വെളുത്ത അരി, തവിട്ട്, സുഷി അല്ലെങ്കിൽ ക്വിനോവ എന്നിവയ്ക്കായി അവലോകനം ചെയ്ത മികച്ച അരി കുക്കറുകൾ
അരി വേവിക്കുക എന്നത് ഒരു ഓട്ടോമേറ്റഡ് ഇലക്ട്രോണിക് നിയന്ത്രിത അടുക്കള ഉപകരണമാണ്, അത് അരി തിളപ്പിക്കുകയോ ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.
അതിന്റെ പ്രധാന ഭാഗങ്ങളിൽ തെർമോസ്റ്റാറ്റും താപ സ്രോതസ്സും നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു സർക്യൂട്ട് ബോർഡുള്ള ഒരു മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നർ, ഒരു പാചക പാത്രം, ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ ലിഡ് എന്നിവ അതിൽ ഒരു ചെറിയ വിഷാദരോഗ ദ്വാരമുണ്ട്.
ഓരോ തവണയും അരി നന്നായി വേവിക്കുക/ആവി പിടിക്കാൻ ലോഹ പാചക പാത്രത്തിന്റെ താപനില അളക്കാനും നിയന്ത്രിക്കാനും തെർമോസ്റ്റാറ്റ് മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ചില റൈസ് കുക്കറുകൾക്ക് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ സംവിധാനങ്ങളും സെൻസറുകളും ഉണ്ട്, അവയ്ക്ക് ഒന്നിൽ കൂടുതൽ പ്രവർത്തനങ്ങളുണ്ടാകാം.
പരീക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള എന്റെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് ഈ സോജിരുഷി ന്യൂറോ ഫസി റൈസ് കുക്കർ അതിന്റെ വിഡ്ഢി പ്രൂഫ് സിസ്റ്റം കാരണം. "Fuzzy" യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ലോജിക് ഐസി ചിപ്പ് ആണ്, അത് മിക്സിയിൽ കൂടുതൽ അരിയോ വെള്ളമോ ചേർക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ (ഞാൻ പ്രത്യേകിച്ച്!) തടയുന്നു. അതിനാൽ, ഓരോ തവണയും തികഞ്ഞ അരി പാകം ചെയ്യാതിരിക്കുക എന്നത് മിക്കവാറും അസാധ്യമാണ്!
“ഫസി” യെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു വീഡിയോ അവലോകനം ഇതാ:
ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഞാൻ പൂർണ്ണമായ അവലോകനം നേടാം, അതുപോലെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളേക്കാവുന്ന വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ മികച്ച മറ്റ് ചിലത്.
തീർച്ചയായും, അവിടെ ഏറ്റവും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെട്ട ഇലക്ട്രിക്, മറ്റ് റൈസ് കുക്കറുകൾ എന്നിവ ചർച്ച ചെയ്യാതെ ഈ ലേഖനം പൂർത്തിയാക്കില്ല, അല്ലേ?
പറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ 10 ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ ബ്രാൻഡുകളും നിർദ്ദിഷ്ട മോഡലുകളും അവലോകനം ചെയ്യുകയും നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും വീട്ടിൽ ഏഷ്യൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അവ നിങ്ങളുടെ ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുകയും ചെയ്തു.
ഈ ലിസ്റ്റിൽ ഒരു റൈസ് കുക്കർ എങ്ങനെ പരിഗണിക്കണമെന്നതിനുള്ള ആവശ്യകതകളും ഞങ്ങൾ നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ അവർക്ക് അരി എത്രത്തോളം നന്നായി പാചകം ചെയ്യാനാകുമെന്ന് അറിയാൻ ഞങ്ങൾ ചില പരിശോധനകളും നടത്തി.
അതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ വായന തുടരുക!
ദ്രുത റഫറൻസ് പട്ടികയിലെ ആദ്യ 10 പട്ടിക ഇതാ:
മികച്ച റൈസ് കുക്കർ | ചിത്രങ്ങൾ |
മൊത്തത്തിൽ മികച്ച റൈസ് കുക്കർ: സോജിരുഷി ന്യൂറോ ഫസി | |
സ്റ്റീമർ ബാസ്കറ്റുള്ള മികച്ച റൈസ് കുക്കർ: ടൈഗർ JBV-A10U | |
മികച്ച ബജറ്റ് റൈസ് കുക്കർ: അരോമ ഹൗസ്വെയർ ARC-954SBD | (കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക) |
പണത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച മൂല്യമുള്ള റൈസ് കുക്കർ: അവ്യക്തമായ യുക്തിയുമായി തോഷിബ | |
ഒരാൾക്കുള്ള മികച്ച മിനി റൈസ് കുക്കറും മികച്ച പോർട്ടബിളും: ഡാഷ് മിനി റൈസ് കുക്കർ സ്റ്റീമർ | (കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക) |
മികച്ച വലിയ അരി കുക്കർ: ബ്ലാക്ക്+ഡെക്കർ RC5280 | |
മികച്ച സുഷി റൈസ് കുക്കറും മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചതും: മയക്കുമരുന്ന്കുക്കൂ CRP-P0609S | (കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക) |
ആപ്പ് ഉള്ള മികച്ച റൈസ് കുക്കർ: CHEF iQ സ്മാർട്ട് പ്രഷർ കുക്കർ | (കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക) |
മികച്ച ഇൻഡക്ഷൻ റൈസ് കുക്കർ:ബഫല്ലോ ടൈറ്റാനിയം ഗ്രേ IH സ്മാർട്ട് കുക്കർ | (കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക) |
മികച്ച മൈക്രോവേവ് റൈസ് കുക്കർ:ഹോം-എക്സ് - മൈക്രോവേവ് റൈസ് കുക്കർ | (കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക) |
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
- 1 റൈസ് കുക്കർ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ഗൈഡ്
- 1.1 വേഗം
- 1.2 പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കപ്പുകളുടെ വലുപ്പവും എണ്ണവും
- 1.3 അവ്യക്തമായ യുക്തി
- 1.4 നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാചക പാത്രം
- 1.5 സ്റ്റീമർ കൊട്ട
- 1.6 പാചകം പോലും
- 1.7 ബാച്ച് വലുപ്പങ്ങൾക്കിടയിൽ സ്ഥിരതയുള്ള ഗുണനിലവാരം
- 1.8 മൾട്ടി-ധാന്യ പാചകം
- 1.9 ലിഡ്
- 1.10 പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം ക്രമീകരണം
- 1.11 -ഷ്മളമായ സവിശേഷത
- 1.12 പ്ലാസ്റ്റിക് അരി പാഡിൽ
- 1.13 മുന്നറിയിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സംഗീത സ്വരം
- 1.14 ഉറപ്പ്
- 1.15 ഇൻഡക്ഷൻ ടേബിൾ
- 1.16 മൊബൈൽ ആപ്പും ബ്ലൂടൂത്തും
- 1.17 വോയ്സ് നാവിഗേഷൻ
- 1.18 പ്രീസെറ്റുകൾ
- 2 മികച്ച 10 റൈസ് കുക്കറുകൾ അവലോകനം ചെയ്തു
- 2.1 മൊത്തത്തിൽ മികച്ച റൈസ് കുക്കർ: സോജിരുഷി ന്യൂറോ ഫസി
- 2.2 സ്റ്റീമർ ബാസ്കറ്റുള്ള മികച്ച റൈസ് കുക്കർ: TIGER JBV-A10U
- 2.3 മികച്ച ബജറ്റ് റൈസ് കുക്കർ: അരോമ ഹൗസ്വെയർ ARC-954SBD
- 2.4 പണത്തിനുള്ള മികച്ച മൂല്യമുള്ള റൈസ് കുക്കർ: അവ്യക്തമായ ലോജിക്കോടുകൂടിയ തോഷിബ
- 2.5 ഒരാൾക്കുള്ള മികച്ച മിനി റൈസ് കുക്കർ & മികച്ച പോർട്ടബിൾ: ഡാഷ് മിനി റൈസ് കുക്കർ സ്റ്റീമർ
- 2.6 മികച്ച വലിയ റൈസ് കുക്കർ: BLACK+DECKER RC5280
- 2.7 മികച്ച സുഷി റൈസ് കുക്കറും മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾക്ക് മികച്ചതും: Cuckoo CRP-P0609S
- 2.8 ആപ്പ് ഉള്ള മികച്ച റൈസ് കുക്കർ: CHEF iQ സ്മാർട്ട് പ്രഷർ കുക്കർ
- 2.9 മികച്ച ഇൻഡക്ഷൻ റൈസ് കുക്കർ: ബഫല്ലോ ടൈറ്റാനിയം ഗ്രേ ഐഎച്ച് സ്മാർട്ട് കുക്കർ
- 2.10 മികച്ച മൈക്രോവേവ് റൈസ് കുക്കർ: ഹോം-എക്സ് - മൈക്രോവേവ് റൈസ് കുക്കർ (ഇലക്ട്രിക് അല്ല)
- 3 അരി കുക്കറുകൾ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ അവലോകനം ചെയ്തു
- 4 ഓരോ റൈസ് കുക്കറും വിവിധ തരം അരികൾ ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുന്നു
- 5 റൈസ് കുക്കറുകളെ കുറിച്ച്
- 6 റൈസ് കുക്കർ വേഴ്സസ് ഇൻസ്റ്റന്റ് പോട്ട്
- 7 റൈസ് കുക്കറിന്റെ ചരിത്രം
- 8 പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
- 8.1 ഏത് ബ്രാൻഡ് റൈസ് കുക്കറാണ് നല്ലത്?
- 8.2 അരി കുക്കറുകൾ വിലമതിക്കുന്നുണ്ടോ?
- 8.3 ജാപ്പനീസ് റൈസ് കുക്കറുകൾ എന്തിനാണ് വിലയേറിയത്?
- 8.4 ഒരു റൈസ് കുക്കർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?
- 8.5 അരി കുക്കറുകൾ എത്ര സമയമെടുക്കും?
- 8.6 ഒരു റൈസ് കുക്കറിൽ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഫ്ലഫി റൈസ് ഉണ്ടാക്കും?
- 8.7 ഒരു റൈസ് കുക്കറിൽ മറ്റെന്താണ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുക?
- 8.8 റൈസ് കുക്കറുകൾ ബ്രൗൺ റൈസിന് വേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ?
- 8.9 അരി കുക്കർ ഞാൻ എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കും?
- 9 തീരുമാനം
റൈസ് കുക്കർ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ഗൈഡ്
റൈസ് കുക്കറുകൾ കാഴ്ചയേക്കാൾ സങ്കീർണ്ണമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങളുടെ പണം ചെലവഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട നിരവധി സവിശേഷതകൾ.
ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ, എത്ര ആളുകൾക്ക് വേണ്ടി പാചകം ചെയ്യുന്നു, ഏത് തരത്തിലുള്ള സ്മാർട്ട് ഫീച്ചറുകൾ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
വേഗം
ഒരു റൈസ് കുക്കർ ഉപകരണം ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് ഒരു രക്ഷാകവചമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ അരി പാകം ചെയ്യാനും ശരിയായി പാചകം ചെയ്യാനും കഴിയും, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ തീൻ മേശ തയ്യാറാക്കാൻ തിടുക്കം കാണിക്കുമ്പോൾ.
ഒരു കൂട്ടം അരി പാകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയമെടുക്കുമെന്ന് പരിഗണിക്കുക. റൈസ് കുക്കറിന്റെ വേഗത വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അവയെല്ലാം കാര്യക്ഷമമല്ല.
സാധാരണയായി, മിക്ക റൈസ് കുക്കറുകളും ബ്രാൻഡും മോഡലും അനുസരിച്ച് അരി പാകം ചെയ്യാൻ 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും. ഇത് നോക്കാൻ നല്ല വേഗതയാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അരി നന്നായി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സമയം പാഴാക്കേണ്ടതില്ല.
ചില റൈസ് കുക്കറുകൾക്ക് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. സോജിരുഷി യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു സൈക്കിളിന് 40-60 മിനിറ്റുകൾക്കിടയിലാണ് എടുക്കുന്നത്, എന്നാൽ അരിയിൽ പൊള്ളലോ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുകയോ ഇല്ല.
എന്നാൽ, കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ വേഗമേറിയതാണ് സ്റ്റൗടോപ്പിൽ അരി പാകം ചെയ്യുന്നതെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഒരു സ്റ്റൗടോപ്പിൽ അരി പാകം ചെയ്യാൻ 18 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ, ഒരു ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്യാൻ 30 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും, ചില റൈസ് കുക്കറുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും.
ഓട്ടോമാറ്റിക് ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറിന്റെ സേവിംഗ് ഗ്രേസ്, സ്റ്റൗടോപ്പിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അത് നിരന്തരം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്.
ഒരു തെറ്റായ നീക്കം, നിങ്ങളുടെ അരിയുടെ അടിയിൽ പകുതി ക്രിസ്പി കരിയുടെ ഒരു പിണ്ഡം അവസാനിക്കുകയും എല്ലാം കരിഞ്ഞതായി ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യും.
പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കപ്പുകളുടെ വലുപ്പവും എണ്ണവും
മിക്ക ഗാർഹിക, വാണിജ്യ റൈസ് കുക്കറുകൾക്കും 3-10 കപ്പ് അസംസ്കൃത അരി പാകം ചെയ്യാനുള്ള ശേഷിയുണ്ട്.
നിങ്ങൾ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ഒരു റൈസ് കുക്കർ വാങ്ങാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എത്ര പേർക്ക് പാചകം ചെയ്യുമെന്ന് ആദ്യം പരിഗണിക്കുക?
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റൈസ് കുക്കർ വേണമെങ്കിൽ, ഒരേസമയം 3 കപ്പ് ചോറ് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് രക്ഷപ്പെടാം.
ഇത് 5 ൽ താഴെ ആളുകളാണെങ്കിൽ, 6-കപ്പ് റൈസ് കുക്കർ വാങ്ങുക, പക്ഷേ അത് 5 ൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, 10-കപ്പ് കുക്കർ വാങ്ങുക (നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുമുമ്പ് സ്റ്റോർ ക്ലർക്കിനോട് ചോദിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് നന്നായി അറിയാം നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ഉൽപ്പന്നം).
ചെറുകിട ബിസിനസ്സുകൾക്കോ വലിയ കുടുംബങ്ങൾക്കോ വേണ്ടിയുള്ള 20 കപ്പ് അധിക വലിയ റൈസ് കുക്കർ പോലും എന്റെ ലിസ്റ്റിലുണ്ട്.
അവ്യക്തമായ യുക്തി
ഫസി ലോജിക് എ ഗണിതശാസ്ത്ര അൽഗോരിതം തരം സാധാരണ "സത്യമോ തെറ്റോ" എന്നതിലുപരി "സത്യത്തിന്റെ അളവുകൾ" അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.
എന്നാൽ, ഓട്ടോമാറ്റിക് റൈസ് കുക്കറുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട്, ഇത് നിർമ്മാതാക്കളെ ഒരു ഐസി (ഇന്റഗ്രേറ്റഡ് സർക്യൂട്ടുകൾ) മൈക്രോപ്രൊസസർ ഉപയോഗിക്കുന്നതായി വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് അസന്തുലിതമായ അരിയും വെള്ളവും അനുപാതം പോലെയുള്ള ഏതെങ്കിലും മാനുഷിക പിശകുകൾ കണ്ടെത്താനും (അല്ലെങ്കിൽ മനസ്സിലാക്കാനും) റൈസ് കുക്കറിനെ പ്രാപ്തമാക്കുകയും അതിന്റെ പാചക പാരാമീറ്ററുകൾ സ്വയമേവ ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. .
കുറവ് പുരോഗമിച്ചതും അടിസ്ഥാനപരവുമായ കുക്കറുകളിൽ ബുദ്ധിശക്തിയുള്ള മൈക്രോചിപ്പുകളൊന്നുമില്ല, കൂടാതെ ഫസി ലോജിക്കുള്ള കുക്കറുകൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
കട്ടിംഗ്-എഡ്ജ് ഫസി ലോജിക് സാങ്കേതികവിദ്യയുള്ള കുക്കറുകൾ അടിസ്ഥാന അരി കുക്കറിന്റെ സാധാരണ വിലയ്ക്ക് മുകളിൽ കുറഞ്ഞത് 100 ഡോളറിലധികം വിൽക്കുന്നുവെന്ന് പ്രത്യേകം പറയേണ്ടതില്ല.
നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാചക പാത്രം
സെറാമിക് കോട്ടിംഗ് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് എലമെന്റ് ഉള്ള അലുമിനിയം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ആണ് നിർമ്മാതാക്കൾ കൂടുതലും ഉപയോഗിക്കുന്നത്, കാരണം ഇത് മികച്ച ഫ്ലഫി അരി പാകം ചെയ്യുകയും വൃത്തിയാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും എളുപ്പവുമാണ്.
എന്നാൽ പ്ലാസ്റ്റിക് സ്റ്റീമർ ബാസ്കറ്റുള്ള കുക്കറുകളും ഉണ്ട്! എന്നിരുന്നാലും, അവ വളരെക്കാലം നിലനിൽക്കില്ല, അതിനാൽ ദീർഘകാല പ്രതീക്ഷയിൽ അവ ലാഭകരമല്ല.
സ്റ്റീമർ കൊട്ട
വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ബേബി ഫുഡ് പോലുള്ളവ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ പോകുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്റ്റീമർ ബാസ്കറ്റ് ഉള്ള ഒരു റൈസ് കുക്കർ ഉണ്ടായിരിക്കണം.
ഈ ലോഹ കൊട്ട സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത് വെള്ളത്തിന്റെയും അരിയുടെയും മുകളിലാണ്, അതിനാൽ ചൂടുള്ള നീരാവിയും നീരാവിയും കൊട്ടയിലെ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആവികൊള്ളും.
പാചകം പോലും
അനുയോജ്യമായ ഒരു റൈസ് കുക്കറിന് ഒരു ബാച്ച് ഫ്ലഫി റൈസ്, കുക്കറിന്റെ അരികിലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ മുതൽ മധ്യഭാഗത്തുള്ളവർ വരെ തുല്യമായി പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയണം.
ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഫലം അസമമായി വേവിച്ച അരിയുടെ മധ്യഭാഗവും ചടുലമായ അരികുകളും അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ നനഞ്ഞ ധാന്യങ്ങളോ മുകളിൽ പാകം ചെയ്യാത്ത ധാന്യങ്ങളോ ആയിരിക്കും.
ബാച്ച് വലുപ്പങ്ങൾക്കിടയിൽ സ്ഥിരതയുള്ള ഗുണനിലവാരം
ഉപയോക്താവ് ഒരു കപ്പ് അരി മാത്രമേ പാചകം ചെയ്യുകയുള്ളൂ, അല്ലെങ്കിൽ അരി കുക്കറിന്റെ പരമാവധി ശേഷി ഉപയോഗിച്ചാലും ഒരു അനുയോജ്യമായ അരി കുക്കറിന് ഫ്ലഫി റൈസിന്റെ അതേ സ്ഥിരതയോടെ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയണം.
മൾട്ടി-ധാന്യ പാചകം
സാധാരണഗതിയിൽ, എല്ലാ ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറുകൾക്കും അരി പാകം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, എന്നാൽ ഏറ്റവും നല്ലവയ്ക്ക് മാത്രമേ തവിട്ട് അരി, നീളമുള്ള ധാന്യങ്ങൾ, ക്വിനോവ, മില്ലറ്റ്, മറ്റ് ഫാൻസിയർ ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാത്തരം ധാന്യങ്ങളും നന്നായി പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയൂ.
ഓട്സ് പോലുള്ള മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാനും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയണം.
ലിഡ്
പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രത്തിലെ താപനിലയും മർദ്ദവും നിലനിർത്തുന്നത് തികഞ്ഞ ഫ്ലഫി റൈസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് നിർണ്ണായകമാണ്; ലിഡ് പാത്രം ശരിയായി അടച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, റൈസ് കുക്കർ നല്ലതല്ല.
അതിനാൽ, നീരാവി അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങൾ പുറന്തള്ളാത്ത ഒരു ഇറുകിയ സീൽ ലിഡ് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്.
പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം ക്രമീകരണം
ഈ ഫീച്ചർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അരി ടെക്സ്ചർ അൽപ്പം വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യും, നിങ്ങളുടെ ഓട്ടോമാറ്റിക് ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറിൽ പെട്ടെന്ന് പാചകം ചെയ്യുന്ന ക്രമീകരണം നിങ്ങൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് പെട്ടെന്ന് ഒരു ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും.
