12 सर्वश्रेष्ठ मिसो रेसिपी: अपने कुकिंग में मिसो का उपयोग कैसे करें
क्या आपके पास मिसो सामन से कुछ मिसो बचा हुआ है जिसे आपने आजमाया था लेकिन इसके साथ बनाने के लिए किसी अन्य व्यंजन के बारे में नहीं जानते हैं?
यह होता है, लेकिन इसे व्यर्थ नहीं जाना है। कई जापानी व्यंजनों में यह दिलचस्प पेस्टी घटक होता है क्योंकि यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि स्वस्थ भी होता है! मिसो पेस्ट का स्वाद नमकीन, उमामी से भरपूर और थोड़ा मीठा होता है, और इस गाइड में पूरी तरह से सिलवाया व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।
मैंने हमारे कुछ पसंदीदा मिसो व्यंजनों को बनाया है ताकि आप आसानी से इस स्वादिष्ट सामग्री का आनंद उठा सकें।
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मुफ्त में पढ़ेंइस पोस्ट में हम कवर करेंगे:
- 1 मिसो: शीर्ष 12 सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों
- 1.1 मिसो मारिनडे
- 1.2 मिसो जिंजर ड्रेसिंग
- 1.3 मिसो झींगा यकीटोरी
- 1.4 शाकाहारी मिसो सूप
- 1.5 मिसो निकोमी उडोन रेसिपी
- 1.6 सफेद चावल और फुरीकेक के साथ आसान इंस्टेंट मिसो सूप नाश्ता
- 1.7 मिसो ग्लेज्ड सैल्मन रेसिपी
- 1.8 सिनिगंग ना लापू-लापू सा मिसो (मिसो फिश सूप)
- 1.9 लस मुक्त शाकाहारी ओकोनोमियाकी पकाने की विधि
- 1.10 याकी ओनिगिरी रेसिपी: परफेक्ट जापानी ग्रिल्ड राइस बॉल
- 1.11 शाकाहारी रेमन नूडल सूप
- 1.12 मिसो आइसक्रीम
- 2 कोशिश करने के लिए 11 सर्वश्रेष्ठ मिसो रेसिपी
- 3 मिसो पेस्ट से क्यों पकाते हैं?
- 4 निष्कर्ष
मिसो: शीर्ष 12 सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों
मिसो मारिनडे
एक रमणीय सर्व-उद्देश्यीय मसाला, मिसो मैरिनेड का उपयोग आपके पसंदीदा व्यंजनों को बेहतर बनाने और बेहतर बनाने के लिए किया जा सकता है।
इसे बनाने के लिए बहुत कम सामग्री की आवश्यकता होती है, यह बनाने में आसान है, और इसका स्वाद बहुत अच्छा है।
जापानी राइस वाइन, मिरिन, मिसो सोयाबीन पेस्ट और ब्राउन शुगर मिसो मैरीनेड में मुख्य सामग्री हैं।
ग्रिलिंग या बेक करने से पहले प्रोटीन को कोमल बनाने के लिए, सामग्री को एक मलाईदार लेकिन हल्की चटनी बनाने के लिए मिलाया जाता है जिसे साइड डिश या डिप के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
मैरिनेड में एक ज्वलंत, विशिष्ट स्वाद होता है जो "उमामी" में प्रमुख होता है और इसमें मिठास और खटास के स्पर्श होते हैं।
हम सफेद रंग का प्रयोग करना पसंद करते हैं मिज़ो पेस्ट इस रेसिपी के लिए क्योंकि इसमें गहरे रंग की तुलना में कम सोडियम के साथ कुछ मधुर, मीठा स्वाद होता है, जो अधिक नमकीन होते हैं, और इसलिए, अधिक शक्तिशाली और तीखे होते हैं।
