문제 해결: 일본 칼 손잡이 교체 방법
그래서 좋아하는 일본 칼의 손잡이가 느슨해지거나 부러져서 많은 실망을 안겨줄 수 있습니다.
하지만 절망하지 마십시오. 당신이 할 수있는 일이 있습니다!
일본 Wa 손잡이는 일반적으로 매우 튼튼하고 잘 만들어지지만 때로는 손상이나 마모로 인해 교체해야 할 수도 있습니다.
교체 방법을 알고 싶습니까? 일본 칼 손잡이?
Wa 일본 칼 손잡이를 교체하는 것은 생각보다 어렵지 않습니다.
적절한 도구와 약간의 인내심만 있으면 오래된 핸들을 앞으로 몇 년 동안 사용할 수 있는 맞춤형 핸들로 쉽게 교체할 수 있습니다.
일본 Wa 손잡이는 일반적으로 매우 튼튼하며 망치로 두드려서 탱에 부착합니다. 어떤 유형의 접착제(에폭시)도 일반적으로 추가되므로 탱이 견고하게 유지됩니다.
또 다른 옵션은 핸들에 구멍을 뚫고 가열된 탱을 그런 식으로 삽입하는 것입니다.
팔각형, 타원형, 타원형 및 밤나무 모양의 핸들을 찾을 수 있습니다. 일본 칼, 다른 사람의 사이에서.
칼을 수십 년 동안 사용하려면 칼 복원이 돈을 절약하고 칼을 새 것처럼 유지하는 가장 좋은 방법입니다.
간단한 핸들 교체로 모든 차이를 만들 수 있습니다.
이 가이드에서는 기존 핸들을 제거하고 새 핸들로 교체하는 단계를 안내합니다.
또한 맞춤형 핸들을 만들기 위한 고급 재료를 찾는 방법과 작업에 가장 적합한 목재 또는 기타 재료 유형에 대한 정보도 제공합니다. 시작하겠습니다!
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
다양한 유형의 핸들: 모양이 중요합니까?
일본 칼은 모든 모양과 크기로 제공되며 손잡이도 마찬가지입니다!
타원형에서 D자형, 육각형 또는 Wa자형에 이르기까지 모든 종류의 칼에 맞는 손잡이가 있습니다.
하지만 핸들을 교체할 때 모양은 장착 방식만큼 중요하지 않습니다.
대부분의 일본 칼은 히든 탱 디자인 핸들을 사용합니다.
이것은 금속 손잡이가 손잡이 구조에서 전혀 보이지 않고 완전히 확장되지 않는다는 것을 의미합니다.
하지만 모든 일본 칼에 숨겨진 탱 디자인 손잡이가 있는 것은 아닙니다. 일부는 금속 탱이 손잡이를 통해 확장되고 리벳, 핀, 에폭시 또는 이들의 조합으로 제자리에 고정되는 풀 탱 칼을 가지고 있습니다.
풀탱 나이프의 경우 핸들은 일반적으로 리벳과 핀으로 제자리에 고정됩니다.
이 손잡이를 교체하려면 기존 핀이나 리벳을 뚫고 새 손잡이와 일치하는 것을 찾아야 합니다.
부분 탱의 경우 핸들은 일반적으로 에폭시로 제자리에 고정됩니다.
이 핸들을 교체하려면 새 핸들에 새 에폭시를 적용하기 전에 블레이드에서 기존 에폭시를 갈아서 완전히 청소해야 합니다.
일반적으로 대부분의 일본 칼에는 숨겨진 탱 구조가 있습니다.
이전 핸들을 제거하고 새 핸들을 장착하기만 하면 되므로 핸들 교체가 훨씬 쉬워집니다.
일본 칼 손잡이를 교체하는 방법은 무엇입니까? 단계별 지침
일본 Wa 핸들을 교체하는 것은 보이는 것처럼 어렵지 않습니다.
사실 서양식 요 손잡이를 교체하는 것보다 쉬울 때도 있습니다.
손잡이가 부러져 더 이상 작동하지 않는 칼이 있는 경우 새 칼로 교체할 수 있습니다.
프로세스는 매우 간단하며 기본 도구와 재료만 필요합니다.
이 안내서를 사용하여 일본 칼의 손잡이를 교체하는 방법을 배울 수 있습니다.
