Plancha vs grid vs teppanyaki: diferans ak 7 grid revize
Griye se yon pwosesis pou kwit manje lè l sèvi avèk yon kantite siyifikatif chalè dirèk sèk ki anjeneral sitiye anba oswa pi wo a manje ou.
Gen anpil metòd pou griye; sa yo enkli planch kadriyaj, recho-tèt griyaj chodyè, charbroiling, anlè griyaj, de-griyaj, griyaj antye, ak gri plat.
Nan atik sa a, mwen ta renmen pale ak ou sou gri plat, jan li trè popilè nan tou de Japon ak Espay ak ap vin de pli zan pli popilè nan Amerik tou.
Gen diferan kalite gri plat-tèt, ak twa sa yo ki pi popilè yo se grid la, la teppanyaki, ak Plancha a.
Plancha a se yon mo Panyòl ki vle di "plak". Li se yon gri plat-tèt ki anjeneral fè soti nan fè jete.
Plancha a gen anpil resanblans ak grid ak teppanyaki-style gri.
Emaye a Staub Cast Iron plancha grid se yon plak otantik Panyòl doub brûler ak kote ki pa fon pou anpeche ji yo soti pandan w ap kwit manje. Li pa mande pou séchage regilye pou ou ka kòmanse griye touswit.
Paske nan seri ki pi wo a, sa a style nan gri fè plat tou yo te jwenn anpil nan dine alantou Amerik e se sa ki Japonè yo te pran nan cuisine yo.
Gri yo plancha yo se jis yon ti kras diferan de la teppanyaki style yo ke mwen sitou itilize menm si men mwen pral eksplike sa anba a.
Tcheke pwodwi ki pi wo yo nan chak kategori epi li revi detaye anba a.
| Pi bon plancha, grid, ak teppanyaki | Imaj |
| Pi bon gri plancha an jeneral: Staub Cast Iron Double Burner Griddle
| 
|
| Pi bon planch asye bidjè: VEVOR Nerjaveèi Plancha
| 
|
| Pi bon plancha gwo ak pòtab: Lavo Kay Folding Portable Plancha
| 
|
| Pi bon ti & pi bon plancha gaz: Campingaz Gas Plancha
| 
|
| Pi bon pou griy pou Weber gri: Weber 6465 Plancha Grill
| 
|
| Pi bon gri elektrik: AEWHALE Griyaj elektrik
| 
|
| Pi bon gri teppanyaki: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler
| 
|
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratisNan pòs sa a nou pral kouvri:
- 1 Plancha vs grid vs teppanyaki gri
- 2 Achte gid
- 3 Pi bon pwodwi revize
- 3.1 Pi bon gri plancha an jeneral: Staub Cast Iron Double Burner Griddle
- 3.2 Pi bon planch asye bidjè: VEVOR Nerjaveèi Plancha
- 3.3 Pi bon plancha gwo & pòtab: Lavo Kay Folding Portable Plancha
- 3.4 Pi bon ti & pi bon plancha gaz: Campingaz Gas Plancha
- 3.5 Pi bon plancha pou Weber gri: Weber 6465 seramik
- 3.6 Pi bon gri elektrik: AEWHALE griy elektrik
- 3.7 Pi bon gri teppanyaki: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler
- 4 Ki sa ki se yon gri plancha?
- 5 Plattop griyaj
- 6 Ki sa ki se yon gri teppanyaki?
- 7 Ki jan yo sèvi ak plancha, teppanyaki, oswa grid
- 8 Ki jan yo pran swen pou gri plancha
- 9 Akseswa gri anplis
- 10 Kesyon yo mande anpil
- 10.1 Pou ki sa yon gri plancha itilize?
- 10.2 Ki sa ki yon plancha kwit manje?
- 10.3 Ki sa ki se yon plancha elektrik?
- 10.4 Ki sa ki se yon plancha Burger?
- 10.5 Ki sa ki somon a la plancha?
- 10.6 Ki sa ki pi bon: yon gri plat tèt oswa yon gri regilye?
- 10.7 Kisa ou ka kwit sou yon gri plancha?
- 10.8 Èske ou ka kwit pitza sou yon gri plancha?
- 11 Takeaway
Plancha vs grid vs teppanyaki gri
Plak
Si ou vle yon plancha panyòl vre, ou dwe achte yonn ki te soulevées kote yo.
Yon gri plancha tradisyonèl se yon gri plat ki gen kote ki wo epi li sanble ak yon plato pou sèvi yo mete sou yon sous chalè oswa sou gri an.
Sa yo se fondamantalman plak metal ak bor leve ke ou mete sou dife ou oswa gri. Ou ka sèvi ak yon plak sou tèt yon gri chabon, gri gaz, ak stovetops.
Gri plat-tèt la gen de manch sou chak bò epi li vle di yo dwe mete dirèkteman sou tab la oswa kontwar pou kwit manje.
Planchas ka itilize tou de andedan kay la ak deyò. Yo ka vin cho anpil (jiska apeprè 750 F).
Yon plancha grid jeneralman fèt ak asye kalib epè oswa fè jete epi li gen yon sifas ki lis.
Yon plancha fèt pou kwit manje entansif sou chalè trè wo. Plak lis la bon nan searing manje ak tout kalite metòd griye.
griy Ameriken
Yon griyaj se yon plak plat ki itilize pou kwit manje. Li ka fè soti nan divès kalite materyèl tankou fè jete, asye, aliminyòm oswa wòch. Griddles yo disponib nan diferan gwosè ak fòm.
Yo ka swa sikilè oswa rektangilè. Gen kèk grid ki gen kote ki monte pandan ke lòt pa fè sa. Griddles ka itilize sou tou de stovetops ak sou tèt gri.
Yo ka itilize pou kwit manje divès kalite manje tankou krèp, ze, bekonn, sosis, anmbègè, stèk, ak pwason.
teppanyaki
Teppanyaki se yon kalite cuisine Japonè ki sèvi ak yon griyaj fè pou kwit manje. Teppanyaki ka kwit ak divès kalite vyann, fwidmè, ak legim.
Li se yon plat popilè nan Japon epi li souvan sèvi nan restoran hibachi. Teppanyaki konnen tou kòm gri hibachi oswa gri tab la.
Gen twa kalite prensipal gri ki itilize nan kwit manje teppanyaki:
- plat tèt gri
- gri kwen leve
- gri depresyon
Plat tèt gri yo se kalite ki pi komen nan gri yo itilize nan kwit manje teppanyaki. Yo anjeneral te fè soti nan asye oswa fè jete epi yo gen yon sifas ki lis.
Leve gri kwen gen yon lèv ki ale nan perimèt gri an. Lèv sa a itilize pou trape nenpòt manje ki tonbe sou gri an.
Trough gri yo gen yon depresyon oswa yon kanal nan sant la nan gri an. Depresyon sa a itilize pou kolekte nenpòt ji ki degoute nan manje a pandan l ap kwit.