लेकिन आखिरकार, आप किसी भी प्रकार के मिसो पेस्ट का उपयोग तब तक कर सकते हैं जब तक आप मात्रा को समायोजित करते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपका अचार बहुत तीखा नहीं है।
सलाद ड्रेसिंग के रूप में मिसो मैरीनेड का उपयोग करें, मांस या मछली के लिए एक अचार, सूप के लिए एक आधार, या डेसर्ट में एक घटक के रूप में भी।
मिसो जिंजर ड्रेसिंग
आइए इसके सभी स्वादों की पूरी तरह से सराहना करने के लिए इस स्वादिष्ट सलाद ड्रेसिंग के घटकों की जांच करके शुरू करें।
मिसो नामक जापानी मसाला पेस्ट किण्वित सोयाबीन से बनाया जाता है। यह विभिन्न रूपों में होता है और इसका स्वाद या तो मीठा और पौष्टिक या नमकीन और उमामी हो सकता है।
सबसे लोकप्रिय मिसो स्वादों में से एक सफेद है। आमतौर पर कम समय के लिए किण्वित किया जाता है, जो इसे सलाद ड्रेसिंग के लिए एक हल्का, मीठा स्वाद देता है।
इस व्यंजन में, अदरक एक तीखे, साइट्रिक और मिट्टी के स्वाद का उच्चारण देता है। इसके साथ तिल के बीज विशेष रूप से अच्छे लगते हैं क्योंकि वे ड्रेसिंग के मीठे और अखरोट के स्वाद को बाहर लाते हैं।
सिरका और नींबू के रस की अम्लता से स्वाद और भी जटिल हो जाता है।
अंत में, शहद पहले से ही स्वादिष्ट मिश्रण में अतिरिक्त मिठास जोड़ता है।
मिसो जिंजर रेसिपी मछली और सीफूड, रोमेन लेट्यूस सलाद, गोभी और स्टीम्ड सब्जियों के लिए एक अच्छी जोड़ी है।
मिसो झींगा यकीटोरी
ग्लेज्ड मिसो श्रिम्प स्क्युअर जापानी इजाकाया और याकिनिकु रेस्तरां में एक लोकप्रिय व्यंजन है।
इन मनोरम ग्रील्ड कटारों के ऊपर उपयोग किए जाने वाले विशेष मिसो ग्लेज़ मीठे और नमकीन सामग्री का आदर्श संतुलन प्रदान करते हैं।
झींगा एक त्वरित और सरल शाम के खाने के लिए या एक आकस्मिक सभा के लिए आदर्श है।
सेक, मिसो पेस्ट, और मिरिन का स्वाद झींगा याकीटोरि रेसिपी को जीवंत करता है। यह एक मनोरम अचार पैदा करता है जो झींगा को अधिक गहराई देता है।
A कोनरो ग्रिल या याकिनिकु ग्रिल पारंपरिक यकीटोरी बनाने के लिए आवश्यक है।
हालाँकि, झींगा को आपके पास किसी भी ग्रिल पर ग्रिल किया जा सकता है, इसलिए आपको वास्तव में इसकी आवश्यकता नहीं है एक जापानी टेबलटॉप ग्रिल, हालांकि यह एक दिलचस्प भोजन अनुभव प्रदान करता है।
झुलसने से बचाने के लिए, ग्रिल करने से पहले बांस की कटार को 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
अगला, शीशे का आवरण घटकों को मिलाया जाना चाहिए, फिर मध्यम आँच पर उबाला जाना चाहिए। शीशा गाढ़ा करने के लिए धीमी आंच पर सॉस को उबालें।
झींगा को 15 मिनट के लिए शीशे में मैरीनेट किया जाना चाहिए और फिर कटार पर पिरोया जाना चाहिए। चिंराट को हर तरफ कुछ मिनट के लिए पकाएं और अधिक शीशा डालें।
शाकाहारी मिसो सूप
यदि आप मिसो सूप पसंद करते हैं और इसे शाकाहारी बनाना चाहते हैं, तो हमारे पास आपके लिए एक सुपर त्वरित और आसान नुस्खा है!