재취급 프로세스에는 5가지 주요 단계가 있습니다.
- 새 핸들 선택
- 맞는지 확인하기 위해 사이징 확인(구멍 크기와 탱 크기 비교)
- 기존 손잡이 제거
- 새 핸들의 맞춤 조정
- 새 손잡이를 칼에 부착하십시오.
집에서 일본 칼을 다시 다루는 데 사용할 수 있는 단계별 지침을 얻을 수 있도록 각 단계를 자세히 살펴보겠습니다.
이 비디오도 잊지 말고 확인하세요. 칼을 빠르게 다시 다루는 방법을 보여주기 때문입니다.
필요한 도구
- 망치: 기존 핸들을 제거하고 새 핸들을 제자리에 고정하는 데 사용됩니다.
- 칼보다 길고 넓으며 두꺼운 나무 막대기
- 뜨거운 물
- 에폭시 또는 접착제
- 아세톤: 핸들을 장착한 후 에폭시 압착을 청소하는 데 사용됩니다.
- 호환되는 새로운 핸들
- 열원, 바람직하게는 화염
- 걸레: 오래된 티셔츠나 걸레는 손잡이를 칼에 끼울 때 흘러나오는 에폭시를 닦아내기 위해 가지고 있으면 유용합니다.
- 바이스(선택 사항): 벤치 바이스는 양손으로 작업하는 동안 나이프를 고정하는 데 좋습니다. 에폭시가 마르는 동안 나이프를 고정하는 데에도 유용합니다.
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XNUMX단계: 새 핸들 선택
일본 칼 재취급을 위해 새 손잡이를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 요소가 있습니다.
- 호환성: 손잡이가 나이프의 탱과 호환되는지 확인하십시오. 너무 작거나 큰 핸들은 원하지 않습니다. 손잡이의 구멍 크기를 칼날의 탱 크기와 비교하십시오.
- 자재: 칼 손잡이로 많이 사용되는 재질로는 목재, 미카르타, G10, 탄소섬유 등의 합성소재가 있습니다. 감촉이 마음에 들고 내구성이 강하며 많이 사용해도 견딜 수 있는 소재를 선택하세요.
- 스타일: 전통적인 일본식부터 현대적이고 인체공학적인 것까지 다양한 스타일의 칼 손잡이가 있습니다. 마음에 들고 손에 편안하게 맞는 스타일을 선택하십시오. 일본 손잡이는 일반적으로 D자형, 타원형 또는 팔각형입니다.
- 편안함: 좋은 손잡이는 잡기 편하고 손이 젖어도 미끄러지지 않아야 합니다.
- 가격: 핸들은 매우 저렴한 것부터 매우 비싼 것까지 다양합니다. 예산에 맞는 손잡이를 선택하되 재료의 품질과 장인 정신도 고려하십시오.
팁: 손에 편안하게 맞는 손잡이가 있는 다른 칼이 있는 경우 이를 참고하여 일본 칼과 비슷한 크기의 손잡이를 찾으십시오.
핸들의 전반적인 모양과 느낌은 물론 달성하려는 최종 결과도 고려해야 합니다.
XNUMX단계: 크기 조정
다음 단계는 칼의 이전 손잡이 대신에 맞는 손잡이를 찾는 것입니다. 이렇게 하려면 탱과 핸들의 크기가 같아야 합니다.
이제 올바른 핏을 보장하기 위해 사이즈를 확인해야 할 때입니다. 이는 구멍의 크기와 탱의 크기를 비교하여 수행됩니다.
탱은 손잡이로 확장되는 나이프의 금속 부분입니다. 탱의 크기를 알아보려면 줄자나 자로 측정해야 합니다.
또한 새 손잡이가 구멍에 맞는지 확인할 수 있도록 이전 손잡이 구멍의 너비와 깊이를 측정해야 합니다.
기억해야 할 가장 중요한 점은 탱과 구멍의 크기가 같아야 한다는 것입니다.
크기가 일치하지 않으면 둘 중 하나를 갈아서 제대로 정렬되도록 해야 합니다.
XNUMX단계: 이전 핸들 제거
일부에게는 이것이 가장 어려운 부분이지만 대부분의 일본 손잡이는 제거하기가 매우 쉽습니다.
