Tangy Tamari Soy Sauce Dressing | រូបមន្តងាយៗ ៥នាទី
ខ្ញុំប្រាកដថាអ្នកធុញទ្រាន់នឹងរូបមន្តស្លៀកពាក់សាឡាត់ចាស់ដដែល។ ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំ!
មានច្រើនណាស់នៅទីនោះ ស្ទើរតែមិនអាចសាកល្បងបានទាំងអស់។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តការស្លៀកពាក់ដែលបំផុសគំនិតដោយជនជាតិអាស៊ី umami ការស្លៀកពាក់ tamari គឺជាជម្រើសដ៏ស្រាល ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ចំពោះសម្លៀកបំពាក់បុរាណដូចជា Caesar និង balsamic និងកសិដ្ឋាន។
ប៉ុន្តែការស្លៀកពាក់បែបចម្រុះនេះប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវ tamari ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិជូរចត់ និងរសជាតិខុសពីការស្លៀកពាក់បែបប្រពៃណីបន្តិច។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
ធ្វើទឹកស៊ីអ៊ីវ tamari នៅផ្ទះ
វាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការធ្វើ ហើយវារួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិជប៉ុនដ៏ល្អបំផុត ដូច្នេះអ្នកអាចប្រាកដថាវាមានរសជាតិ umami ។
បើអ្នកចង់បានអ្វីមួយដោយការទាត់មួយនេះ នេះជារូបមន្តសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ tamari យ៉ាងតិចត្រឹមតែ ៥ នាទី!
អានផងដែរ: Tamari Japanese shoyu ជាអ្វី? នេះជារបៀបប្រើទឹកស៊ីអ៊ីវនេះ។
រូបមន្តទឹកស៊ីអ៊ីវ តាំងជី តាម៉ារី
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ពែង ប្រេងអូលីវ
- 1 ពែង ដំបែដែលមានជីវជាតិ
- ⅔ ពែង tamari
- ½ ពែង ទឹកខ្មះ cider
- ½ ពែង ទឹកក្រូចឆ្មា
- 2 tbsp ម្សៅខ្ទឹមស
- 1 tbsp basil ស្រស់ chopped
- 1 tbsp oregano ស្រស់ chopped
- 1 tbsp thyme ស្រស់ chopped
សេចក្តីណែនាំ
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយអាហារឬម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។
- បម្រើនៅលើសាឡាត់ឬរីករាយជាមួយទឹកជ្រលក់។
គន្លឹះធ្វើម្ហូប
បើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាហារដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ tamariសាកល្បង តាម៉ារីសរីរាង្គ San-J.
ម្សៅដំបែ និងខ្ទឹមសដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងការស្លៀកពាក់នេះផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិបន្ថែមដោយមិនមានបន្ថែមភាពធ្ងន់ធ្ងរណាមួយឡើយ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចបន្ថែមដំបែតិច និងទឹកបន្តិច ដើម្បីធ្វើអោយការស្លៀកពាក់កាន់តែដំណើរការ។
អ្នកអាចប្រើខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំស្រស់ជំនួសម្សៅខ្ទឹមដើម្បីឲ្យមានរសជាតិកាន់តែខ្លាំង។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឱសថស្រស់នៅក្នុងដៃទេ អ្នកអាចជំនួសឱសថស្ងួតបាន។
ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ពីព្រោះអ្នកបញ្ចប់ដោយការស្លៀកពាក់រលោងខ្លាំង។ ប៉ុន្តែអ្នកអាច ប្រើ whisk មួយ។ ដើម្បីផ្សំគ្រឿងផ្សំ។
ការជំនួសនិងការប្រែប្រួល
អ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយឱសថ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗ ឬសាកល្បងបន្ថែមប្រេងផ្សេងៗដូចជា ល្ង ឬ Walnut ដើម្បីផ្តល់ភាពទាក់ទាញដល់ការស្លៀកពាក់របស់អ្នក។
ដំបែដែលមានជីវជាតិ មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកនៅពេលណាដែលអ្នកអាចធ្វើបាន!