Achte gid
Kalite
Jou sa yo, tèm "plancha" yo itilize tou pou dekri gri endepandan ki mache ak gaz oswa elektrisite.
Griddles yo ka senp plak fè jete ou mete sou gri an oswa yo ka elektrik oswa gaz.
Teppanyaki gri yo jeneralman elektrik plak cho ak yon tèt gri. Nan kèk restoran, yo itilize gwo gaz teppanyaki gri pou kwit plis manje alafwa.
Kantite moun ki
Yon plancha se nòmalman gwo ase yo anfòm de oswa plis valè moun nan manje. Yo ka piti tankou 12 pous pa 18 pous (30 pa 45 cm) oswa osi gwo ke 36 pous pa 60 pous (91 pa 152 cm).
Mwen rekòmande pou jwenn yon plancha ki adapte plis pase de brûler paske sa asire li ka rive nan tanperati ki wo anpil ou bezwen pou kwit manje natif natal plancha.
Griddles vini nan tout fòm ak tout gwosè. Gwosè ki pi komen yo se 10 pous pa 18 pous (25 pa 45 cm), 12 pous pa 24 pous (30 pa 60 cm), ak 16 pous pa 32 pous (40 pa 80 cm).
Teppanyaki gri ka piti tankou 12 pous pa 12 pous (30 pa 30 cm) oswa gwo tankou 48 pous pa 24 pous (120 pa 60 cm).
Materyèl
Yon plancha tradisyonèl Panyòl fèt ak asye kalib epè oswa fè jete. Jou sa yo ou ka jwenn tou yo te fè soti nan aliminyòm, kwiv, oswa menm wòch.
Grid yo ka fèt ak divès kalite materyèl tankou fè jete, asye, aliminyòm oswa wòch. Materyèl ou chwazi a pral afekte fason chalè a distribye respire ak byen kwit manje a.
Fè jete se yon chwa popilè paske li chofe respire epi li kenbe chalè byen. Sepandan, li ka difisil pou netwaye epi li fasil pou wouye.
Grid asye yo gen mwens chans pou rouye men yo pa kenbe chalè osi byen ke fè jete. Grid aliminyòm yo lejè ak kondui chalè byen men yo ka defòme sou tan.
Grid wòch yo te fè soti nan swa granit oswa wòch lav. Yo distribye chalè respire epi kenbe chalè byen men yo ka lou epi yo difisil pou netwaye.
Teppanyaki gri yo tipikman fè soti nan aliminyòm, asye, oswa kèk ka jete fè. Gri teppanyaki elektrik yo gen yon kouch ki pa baton pou manje ou pa kole sou gri an.
Plato pou degoute gout
Yon plancha anjeneral pa vini ak yon plato gout paske ji ki soti nan manje a jis tonbe sou bò oswa yo rete sou plato a.
Planchas elektrik oswa gaz ka gen plato degoute pou kolekte drippings grès ak grès.
Grid yo anjeneral vini ak yon plato degoute detachable ki kenbe nenpòt grès oswa ji ki degoute nan manje a. Sa fè yo fasil pou netwaye.
Gen kèk gri teppanyaki vini ak yon plato gout men lòt moun pa fè sa. Si gri teppanyaki ou a pa gen yon plato degoute, ou ka mete yon fèy bonbon oswa papye aliminyòm anba li pou trape nenpòt ki gout.
Tanperati kontwòl
Yo mete yon plancha tradisyonèl sou yon flanm dife pou ou pa ka kontwole tanperati a. Sa a se youn nan rezon ki fè li enpòtan pou chwazi yon materyèl ki kondui chalè byen epi kenbe chalè.
Sèjousi, anpil planchas vini ak kontwòl tanperati pou ou ka ajiste chalè a jan ou renmen. Si w ap itilize yon plancha elektrik oswa gaz, mwen rekòmande pou jwenn youn ak kontwòl tanperati.
Griddles anjeneral gen kèk kalite kontwòl tanperati si li se yon bouton sou bò a nan griy la oswa yon kòd elektrik ki ploge nan yon priz. Sa a pèmèt ou ajiste chalè a jan ou renmen.
Teppanyaki gri tipikman gen kontwòl tanperati pou ou ka ajiste chalè a. Si w ap itilize yon gri teppanyaki elektrik, mwen rekòmande pou jwenn youn ak kontwòl tanperati.
Pi bon pwodwi revize
Pandan ke mwen renmen yon bon Japonè-style plat, Mwen gen yon anpil nan zanmi ki ensiste yon gri plancha se yon fason pi bon, Se konsa, mwen deside gade nan li.
E gen yon anpil nan chwa tèt lè li rive planchas.
Si ou ta renmen aprann plis sou Teppanyaki, li pòs mwen sou tèt gri yo Teppanyaki isit la ke mwen te ekri yon ti tan tounen.
Kounye a ke ou gen kèk lide sou sa yon gri plancha se ak ki jan li fonksyone, li se tan pou chèche konnen ki pi bon mak yo nan plancha ki disponib nan mache a jodi a.
Mwen konpare tèt griyaj plancha yo ak pi bon griy plat la ak pi bon gri teppanyaki.
Si w ap kwit kondisyon yo pral gen ladan tanperati ki wo anpil ak fwa kwit manje vit, Lè sa a, plancha a se zouti nan kwizin pafè pou ou.
Pi bon gri plancha an jeneral: Staub Cast Iron Double Burner Griddle
- Kalite: Cooktop / griy tèt / louvri plak flanm dife
- gwosè: 18.5″ x 9.8″
- materyèl: jete fè
- plato degoute detachable: non
Yon gri plancha natif natal Panyòl ka vin trè cho (jiska 750 F) e se sekrè a pou kwit manje plancha pafè a.
Sa a Staub plancha griyaj te fè nan jete ki fè li dirab epi tou asire menm distribisyon chalè.
Gwo dimansyon (18.5 x 9.8 pous) griyaj doub brûler sa a fè li ideyal pou kwit manje pou yon gwo fanmi oswa pou envite amizan. Lefèt ke li gen manch doub tou fè li pi fasil pou manevwe.
Sifas la lis nan gri sa a se ideyal pou kwit manje delika pwason, legim, ak fwi. Ak bò ridged ka itilize pou searing vyann ak bèt volay.
Depi li fèt ak yon materyèl jete emaye, li pa mande pou séchage, kidonk yon fwa li chofe, ou pare yo kòmanse griye.
Gri sa a pa vini ak yon plato degoute pou kolekte nenpòt grès depase. Men, depi ji yo soti nan manje a jis tonbe sou bò a, li pa yon gwo pwoblèm.
Sèl dezavantaj gri sa a se ke li pa gen kontwòl tanperati. Men, si w ap itilize pou kwit manje ak yon flanm dife louvri, Lè sa a, ou pa ta dwe gen okenn pwoblèm ajiste chalè a gou ou.
Griy plancha Staub sa a ka itilize tou sou kizin endiksyon ak elektrik ak gaz paske li adapte sou 2 brûler fasil.
