Sushi ji bo windakirina giran e? 6 Serişteyên Alîkar
sushi Ji bo dîetparêzan vebijarkek pir baş e, lê hin malzemeyên ku dikarin hinekî qelew bibin dihewîne.
Sushi bi piranî ji 3 malzemeyan pêk tê:
- Giya deryayê Nori
- Birincê asê yê spî yê demsalî
- Fillings
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwîninDi vê postê de em ê veşêrin:
Gava ku hûn hewl didin ku giraniya xwe winda bikin meriv çawa sushi ferman dide
Ez heyranokek mezin a sushi me. Ez di navbera wan kesên ku tenê masiyên pijandî dixwin û yên ku bi dilxweşî tabloyek deryaya xav û nenaskirî dixwin de me, bêyî ku ew çi be.
Ya ku ez di sushiya xwe de teqdîr dikim cûrbecûr e.
Xwarina japonî, û bi taybetî sushi, ji bo xwarinên saxlem xwedan navûdengek baş e. Pir kes wê kêm-kalorî û ewledar dibînin, bêyî ku hûn çi ferman dikin. Lê dîsa jî divê hûn hay ji xwe hebin ku ji yên ceribandî dûr bisekinin.
Restorantên Sushi di menuya xwe de gelek hilberên kêm-kalorî û bilind-kalorî pêşkêş dikin. Veşartî ev e ku meriv bizanibe ka meriv çawa hewl dide ku giraniya xwe winda bike.
Dema ku hûn menuê digirin, hûn ê van şertan ferq bikin:
- Nigiri (perçeyek piçûk a masî li ser kekek birincek bi tiliyê)
- Maki (birinc û dagirtina, masî, sebze, hwd. ku di norî an goştê deryayê de hatine gêrkirin)
- Sashimi (masiyê xav a sade)
Danasîna malzemeyan kontrol bikin û dest bi dîtina masiyên xav, salmon, kew, vebijarkên masîgir, û pelên vejeteryan an veganî bikin.
Derve binêre! Heke hûn dixwazin ji bombeyên kaloriyê dûr bisekinin, çend peyv hene ku gava ferman didin sushi bala xwe bidin wan.
Li vir çi ye:
- Dûr ji her tiştî bi tempura û tevnên tirş
- "Tempura" tê wateya sorkirî. Germişka Tempura an jî pelikên spider ji her yekê zêdetirî 500 kalorî hene.
- Crunchy tê wateya parçeyên batterê yên sorkirî. Tiştek "pişk" dê bi giranî naveroka rûn û kaloriya pelikê zêde bike bêyî ku ji tenduristiya we sûd werbigire.
- Ji sosê, zêde û her tiştê tûj dûr bixin
- "Spîcy" mayo heye. Rola tûna tûj a delal dikare 100 kalorîyek zêde li ser tûncek makî ya standard hebe, tenê ji mayoya tûj!
Hilbijartina dagirtinek sushi ya tendurist
Naha, dagirtin dikare her tiştê ku hûn hilbijêrin be. Ji ber vê yekê heya ku hûn vebijarkek tendurist hilbijêrin, hûn pir baş in ku biçin!
Hûn dikarin her gav tenê xiyar û belkî çend perçe gêzer hilbijêrin, û ew ê hîn jî tama xweş be. Lê masiyên bi gelek omega 3 jî dibe ku vebijarkek mezin be!
Feydeyên tenduristiyê yên deryayê di sushi de
Nori (an gewhera deryayê) bi fîber û proteîn pir zêde ye.
Di heman demê de, ew vîtamîna B12 heye, ku di xwarinên din de dijwar e ku were dîtin û dibe alîkar ku DNA were çêkirin û hucreyan saxlem digire. Ger hûn kêmxwînî bin, hûn ê kêfxweş bibin ku zanibin ku gewher çavkaniyek baş a hesin e.
Lê ev ne hemû ye! Nori di heman demê de çavkaniyek mîneralan e, di nav de zinc, tîrosîn û îyot, ku fonksiyona tîrîdê ya tendurist pêşve dike. Naha, tîroîdê we hormonên we hevseng dike, û ew pêdivî ye ji ber ku guhertinên dramatîk di asta hormonê de jî dikarin bibin sedema zêdebûna giraniyê.
Deryaya behrê alîkariya domandina hevsengiyê dike û gelek fîloya bê kalorî wekî bonusek pêvekirî digire nav xwe!