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តរសជាតិប្រៃរបស់វា អ្នកអាចលុបវាចោល ឬជំនួសដោយរបស់ដូចជាឱសថស្រស់ ឬគ្រឿងទេសស្ងួត។
អ្នកក៏អាចបន្ថែមមួយចំនួនផងដែរ។ គ្រឿងទេស furikake ដើម្បីផ្តល់ឱ្យការស្លៀកពាក់របស់អ្នកនូវរសជាតិ umami បន្ថែម។
ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការស្លៀកពាក់ក្រែមខ្លាញ់ជាងនេះ សូមព្យាយាមបន្ថែម tahini ឬ mayonnaise ទៅក្នុងល្បាយ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យការស្លៀកពាក់នេះកាន់តែស្រស់ស្អាត សូមសាកល្បងបន្ថែមទឹកខ្មេះបាយ ឬទឹកខ្មេះស។
ឆ្ងល់ពី mayonnaise នៅជប៉ុន? នេះជារបៀបដែល mayonnaise Kewpie ដ៏ល្បីល្បាញរបស់ពួកគេប្រៀបធៀបទៅនឹង mayonnaise ខាងលិច
របៀបបម្រើនិងញ៉ាំ
ការស្លៀកពាក់នេះគឺអស្ចារ្យនៅលើបៃតង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬសាឡាត់ដំឡូង។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនវា ហើយវាក៏បម្រើជាទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
ការស្លៀកពាក់ Tamari មានភាពអស្ចារ្យជាមួយនឹងសាឡាដដ៏ឆ្ងាញ់ដូចជា ខាត់ណា ស្ពៃណាច និង quinoa ។ វាក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការជ្រលក់បន្លែ ឬសូម្បីតែជា marinade សម្រាប់តៅហ៊ូ ឬប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀត។
អ្នកក៏អាចប្រើការស្លៀកពាក់នេះនៅលើសាឡាត់ក្រិកបុរាណ ប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ ឬជ្រលក់វាពីលើបន្លែដុត ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិបន្ថែម។
សាឡាត់ spinach របស់ជប៉ុនត្រូវបានបង្កើតឡើងជាប្រពៃណីជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ល្ង gomaae ប៉ុន្តែអ្នកអាចសាកល្បងសាឡាត់ជាមួយ tamari នេះជំនួសវិញ!
វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្រាយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ប្រើការស្លៀកពាក់នេះសម្រាប់ សាឡាត់ត្រសក់ជប៉ុន Sunomono!
អ្នកថែមទាំងអាចប្រើវាជំនួស vinaigrette នៅលើនំសាំងវិច ឬរុំ ឬជា marinade សម្រាប់សាច់ និងតៅហ៊ូ។
ដូច្នេះ ទទួលបានការច្នៃប្រឌិត និងរីករាយជាមួយរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់នេះនៅលើការស្លៀកពាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ tamari បុរាណ!
ការស្លៀកពាក់នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់សាកល្បងអ្វីដែលថ្មី។ វាមានរសជាតិស្រាល ស្អាត និងពោរពេញដោយប្រូតេអ៊ីន ដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកបួស។
របៀបរក្សាទុកសំណល់
ទុកសំលៀកបំពាក់ដែលនៅសល់ក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ 5 ថ្ងៃ។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យទុកវានៅក្នុងពាងកែវ។
អ្នកក៏អាចបង្កកវាសម្រាប់ប្រើពេលក្រោយ ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាទុកខ្លះសម្រាប់ពេលក្រោយ។ ត្រូវប្រាកដថា ត្រាំវាក្នុងទូរទឹកកក មុនពេលប្រើ។ រីករាយ!
ចានស្រដៀងគ្នា
មានការស្លៀកពាក់ស្រដៀងគ្នាមួយចំនួននិង ទឹកជ្រលក់.
ឧទាហរណ៍, ការស្លៀកពាក់ខ្ញីមីសូទឹកជ្រលក់ miso creamy និង vinaigrette អាស៊ីទាំងអស់ប្រើរសជាតិជប៉ុន និងជាជម្រើសដ៏ឆ្ងាញ់ជំនួសការស្លៀកពាក់ tamari ។
មានភាពស្រដៀងគ្នា ការស្លៀកពាក់ tamari ជាមួយ tahini paste ដែលអាចប្រើបានច្រើនយ៉ាង រួមទាំងការជ្រលក់ស៊ូស៊ី។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្លៀកពាក់ tamari បែបប្រពៃណីបន្ថែមទៀត សូមសាកល្បងប្តូរម្សៅអាហារូបត្ថម្ភជាមួយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងបន្ថែមប្រេងល្ង។
ទឹកស៊ីអ៊ីវ Tamari តាមពិតគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃទឹកជ្រលក់ ការជ្រលក់ និងការស្លៀកពាក់។
តាមពិត ការស្លៀកពាក់ និងទឹកជ្រលក់ភាគច្រើនដែលហៅថាទឹកស៊ីអ៊ីវអាចប្រែប្រួលបាន ហើយអ្នកអាចប្រើ tamari ជំនួសវិញ។
សន្និដ្ឋាន
លើកក្រោយដែលអ្នកកំពុងតែញ៉ាំសាឡាដ កុំដោះស្រាយការស្លៀកពាក់បែបចាស់។ សាកល្បងទឹកស៊ីអ៊ីវ umami tamari ដ៏ជូរចត់នេះជំនួសវិញ!
វាងាយស្រួលធ្វើ និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាឡាត់ និងបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្តទាំងអស់។ រសជាតិរបស់វាសំបូរបែប និងស្មុគ្រស្មាញ ជាមួយនឹងគ្រឿងទេសដែលពិតជាផ្តល់នូវភាពល្អបំផុតនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។
ដូច្នេះតើអ្នកកំពុងរង់ចាំអ្វី? សាកល្បងរូបមន្តស្លៀកពាក់ tamari ដ៏ឆ្ងាញ់នេះនៅថ្ងៃនេះ!
ក៏ពិនិត្យមើល រូបមន្តសាឡាត់កានីកាម៉ា ក្តាមស្រាល និងឆ្ងាញ់នេះ។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
