Umsögn: 19 bestu innleiðslupottar, pönnur, brauðristar og fleira
Induction hellur eru orkusparandi og fljótlegustu upphitunargjafar eldhússögunnar í dag.
Hins vegar þarftu að skilja að þú getur ekki notað neitt af þessum innleiðsluhellum ef þú ert ekki með réttan innleiðslupott.
Induction pottar munu alltaf auðvelda þér þegar þú útbýr rétti og það mun alltaf gefa fullkomna niðurstöðu án vandræða.

Ef þú ert rétt að byrja og ert ekki með neitt enn þá myndi ég ráðleggja þér að fá fullt sett af pönnum í einu því það sparar bara mikla peninga.
T-Fal Professional Luminens er besta eldhúsáhöldin fyrir eldunaráhugamenn.
Hins vegar hafa margir áskorun um að velja réttan innleiðslupott - sérstaklega á markaðnum í dag, sem er fullur af fjölmörgum þessum pottum.
Í dag eru til mismunandi vörumerki og gerðir sem fylgja erfiðum tæknilýsingum sem geta gert tilraun þína til að velja þann rétt martröð.
Hins vegar, þegar þú færð rétta hugmynd um innleiðslupottinn sem þú þarft, muntu ekki hafa neina áskorun við að velja rétta og besta innleiðslupottinn sem hentar þínum þörfum.
Það sem þú þarft að skilja er að ekki er öll eldhúsáhöld tilvalin fyrir innleiðsluhellur. Það er ástæðan fyrir því að það getur verið áskorun að velja rétta örvunarpönnuna eða pottinn fyrir innleiðsluplötuna þína.
Í þessari færslu munum við leggja áherslu á nokkrar af bestu pottunum fyrir innleiðsluplötuna þína.
Lítum fljótt á bestu vörurnar og förum síðan inn í dóma um hverja þeirra.
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypisÍ þessari færslu munum við fjalla um:
- 1 Listi yfir bestu innleiðslu eldunaráhöld
- 2 Kauphandbók
- 3 Bestu eldunaráhöld til innleiðslu
- 3.1 Besta heildarframleiðslusettið: T-Fal Professional Nonstick Cookware Set
- 3.2 Besta úrvals- og besta steypujárns induction pottasettið: Le Creuset Marseille
- 3.3 Besta sett fyrir uppþvottavélar sem ekki límast við örvunarhelluáhöld: Alklætt HA1 8 stykki
- 3.4 Besta verðmæti fyrir peningana þína: Fissler pönnur til örvunar
- 3.5 Bestu keramik- og bestu eitruðu pönnurnar til örvunar: Greenpan
- 3.6 Besti innleiðslupotturinn: Cuisinart 7193-20 Chef's Classic
- 3.7 Besta enamel innleiðsluform: Lodge steypujárn hollenskur ofn
- 3.8 Besti stóri hlutapotturinn til innleiðingar: Cooks Standard NC-00330
- 3.9 Besti örvunarpotturinn: T-Fal E93897 Professional
- 3.10 Besta induction wok: Yosukata Carbon Steel Wok Pan
- 3.11 Besti innleiðing sjávarfangs og kræklingapanna: Upphaf 76495
- 3.12 Besta grillið fyrir innleiðingu: COOKSMARK 11 tommu kopar grillpanna
- 3.13 Besti örvunarketillinn: Willow & Everett
- 3.14 Besti örvunarkaffivélin: SIXAQUAE Moka Induction helluborð espressóbúnaður
- 3.15 Besta induction mjólkurfroðukanna: GEFU Frother Jug Claudio
- 3.16
- 3.17
- 3.18
- 3.19
- 3.20 Besti innleiðing hrísgrjón eldavél: Zojirushi NP-HCC10XH
- 3.21 Besti innleiðslumillistykki: Max Burton 6010 tengidiskur
- 3.22 Besti tajin fyrir innleiðslu: WINSDOM Aluminum Nonstick Tagine Pot
- 3.23 Besti innleiðing hægur eldavél: 360 ryðfríu stáli hægur eldavél
- 4 Hvernig virkar innleiðsla elda?
- 5 Hvaða efni eru tilvalin til innleiðslu eldunar?
- 6 Hvers vegna ættir þú að íhuga innleiðslu eldunar?
- 7 Algengar spurningar um innleiðslu eldunaráhöld
- 7.1 Hvaða tákn/merki gefur til kynna innleiðslu?
- 7.2 Getur þú notað steypujárnspönnur til að örva?
- 7.3 Hverjar eru bestu pönnurnar til að nota á innleiðsluhellu?
- 7.4 Hverjir eru gallarnir við innleiðsluhellur?
- 7.5 Hvað gerist ef þú notar venjulega pönnu á örvunarhelluborði?
- 7.6 Hvernig get ég vitað hvort pönnu henti til innleiðslu?
- 7.7 Getur þú breytt pönnum í örvun?
- 8 Neðsta lína
Listi yfir bestu innleiðslu eldunaráhöld
| Pottar | Myndir |
| Besta innleiðingarsettið í heild: T-Fal Professional Nonstick eldhúsáhöld |
|
| Besta úrvals- og besta steypujárnsframleiðslupottasettið: Le Creuset Marseille |
|
| Besta sett fyrir uppþvottavélar sem hægt er að klístra ekki: Alklædd HA1 8 stykki |
|
| Besta verðmæti fyrir peningana þína: Fissler pönnur til örvunar |
|
| Bestu keramik- og bestu eitruðu pönnurnar til örvunar: GreenPan Valencia Pro |
|
| Besti örvunarpotturinn: Cuisinart 7193-20 Chef's Classic |
|
| Besta enamel induction pönnu: Lodge Steypujárn hollenskur ofn |
|
| Besti stóri hlutapotturinn til innleiðingar: Cooks Standard NC-00330 | (skoða fleiri myndir) |
| Besta induction steikarpanna: T-fal E93897 Professional |
|
| Besta induction wok: Yosukata kolefni stál Wok pönnu |
|
| Besta örvun sjávarfang og kræklingapanna: Upphaf 76495 |
|
| Besta pönnu til innleiðslu: COOKSMARK 11 tommu kopar grillpanna |
|
| Besti innleiðingartetillinn: Willow og Everett | (skoða fleiri myndir) |
| Besti örvunar kaffivél: SIXAQUAE Moka Induction helluborð espressó framleiðandi | (skoða fleiri myndir) |
| Besti innleiðingarmjólkaskúffukanna: GEFU Froðukanna Claudio | (skoða fleiri myndir) |
| Besti innleiðing hrísgrjón eldavél: Zojirushi NP-HCC10XH | (skoða fleiri myndir) |
| Besti induction millistykki: Max Burton 6010 tengi diskur | (skoða fleiri myndir) |
| Besti tajin fyrir innleiðslu: WINSDOM Ál Nonstick Tagine pottur | (skoða fleiri myndir) |
| Besti induction slow cooker: 360 ryðfríu stáli hægeldavél | (skoða fleiri myndir) |
Lestu einnig: örvun vs rafmagns helluborð, kostir og gallar
Kauphandbók
Markmið mitt er að hjálpa þér að finna bestu vörurnar sem eru samhæfðar innleiðsluhellum. Þess vegna deili ég nokkrum mikilvægum hlutum til að leita að.
Efni
Þú getur fundið innleiðslupott í nánast hvaða efni sem þú vilt. Sumir af bestu kostunum eru steypujárn, ryðfríu stáli og áli.
Eina leiðin sem pottur eða pönnu er samhæft við innleiðsluhelluna er ef hún er með segulmagnaðir grunn.
Efni eins og hreinn kopar er ekki samhæft við eldavélartöflur, en ef það er lagaður koparpottur eða pönnu með keramik- eða álhúð, þá getur sumt af pottunum verið örvunarvænt.
Á pottinum ætti að vera prentað samhæft tákn á það eða ef þú ert í vafa geturðu notað segulprófið.
En ég mun telja upp kosti og galla hvers og eins.
Ryðfrítt stál og kolefni stál
Flestir pottar og pönnur úr kolefni og ryðfríu stáli innihalda járnblendi sem gerir þær samhæfar við innleiðsluhellur. Einnig verða pönnurnar að hafa slétt yfirborð.
Þegar kemur að hitaleiðni eru ryðfríu stáli og kolefnisstáli ekki það besta, en ef það er blandað saman við lag af áli, þá er það magnaður hitaleiðari.
Kosturinn við pottar úr ryðfríu stáli er að hann er mjög sterkur og varanlegur. Einnig er það ekki ætandi þannig að það ryðgar ekki fljótt.
Steypujárn
Eldavél úr steypujárni er ein sú vinsælasta vegna þess að hún endist alla ævi. Það er frábært vegna þess að það býður upp á jafnan hitaflutning svo allur maturinn eldist við sama hitastig án kaldra eða heitra punkta.
Gakktu úr skugga um að kaupa húðuð (enameled) steypujárn aðeins vegna þess að óhúðuð steypujárnspönnur geta klórað viðkvæma glerið og örvunartöfluna.
Ókosturinn er að steypujárnspottar hafa þykkan grunn sem tekur lengri tíma að hitna eða kólna samanborið við önnur efni.
Það er líka þungt en ef þér líkar vel við jafna upphitun, þá líkar þér líka við að þetta efni er mjög varanlegt. Þú þarft þó að krydda það reglulega til að koma í veg fyrir ryð.
ál
Álpottar eru yfirleitt ódýrari en önnur efni. Það er frábært vegna þess að það er góður hitaleiðari, það er létt og hitar matinn jafnt. Einnig er það tæringu og ryðþolið.
Leitaðu að harð-anoduðu áli sem er enn þyngra en ryðfríu stáli. Það er sérstakt oxað lag sem veitir vörn gegn rispum.