Mwen pito sèvi ak li pou kwit manje deyò paske mwen ka jwenn gri mwen an super cho epi ajoute plancha a sou griyaj yo.
Nan fason sa a mwen jwenn ki pafè gou fimen. Anplis de sa, depi li fèt ak fè jete, plancha sa a asire menm mawon manje a.
Gen kèk itilizatè yo te jwenn ke plancha a pa konplètman plat pou li ka deplase alantou recho a yon ti jan pandan w ap griye.
Apre w fin kwit manje, li pi bon pou w sèvi ak kèk sèl ak dlo pou netwaye plak la ak yon eponj ki pa abrazif.
Moun yo souvan konpare plancha Staub jete sa a ak grid aliminyòm ki sanble ak yon kouch Tflon.
Pa gen vrèman konpare de a paske plak fè jete sa a dire pou tout lavi tandiske yon plak aliminyòm teflon-kouvwi kòmanse erode ak chip apre yon koup nan itilizasyon - li jis pa ka okipe gwo chalè a tou.
Finalman, lè w ap kwit manje ak plak sa a, manje ou devlope yon bèl kwout mawon karamelize, ak vyann lan sears parfe.
Pi bon planch asye bidjè: VEVOR Nerjaveèi Plancha
- Kalite: Cooktop / griy tèt / louvri plak flanm dife
- gwosè: 23″ x 16″
- materyèl: asye pur
- plato degoute detachable: li gen yon twou degoute
Kòm ou konnen, planchas tradisyonèl yo fèt ak asye pur ak pwodwi VEVOR sa a se yon acha trè bon valè.
Plancha sa a pi gwo pase Staub pou ou ka kwit manje pou plis moun. Li pi byen adapte pou pi gwo fanmi oswa restoran.
Bon bagay la se ke li pi abòdab pase pifò plak asye ak distribye chalè a byen respire pou ou ka kwit atik delika san okenn pwoblèm.
Ou ka itilize li ak nenpòt ki kalite cuisinier, ki gen ladan stovetops ak gri (eksepte endiksyon).
VEVOR plancha a apwopriye tou pou itilize ak gri chabon pou ou ka jwenn li vrèman cho. Ou kapab tou ajoute li nan gri gaz ou pou li trè versatile.
Sa a griyaj pa vin kolan pou ou pa bezwen enkyete sou BBQ rete soude nan plak la cho.
Rezon ki fè mwen vrèman renmen plancha sa a se ke li gen yon twou degoute. Sa a pèmèt debri manje yo, lwil depase, ak gout grès yo antre nan yon tank oswa yon plato degoute.
Pò degoute lwil oliv la kapab vide lwil fatra san fayit.
Gen kèk moun ki te jwenn ke gri sa a pa kenbe chalè osi byen ke yo ta renmen. Men, mwen panse ke sa a nòmal pou nenpòt gri asye. Epitou, ka gen kèk deformation si ou itilize li sou yon flanm dife.
Menm jan ak Staub plancha a, yon sèl sa a tou mande pou kèk swen lè netwaye. Pi bon fason pou netwaye li se ak yon eponj ki pa abrazif ak kèk dlo.
Plak la gen gwo manch kidonk li fasil pou manevwe ak deplase. Anplis de sa, dèyè a gen yon kwen leve pou lwil la pa tache tout lòt peyi sou.
Si w ap chèche pou yon plancha dirab, gwo-gwosè ki fasil pou netwaye, Lè sa a, pwodwi VEVOR sa a se yon bon chwa.
Staub kas fè plancha vs VEVOR Nerjaveèi plancha
Diferans prensipal ant plancha an fè jete Staub ak plancha asye pur VEVOR la se materyèl la.
Staub la fèt an fè jete pandan y ap VEVOR la te fè nan asye pur. Tou de materyèl yo gen avantaj ak dezavantaj yo.
Iron chofe pi vit epi kenbe chalè pi byen pase asye pur. Sepandan, li la tou pi lou ak pi difisil pou netwaye.
Nerjaveèi, nan lòt men an, se pi lejè ak pi fasil pou netwaye men li pa chofe menm jan oswa kenbe chalè tou.
Yon lòt diferans se gwosè a. Staub plancha a pi piti pase VEVOR a, kidonk li pi byen adapte pou itilizasyon endividyèl oswa ti fanmi yo.
VEVOR plancha a pi gwo ak pi byen adapte pou pi gwo fanmi oswa restoran.
Finalman, Staub la gen yon twou degoute pou trape nenpòt lwil oswa grès depase pandan y ap VEVOR la pa fè sa. Si ou renmen netwayaj fasil ou pral jwi lè l sèvi avèk pwodwi VEVOR la.
Men, si w ap chèche pou kwit manje plancha natif natal nan style Panyòl, ou pa ka bat Staub la paske li ka kenbe tèt ak tanperati ki wo ak kwit manje a pi vit.
Epitou, plancha an fè jete pral bay manje ou yon bèl kwout karamelize.
Pi bon plancha gwo & pòtab: Lavo Kay Folding Portable Plancha
- Kalite: gaz pòtab
- gwosè: 30″ x 50″
- materyèl: asye pur
- plato degoute detachable: non
Lavo Home Folding Portable Plancha a se youn nan pi bon plancha pòtab sou mache a paske li gen de brûler pwisan pou ou ka griye ak griye nenpòt manje sou li.
Yon sèl sa a se pou fanatik yo reyèl nan plancha kwit manje, ki ta renmen kapab fè li nenpòt kote.
Li pliye konsa li se kontra enfòmèl ant ak pafè pou kan, tailgating, oswa kwit manje deyò nan lakou ou.
Griy plancha pòtab sa a peze apeprè 50 liv kidonk byenke li lou, li toujou adapte nan RV, ak machin, epi li pa pral kraze do ou pandan w ap deplase li ale ak ale.
Li ta pi bon si plancha a te gen wou paske Lè sa a, li ta vrèman pòtab.
Sifas la pou kwit manje plancha fèt an asye pur men 2 brûler yo te fè nan gwo jete fè.
Pifò moun pa gen pwoblèm ak manje kole nan asye pur ak distribisyon chalè a trè menm.
Gri sa a gwo ase pou kwit manje pou yon fanmi de kat. Li gen de manch bò pou ou ka ranmase l epi deplase li fasil.
Mwen panse ke ou ka menm jwenn lwen ak kwit manje pou pi gwo gwoup pandan y ap kan paske ou ka anfòm byen yon anpil nan atik manje fèmen ansanm.
Yon avantaj se ke ou ka kwit nan diferan tanperati. Ou ka griye yon tranch sou yon bò, pou egzanp, ak griye kèk mayi oswa kourjèt sou chalè ki ba sou lòt la.
Gen de bouton kontwòl tanperati pou ou ka mete chak brûler nan chalè a vle. Tanperati maksimòm lan se 500 degre Fahrenheit ki wo ase pou griye nenpòt manje.