-ഷ്മളമായ സവിശേഷത
റൈസ് കുക്കറിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള ഏതൊരാളും നിങ്ങളോട് പറയും, ഈ സവിശേഷത വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്, കാരണം ഇത് മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് മുമ്പ് പാചകം പൂർത്തിയാക്കിയാൽ മണിക്കൂറുകളോളം അരി ചൂടാക്കാനും പുതുമ നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ഒരാൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിഥി ഇപ്പോഴും നിങ്ങളോടൊപ്പം ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോവുകയാണെങ്കിൽ, അവർക്ക് ചൂടുള്ള ചോറ് കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ഏറ്റവും നല്ല അരി കുക്കറുകൾക്ക് എല്ലാ വശത്തുനിന്നും സ gമ്യമായി ചൂടുപിടിക്കാൻ പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങളിലും താഴെയുമായി ചൂടാക്കാനുള്ള ഘടകങ്ങളുണ്ട്. ഈ സവിശേഷതകൾ റൈസ് കുക്കറിന് എല്ലായ്പ്പോഴും അരി നന്നായി പാകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
പ്ലാസ്റ്റിക് അരി പാഡിൽ
നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന റൈസ് കുക്കറിൽ ഈ ഉപകരണം എല്ലായ്പ്പോഴും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് എന്നതിനാൽ ഇത് പാചക പാത്രത്തിലെ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകളൊന്നും പോറൽ വരുത്തുന്നില്ല.
മുന്നറിയിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സംഗീത സ്വരം
ഒരു ചെറിയ സവിശേഷത എന്നാൽ സഹായകരമാണെങ്കിലും അരി പൂർണമായി വേവിച്ചത് എപ്പോഴാണെന്ന് നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്നു. ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം ട്രാക്ക് ചെയ്യേണ്ടതില്ല, അരി പാകം ചെയ്താലുടൻ നിങ്ങൾക്കറിയാം.
ഉറപ്പ്
മിക്ക ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറുകൾക്കും അവയുടെ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് 1 വർഷത്തെ വാറന്റി ഉണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും അവ അതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും.
ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ചുവടെ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള ചില സവിശേഷതകൾ ശ്രദ്ധേയമാണ്, എന്നാൽ മികച്ച ഫ്ലഫി റൈസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നില്ല.
ഇൻഡക്ഷൻ ടേബിൾ
ഈ പ്രക്രിയ പാചക പാത്രത്തിലുടനീളം ചൂട് സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അവിടെ വൈദ്യുതകാന്തിക മണ്ഡലത്തോട് പ്രതികരിക്കുന്നതിനാൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലഭ്യമാണ്, ഇത് ചൂടാക്കി അരി എല്ലാ ഭാഗത്തും തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
അരി അതിവേഗം പാകം ചെയ്യുന്നതിനും അതിന്റെ ഘടനയും സ്വാദും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇൻഡക്ഷൻ പാചകവുമായി പ്രഷർ പാചകവും സംയോജിപ്പിക്കുന്ന വളരെ ഉയർന്ന റൈസ് കുക്കർ മോഡലുകൾ ഉണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ മോഡലുകൾ വളരെ ചെലവേറിയതാണ്, ഒരു കഷണത്തിന് കുറഞ്ഞത് $ 400 എന്ന വില മാത്രം നോക്കിയാൽ സാധാരണക്കാർ അതിൽ നിന്ന് അകന്നുപോകും.
കൂടുതലറിവ് നേടുക ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കിംഗിനെ കുറിച്ചും ഇവിടെ ഗ്യാസ് കുക്കിംഗുമായി എങ്ങനെ താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ കുറിച്ചും
മൊബൈൽ ആപ്പും ബ്ലൂടൂത്തും
ഏറ്റവും പുതിയ റൈസ് കുക്കർ മോഡലുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൈ-എൻഡ് മോഡലുകൾ, ഒരു മൊബൈൽ ആപ്പ് വഴിയുള്ള സ്മാർട്ട്ഫോൺ ഇടപെടൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് അകലെയാണെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ ഫോണിൽ നിന്ന് പാചകം നിയന്ത്രിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
കുക്കറിൽ അരിയും വെള്ളവും നിറയ്ക്കാം, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ മറ്റൊരു മുറിയിലേക്ക് പോകുക, അത് ഓണാക്കുക, അത് യാന്ത്രികമായി അരി പാകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക; ഇത് അരിയുടെ ഗുണനിലവാരം ഒരു തരത്തിലും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നില്ലെങ്കിലും.
ബ്ലൂടൂത്ത് സാങ്കേതികവിദ്യ ദൂരെ നിന്ന് അരി പാകം ചെയ്യുന്നത് തത്സമയ ലാഭകരമാക്കുന്നു!
മുൻകൂട്ടി റെക്കോർഡ് ചെയ്ത ശബ്ദത്തിൽ ഏത് ബട്ടണാണ് എന്താണ് ചെയ്യുന്നതെന്ന് നിങ്ങളോട് പറയുന്ന ഒരു നിഫ്റ്റി ഫീച്ചർ അൽപ്പം സഹായകമാകും, പ്രത്യേകിച്ച് കാഴ്ചക്കുറവോ കാഴ്ച വൈകല്യമോ ഉള്ള ആളുകൾക്ക്.
എന്നിരുന്നാലും, അവരുടെ ഓഡിയോ റെക്കോർഡിംഗുകളിൽ ഇംഗ്ലീഷ് സംസാരിക്കുന്ന റൈസ് കുക്കർ മോഡൽ ഇല്ലെന്ന് തോന്നുന്നു, കൊറിയൻ കുക്കറുകൾക്ക് മാത്രമേ ഈ സവിശേഷതയുള്ളൂ.
പ്രീസെറ്റുകൾ
ഏറ്റവും അടിസ്ഥാന റൈസ് കുക്കറുകൾക്ക് ഒരു ബട്ടൺ മാത്രമേയുള്ളൂ: ഓൺ/ഓഫ്.
പക്ഷേ, കൂടുതൽ വിപുലമായ കുക്കറുകൾക്ക് പ്രീസെറ്റുകൾ ഉണ്ട്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള അരി പാകം ചെയ്യാൻ ഉപകരണം സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും.
ഈ പ്രീസെറ്റുകൾ വ്യത്യസ്ത തരം അരികൾക്കുള്ളതാണ്. ചിലർ പാകം ചെയ്ത അരിയുടെ ഘടനയും നിർണ്ണയിക്കുന്നു.
ഇത് വെള്ള, ജാസ്മിൻ, ബസുമതി അരിക്ക് ഒരു റൈസ് കുക്കറിലെ ഏറ്റവും മികച്ച അരി വെള്ള അനുപാതം
മികച്ച 10 റൈസ് കുക്കറുകൾ അവലോകനം ചെയ്തു
ഇപ്പോൾ, ഈ റൈസ് കുക്കറുകളുടെ ആഴത്തിലുള്ള അവലോകനങ്ങൾ നമുക്ക് നോക്കാം, അതിനാൽ അവ നിങ്ങളുടെ പാചക ശീലങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും.
മൊത്തത്തിൽ മികച്ച റൈസ് കുക്കർ: സോജിരുഷി ന്യൂറോ ഫസി
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 5.5
- വേഗത: ഓരോ സൈക്കിളും 40 - 60 മിനിറ്റ്
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: അതെ
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: ഇല്ല
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: അതെ
- ടൈമർ: അതെ, എൽസിഡി
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
സ്റ്റീമർ ബാസ്കറ്റുള്ള മികച്ച റൈസ് കുക്കർ: TIGER JBV-A10U
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 5.5
- വേഗത: ഓരോ സൈക്കിളിലും 25-30 മിനിറ്റ്
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: ഇല്ല
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: അതെ
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: അതെ
- ടൈമർ: ഇല്ല
പെട്ടെന്നുള്ള ബ്രൗൺ റൈസും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവും ബേബി ഫുഡും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ബഹുമുഖ കുക്കർ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഒരു സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റുള്ള റൈസ് കുക്കർ പോലെ സുലഭമായി ഒന്നുമില്ല.
അവിടെയാണ് ടൈഗറിന്റെ 5.5 കപ്പ് റൈസ് കുക്കർ വരുന്നത് - ഇത് 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അരി വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഇത് വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും പാചകം ചെയ്യുന്നു. വെളുത്ത അരി പാകം ചെയ്യുന്ന വേഗതയാണ് ഈ കുക്കറിന്റെ ശക്തമായ പോയിന്റ് - നന്നായി വേവിച്ച അരിക്കായി മറ്റുള്ളവരെപ്പോലെ ഇത് നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കില്ല.
ഇവിടെ അവ്യക്തമായ ലോജിക് സാങ്കേതികവിദ്യ ഇല്ലെങ്കിലും, കുക്കർ അതിശയകരവും ചവച്ചതുമായ ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത അരി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ബട്ടണുകൾ വളരെ നേരായതിനാൽ, ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും തെറ്റ് പറ്റില്ല.
ടൈഗറിന്റെ റൈസ് കുക്കറിന് സിൻക്രോ-കുക്കിംഗ് എന്ന് വിളിക്കുന്ന ഒരു വൃത്തിയുള്ള സവിശേഷതയുണ്ട്. Tacook പ്ലേറ്റിൽ ഒരേസമയം അരി പാകം ചെയ്യാനും മറ്റൊരു ഭക്ഷണം ആവിയിൽ വേവിക്കാനും ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
അതിനാൽ, ഈ ചെറിയ റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ ഉണ്ടാക്കാം! ഈ ക്രമീകരണം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞതും കൂടിയതുമായ ഒരു കപ്പ് അരി മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഒരു സാധാരണ കുടുംബത്തിന് പാകം ചെയ്യാൻ ഇത് മതിയാകും.
4 കുക്ക് ക്രമീകരണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ ഇത് അൽപ്പം പരിമിതമാണ്, എന്നാൽ മികച്ച ജോലി ചെയ്യുന്ന ഒരു നല്ല റൈസ് കുക്കർ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഒരു മികച്ച ചോയിസാണ്. ഇത് അരി വളരെ തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും നനഞ്ഞതോ മോശം അരിയോ ലഭിക്കില്ല.
അരോമ പോലുള്ള വിലകുറഞ്ഞ ബ്രാൻഡുകളിൽ നിന്ന് ടൈഗറിലേക്ക് അപ്ഗ്രേഡ് ചെയ്ത ആളുകൾ പറയുന്നത്, ഈ മോഡൽ വേഗതയേറിയതും നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ആയതിനാലും ലിഡിന് ചുറ്റും ചോർച്ചകളൊന്നുമില്ലാത്തതിനാലും ഈ മോഡൽ ഓരോ പൈസയ്ക്കും വിലയുള്ളതാണെന്ന് പറയുന്നു.
ഉപകരണം അരി പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് സ്വയമേവ സൂക്ഷിക്കുക എന്ന ഫീച്ചറിലേക്ക് മാറുകയും ഏകദേശം 12 മണിക്കൂർ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ഇത് മികച്ചതാണ്.
നിർഭാഗ്യവശാൽ, സൂക്ഷിക്കുക-ഊഷ്മള പ്രവർത്തനം അത് തോന്നുന്നത്ര കാര്യക്ഷമമല്ല. നിങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ആ പ്രവർത്തനം നിർത്തിയാൽ, അത് പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ ക്രഞ്ചി റൈസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എല്ലാ ആളുകളും ഈ പ്രശ്നം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നില്ല, അതിനാൽ ഇത് അരിയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.
അതുപോലെ, പാചക പ്രക്രിയ പൂർത്തിയായി എന്ന് സൂചിപ്പിക്കാൻ നിർമ്മാതാവ് ഒരു പ്രത്യേക അലാറം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ എന്നറിയാൻ നിങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അവസാനമായി, ഈ റൈസ് കുക്കർ ചെറുതും ഒതുക്കമുള്ളതും കൂടുതൽ കൌണ്ടർ സ്ഥലം എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, ചരട് പിൻവലിക്കാനാവില്ല. പക്ഷേ, തിരക്കുള്ള ആളുകൾക്ക് ഈ അടുക്കള ഉപകരണം എത്രത്തോളം ഉപയോഗപ്രദമാണ് എന്നതുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് ഒരു ചെറിയ പ്രശ്നമാണ്.
ഒരു റൈസ് കുക്കറിന് ധാരാളം പണം ചെലവഴിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നില്ലെങ്കിൽ, ടൈഗർ ജാപ്പനീസ് റൈസ് കുക്കർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
സോജിരുഷി vs ടൈഗർ
ജപ്പാനിലെ രണ്ട് മുൻനിര റൈസ് കുക്കർ ബ്രാൻഡുകളാണിവ. വെളുത്ത അരി പാചകം ചെയ്യുന്ന കാര്യത്തിൽ, അവ വളരെ സമാനമാണ്.
രണ്ടും തുല്യമായി വേവിച്ചതും മൃദുവായതുമായ അരി ഉണ്ടാക്കും.
സോജിരുഷിയെ അൽപ്പം സ്മാർട്ടായി പരിഗണിക്കുക - അവ്യക്തമായ ലോജിക് സാങ്കേതികവിദ്യ ഈ ഉപകരണം വിഡ്ഢിത്തമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, കാരണം റൈസ് കുക്കറിന് എല്ലായ്പ്പോഴും നന്നായി പാകം ചെയ്ത അരിക്ക് അനുയോജ്യമായ വെള്ളത്തിന്റെയും അരിയുടെയും അനുപാതം നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും.
വിലകുറഞ്ഞ കടുവയിൽ, അരി ഏതാണ്ട് സോജിരുഷിക്ക് സമാനമാണ്, ഇത് ചുവട്ടിൽ ചെറുതായി പുറംതള്ളപ്പെട്ടേക്കാം.
എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് സോജിരുഷിയുടെ സമാന ഫീച്ചറുകൾ ലഭിക്കും, എന്നാൽ ഒരു ഹാൻഡി സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റിന്റെയും ടാക്കൂക്ക് പ്ലേറ്റിന്റെയും അധിക ബോണസിനൊപ്പം.
ഇതാണ് പലരും സോജിരുഷിയെക്കാൾ കടുവയെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണങ്ങൾ ആവിയിൽ വേവിക്കണമെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടികളുണ്ടെങ്കിൽ, സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ് നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു സവിശേഷതയാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
സോജിരുഷി റൈസ് കുക്കർ മൊത്തത്തിൽ മികച്ചതാണ്, കാരണം അത് നന്നായി നിർമ്മിച്ചതാണ്, പാത്രം വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കും, ഫലങ്ങൾ സ്ഥിരതയുള്ളതുമാണ്. ടൈഗർ കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് പാത്രത്തിൽ പോറലുകൾ ഉണ്ടാകാം, കൂടാതെ കുറച്ച് അനഭിലഷണീയമായ ഒട്ടിപ്പിടിക്കലുമുണ്ട്.
അവസാനമായി, ഞാൻ പാചക സമയം താരതമ്യം ചെയ്യണം - ഇവിടെയാണ് ടൈഗർ വിജയിക്കുന്നത്. വെളുത്ത അരി പാകം ചെയ്യാൻ 25-30 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ, അതേസമയം സോജിരുഷിക്ക് 60 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കാം.
മികച്ച ബജറ്റ് റൈസ് കുക്കർ: അരോമ ഹൗസ്വെയർ ARC-954SBD
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 8
- വേഗത: ഓരോ സൈക്കിളും 26 - 35 മിനിറ്റ്
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: ഇല്ല
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: ഇല്ല
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: അതെ
- ടൈമർ: അതെ, കാലതാമസം ടൈമർ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്
- മൾട്ടി-കുക്കർ & സ്റ്റീമർ
തീർച്ചയായും വിലകൂടിയ റൈസ് കുക്കറുകൾ മികച്ച അരി ഉണ്ടാക്കും എന്നാൽ ഇതുപോലുള്ള ഒരു ബഹുമുഖ ബജറ്റ് റൈസ് കുക്കറിനെ കുറച്ചുകാണരുത്!
ഇത് ഒരു വലിയ 8 കപ്പ് (വേവിച്ച) റൈസ് കുക്കറാണ്, അവരുടെ വീട്ടുപകരണങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ വൈദഗ്ധ്യം ആവശ്യമുള്ള തിരക്കുള്ള കുടുംബങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഫ്ലഫി അരിയും മറ്റ് ധാന്യങ്ങളും ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കുക്കർ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അരോമ ഹൗസ്വെയേഴ്സ് പോലുള്ള മൾട്ടി-കുക്കർ തീർച്ചയായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു അടുക്കള സഹായിയാണ്, അതിന്റെ വില ഏകദേശം $40 മാത്രം.
ഇതിന് എല്ലാത്തരം അരിയും പായസവും ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികളും ചില ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാം.
ഡിസ്പ്ലേ സ്ക്രീൻ ലളിതവും ഉപയോക്തൃ ഇന്റർഫേസ് നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നതിനാൽ ആർക്കും ഈ റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിക്കാനാകും. വൈറ്റ് റൈസ്, ബ്രൗൺ റൈസ്, സ്റ്റീമിംഗ്, ചൂട് നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്കായി 4 പ്രീസെറ്റ് ഡിജിറ്റൽ ഫംഗ്ഷനുകളുണ്ട്.
ഭാഗ്യവശാൽ, അരോമ റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് ബാർലിയും ക്വിനോവയും എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും ബുക്ക്ലെറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, വെളുത്ത അരിയെക്കാൾ ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യങ്ങളാണ് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഈ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം.
ഈ കുക്കറിന്റെ പോരായ്മ ലിഡ് ആണ് - ഇത് കവിഞ്ഞൊഴുകുകയും ചിലപ്പോൾ ചോർച്ച ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യും, ഇത് നിങ്ങളുടെ കൗണ്ടർടോപ്പിന് അൽപ്പം കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാം. ചില ഡിസൈൻ വിശദാംശങ്ങൾ ഒരു തോഷിബയോ സോജിരുഷിയോ പോലെ മികച്ചതല്ലാത്തതിനാൽ ഇത് തീർച്ചയായും കുറഞ്ഞ വിലയെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.
പാചക പ്രകടനത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് നല്ല ചോറ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ അത് പുറത്തെടുത്താൽ, അരി ഒട്ടിക്കും. അരി തീർന്നതിന് ശേഷം കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റെങ്കിലും ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കാനും അത് നീക്കം ചെയ്യാനും ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
അരി പാത്രം, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് മെറ്റീരിയലാണെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട ഒന്നാണ്.
ചില ഉപഭോക്താക്കൾ, കവറുകൾ ദുർബലമായ പ്ലാസ്റ്റിക് വസ്തുക്കളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണെന്ന് പരാതിപ്പെടുന്നു. ഇത് സുരക്ഷിതമാക്കുന്ന രണ്ട് കൊളുത്തുകൾ പൊട്ടിത്തെറിച്ചേക്കാം, അതിനർത്ഥം നിങ്ങളുടെ റൈസ് കുക്കർ ശരിയായി അടയ്ക്കാതിരിക്കുകയും ഇത് വേവിക്കാത്ത റൈസ് ബിറ്റുകൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. ഇത് വളരെ സാധാരണമല്ലെങ്കിലും.
പെട്ടെന്ന് പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മുകളിൽ പച്ചക്കറികൾ ആവിയിൽ വേവിക്കുന്ന സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ പാത്രത്തിൽ അരി പാകം ചെയ്യാം. ഇത് ഒരു പ്രധാന സമയം ലാഭിക്കുന്ന സവിശേഷതയാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ ആരോഗ്യകരമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം പച്ചക്കറികൾ കൂടുതൽ ലഭിക്കും.
മൊത്തത്തിൽ, മിക്ക ഉപഭോക്താക്കളും ഈ താങ്ങാനാവുന്ന റൈസ് കുക്കറിൽ തൃപ്തരാണ്, കാരണം ഇത് അരി നന്നായി പാചകം ചെയ്യുന്നു - ധാന്യങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഘടനയുണ്ട്, ഏകദേശം അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും.
ബ്രൗൺ റൈസ് പോലും നന്നായി വരുന്നു, ശരിയായ അളവിൽ വെള്ളം ചേർത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ചോറ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, നിങ്ങൾക്ക് ഇനി രണ്ടുതവണ ചിന്തിക്കേണ്ടിവരില്ല.