Til að ganga úr skugga um að það sé örvunarsamhæft verður anodiserað ál að vera með innbyggðum stálskífu eða járn segulskífu.
Hitastig
Hitagerð eldavélarinnar vísar til hitastigs þar sem hægt er að nota potta og pönnur á innleiðslupottinum.
Eldhús með PTFE nonstick eða keramikhúð hefur miklu meiri hitaþol en óhúðuð eldhúsáhöld.
Flestir innleiðsluhellur geta náð um 500 gráðu hita og sumar verðlíkar gerðir virka við yfir 550 gráður.
Þegar þú kaupir pottana og pönnurnar skaltu ganga úr skugga um að þær þoli hátt hitastig, sérstaklega ef þú vilt nota þær til eldunar í ofninum þínum og broiler.
Verð
Framleiðsluvæn pottar og eldunaráhöld án innleiðslu eru með svipað verðmiða þessa dagana og munurinn er í lágmarki. Hins vegar eru viss vörumerki dýrari og teljast fjárfestingarhlutar.
Góð innleiðslupottapakki kosta yfir hundrað dollara markið. Ódýrari settin og stykkin eru minna endingargóð til lengri tíma litið.
Samhæfni í ofni
Ekki er allt eldhúsbúnaður ofnhelt og þess vegna þarftu að athuga áður en þú setur eldunaráhöldin í ofninn.
Sum glerlok eru ónæm fyrir hita og sum þola frekar hátt hitastig.
Ef þér líkar við fjölhæft eldhúsbúnaðarsett sem þú getur notað á eldavélinni en einnig í ofninum, þá er þessi eiginleiki mikilvægur, annars þarftu að halda nokkrum settum og það er frekar óframkvæmanlegt og fyllir plássið.
Handföng
Aðeins lengri handföng eru betri vegna þess að til að steikja pönnur vegna þess að hendurnar eru lengra frá hitanum. Eins halda löng og þykk handföng pottinum í jafnvægi þegar þú stýrir því.
Almennt er best að leita að handhægum handföngum sem haldast svöl við snertingu þegar restin af pönnunni er heit.
Leitaðu að traustum handföngum með nógu stórum holum svo að hendurnar þínar passi þar með ofnvettlingum.
Samhæfni við uppþvottavél
Það fer eftir húðun og efni, sumir örvunarpottar eru ekki öruggir til notkunar í uppþvottavélinni.
Flestar pönnur sem eru með plasti eða ryðfríu stáli eru handþvottavélar. En það er best að handþvo þá líka vegna þess að tíð uppþvottur styttir líftíma eldavélarinnar.
Ef pönnur hafa viðarhandföng eru þær venjulega eingöngu handþvottar og skemmast í uppþvottavélinni.
Bestu eldunaráhöld til innleiðslu
Við skulum endurskoða hvert af þessu:
Besta innleiðingarsettið í heild: T-Fal Professional Nonstick eldavélarsett
- fjöldi stykki: 12
- efni: ál með títan nonstick
- samhæfni við uppþvottavél: já
Þegar þú ert að kaupa fyrsta settið þitt af örvunarpönnu fyrir nýtt innleiðslusvið þarftu sett sem inniheldur alla nauðsynlega hluti eins og steikarpönnu og pott fyrir súpu, en einnig mismunandi stærðir af eldhúsáhöldum svo þú getir búið til hvaða uppskrift sem er.
T-Fal er vel þekkt eldunaráhöld og Professional serían þeirra hefur alla hluti sem þú þarft til að byrja á og allir pottar og pönnur eru með nonstick húðun sem gerir eldamennsku auðvelda.
Einnig er þetta sett mjög á viðráðanlegu verði og það er nauðsynlegt að hafa eiginleika eins og handföng með snertingu og hitaþolnar glerlok.

Þessar innleiðslupottar koma með nokkrum stykki og það er með mikið úrval af pönnum og pottum fyrir eldhúsið þitt, og það kemur einnig með gufubaði.
Einn af uppáhalds T-Fal eiginleikunum mínum er Thermo blettur vísirinn. Það er rauðlitaður blettur á pönnunni og hann lætur þig vita þegar potturinn er forhitaður og tilbúinn til notkunar.
Ál- og koparhlutarnir eru neðst í pottunum og pönnunum og þetta gerir þá samhæfa við innleiðsluhellur.
Reyndar eru þessi eldavélarbúnaður með 3ja laga botnlagi, sem samanstendur af áli, ryðfríu stáli og kopar fyrir framúrskarandi hitaleiðni, varðveislu, dreifingu, langvarandi afköst, svo og eldunarviðbúnað til framköllunar.
Eldunarborðið er úr ryðfríu stáli fyrir pottana og pönnurnar sem ekki geta brugðist við og við háan hita.
Það er non-stick Títan styrkt innra lag. Þetta er ekki aðeins eitrað og klóraþolið, heldur auðveldar það matreiðslu vegna þess að þú getur eldað án þess að það sé erfitt að þrífa þau á matarleifum og óreiðum.
Ólíkt þessum mjög ódýru pönnum, þá er þessi nonstick húð endingargóð, jafnvel eftir að þú hefur þvegið hana í uppþvottavélinni margoft svo hún missi ekki eiginleika þess sem ekki er klístrað.
Hvert stykki í settinu er með ryðfríu stáli handföngum, sem eru hnoðaðar frekar en skrúfaðar fyrir endingu. Handföngin eru úr áferð kísill þannig að þau renna ekki úr höndunum.
Þú færð einnig samsvarandi hert glerlok. Þetta gerir þér kleift að sjá matinn þegar hann er eldaður en hann fangar líka hitann og raka svo súpurnar þínar gufi ekki upp og þú ert enn með fullan pott þegar hann er fulleldaður.
Sumir viðskiptavinir segja að ef þú notar settið í ofninum, þá láti nonstick húðin kúla eftir smá stund.
Einnig, ef þú notar ekki plastverkfæri og fylgihluti til að blanda, muntu örugglega klóra yfirborðið og eldunaráhöldin þín munu hafa sýnileg merki um klóra.
Endanlegi dómurinn er sá að T-Fal C515SC Professional eldhúsáhöldin fyrir eldföt og örvunarbúnað eru eitt besta innleiðslupottapakkið fyrir alla sem eru á ströngu fjárhagsáætlun.
Í raun telja margir kaupendur að þetta sé tilvalinn byrjunarpakki fyrir hvaða innleiðsluhellu sem er.
Athugaðu nýjustu verð og framboð
- fjöldi stykki: 16
- efni: steypujárn með enamel
- samhæfni við uppþvottavél: nei

Ef T-Fal fjárhagsáætlunarsettið er ekki það sem þú ert að leita að og kýs að fjárfesta í hágæða eldhúsáhöldum sem er hannað til að endast alla ævi, þá er Le Creuset vörumerkið sem fólk er hrifið af. Það er hverrar krónu virði því það er einstaklega fjölhæft og býður upp á mesta hita varðveislu.
En þegar þú horfir á fallegu litina muntu fljótlega átta þig á því að þetta er hágæða franskt eldhúsáhöld og sú staðreynd að það er örvun og öruggt í ofni gerir það að fullkominni viðbót í eldhúsasafnið þitt.
Vörumerkið hefur verið sérfræðingur í að þróa ýmsar fallegar steypujárnspönnur síðan 1925. Hver panna er með einstakt mót, sem er ekki lengur notað eftir hella.
Eftir að hellt hefur verið, eru pönnurnar glerjaðar með höndunum. Þú getur lesið hér hvers vegna glerungur er svona frábær fyrir pönnu.
Eftir þetta fá pönnurnar ítarlega skoðun af alvöru sérfræðingum. Þetta glerung flísar hvorki né klikkar eins og ódýrari gerðir af slípun gera svo það er best að kaupa alltaf ekta Le Creuset.
Le Creuset notar ýmis efni, svo sem leirmuni, kísill, ál, ryðfríu stáli o.fl. Vörur Le Creuset eru ekki aðeins hágæða heldur einnig fallegar í hönnun. Hannað fyrir mikla eldunarafköst og fyrir hvern dag.
Le Creuset steypujárnið er sérstaklega gagnlegt fyrir alla hitagjafa, þar með talið örvun. Það er sérstaklega hannað með innleiðsluhellum í huga, þannig að potturinn er með frábæran flatan botn.
Þú færð hollenska ofn í þessu setti líka og það er eitt það besta ef þér líkar vel við hægfara máltíðir eða vilt elda utandyra á eldhólfi.
Uppáhalds eiginleiki minn er að allir pottar og pönnur eru höggþolnar. Þetta þýðir að þú getur geymt þær í ísskápnum og sett þær á örvunarhelluna til að hita upp afganga án þess að hafa áhyggjur af sprungum.
Handföngin eru einnig vel hönnuð vegna þess að þau eru með stór handföng (45% stærri en aðrar gerðir) og þetta þýðir að þyngd potta og panna er jafnt dreift og stykkin í jafnvægi.
Þannig getur þú gripið þá af öryggi, jafnvel þegar þú ert með ofnvettlingana þína.
Annar snjall eiginleiki er sérstakur stöðugleiki sem er innbyggður í lokin. Þetta tryggir að hiti, raki og bragð læsist inni.
Steypujárnsefnið býður upp á framúrskarandi hitadreifingu og varðveislu. Lokið tryggir einnig að loftið geti dreift almennilega þannig að maturinn eldist við jafnt hitastig.
Eitt sem mér finnst svolítið vandræðalegt er svartlituðu enamelinnréttingin. Þú getur í raun ekki sagt til um hvort matur festist við brúnirnar og botninn og stundum er erfitt að segja til um hvort maturinn sé eldaður í gegn.
Hins vegar er þetta glerungur hvernig þeir gerðu steypujárnið þægilegra og með glerungnum þarftu ekki lengur að krydda pönnuna með olíu.
