Kai pai te ahua o te poi Ahia | He aha te ahua porowhita?

Mō te Author: Joost Nusselder, te kaituhi o te pukapuka tunu kai Mahere Mahere Hapanihi Whakahoutia a Mei 6, 2022

Ko te whenua nui o Ahia kua puta mai he momo kai maihao - he pai te ahua o te poroporo me te ngawari ki te kai i roto i nga wharekai me te kai tiriti.

Ko nga poi raihi, he reka me te reka, he poi hamana, he dumplings, he keke marama he iti noa iho o nga momo kai poi a Ahia e kitea ana i nga maakete me nga whare kai, tae atu ki te maha o nga wharekai fusion huri noa i te ao i enei ra.

Ka waiho tenei i te patai: he aha te tini o nga kai Ahia te ahua poipoi?

He maha nga wa e hono ana nga kai Ahia ki nga huihuinga me nga tikanga tuku iho, na reira, ehara i te mea reka anake engari he tohu tohu ano hoki.

Hei tauira, noodles he tohu mo te roanga o te ora, a ka kiia he mea kino ki te tapahi i te whenu. Te tae koura hohonu o parai parai he tohu koura hei tohu taonga.

Ko te ahua poipoi o te maha o nga kai Ahia ehara i te mea mo te kai pai, he mea nui te ahua. I roto i te ahurea Hainamana, ko te porowhita he tohu te kakato me te whakakotahitanga, ko te marama kikii hei tohu i te pai me te noho pai o te whanau.

Mena kua whanake koe i te hiahia ki nga kai Ahia (penei i ahau!) me te pirangi ki te mohio atu mo taua mea, ma tenei tuhinga e whakaatu ki a koe etahi o nga tino kai ahua poipoi e kitea ana i nga tiriti, nga kaainga, me nga wharekai o he maha nga whenua o Ahia.

Me ruku hohonu ake ki roto i te ao whakamīharo o nga kai ahua poipoi mai i Ahia!

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Nga tikanga rereke o nga kai ahua poi o Ahia

Na te mea he tohu tohu, he maha nga kai reka o te ahua poi o Ahia ka kainga i nga wa o nga huihuinga me nga whakanui.

Ko nga poi raihi me nga keke marama, e tohu ana i te ahua o te marama o te kotinga, e tohu ana i te kotahitanga o te whanau me te reka o te raihi raihi piri he tohu mo te oranga, te oranga reka.

Zongzi, Ko nga poroi raihi Hainamana me nga whakakii rereke, he mea takai ki nga rau kakaho, kakaho ranei, ka kainga i nga wa o te Huihuinga Poti Tarakona ka taka i te rima o nga ra o te rima o nga marama o te maramataka maramataka Hainamana.

Ko te dumplings parauri koura e whakaponohia ana he waimarie. He rite te ahua ki nga poro koura e tohu ana i te taonga me te taonga.

Ko te tikanga ka makahia he moni ki roto i te dumpling, ka whai rawa te tangata e kai ana. He rereke nga kai dumpling he rereke ano nga tikanga.

Ko te herewi e kii ana ko te mahi uaua ka arahi ki te oranga pai. Ko te riki he tohu mo te oranga tonutanga, a ko te kāpeti he rau tikanga ki te whai rawa.

E kore e oti te whakanui i te Tau Hou ki te kore he Tangyuan, he putunga reka me te kakano, kakano piri, poi peara ranei, he miitio kua pania ki te raihi piri.

He tikanga tuku iho ano te kai keke raihi piri i te Tau Hou o Haina.

Ka kainga e te reanga rangatahi i runga i te tumanako ka tipu ake. Mo te reanga pakeke, ko te kai i nga keke raihi raihi he tohu ki te eke ki te taumata teitei o te ao.

Ko te Huihuinga Waenga-Ngahuru ka ki tonu te marama, ka kainga nga keke porotaka motuhake i tenei wa hei whakanui i te marama.

