9 സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് സിറ്റാവ് ഉള്ള മികച്ച ഫിലിപ്പിനോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
സീതാവ് ഫിലിപ്പൈൻസിലെ ഒരു ജനപ്രിയ പച്ചക്കറിയാണിത്, ഇത് ധാരാളം വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശരിയായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്താൽ ചെറുതായി കയ്പുള്ള രുചിയുണ്ട്.
ഈ രുചികരമായ പച്ചക്കറി ഉൾപ്പെടുന്ന മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഞങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുക! നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എന്തെങ്കിലും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ "സിറ്റാവ്" ഉള്ള മികച്ച 9 ഫിലിപ്പിനോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചിക്കൻ പോച്ചെറോ
ചിക്കൻ പോച്ചെറോ പാചകക്കുറിപ്പ് യഥാർത്ഥ പന്നിയിറച്ചി പോച്ചെറോയിൽ നിന്ന് ഒട്ടും വ്യത്യസ്തമല്ല, കാരണം ഇത് ഇപ്പോഴും സാബ, പേച്ചേ, കാബേജ്, തക്കാളി സോസ്, ചിക്കൻ, ചോറിസോ ഡി ബിൽബാവോ, ചിക്കൻ ചാറു കൊണ്ട് ചാറു എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഈ വിഭവം, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകളോടൊപ്പം, ഒരു കുടുംബ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വിളമ്പുന്ന ലളിതമായ വിയാൻ ആകാം അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ടെക്സ്ചർ കാരണം ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും അരിയുമായി പങ്കാളിത്തത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. വശത്ത് സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച്.
വീണ്ടും വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനയെ ആശ്രയിച്ച്, ഈ പ്രത്യേക ചിക്കൻ പോച്ചെറോ പാചകത്തിന് പല രൂപങ്ങൾ എടുക്കാം, ഒരാൾക്ക് ചോറിസോ ഡി ബിൽബാവോ ഒഴിവാക്കി പകരം മറ്റ് ചില സോസേജുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, കടലയ്ക്ക് പകരം ഗ്രീൻ പീസ് മാറ്റുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഇപ്പോഴും നോക്കുകയാണെങ്കിൽ മധുരക്കിഴങ്ങിലേക്ക് നീങ്ങുന്നത് മാറ്റുക മധുരത്തിനായി.
Ginataang Alimasag ഞണ്ടുകൾ
ഈ ഗിനാതാങ് അലിമസാഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരമാക്കുന്ന ഘടകമാണ് വെളിച്ചെണ്ണ
ഈ പാചകത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്രധാന ഘടകം നിങ്ങളുടെ വീട്ടുമുറ്റത്ത് ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതോ മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് വാങ്ങാവുന്നതോ ആയ മാളുങ്കേ (മോറിംഗ) ഇലകളാണ്.
സിനിഗാംഗ് ന ഹിപോൺ സ സാമ്പലോക്
ഈ സിനിഗാംഗ് റെസിപ്പി പിന്തുടരാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് സേവിക്കുക, കാരണം പുളിച്ച ചൂടുള്ള ചുറ്റുപാടുകളെ അകറ്റും അല്ലെങ്കിൽ മഴക്കാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ചൂട് നൽകും.
സിനിമയല്ലേ ബാബോ
ചേരുവകളുടെ കാര്യത്തിൽ sinigang-ന്റെ ഫ്ലെക്സിബിലിറ്റി, ഫിലിപ്പിനോകളുടെ വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികളോട് പൊരുത്തപ്പെടൽ, മഴക്കാലത്ത് ഒരു സുഖഭക്ഷണം, ചാറു, ഗൃഹാതുരത്വം എന്നിവയാൽ, സിനിഗാങ്ങിന്റെ കാര്യം വളരെ ശക്തമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും നിഷേധിക്കാനാവില്ല.
ഈ സിനിഗാംഗ് നാ ബാബോയ് റെസിപ്പി ഉപയോഗിച്ച്, ഈ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവത്തിന്റെ നിരവധി അവതാരങ്ങൾ ഞാൻ നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തും!
ഗിനാറ്റാങ് ഹിപ്പൺ, കലാബാസയിലെ സിതാവ്
അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ദ്വീപസമൂഹത്തിൽ എല്ലായിടത്തും ഉള്ളതിനാൽ ഫിലിപ്പീൻസ് പോലെയുള്ള ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യത്തിന് ഒരിക്കലും തെങ്ങുകളുടെ ആവശ്യമുണ്ടാകില്ല.
അതിനാൽ, തേങ്ങാപ്പാൽ അല്ലെങ്കിൽ "ഗട" അതിന്റെ പ്രധാന ഘടകമായി നമുക്ക് നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.
ഈ പ്രദേശത്ത് തെങ്ങ് ഈന്തപ്പനകൾ ധാരാളമായി ഉള്ളതിനാൽ ഗിക സാധാരണയായി ബികോൾ മേഖലയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ധാരാളം ഫിലിപ്പിനോകൾ അവരുടെ പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യത്യാസമില്ലാതെ ഗാറ്റ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സിനാമ്പലുകാങ് മനോക്
സിനാമ്പലുകാങ് മനോക് റെസിപ്പി ഒരു ഫിലിപ്പിനോ വിഭവമാണ്, അത് തികച്ചും സമാനമാണ് സിനിഗാംഗ്. രണ്ടിനും പുളിച്ച ചാറു ഉണ്ട്.