Á heildina litið mæli ég eindregið með Le Creuset settunum. Maturinn hitnar jafnt og þú getur hreinsað pottana og pönnurnar auðveldlega með höndunum með volgu vatni og uppþvottadúk.
Þar sem eldunaráhöld eru framleidd í Frakklandi af handverksfólki mun þetta sett endast í mörg ár fram í tímann svo þetta er snjöll fjárfesting sem tryggir að þú eyðir ekki lengur peningum í léleg eldhúsáhöld.
Það á líklega eftir að lifa út fjölda helluborðsins þíns um mörg ár líka!
T-Fal gegn Le Creuset
Það eru tvenns konar neytendur: þeir sem vilja góð fjárhagsvæn pottar með öllum nauðsynlegum stykkjum og svo eru þeir sem vilja aðeins það besta.
Ef þig vantar pottasett fyrir innleiðsluhelluborðið sem þú getur treyst á og gerir þér kleift að elda hvers kyns mat, þá er T-Fal fullkominn. Ef þú vilt hins vegar dýran eldhúsáhöld sem endist alla ævi er Le Creuset besti kosturinn.
Le Creuset framleiðir nokkrar af bestu vörunum úr steypujárni og enameli í heiminum. Þetta hitnar og heldur öllum hitanum án heitra reita þegar þú eldar á innleiðsluhellum.
T-Fal settið er úr áli með nonstick húðun og þetta er eiginleiki sem Le Creuset vantar. Ef þér finnst elda erfitt muntu líka meta það að fyrir utan að maturinn festist ekki þá sýnir pönnan þig líka þegar hann er forhitaður.
Þannig mæli ég með T-Fal settinu fyrir daglegan heimiliskokk og byrjendur en Le Creuset settið býður upp á óviðjafnanlega eldamennsku sem kostir og fullkomnunarfræðingar kunna að meta.
Tefal er ekki eins vel byggt en þar sem það er fjárhagsáætlunarvænt sett geturðu í raun ekki borið það saman við úrvals stykki eins og þau eftir Le Creuset.
Það fer eftir fjárhagsáætlun þinni og hvers konar frammistöðu þú ert á eftir. Tefal er með handhæga nonstick húðina en með Le Creuset þarftu aldrei að hafa áhyggjur af því að nonstick lagið flagni og þú þarft í raun ekki að skipta um þessa rétti.
Besta sett fyrir uppþvottavélar sem ekki límast við örvunarhelluáhöld: Alklædd HA1 8 stykki
- fjöldi stykki: 8
- efni: ál
- samhæfni við uppþvottavél: já

Þessa dagana kjósa viðskiptavinir þægindi og þægindi og þess vegna er svo mikilvægt að hafa eldfast mót og uppþvottavél.
Líklegt er að þú hafir valið innleiðsluplötu því hún er hröð, auðveld í notkun og orkusparandi og þú vilt sennilega það sama frá pottinum þínum!
All-Clad 8 stykki grunnatriðið er með tvær steikingarpönnur, tvær pottar og stærri pott og þetta er frábært forréttasett fyrir örvunartöfluna þína.
Þegar kemur að góðum pottum og pönnum þurfum við öll gott sett af non -stick sem gerir matreiðslu svo miklu auðveldari.
Það eru færri líkur á að þú brennir matinn þinn með góðu eldfasti eldavélarsetti. Þess vegna kemur þetta alltklædda sett vel í eldhúsinu.
Þetta vörumerki hefur sterkt orðspor fyrir hágæða potta og pönnur og þetta örvunarvænt sett er engin undantekning. Það er úr harð-anodized áli og bundnu ryðfríu stáli undirstöðu sem er tilvalið fyrir innleiðslu eldavélar. Þetta tryggir líka að það eru engir heitir punktar þegar þú eldar.
Ef þú hefur áhyggjur af blóðsykursfalli, þá er þetta sett gott val því þetta lag hvarfast ekki við matvæli, jafnvel súr eins og sumir ryðfríu stálpottar gera. Þannig er óhætt að nota það við daglega eldamennsku og þú munt fá mjög bragðgóður árangur.
Harð-anodiserað ál er frábært því jafnvel þegar þú eldar við mjög mikinn hita þá skekkist það ekki. En það sem raunverulega gerir þetta efni miklu betra en venjulegt ál er að það er miklu varanlegra til lengri tíma litið.
Settið er einnig með glerloki, þannig að þú getur séð matinn þegar hann eldar í burtu. Ef þú vilt nota þetta sett í ofninum geturðu (án loka) því það þolir allt að 500 F.
Svo þú getur ímyndað þér hversu auðvelt það er að flytja pott úr hellunni inn í ofninn. Pottarnir eru með endingargóðum handföngum svo þú getur örugglega tekið þau inn og út úr ofninum.
Handföngin eru hnoðuð og úr hitaþéttu ryðfríu stáli svo þú getir tekið upp pottana og pönnurnar án þess að hafa áhyggjur af því að brenna þig.
Gagnrýni sem ég hef á þetta sett er að vatn sýður bara ekki eins hratt og það á að gera - og það er líklegt vegna þess að pottarnir eru þykkir. Þannig þarftu að bíða í eina mínútu til viðbótar eftir að vökvi sýður.
Þegar á heildina er litið nær þetta sett til allra grunnpottanna sem þú þarft til að byrja að elda eldhúsið heima hjá þér. Ef þér líkar vel við að hafa naglaða handföng og lok, muntu njóta þess hversu sterkt og varanlegt þetta sett er!
Besta verðmæti fyrir peningana þína: Fissler pönnur til örvunar
- fjöldi stykki: 9
- efni: ryðfríu stáli
- samhæfni við uppþvottavél: nei

Þegar þú fjárfestir í hágæða eldhúsáhöldum þarftu ekki að takast á við að kaupa pottar í mjög langan tíma. Fissler er eitt af efstu vörumerkjum þýskra eldhúsáhölda og miðverði þeirra eru besta verðmæti fyrir peningana.
Sem betur fer virkar potturinn á öllum gerðum eldavéla, þar með talið örvun.
Fissler er vel þekktur fyrir að búa til eldunaráhöld úrvals. Þetta ryðfríu stál sett er framleitt í Þýskalandi. Aldraðir reynsla og þekking hafa skilað sér í fullkomnum vörum með nýstárlegum eiginleikum.
Það er eina settið hér með Condensate-Plus. Þessi áhugaverði og gagnlegi eiginleiki leyfir ekki gufunni að komast út úr pottinum og því drýpur hún strax aftur í pottinn.
Maturinn helst því mjúkari og safaríkari og er það sérstaklega hentugt við eldun á kjöti og plokkfiski.
Til að ná þessu frammistöðu hafa Fissler -lokin sérstakt lögun sem sveigir niður í miðjuna.
Eins og T-Fal og Le Creuset settin, býður þetta pottar úr ryðfríu stáli einnig mjög góða hita varðveislu og dreifingu svo maturinn eldist hraðar og jafnt.
En það hefur tvo áberandi eiginleika sem raunverulega seldu mér: að mæla merkingu og hella felgur.
Mælimerkingar eru mjög handhægar þegar þú fylgir uppskrift og þarf að bæta nákvæmum mælingum í pottinn. Svo ef þú býrð til súpu bætirðu ekki lengur of miklu vatni við og missir bragðið.
Hellingarfelgurnar tryggja einnig örugga og stjórnaða hella þannig að þegar þú kemur matnum beint úr pottinum eða pönnunni gerirðu ekki óreiðu alls staðar. Þetta er svo gagnlegur eiginleiki að hafa, sérstaklega þegar þú ert að flýta þér.
Þetta sett er með ryðfríu stáli loki sem gerir það öruggt fyrir ofn í allt að 350 F. Handföngin eru einnig úr ryðfríu stáli en þau hafa flatari lögun sem gerir þau mjög þægileg að halda og þau verða ekki heit.
Viðskiptavinir eru hrifnir af frábærum gæðum þessara potta og panna sem virka einstaklega vel á innleiðsluhellum. Vatn sýður mjög hratt og hitadreifingin er í toppstandi.
Gallinn er sá að settið er svolítið dýrt og líka þungt. Pottarnir og pönnurnar eru þyngri en aðrir og eldra fólk gæti átt aðeins erfiðara með að lyfta þeim og stjórna þeim.
Þú verður að handþvo eldhúsáhöldin en þetta tryggir að þessar dýru vörur skemmist ekki.
Ef þú nennir samt ekki að nota smá vöðva muntu hrifast af langlífi Fissler -eldavéla. Þetta er sú tegund ryðfríu stáli sem í raun ekki blettur og klóra svo verkin líta ekki út slitin eftir nokkrar notkunir.
Allt klætt vs Fissler
Ef þú ert að leita að minna setti með nonstick húðun og auðvelt er að þrífa þá er All-Clad eitt af bestu vörumerkjunum. Þetta sett er úr áli svo hitnar fljótt og gengur mjög vel þegar eldað er alls kyns mat.
Fissler er aftur á móti álitið hágæða vörumerki og það er besta virði fyrir peningana þína vegna þess að pottar og pönnur úr ryðfríu stáli eru af ótrúlegum gæðum. Það er þess virði að fjárfesta í þessu setti því það endist í mörg ár og skekkist alls ekki.
Þetta er bardaga milli þeirra sem elska nonstick húðina og þeirra sem hafa ekkert á móti því að vinna með ryðfríu stáli, vitandi að matreiðsluárangurinn er betri.
Fissler sker sig úr vegna nýstárlegrar lokar og felguhönnunar. Lokin halda gufunni inni og tryggja að maturinn haldi raka sínum. The All-Clad hefur nokkur einföld glerlok en það er samt frekar þétt og þétt.
Þú missir líka af innbyggðu mælimerkjunum en ef þú hefur ekki miklar áhyggjur af þessu geturðu notað mælibikarinn þinn með All-Clad settinu.