Dezavantaj nan pi gwo nan konsepsyon sa a se ke pa gen okenn plato degoute pou kolekte drippings gra. Se poutèt sa, ou pral oblije fè yon ti jan plis netwaye apre sa.
Ou ka konpare plancha Lavo sa a ak grid chè tankou Royal Gourmet ki koute plis pase $500. Royal Gourmet a se yon gwo griyaj pòtab men li pa gen manch bò oswa kapasite pou pliye.
Se konsa, li pa osi pratik ke Lavo Home Folding Portable Plancha la.
An jeneral, sa a se yon gwo chwa pou moun ki ap chèche pou yon plancha abòdab, dirab ak pòtab ki ka griye ak griye nenpòt manje.
Pi bon ti & pi bon plancha gaz: Campingaz Gas Plancha
- Kalite: gaz tablèt
- gwosè: 27.17 "x 18.5" x 11.02"
- materyèl: so asye
- plato degoute detachable: wi
Tablo sa a se pi bon opsyon ou pou kwit manje plancha deyò pou yon ti gwoup oswa koup.
Plancha Campingaz la gen tout karakteristik ou bezwen nan yon bon kalite gri gaz. Li gen de zòn pou kwit manje endepandan pou ou ka ajiste tanperati a sou chak bò.
Li fasil pou kòmanse plancha a paske li gen yon sistèm ignisyon piezo epi yon limyè rete limen pandan y ap itilize aparèy la.
Plak asye emaye a chofe byen vit ak respire pou tout sifas la pou kwit manje se menm tanperati a. Sa fè li fasil asire vyann lan parfe mawon ak karamelize kèlkeswa plasman li.
Plak la gen yon kouch emaye ki anpeche manje a kole epi li fè li fasil pou deplase manje a.
Ki sa ki fè plancha sa a pi bon pase vèsyon pi bon mache se ke pa gen okenn flareups epi ou pa fini ak vyann ak legim ki kwit inegalman.
Moun yo ap itilize plancha sa a pou kwit vyann tankou sosis Panyòl, anbourger, ak stèk. Men, ou ka tou fè diri ak chorizo, zonyon karamelize, mayi, tij bwokoli, ak manje teriyaki teppanyaki.
Campingaz la tou vini ak yon plato degoute pou kolekte nenpòt ki depase grès oswa grès. Sa a se yon gwo karakteristik paske li fè netwayaj pi fasil.
Dezavantaj nan sèlman nan plancha sa a se ke bon jan kalite a bati se pa kòm etonan jan li ta ka. Se ankadreman an yon ti kras deformation nan kèk kote epi li vin grate fasil pa zouti pou kwit manje.
Malgre ke gri plancha sa a se yon bon gri pòtab kan, li se yon ti jan sou bò lou, peze 44 liv. Li pa gen okenn pye, kidonk li pa pòtab tankou Lavo plancha ki pi gwo.
Si ou renmen kwit manje plancha pou tèt ou ak yon lòt 2-3 moun, Campingaz sa a se yon bon opsyon.
Lavo pliye plancha vs Campingaz plancha
Premye diferans remakab ant de planchas sa yo se gwosè/sifas pou kwit manje.
Lavo a se tou konsiderableman pi gwo, mezire 33″ x 18.5″ x 11″. Sa vle di li ka akomode plis atik manje epi li pi byen adapte pou kwit manje pou gwo gwoup moun. Kidonk, li pi bon pou kan gwoup.
Yon lòt avantaj nan Lavo a se ke li gen manch bò pou li pi fasil pou pote. Campingaz la pa gen okenn manch, kidonk li se yon ti jan pi difisil pou transpòte li.
Lavo a tou gen yon pi bon kalite bati an jeneral. Li gen yon kouch emaye pi epè sou sifas la pou kwit manje epi li se ankadreman an te fè nan materyèl ki pi solid.
Campingaz plancha gri gen yon karakteristik enpòtan ki fè yo pi bon pase Lavo la. Yo gen yon tas degoute detachable pou kolekte depase grès ak grès. Sa fè netwayaj pi fasil.
Campingaz la tou yon ti jan pi bon mache pase plancha pòtab pliye Lavo.
Finalman, tou de planchas sa yo gen yon sifas pou kwit manje asye men Campingaz a sanble vrèman antiadwa.
Pi bon plancha pou Weber gri: Weber 6465 seramik
- jan de: pou Weber gaz gri
- gwosè: 26″ x 48″ x 57″
- materyèl: seramik
- plato degoute detachable: non
Si ou menm, tankou anpil pitmasters, pito yon gri Weber, ou ka tounen yon plancha ak ajoute sa a. Yon fwa w fini, ou ka tou senpleman retire griy la epi kontinye
Weber 6465 Plancha Grill se yon sifas pou kwit manje seramik ki adapte pi fò gri Weber gaz. Li se yon bon gwosè pou nouri yon gwo gwoup moun epi li gen yon lèv leve pou manje a pa woule.
Konstriksyon seramik asire distribisyon chalè menm pou tout sifas la nan menm tanperati a. Sa a se gwo pou kwit manje koupe mens nan vyann tankou stèk ak pwason.
Plak gri plancha sa a fèt ak yon materyèl seramik ki chofe byen vit ak respire. Li gen yon konsepsyon doub-side pou ou ka itilize li kòm yon gri oswa yon gri.
Sifas pou kwit manje a se nonstick konsa ou pa bezwen enkyete sou manje a kole.
Plancha Grill la fèt pou anfòm parfe sou gri Weber Genesis II oswa Summit gaz ou a. Li fasil pou enstale epi li pa bezwen okenn zouti espesyal.
Youn nan rezon ki fè ou bezwen yon plancha espesyal Weber ki fèt pou gri Weber se akòz fòm yo. Plak sa yo koube pou anfòm kontou griyaj yo.
Yon dezavantaj nan plak gri sa a se ke li pa gen manch kidonk li se yon ti jan difisil yo retire nan gri an.
Weber Plancha Grill la pa gen yon tas degoute detachable kidonk w ap oblije netwaye gri a apre chak itilizasyon.
Etonan, plak gri sa a san danje pou lave-vaisselle konsa ou pa bezwen pase tan fwote li.
Pi bon gri elektrik: AEWHALE griy elektrik
- Kalite: elektrik gri andedan kay la
- gwosè: 18″ x 12″
- materyèl: seramik
- plato degoute detachable: wi
Si w ap chèche pou yon gri elektrik andedan kay la, AEWHALE a se yon bon opsyon. Li se gwo ase pou kwit manje pou yon fanmi ki gen kat epi li gen yon sifas ki pa kole seramik pou kwit manje.
Menmsi gri elektrik sa a trè abòdab, li bon pou fè manje rapid. Li chofe vit epi ou ka kwit pifò resèt plancha-style. Jis pa atann li rive nan tanperati ki wo anpil tankou plak natif natal sa yo.
Griy elektrik sa a gen yon sifas ki plat pou kwit manje ki ideyal pou krèp, ze, ak bekonn. Materyèl seramik la asire distribisyon chalè menm pou manje a pa kole epi li fasil pou netwaye.