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
പണത്തിനുള്ള മികച്ച മൂല്യമുള്ള റൈസ് കുക്കർ: അവ്യക്തമായ ലോജിക്കോടുകൂടിയ തോഷിബ
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 6
- വേഗത: ഓരോ സൈക്കിളിനും 30 മിനിറ്റ്
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: അതെ
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: ഇല്ല
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: അതെ
- ടൈമർ: അതെ
അരിയുടെ രുചിയിലും ഘടനയിലും നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധാലുക്കളാണ് എങ്കിൽ, തോഷിബ റൈസ് കുക്കർ അരി ധാന്യങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധങ്ങൾ എത്ര നന്നായി പരിപാലിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ വിലമതിക്കും.
ഈ റൈസ് കുക്കർ 3D സാങ്കേതികവിദ്യയും 6-ഘട്ട പാചക പ്രക്രിയയും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, അവ്യക്തമായ യുക്തിക്ക് അവിടെ എത്ര അരിയും വെള്ളവും ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്താനും അതിനനുസരിച്ച് അരി പാകം ചെയ്യാനും കഴിയും എന്നതാണ്. കൂടുതൽ ഊഹക്കച്ചവടമില്ല, അരി മികച്ചതായി മാറുന്നു!
തോഷിബയുടെ നൂതനമായ രൂപകൽപ്പനയിൽ നോൺസ്റ്റിക് പാത്രത്തിനുള്ളിലെ എല്ലാ ചൂടുള്ള ആവിയും സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു സ്റ്റീം വാൽവ് ഉണ്ട്. തൽഫലമായി, അരി മാറൽ പോലെ തുടരുകയും അരികുകൾക്ക് ചുറ്റും കഠിനമാകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൂടുതൽ രുചികൾ സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, അവ്യക്തമായ യുക്തിയില്ലാതെ വേവിച്ച ചോറിനേക്കാൾ ചോറിന് രുചി കൂടുതലാണ്.
ആളുകൾ തോഷിബ കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് അരി പാകം ചെയ്യുന്നത് ശരിക്കും ആസ്വദിക്കുന്നു, കാരണം അവരുടെ അരി ഒരിക്കലും കത്തുന്നില്ല, മണിക്കൂറുകളോളം ചൂടുള്ള ക്രമീകരണത്തിൽ പോലും. അതുപോലെ, ചൂടുള്ള അരി അതിന്റെ തികച്ചും മാറൽ, എന്നാൽ ചീഞ്ഞ ഘടന നിലനിർത്തുന്നു.
ക്വിനോവ, ജാസ്മിൻ റൈസ്, ബസുമതി അരി, കോഷിഹിക്കാരി അരി എന്നിവയുടെ മൂന്ന് നിറങ്ങളും പാകം ചെയ്യുന്നതിൽ പോലും ഇത് നല്ലതാണ്. അതിനാൽ, ഇത് വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന റൈസ് കുക്കറാണ്. തീർച്ചയായും, പച്ചക്കറികളും കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഭക്ഷണവും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു നീരാവി പ്രവർത്തനവും ഇതിന് ഉണ്ട്.
ഈ റൈസ് കുക്കറിന് സമാന സവിശേഷതകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും സോജിരുഷിയേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം.
സോജിരുഷി ബജറ്റ് റൈസ് കുക്കറുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നില്ല, അതേസമയം തോഷിബ ഒന്ന് എല്ലാ ബജറ്റുകൾക്കും കൂടുതൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നെ തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്, ഇത് ഇപ്പോഴും ചെലവേറിയതാണെങ്കിലും സോജിരുഷിയെപ്പോലെ ജനപ്രിയമോ അഭിമാനമോ അല്ല.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഘടകങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, തോഷിബയ്ക്ക് ഒരു മികച്ച പാത്രമുണ്ടെന്ന് അറിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും.
കോട്ടിംഗ് ചിപ്പ് ഓഫ് ചെയ്യുന്നില്ല, അത് കൂടുതൽ ഭാരവും ഉറപ്പുമുള്ളതുമാണ്. പലരും ഏറ്റവും വിലമതിക്കുന്ന ഒരു സവിശേഷതയാണിത്.
പക്ഷേ, മൊത്തത്തിലുള്ള പാചക ശേഷിയുടെ കാര്യത്തിൽ, സോജിരുഷി വളരെ ചെറുതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് അമിതമായി ചെലവഴിക്കാൻ തോന്നുന്നില്ലെങ്കിൽ ഒരു മികച്ച ജാപ്പനീസ് ബദൽ ബ്രാൻഡ് വേണമെങ്കിൽ, തോഷിബയാണ് നിങ്ങളുടെ യാത്ര.
അരി കുക്കറിൽ ദീർഘനേരം വയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഈ തോഷിബ മോഡൽ മികച്ചതാണ്. നിങ്ങൾ കൂട്ടമായി പാചകം ചെയ്യുകയും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുകയോ പാചകം ചെയ്യാനും വൃത്തിയാക്കാനും മടി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അരി കുക്കറിൽ 24 മണിക്കൂർ വരെ ചൂടായി നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കാം!
ഇത് അൽപ്പം നനഞ്ഞേക്കാം, പക്ഷേ അത് കത്തിക്കില്ല, അത് ശരിക്കും നല്ല വാർത്തയാണ്.
ഡിസ്പ്ലേയാണ് പ്രധാന പോരായ്മ. ഇതിന് ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള ഡിജിറ്റൽ ഡിസ്പ്ലേയുണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് അക്ഷരങ്ങളും അക്കങ്ങളും ശരിയായി വായിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇത് റൈസ് കുക്കറിനെ അൽപ്പം വിലകുറഞ്ഞതാക്കുന്നു.
എന്നാൽ ചിപ്പ് പ്രൂഫ് നോൺസ്റ്റിക്ക് റൈസ് ബൗൾ ഉള്ള വളരെ നന്നായി നിർമ്മിച്ച ഇന്റീരിയർ ഉള്ളതിനാൽ അത് വലിയ പ്രശ്നമല്ല.
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
അരോമ ഹൗസ്വെയർ vs തോഷിബ റൈസ് കുക്കർ
ഈ രണ്ട് റൈസ് കുക്കറുകൾ തമ്മിലുള്ള ഏറ്റവും വ്യക്തമായ വ്യത്യാസം വിലയാണ്. തോഷിബയേക്കാൾ താങ്ങാനാവുന്ന വിലയാണ് അരോമ. പക്ഷേ, ഈ വില വ്യത്യാസം ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നു.
തോഷിബയുടെ റൈസ് കുക്കർ വളരെ നന്നായി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു, അസാധാരണമായ ഹെവി-ഡ്യൂട്ടി നോൺസ്റ്റിക് ബൗൾ. അവ്യക്തമായ ഡിജിറ്റൽ ഡിസ്പ്ലേയാണ് ഇതിന്റെ ചെറിയ പോരായ്മ. അരോമ റൈസ് കുക്കർ വിലയ്ക്ക് മികച്ചതായി തോന്നുമെങ്കിലും ധാരാളം പ്ലാസ്റ്റിക് ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്.
ലിഡ് ആണ് പ്രധാന പ്രശ്നം, കാരണം അത് നന്നായി ഇറുകിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ ചിലത് ചോർന്നതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. അരി പാത്രവും നോൺസ്റ്റിക്ക് ആയതിനാൽ കാലക്രമേണ നന്നായി പിടിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ഇപ്പോഴും ഒരു നല്ല കുക്കറാണ്.
തോഷിബ റൈസ് കുക്കർ അവ്യക്തമായ ലോജിക്കും 3D സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് തികച്ചും വേവിച്ച അരി ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ, അരോമ കുക്കർ രുചികരമായ ചോറും ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ വേവിക്കാത്ത ധാന്യങ്ങൾ മധ്യഭാഗത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ചുവട്ടിൽ കുറച്ച് കത്തിച്ച കഷ്ണങ്ങൾ ലഭിച്ചേക്കാം.
കുറഞ്ഞ വില കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അരോമ റൈസ് കുക്കർ വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതും നിങ്ങളുടെ വീട്ടുകാർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ അടുക്കള ഉപകരണവുമാണ്. ഇതിന് എല്ലാത്തരം അരിയും പാകം ചെയ്യാം, അതുപോലെ നീരാവി, കൂടാതെ അടിസ്ഥാന കുഴെച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ പോലും ചുടേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റൈസ് കുക്കറിനായി ധാരാളം പണം ചെലവഴിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, അരോമ തീർച്ചയായും നിരാശപ്പെടില്ല, കാരണം അത് വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുകയും അരി വളരെ മൃദുവും മൃദുവായതുമായി മാറുകയും ചെയ്യും.
എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് സോജിരുഷിയുമായി മത്സരിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു റൈസ് കുക്കർ വേണമെങ്കിൽ, തോഷിബയാണ് വിലകുറഞ്ഞ ബദൽ.
ഒരാൾക്കുള്ള മികച്ച മിനി റൈസ് കുക്കർ & മികച്ച പോർട്ടബിൾ: ഡാഷ് മിനി റൈസ് കുക്കർ സ്റ്റീമർ
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 2
- വേഗത: ഓരോ സൈക്കിളിനും 20 മിനിറ്റ്
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: ഇല്ല
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: ഇല്ല
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: അതെ
- ടൈമർ: ഇല്ല
നിങ്ങൾ ഒറ്റയ്ക്ക് താമസിക്കുമ്പോഴോ സ്വയം അരി പാകം ചെയ്യുമ്പോഴോ, നിങ്ങൾക്ക് അവസാനമായി വേണ്ടത് വിലയേറിയ കൗണ്ടർ ഇടം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു വലിയ ബൾക്കി റൈസ് കുക്കർ ആണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഡാഷ് മിനി രണ്ട് കപ്പ് റൈസ് കുക്കർ പങ്കിടാൻ ഞാൻ ഇവിടെ വന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറേജ് സ്പേസ് കുറവാണെങ്കിൽ, ഇത് 6.3 ബൈ 6.5 ബൈ 8.5 ഇഞ്ച് മാത്രമേ അളക്കുന്നുള്ളൂ എന്നറിയുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് ഒതുക്കമുള്ളതും 2 ആളുകൾക്ക് ആവശ്യമായ അരി പാകം ചെയ്യാനും കഴിയും.
ഭാരക്കുറവും പോർട്ടബിൾ ആയതിനാൽ യാത്ര ചെയ്യാനും ഡാഷ് മികച്ചതാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ആർവിക്ക് ഒരു മികച്ച ഉപകരണമായിരിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് സസ്യാഹാരികൾക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ബദലാണ് പോർട്ടബിൾ ഗ്രിൽ.
ഒരാൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള റൈസ് കുക്കർ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഡാഷ് ലഭിക്കും. ഇതിന് ഒരു അടിസ്ഥാന ഓൺ/ഫംഗ്ഷൻ മാത്രമേയുള്ളൂ, അതിനാൽ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് ലളിതമാണ്. ഓ, വ്യത്യസ്ത വർണ്ണ ഓപ്ഷനുകളുള്ള ഒരു ചെറിയ (മനോഹരമായ) പാക്കേജിലാണ് ഇത് വരുന്നത്.
നിങ്ങളുടെ ഉച്ചഭക്ഷണ വിഭവത്തിനായി ഫ്ലഫി ടേസ്റ്റി റൈസ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ വേഗത്തിലാണ്, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ. ഇത് മറ്റ് മിക്ക റൈസ് കുക്കറുകളേക്കാളും വളരെ കുറവാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ സമയമില്ലാത്ത തിരക്കേറിയ കോർപ്പറേറ്റ് ജീവിതശൈലിക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
ഈ മിനി റൈസ് കുക്കറിന് ഇത്രയും ഫ്ലഫിയും സ്വാദുള്ളതുമായ അരി പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും.
ജപ്പാനിലെ ഇൻഡക്ഷൻ ഹീറ്റിംഗ് (IH) സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ഡാഷ് ഏറ്റവും രുചികരമായ അരി പാകം ചെയ്യുന്നു. ധാന്യത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ ഗുണനിലവാരത്തിനും രുചിക്കും കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്ന മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകാൻ റൈസ് കുക്കർ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
ഡാഷിന് ഒരു സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റോ പ്രത്യേക സ്റ്റീം ക്രമീകരണമോ ഇല്ല, പക്ഷേ ഇതിന് ഒരു സൂപ്പ്-വാം ഫംഗ്ഷൻ ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അരി കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നത് വരെ ചൂടോടെ സൂക്ഷിക്കാം.
ഈ ചെറിയ റൈസ് കുക്കറിന്റെ കഴിവിൽ കസ്റ്റമർമാർക്ക് മതിപ്പുളവാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഏതാണ്ട് തികഞ്ഞ ധാന്യങ്ങൾ ഉറപ്പാണ്, യഥാർത്ഥ പോരായ്മകളൊന്നുമില്ല.
അടിസ്ഥാന റൈസ് കുക്കറുകളുടെ കാര്യത്തിൽ ഈ ഉപകരണം ഒരു യഥാർത്ഥ ഗെയിം ചേഞ്ചറാണ്. യഥാർത്ഥത്തിൽ സ്മാർട്ട് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ ഇത് "സ്മാർട്ട്" ആണ്. ഇതിന് സൂപ്പ്, ഓട്സ്, സ്റ്റീം പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ളവ പാകം ചെയ്യാം.
നോൺസ്റ്റിക്ക് റൈസ് ബൗൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ നോൺസ്റ്റിക്ക് ആണ് - IMUSA പോലുള്ള ചില വിലകുറഞ്ഞ റൈസ് കുക്കറുകൾക്കൊപ്പം, ഈ നോൺസ്റ്റിക്ക് അവകാശവാദം എല്ലായ്പ്പോഴും ശരിയല്ല. ഡാഷിൽ നിന്ന് ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന അവശിഷ്ടങ്ങളില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ അരി പുറത്തെടുത്ത് ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കൈകഴുകാം.
എന്റെ ഒരു വിമർശനം വാട്ടർലൈൻ ആണ്. ഇത് അൽപ്പം കുറവാണെന്ന് തോന്നുന്നു, നിങ്ങൾ അത്രമാത്രം വെള്ളം ചേർത്താൽ, അരി നന്നായി വേവിച്ചേക്കില്ല. വാട്ടർലൈനിനു മുകളിലൂടെ കുറച്ച് കൂടുതൽ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാൻ ചിലർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വെളുത്ത അരിയിൽ, ശരിയായ അനുപാതങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഫ്ലഫി അരിക്ക് 2: 1 ജല അനുപാതം ഉപയോഗിക്കാം.
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
മികച്ച വലിയ റൈസ് കുക്കർ: BLACK+DECKER RC5280
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 28
- വേഗത: ഓരോ സൈക്കിളിലും 20-30 മിനിറ്റ്
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: ഇല്ല
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: അതെ
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: അതെ
- ടൈമർ: ഇല്ല
ബ്ലാക്ക്+ഡെക്കറിന്റെ ഈ വിലകുറഞ്ഞ 28 കപ്പ് റൈസ് കുക്കറിനെ വലിയ കുടുംബങ്ങൾ അഭിനന്ദിക്കും. ഇത് എല്ലാ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നവരുടെയും സ്വപ്ന കുക്കറാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇനി മണിക്കൂറുകളോളം അരി പാകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.
അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കമ്പനിയെ പൊട്ടക്കിളിയാക്കുന്നതിൽ കുടുങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഇതുപോലുള്ള ഒരു വലിയ റൈസ് കുക്കർ കൈവശം വയ്ക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
ബ്ലാക്ക്+ഡെക്കർ എക്സ്ട്രാ-ലാർജ് റൈസ് കുക്കർ ഒരു സുഖകരമായ കണ്ടെത്തലാണ്, കാരണം അത് കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഇത്രയും വലിയ അളവിൽ അരി (28 കപ്പ്!) പാകം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ പൂർണ്ണ ശേഷിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് അരി ഉണ്ടാക്കാം.
ഈ റൈസ് കുക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഡിഷ്വാഷറിൽ കഴുകാൻ കഴിയുന്ന ഒരു നോൺസ്റ്റിക് ബൗൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സ്റ്റീമർ ബാസ്കറ്റും ഉണ്ട്. ഇത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നമല്ല, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ ആവിയിൽ വേവിക്കാൻ കഴിയുന്നതിനാൽ ഇത് ജോലി ചെയ്യുന്നു.
പാത്രം നോൺസ്റ്റിക്ക് ആണെങ്കിലും, അത് ടെഫ്ലോൺ പൂശിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ അത് എളുപ്പത്തിൽ പോറലുകളുണ്ടാക്കുന്നു. അരി പുറത്തെടുക്കുമ്പോൾ പോറൽ വീഴാതിരിക്കാനും കോട്ടിംഗ് അടരാതിരിക്കാനും എപ്പോഴും പ്ലാസ്റ്റിക് റൈസ് സ്പൂൺ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
28 കപ്പ് B+D റൈസ് കുക്കറിനെ 30, 55 കപ്പ് റൈസ് കുക്കർ നിർമ്മിക്കുന്ന Robalec എന്ന ബ്രാൻഡുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താറുണ്ട്, എന്നാൽ യുഎസിൽ ഇത് കണ്ടെത്താൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. വിലകുറഞ്ഞ ബ്ലാക്ക്+ഡെക്കർ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു നല്ല മൂല്യമുള്ള വാങ്ങലാണ്.
ലിക്വിഡ് ബബ്ലിങ്ങിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചില പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം. ചില ഉപയോക്താക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, നിങ്ങൾ അൽപ്പം കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർത്താൽ, കൗണ്ടറിലുടനീളം നിങ്ങൾക്ക് ലിഡിൽ നിന്ന് ചോർച്ച ലഭിക്കും.
കൂടാതെ, ഇത് സംഭവിക്കുന്നതിന്റെ കാരണം നിങ്ങൾ ആദ്യം കഴുകാതെ അന്നജം ഉള്ള അരി പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഫ്ലഫി റൈസ് വേണമെങ്കിൽ, റൈസ് കുക്കറിൽ ഇടുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും അരി കഴുകുക, അത് തിളപ്പിക്കില്ല.
വലിയ അളവിൽ അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു അപകടസാധ്യത, അരിക്ക് ഒരുമിച്ച് പറ്റിനിൽക്കാൻ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും തുല്യമായി പാകം ചെയ്യില്ല എന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ റൈസ് കുക്കറിൽ ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ വളരെ വിരളമാണ്.
അടപ്പ് ടെമ്പർഡ് ഗ്ലാസ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ അരി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അത് കാണാൻ കഴിയും. ഇത് ശരിക്കും ഒരു ഫംഗ്ഷൻ സവിശേഷതയല്ല, പക്ഷേ കുറച്ച് അരി വെള്ളം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നതിനാൽ നീരാവി വെന്റിനെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുക.
മൊത്തത്തിൽ, ഈ B+D റൈസ് കുക്കർ അടിസ്ഥാനപരമാണ് - അരി പാകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് നിങ്ങളെ കാണിക്കാൻ ഒരു ചുവന്ന ഇൻഡിക്കേറ്റർ ലൈറ്റും അരി തീർന്നുവെന്ന് നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്ന പച്ച ലൈറ്റും ഉണ്ട്, എന്നാൽ നിലനിർത്തുക എന്ന ഫീച്ചർ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
സത്യസന്ധമായി പറഞ്ഞാൽ, ഏറ്റവും പരിചയമില്ലാത്ത വീട്ടിലെ പാചകക്കാരന് പോലും ഈ റൈസ് കുക്കർ പ്രവർത്തിപ്പിച്ച് എല്ലാവരുടെയും അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അരി ഉണ്ടാക്കാം.
അരി പാകം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകൾ പോലും ഈ താങ്ങാനാവുന്ന ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പവും കാര്യക്ഷമവുമാണെന്ന് പറയുന്നു.
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
ഡാഷ് മിനി vs ബ്ലാക്ക്+ഡെക്കർ വലിയ റൈസ് കുക്കർ
ഈ രണ്ട് റൈസ് കുക്കറുകൾ തമ്മിൽ ശ്രദ്ധേയമായ വലിപ്പ വ്യത്യാസമുണ്ട്! ഡാഷ് മിനിക്ക് 2 കപ്പ് അരി മാത്രമേ പാകം ചെയ്യാനാകൂ, എന്നാൽ ബ്ലാക്ക് + ഡെക്കറിന് 28 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾ എത്ര പേർക്ക് പതിവായി പാചകം ചെയ്യുന്നു എന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കണം. ഒന്നോ രണ്ടോ പേരാണെങ്കിൽ, ഡാഷിനെക്കാൾ വലുതായി നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നും ആവശ്യമില്ല.