Að lokum vil ég aðeins nefna að ef þú ætlar að elda mikið af sósum og vilt minnka þá áttu auðveldara með að klæða pottþvottinn því þríþættur botninn og nonstick húðin kemur í veg fyrir að festast.
Fissler krefst mikillar athygli og þolinmæði annars hitnar hann mjög hratt og brennir vökva.
Bestu keramik- og bestu eitruðu pönnurnar til örvunar: Greenpan
- fjöldi stykki: 11
- efni: ál með keramikhúð
- samhæfni við uppþvottavél: já

Ef þú ert að leita að eldavélarseti sem er mjög hitaþolið, þá er þetta GreenPan keramik sett það fjölhæfasta. Það þolir ofnhitastig allt að 600 F og keramikhúðin flagnar ekki eða bólar yfirleitt, jafnvel eftir margra ára notkun.
Það er gerð eldavélar sem er hönnuð til að brenna og brúnast mat en stendur sig einnig mjög vel á innleiðsluhellum vegna þess að harð-anodized álkjarninn er frábær hitaleiðari.
Keramik non-stick húðin dreifir hita hratt og smám saman. Þannig sparar þú tíma og orku.
GreenPan er upprunnið í Belgíu en hefur verið þekkt á alþjóðlegum markaði í langan tíma. Þetta vörumerki er sérfræðingur í heilbrigðum keramikpottum vegna þess að húðun þess er ekki úr ódýrum tilbúnum og eitruðum efnum. Keramiklagið kallast Thermolon.
Sem heilsumeðvitaður neytandi hefur þú sennilega lesið um hættuna af efnum sem leka í mat úr pottinum þannig að þetta sett er lausn á því vandamáli.
Þessi nonstick húðun er án eiturefna og það þýðir að það er ekkert PFOA, PFAS, blý eða kadmíum. Þannig að jafnvel þótt þú gleymir og ofhitnar pönnurnar losna þær ekki við þessar hræðilegu eitruðu gufur.
Steikarpanna af þessu vörumerki virkar á hvers konar hitagjafa: rafmagn, keramik, gas og örvun. Pönnurnar eru með Magnet induction tækni, sem krefst lítillar fitu við matreiðslu. Þannig geturðu eldað hollari uppskriftir sem krefjast minni olíu.
Einn af bestu eiginleikunum er að allir bitarnir í þessu pottapakki eru uppþvottavélarheltir og þú þarft ekki lengur að skrúbba þá handvirkt.
En þeir eru líka klóraþolnir og líta ekki út fyrir að allir séu skrældir eftir að þú hefur þvegið þá í vélinni. Sum svipuð vörumerki eins og Red Volcano eru með enamelhúð sem losnar mun auðveldara.
Pönnurnar eru með traustum botni og fáðu ryðfríu stáli handföngum sem eru í góðu jafnvægi.
Nonstick húðin byrjar að verða svolítið klístrað eftir langvarandi notkun en í samanburði við aðrar „nonstick“ fullyrðingar frá öðrum vörumerkjum, þá eru þessar pönnur mjög auðveldar að þrífa og bitarnir af föstum matvælum sitja ekki eftir á laginu.
Til viðbótar við gæði, með GreenPan geturðu líka gert ráð fyrir að þú fáir fallegar pönnur. Efnin eru endingargóð og líta mjög hágæða út.
Besti örvunarpotturinn: Matargerðarlist 7193-20 Chef's Classic
- stærð: 3 lítra
- efni: ryðfríu stáli
- handfang: langt, ryðfríu stáli
- Uppþvottavél örugg: já

Þegar þú er að sjóða sósu þarftu þá gerð af pönnu sem hitnar jafnt svo sósan þín brenni ekki til botns. Þess vegna kjósa æðstu kokkar um allan heim að nota Cuisinart pottar úr ryðfríu stáli.
Jafnvel með nútíma innleiðsluplötum er erfitt að slá þessa Cuisinart pönnu því hún sameinar tvö efni sem eru þekkt fyrir ótrúlega hitadreifingu og varðveislu: ryðfríu stáli og áli.
Grunnurinn er úr innhúðuðu áli sem gerir það örvunarvænt en lætur pottinn líka hitna ofurhratt.
Aftur vil ég bara nefna að þegar þú ert að búa til sósur er nauðsynlegt að útrýma heitum blettum, annars mun vökvinn kúla og flæða yfir og þessi pönnu tryggir að það gerist aldrei.
Ég veit að það er erfið vinna að þrífa innleiðsluhelluborð þannig að það síðasta sem þú þarft er meiriháttar leki.
Góðu fréttirnar eru þær að Cuisinart vörur eins og þessar þola einnig uppþvottavél og ryðfríu stáli heldur glansandi frágangi með tímanum.
Auðvitað er til tapered hella brún sem tryggir örugga og dropalausa hella. Og til að hjálpa þér að hella betur, þá er hjálparhandfang sem býður upp á aukið jafnvægi og stuðning þegar þú lyftir og heldur á pönnunni.
Langa handfangið er einnig nagað og úr ryðfríu stáli. Það hefur svalt grip þannig að þú finnur fyrir öryggi þegar þú höndlar heitt innihald pönnunnar.
Einn minniháttar galli er að lokið er einnig úr ryðfríu stáli en ekki gleri svo þú sérð ekki matinn elda. Þegar þú vilt minnka sósu er auðveldara að sjá hvað er að gerast.
En ef þér er sama um ryðfríu stállokið, þá er það með bragðlæsingartækni og þetta innsiglar vel raka og næringarefni svo matur er heilbrigður og heldur öllum gómsætum bragði.
Þannig að ef þú þarft pott til að sjóða, rúlla suðum og draga úr sósum og öðrum vökva skaltu ekki velja ódýrari pönnur. Þetta fjárfestingarhluti mun endast þér miklu lengur.
Besta enamel innleiðsluform: Lodge steypujárn hollenskur ofn
- stærð: 6 lítra
- efni: steypujárn og enamelhúð
- má þvo uppþvottavél: nei
Svo margar af hinum vinsælu uppskriftum af þægindamat þurfa hollenska ofn. Það er eina eldunaráhöldin sem fólk hefur tilhneigingu til að gleyma en það er afar gagnlegt og fjölhæft fyrir hvaða eldavél sem er, jafnvel opinn eldgryfju.
En ef þú vilt ekki kaupa heilt dýrt Le Creuset sett bara fyrir hollenska ofninn, þá mæli ég með þessu ódýrari Lodge 6 quart one. Það er nógu stórt fyrir góðar fjölskyldumáltíðir og hefur svipaða litríka hönnun.
Þú myndir ekki strax hugsa um enamelpönnur þegar þú eldar með örvun, en þetta steypujárn Lodge Dutch Oven gerir það.
Það er hentugt fyrir allar hellur, þar með talið örvun og þú getur líka notað það í ofninum. Með gæða glerungi á steypujárnsbyggingu þessarar pönnu muntu hafa fjölskylduáhöld sem munu endast kynslóðir.
Eins og Le Creuset varan framleiðir Lodge mjög sterkt glerung sem flögnar ekki af og lítur út eins og fallegt glansandi postulín.
Þó að það sé þungur pottur, þá er hann með traustum lykkjuhandföngum þannig að þú getur gripið hann á öruggan hátt og fært pottinn um jafnvel þótt þú hafir ofnvettlingana þína.
Ef þú hatar handþvott, muntu ekki vera of spenntur fyrir þessu en hollensku ofnarnir af bestu gæðum eru hannaðir til að endast alla ævi svo þeir þoli ekki uppþvottavél.
Lokið passar vel til að læsa raka og næringarefnum þannig að það er frábært áhald til að búa til súpur og plokkfisk.
En þú getur líka notað það á innleiðsluhellusteikingu þína, steikt eða látið malla og þannig útiloka þörfina fyrir alls kyns fyrirferðarmikil potta og pönnur. Þetta er örugglega fjölhæfur allt-í-einn tegund af hollenskum ofni.
Sumir viðskiptavinir kvarta yfir því að potturinn sé ekki framleiddur í Bandaríkjunum en hann hefur í raun engin áhrif á virknina því hann býður upp á ótrúlega hita varðveislu og dreifingu.
Besti stóri hlutapotturinn til innleiðingar: Cooks Standard NC-00330
- stærð: 20 lítra
- efni: ryðfríu stáli með álgrunni
- lok: ryðfríu stáli
- Uppþvottavél örugg: já

Elskar fjölskyldan þín súpu? Það er fátt huggulegra en skál af heitri súpu, sérstaklega á kaldari mánuðum. Þess vegna þarftu stóran pott eins og Cooks Standard sem hitnar hratt og jafnt á örvunarsviðum.
Birgðapotturinn með hagnýtri hella brún hefur afkastagetu 20 lítra. Þetta er alveg risastór panna þannig að ef þú vilt elda fyrir stóran hóp geturðu það.
En það er líka ótrúlegt til að niðursoða og gera varðveitir og sultur. Margir hafa notað þennan tiltekna pott til niðursuðu því það er ekkert að brenna og festast!
Pannan hitnar hratt og smám saman því hún er með 3 mm þykkan botn en hitinn dreifist jafnt meðfram köntunum líka.
Það er úr sterku ryðfríu stáli en það er með álgrunni til að örva. Þess vegna er þetta ekki svona sléttur súpupottur sem þú ert vanur að sjá. Það þolir slit daglegrar notkunar mjög vel.
Handföngin eru hnoðuð og virðast mjög traust. Samsvarandi lokið er einnig úr ryðfríu stáli en þú getur ekki séð vökvana eins og þú myndir sjá með hertu glerloki.
Frábærar fréttir: pönnan þolir uppþvottavél! Ég veit að þægindi eru svo mikilvæg fyrir flest fólk og handþvottur af þessum stórum pottum er algjör þræta. En þú setur bara pottinn í uppþvottavélina og sparar þér tíma.