Ko enei keke e kiia nei he keke marama, he angiangi o waho o waho, he reka, he whakakī piri. Ko nga whakakī tawhito ko te whakapiri pīni whero reka, te whakapiri lotus, te nati ranei.

Ko Takoyaki, he poi wheke Hapanihi, he tino kai a Hapanihi tiriti ka kainga i nga huihuinga raumati i Hapani.

Tirohia hoki taku rarangi o 43 o nga tohutao kai Ahia tino pai, tino reka me te rereke hei whakamatau!

He aha nga kai tino pai o te ahua poipoi o Ahia?

Ahakoa he pai ki a koe nga kai reka, kai reka ranei, ahakoa he kaihuawhenua koe, he kaingākau mīti rānei, ka tino kitea e koe he mea reka hei tauira mai i te whānuitanga o nga momo kai ahua poroi Ahia e waatea ana.

Hei whakamatautau i o puku reka, kua tohua e matou etahi hei whakamaarama nui ake.

Ma tenei ka akiaki koe ki te whakamatau i tetahi mea hou ina haere koe, ka whakahihiko ranei koe ki te whai i tetahi tohutao me te hanga i etahi o enei rihi ki te kainga.

Ko tetahi o nga mea pai mo te kai Ahia ko te ngawari me te ngawari ki te hanga i te mea ka whai waahi koe ki nga kai pono, ina koa nga ranu me nga whakapiri.

Waimarie, i enei ra kaore koe e noho ki Ahia kia taea ai e koe te hoko i enei - kei te waatea i nga toa tohunga i te nuinga o nga whenua o te ao.

Takoyaki poi wheke Hapanihi ranei

Ko Takoyaki he pupirikana Hapanihi te ahua poihe he pai rawa atu, ahakoa he aorangi iti i tapaina ki tona ingoa.

I tapaina te Asteroid 6562 Takoyaki tenei paramanawa wheke-i-pokereke na nga tamariki nana i whakaingoatia nga pakipaki nui rawa atu i tetahi huihuinga kaupapa mokowhiti i Hapani.

E mohiotia ana ko nga poro wheke, ko Takoyaki he a te kai tiriti o Hapanihi e kitea ana i nga huihuinga raumati i Hapani.

Ko te Takoyaki he poi porowhita o te paraoa pokepoke, ka pania ki tetahi ranu Takoyaki tino reka, me tetahi wahi kiko kiko wheke kei waenganui (ahakoa ka taea hoki e koe te hanga vegan)

te te whakamahi i te dashi me te hua manu ka hoatu he reka ahurei ki te paraoa pokepoke e hono pai ana ki nga whakakī reka me nga ranu tote me nga whakapaipai.

He maha nga wa ka tukuna enei poi ki roto i nga rihi pepa he rite ki nga poti iti, me nga niho niho kaua ki te tapatapahi.

Hangaia taau ake takoyaki ki te kainga me te a te paraharaha takoyaki motuhake ranei te hanga takoyaki

Onigiri, he poro raihi Hapanihi ranei

Ko te onigiri he waahanga nui o te ao o Hapani i ia ra.

Ko enei paramanawa kai reka te tino kai mo nga tina kura me nga mahi mahi me te maha o nga mahi o waho me nga huihuinga ka taea te kai. wera, makariri ranei.

I etahi ahuatanga, he rite tonu ki a Hapanihi nga pae hiko - te paramanawa tino reka hei whakakaha tere o te kaha i roto i te ra pukumahi.

Ko te whakaaro ko ia tetahi o nga kai haere tuatahi, he mea hanga te onigiri hei huarahi pupuri raihi hou mo te roa ake. I mahia hei whangai i te hunga haereere, i nga samurai, i nga hoia ranei i te huarahi, me nga kaiahuwhenua i nga mara.

Ko te tikanga ko te whakaki i te raihi ki te tote, ki te kawa ranei hei whakamarumaru maaori me te ngawari ki te whakakotahi hei kai kawe ka taea te kawe me te kai ma te ringaringa.