대부분의 칼 손잡이는 접착제를 풀기 위해 몇 분 동안 뜨거운 물에 담가서 제거할 수 있습니다.
또는 몇 분 동안 칼을 오븐에 넣어 열을 가해 접착제를 느슨하게 할 수 있습니다.
이제 다음 단계는 망치와 나무 조각을 사용하여 탱에서 손잡이를 분리하는 것입니다.
오래된 손잡이를 제거하려면 나무 막대기와 망치를 사용해야 합니다. 나무 막대는 탱보다 약간 두꺼워야 손잡이의 구멍에 제대로 들어갈 수 있습니다.
이제 나무를 칼날에 맞춰서 손잡이 바닥에 닿게 하고 조심스럽게 잡고 가장자리에서 손을 떼십시오.
기본적으로 나무 막대기를 탱 위에 놓고 느슨해지기 시작할 때까지 망치로 부드럽게 두드리는 것뿐입니다.
손잡이가 완전히 빠질 때까지 계속 두드리십시오.
나무 윗부분을 계속 세게 두드리고 손잡이가 빠지면 축하합니다. 이전 손잡이를 제거하는 방법을 방금 배웠습니다.
핸들이 제자리에 고정된 정도에 따라 더 많은 힘을 사용해야 할 수도 있습니다.
기존 핸들을 제거한 후 새 핸들을 교체하는 동안 손을 다칠 수 있는 날카로운 모서리나 지점이 없는지 검사하십시오.
XNUMX단계: 새 손잡이의 맞춤 조정
위해서는 나이프 탱 핸들을 제대로 맞추려면 크기 조정을 다시 처리해야 합니다.
탱이 새 핸들의 구멍에 맞는지 테스트할 것입니다. 그렇지 않으면 딱 맞을 때까지 탱을 갈아야 합니다.
헝겊이나 천으로 탱을 청소하여 오래된 손잡이(일반적으로 접착제)에서 잔해물을 제거합니다.
칼날을 최대한 깨끗하게 만들기 위해 세세한 부분까지 신경을 써서 칼날을 청소하는 것이 중요합니다.
모든 오래된 접착제와 나무 조각은 탱에서 완전히 청소해야 합니다.
마지막으로 아세톤으로 탱을 닦아 금속에 묻었을 수 있는 피부의 그리스나 오일을 제거합니다.
이제 파일을 사용하여 구멍이 맞을 때까지 천천히 구멍 크기를 늘릴 수 있습니다.
이 작업에는 시간이 걸릴 수 있으므로 작업에 적합한 파일이 있는지 확인해야 합니다. 이 과정에서 작은 샌더를 사용할 수도 있습니다.
탱을 맞추는 가장 좋아하는 방법은 다음과 같습니다. (참고: 이 방법은 나무 손잡이에만 해당됩니다.)
난로나 화로에 불을 붙여 탱업을 가열한 뒤 다시 나무 손잡이에 꽂는다.
이 연소 과정은 탱이 나무에 더 잘 맞도록 만들고 나무는 새 손잡이를 위해 준비되므로 모든 작업에 시간과 노력이 덜 듭니다.
손잡이의 구멍이 너무 크면 에폭시(접착제)나 녹인 플라스틱 조각을 사용하여 채워야 합니다.
접착제나 플라스틱으로 구멍을 채우기 전에 슴베가 올바른 깊이에 맞는지 확인하십시오.
또한 칼날에 손잡이를 대었을 때 손잡이가 수평인지 확인해야 합니다.
이것은 탱이 x축과 z축의 핸들과 정렬되어야 함을 의미합니다.
XNUMX단계: 새 핸들 부착
드디어 새 핸들을 부착할 차례입니다.
이렇게 하려면 에폭시 접착제나 녹은 플라스틱 조각으로 구멍을 채워야 합니다. 글루스틱의 작은 조각을 사용하는 것도 가능합니다.
선택한 접착제를 삽입한 후 탱을 화염 위에 놓고 완전히 가열합니다.
뜨거워지면 탱을 핸들 구멍에 넣고 완전히 들어갈 때까지 누릅니다.
핸들을 움직이기 전에 접착제가 녹아서 적절하게 고정되도록 하십시오.