Svo, ef þér líkar vel við að borða og elda stóra skammta af súpum, plokkfiskum og chilis, þá finnurðu að þessi 20 lítra pottur er fullkominn.
Besti örvunarpotturinn: T-Fal E93897 Professional
- stærð: 10 tommur
- efni: ál með nonstick húðun
- handfang: kísill
- samhæfni við uppþvottavél: já
Hvort sem þú vilt búa til bragðgóð egg með sólríkum hlið upp í morgunmat, steikið beikon, eða steikið nokkrar tonkatsu kótilettur, þú þarft örvunarörugga steikarpönnu með samsvarandi loki.
T-Fal Professional sviðspönnan er ein sú besta hvað varðar verð og afköst.
Þetta er meðalstór svart steikarpanna, sem er 10 tommu í þvermál og hærri brúnir en meðalsteikarpanna þín. Þessi steikarpönnu kemur með langt sílikonhandfang fyrir kalda meðhöndlun, glerloki, auk hitafleksvísis í miðjunni.
Það sem gerir þessa pönnu öðruvísi en í efstu settinu er að hún hefur hærri brúnir og þetta dregur úr olíusprettu og tryggir að þú fáir ekki bletti á keramikplötunni þinni.
Hitablettavísirinn hjálpar notendum að vita hvenær pannan er hituð og tilbúin til notkunar. Þetta er einn af þeim eiginleikum sem gera T-Fal að uppáhalds viðskiptavina. Það tekur ágiskanir úr eldamennsku!
Auk þessa er hann með non-stick innri húðun, sem er einnig rispuþolin.
Þó að nonstick húðin sé ekki alveg eins og keramik pönnur, það er samt ónæmt Teflon efni. Þetta efni bregst ekki við súrum matvælum eins og tómötum svo það er óhætt að nota.
Það áhugaverðasta við þetta eldfast yfirborð er að þú getur notað málmáhöld og það verður ekki rispað.
Þessu til viðbótar er potturinn með ryðfríu stáli botni sem aðstoðar við hraða og jafna hitadreifingu og tryggir þannig að maturinn þinn sé vel eldaður.
Þessi pönnu kemur með glerloki svo þú getir séð matinn á meðan hann eldar. Einnig er traust hnoðið handfang með sílikonhúð sem helst kaldur viðkomu.
Hann er hálkuþéttari miðað við handföng úr ryðfríu stáli og þú getur jafnvel stjórnað pönnunni með feitum höndum.
Fyrirtækið heldur því fram að pannan sé uppþvottavél, svo þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að þrífa hana.
Hins vegar má búast við að húðin flagni sums staðar af ef þú þvoir hana oft í uppþvottavél. Þess vegna er best að handþvo nonstick pönnur.
Besta induction wok: Yosukata kolefni stál Wok pönnu
- stærð: 13.5 tommur
- efni: kolefni stál
- handfang: tré
- samhæfni við uppþvottavél: nei
Elskar þú elda kínverskan og japanskan mat heima í stað þess að panta alltaf meðlæti? Jæja, fyrir ekta asískt bragð er best að nota alvöru kolefni stál wok.
Það er það sem matreiðslumenn nota líka og þessi er með soðnu hjálparhandfangi og tréhandfangi svo þú getir stjórnað því á öruggan hátt, jafnvel yfir opnum eldi.
Suðu er frábær eiginleiki að hafa vegna þess að hnoð geta losnað stundum og þó að bolurinn sé enn í lagi, þá er dýrt og óþægilegt að skipta um handföng. Auk þess, þar sem það eru engar skrúfur, þá er enginn skröltandi hávaði og ekkert losnar.
En ég veit að þú vilt hafa hann fyrir innleiðsluhelluborðið og hann er fullkominn fyrir það líka vegna þess að hann er með flatan botn. Með 3.8 tommu dýpt og 5 tommu grunnummál, er þetta frábær wok í fjölskyldustærð en líka nógu djúp til að elda eina pönnu núðlurétti.
Fólki sem keypti þessa wok líkar mjög vel við stærðina því hún er tilvalin fyrir hrísgrjónarétti og hræringar.
Margir woks eru með ávölum botni svo þú getur ekki notað þá fyrir örvunareldavélar en þessi, þó að hann líti út fyrir að vera holur og ávalur, er í raun með flatan botn en er samt í góðu jafnvægi.
Yosukata er hönnuð fyrir langlífi vegna þess að hún er úr mjög endingargóðu kolefnisstáli. En það besta er að það kemur fyrirfram kryddað í verksmiðjunni svo þú getir byrjað að elda og sleppt kryddi. Þetta efni er einnig ryðþolið
Þú getur eldað við hitastig allt að 600 F og ekki hafa áhyggjur af því að festast svo lengi sem þú kryddar wokið reglulega með grænmetisolía.
Skoðaðu leiðarvísir okkar hvernig á að krydda kolefni stál wok, til að tryggja að þú haldir þessari wok í besta ástandi.
Inndæling wok býður upp á reglulega og fljótlega dreifingu upphitunar þannig að allt yfirborð pönnunnar hitnar jafnt, jafnvel háu hliðarnar. Miðað við að það er þykkt stállag þá kemur þér á óvart hversu heitt það verður á stuttum tíma.
Handfangið helst þó svalt þar sem það er úr viði.
Einn gallinn er að það er engin nonstick húðun, en aftur, flestar hefðbundnar kínverskar woks hafa ekki þessa tegund af húðun. Það er ekki raunverulegt mál því að krydda það með olíu er hollara en hugsanlega eitrað lag sem endist ekki lengi.
Þess vegna hefur þetta wok lengra líf og mun endast í mörg ár framundan. Vertu bara viss um að handþvo það og þurrka það vel eftir notkun.
Einnig er ekkert trélok en þú getur keypt það sérstaklega.
Þessi wok er fáanleg hér á Amazon
Besti innleiðing sjávarfangs og kræklingapanna: Upphaf 76495
- stærð: 5 lítra
- efni: steypujárn
- má þvo uppþvottavél: nei

Elskarðu krækling eins mikið og ég? Þá er eldhúsáhöldin þín ófullnægjandi þar til þú færð eldavélarkrækju og sjávarréttapönnu eins og Outset Cast Iron.
Þetta er fullkominn pottur ef þú vilt gufa og bera fram dýrindis ferskan krækling. Með þessari steypujárnspönnu geturðu glatt sjávarfangsunnendur og sleppt veitingastaðnum.
Margir átta sig ekki á því að það er auðvelt að útbúa þessa tegund af mat á innleiðsluhellu. En þú getur notað þessa fjölhæfu pönnu í ofninum eða grillinu.
Þar sem hún er gerð úr steypujárni þarf pönnuna reglulega krydd en hún verður mjög heit svo að samloka þín og kræklingur gufi almennilega.
Það sem gerir þessa pönnu mjög fallega er sporöskjulaga hönnunin. Það hefur einnig hágæða Acacia tréhnapp og tvö traust handföng úr steypujárni.
Þú getur líka notað skipið sem safnara fyrir tómu skeljarnar. Lokið er skelin grípari svo það er í raun fjölhæfur hlutur.
Það er skilrúm inni á pönnunni sem gerir þér kleift að búa til og skeið upp soðið á annarri hliðinni og elda sjávarfangið á hinni ef þú vilt.
Ein af áskorunum við að elda krækling og samloka er að grannar lok skoppa af undir þrýstingi en þetta þunga flatlok er kyrrt þannig að þú getur eldað á öruggan hátt.
Pönnan hentar þó ekki fyrir uppþvottavélina.
Outset er vörumerki sem hefur framúrskarandi verðmiða og býður um leið upp á stílhreint borðbúnað. Allt er af framúrskarandi gæðum og miðar að því að gera dagleg verkefni auðveld. Ýmsa stíl er að finna á sviðinu þannig að það er alltaf eitthvað sem þér líkar.
Skoðaðu kræklingapönnuna hér á Amazon
Besta grillið fyrir innleiðingu: COOKSMARK 11 tommu kopar grillpanna
- stærð: 11 tommur
- efni: ál með kopar
- handfang: ryðfríu stáli
- samhæfni við uppþvottavél: já
Viltu hafa allan ávinninginn af pönnu án þess að kaupa stórt rafmagnsgrill? 11 tommu kopar grillpönnan er auðveld lausn.
Þessi örvunargrill frá Cooksmark er ein besta örvunargrillin sem faglegir eldhúsbúar kjósa. Það breytir innleiðsluplötunni þinni í hið fullkomna grill þannig að þú getur búið til morgunmat eða eldað Yakiniku á eldavélinni.
Það áhugaverðasta við þessa innleiðslupönnu er að hún er ekki aðeins hönnuð fyrir innleiðsluhelluborð heldur er hún líka tilvalin fyrir varðelda, ofna, sem og gas- og rafmagnshellur.
Vegna þess að það er nonstick geturðu virkilega búið til hvers konar mat án þess að það festist við botninn. Þannig er auðvelt að þrífa þessa pönnu og einnig þola uppþvottavél.
Þessi tegund af nonstick húðun er ekki eitruð og gerir þér kleift að elda án mikillar olíu og því er þessi tegund af matreiðslu holl.
Pönnuna kemur einnig með ótrúlegri hitadreifingu og varðveislu, sem gerir notendum hennar kleift að elda hratt.
Geymsla er líka auðveldari þar sem þú þarft einfaldlega að setja hann í eldhússkápinn þinn eða hengja hann á einn af krókunum í eldhúsinu þínu. Hnoðið ryðfríu stáli handfangið er hitaþolið og mun ekki ofhitna.
Hins vegar er handfangið frekar vandamál með þessari pönnu vegna þess að það er ekki þægilegt að halda því. Það er svolítið flatt en ekki nógu kringlótt þannig að þú getur ekki náð stöðugu gripi.