Ko te tote te tikanga tiaki tuatahi mo te hanga onigiri.

he e rua nga momo matua o te onigiri, ko nga mea kua purua me nga mea kua konatunatua ki roto.

Mo te momo kua whakakiia, ko te umeboshi (pickled paramu), poraka o te paramu kua whakamarokehia ki te tote, me te tarako (cod roe) ka mau ki roto i te raihi mahana, ka kainga peratia, takaia ranei ki te nori (rimurimu maroke).

Mo etahi atu, ka konatunatua ki te raihi nga mea kakara penei i te kakano hamana pango, yukari (whero shiso paura), sakebushi ranei ki te raihi. hanga tapatoru.

Yaki Onigiri

Ko te Yaki onigiri he momo poi raihi Hapanihi kua tunua. Ko te kupu "yaki" te tikanga ko te tunu i te reo Hapanihi.

He poi raihi te ahua tapatoru. Ko te Yaki onigiri te nuinga o te wa ka pania ki te ranu toua me nga kakano hamana.

He kirikiri ki waho engari he rite tonu te kakano raihi Hapani ki roto. Ka taea te kai kia rite, ka whakakiia ranei ki te avocado me te pīnati.

Ko tenei huinga o te kirinuku kirinuku me te raihi mahana me te ngawari ka hanga te yaki onigiri he ngawari engari he reka Paramanawa a Hapani.

Jian Dui he poi hamana Hainamana ranei

Ko Jian Dui he parai Hainamana rongonui i mahia mai i te paraoa raihi kaka. Ka whakakikoruatia tenei kai reka ki nga kakano hesame, he kirikiri me te ngaungau.

Ina parai hohonu nga poi hamana, ka whakawhänui te paraoa pokepoke ka noho kowhä i waenganui.

Ka whakakiia tenei poka ki te whakakī reka o te whakapiri pīni whero, te whakapiri pīnati, te whakapiri lotus ranei, i runga i te rohe.

I etahi wa ka kiia ko Smiling Mouth Cookies, ko enei kai reka tuku iho e tohu ana i te harikoa me te katakata, a ka kainga i nga ra whanau me etahi atu huihuinga whanau.

Pao poaka koromamao Hainamana ranei

Ka kiia ko te "kopere" me te mohiotia ano he 'paana koromamao', he kai reka a Bao, he mahana, he pukoro o te parai reka ka takai ki roto i te paraoa pokepoke ma.

He nui ake tenei pupirikana penei i te parāoa i nga putunga iti koromamao e hono ana ki te dim sum. He ringa te rahi ka mahia ki te ranunga o te paraoa, te rewena, te huka, te paura tunu, te miraka me te hinu.

Ko te huka e pa ana ki te reka me te miraka ka puta to ratou tae ma.

Ka oti te whakamatau, ka hangaia te paraoa pokepoke kia rite te ahua o te paraoa, ka whakakiia ki nga momo whakakī, i mua i te koromamao.

Whakamātauria enei tohutaka Japanese Bao (Nikuman) e toru i konei

He rite te ahua o nga pao bao ki nga pukoro iti me te whakapaipai iti ki runga, ka hangaia ranei hei ahua maeneene me te porowhita 'poi hukarere'.

Ko te whakakī nui mo te bao ko te poaka barbeque, me te ranu whakapiri marama. Ko etahi atu whakakī ko te mīti, te ika, te harore karaka ranei.

Ka tae mai ki te ruku, ka pai te pai o te ranu hoisin, te tiihi reka, te ranu soy ngawari me te hinu hamana. He pai hoki te pai o te Bao ki etahi huawhenua pupuhi, zingy ranei penei i te kukama î.

Poipoi peara

I ahu mai nga poi poiha i te rohe o Hunan o Haina, e kiia ana he hararei, he kai mo nga huihuinga motuhake ranei.

He kai reka me te reka me te paninga raihi piri, he maha nga wa ka tukuna ki nga kai hakari mo te Tau Hou Hainamana me nga ra whanau.