പക്ഷേ, ഒരു വലിയ കുടുംബത്തിന് ധാരാളം അരി പാകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ബ്ലാക്ക്+ഡെക്കർ ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെറിയ വലുപ്പങ്ങളിൽ പോലും വരുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് ചെറിയ ഒന്ന് ലഭിക്കും.
നിങ്ങൾ ചെറിയ വലിപ്പത്തിനാണ് പോകുന്നതെങ്കിൽ, ജപ്പാനിലെ ഡാഷ് റൈസ് കുക്കറാണ് മികച്ച ബ്രാൻഡ്.
ഡാഷ് വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതാണെങ്കിലും, ഇത് ഇപ്പോഴും മികച്ച നിലവാരമുള്ളതും TLOG പോലുള്ള ചില വിലയേറിയ എതിരാളികളേക്കാൾ മികച്ച പാചക അനുഭവം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു.
ഈ രണ്ട് ഉപകരണങ്ങൾക്കും ഒരു ബാച്ചിൽ 20-30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാചക വേഗത സമാനമാണ്.
ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, ഡാഷ് മിനി ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്, കാരണം എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി നിർമ്മിച്ചതാണ്, കൂടാതെ അരി വെള്ളം ഒഴുകുകയോ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുകയോ ചെയ്യുന്നതായി ധാരാളം റിപ്പോർട്ടുകൾ ഇല്ല.
നിലവാരം കുറഞ്ഞ വലിയ റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് അന്നജം കലർന്ന ദ്രാവക ബബിൾ ലഭിക്കും, അത് അൽപ്പം കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുന്നു.
മികച്ച സുഷി റൈസ് കുക്കറും മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾക്ക് മികച്ചതും: Cuckoo CRP-P0609S
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 6
- വേഗത: ഓരോ സൈക്കിളിനും 20 മിനിറ്റ്
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: അതെ
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: ഇല്ല
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: അതെ
- ടൈമർ: അതെ
- വോയ്സ് നാവിഗേഷൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്
വീട്ടിൽ സുഷി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ സാധാരണയായി അരി പാകം ചെയ്യാറുണ്ടോ? ക്വിനോവ പോലുള്ള ധാന്യങ്ങളുടെ കാര്യമോ കസ്കസ് പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കാര്യമോ?
അങ്ങനെയെങ്കിൽ, വ്യത്യസ്ത തരം ധാന്യങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേക പ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള ഒരു സ്മാർട്ട് റൈസ് കുക്കർ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങൾ ആണെങ്കിൽ സുഷി ഉണ്ടാക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ശരിയായ അളവിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന ചെറിയ ധാന്യ അരി പാകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ചുരുളുകൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന, ചുട്ടുപഴുത്ത ബിറ്റുകളല്ല, മൃദുവായതും എന്നാൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതുമായ അരിയാണ് വേണ്ടത്.
അവിടെയാണ് കുക്കൂ റൈസ് കുക്കർ വരുന്നത്. വിപണിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച മൾട്ടി-കുക്കറുകളിൽ ഒന്നാണിത്, എല്ലാത്തരം വൃത്തിയുള്ള ഫീച്ചറുകളും കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
കക്കൂ റൈസ് കുക്കർ വിലയേറിയതും സോജിരുഷി കുക്കറിന് എതിരാളിയുമാണ്. അവ രണ്ടും നന്നായി അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ താരതമ്യം ചെയ്യാം. കുക്കുവിന് അവ്യക്തമായ ലോജിക് സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ നന്നായി പാചകം ചെയ്യാമെന്നും അതിനനുസരിച്ച് താപനില ക്രമീകരിക്കാമെന്നും അതിന് സ്വയമേവ അറിയാം.
ഇതിന് 12 വ്യത്യസ്ത മെനു ക്രമീകരണങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത അരി, GABA അരി, തവിട്ട് അരി, ക്വിനോവ, ഓട്സ്, കഞ്ഞി, നു റുംഗ് ജി എന്നിവയും മറ്റും പാകം ചെയ്യാം! തീർച്ചയായും, ഇതിന് ഭക്ഷണം ആവിയിൽ വേവിക്കാനും സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും. ഇത് വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, ഇതിന് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ മറ്റ് ചില അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.
ഇതിന് ഒരു കെപ്പ് വാം കൂടാതെ ഒരു അധിക റീഹീറ്റ് ഫീച്ചറും ഉണ്ട്, ഇത് ഒരു നീണ്ട ദിവസത്തെ ജോലിക്ക് ശേഷം മികച്ചതാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇന്നലെ രാത്രിയിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ചോറ് വീണ്ടും ചൂടാക്കി ഫ്രഷ് ആയി ആസ്വദിക്കാം.
കുക്കൂ വളരെ പ്രശസ്തമായ കൊറിയൻ ബ്രാൻഡാണ്, ഈ റൈസ് കുക്കർ മോഡൽ അതിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്. ഉപകരണം വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതായി കാണപ്പെടുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല. സുരക്ഷിതവും ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് ചേരുവകളും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നോൺസ്റ്റിക്ക് പൂശിയ പാത്രവും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് വർഷങ്ങളോളം നിലനിൽക്കും.
നിങ്ങൾ GABA അരി അതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കായി പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, അത് പാചകം ചെയ്യാൻ ഇനി പ്രായമെടുക്കില്ല എന്നറിയുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്. ഈ റൈസ് കുക്കറിന് കുതിർക്കുകയും പാചക സമയം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് വളരെ വേഗതയേറിയ കുക്കറാണ്, ഏറ്റവും രുചികരമായ ഫ്ലഫി ടെക്സ്ചർഡ് വൈറ്റ് റൈസ് ഉണ്ടാക്കാൻ 20 മിനിറ്റോ അതിൽ കൂടുതലോ എടുക്കും.
സുരക്ഷിതമായ സ്റ്റീം റിലീസ് ഫീച്ചറാണ് വിലകുറഞ്ഞ മോഡലുകളിൽ നിന്ന് ഈ റൈസ് കുക്കറിനെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്. അമിതമായ മർദ്ദം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ കുക്കറിന് അറിയാം, അപകടം തടയാൻ അത് യാന്ത്രികമായി പുറത്തുവിടുന്നു.
ഇതൊരു സ്മാർട്ട് പ്രഷർ കുക്കറും റൈസ് കുക്കറും ഹൈബ്രിഡാണ്, എന്നാൽ പരമ്പരാഗത പ്രഷർ കുക്കറിനേക്കാൾ സുരക്ഷിതമാണ്.
സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതും പിന്നീട് ഒരു ഡയമണ്ട് നോൺസ്റ്റിക്ക് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതുമായ ഇന്റീരിയർ പോട്ട് ആണ് മറ്റൊരു ശ്രദ്ധേയമായ സവിശേഷത. ഈ മെറ്റീരിയൽ അരിയുടെ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധങ്ങളും പോഷകങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു.
മറ്റ് മിക്ക റൈസ് കുക്കറുകളിലും ടെഫ്ലോൺ പൂശിയ പാത്രങ്ങളുണ്ട്, അത് ഡയമണ്ട് കോട്ടിംഗ് പോലെ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് സുരക്ഷിതമല്ല.
ഹൈടെക് ഫീച്ചറുകൾ നിങ്ങൾ വിലമതിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇംഗ്ലീഷ്, കൊറിയൻ, ചൈനീസ് ഭാഷകളിൽ ലഭ്യമായ വോയ്സ് നാവിഗേഷൻ സിസ്റ്റം നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കും. വോയ്സ് നാവിഗേഷൻ നിങ്ങളെ മെനുവിലൂടെ വേഗത്തിൽ നയിക്കുന്നതിനാൽ റൈസ് കുക്കർ സജ്ജീകരിക്കാൻ സമയം പാഴാക്കേണ്ടതില്ല.
ലിഡിൽ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നു. ആളുകൾ പാചകം ചെയ്തതിന് ശേഷം അടപ്പ് തുറക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ, അത് ശക്തിയായി തുറക്കുന്നു. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ലോക്ക് ചെയ്യപ്പെടില്ല, അതിനാൽ ഇത് കർശനമായി പൂട്ടുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ കുറച്ച് തവണ തുറക്കുകയും അടയ്ക്കുകയും ചെയ്തേക്കാം.
ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വില എത്രയാണെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഈ ലിഡ് പ്രശ്നം കമ്പനി പരിശോധിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ഒരു പോരായ്മയാണ്.
പക്ഷേ, ലിഡ് കർശനമായി അടച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിശയകരമായ ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കും. അരിയുടെ ഘടന മാറൽ ആണ്, ഒരിക്കലും പൊള്ളുകയോ കൂട്ടിക്കെട്ടുകയോ ഇല്ല. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ഒരു മികച്ച സ്മാർട്ട് കുക്കറാണ്, ഇത് നിക്ഷേപത്തിന് തക്ക മൂല്യമുള്ളതാണ്.
ആപ്പ് ഉള്ള മികച്ച റൈസ് കുക്കർ: CHEF iQ സ്മാർട്ട് പ്രഷർ കുക്കർ
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 6 ക്യൂടൻ അരി വരെ
- വേഗത: 8 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന മർദ്ദം പാചകം
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: ഇല്ല
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: അതെ
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: അതെ
- ടൈമർ: അതെ
- പ്രഷർ കുക്കർ
- വൈഫൈ
- ബ്ലൂടൂത്ത്
- ആപ്പ് കണക്റ്റിവിറ്റി
റൈസ് കുക്കർ പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴോ "കീപ്പ് വാം" മോഡിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോഴോ അതിനെ കുറിച്ച് വിഷമിക്കുന്ന ആളാണ് നിങ്ങളെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ആപ്പ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന ഉപകരണം പരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഷെഫ് iQ പ്രഷർ കുക്കറിൽ ബിൽറ്റ്-ഇൻ വൈഫൈയും ബ്ലൂടൂത്ത് സാങ്കേതികവിദ്യയും ഒരു ആപ്പുമായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഫോണിലൂടെ ദൂരെ നിന്ന് ഉപകരണം നിയന്ത്രിക്കാനാകും.
ഇതൊരു ആധുനികവും നൂതനവുമായ മൾട്ടി-കുക്കറാണ്. ഇതിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളും 1000-ലധികം പ്രീസെറ്റുകളും ഉണ്ട്!
ഏറ്റവും ഫൂൾ പ്രൂഫ് റൈസ് കുക്കറിന് ഞങ്ങൾ ഒരു സമ്മാനം നൽകുകയാണെങ്കിൽ, ഷെഫ് iQ ഒന്നാം സ്ഥാനം നേടും, കാരണം പാചകം എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് ഇതിന് നിരവധി മാർഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പറയാൻ കഴിയില്ല.
ഒരു ബിൽറ്റ്-ഇൻ സ്കെയിൽ പോലും ഉണ്ട്, അതിനാൽ കുക്കർ നിങ്ങൾക്ക് എത്ര വെള്ളം ആവശ്യമാണെന്ന് കൃത്യമായി കണക്കാക്കുകയും അരിയുടെ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ) കൃത്യമായ ഭാരം അനുസരിച്ച് പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾ അരി ഇടുക, എത്ര വെള്ളം ചേർക്കണമെന്ന് കുക്കർ നിങ്ങളോട് പറയുന്നു. ഓരോ തവണയും മികച്ച അരി പാകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിൽ ഊഹക്കച്ചവടമില്ല.
വേഗതയുടെ കാര്യത്തിൽ, അതും അജയ്യമാണ്. പെട്ടെന്നുള്ള കുക്ക് സവിശേഷത ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 8 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വെളുത്ത ഫ്ലഫി റൈസ് പാചകം ചെയ്യാം.
ഇത് വളരെ കാര്യക്ഷമവും വേഗതയുള്ളതുമാണ്, കൂടാതെ അരിയും വളരെ നല്ലതാണ്. ജാപ്പനീസ് റൈസ് കുക്കറുകൾ പോലെ അരിയുടെ ഘടന അതിശയകരമല്ലെന്ന് ചിലർ പറയും, പക്ഷേ ഇത് വളരെ അടുത്താണ്.
ഇത് റൈസ് കുക്കർ മാത്രമല്ല, നിരവധി ഫംഗ്ഷനുകളുള്ള ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ ആയതിനാൽ, ഇത് അരിയുടെ അത്ര കൃത്യമല്ലെന്ന് ഞാൻ ഊഹിക്കുന്നു.
ഈ റൈസ് കുക്കറിന്റെ പ്രധാന വിമർശനം ആപ്പാണ്, ഉപകരണമല്ല. ഫേംവെയർ കാരണം ആളുകൾ വൈഫൈ വഴി കണക്റ്റിവിറ്റി പ്രശ്നങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.
സോഫ്റ്റ്വെയർ അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നതും ഒരു പ്രശ്നമായി തോന്നുന്നു. ആപ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്മാർട്ട്ഫോണുമായി പൂർണ്ണമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ നോക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ആപ്പ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ രസകരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാത്തരം സൂപ്പുകളും, പായസങ്ങളും, നന്നായി പാചകം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള വിവിധതരം അരി, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നത് പരീക്ഷിക്കാം.
ഈ കുക്കർ രണ്ട് ലോകങ്ങളിലും ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്: തുടക്കക്കാർക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ പരീക്ഷണാത്മകവും വിദഗ്ധരുമായ പാചകക്കാർക്ക് താൽപ്പര്യം നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ നൂതന സവിശേഷതകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളിലെ പാത്രം ഉറപ്പുള്ളതും നോൺസ്റ്റിക്കായതുമാണ്, അതിനാൽ അരിയുടെ അടിയിലും വശങ്ങളിലും പറ്റിനിൽക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
ഒറ്റയ്ക്ക് ഹാൻഡിൽ ഉള്ള ഒരു സുലഭമായ സ്റ്റീമിംഗ് ബാസ്ക്കറ്റും അരി കൂടാതെ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഹാൻഡിലുകളുള്ള ഒരു കുക്കിംഗ് റാക്കും ഉണ്ട്.
അടിസ്ഥാന മൂടികളുള്ള മറ്റ് റൈസ് കുക്കറുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ സിലിക്കൺ എല്ലാം കർശനമായി അടയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ അധിക സംരക്ഷണത്തിനായി സിലിക്കൺ വളയങ്ങളുമുണ്ട്.
ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ പാചക പാത്രം അകത്ത് സുരക്ഷിതമാക്കാൻ ലിഡ് ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രത്തിനുള്ള ട്രിവെറ്റ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം.
മൊത്തത്തിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഇൻസ്റ്റന്റ് പോട്ടിനുള്ള മികച്ച ബദലാണ്, കാരണം അരിയുടെ ബിൽറ്റ്-ഇൻ സ്കെയിലും ഗൈഡഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളും.
പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി ഒന്നുതന്നെയാണ്, എന്നാൽ ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുമ്പോൾ, അത് വേഗത്തിലാകും, നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും വെള്ളം-അരി അനുപാതം കൃത്യമായി ലഭിക്കും.
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
മികച്ച ഇൻഡക്ഷൻ റൈസ് കുക്കർ: ബഫല്ലോ ടൈറ്റാനിയം ഗ്രേ ഐഎച്ച് സ്മാർട്ട് കുക്കർ
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 8
- വേഗത: ഓരോ സൈക്കിളും 13 - 15 മിനിറ്റ്
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: ഇല്ല
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: ഇല്ല
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: അതെ
- ടൈമർ: അതെ
- ടച്ച് ഡിസ്പ്ലേ
തെറ്റായി സംഭവിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള എന്തെങ്കിലും തടയാൻ കഴിയുന്ന ഒരു റൈസ് കുക്കറിനായി നിങ്ങൾ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ബഫല്ലോ സ്മാർട്ട് കുക്കർ വാങ്ങേണ്ടതാണ്.
പരമ്പരാഗത റൈസ് കുക്കറുകളേക്കാൾ 50% വരെ മികച്ചതും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുന്ന ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ ഹീറ്റിംഗ് ജാപ്പനീസ് റൈസ് കുക്കറാണിത്.
ഞാൻ അവലോകനം ചെയ്ത എല്ലാ സ്മാർട്ട് റൈസ് കുക്കറുകളിലും, ഡിസൈനിന്റെ കാര്യത്തിൽ ബഫല്ലോ ഏറ്റവും ഭംഗിയുള്ളതും ആധുനികവുമാണ്. ഇതിന് 11 പ്രോഗ്രാം ചെയ്ത ക്രമീകരണങ്ങളുള്ള ഒരു ടച്ച് കൺട്രോൾ പാനൽ ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് അരി, അതുപോലെ നീരാവി, ചുടേണം, കഞ്ഞി, ഓട്സ്, സൂപ്പ്, മറ്റ് അരി, ധാന്യങ്ങൾ, തൈര് എന്നിവയും പാചകം ചെയ്യാം!
ഇതിന് ഷെഫ് iQ-ന് സമാനമായ സാങ്കേതികവിദ്യയുണ്ട്, അതിനാൽ കുക്കറിന്റെ മൈക്രോ ഇന്റലിജന്റ് കൺട്രോളറിന് അരിയുടെ അളവ് കണക്കാക്കാനും അളക്കാനും കഴിയും.
അത് പിന്നീട് അനുയോജ്യമായ താപനില ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുകയും അരിയുടെ പോഷകങ്ങളും രുചികരമായ പ്രകൃതിദത്ത സുഗന്ധങ്ങളും പൂട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.
പക്ഷേ, ഈ റൈസ് കുക്കറിനെ വളരെ അവബോധജന്യവും ബുദ്ധിപരവുമാക്കുന്നത്, മിക്ക റൈസ് കുക്കറുകളും അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന എല്ലാ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും നിർമ്മാതാവ് കണക്കു കൂട്ടിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ്.
ഉദാഹരണത്തിന്, ബഫല്ലോ റൈസ് കുക്കർ അരി അമിതമായി വേവിക്കുന്നതിൽ നിന്നും അരി വെള്ളം കവിഞ്ഞൊഴുകുന്നതിൽ നിന്നും തടയുന്നു. എന്നാൽ ഇത് വൈദ്യുത ചോർച്ച തടയുകയും ഊർജ്ജക്ഷമതയുള്ളതുമാണ്.
എരുമ പൊതിഞ്ഞ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് പാചക പാത്രം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ മെറ്റീരിയൽ വളരെ മോടിയുള്ളതാണ്, തുരുമ്പെടുക്കുന്നില്ല, ഓക്സീകരണത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ഇത്തരത്തിലുള്ള കോട്ടിംഗ് നോൺസ്റ്റിക്ക് ആണ് കൂടാതെ ദോഷകരമായ രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. എല്ലാം ധരിച്ച നോൺസ്റ്റിക്ക് പാത്രങ്ങൾ അരി ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു, അതിനാൽ പാകം ചെയ്തതിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ അരി പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം.
ഈ റൈസ് കുക്കർ പാചകത്തിനും പ്രത്യേകിച്ച് വെളുത്ത അരിക്കും മികച്ചതാണ്. ഇത് കട്ടപിടിക്കാതെ വളരെ മൃദുവായതും മൃദുവായതുമായി മാറുന്നു.
ജാസ്മിൻ റൈസ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും, പക്ഷേ അതിന്റെ ഘടനയും രുചിയും നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. അരി അതിന്റെ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധം നിലനിർത്തുന്നു, വേവിക്കാത്ത ധാന്യങ്ങളോ നനഞ്ഞ പാടുകളോ ഇല്ല!
ഈ റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപഭോക്താക്കൾ പറയുന്നത് ഇത് അവരുടെ പ്രതീക്ഷകളെ കവിയുന്നു, കാരണം ധാരാളം സുലഭമായ ക്രമീകരണങ്ങളും പ്രീസെറ്റുകളും ഉണ്ട്. ഇത് അരി പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു, ഇതിന് വിലയുണ്ട്.
ചില ഉപയോക്താക്കൾ ടച്ച് കൺട്രോളിന്റെയും ഡിസ്പ്ലേ പാനലിന്റെയും വലിയ ആരാധകരല്ല, കാരണം ഒരു കാരണവുമില്ലാതെ ഓൺ ചെയ്യുന്ന ഈ ക്രമരഹിതമായ ക്രമീകരണം ഓഫാക്കുന്നതിന് കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ നിങ്ങൾ റദ്ദാക്കുക ബട്ടൺ അമർത്തേണ്ടതുണ്ട്. മൊത്തത്തിൽ, ഒരു ടച്ച്സ്ക്രീൻ പാനൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് പരിചിതമാണെങ്കിൽ, ഈ റൈസ് കുക്കർ എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.