En niðurstaðan er sú að margir notendur hafa skoðað þessa innleiðsluplötu sem hið fullkomna tjaldstæði og eldhús bandamann. Svo ef þú þráir að fjárfesta í frábæru eldhúsáhöldum þá ætti þessi örvunargrill að vera á listanum þínum.
Besti örvunarketillinn: Willow & Everett
- stærð: 2.75 lítra
- efni: ryðfríu stáli
- handfang: sleip kísill
Ef þú vilt ekki að fyrirferðarmikill rafmagnsketill taki dýrmætt borðpláss, þá er örvunarvænn teketill tilvalin lausn.
Kosturinn við þessa tegund af katli er að vatnið þitt sýður mjög hratt. Ó, og þú færð líka úrvals tesíu í þessu setti.
Þetta vörumerki telur að eldhúsið sé hjarta hvers heimilis - staður þar sem allir safnast saman til að tala í friði. Willow & Everett te ketillinn gerir þessar stundir eftirminnilegar með 2.76 L. afkastagetu.
Eitt af því sem þú ættir að vita þegar þú kaupir þennan ketil er að hann er gerður úr ryðfríu stáli úr skurðaðgerð sem styður eldavél.
Þetta efni er mjög endingargott og þarf ekki mikið átak þegar kemur að viðhaldi þess.
Þú ættir einnig að hafa í huga að ryðfríu stáli er einnig ónæmt fyrir bletti og ryð - ólíkt öðru efni. Að auki er ryðfríu stáli segulmagnaðir, sem gerir það einnig tilvalið efni fyrir innleiðsluhellur.
Að lokum leyfir stærð þessa ketils innihaldinu að vera heitt í lengri tíma - án þess að þörf sé á frekari suðu.
Ímyndaðu þér að þessi ketill geti haldið vatninu heitu í um það bil klukkustund eftir að það hefur soðið vegna framúrskarandi hitaeiningar.
Handfangið er einnig úr ryðfríu stáli en það er með kísillhúð sem gerir það kleift og mjúkt fyrir þægilega hreyfingu. Einnig verndar þessi kísillhindrun hendurnar fyrir suðandi heitum hita.
Vandamálið með marga ódýra katla er að stangir þeirra missa gorminn og verða óöruggar vegna þess að þeir hella stjórnlaust.
Þú átt ekki í þessu vandamáli með þennan flautandi tepott. Fjöðruð stöngin heldur stútnum opnum eða lokuðum á öruggan hátt og býður upp á öruggt hella.
Eini athyglisverði gallinn er að það hefur tilhneigingu til að ryðga eftir smá stund, sérstaklega ef þú gleymir að þurrka það alveg hreint eftir þvott.
Hins vegar, ef þú ert að leita að áreiðanlegum flautandi teketli sem virkar á allar hellur og heldur vökvunum heitum í langan tíma, þá er þessi fjárhagsáætlunarvæna vara nauðsynleg!
Besti örvunar kaffivél: SIXAQUAE Moka Induction helluborð espressó framleiðandi
- stærð: 240 ml
- efni: gler og ryðfríu stáli
- handfang: hitaþolið

Ertu meiri kaffimaður? Ef þú þarft koffínspark geturðu fengið einfalt og skilvirkt gler- og ryðfríu stáli espressóframleiðanda.
Það frábæra er að þú getur búið til espressó í ítölskum stíl beint á eldavélinni með Sixaquae espressóvélinni.
Það er þykkur botn úr ryðfríu stáli sem er samhæfður við induction eldavélar. Svo er hár bórsílíkatglerpottur þar sem kaffið er búið til.
Það er hitað með stálstöng sem tryggir jafnan eldunarhita svo þú færð fullkominn kaffikanna í hvert skipti.
Handfangið er örlítið áferðarmikið og býður upp á öruggt grip. Þar sem það er úr hitaþolnu plasti verður það ekki heitt eins og restin af Kaffivél.
Þú getur búið til á bilinu 6-8 litla espresso bolla í einu, þannig að þetta er fullkominn kaffipottur í fjölskyldustærð.
Þegar þú notar þetta tæki þarftu að halda vatnsborðinu undir tilgreindri vatnslínu. Þetta tryggir að öryggisventillinn heldur vatni inni í tækinu og það springur ekki eða flæðir yfir.
Um leið og kaffið er soðið skal slökkva á hitagjafa til að koma í veg fyrir að botninn á kaffivélinni brenni.
Þó að sumir viðskiptavinir kvarta yfir því að það sé erfitt að læra hvernig á að nota þessa kaffivél í fyrstu tilraun, þegar þú hefur náð tökum á því muntu ekki skipta henni út fyrir annan kaffivél, það er á hreinu.
Það er frábær vara að hafa í eldhúsinu þínu því ólíkt ódýrari vörumerkjunum lekur þetta alls ekki og er alveg öruggt í notkun.
Besti innleiðingarmjólkaskúffukanna: GEFU Froðukanna Claudio
- stærð: 600 ml
- efni: ryðfríu stáli
Þegar þú ert kominn með innleiðslukaffivélina þarftu góðan mjólkurfroðubúnað til að búa til hinn fullkomna latte eða cappuccino heima. GEFU mjólkurfroðukannan er fjárfestingarinnar virði því þessi klórar í raun og veru ekki.
Með þessum mjólkurskúmmu muntu átta þig á því að mjólkufryða hefur aldrei verið svo auðvelt og þægilegt. Það er með hári hella, þannig að þú missir aldrei dropa og mjólkin flæðir ekki yfir meðan þú freyðir hana.
Það er enginn vafi á því að ryðfrítt stál er besta efnið í froðukönnu. Það bregst ekki við mjólkinni en það er endingargott og þungt í notkun svo það endist í mörg ár.
Ásamt rafmagns eða rafhlöðuknúið froðu tæki og froðuhitamælir, þú getur búið til svona froðuðu mjólk sem þú finnur á flottum kaffihúsum.
Þetta handfang er þægilegt að halda og ofhitnar ekki. Það er nauðsynlegt að hafa gott stöðugt grip því þú vilt ekki að könnunni leki yfir.
Að lokum vil ég nefna að stúturinn er frekar þröngur miðað við sumar könnur eins og Apexstone. En þetta gefur þér stjórnsamari hella og þú getur búið til latte art ef þér finnst þú skapandi.
Besti innleiðing hrísgrjón eldavél: Zojirushi NP-HCC10XH
- stærð: 1 lítra
- Vött: 1,230
- efni: ryðfríu stáli
Zojirushi hrísgrjónaeldavélin virkar ekki á virkjunarhellum. Þess í stað er hún með sérstakri tækni þar sem hún fær hita frá innstungu í vegg með riðstraumi.
Þannig að það er ekki með rafmagnsplötu beint undir eldunarpönnu að innan. Þetta er hinn fullkomni hrísgrjónaeldavél fyrir aðdáendur innleiðslutækni.
Þannig er þessi Zojirushi NP-HCC10XH örvunareldavél með eldunaraðstöðu nauðsynleg eldhúsbúnaður á heimili þínu. Þessi hrísgrjón eldavél gerir hið fullkomna - og þegar þú hefur prófað það muntu gera þér grein fyrir því að það er þess virði að kaupa þennan hrísgrjón eldavél.
Í raun segja margir að hrísgrjónin bragðast eins og þau hafi verið unnin innan eins eða tveggja sólarhringa eftir uppskeru.
Eitt athyglisvert við þessa Zojirushi hrísgrjónaeldavél er að það er með matseðli með mörgum matseðlum, svo og heilbrigðum matreiðslumöguleikum-sem þýðir að þú getur eldað hvað sem þú vilt.
Þessi innleiðslu hrísgrjón eldavél notar framúrskarandi örvunartækni, sem veitir hitann sem þarf til að ná sem bestum árangri í hvert skipti.
Annað áhugavert við þennan hrísgrjónavél er að hann er með glærhúðuðu ryðfríu stáli að utan sem blandast fullkomlega við allar innréttingar í eldhúsinu þínu. Að auki gerir það þrif á þessum hrísgrjónaeldavél áreynslulaus.
Athyglisverð eiginleiki er einnig að hann er með LCD skjá og hitaveitu. Þetta er frábært ef þú vilt elda hrísgrjónin þín fyrirfram eða á meðan þú ert í vinnunni. Þegar þú ert tilbúinn að borða, þá er engin þörf á að hita það aftur.
Síðasti eiginleiki sem ég vil nefna er virkjanastillingin fyrir GABA brún hrísgrjón. Þetta þýðir að eldavélin heldur stöðugu hitastigi 104 F í tvær klukkustundir og þetta eykur næringargildi.
Skoðaðu fleiri frábærir hrísgrjónahellur í viðamikilli umfjöllun minni hér
Besti innleiðslumillistykki: Max Burton 6010 tengidiskur
- stærð: 8 tommur
- efni: ryðfríu stáli
Þegar þú þarft að búa til eldavélarsamhæfa pott þótt þú sért það ekki, þá þarftu að nota millistykki.
Þessi vinnur með bæði færanlegum og innbyggðum innleiðsluhellum. Það gerir þér kleift að nota uppáhalds steikarpönnuna þína með nýju innleiðsluplötunni, jafnvel þótt hún sé ekki með segulmagnaðir undirstöðu.
Max Burton 6010 8-tommu innspýtingartengi diskurinn mun gera alla örvun eldunarinnar miklu auðveldari. Þessi eini aukabúnaður er tilvalinn fyrir hvaða innleiðsluplötu sem er.
Það er úr ryðfríu stáli og hönnun þess leyfir jafna dreifingu hita. Það er með hitaþolnu og þægilegu handfangi sem gerir það auðvelt að stjórna og nota örvunarviðmótið.
