スプライトでエビを調理する方法: フィリピンのガーリック バター シュリンプ レシピ
最も一般的でおいしい調理方法 エビ フィリピンでは蒸します。
シンプルですが、エビの風味が際立ち、酢をディップとして使用できるため、ピノイはそれを気に入っています。
しかし、誰もがより凝ったものやパーティーに適したものを探している場合があります。 これは、 ニンニク バターシュリンプのレシピが登場。
蒸し海老と同じくらいシンプルで、 グランドトリック 豊かさを加える。 にんにくと唐辛子のスライスを入れる料理人もいます。
蒸しエビもパーティーの定番ですが、このレシピはレベルアップ版です。
この投稿では、以下について説明します。
フィリピンのガーリックバターエビのレシピ.
成分
- 1 キロ 大きいエビ 掃除して洗った
- 4 クローブ ニンニク 刻んだ
- 1 大さじ バターまたはマーガリン
- 8 oz スプライト
- 塩とコショウ
- チリフレーク（オプション）
説明書
- 鍋にスプライトを入れてマリネする前に、エビをきれいにしてください。
- 別の鍋でバターを溶かし、にんにくを薄茶色になるまで炒める。
- レモンソーダと一緒にエビを入れます。 エビがオレンジ色に変わり、液体が蒸発します。
- 好みに応じて塩こしょうを加えます。
- にんにく炒めを飾ることもできます。
- 熱々のうちにお召し上がりください！ 楽しみ。
栄養
YouTuber ユーザーの Panlasang Pinoy によるこのビデオをチェックして、彼がフィリピンのガーリック バター シュリンプを作る様子をご覧ください。
バターシュリンプ レシピのヒント
ガーリック バター シュリンプは、他の具材を加えても簡単に調理できます。 鍋やフライパンにバターとエビを一緒に入れるだけなので、家庭料理なら誰でもできます。
必要に応じて、バターを最初に焦がしてからエビを入れてもかまいませんが、すべてを一度にまとめても問題ありません。
また食べたくなる美味しい一品です。 そのまま食べてもよし、蒸し海老のように酢漬けにしてもよし。
一番いいのは、エビの頭の脂っこい液体であるアリゲを食べることです。 エビを焼きすぎないときにこれが得られます。
一部の人々は、エビを十分に調理しないことを敢えてしませんが、勇敢な魂のために、エビのアリグと肉がより柔らかいので、これはより良いです. 必要に応じて、さらに長く調理することもできます。
サーブして食べる方法
ガーリック バターを塗ったエビをご飯と一緒に食べるのが一般的ですが、ピノイ以外の場合は、ガーリック ブレッドやパスタと一緒に食べる方が良いかもしれません。
数個では足りないので、多めに作っておきましょう。 他の人と一緒に食べる場合は、多めに用意してください。
また、海老は買ったその日に調理するので新鮮です。 えびの質が変わりますので、冷蔵庫には入れないでください。
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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。