നിങ്ങൾക്ക് 24 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഒരു പാചക പരിപാടി സജ്ജീകരിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് ഒരു മികച്ച സവിശേഷതയാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ വളരെക്കാലം വീട്ടിൽ നിന്ന് അകലെയാണെങ്കിൽ.
അരി, ധാന്യങ്ങൾ, ആവിയിൽ വേവിക്കുക എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച "സ്മാർട്ട് കുക്കറുകളിൽ" ഒന്നാണ് ബഫല്ലോ. ഇത് ശരിക്കും എല്ലാ ജോലികളും ചെയ്യുന്നു, ഇൻഡക്ഷൻ പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, ഓരോ തവണയും നിങ്ങൾക്ക് തുല്യമായി പാകം ചെയ്ത അരി ലഭിക്കും.
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
സ്മാർട്ട് റൈസ് കുക്കറുകൾ താരതമ്യം ചെയ്തു: കുക്കൂ vs ഷെഫ് iQ vs ബഫല്ലോ
നിങ്ങൾ സ്മാർട്ട് റൈസ് കുക്കറുകൾക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, പരിഗണിക്കേണ്ട ടോപ്പ് 3 കക്കൂ, ഷെഫ് iQ, അല്ലെങ്കിൽ ബഫല്ലോ എന്നിവയാണ്.
ഇവയ്ക്കെല്ലാം സമാന സവിശേഷതകളും സമാന പാചക ശേഷിയും സമാനമായ വില ശ്രേണിയും ഉണ്ട്. അവ നിങ്ങളുടെ ശരാശരി റൈസ് കുക്കറിനേക്കാൾ വില കൂടുതലാണ്.
കുക്കി
മികച്ച സവിശേഷതകൾ:
- സുഷി അരിക്ക് അത്യുത്തമം
- ഒരു പ്രഷർ കുക്കറും റൈസ് കുക്കറും കോമ്പോ
- അവ്യക്തമായ യുക്തി ഉപയോഗിക്കുന്നു
നിങ്ങൾ ഒരു റൈസ് കുക്കറിനായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, വാക്കിന്റെ യഥാർത്ഥ അർത്ഥത്തിൽ, കുക്കു കൊറിയൻ റൈസ് കുക്കറിൽ നിങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരായിരിക്കും, കാരണം അത് എല്ലാത്തരം അരിയും ധാന്യങ്ങളും പാകം ചെയ്യുന്നു.
സുഷി അരി, GABA അരി, തവിട്ട് അരി, ക്വിനോവ എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം!
ഷെഫ് ഐ.ക്യു
മികച്ച സവിശേഷതകൾ:
- എല്ലാത്തരം അരിയും പാകം ചെയ്യുന്നു
- ചോറ് നല്ല രുചിയാണ്
- 1000-ലധികം പ്രീസെറ്റുകളുള്ള ഓൾ-പർപ്പസ് കുക്കർ
എല്ലാത്തരം ധാന്യങ്ങളും ഭക്ഷണങ്ങളും പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ധാരാളം പ്രീസെറ്റുകളും വൈദഗ്ധ്യവും നിങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഷെഫ് iQ മികച്ച മൾട്ടി-കുക്കറാണ്. ഇതിന് നിരവധി പാചക പ്രവർത്തനങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ, നിങ്ങൾക്ക് az-ൽ നിന്ന് 3-കോഴ്സ് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാം.
പോത്ത്
മികച്ച സവിശേഷതകൾ:
- വളരെ വേഗത്തിലുള്ള പാചകം
- വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഇല്ല
- ഇൻഡക്ഷൻ ടേബിൾ
അവസാനമായി, നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഫീച്ചറുകളും ടച്ച് കൺട്രോൾ ഇന്റർഫേസും ഉള്ള ഒരു സൂപ്പർ ഫാസ്റ്റ് റൈസ് കുക്കർ വേണമെങ്കിൽ, ബഫല്ലോ റൈസ് കുക്കർ ആണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.
വിഷരഹിതമായ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, കെമിക്കൽ രഹിത വസ്തുക്കൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നതെന്ന് ആരോഗ്യ ബോധമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഉറപ്പിക്കാം.
നിങ്ങൾ ഏത് ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത്, അരിയുടെ ഘടനയിലും രുചിയിലും നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം ശ്രദ്ധാലുവാണ് എന്നതിലേക്കാണ് ഇതെല്ലാം വരുന്നത്.
മികച്ച മൈക്രോവേവ് റൈസ് കുക്കർ: ഹോം-എക്സ് - മൈക്രോവേവ് റൈസ് കുക്കർ (ഇലക്ട്രിക് അല്ല)
- # പാകം ചെയ്ത കപ്പുകൾ: 10
- വേഗത: മൈക്രോവേവിൽ 15 മിനിറ്റ്
- അവ്യക്തമായ യുക്തി: ഇല്ല
- സ്റ്റീമർ ബാസ്ക്കറ്റ്: ഇല്ല
- സ്റ്റീം-ഫംഗ്ഷൻ: ഇല്ല
- ടൈമർ: ഇല്ല
- ഇലക്ട്രിക് അല്ല
- പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചത്
ചില ആളുകൾ ഇത് ലളിതമായി നിലനിർത്താൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഒരു ക്ലാസിക് പ്ലഗ്-ഇൻ റൈസ് കുക്കർ ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും അരി പാകം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മൈക്രോവേവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റൈസ് കുക്കർ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
ഇത്തരത്തിലുള്ള കുക്കർ വളരെ അടിസ്ഥാനപരമാണ്, വൈദ്യുത ഘടകങ്ങളില്ല, ഫാൻസി ഒന്നുമില്ല. അതിനുള്ളിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പ്രഷർ ചേമ്പറുള്ള ഒരു ബക്കറ്റ് ആകൃതിയുണ്ട്.
ഹോം-എക്സ് റൈസ് കുക്കർ രൂപകല്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് അരി ഉണ്ടാക്കി മൈക്രോവേവിൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കാനാണ്. അന്തിമഫലം അതിശയകരമാംവിധം നല്ലതാണ്. അത്തരമൊരു അടിസ്ഥാന കുക്കറിൽ നിന്ന് എനിക്ക് അധികം പ്രതീക്ഷകളൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഇളം, മൃദുവായ അരി ലഭിക്കും.
പാക്കേജിംഗിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ച് അരിയും വെള്ളവും ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടേതാണ്. അരി 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുമ്പോൾ, അകത്തെ പ്രഷർ ചേമ്പർ ലിഡ് ആവിയെ മന്ദഗതിയിൽ രക്ഷപ്പെടാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് അരി മുഴുവൻ തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
കവിഞ്ഞൊഴുകുന്നത് തടയാൻ, റൈസ് കുക്കറിൽ ചില എളുപ്പമുള്ള ലോക്ക് ക്ലിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അത് ലിഡ് മുറുകെ പിടിക്കുന്നു. മൈക്രോവേവ് ഓവനിനുള്ളിൽ തെറിക്കുന്നത് തടയുന്ന ബിൽറ്റ്-ഇൻ സ്റ്റീം വെന്റുകളിലൂടെ നീരാവി രക്ഷപ്പെടുന്നു.
ഇത് വളരെ ലളിതമായി തോന്നുന്നു, അല്ലേ? കൂടാതെ, ഇത് അതിശയകരമാംവിധം വലുതും ഒരേസമയം 10 കപ്പ് പാകം ചെയ്യുന്നതുമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പോറ്റാനും നിങ്ങളോടൊപ്പം ജോലിക്ക് കൊണ്ടുപോകാനും ഇത് ധാരാളം അരി.
ഈ ഉൽപ്പന്നം തുടക്കക്കാർക്കും പലപ്പോഴും അരി പാകം ചെയ്യാത്ത ആളുകൾക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സമ്മാനത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്.
കുക്കർ ബിപിഎ രഹിത പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ ചൂടാക്കിയാൽ അത് സുരക്ഷിതമാണ്. കൂടാതെ, വേവിച്ച അരി നീക്കം ചെയ്ത് വിളമ്പാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് അരി പാഡിൽ ലഭിക്കും.
മുകളിലെ റാക്ക് ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമായതിനാൽ ഇത് വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണെന്ന് ഞാൻ സൂചിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സ്ക്രബ്ബിംഗ് ചെയ്യേണ്ടതില്ല. പക്ഷേ, ഈ സ്വീകർത്താവിൽ അരി കത്തുന്നില്ല, അതിനാൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന പൊള്ളലേറ്റ കുഴപ്പങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
മൈക്രോവേവ് ഓട്ട്മീലിനും ഇത് മികച്ച കുക്കറാണെന്ന് ചില ഉപയോക്താക്കൾ പറയുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിച്ചതും പരീക്ഷിച്ചതുമായ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, എല്ലാത്തരം ധാന്യങ്ങൾക്കൊപ്പവും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ ഞാൻ ജാഗ്രത പുലർത്തും.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യം മൈക്രോവേവ് ചൂട് ക്രമീകരണമാണ്. ചില ആളുകൾക്ക് വളരെ ശക്തമായ മൈക്രോവേവ് ഉണ്ട്, അത് അരി കത്തിക്കാൻ കഴിയും. ആദ്യത്തെ 5 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന സജ്ജീകരണത്തിൽ അരി പാകം ചെയ്യാൻ ആളുകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് മറ്റൊരു 50 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ സമയം 8% പവറിലേക്ക് മാറുക.
ആമസോണിൽ ഈ പ്ലാസ്റ്റിക് റൈസ് കുക്കറുകളിൽ പലതും ഉണ്ട്, അവയെല്ലാം സത്യസന്ധമായി തന്നെ കൂടുതലോ കുറവോ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മറ്റൊരു ജനപ്രിയ പ്ലാസ്റ്റിക് റൈസ് കുക്കറാണ് സിസ്റ്റമ, എന്നാൽ ഇത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ്.
അന്തിമ ഫലങ്ങൾ ഒന്നുതന്നെയാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അതിനായി അധിക പണം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല.
ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
അരി കുക്കറുകൾ ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ അവലോകനം ചെയ്തു
മികച്ച കുക്കറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ ആദ്യം സ്വയം ഒരു ചോദ്യം ചോദിച്ചു.
അരി പാചകം ചെയ്യുന്നത് ആളുകൾക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്, അത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പവും വേഗതയും മാത്രമല്ല രുചികരവും ആസ്വാദ്യകരവുമാക്കുന്നു?
ചോറും മറ്റ് ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചില ക്രമരഹിതമായ ഏഷ്യൻ, പാശ്ചാത്യ ആളുകളോട് ഞങ്ങൾ ഇതേ ചോദ്യം ചോദിച്ചു.
അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറുകളുടെ ഓട്ടോമേറ്റഡ് ഭാഗത്തിൽ നിന്ന് അവർക്ക് കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ കൂടി വേണമെന്ന് ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.
അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ അവരുടെ ഉത്തരങ്ങൾ ഈ രീതിയിൽ ചുരുക്കി:
- നന്നായി വേവിച്ച അരി. അരി മുഴുവൻ തുല്യമായി പാകം ചെയ്യണം.
- വെള്ളത്തിൽ നിന്നോ അരി കുക്കർ മെറ്റീരിയലുകളോട് പ്രതികരിക്കുന്നതിൽ നിന്നോ അനാവശ്യമായ മണം ഇല്ല.
- നല്ല രുചി (ന്യൂട്രൽ) അല്ലെങ്കിൽ സുഷി പോലുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളുമായി ജോടിയാക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ റാമെൻ, തുടങ്ങിയവ.
- വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ അരി കുക്കർ സാമഗ്രികൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അരിയുടെ നിറത്തെ സ്വാധീനിക്കരുത്. അരി കഴുകുമ്പോൾ ജലസ്രോതസ്സ് വേണ്ടത്ര ശുദ്ധമല്ലെങ്കിലും, ഇത് ഫലത്തെ ബാധിച്ചേക്കാം. അരി കുക്കറിനെ തന്നെ കുറ്റപ്പെടുത്തേണ്ടതില്ല. വെള്ളം ശുദ്ധവും കുടിക്കാൻ സുരക്ഷിതവുമാണെന്ന് ഉപയോക്താവ് എപ്പോഴും ഉറപ്പാക്കണം.
ഓരോ റൈസ് കുക്കറും വിവിധ തരം അരികൾ ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുന്നു
റൈസ് കുക്കറുകൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച 10 വീട്ടുപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള മാനദണ്ഡങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നത് വിവേകപൂർണ്ണമാണ്, പക്ഷേ പര്യാപ്തമല്ല.
ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ചർച്ച ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരായ നിങ്ങൾ സംതൃപ്തരാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങൾ പരിശ്രമിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ തത്വശാസ്ത്രം.
ഒരു ഉപഭോക്താവെന്ന നിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കാൻ കഴിയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ബാധ്യതയുണ്ട്.
പറഞ്ഞതനുസരിച്ച്, ഓരോ റൈസ് കുക്കർ ബ്രാൻഡും മോഡലും ഞങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു, അവർക്ക് 1 തരം അരി ധാന്യം മാത്രമല്ല, വിവിധ തരം എത്ര നന്നായി പാചകം ചെയ്യാനാകുമെന്ന്.
ഈ ടെസ്റ്റിൽ ഒരു റൈസ് കുക്കർ റൈസ് ഫ്ലേവർ, ടെക്സ്ചർ, പാചക വേഗത എന്നിവയിൽ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവെച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ നിർണ്ണയിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അവയെ ഞങ്ങളുടെ മികച്ച 10 പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തും.
അല്ലെങ്കിൽ, ഈ ലിസ്റ്റിൽ ഇല്ലാത്ത മറ്റ് റൈസ് കുക്കറുകൾക്കൊപ്പം അവ റാങ്ക് ചെയ്യപ്പെടും.
ഞങ്ങൾ പ്രധാനമായും ജാപ്പനീസ് വെള്ള അരി, നീളമുള്ള ധാന്യം, തവിട്ട് അരി എന്നിവ ഈ പരിശോധനയ്ക്കായി ഉപയോഗിച്ചു, വെളുത്ത അരി പരിശോധനയ്ക്കായി, അരിയിൽ അന്നജം കഴുകുന്നതിനായി ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ 3 തവണ കഴുകി കളഞ്ഞു (ഇത് ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നു) അരി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അതിന്റെ ഘടന).
നീളമുള്ള ധാന്യമുള്ള വെളുത്ത ചോറിനും തവിട്ട് ചോറിനും ഞങ്ങൾ ഒരേ മര്യാദ നൽകിയില്ല, ഞങ്ങൾ അവ അതേപടി പാകം ചെയ്തു.
ഈ പരിശോധനയ്ക്കായി, ഞങ്ങൾ 180ml (യുഎസ് നിലവാരത്തിൽ 6 zൺസ്) ജാപ്പനീസ് അരി അളക്കുന്ന കപ്പ് ഉപയോഗിച്ചു.
ഓരോ ടെസ്റ്റുകളുടെയും വിശദാംശങ്ങൾ ഇതാ:
ആദ്യ ടെസ്റ്റ് (ജാപ്പനീസ് വൈറ്റ് റൈസ്)
ആദ്യം, പ്രശസ്തമായ ഇടത്തരം ധാന്യമായ നിഷികി അരി 3 കപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു. വടക്കേ അമേരിക്കൻ കമ്പനികൾ ജപ്പാനിൽ നിന്ന് നിഷികി അരി ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നു. ലോകത്തിന്റെ ഈ ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ ജനപ്രിയവും വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്.
സ്വാഭാവികമായും, ഉപയോക്താവിന്റെ മാനുവലിലെ പാചകക്കുറിപ്പ് അവസാനത്തെ അക്ഷരം വരെ ഞങ്ങൾ പിന്തുടർന്നു. 3 കപ്പ് വൈറ്റ് റൈസ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ ശരിയായ അളവിൽ ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
പാചകത്തിന് ആദ്യ 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ അത് രുചിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അരി ഇളക്കി വീണ്ടും ലിഡ് അടച്ച് കുക്കർ തുടരാൻ അനുവദിച്ചു.
ഓരോ നിർമ്മാതാവിനും വ്യത്യസ്ത പാചക പാരാമീറ്ററുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ മോഡലിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ഈ ക്രമീകരണങ്ങൾക്കിടയിൽ ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:
- വെള്ള അരി
- വെള്ള/സുഷി
- പ്ലെയിൻ
- ഗ്ലൂട്ടിനസ്
സോജിരുഷി റൈസ് കുക്കർ (മൊത്തത്തിൽ ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും മികച്ചത്) ഒന്നാം സ്ഥാനം നേടി.
ആ റൈസ് കുക്കർ എല്ലായ്പ്പോഴും വെളുത്ത അരി തുല്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ ശരിക്കും അതിശയിക്കാനില്ല.
കൂടാതെ, ഈ റൈസ് കുക്കറിൽ, വെള്ള അരി ഒരിക്കലും റൈസ് കുക്കർ പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിട്ടില്ല, മാത്രമല്ല പുറംതൊലിയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ ഇല്ലായിരുന്നു.
ടെൻഡർ, ഫ്ലഫി റൈസ് വരുമ്പോൾ, അരി മറ്റ് ഓരോ റൈസ് കുക്കറിനേക്കാളും അൽപ്പം മെച്ചപ്പെട്ടതായി മാറി - ഇത് കഴിയുന്നത്ര മികച്ചതാണ്.
രണ്ടാം ടെസ്റ്റ് (ബ്രൗൺ റൈസ്)
ബ്രൗൺ റൈസ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ അതേ കാര്യം തന്നെ ചെയ്തു, ഞങ്ങൾ ലണ്ട്ബെർഗ് ബ്രാൻഡിനൊപ്പം 3 കപ്പ് ഷോർട്ട്-ഗ്രെയിൻ ബ്രൗൺ റൈസ് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുകയും 4, 1/2 കപ്പ് വെള്ളം പാചക പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്തു.
ഇടത്തരം, ദീർഘ-ധാന്യ തവിട്ട് അരി ഇനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് വളരെ മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകിയതിനാൽ ഹ്രസ്വ-ധാന്യ തവിട്ട് അരി ഞങ്ങൾ പ്രത്യേകം തിരഞ്ഞെടുത്തു (അതെ, എല്ലാ ധാന്യ തരങ്ങൾക്കും ഞങ്ങൾ ഒരു പരിശോധന നടത്തി).
ഈ ടെസ്റ്റിനായി ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച പാചക ക്രമീകരണങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമാണ്;
- ധാന്യങ്ങൾ
- തവിട്ട്
- മിക്സഡ്/ബ്രൗൺ
ബ്രൗൺ റൈസ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട നല്ലൊരു ബ്രാൻഡാണ് ടൈഗർ. വെളുത്ത അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ 20 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ ഇത് തീർച്ചയായും വിലമതിക്കുന്നു, കാരണം ടെക്സ്ചർ മികച്ചതാണ് - ശരിയായ കാഠിന്യം മാത്രം.
ബ്രൗൺ റൈസിനും തോഷിബ ഒരു മികച്ച ചോയിസാണ്, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ചോറ് ലഭിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് അത് പോലെ തന്നെ കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ചേർക്കുക. ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഈ ബ്രൗൺ റൈസ് സുഷി പോലെ.
മൂന്നാമത്തെ ടെസ്റ്റ് (ലോംഗ്-ഗ്രെയ്ൻ റൈസ്)
ഞങ്ങൾ മഹാത്മാ-ബ്രാൻഡ് നീണ്ട-ധാന്യ വെളുത്ത അരി ഉപയോഗിച്ചു, കൂടാതെ കുക്കറിൽ 3 കപ്പ് മാത്രം പാകം ചെയ്തു, തുടർന്ന് 4, 1/2 കപ്പ് വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ചു.
ടെസ്റ്റ് #1 ഉപയോഗിച്ച അതേ കാരണത്താൽ ഞങ്ങൾ ഈ തരം അരി ഉപയോഗിച്ചു - അതിന്റെ ദേശീയ ലഭ്യതയും (കണ്ടെത്താൻ എളുപ്പമാണ്) ഗുണനിലവാരവും (മികച്ച ഫ്ലഫി റൈസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു).
നിർഭാഗ്യവശാൽ, നീണ്ട-ധാന്യ വൈറ്റ് അരി പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് റൈസ് കുക്കർ ക്രമീകരണങ്ങളില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ മുമ്പ് ജാപ്പനീസ് വൈറ്റ് റൈസിന് ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന അതേ കുക്ക് ക്രമീകരണങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഉപയോഗിച്ചത്.