Griy elektrik AEWHALE a gen yon bouton kontwòl tanperati pou ou ka ajiste chalè a jan ou renmen. Limyè endikatè a fè w konnen lè griyaj la prechofe epi li pare pou itilize.
Gri elektrik sa a tou vini ak yon plato degoute pou kolekte depase grès ak grès. Plato a se detachable pou ou ka fasilman netwaye li nan machin alave a.
Gen yon bouton kontwòl tanperati ki pèmèt ou ajiste chalè a jan ou renmen. Limyè endikatè a fè w konnen lè griyaj la prechofe epi li pare pou itilize.
Gen yon manch bò fre pou anpeche nenpòt ki boule ak blesi. Pati sa a rete fre pandan w ap kwit manje.
Plancha sa a piti, lejè, ak kontra enfòmèl ant pou li travay pou ti apatman ak RV tou.
Enkyetid prensipal mwen an se ke pa gen okenn kouvèti pou tout odè barbecue yo pral gaye nan tout kay ou. Asire w ou itilize gri a pi lwen alam lafimen an.
Men, si w ap chèche pou yon senp, gri elektrik bon mache, pa gen okenn bezwen gade pi lwen paske ou ka kwit tout kalite asyèt soti nan krèp nan legim griye nan pwason sou plancha sa a.
Pi bon gri teppanyaki: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler
- Kalite: elektrik gri andedan kay la
- gwosè: 19″ x 12.5″
- materyèl: aliminyòm ak kouch nonstick
- plato degoute detachable: non
Lè li rive bon repitasyon mak Japonè Zojirushi se youn nan ki pi popilè. Yo fè kèk nan pi bon cuisinier diri yo ak nan kou, gri teppanyaki andedan kay la.
Zojirushi teppanyaki gri sa a gen yon gwo sifas pou kwit manje ki bon pou manje yon fanmi oswa yon gwoup zanmi. Plak aliminyòm mouri a chofe byen vit ak respire pou ou ka kwit tout kalite manje.
Sifas la pou kwit manje ki pa kole trè fasil pou netwaye. Ou jis bezwen siye li ak yon twal mouye apre chak itilizasyon.
Gri teppanyaki sa a vini ak yon spatul pou ou pa grate kouch seramik la.
Yon gwo inconvénient menm si se ke gri sa a pa gen yon chodyè degoute pou kolekte grès.
Bouton kontwòl tanperati a pèmèt ou ajiste chalè a jan ou renmen. Limyè endikatè a fè w konnen lè gri a prechofe epi li pare pou itilize. Li ka rive nan tanperati ki rive jiska 425 degre F.
Ou ka kwit manje tankou stèk, yakitori poul, fwidmè, legim, e menm fwi sou gri teppanyaki sa a.
Ki sa ki fè sa a gri Zojirushi teppanyaki kanpe soti nan sa yo bidjè tankou griddles AEWHALE se ke yon sèl sa a gen yon kouvèti ki pèmèt pou griye pi vit.
Epitou, gri Teppanyaki sa a gen youn nan pi bon eleman chofaj paske li chofe respire epi pa gen okenn tach cho oswa frèt ditou. Pifò gri elektrik andedan kay la gen yon pwoblèm ak eleman chofaj la men yon sèl sa a pa fè sa.
Konpare ak pi gwo gri teppanyaki soti nan mak tankou Costzon, Zojirushi a se pi bon opsyon ki pa lafimen. Lòt gri sa yo pral fimen moute lakay ou!
Yon lòt avantaj se ke ou ka kwit manje nan 350 F san yo pa lwil la ak grès tachte toupatou nan plas la. Ak nan pi wo tanperati pou kwit manje, ou ka mete kouvèti a epi evite nenpòt dezòd.
Depi plak pou kwit manje a pa pant, lwil oliv la pa pral glise sou kote yo.
Aewhale elektrik gri vs Zojirushi teppanyaki gri
Griy elektrik Aewhale a se yon opsyon ki bon pou bidjè ki bon pou kwit manje tout kalite. Li gen yon gwo sifas pou kwit manje ki pafè pou manje yon fanmi oswa yon gwoup zanmi.
Kouch antiadrès la trè fasil pou netwaye. Ou jis bezwen siye li ak yon twal mouye apre chak itilizasyon.
Sepandan, gri sa a pa gen yon kouvèti tankou gri teppanyaki Zojirushi. Se poutèt sa, ou ka gen yon eksperyans pou kwit manje san lafimen ak gri Zojirushi.
Sa depann tou si ou reyèlman bezwen yon gri teppanyaki oswa jis vle yon senp gri elektrik andedan kay la pou manje manje maten yo.
Griy elektrik Aewhale a se yon bon chwa si ou vle ekonomize lajan epi ou pa okipe lafimen an.
Zojirushi teppanyaki gri a pi bon nan tèm long la paske li se pi dirab, gen yon sifas ki pi gwo pou kwit manje, epi li gen yon kouvèti.
Ki sa ki se yon gri plancha?
Istoryen yo konsidere kòm premye flattop gri nan listwa, plancha a se yon aparèy pou kwit manje ki soti nan peyi Espay.
Sa a se yon gri plat tradisyonèlman Aztèk nan Mezo-Amerik se menm jan ak grid modèn; sepandan, olye pou yo gen yon fòm kare oswa rektangilè, li fèt ak yon sifas pou kwit manje awondi.
Flattop gri yo te premye prezante nan peyi Espay, kote tèm plancha a te sòti. Plancha se yon mo Panyòl, ki vle di "plak metal".
Kwizin ki kwit a la plancha refere a manje ki griye lè l sèvi avèk yon plak metal.
Pou egzanp, file vyann bèf griye yo konnen kòm "filets à la plancha" nan lang Panyòl.
Planchas yo plake ak chrome pou anpeche manje a reyaji avèk metal la, sa ki ka kreye yon gou sibtil nan manje a.
Jou sa yo, gri plancha yo gen yon fòm rektangilè tankou yon plato sèvi ak kwen ki wo pou anpeche tout likid pou kwit manje yo koule deyò.
Ki jan yon plancha travay?
Yo mete yon gri plancha sou tèt yon recho, epi chalè a transfere nan plak metal la.
Avantaj lè w sèvi ak yon plancha se ke chalè a distribye respire sou sifas la, kidonk, ou pa bezwen enkyete w sou pwen otspo yo.
Kalite gri sa a pafè pou kwit vyann mens, pwason, ak legim.
Yo menm tou yo vini nan diferan materyèl, tankou fè jete, asye pur, oswa aliminyòm.
Fòm sikilè a chanje fason chalè a distribye lè li pèmèt li gaye radialman. Sa a kreye yon sifas pou kwit manje ki gen yon tanperati ki wo anpil ki pral kwit manje parfe.
Resèt ke yo tradisyonèlman kwit sou yon wonn, plat metal plat yo rele yon la plancha an Panyòl.