सबसे पहले, द्वारा शुरू करें शाकाहारी दशी शोरबा बनाना कोम्बू, सूखे शीटकेक मशरूम और पानी को मिलाकर।
लगभग 12 घंटे तक भिगोने के बाद, आप रेमन सूप के लिए दशी का उपयोग कर सकते हैं। रेमन नूडल्स उबालें, मशरूम और मिसो पेस्ट डालें।
मिसो पेस्ट इस शाकाहारी रेमन सूप का प्रमुख घटक है क्योंकि यह एक स्वादिष्ट और नमकीन उमामी स्वाद जोड़ता है।
इसलिए, रेमन सूप का स्वाद फीका नहीं होगा भले ही यह केवल कुछ सामग्रियों के साथ बनाया गया हो।
वीगन मिसो सूप को पूरा करने के लिए, टोफू क्यूब्स डालें और ऊपर से हरा प्याज डालें। सूप दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एकदम सही हल्का भोजन है।
मिसो निकोमी उडोन रेसिपी
Miso nikomi udon जाने का तरीका है यदि आप एक मनोरम सूप रेसिपी की तलाश कर रहे हैं जो आपको अंदर से गर्म कर दे।
मिसो निकोमी उडोन की सामग्री में चिकन, फिश केक और उडोन नूडल्स शामिल हैं जिन्हें मिसो-दशी शोरबा में उबाला जाता है।
आमतौर पर, सूप बनाने के लिए 100% सोयाबीन मिसो, मैम मिसो का उपयोग किया जाता है।
सूप में उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा मिसो इस प्रकार का होता है क्योंकि उबालने पर यह बहुत अधिक स्वाद नहीं खोएगा।
Miso nikomi udon एक भावपूर्ण, स्वादिष्ट व्यंजन है जो खुद को कई नुस्खा पुनरावृत्तियों और संशोधनों के लिए उधार देता है।
यह नागोया, जापान के लिए स्वदेशी है, जहां हैचो मिसो विशेष रूप से पसंद किया जाता है।
यदि आप नुस्खा की जाँच करते हैं, तो आपको वहाँ भी एक शाकाहारी विकल्प मिसो उडोन सूप मिलेगा, इसलिए सभी के लिए कुछ न कुछ है।
इस प्रकार के मिसो निकोमी सूप को गर्म दोपहर के भोजन के रूप में या एक जापानी अंडा सैंडविच के साथ भरपेट भोजन के लिए परोसा जाता है।
सफेद चावल और फुरीकेक के साथ आसान इंस्टेंट मिसो सूप नाश्ता
जब आपके पास समय बहुत कम हो, तो आप तत्काल मिसो सूप पैकेट और चावल जैसी कुछ अतिरिक्त सामग्री का उपयोग करके अपने पेट को आराम देने के लिए एक आसान मिसो सूप बना सकते हैं।
मिसो सूप का आधार, जिसे "दशी" के रूप में जाना जाता है, एक स्टॉक है जिसे नरम मिसो पेस्ट के साथ जोड़ा गया है।
क्षेत्रीय और मौसमी व्यंजनों के साथ-साथ व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर, कई सामग्रियां जोड़ी जाती हैं।
और अगर आप चावल के साथ इंस्टेंट मिसो सूप के पैकेट का उपयोग करते हैं तो यह बहुत आसान है। थोड़ा और स्वाद जोड़ने के लिए मैंने इसमें थोड़ा सा फ्यूरिकेक मिलाया।
RSI तत्काल मिसो सूप पैकेट सूप को क्लासिक उमामी स्वाद देता है क्योंकि यह लाल और सफेद मिसो पेस्ट के साथ बनाया जाता है।
फिर आप अपनी पसंद के चावल या नूडल्स और कुछ डाल सकते हैं फ्यूरिकेक मसाला और वसंत प्याज।
मिसो ग्लेज्ड सैल्मन रेसिपी
सैल्मन जिसे मिसो, सोया और सेक के स्वादिष्ट मिश्रण में मैरीनेट करने के बाद ओवन में उबाला गया है। स्वादिष्ट लगता है, नहीं?