ഈ വിഭാഗത്തിൽ, എല്ലാ റൈസ് കുക്കറുകളും മികച്ച ജോലി ചെയ്തു.
സോജിരുഷിയും തോഷിബയും നല്ലതാണ്, കാരണം അവരുടെ അവ്യക്തമായ ലോജിക് ടെക്നോളജി നിങ്ങൾക്ക് "ഒരു കൈ" നൽകുകയും ശരിയായ ക്രമീകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അരി പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മോശം അരി ലഭിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് താങ്ങാനാകുന്നെങ്കിൽ കക്കൂ ഒരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്, കാരണം ഇത് എല്ലാത്തരം ധാന്യങ്ങൾക്കും വേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇത് ഒരു സ്മാർട്ട് റൈസ് കുക്കർ ആണ്. നീളമുള്ള അരി ചവച്ചരച്ചതും ഉറപ്പുള്ളതുമായിരിക്കും.
നാലാമത്തെ ടെസ്റ്റ് (ക്വിക്ക്-കുക്ക് ജാപ്പനീസ് റൈസ്)
ഈ പരീക്ഷണത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഒരേ ഇടത്തരം ധാന്യമായ നിഷികി-ബ്രാൻഡ് അരി ഉപയോഗിച്ചു, ഞങ്ങൾ 3 കപ്പ് പോളിസി പാലിക്കുകയും 3 കപ്പ് അരിക്ക് ആവശ്യമായ ആനുപാതികമായ വെള്ളം എല്ലാ റൈസ് കുക്കർ മോഡലുകളിലും ഒഴിക്കുകയും ചെയ്തു.
ടെക്സ്ചറും ഗുണനിലവാരവും കൃത്യമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ വീണ്ടും അരി രുചിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇളക്കി.
മിക്കവാറും എല്ലാ ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറുകളിലും ക്വിക്ക്-കുക്ക് ക്രമീകരണമുണ്ട്, ഇത് ഈ സവിശേഷത ഇല്ലാത്ത കക്കൂ ഒഴികെയുള്ള അരി പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഞങ്ങൾക്ക് സൗകര്യപ്രദമാക്കി.
ഭാഗ്യവശാൽ, ഈ പോരായ്മ ലഘൂകരിക്കാനുള്ള പ്രഷർ കുക്കിംഗ് സവിശേഷത ഇതിന് ഉണ്ടായിരുന്നു, ഇത് മറ്റെല്ലാ കുക്കറുകളേക്കാളും വേഗത്തിൽ അരി പാകം ചെയ്യാൻ സഹായിച്ചു.
തെറ്റായ അളവിലുള്ള അരി ഞങ്ങൾ മനപ്പൂർവ്വം പാകം ചെയ്തതാണ്, അവ്യക്തമായ യുക്തി സവിശേഷതയുള്ള മോഡലുകൾ എത്രത്തോളം നന്നായി ക്രമീകരിക്കുന്നുവെന്നും/അല്ലെങ്കിൽ മനപ്പൂർവ്വം ഉണ്ടാക്കിയ പിശകുകൾ ശരിയാക്കുന്നുവെന്നും (അതായത് 1, 1/2 കപ്പ് അരി 2 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് 2 1, 1/2 കപ്പ് വെള്ളമുള്ള അരി കപ്പുകൾ, മുതലായവ).
അവ്യക്തമായ യുക്തി സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രോഗ്രാം ചെയ്തതുപോലെ പ്രവർത്തിക്കുകയും അരി സ്വീകാര്യമായ ഗുണനിലവാരത്തിൽ പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്തതിൽ ഞങ്ങൾ സന്തുഷ്ടരാണ്.
ജാപ്പനീസ് പാചകക്കാരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, പാകം ചെയ്ത അരി നിങ്ങൾ അമർത്തിയാൽ ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളുടെ വിരലുകളിൽ പതിക്കരുത്. അത് തികഞ്ഞ ധാന്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
വേവിച്ച അരിയുടെ ഒരു കൂട്ടത്തിലെ എല്ലാ അരിമണികൾക്കും ഈ ഗുണമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വളരെ സന്തോഷത്തോടെ തേപ്പാൻകി ഭക്ഷണം കഴിക്കും, തെരിയാക്കി, സുഷി, സാഷിമി, റാമെൻ, അല്ലെങ്കിൽ അത്തരം അരികളുള്ള മറ്റേതെങ്കിലും ജാപ്പനീസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
എനിക്കുണ്ട് ഒരു മികച്ച തെപ്പൻയാക്കി ഫ്രൈഡ് റൈസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെയുണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ആരംഭിക്കാൻ.
പെട്ടെന്നുള്ള കുക്ക് ഫീച്ചർ അത്യാവശ്യമാണെങ്കിൽ, മൈക്രോവേവ് റൈസ് കുക്കർ ഒഴിവാക്കുക - പ്രത്യേകിച്ച് വെള്ള അരി ഒഴികെയുള്ള അരി ധാന്യങ്ങൾക്കൊപ്പം. നിങ്ങൾ വളരെയധികം മൈക്രോവേവ് ചെയ്യേണ്ടിവരും.
റൈസ് കുക്കറുകളെ കുറിച്ച്
പുരാവസ്തു ഗവേഷകർ ഗ്രീസിൽ ഒരു വെങ്കലയുഗം (സി.സി. 1250) സെറാമിക് റൈസ് കുക്കർ കണ്ടെത്തിയതായി നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
ബ്രിട്ടീഷ് മ്യൂസിയം ഈ ദിവസങ്ങളിൽ സെറാമിക് റൈസ് കുക്കർ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. ചാൾസ്റ്റൺ റൈസ് സ്റ്റീമറിന് സമാനമായ ചരിത്രത്തിലെ ആദ്യത്തെ റൈസ് സ്റ്റീമർ/കുക്കറാണിതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു (ഇത് വളരെക്കാലം മുമ്പല്ല, എല്ലാ ഓട്ടോമേറ്റഡ് അല്ലാത്ത സമർപ്പിച്ച അരി-പാചക പാത്രങ്ങൾക്കും പൊതുവായ പേരായി മാറി).
അരി സ്റ്റീമർ പാത്രങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഇരട്ട ബോയിലർ പോലെയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് നീരാവി പകരാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് രണ്ടാമത്തെ പാചക പാത്രത്തിൽ ദ്വാരമോ ദ്വാരങ്ങളോ ഉണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, ഇന്ന്, ചാൾസ്റ്റൺ റൈസ് സ്റ്റീമർ എന്ന പദം ഓട്ടോമേറ്റഡ് കുക്കറുകൾക്ക് ബാധകമാണ്.
സുയിഹങ്കി (i 飯 器) എന്നത് ആദ്യമായി വികസിപ്പിച്ച ജപ്പാനിലെ ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പദമാണ്.
ഒരു റൈസ് കുക്കർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
റൈസ് കുക്കറുകൾ/സ്റ്റീമറുകൾ പ്രവർത്തിക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഓട്ടോമേറ്റഡ്. നിർദ്ദേശങ്ങൾ മാനുവൽ 3-5 മിനിറ്റ് വായിക്കുക. റൈസ് കുക്കർ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ അരി ആവിയിൽ മൂന്നാമത്തെയോ നാലാമത്തെയോ സമയത്ത് ചെയ്യുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രോ ആയിത്തീരുന്നു.
ആദ്യം, നിങ്ങൾ പാചക പാത്രത്തിൽ അരി നിറയ്ക്കുക. റൈസ് കുക്കർ അളക്കുന്ന കപ്പിനൊപ്പം വരുന്നു, സാധാരണയായി നിങ്ങൾ 2 കപ്പ് അരിക്ക് 1 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
സ്പ്രിംഗ് ഹീറ്റ് കണ്ടക്ടറിൽ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള പാത്രം ഇരിക്കട്ടെ. അതിനുശേഷം, ലിഡ് അടച്ച് പവർ ഓൺ ചെയ്യുക. വെള്ളം ഏകദേശം 100 ° C (212 ° F) ൽ തിളയ്ക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് എത്തി നിൽക്കുന്നു.
ഏകദേശം 40% വെള്ളം അരി ആഗിരണം ചെയ്യും, ശേഷിക്കുന്ന 60% നീരാവി ആയി ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടും. ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ ജലത്തിന്റെ തിളയ്ക്കുന്ന സ്ഥലത്തിനപ്പുറം ചൂട് വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കും. ഒരു നിശ്ചിത പരിധിയിൽ എത്തുമ്പോൾ, തെർമോസ്റ്റാറ്റ് ട്രിപ്പ് ചെയ്ത് പവറിനെ കൊല്ലും.
മറ്റ് തരത്തിലുള്ള അരി കുക്കറുകൾ വൈദ്യുതി വിച്ഛേദിക്കുന്നില്ല, പകരം "ചൂട് നിലനിർത്തുക" മോഡിലേക്ക് മാറുന്നു. ഇത് ഏകദേശം 65 ° C (150 ° F) താപനില സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു.
കൂടുതൽ വിപുലമായ കുക്കറുകൾ കൂടുതൽ വിശദമായ താപനില നിയന്ത്രണം, പ്രതിരോധം ചൂടാക്കുന്നതിനുപകരം ഇൻഡക്ഷൻ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി ഒരു സ്റ്റീം ട്രേ, അരി കഴുകാനുള്ള കഴിവ് എന്നിവയ്ക്കായി അവ്യക്തമായ യുക്തി ഉപയോഗിക്കാം.
ഉദ്ദേശ്യം
അരി പാകം ചെയ്യുന്ന പരമ്പരാഗത രീതിക്ക് ചൂട് നിയന്ത്രിക്കാനും അരി ശരിയായി പാകം ചെയ്യാനും നിരന്തരമായ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്; അല്ലാത്തപക്ഷം, അത് ഒരു ചടുലമായ പാൻകേക്ക് പോലെയുള്ള അനഭിലഷണീയമായ ഭക്ഷണ മാലിന്യമായി മാറും.
ആധുനിക ഇലക്ട്രിക് റൈസ് സ്റ്റീമറുകൾ മെക്കാനിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രോണിക് ഹീറ്റ് കൺട്രോൾ, കൃത്യമായ പാചക സമയം എന്നിവയിലൂടെ മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും യാന്ത്രികമാക്കുന്നു. ഇത് ചൂടിനെ നിയന്ത്രിക്കാനും സമയത്തെ മാനേജ്മെൻറ് സ്വതന്ത്രമാക്കാനും അത് ആദ്യം കാര്യക്ഷമമല്ലാത്ത മനുഷ്യ ഘടകം നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. വ്യക്തമായിരിക്കണമെങ്കിൽ അരി കുക്കറുകൾ പാചക സമയം ഒരു അളവിലും കുറയ്ക്കണമെന്നില്ല.
നേരെമറിച്ച്, സാങ്കേതികവിദ്യ പുരോഗമിച്ചിട്ടും പാചക സമയം അതേപടി നിലനിൽക്കുന്നു; എന്നിരുന്നാലും, അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിൽ പാചകക്കാരന്റെ പങ്കാളിത്തം അരി അളക്കുന്നതിനും കൃത്യമായ അളവിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനും മാത്രമായി ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു.
അരി വേവിക്കാൻ പാചകക്കാരൻ അരി കുക്കർ സജ്ജീകരിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, പാചക പ്രക്രിയയിലുടനീളം കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമില്ല.
അരി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഒരു ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് അരി കുക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത കുറച്ച് അരി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ചിലർക്ക് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്, കൈകൊണ്ട് പാകം ചെയ്യേണ്ടത് റിസോട്ടോ, പെയ്ല, സ്റ്റഫ്ഡ് കുരുമുളക് (കാപ്സിക്കം) പാചകക്കുറിപ്പുകളാണ്.
മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ
ഉണക്കിയ സ്പ്ലിറ്റ് പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, ബൾഗർ ഗോതമ്പ്, പോട്ട് ബാർലി തുടങ്ങിയ അരി കൂടാതെ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ധാന്യ ഭക്ഷണങ്ങളും (സാധാരണയായി ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ വേവിച്ചതോ) പാചകം ചെയ്യാനും റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിക്കാം. ഖിച്ഡി പോലുള്ള മിശ്രിത ചേരുവകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും റൈസ് കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് സമാനമായ പാചക സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം.
മറ്റ് റൈസ് കുക്കർ തരങ്ങൾ ഓട്ടോമേറ്റഡ് കസ്കൗസിയറുകളായും ഉപയോഗിക്കാം. ഒരേസമയം കസ്കസും പായസവും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കുക്കറുകളാണ് ഇവ.
കുക്ക് സമയം
തയ്യാറാക്കേണ്ട അരിയുടെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ച് (പരമാവധി 6 ലിറ്റർ പാചക പാത്രത്തിന് 8-1 കപ്പുകൾ). ഒരു സാധാരണ വലിപ്പമുള്ള ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ അരി പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യാൻ ഏകദേശം 20 - 60 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
ചില നൂതന മോഡലുകൾക്ക് ഒരു നിശ്ചിത ഫിനിഷ് സമയം മുതൽ പാചക ആരംഭ സമയം തിരികെ കണക്കാക്കാൻ കഴിയും.
അരി കുക്കറിന്റെ പാചക സമയത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ അന്തരീക്ഷമർദ്ദം ഉൾപ്പെടുന്നു. അതുപോലെ അത് താപ സ്രോതസ്സിൽ എത്രത്തോളം ശക്തി ഉണ്ട് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അരിയുടെ അളവ് പാചക സമയം നിർണ്ണയിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, പാചക സമയം മോഡലിൽ നിന്ന് മോഡലിലേക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
അന്തരീക്ഷമർദ്ദം പ്രഷർ കുക്കറുകളെ ബാധിക്കില്ല, അത് അരി കുക്കറുകളെ മാത്രമേ ബാധിക്കുകയുള്ളൂ.
ഇതും വായിക്കുക: ജാപ്പനീസും അമേരിക്കൻ സുഷിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
ഉപകരണ തരം
മിക്ക ഓട്ടോമാറ്റിക് റൈസ് കുക്കറുകളും ഇലക്ട്രിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് ഉപകരണങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു, പക്ഷേ മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾക്കുള്ള അരി കുക്കറുകളും ഉണ്ട് (മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾക്കുള്ള അരി കുക്കറുകൾക്ക് ഓവൻ അവർക്ക് നൽകുന്നതിനാൽ സ്വന്തം താപ സ്രോതസ്സ് ആവശ്യമില്ല).
പ്രവർത്തിക്കാനും വൃത്തിയാക്കാനും എളുപ്പമുള്ളതിനാൽ മിക്ക ആളുകളും ഒരു ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ വാങ്ങാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
വാണിജ്യപരമോ വ്യാവസായികമോ ആയ ഉപയോഗത്തിന് പലതരം അരി കുക്കറുകൾ ഉണ്ട്, ചിലത് ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് റൈസ് സ്റ്റീമറുകൾ, വലിയ തോതിലുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി "അരി ബോയിലറുകൾ" ഉണ്ട്, അതുപോലെ തന്നെ പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് മോഡലുകൾ മുഴുവൻ പാചകത്തിൽ നിന്നും മനുഷ്യ ഘടകത്തെ പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യുന്നു അരി കഴുകുന്നത് മുതൽ പാചക ചക്രത്തിന്റെ അവസാനം വരെ.
മിക്ക ആധുനിക റൈസ് കുക്കറുകളും ഹീറ്റ്-ഇൻസുലേറ്റിംഗ് കെയ്സുകളും ചൂടാക്കൽ സംവിധാനവും ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഇത് ആവശ്യമുള്ളിടത്തോളം കാലം അരി ചൂടായി നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് വിളമ്പുമ്പോൾ അതിഥികൾ അത് ആസ്വദിക്കും, കാരണം അത് പുതുതായി പാകം ചെയ്തതായി തോന്നും.
ആധുനിക ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറുകളുടെ "ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക" എന്ന സവിശേഷത അരി അമിതമായി വേവിക്കുന്നതും മാലിന്യ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതും തടയുന്നു. വിപരീതമായി, കേസിംഗിനായി നിർമ്മിച്ച കട്ടിയുള്ള ഇൻസുലേറ്റിംഗ് വസ്തുക്കൾ തണുത്ത ഖരപദാർത്ഥങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാനും ദീർഘനേരം തണുപ്പിക്കാനും കഴിയും.
എതിരെ എന്തുകൊണ്ടാണ് ജാപ്പനീസ് അരിയിൽ അസംസ്കൃത മുട്ട ഇട്ടതെന്ന് കണ്ടെത്തുക (അത് സുരക്ഷിതമാണെങ്കിൽ)
റൈസ് കുക്കർ വേഴ്സസ് ഇൻസ്റ്റന്റ് പോട്ട്
ഈ 2 അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളെ ആളുകൾ ഊഹിക്കുകയും താരതമ്യം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ പ്രവർത്തിക്കുന്ന രീതിയിൽ ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, അവയ്ക്ക് വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല അവയുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് അവയ്ക്ക് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്.
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, രണ്ട് ഉപകരണങ്ങളും നീരാവി ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നു: എന്നിരുന്നാലും, സമാനത അവിടെ അവസാനിക്കുന്നു.
മെറ്റീരിയൽ
ഒരു സാധാരണ ഓട്ടോമാറ്റിക് ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറിൽ ഒന്നുകിൽ അലുമിനിയം സ്റ്റീൽ അല്ലെങ്കിൽ പോളിമർ പ്ലാസ്റ്റിക് കേസിംഗ് ഉണ്ട്. കൂടാതെ, അതിനകത്ത് ഒരു ഹീറ്റിംഗ് കോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാഡ്, ഒരു അകത്തെ പാചക പാത്രം, ഒരു ലോഹ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് ലിഡ് എന്നിവയുണ്ട്.
ഇപ്പോൾ നിർമ്മാതാവിനെ ആശ്രയിച്ച്, റൈസ് കുക്കർ ആക്സസറികളോടൊപ്പം വരാം അല്ലെങ്കിൽ വരാതിരിക്കാം (അതായത് സ്റ്റീം ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ ടോഫു മേക്കർ മുതലായവ).
താപ ഉറവിടം
റൈസ് കുക്കറിലെ താപ സ്രോതസ്സ് പാചക പാത്രത്തെ ചൂടാക്കുന്നു. അവിടെയാണ് നിങ്ങൾ അരിയും വെള്ളവും വയ്ക്കുന്നത്. ദ്രാവകം പിന്നീട് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു.
ദ്രാവകത്തിന്റെ ഏകദേശം മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗവും നീരാവിയായി മാറുകയും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും. ബാക്കിയുള്ള മൂന്നിലൊന്ന് അരി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. അരി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പൾപ്പായി മാറാനുള്ള കാരണം ഇതാണ്.
പാചക ചക്രം പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, പാചക പാത്രത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളം വറ്റിപ്പോകുന്നു.
നേരെമറിച്ച്, ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ, ഒരു റൈസ് കുക്കറിന് സമാനമായ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ സമാനമായ ഭാഗങ്ങളും ഉണ്ട്, എന്നാൽ ചില വ്യത്യാസങ്ങളോടെ.
പ്രഷർ കുക്കറിന് വായു കടക്കാത്ത സീലിംഗ് ലിഡും പ്രഷർ ഗേജും ഉണ്ട്. റൈസ് കുക്കറിന്റെ അടപ്പിൽ ഒരു റബ്ബർ ലൈനിംഗ് ഉണ്ട്. ഇത് പാചക അറയ്ക്കുള്ളിലെ എല്ലാ വായുവിലും മുദ്രയിടുന്നു. ഇത് വായു പുറത്തേക്ക് പോകുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു.
തൽക്ഷണ പാത്രം അതിന്റെ കുക്കിംഗ് ചേമ്പറിലെ മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്. "ഇൻസ്റ്റന്റ് പോട്ട്" എന്ന പേര് ലഭിച്ചത് അങ്ങനെയാണ്.
ഇത് മിക്കവാറും തൽക്ഷണമാണ്, കാരണം ഇത് ഒരു സ്റ്റൗടോപ്പിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നു. ചൂടും മർദ്ദവും സമന്വയിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ ഈ ഉപകരണം ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറിനേക്കാൾ വേഗതയുള്ളതാണ്.
റൈസ് കുക്കർ പ്രോസ്
- ടെക്സ്ചർ, ഫ്ലേവർ, സുഗന്ധം എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വ്യത്യസ്ത തരം അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഉപകരണം.