He tino pai mo te paati ka taea te mahi i runga i nga niho niho ka pau i te ngau kotahi.

I ahu mai te ingoa i te ahua o te peara nunui, i te mea ka huri te kara o te raihi ina tunua. Ko te kanapa o te peera peara ka ahu mai i te raihi pumuu poto i takai ki roto.

Ko etahi o nga momo rereke ka whakamahi i te ranu soy mama mo te raihi, engari ka ngaro te kanapa peara ka puta mai i te tima.

Ko enei paoro reka he mea hanga mai i te poaka moroiti me te harore shitake, he kainati wai, he aniana matomato me nga mea kakara.

Ka hangaia te ranunga mīti ki roto i ngā pōro iti, ka hurihia ki roto i te raihi kaka, ka koromamao kia tino pai.

Kaua e whakapoauauhia nga peara peara pōro tapioka he mea hanga mai i te tipu cassava

Ko Jumeokbap, he poro raihi Korea ranei

Ko te whakamaoritanga a Jumeokbap ko te tikanga "raihi raihi". "Jumeok" te tikanga o te ringa me te "bap" te tikanga raihi.

Ko te whakamaoritanga tuturu ko te "fist rice" na te mea he mea hanga enei poi raihi e te ringa ki te rahi o te ringa.

Me hanga e te ringaringa nga poro raihi kia kiia he pono. Mena ka whakamahia he maaka, he perehi ranei hei hanga, ehara i te mea hangarau jumeokbap.

I Korea ki te Tonga, ko enei poroi raihi he waahanga o te tina kikii, te pikiniki, te taapiri ranei ki nga kai raukikini.

Ko te tikanga, ka mahia ki te tawerewere rimurapa, ki te karoti me te riki ranei i konatunatua ki te raihi.

Engari ka taea te mahi i tenei kai maataki me nga momo whakakii tae atu ki nga huawhenua me nga kai.

Tangyuan

Ko te Taiopenga Lantern te ra tuku iho mo nga whanau ki te kai tangyuan.

Ko te ra tenei o te marama tuatahi i te Tau Hou, a ko te kai o mua mo tenei hararei ko te tangyuan, he porowhita me te ma pera me te marama tonu.

He mea hanga tenei dumpling reka me te reka ki te paraoa raihi kaka ka hoatu he kakano ngaungau, he kakano me te piri.

Ka taea te mahi i roto i tona ahua tino ngawari, penei i te poi ma noa, ka whakakiia ranei ki nga whakakii penei i te sesame pango, te whakapiri pini whero, te whakapiri pīnati ranei.

He maha nga wa ka tukuna enei dumplings i roto i te peihana o te hupa maramara, hupa huka, i etahi wa ka whakanuia e te kanekane, me etahi atu wa ka haere tahi me te raihi reka, raihi rewena me nga puawai osmanthus kakara.

Mo te maha o nga whanau Hainamana i te tuawhenua o Haina tae atu ki tawahi, ka kai tahi te tangyuan me te whanau. Ko te ahua porowhita o nga poi me nga peihana e horahia ana hei tohu mo te whakakotahitanga o te whanau.

Ahakoa i timata te tangyuan hei kai reka tuku iho ka kainga i nga wa hakari, kua tipu ake hei kai reka ka pau i te tau katoa.

I te nui haere o te raihi, kua puta mai nga momo rereke, kua tae mai nga whakakii hou, nga ahua me nga tae o te raihi raihi.

Ko te tiakarete, te rīwai penupenu, me te paukena kua whakakapi i nga whakakī tawhito.

Khanom Tom, poi kokonati ranei

Ko nga kai reka Thai e tohuhia ana e nga tirikara reka, kirīmi kokonati, hua pārūrū, me te raihi piri reka.

Ko te Khanom tom he kai reka Thai o mua ko nga dumplings paraoa raihi kohuatia, ka pania ki te kokonati koripi, ka whakakiia ki te whakakiia o te kokonati tapatapahi kua rewa ki te huka nikau me te waiu kokonati.