यदि आप जापानी स्वाद पसंद करते हैं तो यह त्वरित और सरल भोजन एकदम सही है। इस रेसिपी को बनाने के लिए, आपको बस कुछ साधारण सामग्री और ताज़े सैल्मन फ़िललेट्स की ज़रूरत है।
यह एक त्वरित सप्ताह रात के भोजन के लिए आदर्श है और स्वादपूर्ण चमेली चावल या ग्रील्ड सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
इस रेसिपी में मुख्य स्वादिष्ट सामग्री मिसो मैरीनेड है। आपको सैल्मन को लगभग 30 से 60 मिनट के लिए मैरीनेट करना चाहिए जब तक कि यह दिलकश स्वाद को अवशोषित न कर ले।
मैरिनेड बनाने के लिए सबसे पहले सफेद मिसो पेस्ट, सेक, मिरिन, सोया सॉस, पीनट बटर और तिल का तेल मिलाएं।
फिर सैल्मन को ओवन में मध्यम आँच पर लगभग 12 या इतने मिनट के लिए तब तक भूनें जब तक कि उसकी त्वचा कुरकुरी भूरी न हो जाए।
सिनिगंग ना लापू-लापू सा मिसो (मिसो फिश सूप)
यह सिर्फ जापानी नहीं है जिनके पास स्वादिष्ट मिसो-आधारित व्यंजन हैं। यह फिलिपिनो मिसो फिश सूप स्वादिष्ट और उमामी से भरपूर है।
सिनिगैंग ना लापू-लापू एक फिलिपिनो सूप डिश है जिसे आमतौर पर इमली और मिसो पेस्ट के साथ पकाया जाता है ताकि इसे एक खट्टा और उमामी स्वाद दिया जा सके।
सूप में इस्तेमाल की जाने वाली मछली आमतौर पर लापू-लापू होती है, एक प्रकार का ग्रूपर जो फिलीपींस में बहुत लोकप्रिय है।
यह सिनिगंग ना लापु-लापु सा मिसो रेसिपी में मुख्य सामग्री के रूप में लापू-लापू का उपयोग किया जाता है, इसे एक अनूठा स्वाद देने के लिए ब्रोइंग एजेंट, पानी और नमक के रूप में मिसो का उपयोग किया जाता है।
शुरू करने के लिए, इमली डालने से पहले एक बर्तन में पानी उबालें।
इमली को कुचलने और रस निकालने से पहले इसे नरम बनाने के लिए या तो तीस मिनट तक उबाला जा सकता है, या इसे छलनी या छोटे कटोरे में सॉस पैन से पानी से कुचलने के दौरान शुरू किया जा सकता है।
फिर मछली और सब्जियां डालकर उबालें।
इस सूप को एक समान मछली के स्वाद के लिए कुछ पेटिस (फिश सॉस) के साथ परोसा जाता है।
लस मुक्त शाकाहारी ओकोनोमियाकी पकाने की विधि
यदि आप पहले से ही जापानी ओकोनोमियाकी स्वादिष्ट पैनकेक के प्रशंसक हैं, तो आप इस अपराध-मुक्त शाकाहारी संस्करण का आनंद लेंगे।
यह लस मुक्त शाकाहारी ओकोनोमियाकी नुस्खा कसावा आटा, मिसो पेस्ट और गोभी के घोल से बनाया जाता है।
फिर आप स्वाद बढ़ाने के लिए चिया के बीज, अलसी के बीज और कुछ स्मोक्ड टोफू जैसी अतिरिक्त सामग्री मिला सकते हैं।
यह शाकाहारी ओकोनोमियाकी आश्चर्यजनक रूप से बनाने में आसान है और विशेष आहार पर रहने वालों के लिए बढ़िया है। यह स्वस्थ नाश्ता या भोजन बनाने का भी सही तरीका है।
शाकाहारी ओकोनोमियाकी बनाने के लिए, बस सामग्री को एक साथ फेंटें और एक फ्राइंग पैन में बैटर को तलना शुरू करें। स्मोक्ड टोफू और अपनी पसंद के कुछ टॉपिंग डालें।
इस स्नैक को लस मुक्त शाकाहारी ओकोनोमियाकी सॉस और कुछ ताज़े हरे प्याज़ के साथ सर्व किया जाता है। आनंद लेना!