헝겊을 사용하여 탱을 새 핸들에 넣은 후 짜낸 여분의 접착제, 에폭시 또는 뜨거운 플라스틱을 닦아냅니다.
손잡이에 탱을 부착하는 데 가장 적합한 접착제 유형은 무엇입니까?
칼 제작자들은 칼 손잡이를 접착할 때 에폭시가 가장 좋은 방법이라는 것을 알고 있습니다.
에폭시는 매우 빠르게 경화되는 XNUMX액형 접착제로 나이프 탱과 핸들 사이에 강한 접착력을 제공합니다.
에폭시는 내수성도 있어 손잡이가 느슨해지거나 습기로 인해 손상될 염려가 없습니다.
웨스트 시스템즈 G-플렉스 업계 표준입니다. 7-10시간이면 완전히 경화되므로 반드시 하룻밤 동안 그대로 두세요.
순간접착제를 사용하지 마세요. 부서지기 쉬워질 뿐입니다.
접착제를 아세톤으로 닦아내면 준비가 완료됩니다!
일본 칼 손잡이는 어떻게 부착되어 있습니까?
일본 칼 손잡이가 독특한 방식으로 부착되어 있습니다.
서양식 칼과 같은 리벳을 사용하는 대신 블레이드를 가열한 다음 나무로 만든 손잡이에 두드려 넣습니다.
열은 나무가 칼날과 단단히 결합되도록 도와주므로 쉽게 떨어지지 않습니다.
더 안전하게 만들기 위해 목재에 수지를 추가하여 추가 접착층을 제공합니다.
고급 칼의 경우 손잡이 부분에 물소뿔 모양의 뿔을 달아 장식하였다.
혼은 나무와 캡 사이에 틈이 없도록 조심스럽게 갈아서 버핑합니다.
이 프로세스는 시간이 많이 걸리고 핸들 비용을 추가합니다. 그러니 멋진 손잡이를 원하신다면 약간의 추가 비용을 지불할 준비를 하세요!
일본 칼을 다시 다루어야 합니까?
칼 수리 및 복원은 사랑하는 칼날에 생명을 되살리는 좋은 방법입니다.
약간의 TLC가 필요한 가족 가보가 있거나 규토 숙련된 복원 기술자가 새 것처럼 보이게 만들 수 있습니다.
따라서 손잡이가 마모되거나 손상되면 칼을 교체하고 다시 다룰 가치가 있습니다.
이것은 특히 고가의 일본 칼이 있는 경우 많은 돈을 절약할 수 있습니다.
일본 칼 손잡이를 복원하는 과정은 약간 다릅니다.
원래 핸들과 동일한 크기와 모양의 교체 핸들을 찾아야 합니다.
손잡이가 같은 재질로 만들어졌는지 확인하는 것도 중요합니다. 다른 재질은 다른 관리가 필요하기 때문입니다.
올바른 핸들을 찾으면 작업을 시작할 시간입니다.
온라인에서 구입할 수 있는 핸들이 너무 많고 가격도 다양합니다.
새 칼을 사는 것보다 훨씬 저렴할 수 있으므로 손잡이를 교체하는 것이 좋아하는 칼의 수명을 연장하는 좋은 방법입니다.
결론
일본 칼 손잡이 교체에 관해서는 생각보다 어렵지 않다는 것을 기억하는 것이 중요합니다!
올바른 도구와 약간의 인내심만 있으면 쉽게 스스로 할 수 있습니다.
먼저 좋은 오래된 나무와 망치 방법을 사용하여 오래된 핸들을 제거합니다.
그런 다음 탱을 청소하고 갈아서 맞춥니다. 구멍을 접착제로 채우고 탱을 가열하면 새 핸들의 구멍에 다시 넣을 때 접착제가 녹습니다.
시간을 갖고 지침을 주의 깊게 따르십시오. 그리고 그것으로 재미를 갖는 것을 잊지 마세요!
결국, 모든 친구들에게 새롭고 개선된 칼 손잡이를 자랑할 수 있는 사람은 바로 당신입니다.
따라서 시도해 보십시오. 후회하지 않을 것입니다!
이제 완전히 새로운 손잡이가 생겼습니다. 숫돌을 꺼내고 일본 칼을 갈기 전에 사용하십시오.
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.