Ko te whakakii i te kokonati ka whakakiia ki te kakara o te puawai ma te whakamahi i nga rama kakara, ko te rau pandan, te tangohanga pearehua pea ranei ka taapirihia ki te paraoa pokepoke mo te tae, te kakara me te reka.

E wātea ana enei poroi paraoa raihi kokonati ngohengohe me te kakara ki nga maakete puta noa i te tonga-tonga o Ahia, engari ka hokona ano ki nga toa tiriti.

Bánh Ran

Ko Banh Ran he parai raihi parai hohonu mai i te kai Vietnamese ki te raki. I roto i te reo Vietnamese, ko te bánh te tikanga "keke" me te rán te tikanga "parai."

Ko te anga o waho he mea hanga mai i te paraoa raihi kaka, ka hipokina ki nga kakano hamana ma. Ko te whakakī he mea hanga mai i te whakapiri pīni mung reka me te kakara ki te ngako puawai jasmine.

I nga wa o mua, me wehe te whakakī mai i te anga kia ruru te tangata i te bánh rán, ka rongo te tangata i te whakakī ki roto o te anga.

He tino rite te Bánh rán ki te parai raihi parai Hainamana engari he paku reka te ahua o te Hainamana, karekau he ngako jasmine, he whakakī penei i te whakapiri lotus me te whakapiri pini whero.

Panipuri

Ko Panipuri he paramanawa tiriti e tino paingia ana i Inia, Bangladesh, Pakistan me Nepal.

He iti te rahi, he puri pokarekare (Indian taro rewenakore) ka parai kia tino maoa, ka purua ki te whakakotahitanga o nga kai tae atu ki te rīwai, te pī, te korianara, te tiihi, me te tiihi.

Ka tapirihia he pani (wai reka) kia pakaru te reka o te poi kua whakakiia ina kainga.

I roto i nga tau kua tohua te panipuri ki nga momo ingoa rereke, he maha nga ingoa e pa ana ki nga haruru e pa ana ina kainga, na te kirikiri.

Bakso Goreng, parai parai ranei

Ko te Bakso goreng he paramanawa paramanawa no Inia-Hainamana.

Ko te momo parai, he parai ranei, tetahi o nga momo rereke o te bakso, he takahanga mītipōro e tukuna ana i roto i nga wharekai me nga toa kai puta noa i Initonesia.

Ka mahia nga miitio ma te whakamahi i te huinga o te heihei, te mīti, me te poaka. Ka konatunatuahia te kai o te whenua ki te pepa, te karika, te hinu hamana, te paraoa, te hua manu, te māngaro, te huka me te tote.

Ka parai hohonutia nga miiti kia tae ki te parauri koura, te kirikiri o waho, ka hoatu wera me te ranu tiihi ki te taha.

Wanzi or Lion's Head (mītipōro)

Ko te ingoa Hainamana mo tenei rihi ko te Upoko Raiona me te kore e whakahua i nga poroporo kai.

Ka horahia te rihi, ka rite te ahua o te miitio ki te poi tenehi, ki te upoko raiona me te kāpeti hei mane.

Ko nga raiona he tohu tino pai i roto i te ahurea Hainamana me te tohu i te pai, te kaha, me te kaha.

He rereke nga huarahi ki te whakarite i nga miitio mahunga o te raiona, a he rereke nga momo tunu katoa. Ko te nuinga o nga wa, he mea hanga mai i te poaka me te koromamao ki te kāpeti.

Ka taea hoki te parai, te tunu ranei. Ko te tikanga ka tukuna ki te ranu soy reka, ki te ranu tiihi reka ranei.

Tirohia ano hoki tenei reka a Filipino Adobo Meatballs me te ranu Recipe

Poi ika

I nga kainga takutai, puta noa i Ahia, ko te hii ika te tino oranga, ko nga toenga o te haonga kare i hokona ka kawea mai e nga kaihao ika ki te kainga.