Þú munt taka eftir gulnun og mismunandi hljóðum þegar þú notar þennan disk, sem er mjög eðlilegt. Þú þarft einnig að hafa í huga að pönnur og pottar með stærri botni en þessi diskur munu hitna aðeins hægar samanborið við litlar pönnur og potta.
Það góða við Max Burton 6010 8-tommu innspýtingartengi diskinn er að hann er mjög þunnur og þungur, sem minnkaði möguleikann á því að hann myndi velta.
Með þessum tengidiski geturðu eldað án þess að hafa áhyggjur af því hvort pönnan þín eða potturinn sé tilbúinn til innleiðslu.
Eitt að vita er að þessi stærð passar ekki öllum. Þú munt taka eftir því að þvermálið passar ekki í pottinn eða pönnurnar en það er góður kostur fyrir flesta litla til meðalstóra rétti.
Lestu einnig: þetta er besta kopar steikt pönnu sem þú getur fengið
Besta tajin fyrir innleiðslu: WINSDOM Ál Nonstick Tagine pottur
- stærð: 11 tommur
- efni: steypt ál
- Uppþvottavél örugg: já
Tajin er marokkóskur keramikpottur, tegund af steikarpönnu. Réttirnir sem eru búnir til með því draga einnig nafn sitt af því. Tajin eða tagine matur vísar til dýrindis plokkfisks.
Soðið inniheldur staðgóða blöndu af grænmeti, kjöti, fiski og alifuglum í bragðgóðu seyði.
Tagine er líka nafnið á þessum keilulaga leirkerti.
Venjulega væri þetta alveg keramik, en ekki Emile Henry Delight:
Einstök grunnur og keramikplata gera hana hentuga fyrir allar hellur, þar á meðal mjög hentugar til eldunar.
Tagínan er sérstaklega vinsæl í Marokkó, en einnig í restinni af Norður -Afríku. Ef þú ert með innleiðsluhellu heima geturðu samt notið góðs af öllum eiginleikum og ávinningi tagines, eins og ótrúlega bragði og ilm.
Þegar eldað er með tagine fellur þéttingin aftur í réttinn. Þetta gerir áhrif tagínsins nokkuð svipað og a hraðsuðupottari (sjá góð dæmi um þær hér). Það heldur matnum einstaklega rökum og mjúkum.
Þú þarft tiltölulega lítið af olíu eða annarri fitu þegar þú undirbýr rétti í tagine.
Þú getur líka sett tagine í ofninn og hægt að nota til að útbúa grænmeti, kjöt, kjúkling og fiskrétti.
Þessi tagine og lok hennar eru úr steyptu áli. Þess vegna geturðu eldað án olíu og þú þarft ekki að krydda pottinn.
Handföngin eru með kísillhúðuðu handfangi svo pönnan renni ekki úr höndunum.
Hreinsun er auðveld líka því þú getur bara sett hana í uppþvottavélina og forðast að hreinsa.
Eini gallinn er að hann er ekki úr keramik þannig að þú færð ekki alveg nákvæmlega bragðið sem þú færð þegar þú eldar í keramikpottum og pönnum.
En steypta álið gerir það samhæft við örvunareldavélina þína og gerir það sannarlega fjölhæft og hentugur fyrir nútíma eldhús.
Besti innleiðing hægur eldavél: 360 ryðfríu stáli hægur eldavél
- stærð: 4 lítra
- efni: ryðfríu stáli
- Uppþvottavél örugg: já
Þetta er einstakur pottur sem breytist í hæga eldavél þegar hann er settur á hvatningargrunninn. Það notar örvunartækni og er bæði orkusparandi og ótrúlega fjölhæfur pottur.
360 er vörumerki eftir Americraft svo þú veist að það er hágæða.
Ef þú þarft að búa til plokkfisk hratt geturðu notað það á helluborðið en ef þú vilt chili með hægum eldavél geturðu sett pottinn á rafmagnsbotninn og voila, þú hefur breytt honum í duglegur hægur eldavél.
Þú gætir borgað aðeins meira en þú getur ekki toppað skurðaðgerð ryðfríu stáli á pönnunni, sem er einnig hentugt til eldunar.
Þessi ryðfríu stál eldavél er úr 110 gauge þykkt stáli og þetta gerir það um það bil þrisvar sinnum þykkara en samkeppnismerki. Þetta býður upp á framúrskarandi hitadreifingu og varðveislu fyrir jafnt eldaðar máltíðir.
Auðvelt er að þrífa stálpottinn því hann er uppþvottavél og þolir blett. Lærðu meira um hvernig á að þrífa ryðfríu stáli pönnur hér.
Það er ekki eins nonstick og keramik vegna þess að það hefur ekki sérstakt lag. Þannig geturðu búist við því að maturinn, sérstaklega sósur og plokkfiskur haldist svolítið við pottinn. Hins vegar, þar sem það er auðvelt að þrífa það er það ekki mikil óþægindi.
Sumir viðskiptavinir segja einnig að vatn splæsti og safnist um brúnina. Vatnstapp er frekar pirrandi en lausnin er að elda á lægri stillingu.
Hins vegar, ef þér líkar hugmyndin um að sameina þessa örvunarvæna ryðfríu stálpönnu með hægum eldavélinni geturðu notað þessa pörun og losnað við önnur óþarfa tæki og eldavélar.
Hvernig virkar innleiðsla elda?
Við upphitun á eldunaráli treysta innleiðsluplöturnar á rafmagnsframleiðslu, frekar en hitauppstreymi frá rafhitunarbúnaði eða loga.
Til að eldunaráhöldin séu tilvalin til innleiðslu eldunar þarf hún að innihalda eða vera úr ferromagnetic málmi, eins og ryðfríu stáli eða steypujárni.
Hitinn kemur innan frá eldunarhólfinu, sem gerir eldsneytiseldun skilvirkari en aðrar gerðir eldunar.
Það er ástæðan fyrir því að þú verður að ganga úr skugga um að eldavélin þín henti fyrir innleiðsluhellu. Ál eða koparpottur mun ekki virka með innleiðsluhellu nema þeim sé bætt við segulmagnaðir lögum í botninn.
Besta leiðin til að sjá hvort potturinn þinn er tilvalinn fyrir innleiðsluhellur er að athuga hvort segull festist við botninn.
Framleiðsluhellur eða helluborð innihalda spólu af koparvír undir keramikplötunni og þegar þú setur pönnu eða pott ofan á eldavélina fer víxlstraumur í gegnum koparvírinn.
Þetta leiðir til sveiflaðs segulsviðs, sem veldur segulstreymi og skapar hvirfilstraum í járnpottinum, sem virkar sem auka vinda spenni.
Eddy -straumurinn rennur í gegnum viðnám pottans og hitar hann þannig. Framleiðsluhellur eru orkusparandi með orkuflutning um 84% samanborið við 74% rafmagns- eða gaseldavélar.
Þetta gerir þær að kjörnum eldavélum fyrir fólk sem vill spara orku. Til viðbótar við þetta eru þau miklu öruggari, þar sem þú munt ekki höndla neinn eld og slíta þannig hættum á eldi eða tengdum meiðslum.
Þegar þú notar innleiðsluplötu, þá sjóður vatn í næstum helmingi meiri tíma en venjulegt gas helluborð.
Til viðbótar við þetta tryggja innleiðsluhellur einnig langlífi pönnanna þinna, þar sem pönnurnar munu hafa meiri snertingu við hitann undir og straumurinn liggur alla leið í gegnum pönnuna.
Þar af leiðandi stöðvar þetta pönnuna frá því að þróa heitan blett, sem hefur tilhneigingu til að brenna eða brenna matinn þinn.
Hvaða efni eru tilvalin til innleiðslu eldunar?
Við skulum líta á þau efni sem henta best til notkunar við eldunareldun:
Ryðfrítt stál
Þú þarft að skilja að ryðfríu stáli er besta efnið fyrir framkalla eldhúsáhöld. Hins vegar verður þú að skilja að ekki eru allir eldhúsáhöld úr ryðfríu stáli jafnir.
Ódýrasta potturinn hefur engan kjarna. Hins vegar er besta ryðfríu stálpotturinn með kopar- eða álkjarna sem liggja á milli stállaganna að utan og innan, sem gerir þá að betri hitaleiðara en nakið stál.
Flestir ryðfríu stálpottaframleiðendur nota eitt lag af áli og ryðfríu stáli á botni potta og panna.
Hins vegar lengja bestu vörumerkin lögin upp að hliðinni og þetta veitir jafnari og hraðar hita við eldun.
Að þessu sögðu er ekki öll eldhúsáhöld úr ryðfríu stáli tilvalin fyrir innleiðsluhellur, sérstaklega þegar þau geta ekki brugðist segulmagnaðir. Þar af leiðandi munu þetta ekki virka vel með mismunandi framköllunarsviðum.
Eftirfarandi eru nokkrar af bestu pottum úr ryðfríu stáli sem eru tilvalin fyrir eldavél

Kolefni úr stáli og steypujárni sem er hannað til eldunar
Ef þú ert að leita að eldhúsáhöldum sem eru fullkomin til innleiðslu eldunar, og einnig náttúrulega non-stick, veldu þá kolefni stál eða steypujárn.
Notaðu þetta pottar til að elda við mjög hátt hitastig. Það besta af öllu er að það brennir ekki matinn þinn. Og það áhugaverðasta við kolefni stál eða steypujárn pottar til innleiðslu matreiðslu er að þeir eru svolítið fjárhagslega vingjarnlegur.
Berið steypujárn
Þetta form af eldhúsáhöldum hefur verið í notkun um aldir og margar af gáfum þess og pottum hafa lifað mörg ár af - þökk sé endingu. Berið steypujárn er einnig tilvalið efni fyrir örvunartæki.