अधिक स्वादिष्ट ओकोनोमियाकी व्यंजनों के लिए, सर्वश्रेष्ठ ओकोनोमियाकी व्यंजनों का मेरा पूरा राउंड-अप देखें
याकी ओनिगिरी रेसिपी: परफेक्ट जापानी ग्रिल्ड राइस बॉल
याकी ओनिगिरी को चिपचिपे चावल से सबसे अच्छा बनाया जाता है; यदि आप अपने अलमारी से किसी भी पुराने चावल का उपयोग करते हैं, तो वे अपना आकार और बनावट बनाए नहीं रखेंगे और ग्रिल या तलने के दौरान उखड़ सकते हैं।
एक छोटी कटोरी में थोड़ा मिसो पेस्ट, सोया सॉस और एक चम्मच पानी मिलाएं।
फिर, चावल को चिपकने से रोकने के लिए अपने हाथों को नम करते हुए एक मुट्ठी पके हुए चिपचिपे चावल को अपने हाथ में लें।
चावल से एक बड़ा गोल या अंडाकार लोई बना लें। एक गेंद बनाने के लिए सबसे सरल आकार है, खासकर शुरुआती लोगों के लिए।
हालाँकि, आप जो भी आकार पसंद करते हैं, त्रिकोण सहित बना सकते हैं।
प्रत्येक चावल के गोले को सोया और मिसो सॉस से ब्रश करना चाहिए। ओनिगिरी को अच्छी तरह से ब्राउन किया जाना चाहिए और एक तरफ लगभग 7 मिनट तक ग्रिल करने के बाद पकाया जाना चाहिए।
पतला मिसो पेस्ट वह है जो चावल को नरम से स्वादिष्ट बनाता है।
शाकाहारी रेमन नूडल सूप
एशिया में रेमन सूप के इतने सारे संस्करण हैं कि किसी एक को चुनना बहुत कठिन है। लेकिन अगर आप शाकाहारी हैं, तो यह हार्दिक शाकाहारी रेमन नूडल सूप आजमाने की विधि है।
यह शाकाहारी रामन नूडल सूप नुस्खा एक सब्जी शोरबा के साथ बनाया जाता है और मिसो पेस्ट के साथ अनुभवी होता है।
नूडल्स को अल डेंटे पकाया जाता है, शिटेक मशरूम और पालक जैसी सब्जियां डाली जा सकती हैं और फिर टोफू सूप में एक अच्छी बनावट जोड़ता है।
सूप को एक टन स्वाद देने के लिए मिसो पेस्ट और सोया सॉस का उपयोग किया जाता है।
लेकिन अगर आप इस सूप को और भी अधिक भरना चाहते हैं, तो आप बोक चोय, गोभी, स्नैप मटर और यहां तक कि केल जैसी और भी सब्जियां डाल सकते हैं।
सूप को एक अतिरिक्त किक के लिए मिर्च के गुच्छे के छिड़काव के साथ परोसें, या अतिरिक्त बनावट के लिए कुछ तिल और शल्क के साथ परोसें।
मिसो आइसक्रीम
जापानी मिसो आइसक्रीम एक विशिष्ट और मनोरम स्वाद है जो लोकप्रियता में बढ़ रहा है। इसका स्वाद किसी भी अन्य आइसक्रीम के विपरीत होता है - मीठा, नमकीन और अखरोट जैसा।
यह आइसक्रीम स्वाद, उन लोगों के अनुसार जिन्होंने इसे आजमाया है, एक स्वाद है जिसे कारमेल, मिसो सूप और सोया सॉस के डैश के बीच एक क्रॉस के रूप में वर्णित किया गया है।
मीठे आइसक्रीम के विपरीत, इस मिसो-स्वाद वाले आनंद को नाश्ते के रूप में या मिठाई के लिए टॉपिंग के रूप में परोसा जा सकता है।
इसके अतिरिक्त, इसमें शीर्ष पर मीठे और नमकीन दोनों तरह के गार्निश हो सकते हैं। लेकिन आप इसे नियमित मीठी आइसक्रीम या जिलेटो की तरह कोन में परोस सकते हैं।
दरअसल, जापानी लोग कोन से बनी मिसो आइसक्रीम खाना पसंद करते हैं।
अगर आपकी पसंदीदा आइसक्रीम की दुकान में यह स्वाद नहीं है, तो आप इसे घर पर ही बना सकते हैं! आपको आइसक्रीम मेकर, मिसो पेस्ट, व्हिपिंग क्रीम, चीनी, दूध, शहद और नमक की आवश्यकता होगी।
कोशिश करने के लिए 11 सर्वश्रेष्ठ मिसो रेसिपी
सामग्री
- 2 कप शेरो मिसो पेस्ट (सफेद मिसो पेस्ट)
- 1/2 कप प्रकाश ब्राउन शुगर
- 1/2 कप कारण
- 1/2 कप मौत
अनुदेश
- सारी सामग्री इकट्ठा कर लें
- धीमी आंच पर एक सॉस पैन में सभी सामग्री डालें और उन्हें लगभग 5-10 मिनट तक या चीनी के क्रिस्टल पूरी तरह से घुलने तक फेंटें।
- पैन को गर्मी से निकालें, और उपयोग करने से पहले इसे कमरे के तापमान में ठंडा होने दें।
- इसे अपने पसंदीदा फ़िललेट्स पर ग्लेज़िंग करके, इसे अपनी पसंदीदा सब्जियों के साथ मिलाकर और अपने पसंदीदा प्रोटीन व्यंजनों के लिए एक अचार के रूप में आनंद लें।
मिसो पेस्ट से क्यों पकाते हैं?