Ez bi rastî bi coş bûm gava ku min ev yek kifş kir û fîbera bê kalorî dihêle hûn ji bo demên dirêjtir xwe têr hîs bikin, û ew jî wan birçîbûna acizker dereng dixe. Ji min re bêje ku ew ne ecêb e!
Li vir Dr.
Cîgirên saxlem ji bo birinca spî
Birincê spî dikare bi birincê kulîlkên bi fîber bilind ve were guheztin ku ji bo digestiyê pir baş e. Ew dihêle ku hûn zûtir xwe tijî hîs bikin da ku karanîna kaloriya xwe kêm bikin.
Tiştê ku di heman demê de fantastîk e ev e ku gelek cihan dest bi xizmetkirina pelikên sushi yên ku bi wan têne çêkirin dikin. birincê kulîlkê. Xwaringeh û cîhên derxistinê fam dikin ku xerîdar her ku diçe bi sushiya vegan, û hem jî sushiya kêm-kalorî û tendurist re eleqedar dibin.
Quinoa dikare bibe dewsa birincê jî. Ew di fîberê de zêde ye û di heman demê de bê gluten e! Li restorantên ku sushi pêşkêş dikin, ew stêrkek nûjen e.
Hûn dikarin bi wê re sushi jî çêbikin birincê qehweyî, ku dibe alîkar, lê dîsa jî hûn hewce ne ku temaşe bikin ka hûn çend perçe dixwin. I min ew çend xwaringehên ku jê re xizmet dikin nedîtiye, ku şerm e ji ber ku birinca qehweyî tenduristtir e.
Ez çawa dikarim alîkarîya we bikim, birincê arborio, ku bi bandor birincê risotto ye, ji bo çêkirina malê veşartî ye. Lê ez ne bawer im ku ew bi rastî di sushi de ew qas xweş e.
Birincê Arborio xwedan antîoksîdan e ku di zêdekirina metabolîzmê de dibe alîkar, ku dikare di pêvajoya kêmbûna giran de pir bibe alîkar.
Bi her tiştê ku hûn dikin an dixwin, pir zêde ji we re ne bikêr e. Û hûn hîn jî hewce ne ku hûn hay ji xwe hebin ku hûn çiqas dixwin, tevî hemî bonusên zêde yên kêmkirina kîloyan bi xwarina sushi.
Sushi dilşewat e û hûn dikarin heya 20 perçeyên sushi an jî bêtir bixwin berî ku hûn pê fêhm bikin. Divê ez destnîşan bikim ku her çend ew xweş be jî, divê hûn herî zêde 12 perçeyan biparêzin. Kulîlkek sushi ji 6 perçeyan pêk tê, ji ber vê yekê hûn dikarin 2 celeb pelan hilbijêrin û ew ê we têr bihêlin!
Hûn mêr bin an mê bin, ne girîng e ku we çiqas xwariye ji ber ku erê, xwarina xwarina ku ji bo kêmkirina kîloyan pir baş e lê zêdekirina wê bi pir xwarina wê tenê bandorê red dike!
Ger hûn ji birincê ditirsin, hûn dikarin sashimi jî bixwin, ku tenê masiyê teze birîn û bê birinc e
Kulîlkek Kalîforniyayê ku ji xiyar, xiyar, avokado û birincê ku di gewhera deryayê de hatî çêkirin hatî çêkirin, ji bo nûbeşên sushi menuya herî gelemperî ye. Ew vebijarkek baş e, ji ber ku ew li cîhek navîn di navbera hejmartina kêm û kaloriya bilind de ye.
Li gorî kê wê hildiberîne, kalorî dikarin pir cûda bibin. Lê xuya dike ku ew bi navînî li dora 250-300 kalorî li ser pelika 6 perçeyî ye.
Bi taybetî bala xwe bidin berhevokên lîstokên California ku 3 gulên California, şorbe û seletê pêşkêş dikin. Ew xwarina bêkêmasî dikare ji 1,000 kalorî zêdetir be!
Rolên sushi yên bi sebze an masî û bê sosê an mayo zêde, wek tûna an xiyarên ku ji 200 beşan kêmtir ji 6 kalorî dihewîne, lîsteyên makî yên herî piçûk in.
Bi qasî 300 kalorî di her lîsteyê de, yên wekî avokadoya salmon an tûna tûj in. Ev pelikên ku "kevneşopî" ne.
Bi gelemperî, sushiya japonî ya kevneşopî û otantîk hêsan e û ji guhertoyên Amerîkîkirî pir kêmtir kalorî dihewîne. Ya paşîn bi gelemperî bêhempa ne, mîna penîrê Philadelphia û salmon lîstin, lê ew yek ji ber penîrê kremê zêdetir kalorî ye.
