos costasaí ná go leor samhlacha, ach tá siad ar ardchaighdeán, durable, agus cócarálann siad gach cineál ríse go foirfe.

Tá na cócairí ríse Zojirushi déanta as ábhair neamhstick. Tá sé seo iontach toisc go gcuireann sé cosc ​​ar an rís cloí leis an gcócaire.

Chomh maith leis sin, is féidir leis na samhlacha is mó suas le 20 cupán ríse a chócaráil ag an am. Déanann sé seo sármhaith do theaghlaigh mhóra.

An fiú cócairí ríse é?

Braitheann sé ar cé chomh minic a chócaíonn tú rís. Más maith leat cócaráil baisc agus prep béile, tá cistin riachtanach i gcócaireán ríse. Mar sin, sea, más maith leat rís a chócaráil, is cinnte gur fiú an fearas beag seo.

Is infheistíocht fhadtéarmach iontach é cócaireán ríse ard-deireadh toisc gur feiste buan é agus go bhfuil sé ildánach freisin.

Is ionadh cé mhéad is féidir leat a dhéanamh le cócaireán ríse. Sábhálfaidh tú am agus déanfaidh tú níos lú iarrachta ar iltascáil. Níl aon amhras ach gur píosa ríthábhachtach de chócaire ríse trealamh cistine do theaghlaigh de gach méid. Cuidíonn sé leat béilí sláintiúla agus blasta a dhéanamh in am ar bith.

Cén fáth go bhfuil cócairí ríse na Seapáine chomh daor?

Luaigh muid thuas gurb é an cócaireán ríse Zojirushi na Seapáine an branda is fearr ar an margadh.

Is é an fáth go bhfuil sé chomh daor ná go ndéanann sé jab an-mhaith mar chócaire ríse. Déanann na cócairí seo i bhfad níos mó ná do mheaisín saor ar an meán.

Smaoiníonn mórchuid na ndaoine san Iarthar ar chineál amháin nó dhó de rís, rís bán agus rís donn den chuid is mó. Ach, i gcultúr na hÁise, tá ról an-tábhachtach ag rís i go leor miasa a bhfuil tóir orthu.

Tá go leor cineálacha ríse ann i ndáiríre agus is féidir le cócaireán ríse Seapánach iad uile a ullmhú. Is féidir le cócaireán Zojirushi rís foirfe a dhéanamh gach uair.

Chomh maith leis sin, déanann sé é a chócaráil díreach mar ba chóir dó a bheith. Dá bhrí sin, faigheann tú rís foirfe i dtéarmaí uigeachta, do na cineálacha ríse go léir atá amuigh ansin.

Déanann sé cineálacha gráin eile a chócaráil freisin quinoa agus roghanna eile ríse, ionas gur féidir leat cineálacha éagsúla grán ríse a chócaráil agus gach cineál miasa blasta a dhéanamh.

Conas a roghnaíonn mé cócaireán ríse?

Ar dtús, smaoinigh ar do bhuiséad agus déan iarracht cócaireán ríse ar chaighdeán níos airde a cheannach más féidir leat é a íoc. Ach mura ndéanann tú rís a chócaráil go laethúil, oibríonn ceann níos saoire go maith.

Ach, tá sé tábhachtach smaoineamh ar an méid daoine a mbíonn tú ag cócaireacht dóibh go laethúil.

Má chócaíonn tú thart ar 1 nó 2 chupán ag an am céanna, nó má tá tú i do chónaí leat féin, níl de dhíth ort ach cócaireán ríse beag 3 chupán.

Sa chás go ndéanann tú 2-5 cupán in aghaidh an lae, teastaíonn cócaireán ríse 5 cupán meánmhéide uait.

Ach má tá teaghlach mór agat agus má theastaíonn uait go leor ríse a chócaráil ag an am céanna, molaimid cócaire 10 gcupán nó rís níos mó ionas gur féidir leat 5 chupán ar a laghad a chócaráil in aghaidh an lae.

Cá fhad a thógann cócairí ríse?

Bíonn iontas ar a lán daoine i gcónaí cé chomh fada a thógann sé (i nóiméid) rís a chócaráil i gcócaire ríse. Bhuel, braitheann sé ar an gcineál gráin ríse.

Teastaíonn méideanna éagsúla ama agus uisce ó na cineálacha éagsúla ríse chun cócaireacht go maith agus go críochnúil.

Ach, an chuid is fearr de chócaireán ríse a bheith agat ná nach gá duit suí ag an stovetop chun a sheiceáil an bhfuil do rís bruite nó nach bhfuil. Déanann an cócaireán ríse an obair go léir agus cuireann sé ar an eolas tú nuair a bhíonn sé cócaráilte go hiomlán.

Má chócaíonn tú cuid mhór ríse sa chócaire ríse, tógann sé idir 25-45 nóiméad. Nuair a chócaíonn tú méid beag, déantar an rís i níos lú ná 25 nóiméad.

Conas a dhéanann tú rís clúmhach i gcócaireán ríse?

Má bhíonn tú ag streachailt le rís atá cothrom agus a chloíonn le chéile, ná bíodh imní ort. Is féidir leat rís clúmhach an-bhlasta a dhéanamh i gcócaire ríse.

Molaimid duit ligean don rís bruite suí sa phota cócaireachta ar feadh deich nóiméad breise nó mar sin tar éis don rís a bheith críochnaithe ag cócaireacht. Ná tóg an clúdach, ach lig don rís suí sa chócaire.