मिसो पेस्ट एक किण्वित सोयाबीन पेस्ट है जिसमें एक अद्वितीय उमामी स्वाद होता है। यह है जापानी खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और पोषण से भरपूर होता है।
चूंकि यह एक स्वस्थ सामग्री है, इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है।
मिसो मैरिनेटेड ग्रिल्ड मीट से लेकर मिसो सूप और यहां तक कि सॉस तक, मिसो पेस्ट एक बहुमुखी घटक है जो लगभग किसी भी डिश के स्वाद को बढ़ा सकता है।
यह एक नमकीन और थोड़ा तीखा स्वाद जोड़ता है जो मिसो पेस्ट के लिए अद्वितीय है। इसका उमामी स्वाद कुछ ऐसा है जिसके लिए कई पश्चिमी लोग तरसते हैं।
LuLuckilyckiyl, मिसो पेस्ट अधिकांश एशियाई बाजारों में आसानी से मिल जाता है और तीन किस्मों में आता है: सफेद, लाल और पीला।
आप जो व्यंजन बना रहे हैं उसके आधार पर, सर्वोत्तम स्वाद के लिए मिसो पेस्ट की सही किस्म चुनें।
सफेद मिसो पेस्ट का सबसे हल्का प्रकार है, जबकि लाल और पीले रंग की किस्में स्वाद में अधिक मजबूत और तीखी होती हैं।
यह भी पढ़ें: क्या मैं सफ़ेद मिसो पेस्ट की जगह लाल या भूरे रंग का इस्तेमाल कर सकता हूँ?
निष्कर्ष
मिसो पेस्ट एक अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी सामग्री है जिसका उपयोग अद्वितीय और स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है।
क्लासिक मिसो सूप से लेकर मैरिनेड तक जापानी बारबेक्यू और आप इसे अपनी पसंदीदा सलाद ड्रेसिंग में भी शामिल कर सकते हैं।
मांस प्रेमी और शाकाहारी समान रूप से इस किण्वित सोयाबीन पेस्ट के स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लेते हैं।
चाहे आप एक त्वरित सप्ताह रात्रि रात्रिभोज बनाना चाह रहे हों, या अपनी अगली सभा के लिए एक प्रभावशाली व्यंजन बनाना चाहते हों, मिसो पेस्ट किसी भी भोजन को बढ़ाने के लिए गुप्त सामग्री है।
हम आशा करते हैं कि साइट पर उपलब्ध सर्वोत्तम मिसो रेसिपी के साथ आपको हमारी रेसिपी राउंडअप पसंद आई होगी।
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संपूर्ण भोजन योजनाकार और नुस्खा मार्गदर्शिका के साथ बिटमीबुन की पारिवारिक रेसिपी।
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बाइट माई बन के संस्थापक जोस्ट नुसेलडर एक कंटेंट मार्केटर हैं, डैड और अपने जुनून के दिल में जापानी भोजन के साथ नए भोजन की कोशिश करना पसंद करते हैं, और अपनी टीम के साथ वे वफादार पाठकों की मदद करने के लिए 2016 से गहन ब्लॉग लेख बना रहे हैं। व्यंजनों और खाना पकाने की युक्तियों के साथ।