Di heman demê de, perçeyên sushi yên bêhempa û rojavayî pir mezintir in û hejmara kaloriya wan jî pir mezintir e.
Herwiha bixwînin: te hê jî tama sushi tam nekiriye? Hin dibêjin ku ew mîna salmonê xav çêdibe, yên din jî masîgir. Zêdetir fêr bibin
Sira herî dawî ya qutkirina kaloriyan ev e ku meriv pelika naruto makî ya bê birinc ku masî û sebzeyan di nav xiyarê hûrkirî de hatine gêr kirin, bişînin.
Ji bo kesên ku bi rastî hewl didin ku xwarinên xwe dirêj bikin, ev vebijarkek proteînek bilind, karbohîdartan kêm e. Tûn, salmon û avokado naruto maki roll bi qasî 110 kalorî û 13 g proteîn heye.
Li gorî celebê masî, nigiri sushi bi navînî 40-65 kalorî ji her perçekek yekane ye. Ev vebijarkek baş, tendurist û kêm-kalorî ye.
Herwiha bixwînin: ev jimareya kaloriyê ye ji bo celebên herî populer ên sushi (xem neke!)
Masiyên spî, baskên deryayê, û kevroşk di dawiya jêrîn a spekulê de ne. Di nav dagirtina kaloriya bilind de masiyên rûn ên wekî êl, maker û salmon hene. Lê salmon ne pirsgirêk e; ew hêmanên din ên ku bi wê re têne hev kirin.
Ji xala kaloriyê ve, sashimi serketî ye, ku her onsan masiyên xav di navbera 25-40 kalorî de heye. Bi îdeal, digel hin xwarinên min ên destûrdar, hûn dikarin birincê berdin û şîva xwe temam bikin:
- Salad (ji alîkî ve cil û bergên xwe bipirsin): Zêde cilê bi kar neynin; tenê çîpên xwe têxin nav wê û hûn ê gelek kaloriyan jê bikin.
- Edamame: ½ kasa = 100 kalorî, 3g rûn, 9g karbohîdart, 5g fîber, 8g proteîn
- Salada behrê pir ecêb di kaloriyê de kêm e. Xizmetkirina xwaringehek navînî ji 45-70 kalorî vedihewîne, li gorî çavkaniyê. Zêdeyî, giyayên deryayê saxlem û tijî ye.
- Porba Miso: 1 kasa = 40-50 kalorî, 1.3g rûn, 5.3g carbs, 1.1g fîber, 3-4g proteîn
Serişteyên gelemperî ji bo fermankirina vebijarkên tendurist
Ger hûn sushiya birinc hilbijêrin, birincê qehweyî bixwazin. Her çend naveroka kalorîkî bi bingehîn yek e, hûn ê ji hin xwarin û fîberê dagirtî sûd werbigirin.
Tevî zêdekirina kaloriyên zêde jî, hêmanên wekî salmon û avokado rûnê dil-tendurist peyda dikin. Ji sushiya salmon netirsin, lê ji penîrê krem û mayoya tûj dûr bikevin.
Naha ji bo şîreta çêtirîn a ji navnîşê: bipirsin ku lîsteyên makî yên we li şûna 8-an her ku dibe bila bibe 6 perçe bibin.
Ma hûn qet hîs dikin ku her perçeyek pelika sushi pir mezin e ku bi rehetî têxe devê we? Û çu rê tune ku meriv wê bi nermî di nîvê xwe de qut bike, rast? Ji ber vê yekê ev çareserî dê bi rengek bêkêmasî bixebite.
Ez her dem ji xwaringehê dipirsim ku rûlên min bike 8 perçe (hin gulokên ku bi gelemperî 6 neyên birrîn dê bi hêsanî nekevin 8 -an wekî gilokên bêhempa yên mezin).
Hûn ê çîçekek bêkêmasî bistînin û naha dixuye ku we ji bo heman mîqdara kaloriyê bêtir xwarin heye. Serkeftin-serkeftin!
Nîşe: kesên ku pir caran sushi, nemaze tûna ahi vedixwin, pêdivî ye ku haya wan ji naveroka merkur hebe, nemaze jinên di temenê zarokanînê de û zarok (ku divê tuna xav nexwin).
Her weha kontrol bikin van recipes ecêb Japanese bun steamed
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwînin
Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.