Prèske tout griyaj plancha yo kreye ak kouvri chrome-plake, ak rezon ki fè la pou sa a se asire ke ta gen zewo reyaksyon chimik danjere ant manje a ak sifas la metal kote li te ke yo te kwit.
Plancha a ka fasilman rive nan 550 ° F-700 ° F (kèk menm tape soti nan 800 ° F kote pifò grid yo max soti nan alantou 550 ° F-575 ° F), sa ki fè li chwa pafè a pou restoran yo griye epi fini pwoteyin. , legim, ak plis ankò jan li bay gwo chalè kontinyèlman.
Altènativman, ou ta ka tou itilize enkwayab chalè plancha a endirèkteman kote ou sèvi ak chodyè ak fè chofaj kondiksyon sote oswa brase-fri manje.
Pandan ke pifò grid yo kontwole pa yon tèmostat (yon Capteur elektwonik ki kontwole tanperati gri a), pifò planchas tradisyonèl yo kontwole manyèlman, kote yon moun deside si li vle ogmante oswa bese tanperati a.
Kidonk, moun nan ka pèmèt plancha a rive nan tanperati ki wo anpil.
Sifas plancha a tipikman fèt an asye, men pafwa li fèt tou an fè jete oswa chrome, epesè li se alantou 5/8 - 3/4 nan yon pous, ki se yon fraksyon mens lè yo konpare ak lòt gri ki gen yon pous plak epè.
Men, fè jete mande pou plis antretyen pase asye; li ka rouye epi li bezwen séchage.
Chrome, nan lòt men an, se gwo pou kwit manje sanitè. Toujou, li pa osi fò ke asye se lè ekspoze a tanperati ekstrèm, epi li pral evantyèlman deteryore apre yo fin itilize pwolonje nan griye.
Lè ou wè yon tèt plancha la pou premye fwa, li pral gade tankou yon chato medyeval (eksepte li pa gen chato la, men pito jis platfòm la) ki chita sou 3 oswa 4 kote pa yon grès "fose" oswa depresyon.
Nouvo style plancha a vini ak diferan zòn lajè kòt a kòt 12 oswa 14 pous ki disponib sou sit entènèt manifaktirè gri popilè yo.
Zòn sa yo lajè opere endepandamman youn ak lòt, yo kenbe yon tanperati inifòm nan tout sifas zòn nan, ak patant repo tèmik ant zòn yo ak plancha a asire ke sèlman transfè chalè minim pral pran plas.
Se konsa, ou ta ka gen twa zòn separe ak tanperati diferan ak kwit manje ou selon chak anviwònman chalè obligatwa.
An tèm gastronomik, "plancha" ka egalize ak griyaj fè ke yo itilize pou kwit manje, griye, ak / oswa manje barbecue.
Jodi a gen dè milye de modèl koutim-bati ki disponib pou ou pou w chwazi nan.
Plancha a chofe atravè gaz chabon nan yon tanperati ekstrèm ki rive jiska 350 ° C (662 ° F) menm jan ak sa yo grid ki itilize nan jwenti manje vit ki griye pate anmbègè.
Plancha a diferan de grid estanda fè an tèm de distribisyon chofaj li yo atravè sifas gri an kòm grid estanda yo mande pou yon tèmostat kontwole tanperati a.
Nan contrast, plancha a gen yon distribisyon chalè inifòm ki soti nan sant li yo.
Pifò planchas yo tou kouvwi ak yon kouch ki pa reyaktif metal chrome pou misyon pou minimize chanjman gou epi fè netwayaj pi fasil.
Jou sa yo moun kounye a gen opsyon pou yo chwazi ant yon plancha konplètman modènize ki gen tout kapasite teknolojik yo (sètadi, gaz pou gaz ak bouton kontwòl) pou kwit manje nenpòt manje yo vle avèk efikasite, oswa fèy metal ki pi fondamantal ak solid anpil travay manyèl ak siveyans kwit manje nan direksyon pou kwit manje egzak ke li mande yo.
Plak yo mens fèy asye ki fè moute planchas tradisyonèl yo te byen fezab pou griye ak kwit manje.
Rezon ki fè la dèyè li se paske yo gen kapasite inik nan chèn tanperati a nan ak toupatou nan plak la gri ak konsepsyon an bonbe sou sant la nan gri a, se konsa ke chalè distribiye respire nan tout sifas la pou kwit manje.
Yon benefis etonan ki ale ak konsepsyon plancha a se ke li kreye yon bos (nan chalè) ki vide grès la depase nan sitou vyann lan ke yo te kwit, men li pa sèk manje a tout ansanm konpare ak gri babekyou regilye.
Pifò planchas jodi a toujou pote konsepsyon sant sa a (oswa yon ti pant) pou imite menm efè lè griye manje.
Plattop griyaj
Manje griye ka prepare lè l sèvi avèk yon chodyè plat oswa yon gri plat, ki rele tou plancha oswa gri teppanyaki byenke li souvan refere a griy plat Ameriken an ki itilize pou fè krèp ak bekonn.
Lè w ap kwit manje, lwil legim oswa bè ka aplike sou sifas la pou kwit manje.
Yon gri flattop itilize yon teknoloji chofaj ki pwodui chalè ekstrèm ki gaye radialman nan sifas la.
Aparèy pou kwit manje sa a ofri yon sòt inik nan kwout ak Sear, ki ou pa ka jwenn ak griyaj dwat.
Sa a se tou yon chwa pou restoran fwidmè anpil depi li ka fasilman mete nan yon tanperati ki konsistan ak fleksib.
Se konsa, diferans yo se minit, e souvan moun sèvi ak de sa yo kòm sinonim.
Yon gri Plancha te soti nan Espay, yon sèl nan teppanyaki soti nan Japon. Men, yo gen estil kwit manje ki sanble.
Isit la nan Camp Chef eksplike ki jan yo gri sou yon plat plat tèt:
Plancha vs grid: diferans prensipal yo eksplike
| Plak | Platin ... |
| Mande pi wo tan prechofe | Mande pi kout tan prechofe |
| Ranje tanperati Max sou 570-750˚F | Max tanperati ranje sou 500-570˚F |
| Menm distribisyon chalè nan tout plak la gri ak konsantrasyon ki pi wo a sou sant la ak pi piti sou bor yo | Kontwole tanperati otomatikman |
| Avèk sous chalè pòtab, ou ka fasilman modifye tanperati a atravè plak gri an | Plak la gri se parfe plat |
| Ba ou kapasite nan kontwole tanperati a manyèlman | Sears manje pi dousman |
| Sant bonbe gen anpil benefis | Pa trè enèji efikas |
| Kapab byen vit cheche manje | Ran pri chè lakòz mwens acha |
| Pi bon efikasite enèji |
Èske yon plancha ak grid menm bagay la tou?