Kolefnisstál - þetta er léttari kostur en steypujárn
Ef þér líkar ekki við að hafa risastóra og þunga steypujárnspönnu eða steikarpönnu ofan á innleiðsluhelluborðinu þínu, skaltu íhuga að fá þér eldunaráhöld úr kolefnisstáli, sem eru aðeins léttari, og betri valkostur en bert steypujárn.
Aðallega er kolefnisstál notað til að búa til pönnur og pönnur, sem bjóða einnig upp á sömu steikingu og brennandi ávinning af steypujárni.
Enameled steypujárn
Þetta er tilvalið til að útbúa súr matvæli. Ef þú vilt undirbúa súr matvæli eins og matargerð sem byggir á tómötum á örvunarhelluborði, skaltu íhuga að nota enameled steypujárn potta, sem er húðuð með postulíni.
Kopar
Þó ekki allar tegundir af kopar eldhúsáhöldum þarna úti er tilvalið fyrir innleiðslueldun, það eru nokkur vörumerki sem þú ættir að íhuga að kaupa þar sem þau eru samhæf við öll innleiðslusvið.
Til dæmis er De Buyer þekktur fyrir Prima Matera safnið, sem er lína af koparvöru sem er samhæft við innleiðsluhellur.
Koparbúnaðurinn hefur áberandi segulmagnaðir grunn, sem gerir segulbylgjum kleift að bregðast við pottinum og hita hann þannig upp innan skamms.
Prima Matera er eitt besta innleiðslu kopar eldhúsáhöldin þar sem það hefur bestu getu til að dreifa hita á alla pönnuna, óháð stærð innleiðslu eldavélarinnar.
Granítbúnaður
Þetta er annar dásamlegur kostur fyrir innleiðsluhellur. Eldhúsáhöldin eru úr léttu stáli, auk flekkóttrar postulínshúðar að utan, og það er venjulega non-stick.
Þú þarft einnig að hafa í huga að þessi pottar eru einnig ódýrir.
Hvaða pönnur henta ekki til innleiðingar?
Á pönnur sem ekki eru hentugar til innleiðingar vantar ákveðið efni sem er grundvallaratriði fyrir eldavél.
Pönnu sem hentar ekki til eldunar á upphitunarhitagjafa inniheldur of lítið, eða kannski ekkert segulmagnað efni.
Í slíkum tilfellum er ekki hægt að loka segulsviðinu í hellunni sem þýðir að enginn hiti losnar.
Til dæmis mun örvunarhellan ekki gefa frá sér hita í spóluna. Flestar innleiðsluhellur gefa til kynna á þeim tíma að ekki hefur verið komið fyrir viðeigandi pönnu.
Þetta er pirrandi, en á hinn bóginn þjónar það einnig gagnlegt hlutverk: ef þú setur til dæmis plast á örvunarplötuna, þá hitnar það ekki.
Ef þú setur plast á annars konar helluborð myndi það bráðna því það skiptir ekki máli hvað er á eldavélinni þar.
Hvers vegna ættir þú að íhuga innleiðslu eldunar?
Eins og bent var á áðan hefur framköllunartækni margvíslegan ávinning í samanburði við hefðbundna matreiðslu. Sumir af þessum kostum fela í sér:
Hraðari máltíðarundirbúningur
Með innleiðslueldun er hitinn fluttur beint á pottinn, ekki yfirborð eldavélarinnar. Þetta þýðir að vatn sýður og matur hitnar 50x hraðar á innleiðsluhellu þegar borið er saman við gas- eða rafmagnshellur.
Stöðugur og ljúffengur árangur
Induction hellur leyfa þér að stjórna hitastigi nákvæmari samanborið við rafmagns eða gas eldavélar. Betri hitastjórnun gerir þér kleift að ná stöðugri niðurstöðum og draga þannig úr möguleikum á undir- eða ofeldun.
Samkvæmur hiti gefur þér einnig endurtekna og bragðgóða niðurstöðu í hvert skipti.
Auðvelt að þrífa
Ólíkt hefðbundnum rafmagnshellum, koma innleiðsluhelluáhöld með glerplötu sem er slétt. Hins vegar, þar sem örvunarbrennararnir hita ekki yfirborð helluborðsins, brennur hvers kyns skvettur, lekur eða suðan ekki á helluborðinu.
Þetta þýðir að þrif á helluborði verður auðveldara þar sem það er venjulega nógu svalt eftir hreinsun - þess vegna muntu ekki skilja eftir rugl.
Rétt passa
Flestir innleiðsluplöturnar eru með sjálfvirkri stærð pönnugreiningar sem setur hitann þar sem þess er þörf. Með því að stilla hitann sjálfkrafa að stærð eldavélarinnar sparar það mikla orku við eldun.
Hér eru nokkrar af bestu innleiðslupottunum sem þú getur fundið á markaðnum.
Algengar spurningar um innleiðslu eldunaráhöld
Við vitum að þú hefur sennilega ennþá nokkrar spurningar um eldunarhelluáhöld, svo við höfum svarað þeim hér svo þú getir hætt að leita svara og byrjað að elda!
Hvaða tákn/merki gefur til kynna innleiðslu?
Hvort pönnu hentar til framköllunar má auðveldlega sjá af tilteknu tákni. Pönnur til innleiðingar hafa eftirfarandi tákn:

Merkið fyrir framköllun er tilgreint neðst á pönnunni eða á annan hátt á umbúðunum. Hins vegar er þetta ekki raunin með nokkuð eldri innleiðslupönnur.
Getur þú notað steypujárnspönnur til að örva?
Já, allar svartar málmbotnpönnur eru tilbúnar til notkunar á induction helluborði. Steypujárn er í raun fullkomið til að nota þegar eldað er með innleiðslu.
Ryðfrítt stál er líka gott efni til að nota, en ekki eru allar ryðfríu stálpönnur tilbúnar til notkunar með innleiðslu svo athugaðu merkimiðann fyrir þær.
Hverjar eru bestu pönnurnar til að nota á innleiðsluhellu?
Þrjár bestu pönnurnar til að nota eru steypujárn, ryðfrítt stál og kolefnisstál. Mælt er með þessum þremur vegna þess að þeir elda matinn jafnt og hitna vel.
En þú getur örugglega notað nonstick ál, sérstaklega þegar þú býrð til egg og annan klístraðan mat. Koparpönnur virka líka vel með induction helluborði.
Hverjir eru gallarnir við innleiðsluhellur?
Það eru ekki margir ókostir við að nota induction helluborð.
Hins vegar, eftir því hvaða tegund af potti eða pönnu þú notar, mun helluborðið gefa frá sér undarlegan suð, sem sumum finnst svolítið pirrandi og hávær.
Einnig verða eldunaráhöld þín að vera samhæfð við innleiðslu.
Hvað gerist ef þú notar venjulega pönnu á örvunarhelluborði?
Ekki nota potta og pönnur sem eru ekki örvunarvæn. Ef þú setur pönnu með segulmagnuðum botni á innleiðsluhelluborðið, veldur segulsviðinu að pönnan hitnar samstundis og eyðileggur góðan pott af potti.
Helluborðið helst kaldur með hluta af afgangshitanum frá pönnunni. Jafnvel þótt þú notir ekki segulmagnaða pönnu, þá er það samt ekki gott því það hitnar ekki og helst kaldur, svo þú getur ekki eldað.
Hvernig get ég vitað hvort pönnu henti til innleiðslu?
Almennt eru örvunarpönnur segulmagnaðir, sem þýðir að þeir innihalda nóg af járnatómum. Pottar úr steypujárni og ryðfríu stáli eru venjulega örvunarvænir.
Ál verður að vera „þrefalt“, „margklætt“ og „harðanódað“ til að vera segulmagnað.
En það er auðveld leið til að athuga heima. Fyrst þarftu að prófa pönnuna. Taktu segul og haltu honum við hliðina á pönnunni. Ef botninn laðar að segulinn er í lagi að nota hann á induction helluborð.
Önnur leiðin til að segja er að setja lítið magn af vatni í pönnuna. Settu síðan pönnuna á helluborðið og sjáðu hvað gerist. Ef skjárinn á helluborðinu byrjar að blikka þýðir það að pannan er ekki samhæf.
Getur þú breytt pönnum í örvun?
Sem betur fer eru mörg flott tæki sem geta sparað þér peninga. Eins og getið er hér að ofan er til Max Burton 6010 tengidiskurinn.
Ef þú vilt ekki eyða miklum peningum í að kaupa nýja eldunaráhöld, geturðu breytt núverandi eldhúsáhöldum þínum til notkunar á innleiðsluhelluborði.
Allt sem þú þarft er breytidiskur. Settu diskinn beint á helluborðið og settu síðan potta og pönnur ofan á.
Neðsta lína
Aðaltilgangur eldavélarinnar er að ganga úr skugga um að máltíðin sé tilbúin hvenær sem þú þarft á því að halda - og það er það sem örvunareldavélar gera.
Með því að nota innleiðsluplötu, ásamt öllum þeim pottum sem við höfum bent á hér að ofan, muntu eiga auðveldara með að undirbúa máltíðina.
Þú munt ekki búa til óreiðu við eldun og hreinsun verður einnig auðveldari.
Kíkið líka út þessar ofn-öruggu frábæru kæli rekki, nauðsynleg fyrir eldhúsið
Skoðaðu nýju matreiðslubókina okkar
Fjölskylduuppskriftir Bitemybun með fullkomnum máltíðaráætlun og uppskriftahandbók.
Prófaðu það ókeypis með Kindle Unlimited:
Lestu ókeypisJoost Nusselder, stofnandi Bite My Bun er innihaldsmarkaður, pabbi og elskar að prófa nýjan mat með japönskum mat í hjarta ástríðu hans og ásamt liði sínu hefur hann búið til ítarlegar blogggreinar síðan 2016 til að hjálpa dyggum lesendum með uppskriftum og eldunarábendingum.






(
(
(
(
(
(