- പാചക ചക്രം പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ ഓൺ/ഓഫ് സ്വിച്ച്, ഓട്ടോമാറ്റിക് കീപ്-warmഷ്മള മോഡ് എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
- സ്റ്റൗ-ടോപ്പിലോ ഇൻസ്റ്റന്റ് പോട്ടിലോ (പ്രഷർ കുക്കർ) അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ -ർജ്ജക്ഷമതയുള്ളത്.
റൈസ് കുക്കറിന്റെ ദോഷങ്ങൾ
- നിർമ്മാതാവ് അവരുടെ റൈസ് കുക്കർ ഒരു മൾട്ടി-ഫംഗ്ഷൻ കുക്കറായി പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഒരു റൈസ് കുക്കറിന് അരി മാത്രമേ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയൂ, മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളൊന്നുമില്ല.
- സാങ്കേതികമായി നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിലും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് മാംസം, നേർത്ത അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം, അരകപ്പ് എന്നിവയുടെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാം.
- റൈസ് കുക്കറിന്റെ താപ സ്രോതസ്സ് നിങ്ങൾ സ്റ്റൗ-ടോപ്പിൽ ഈ കാര്യങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അതേ വേഗതയിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ പര്യാപ്തമല്ല.
- റൈസ് കുക്കറിന്റെ ലിഡ് പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രം പൂർണ്ണമായും അടച്ചിട്ടില്ല, മാത്രമല്ല അതിന്റെ പരമാവധി താപനില രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന സ്ഥലത്തേക്ക് മാത്രം എത്തുന്ന തരത്തിലാണ്.
തൽക്ഷണ പോട്ട് പ്രോസ്
- ബാക്ടീരിയകളോ സൂക്ഷ്മാണുക്കളോ ഉയർന്ന ചൂടിലും സമ്മർദ്ദത്തിലും നിലനിൽക്കില്ല
- ഒരു സാധാരണ അരി കുക്കറിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു
- ഇൻസ്റ്റന്റ് പോട്ട് കൂടുതൽ രുചി സംരക്ഷിക്കുന്നു. നീരാവി പാചക അറയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുന്നില്ല.
- അതിന്റെ ക്ലാസിലെ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കൂടുതൽ energyർജ്ജക്ഷമത
- സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 500 അടി ഉയരമുള്ള സ്ഥലങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യം (കുറഞ്ഞ വായു മർദ്ദം എന്നാൽ വേഗത്തിലുള്ള പാചക സമയം).
- കുറഞ്ഞ താളിക്കുക ആവശ്യമാണ്
- വൺ-പുഷ് ബട്ടൺ പ്രവർത്തനം
- മൾട്ടി-കുക്കർ ആയതിനാൽ നിരവധി പാചക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾക്ക് പകരമായി ഇത് കണക്കാക്കാം.
- ബിൽറ്റ്-ഇൻ ഓട്ടോമാറ്റിക് ക്രമീകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ക്രമീകരിക്കുകയും മറക്കുകയും ചെയ്യുക.
തൽക്ഷണ പോട്ട് ദോഷങ്ങൾ
- ചെലവേറിയത്.
- ഗാസ്കറ്റിനും സീലിംഗ് റിംഗിനും ക്ഷീണിപ്പിക്കുന്ന സമഗ്രമായ ക്ലീനിംഗ് ആവശ്യമാണ്.
- കട്ടിയുള്ള അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളാണ് തൽക്ഷണ പാത്രങ്ങൾ.
- നിർദ്ദേശങ്ങൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുകയോ പിന്തുടരാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഉപകരണം പൊട്ടിത്തെറിക്കാൻ ഇടയാക്കും (സമ്മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുന്നത് കാരണം).
- പ്രഷർ കുക്കറുകൾ എന്ന ആശയം അടിസ്ഥാനപരമായി സുരക്ഷിതമല്ല.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അരി കുറഞ്ഞു, തുടക്കക്കാർക്കായി സുഷി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഞങ്ങളുടെ പോസ്റ്റ് വായിക്കുക.
റൈസ് കുക്കറിന്റെ ചരിത്രം
രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് (ഏകദേശം 1937) ഇംപീരിയൽ ജാപ്പനീസ് ആർമി അതിന്റെ ആയുധശേഖരത്തിന്റെ ഭാഗമായി ടൈപ്പ് 97 ഓട്ടോമൊബൈൽ കിച്ചൺ സൃഷ്ടിച്ചു, അതിൽ ഒരുതരം പ്രാകൃത തരം അരി സ്റ്റീമർ അല്ലെങ്കിൽ കുക്കർ ഉണ്ട്.
റൈസ് കുക്കർ പരുഷമായി നിർമ്മിച്ചതാണ്, അത് മരം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ബോക്സ് മാത്രമാണ്, അതിന്റെ എതിർ അറ്റത്ത് 2 ഇലക്ട്രോഡുകൾ ഘടിപ്പിച്ചിരുന്നു (പോസിറ്റീവ്, നെഗറ്റീവ് നോഡുകൾ).
പെട്ടിയിലെ അരിയിലേക്കും വെള്ളത്തിലേക്കും നേരിട്ട് നൽകുന്ന വൈദ്യുത പ്രവാഹം വഴി അരി പാകം ചെയ്യുക എന്നതായിരുന്നു ആശയം.
ഇത് വെള്ളം ചൂടാക്കാനും തിളപ്പിക്കാനും ഒടുവിൽ അരി പാകം ചെയ്യാനും കാരണമായി, കാര്യക്ഷമമായും അപകടകരമായും ആണെങ്കിലും, ഇത് വൈദ്യുതാഘാതത്തിനുള്ള ഉയർന്ന അപകടസാധ്യത കൂടി നൽകുന്നു.
അരി പാകം ചെയ്തപ്പോൾ വെള്ളം കൂടുതലും ആവിയായി മാറിയിരുന്നു. അതുപോലെ, വേവിച്ച അരി ഒരുതരം പ്രതിരോധകമായി മാറി.
ആധുനിക റൈസ് കുക്കറുകൾ "ചൂട് നിലനിർത്തുക" എന്ന സവിശേഷത അതേ കാര്യം ചെയ്യുന്നതുപോലെ അത് ശക്തി കുറയ്ക്കുകയും അരി ചൂടുള്ള അവസ്ഥയിൽ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്തു.
അരി പാകം ചെയ്യുന്ന ഈ പ്രാകൃത രീതി ഒരു ആശയമല്ല; വീട്ടിലെ പാചകത്തിന്, അത് വ്യത്യസ്ത ജലഗുണങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല, അല്ലെങ്കിൽ അരി എത്ര നന്നായി കഴുകുന്നു.
അരി പാകം ചെയ്യുമ്പോഴെല്ലാം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന താപത്തിന്റെ അളവിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടാകുകയും ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
മിത്സുബിഷി
ടൈപ്പ് 8 ഓട്ടോമൊബൈൽ കിച്ചൺ കണ്ടുപിടിച്ച് ഏകദേശം 97 വർഷത്തിനുശേഷം, പുതിയ എന്തെങ്കിലും വന്നു. ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിനായി ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ കണ്ടുപിടിച്ച ആദ്യത്തെ ജാപ്പനീസ് സിവിലിയൻ കമ്പനിയാണ് മിത്സുബിഷി ഇലക്ട്രിക് കോർപ്പറേഷൻ.
മിത്സുബിഷി റൈസ് കുക്കർ ലളിതമായ അലുമിനിയം പാത്രമായിരുന്നു, അതിനുള്ളിൽ ചൂടാക്കൽ കോയിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. ഉപയോക്താക്കൾക്ക് ഇത് സ്വമേധയാ ഓണാക്കാനും ഓഫാക്കാനും ഉണ്ടായിരുന്നു. അതിൽ യാന്ത്രിക സവിശേഷതകളൊന്നുമില്ലാത്തതിനാൽ ഇതിന് നിരന്തരമായ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്.
അരി പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് വാണിജ്യ അരി കുക്കറുകളുടെ ആദ്യ ആശയം പ്രധാനമായും നിശ്ചിത താപനില പരിധിയിലാണ് ആശ്രയിച്ചിരുന്നത്. തെർമോസ്റ്റാറ്റ് അത് ആ പരിധിയിലെത്തിയെന്ന് കണ്ടെത്തിയതോടെ അത് സ്വയമേവ താപ സ്രോതസ്സ് വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
എന്നിരുന്നാലും, മുറിയിലെ താപനിലയിലെ വ്യത്യാസം കാരണം ഈ ആശയം തെറ്റായിരുന്നു, കൂടാതെ പലപ്പോഴും പാകം ചെയ്യപ്പെടാത്ത അരി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ടു.
പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിൽ മിക്ക നിർമ്മാതാക്കളും അവരുടെ ട്രയൽ-ആൻഡ്-എറർ സമീപനങ്ങൾ നടത്തുമ്പോൾ തുടർച്ചയായി ഒന്നിലധികം പരാജയങ്ങൾ നേരിട്ടു.
ഒരു ഘട്ടത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക നിർമ്മാതാവ് ഒരു ട്രയൽ മോഡൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, അത് ഒരു പരമ്പരാഗത തടി അരി പാത്രത്തിനുള്ളിൽ താപ സ്രോതസ്സ് ഉൾപ്പെടുത്തി.
അക്കാലത്ത് ഇത് പിന്നോക്ക ചിന്താഗതിയായിരുന്നു. ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ പ്രായോഗിക ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ കണ്ടുപിടിച്ച വ്യക്തിയാണ് യോഷിതാദ മിനാമി. വൻതോതിലുള്ള ഉൽപ്പാദനത്തിനായി അദ്ദേഹം തന്റെ പേറ്റന്റുകൾ തോഷിബ ഇലക്ട്രിക് കോർപ്പറേഷന് വിറ്റു.
ട്രിപ്പിൾ-ചേംബർ റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, പാചക പാത്രത്തിലെ ചൂട് വായു ഉപയോഗിച്ച് ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യാനും മുറിയിലെ താപനിലയിലും അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിലും ഒരു പരിധിവരെ ഉപകരണങ്ങളുടെ ആശ്രയം കുറയ്ക്കാനും സഹായിച്ചുകൊണ്ട്, അരി പാചകം എളുപ്പവും കാര്യക്ഷമവുമായി.
തോഷിബ
1956 ഡിസംബറിൽ, തോഷിബ ഇലക്ട്രിക് കോർപ്പറേഷൻ ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ തങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ ഓട്ടോമാറ്റിക് ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറുകൾ വിപണിയിൽ അവതരിപ്പിച്ചു, അത് അവിശ്വസനീയമായ വാണിജ്യവിജയം നേടി.
ഇത് ഇരട്ട-ചേമ്പർ പരോക്ഷമായ അരി പാകം ചെയ്യുന്ന രീതി ഉപയോഗിച്ചു. അരി പാത്രത്തിൽ അരിയും ചുറ്റുമുള്ള പാത്രത്തിൽ വെള്ളവും ഇട്ടു.
താപ സ്രോതസ്സ് സ്ഥിരമായി ജലസംഭരണിയിലേക്ക് ചൂട് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, പാചക പാത്രത്തിലെ താപനിലയും തുടർച്ചയായി ഉയരും.
താപനില ഒരു നിശ്ചിത പരിധിയിൽ എത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ബൈമെറ്റാലിക് തെർമോസ്റ്റാറ്റ് അത് എടുക്കുകയും വൈദ്യുതി യാന്ത്രികമായി ഓഫാക്കുകയും അമിതമായി പാചകം ചെയ്യുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും.
തോഷിബയുടെ ഓട്ടോമാറ്റിക് ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ വളരെ ഹിറ്റായി, അവർ പ്രതിമാസം 200,000 യൂണിറ്റുകളിൽ വൻതോതിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു-ഇത് ജാപ്പനീസ് മാർക്കറ്റിന് മാത്രമായിരുന്നു (അവർ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്കും കയറ്റുമതി ചെയ്യുകയായിരുന്നു).
4 വർഷത്തെ ശക്തമായ വിൽപ്പനയ്ക്ക് ശേഷം, തോഷിബയുടെ അരി കുക്കറുകൾ ഏകദേശം 50% ജാപ്പനീസ് വീടുകളിലും കണ്ടെത്തിയതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടു.
അരി പാചകം പൂർത്തിയാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുകയും മറ്റ് മോഡലുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത് കൂടുതൽ വൈദ്യുതോർജ്ജം ചെലവഴിക്കുകയും ചെയ്തു എന്നതാണ് ഡബിൾ-ചേംബർ പരോക്ഷമായ പാചക അരി കുക്കർ ആശയത്തിന്റെ പോരായ്മ.
അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിൽ ഇത് വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്, കാരണം അരി മൃദുവാണെന്നും കഴിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണെന്നും ആളുകൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം.
അതിന്റെ കാര്യക്ഷമമല്ലാത്ത സ്വഭാവം കാരണം, ഈ ആശയം ഇന്ന് നമ്മുടെ കൈവശമുള്ള സാധാരണ അരി കുക്കർ മോഡലിന് അനുകൂലമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടു; എന്നിരുന്നാലും, സിംഗപ്പൂർ ആസ്ഥാനമായുള്ള നിർമ്മാതാക്കളായ ടാറ്റുങ്ങ് ഇപ്പോഴും ഈ ഡിസൈൻ നിർമ്മിക്കുന്നു.
അരി കുക്കറുകളുടെ പരിണാമം
ഇന്ന്, എല്ലാ ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറുകളും ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആശയം പിന്തുടരുന്നു, അത് ഒരു ഇൻസുലേറ്റഡ് ബാഹ്യ കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുന്നു (സാധാരണയായി സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബാഹ്യ കേസിംഗും പ്ലാസ്റ്റിക്/പോളിയുറീൻ ആന്തരിക കവറുകളും അവയ്ക്കിടയിൽ പൊള്ളയായ ഇടവും), നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന പാചക പാത്രവും.
പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രം ഒന്നുകിൽ സെറാമിക്-കോട്ടിംഗ് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അല്ലെങ്കിൽ ലോവർ-എൻഡ് മോഡലുകൾക്കായി പ്ലെയിൻ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്ന കപ്പ് അരിയിൽ അടയാളപ്പെടുത്തിയ ജല-ലെവൽ ബിരുദങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റാമ്പ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
അരി കുക്കറുകൾക്കുള്ള അളക്കുന്ന കപ്പ് ജാപ്പനീസ് 1 gō (合) ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന പരമ്പരാഗത അളക്കൽ സമ്പ്രദായത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.
ഈ തുക അന്താരാഷ്ട്ര മെട്രിക് സിസ്റ്റത്തിലേക്ക് ഏകദേശം 180 മില്ലിയിൽ പരിഭാഷപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് യുഎസ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അരി അളക്കുന്ന കപ്പ് 25 മില്ലി ആയി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ 240% വോളിയം വ്യത്യാസമുണ്ട്. ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഒരൊറ്റ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആവശ്യമായ വേവിച്ച അരി യുഎസ് റൈസ് കപ്പിന് ഉൽപാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
ആദ്യത്തെ റൈസ് കുക്കർ മോഡലുകൾ ഇതുവരെ "ചൂട് നിലനിർത്തുക" സവിശേഷത ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾക്ക് ശേഷം അരി തണുക്കും, ഇനി കഴിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല.
പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രം ചൂട് ഇൻസുലേറ്റഡ് സെർവിംഗ് കണ്ടെയ്നറുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചുകൊണ്ട് അവർ ഈ പ്രശ്നം ലഘൂകരിച്ചു.
1965-ഓടെ സോജിരുഷി തെർമോസ് കമ്പനി അവരുടെ ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ മോഡലുകളിൽ ഈ തന്ത്രപ്രധാനമായ സവിശേഷത ചേർത്തു, ഇത് തോഷിബയുടെ റൈസ് കുക്കറിനേക്കാൾ വലിയ ഹിറ്റായി മാറി.
അവരുടെ റൈസ് കുക്കർ മോഡലുകൾ പ്രതിവർഷം 2 ദശലക്ഷം യൂണിറ്റുകൾ വിറ്റു, മറ്റ് നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഏറ്റവും പുതിയ ഡിസൈനുകളിലേക്ക് സാങ്കേതികവിദ്യ വേഗത്തിൽ സ്വീകരിച്ചു.
ആരോഗ്യകരമായ ചോറും മീനും അത്താഴം ഉണ്ടാക്കണോ? നിങ്ങളെ കൂടുതൽ സഹായിക്കാൻ ഈ ഫിഷ്ബോൺ പ്ലയറിനെക്കുറിച്ച് വായിക്കുക
റൈസ് കുക്കറുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
റൈസ് കുക്കറുകളിലെ സൂപ്പ്-വാം ഫീച്ചറിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ, അരി 24 മണിക്കൂർ വരെ ചൂടാക്കി സൂക്ഷിക്കാനും അത് സംരക്ഷിക്കാനും കഴിയും.
ഈ സവിശേഷത ബാസിലസ് സെറിയസ് ബാക്ടീരിയയെ അരിയിൽ വളരുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു. ഈ ബാക്ടീരിയ ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.
ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കറുകളുടെ മറ്റൊരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഇലക്ട്രോണിക് ടൈമറുകളുടെ ഉപയോഗമാണ്.
റൈസ് കുക്കറുകളിലേക്ക് ഇലക്ട്രിക്കൽ, ഇലക്ട്രോണിക് ഉപകരണങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പാചക പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ കുക്കർ ഓഫ് ചെയ്യാൻ ഒരു മെക്കാനിക്കൽ തെർമോസ്റ്റാറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
1980 കളിൽ, ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ വീണ്ടും അപ്ഗ്രേഡ് ചെയ്യാൻ നിർമ്മാതാക്കൾ തീരുമാനിച്ചു - ഇത്തവണ മുഴുവൻ പാചക പ്രക്രിയയും നിയന്ത്രിക്കാൻ മൈക്രോപ്രൊസസ്സർ ചിപ്പുകളും ചേർക്കുന്നു, കൂടാതെ ആളുകൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള പാചക സമയം ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് ടൈമറും മെമ്മറി മൊഡ്യൂളുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
1990-കളോടെ റൈസ് കുക്കറുകൾ ഹൈടെക് ആയി മാറി. വാസ്തവത്തിൽ, അവർ ഇപ്പോൾ ഉപയോക്താക്കളെ വ്യത്യസ്ത ആവശ്യമുള്ള പാചക ഫലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, അരിയുടെ ഘടന തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അവർക്ക് കഴിഞ്ഞു. അത് മൃദുവായതോ, ഇടത്തരം, ഉറച്ചതോ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായും മറ്റെന്തെങ്കിലുമോ ആകാം.
വിവിധ തരം അരികളിലോ അരി കൂടാതെ മറ്റ് ചേരുവകളിലോ ഇത് ചെയ്യാം. ടോഫു, ശതാവരി, മാക്, ചീസ്, മാതളനാരങ്ങ, ക്വിനോവ സാലഡ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക.
ചില റൈസ് കുക്കർ മോഡലുകൾ അരിയും മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളും ആവിയിൽ വേവിക്കാൻ പോലും ഉപയോഗിക്കാം.
ഇൻഡക്ഷൻ ടേബിൾ
റൈസ് കുക്കർ സാങ്കേതികവിദ്യയിലെ മറ്റൊരു ശ്രദ്ധേയമായ കണ്ടുപിടുത്തം, ചില ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കുക്കറുകളിൽ ഇൻഡക്ഷൻ ഹീറ്റിംഗ് കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. കൂടുതൽ കൃത്യമായ ചൂടാക്കൽ ഉപയോഗിച്ച്, ഈ ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ ആശയം അരിക്ക് മികച്ച രുചി നൽകുന്നു.
താഴ്ന്ന മോഡലുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ഒരു നിശ്ചിത ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് നിയന്ത്രിക്കാനാകും.
മറുവശത്ത്, പ്രഷർ-കുക്കിംഗ് മോഡലുകൾ 1.2 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിൽ താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് 1.7 എടിഎം മുതൽ 100 എടിഎം വരെ ഉപയോഗിക്കുന്നു (ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിനുള്ള പ്രഷർ കുക്കറുകൾ 1.4 എടിഎമ്മിൽ കൂടരുത്).
ഹൈ-എൻഡ് പ്രഷർ കുക്കർ മോഡലുകൾക്ക് പലപ്പോഴും നീരാവി ചൂടാക്കൽ സവിശേഷതയുണ്ട്.
ചൈനീസ് റൈസ് കുക്കർ
ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ വ്യവസായത്തിൽ ചൈന ഒരു സാമ്പത്തിക അവസരം കണ്ടു, ആഗോളതലത്തിൽ അവരുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾ വൻതോതിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും കയറ്റുമതി ചെയ്യാനും തീരുമാനിച്ചു.