Èspayol yo sèvi ak mo "plancha la" pou fè referans a nenpòt ki kalite sifas plat chofe, ki ka gen ladan menm Irons yo cho ke yo te itilize nan laprès ak lis soti rad (byenke itilize nan tèm sa a nan kontèks sa a se pa enpòtan nan kwit manje gri nan nenpòt fason).
An tèm gastronomik, "plancha" ka egalize ak griyaj fè ke yo itilize pou kwit manje, griye, ak / oswa manje barbecue.
Jodi a gen dè milye de modèl koutim-bati ki disponib pou ou pou w chwazi nan.
Plancha a chofe atravè gaz chabon nan yon tanperati ekstrèm rive osi wo ke 350 ° C (662 ° F) menm jan ak sa yo griy yo itilize nan jwenti manje vit ki sele pate anmbègè.
Plancha a diferan de gri an fè estanda an tèm de distribisyon chofaj li yo atravè sifas gri a menm jan ak gri yo estanda mande pou yon thermostat kontwole tanperati a.
Nan contrast, plancha a gen yon distribisyon chalè inifòm ki soti nan sant li yo.
Pifò planchas yo tou kouvwi ak yon kouch ki pa reyaktif metal chrome pou misyon pou minimize chanjman gou epi fè netwayaj pi fasil.
Jou sa yo moun kounye a gen opsyon pou yo chwazi ant yon plancha konplètman modènize ki gen tout kapasite teknolojik yo (sètadi, gaz pou gaz ak bouton kontwòl) pou kwit manje nenpòt manje yo vle avèk efikasite, oswa fèy metal ki pi fondamantal ak solid anpil travay manyèl ak siveyans kwit manje nan direksyon pou kwit manje egzak ke li mande yo.
Plak yo mens fèy asye ki fè moute planchas tradisyonèl yo te byen fezab pou griye ak kwit manje.
Rezon ki fè la dèyè li se paske yo gen kapasite inik nan chèn tanperati a nan ak toupatou nan plak la gri ak konsepsyon an bonbe sou sant la nan gri a, se konsa ke chalè distribiye respire nan tout sifas la pou kwit manje.
Yon benefis etonan ki ale ak konsepsyon plancha a se ke li kreye yon bos (nan chalè) ki vide grès la depase nan sitou vyann lan ke yo te kwit, men li pa sèk manje a tout ansanm konpare ak gri babekyou regilye.
Pifò planchas nan jounen jodi a toujou pote sa a bonbe sant (oswa yon pant ti tay) konsepsyon imite efè a menm lè griye manje.
Ki sa ki se yon gri teppanyaki?
Konsènan tèm nan teppanyaki, mo sa a soti nan mo Japonè yo "teppan," ki vle di plak fè, ak "yaki," sa vle di bouyi, chodyè-fri, oswa griye.
Teppanyaki se yon cuisine Japonè-style ki itilize yon gri flattop oswa gri metal, li te ye tankou teppan, yo prepare manje.
Sa a te style pou kwit manje premye prezante pa Shigeji Fujioka nan Misono, yon restoran chèn Japonè yo.
Kuizin teppanyaki Japonè yo enkli yakisoba oswa chou ak fwidmè oswa vyann ki kwit ak grès bèt oswa lwil legim oswa toude.
Kuizin sa yo te vin popilè pa sèlman nan Japon, men tou te enfliyanse sosyete Lwès la.
Gen kèk engredyan ki itilize nan teppanyaki style lwès la gen ladan legim melanje, vyann bèf, kribich, kokiy, poul, ak woma, ki souvan kwit lè l sèvi avèk lwil soya.
Se konsa, sa yo se rezon ki fè tou de tèm yo teppanyaki ak plancha yo trè asosye ak chodyè plat oswa gri plat.
Tèm sa yo souvan itilize interchangeably nan yon fraz.
Ki jan yo sèvi ak plancha, teppanyaki, oswa grid
Apa de griye, yon plancha, grid, oswa teppanyaki gri se yon aparèy pou kwit manje fleksib ki ka itilize tou nan lòt teknik pou kwit manje divès kalite jan sa a.
Pran nòt ke chodyè oswa po ka mete dirèkteman sou sifas la pou kwit manje nan gri an.
- Sote - Sa a refere a "lanse pandan y ap kwit manje." Metòd sa a enplike nan sèvi ak yon ti kantite lwil oliv oswa grès aplike nan yon chodyè trè chofe oswa gri plat.
- Tostin- Sa a se yon metòd browning pen nan itilize nan chalè radyan. Koulè mawon pen an se yon rezilta reyaksyon Maillard ki fè li pi fèm ak gou.
- Mitone- Teknik sa a itilize likid cho (anba pwen bouyi dlo a) pou kwit manje. Mitone se yon metòd douser pase bouyi, kidonk evite kraze a oswa ranfòse nan manje.
- Pa fon fri- Metòd sa a anjeneral yo itilize pou kwit manje ti dimansyon nan vyann, pwason, legim, oswa pate. Manje a an pati submerged nan lwil oliv.
- Brase-fri– Sa a se yon teknik pou kwit manje Chinwa ki enplike itilizasyon yon ti kantite lwil cho. Engredyan yo brase nan yon veso pou kwit manje ki gen fon wonn ke yo rele wok.
- Pan-fri- Teknik sa a sèvi ak yon ti kantite lwil oliv, ki se pi piti anpil pase lwil la oswa grès yo itilize nan fri fon. Lwil la sèlman itilize pou wile chodyè a.
- Browning- Pwosesis sa a refere a premye kwit manje nan sifas la vyann elimine grès depase. Sa ap bay vyann lan yon gou koulè mawon ak kwout.
- Tou nwa- Popilarize pa Chef Pòl Prudhomme, metòd sa a yo itilize nan prepare kuizin Cajun. Lè sa a, manje a tranpe nan yon melanj de epis santi bon ak remèd fèy ak bè fonn. Lè sa a, li kwit nan yon frypan trè cho jete-fè.
Sa yo se kèk nan metòd pou kwit manje kote ou ka itilize teppanyaki oswa plancha gri a. Akòz adaptabilite li yo, ou ka kwit prèske nenpòt manje sou aparèy sa yo.
Ki jan yo pran swen pou gri plancha
Jis tankou nenpòt lòt aparèy, ou bezwen tou pran swen gri ou a kenbe efikasite li yo ak rezistans.
Se konsa, isit la yo se kèk nan fason yo ke ou ka fè kenbe gri ou pwòp ak nan bon kondisyon:
- Anvan ou itilize nouvo gri ou, li pi bon pou netwaye li avèk dlo savon cho. Ou kapab tou itilize yon épurateur plastik oswa bwòs elimine nenpòt pousyè tè oswa grès faktori.
- Siye byen. Lè sa a, respire siye de kote sa yo ak mantèg oswa lwil legim.
- Mete kanpe plancha ou a pou griyaj endirèk oswa mete l 'kanpe nan yon fou 300-degre jouk lwil oliv la absòbe porositë yo metal plancha. Fè sa pou 30 a 60 minit.
- Kite li fre epi siye avèk sèvyèt papye. Lè sa a, ou kapab kounye a itilize gri plancha ou.