Ligeann sé seo dó aon uisce breise a ionsú a fhágann go bhfuil an rís clúmhach. Nuair a shuíonn an rís sa chócaire ní ró-chócarálann sé, ina ionad sin, tosaíonn sé ag fuarú go mall agus éiríonn sé daingean.

Tá an uigeacht daingean ach clúmhach seo oiriúnach do go leor miasa ríse blasta.

Cad eile is féidir a chócaráil i gcócaire ríse?

Ceart go leor, cé gur cócaireán ríse ainm an ghléis seo, féadfaidh sé níos mó a dhéanamh. Tá sé cosúil le pota toirt. Dá bhrí sin, is féidir leat é a úsáid chun bianna eile a chócaráil freisin, agus sin an fáth gur píosa trealaimh cistine é.

Is féidir leat an cócaireán a úsáid chun bianna bricfeasta a dhéanamh cosúil le pancóga agus min choirce. Chomh maith leis sin, is féidir leat gach cineál gráin a chócaráil, lena n-áirítear quinoa agus eorna.

Má tá tú ag mothú dúshlán, is féidir leat pizza, roinnt chili, anraith, agus fiú easnacha gearra a chócaráil.

An oibríonn cócairí ríse le haghaidh ríse donn?

Tá suíomh ‘rís donn’ ag an gcuid is mó de na cócairí ríse. Nuair a cheannaíonn tú cócaireán ríse, déan cinnte go bhfuil an socrú seo aige. Tá sé seo tábhachtach más maith leat rís donn a ithe.

Má tá an socrú sin ar fáil ansin déanann an cócaireán an rís donn a chócaráil i gceart. Tá blas níos fearr air agus tá uigeacht foirfe aige nuair a dhéantar é a chócaráil sa suíomh seo.

Mura bhfuil an socrú ríse donn ag do chócaire, tá cúis imní ann. Seachnaíonn a lán daoine rís donn mar go bhfuil sé rud beag níos lú blas agus má chócaíonn tú é i gcócaire ríse, bíonn blas níos blasta air.

Saincheist mhór eile is ea go ndéanann cócairí ríse rialta an rís donn a mhúscailt agus a bheith clumpy.

Ach, tá rís donn níos sláintiúla ná a mhacasamhail bhán. Mar sin, fiú mura bhfuil 'suíomh ríse donn' speisialta agat is féidir leat é a dhéanamh blasta. Ní gá imní a bheith ann.

Seo conas rís donn a chócaráil i gcócaire ríse rialta:

• Déan cinnte go bhfuil an cóimheas ceart uisce go ríse agat. Maidir le rís donn, is é 1 rís cupán agus 2 chupán uisce é.
• Úsáid níos mó ná 1 nó 2 chupán ríse i gcónaí. Más é an chéad uair é rís donn a chócaráil, tosú le 2 chupán ríse agus 4 chupán uisce.
• Cuir teaspoon nó níos mó salainn leis an rís.
• Fluff an rís bruite le forc. Má fluff tú rís le forc ní ghreamaíonn ná ní chliseann air.

Conas a ghlanfaidh mé an cócaireán ríse?

Is é an bealach is fearr le do chócaire ríse a choinneáil ó bholadh ná é a ghlanadh go maith go rialta. Ar ámharaí an tsaoil, is furasta cócaireán ríse a ghlanadh. Tá siad déanta as ábhair neamhstick agus mar sin níl le déanamh agat ach an taobh istigh a ní le huisce te gallúnaí.

Scrobarnach an pota istigh le spúinse go réidh agus bain aon stains nó rís as.

Má tá clúdach inscortha ag do phota, nigh é sin gach uair. Bain é agus déan spúinse, gallúnach agus uisce te leis.

Níl claibíní inscortha ag roinnt cócairí ríse. Sa chás sin, wipe an clúdach laistigh agus lasmuigh ag baint úsáide as éadach tais nó tuáille páipéir.

Tá gabhálaí gaile ag cócairí ríse freisin. Folamh an gabhálaí gaile seo tar éis gach baisc ríse.

Tagann paddle ríse plaisteach le beagnach gach cócaireán ríse. Nigh é le huisce te mar go gcuidíonn sé leat an rís a thógáil amach gan é a ghreamú.

Conclúid

Más breá le do theaghlach rís, is fearas cistine beag riachtanach é cócaireán ríse.

Tá sé chomh furasta sin a úsáid, níl le déanamh agat ach an rís a thomhas. Ansin, doirt roinnt uisce, agus lig don chócaire a phost a dhéanamh.

Faigheann tú rís sobhlasta (nó quinoa) in am ar bith gan praiseach a dhéanamh sa chistin. Agus níos fearr fós, ní gá duit fiú do rís a bhrú i doirteal na cistine.

Is féidir leat dul díreach chuig miasa blasta bunaithe ar rís a chócaráil atá sláintiúil agus lán le blas.

Is é an rud is féidir linn a rá go bhfuil cócaireán ríse fíor-riachtanach do chócairí de gach scil. Is é an chúis atá leis go ndéanann an fearas seo do shaol i bhfad níos éasca.

Anois tá an rís réidh, bain triail as ceann de na 22 anlann is fearr le haghaidh ríse chun do dhinnéar a sprúis

Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua

Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.

Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:

Léigh saor in aisce

Is margóir ábhair é Joost Nusselder, bunaitheoir Bite My Bun, daidí agus is breá leis triail a bhaint as bia nua le bia Seapánach i gcroílár a phaisean, agus in éineacht lena fhoireann tá sé ag cruthú altanna blag domhain ó 2016 chun cabhrú le léitheoirí dílse le hoidis agus leideanna cócaireachta.