Ko nga ika ka paraihia, ka hiakohia, ka waruhia ki te tuara o te maripi, te koko ranei.

Ka tapatapahia rawatia te mīti, ka whiua ki te taha kotahi kia whakakotahi nga collagens māori ka piri tahi.

Ka tauhiuhia te wai tote ki runga i te mīti i te wa e mahi ana, e whakakaha ana i te kakano me te reka o te mīti.

Ko te whakapiri ka ruia i waenga i te koromatua me te maihao taupū ki roto i nga poi maeneene ka maka ki roto ki te wai matao, wai tote, ka tunua ranei ki te wai kohua.

Ka hokona nga poro ika i te mata, ka ruia ki te tote marama, ka tunua ranei. He mea rongonui ina hoatu he kihu, he parai ranei hei paramanawa.

I Hong Kong, ka mahia e nga kaata noodle rongonui nga poro ika kua tunua ki te ranu kari.

Ki to whakaaro he hoha nga poi ika, me tirotiro koe i nga taiyaki ahua-ika!

FAQs

He aha nga poi hamana Hainamana?

Ka mahia nga poi hamana ki te paraoa raihi raihi piri, ki tonu i te whakapiri reka, ko te nuinga o te wa he whakapiri piana whero, ka hurihia ki roto i nga kakano hesame, ka parai kia maoa a waho, engari he ngohe tonu me te ngaungau o roto.

Ka kiia ko zhīma qiú i te reo Mandarin.

Nonahea nga poi hamana i hangaia?

Ko nga poi sesame, ko Jian Dui, no te Tang Dynasty (te rautau 7 CE) i Haina. Ko enei paoa iti he kai rongonui mo te whare rangatira i Chang'an, te whakapaipai o te Tang Dynasty.

He aha te mea kei roto i te paraoa raihi kumara?

Ko te nuinga o nga momo kai Ahia te ahua poipoi ka mahia ki te paraoa raihi kaka.

Ahakoa tona ingoa, karekau te paraoa raihi kemu.

He paraoa mira ka mahia ma te huri i nga kakano kua maoa me te whakamaroke o te raihi kaka roa, poto ranei (Oryza sativa glutinosa). Ko tenei momo raihi e mohiotia ana he raihi piri, raihi reka ranei.

Ano hoki: He Koreutu a Sushi Gluten? Sushi ano ae, engari tirohia enei mea

He aha etahi o nga tino reka o te kai Ahia?

E mohiotia ana te kai Ahia mo ona momo reka. Ko nga kai Ahia noa ko te kaimoana, te raihi, te karika, te kanekane, te kakano hamana, te aniana, me te tiihi.

I te tunu kai Ahia, me hiahia ano koe ki te hinu hamana, te ranu tio, te ranu hoisin, me te ranu soy. Ko etahi o nga tikanga tunu kai ko te parai, te koromamao, me te parai hohonu.

He aha te tohu o te dumpling?

Ka kiia te dumplings he 'waimarie' i te mea e tohu ana i te 'taonga'. He rite te ahua ki te koura, hiriwa ranei i whakamahia hei moni i te wa o te Ming Dynasty.

Ko nga keke raihi raihi reka (he rite ki te dumplings) e tohu ana i te oranga whai rawa, reka, oranga.

I mohio koe Ko nga dumplings i Haina ka kiia ko te shumai me te gyoza i Hapani?

ō rangaranga

Inaianei kei te mohio koe ki nga wheako reka whakamiharo e tatari ana kia harikoa koe i roto i nga tini momo momo kai Ahia te ahua poipoi, tera pea ka whakahihiko koe ki te whai i tetahi karaehe tunu kai Ahia, rapua etahi tohutaka hou, i te iti rawa ranei o te ngakau hihiko. ka ngana he kai hou i muri mai ka whiriwhiri koe ki te kai ki waho.

Muri iho, ngana tenei reka (me te vegan) Teppanyaki Tofu Recipe!

Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou

Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.

Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:

Panui mo te kore utu

Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.