എന്നിരുന്നാലും, ഈ വിഭവത്തിന് സിനിഗാംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഇല്ലാത്ത നിരവധി രീതികളും ചേരുവകളും ഉണ്ട്.
പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, സിനാമ്പലുകാങ് മനോക് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നത് "പുളി ചാറിൽ ചിക്കൻ" എന്നാണ്.
ഈ വിഭവസമൃദ്ധമായ വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഈ സിനാമ്പലുകാങ് മനോക് പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്നു!
കരെ-കരേ ഫിലിപ്പിനോ ബീഫ് കറി
നിങ്ങൾക്ക് കറി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണോ? അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കരേ-കരെ അല്ലെങ്കിൽ ഫിലിപ്പിനോ ബീഫ് കറി ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്!
ഫിലിപ്പൈൻസിന്റെ പാചക തലസ്ഥാനമായി ഉചിതമായി പ്രശംസിക്കപ്പെടുന്ന പമ്പങ്ങയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പ്രശസ്ത വിഭവമാണ് കരേ-കരെ. "കറി" എന്നർത്ഥമുള്ള "കരി" എന്ന വാക്കിൽ നിന്നാണ് അതിന്റെ പേര് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്.
എന്നിരുന്നാലും, കരേ-കരെ ഇന്ത്യൻ കറിയിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ പശ്ചാത്തലമാണ്. സോസിൽ കടല ഉപയോഗിക്കുന്നത് കാരണം ഇതിന് സാറ്റേയ്ക്ക് സമാനമായ രുചി ഉണ്ട്.
ബുലാംഗ്ലാങ്
ഈ ബുലാംഗ്ലാംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് തെക്കൻ തഗാലോഗ് മേഖലയിലെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും എല്ലായ്പ്പോഴും ധാരാളമായി ലഭിച്ചിരുന്ന ബടാംഗസിൽ നിന്നാണ് ഇത് ആദ്യം വന്നത്.
വിവിധതരം പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഈ വിഭവം വളരെ ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്. അതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് പിനാക്ബെറ്റ് കാരണം ഇത് കൂടുതൽ ജലാംശമുള്ളതാണ്, ബഗൂംഗ് അലമാങ്ങിന് പകരം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബാഗൂംഗ് ഇസ്ദ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മറ്റൊരു വ്യത്യാസം പാചകരീതിയാണ്. പിനാക്‌ബെറ്റിന് വഴറ്റൽ ആവശ്യമാണ്, അതേസമയം ബുലാങ്‌ലാങ്ങിനൊപ്പം പച്ചക്കറികൾ വേവിച്ചെടുക്കുന്നു, പരമ്പരാഗതമായി, അരി കഴുകുന്നതാണ് ഇതിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്റ്റോക്ക്.
പറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്!
നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് അരി കഴുകുകയോ വെള്ളമോ തിളപ്പിച്ച് അവരുടെ പാചക സമയത്തിനനുസരിച്ച് പച്ചക്കറികൾ ഇടുക എന്നതാണ്. ഏതൊക്കെ പച്ചക്കറികളാണ് ആദ്യം ഇടേണ്ടതെന്ന് ഞാൻ പങ്കിടും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ടെക്സ്ചറുകൾ ലഭിക്കും!
വറുത്ത മത്സ്യം dinengdeng
ഒരു നല്ല ഡൈനിംഗ്ഡെംഗിന്റെ താക്കോൽ അരി കഴുകിയ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചാറാണ്. ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുന്നത് ചാറു രുചികരമാക്കും, വറുത്ത മത്സ്യം നല്ല ക്രഞ്ച് ചേർക്കും.
വറുത്തതോ വറുത്തതോ ആയ മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഡൈനംഗ്ഡെംഗ് ഉണ്ടാക്കാമെങ്കിലും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വറുത്ത മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് അധിക രുചി ചേർക്കുന്നതായി എനിക്ക് തോന്നുന്നു. കൂടാതെ, ക്രിസ്പിനസ് ഇലക്കറികളുടെ മഷിയെ സന്തുലിതമാക്കുന്നു!
9 മികച്ച സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് ഫിലിപ്പിനോ സിറ്റാവ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചേരുവകൾ
- 4 കപ്പുകളും വെള്ളം
- 1 കോപ്പ നീളമുള്ള ബീൻസ് (സീത) അറ്റങ്ങൾ വെട്ടി 3 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ മുറിക്കുക
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സിറ്റാവ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആദ്യം ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി തുടങ്ങിയ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എണ്ണയിൽ അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ചേർക്കണം.
- ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് പോലുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ചേർത്ത് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് കഠിനമായ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് എന്നിവ പോലെ മൃദുവായ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
- അതിനുശേഷം മാത്രമേ സിറ്റാവ് ചേർക്കുക. സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് മൃദുവായതും എന്നാൽ ശാന്തമാകുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്യണം. ഇത് സാധാരണയായി 3-5 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
വീഡിയോ
പോഷകാഹാരം
തീരുമാനം
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ധാരാളം മികച്ച പായസങ്ങളും സിനിഗാംഗും ഉണ്ട്. എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉപയോഗങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഫിലിപ്പിനോ ഉപയോഗങ്ങളാണ്!
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുക
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.