ലാഭവും നേട്ടവും മാത്രം ലക്ഷ്യമിട്ട് നിർമ്മിച്ച ചൈനക്കാർ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നം അഭിലഷണീയമാക്കുന്ന തരത്തിൽ കട്ടിംഗ്-എഡ്ജ് ഫംഗ്ഷനുകൾ ചേർക്കാൻ മെനക്കെട്ടില്ല, എന്നിരുന്നാലും അവർ ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും കാര്യമായ വിൽപ്പന കണക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
അതേസമയം, ജാപ്പനീസ് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സവിശേഷതകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് റൈസ് കുക്കർ വ്യവസായത്തിൽ ഒരു സ്ഥാനം നേടാനും അവർക്ക് ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഇടം സൃഷ്ടിക്കാനും കഴിഞ്ഞു.
2000-കളിൽ, റൈസ് കുക്കർ പൂർണ്ണമായ പുനർരൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് വിധേയമാവുകയും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മാധ്യമ ശ്രദ്ധ നേടുകയും ചെയ്തു.
വേവിച്ച അരിയുടെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി താപ ഫാർ-ഇൻഫ്രാറെഡ് വികിരണം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അകത്തെ പാചക പാത്രങ്ങൾക്കുള്ള ലോഹമല്ലാത്ത വസ്തുക്കളാണ് പുതിയ മോഡലുകളുടെ സവിശേഷത.
പുതിയ മിത്സുബിഷി മോഡൽ
മിത്സുബിഷി ഇലക്ട്രിക് കോർപ്പറേഷൻ (ജപ്പാൻ) 2006 ൽ ഒരു പുതിയ റൈസ് കുക്കർ മോഡൽ സൃഷ്ടിച്ചു, അത് 115,500 പൗണ്ടായിരുന്നു (അക്കാലത്ത് $ 1,400 USD).
ഈ വിലകൂടിയ വിലയുടെ കാരണം?
അതുല്യമായ ഹോൺസുമിഗാമ (本 炭 釜) 100% കൈകൊണ്ട് കൊത്തിയെടുത്ത, ശുദ്ധമായ കരി പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രമാണ്. ഇൻഡക്ഷൻ പാചകത്തിനായി പ്രത്യേകം നിർമ്മിച്ച ഒരു മികച്ച ചൂട് സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രൊഫൈൽ ഇതിന് ഉണ്ട്.
അസാധാരണമാംവിധം ഉയർന്ന വില ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ആളുകൾ ഇത് ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, പുറത്തിറങ്ങി വെറും 10,000 മാസത്തിനുള്ളിൽ 6 യൂണിറ്റുകൾ വിറ്റു.
അതിന്റെ വിജയം റൈസ് കുക്കർ വ്യവസായത്തിൽ വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള റൈസ് കുക്കറുകൾക്ക് ഒരു ട്രെൻഡ് സൃഷ്ടിച്ചു.
ചില റൈസ് കുക്കറുകൾ അവരുടെ ഉള്ളിലെ പാചക പാത്രമായി കളിമൺ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് അൽപ്പം വിചിത്രമാണ്.
എന്നാൽ ചൈനയിൽ ഇത് ഒരു സാധാരണ കാര്യമാണ്, കാരണം അവർ 1980-കൾ മുതൽ മൺപാത്രങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഇലക്ട്രിക് കുക്കിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു.
വാസ്തവത്തിൽ, അവരുടെ രൂപകൽപ്പനയിൽ മൺപാത്രങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ ഇന്നും ചൈനയിൽ ഒരു കാര്യമാണ്.
വൈദ്യുത അരി കുക്കറുകൾക്കുള്ള ചില പാചക പാത്രങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് ശുദ്ധമായ ചെമ്പ്, സെറാമിക്-ഇരുമ്പ് പാളികൾ, ഡയമണ്ട് കോട്ടിംഗ് തുടങ്ങിയ ആഡംബര വസ്തുക്കളാണ്.
പുതുമ
ഈ ആഡംബര അരി കുക്കറുകളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ നിരന്തരം പുതിയ ഉൽപാദന രീതികളെക്കുറിച്ച് ഗവേഷണം നടത്തുന്നു. രുചിയുടെയും ഘടനയുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ മികച്ച രുചിയുള്ള വേവിച്ച അരി എങ്ങനെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാമെന്ന് കണ്ടെത്താൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ ലക്ഷ്യം നേടിയെടുക്കാൻ അവർ വിവിധ നവീകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഈ ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ കമ്പനികൾക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന മിക്ക ഗവേഷകരും പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ അരി പാകം ചെയ്യുന്ന രീതിയാണ് പരിഗണിക്കുന്നത്.
ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പാകം ചെയ്ത അരി എന്തായിരിക്കണം എന്നതിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉദാഹരണമായി ചിലർ ഗ്യാസ് പ്രഷർ കുക്കറിനെ കണക്കാക്കുന്നു. ആ രീതികളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, അവർ അത് ഗുണനിലവാരത്തിൽ പകർത്താനോ മറികടക്കാനോ ശ്രമിക്കുന്നു.
ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ നൽകുന്ന ഏഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മിക്കപ്പോഴും വ്യാവസായിക വലുപ്പത്തിലുള്ള അരി കുക്കറുകൾ ഉപയോഗിക്കും, കാരണം മിക്ക ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിലും കുറഞ്ഞത് 1 പാത്രത്തിൽ ചോറുമുണ്ട്.
ഈ കുക്കറുകൾ കൂടുതലും ഗ്യാസ് പ്രഷർ കുക്കറുകളാണ്; എന്നിരുന്നാലും, വലിയ അളവിൽ വേവിച്ച അരി വേഗത്തിലും വിലകുറഞ്ഞും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന വൈദ്യുത മോഡലുകളും ഉണ്ട്.
ഏഷ്യൻ വീടുകളിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളിലൊന്നാണ് ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ, കാരണം എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും അരി മറ്റ് വയണ്ടുകളുമായും പാചകവുമായും ചേരും.
ഇതും വായിക്കുക: ജാപ്പനീസ് ആവിയിൽ വേവിച്ച ബണ്ണുകൾ നിങ്ങളുടെ അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
ഏത് ബ്രാൻഡ് റൈസ് കുക്കറാണ് നല്ലത്?
റൈസ് കുക്കറുകൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മിക്ക ആളുകളും ഏറ്റവും മികച്ച റൈസ് കുക്കറുകൾ സോജിരുഷിയാണെന്ന് സമ്മതിക്കുന്നു.
അവ പല മോഡലുകളേക്കാളും ചെലവേറിയതാണ്, എന്നാൽ അവ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും മോടിയുള്ളതും എല്ലാത്തരം അരിയും തികച്ചും പാകം ചെയ്യുന്നതുമാണ്.
സോജിരുഷി റൈസ് കുക്കറുകൾ നോൺസ്റ്റിക് മെറ്റീരിയലുകൾ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് അരി കുക്കറിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു.
അതുപോലെ, ഏറ്റവും വലിയ മോഡലുകൾക്ക് ഒരു സമയം 20 കപ്പ് അരി വരെ പാകം ചെയ്യാം. ഇത് വലിയ കുടുംബങ്ങൾക്ക് അവരെ മികച്ചതാക്കുന്നു.
അരി കുക്കറുകൾ വിലമതിക്കുന്നുണ്ടോ?
നിങ്ങൾ എത്ര തവണ അരി പാകം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ബാച്ച് കുക്കും ഭക്ഷണ തയ്യാറെടുപ്പും ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഒരു റൈസ് കുക്കർ ഒരു അടുക്കള അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അരി പാചകം ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ചെറിയ ഉപകരണം തീർച്ചയായും വിലമതിക്കുന്നു.
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള റൈസ് കുക്കർ ഒരു മികച്ച ദീർഘകാല നിക്ഷേപമാണ്, കാരണം അത് ഒരു മോടിയുള്ള ഉപകരണമാണ്.
ഒരു റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്നത് ആശ്ചര്യകരമാണ്. നിങ്ങൾ സമയം ലാഭിക്കുകയും മൾട്ടിടാസ്കിംഗിൽ കുറച്ച് പരിശ്രമം ചെലവഴിക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരു റൈസ് കുക്കർ ഒരു സുപ്രധാന കഷണമാണ് എന്നതിൽ സംശയമില്ല അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ എല്ലാ വലിപ്പത്തിലുള്ള കുടുംബങ്ങൾക്കും. ഇത് ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.
ജാപ്പനീസ് റൈസ് കുക്കറുകൾ എന്തിനാണ് വിലയേറിയത്?
ജാപ്പനീസ് സോജിരുഷി റൈസ് കുക്കർ വിപണിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ബ്രാൻഡാണെന്ന് ഞങ്ങൾ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചു.
റൈസ് കുക്കർ എന്ന നിലയിൽ ഇത് വളരെ മികച്ച ജോലി ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് ഇത്രയും വിലയുള്ളതിന്റെ കാരണം. ഈ കുക്കറുകൾ നിങ്ങളുടെ ശരാശരി വിലകുറഞ്ഞ യന്ത്രത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ചെയ്യുന്നു.
പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങളിലെ മിക്ക ആളുകളും ഒന്നോ രണ്ടോ ഇനം അരിയെക്കുറിച്ചാണ് ചിന്തിക്കുന്നത്, പ്രധാനമായും വെളുത്ത അരിയും മട്ട അരിയും. പക്ഷേ, ഏഷ്യൻ സംസ്കാരത്തിൽ, പല ജനപ്രിയ വിഭവങ്ങളിലും അരി വളരെ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
യഥാർത്ഥത്തിൽ പലതരം അരികളുണ്ട്, ഒരു ജാപ്പനീസ് റൈസ് കുക്കറിന് അവയെല്ലാം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ഒരു സോജിരുഷി കുക്കറിന് ഓരോ തവണയും മികച്ച അരി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും.
അതുപോലെ, അത് കൃത്യമായി പാകം ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, അവിടെയുള്ള എല്ലാ അരി ഇനങ്ങൾക്കും ഘടനയുടെ കാര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് തികഞ്ഞ അരി ലഭിക്കും.
മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ധാന്യങ്ങളും ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നു ക്വിനോവയും മറ്റ് അരിയും, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ തരം അരി ധാന്യങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാനും എല്ലാത്തരം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും.
ഒരു റൈസ് കുക്കർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?
ഒന്നാമതായി, നിങ്ങളുടെ ബജറ്റ് പരിഗണിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് താങ്ങാനാകുന്നെങ്കിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള റൈസ് കുക്കർ വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക. പക്ഷേ, നിങ്ങൾ ദിവസവും അരി പാകം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, വിലകുറഞ്ഞ ഒന്ന് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
പക്ഷേ, നിങ്ങൾ ദിവസേന എത്ര പേർക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
നിങ്ങൾ സാധാരണയായി ഒന്നോ രണ്ടോ കപ്പുകൾ ഒരേസമയം പാചകം ചെയ്യുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒറ്റയ്ക്ക് താമസിക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ 1 കപ്പ് അരി കുക്കർ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം 2-5 കപ്പ് ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇടത്തരം 5 കപ്പ് അരി കുക്കർ ആവശ്യമാണ്.
എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ കുടുംബമുണ്ടെങ്കിൽ ഒരേസമയം ധാരാളം അരി പാകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 10 കപ്പ് എങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ 5 കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ അരി കുക്കർ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
അരി കുക്കറുകൾ എത്ര സമയമെടുക്കും?
ഒരു റൈസ് കുക്കറിൽ അരി പാകം ചെയ്യാൻ എത്ര സമയമെടുക്കുമെന്ന് (മിനിറ്റുകളിൽ) പലരും എപ്പോഴും ചിന്തിക്കാറുണ്ട്. ശരി, ഇത് അരി ധാന്യത്തിന്റെ തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
വ്യത്യസ്ത തരം അരികൾ നന്നായി വേവിക്കുന്നതിന് വ്യത്യസ്ത സമയവും വെള്ളവും ആവശ്യമാണ്.
പക്ഷേ, ഒരു അരി കുക്കർ ഉള്ളതിന്റെ ഏറ്റവും നല്ല ഭാഗം, നിങ്ങളുടെ അരി പാകം ചെയ്തതാണോ അല്ലയോ എന്ന് പരിശോധിക്കാൻ നിങ്ങൾ സ്റ്റൗവിന്റെ മുകളിൽ ഇരിക്കേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്. റൈസ് കുക്കർ എല്ലാ ജോലികളും ചെയ്യുന്നു, അത് പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
റൈസ് കുക്കറിൽ നിങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ അരി പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, അതിന് 25-45 മിനിട്ട് എടുക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അരി 25 മിനിറ്റിൽ താഴെയാണ്.
ഒരു റൈസ് കുക്കറിൽ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഫ്ലഫി റൈസ് ഉണ്ടാക്കും?
പരന്നതും ഒന്നിച്ചുനിൽക്കുന്നതുമായ അരിയിൽ നിങ്ങൾ ബുദ്ധിമുട്ടുകയാണെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. ഒരു റൈസ് കുക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ രുചികരമായ ഫ്ലഫി റൈസ് ഉണ്ടാക്കാം.
പാകം ചെയ്ത അരി പാകം ചെയ്തതിന് ശേഷം ഒരു പത്ത് മിനിറ്റോ അതിൽ കൂടുതലോ പാചക പാത്രത്തിൽ ഇരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. അടപ്പ് ഉയർത്തരുത്, അരി കുക്കറിൽ ഇരിക്കട്ടെ.
അരി മാറൽ ആക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും അധിക ജലം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു. ചോറ് കുക്കറിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ അത് അധികം വേവിക്കില്ല, പകരം, അത് പതുക്കെ തണുക്കാൻ തുടങ്ങുകയും അത് ഉറപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉറച്ചതും മൃദുവായതുമായ ഈ ഘടന പല രുചികരമായ അരി വിഭവങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്.
ഒരു റൈസ് കുക്കറിൽ മറ്റെന്താണ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുക?
ശരി, ഈ ഉപകരണത്തിന്റെ പേര് ഒരു റൈസ് കുക്കർ ആണെങ്കിലും, ഇതിന് കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് ഒരു തൽക്ഷണ കലത്തിന് സമാനമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കാം, അതിനാൽ ഇത് അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ഭാഗമാണ്.
പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളായ പാൻകേക്കുകളും ഓട്ട്മീലും ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കുക്കർ ഉപയോഗിക്കാം. അതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ക്വിനോവയും ബാർലിയും ഉൾപ്പെടെ എല്ലാത്തരം ധാന്യങ്ങളും പാകം ചെയ്യാം.
നിങ്ങൾ ഒരു വെല്ലുവിളി നേരിടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പിസ്സ, കുറച്ച് മുളക്, ഒരു സൂപ്പ്, ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ എന്നിവ പോലും പാചകം ചെയ്യാം.
റൈസ് കുക്കറുകൾ ബ്രൗൺ റൈസിന് വേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ?
മിക്ക റൈസ് കുക്കറുകൾക്കും 'ബ്രൗൺ റൈസ്' സജ്ജീകരണമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു റൈസ് കുക്കർ വാങ്ങുമ്പോൾ, അതിൽ ഈ ക്രമീകരണം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ ബ്രൗൺ റൈസ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഇത് പ്രധാനമാണ്.
ആ ക്രമീകരണം ലഭ്യമാണെങ്കിൽ, കുക്കർ ബ്രൗൺ റൈസ് ശരിയായി പാകം ചെയ്യും. ഈ ക്രമീകരണത്തിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇതിന് മികച്ച രുചിയും മികച്ച ഘടനയുമുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ കുക്കറിൽ ബ്രൗൺ റൈസ് ക്രമീകരണം ഇല്ലെങ്കിൽ, ആശങ്കയ്ക്ക് കാരണമുണ്ട്. പലരും ബ്രൗൺ റൈസ് ഒഴിവാക്കുന്നു, കാരണം ഇതിന് കുറച്ച് രുചി കുറവാണ്, നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു റൈസ് കുക്കറിൽ വേവിച്ചാൽ, അത് ബ്ലാൻഡർ പോലും ആസ്വദിക്കും.
മറ്റൊരു വലിയ പ്രശ്നം, സാധാരണ റൈസ് കുക്കറുകൾ ബ്രൗൺ റൈസ് മുഷിഞ്ഞതും പിണ്ഡമുള്ളതുമാക്കുന്നു എന്നതാണ്.
പക്ഷേ, തവിട്ട് അരി അതിന്റെ വെളുത്ത നിറമുള്ളതിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക 'തവിട്ട് അരി ക്രമീകരണം' ഇല്ലെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് അത് രുചികരമാക്കാം. ആശങ്കപ്പെടേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
ഒരു സാധാരണ റൈസ് കുക്കറിൽ ബ്രൗൺ റൈസ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഇതാ:
- അരിക്ക് അനുപാതം ശരിയായ വെള്ളമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ബ്രൗൺ റൈസിന് ഇത് 1 കപ്പ് അരിയും 2 കപ്പ് വെള്ളവുമാണ്.
- എപ്പോഴും ഒന്നോ രണ്ടോ കപ്പിൽ കൂടുതൽ അരി ഉപയോഗിക്കുക. ബ്രൗൺ റൈസ് ആദ്യമായി പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, 1 കപ്പ് അരിയും 2 കപ്പ് വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക.
- അരിയിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- വേവിച്ച അരി ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലഫ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് അരി ഒഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് പറ്റിപ്പിടിക്കുകയോ കട്ടപിടിക്കുകയോ ചെയ്യില്ല.
അരി കുക്കർ ഞാൻ എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കും?
നിങ്ങളുടെ റൈസ് കുക്കറിന്റെ മണം വരാതിരിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം അത് പതിവായി നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക എന്നതാണ്. ഭാഗ്യവശാൽ, ഒരു റൈസ് കുക്കർ വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. അവ നോൺ -സ്റ്റിക്ക് മെറ്റീരിയലുകളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ അകത്ത് കഴുകുക എന്നതാണ്.
ആന്തരിക പാത്രം ഒരു സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് സമ്യമായി ഉരച്ച് കറയോ അരിയോ നീക്കം ചെയ്യുക.
നിങ്ങളുടെ പാത്രത്തിൽ വേർപെടുത്താവുന്ന ഒരു ലിഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതും ഓരോ തവണയും കഴുകുക. ഇത് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു സ്പോഞ്ച്, സോപ്പ്, ചൂടുവെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കൈകഴുകുക.
ചില അരി കുക്കറുകൾക്ക് വേർപെടുത്താവുന്ന മൂടിയില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നനഞ്ഞ തുണി അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് അകത്തും പുറത്തും ലിഡ് തുടയ്ക്കുക.
റൈസ് കുക്കറുകളിൽ ഒരു സ്റ്റീം ക്യാച്ചറും ഉണ്ട്. ഓരോ ബാച്ച് അരിക്ക് ശേഷവും ഈ സ്റ്റീം ക്യാച്ചർ ശൂന്യമാക്കുക.
മിക്കവാറും എല്ലാ അരി കുക്കറുകളും ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് അരി തുഴയുമായി വരുന്നു. ഇത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, കാരണം അത് ചോറ് പറ്റിപ്പിടിക്കാതെ എടുക്കാൻ സഹായിക്കും.
തീരുമാനം
നിങ്ങളുടെ വീട്ടുകാർക്ക് അരി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ അടുക്കള ഉപകരണമാണ് റൈസ് കുക്കർ.
ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് അരി അളക്കുക എന്നതാണ്. പിന്നെ, കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കുക്കർ അതിന്റെ ജോലി ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
അടുക്കളയിൽ ഒരു കുഴപ്പവുമില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ അരി (അല്ലെങ്കിൽ ക്വിനോവ) ഉടൻ ലഭിക്കും. അതിലും നല്ലത്, അടുക്കളയിലെ സിങ്കിൽ അരി അരിച്ചെടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
ആരോഗ്യകരവും സ്വാദും നിറഞ്ഞതുമായ രുചികരമായ അരി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് പോകാം.
എല്ലാ വൈദഗ്ധ്യങ്ങളുമുള്ള പാചകക്കാർക്ക് ഒരു റൈസ് കുക്കർ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണെന്ന് നമുക്ക് പറയാൻ കഴിയും. കാരണം, ഈ ഉപകരണം നിങ്ങളുടെ ജീവിതം വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ ചോറ് തയ്യാർ, നിങ്ങളുടെ അത്താഴം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഈ 22 മികച്ച ചോറുകളിലൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.