- Menm jan ak lòt aparèy pou kwit manje, li esansyèl tou pou byen netwaye plancha ou apre ou fin itilize li. Splash yon tas dlo sou sifas la pou kwit manje pandan y ap plancha a toujou cho. Kòm dlo a evapore, bwose gri ou. Repete pwosesis sa a jan sa nesesè jiskaske plancha a byen pwòp.
- Lè sa a, voye 1-2 gwo kiyè lwil legim sou plancha a pandan li toujou cho. Siye li lè l sèvi avèk yon papye ki plwaye byen tache nan fen pens ou yo.
- Kenbe plancha ou sou yon sifas sèk. Repete etap ki anwo yo jan sa nesesè.
Ou ka itilize tou wòch sa yo gri pran swen gri teppanyaki ou menm jan ou ta fè ak yon gri nòmal.
Chèche konnen tou sou yon fason fasil pou netwaye plak gri plat ou an ak vinèg senp
Akseswa gri anplis
Koulye a, kite a pale Pwodwi pou Telefòn! Yon fwa ou kloure desann ki plancha gri ou vle, ou ka Lè sa a, deside ki sa Pwodwi pou Telefòn adisyonèl ou ta renmen genyen.
Pou egzanp, plato grès yo trè estanda lè li rive gri sa yo; sepandan, gen desen diferan ou ka chwazi nan.
Plato degoute pral ede fè netwayaj la ak antretyen nan gri ou pi fasil.
Plak pou kwit manje panche tou ogmante koule nan grès lè w ap kwit manje. Epitou, si ou fè plan sou deplase gri ou otou yon anpil, Lè sa a, ou ka vle konsidere yon chariot plancha.
Sa a se yon atik pratik ki fè mobilite pi fasil.
Origami plancha barbecue Trolley
Sa a Trolley plancha vini ak de wou ak yon manch ak fè li fasil transpòte gri plancha ou a soti nan yon kote nan yon lòt.
Li te tou karakteristik yon distribitè epis ti nan devan an nan Trolley la, konsa ou ka kenbe tout bagay ou bezwen nan rive bra lè w ap kwit manje ak amizan.
Etajè anba a fè zòn nan depo pafè pou nenpòt ki istansil pou kwit manje ou ka bezwen.
Klike la a pou pri ak disponiblite
Pou yon lis konplè rekòmandasyon yo, tcheke deyò rasanbleman sa a nan pi bon Pwodwi pou Telefòn yo pou griye teppanyaki
Kesyon yo mande anpil
Pou ki sa yon gri plancha itilize?
Yon plancha se yon sifas fè plat ki itilize nan kuizin Panyòl pou griye legim, fwidmè, ak vyann nan tanperati ki wo anpil.
Li bay yon sifas ki plat fasil pou jete manje griye a, kidonk chak bò resevwa chalè egal.
Ki sa ki yon plancha kwit manje?
Plancha a se yon sifas gri plat plat Panyòl, kidonk "a la plancha" kwit manje vle di: "kwit sou yon gri fè plat" oswa plis literalman "kwit nan style gri plat fè."
Ki sa ki se yon plancha elektrik?
Yon gri plancha elektrik se yon aparèy pou kwit manje otonòm kote sifas metal wonn lan chofe atravè elektrisite. Plancha soti nan yon "sifas wonn plat pou kwit manje" epi li anjeneral yo itilize sou yon recho.
Se vèsyon elektrik la itilize separeman de recho a, epi ou bezwen ploge li nan pou kapab itilize li.
Ki sa ki se yon plancha Burger?
Plancha refere a style pou kwit manje yo itilize pou prepare Burger la. Olye pou yo griye sou yon etajè gri, li se griye sou yon sifas fè plat sou tèt yon sous chalè, pi souvan flanm chabon.
Akòz lè l sèvi avèk sifas ki plat la, burger la ka chaje san pwoblèm, epi ji yo konsève andedan vyann lan pi byen.
Ki sa ki somon a la plancha?
Somon prepare sou yon gri plat wonn olye pou yo yon etajè gri yo rele "somon a la plancha," kote plancha se sifas griye plat la.
Plancha a se Panyòl, kidonk somon a la plancha pi byen prepare nan yon style Panyòl ak pèsi, Dill, koryandè, siboulèt, ak zès sitwon.
Ki sa ki pi bon: yon gri plat tèt oswa yon gri regilye?
Lè ou gen yon gri tèt plat, ou ka mete diferan tanperati pou tout atik diferan ou yo.
Griye regilye yo pa gen tanperati espesifik.
Plat tèt gri kapab tou pwouve ke yo dwe pi fasil yo sèvi ak epi li ofri plis menm distribisyon chalè. Sa a pèmèt manje a kwit respire ak konplètman pou kwit manje plis an sante.
Kisa ou ka kwit sou yon gri plancha?
Ou ka kwit anyen sou yon gri plancha ke ou ka kwit sou yon gri regilye.
Diferans prensipal la se ke gri plancha a pral bay manje ou yon gou pi entans depi ji yo ak grès ki soti nan manje ou yo pral griye dirèkteman sou sifas metal la cho.
Gen kèk nan atik ki pi popilè pou kwit manje sou yon gri plancha se vyann, pwason, legim, e menm pitza.
Èske ou ka kwit pitza sou yon gri plancha?
Wi, ou ka kwit pitza sou yon gri plancha. Kle a se prechofe gri a anvan ou ajoute pitza ou a pou kwout la pral kwit respire.
Ou kapab tou itilize yon wòch pitza sou yon gri plancha pou ede asire ke kwout ou a soti parfe kroustiyan.
Takeaway
Flattop gri, ki rele tou plancha oswa gri teppanyaki, se byen li te ye nan anpil kote atravè mond lan.
Aparèy pou kwit manje sa a ka itilize pou kwit yon gran varyete manje ak engredyan akòz kapasite li yo dwe mete nan tanperati fleksib ak konstan.
Si ou deja posede yon gri, tout sa ou bezwen se la Staub Cast Iron plancha grid paske li fèt an fè jete pou li ka mete dirèkteman sou gri ou.
Kounye a ke ou te wè tout opsyon yo, mwen sèten ou pare pou eseye juicier BBQ ak plancha a.
Ou poko gen yon gri lakay ou? Kòmanse ak 7 Grill sa yo etonan sou la men ak Griddle Combo a
Tcheke nouvo liv kwit manje nou an
Resèt fanmi Bitemybun a ak planifikatè repa konplè ak gid resèt.
Eseye li gratis ak Kindle Unlimited:
Li gratis
Joost Nusselder, fondatè a nan mòde pen mwen an se yon komèrsyaliz kontni, papa ak renmen ap eseye soti nouvo manje ak manje Japonè nan kè a nan pasyon l 'yo, epi ansanm ak ekip li a li te kreye an pwofondè atik blog depi 2016 ede lektè rete fidèl ak resèt ak konsèy pou kwit manje.
